減肥喝啥茶

春天伊始，在春節(jié)期間胡吃海喝、熬夜通宵，給身體帶來不小的負擔(dān)，節(jié)后若是選對了茶，喝對了茶，可以幫助我們更好地進行節(jié)后調(diào)節(jié)。

  

  

  

  

  

  

  

主要關(guān)于武夷山茶的文章、知識；制茶、評茶經(jīng)驗交流，還有一些知識文章分享。         

去別人家做客或者去某些公司辦事的時候我最怕看見的是一個茶幾，尤其害怕的是看見一個原木樹樁的茶幾。一個茶幾的上邊放著一個漏水茶盤，一個龍頭彎過來，一個蓋碗一個茶海一塊茶巾一個鑷子一個罐子幾個小杯子，看到我就希望自己檔次不夠不會被往那邊引，被扔到沙發(fā)上丟一瓶礦泉水好了，被引過去就麻煩了，就慘了。

     喝什么茶？如果你被招待到茶幾前的話第一句通常是這個，戴佛珠的主人會告訴你，我這里有龍井毛尖鐵觀音大紅袍普洱凍頂烏龍人參烏龍白茶黑茶磚茶竹葉青瓜片碧螺春猴魁毛峰你要是喜歡煞口的我還有炒青茉莉花，這一套話順的仿佛就為了展示超強的口技，下一秒郭德綱附體蒸羊羔蒸熊掌蒸鹿尾兒燒花鴨燒雛雞兒燒子鵝報一通菜名，這時候千萬不能說隨便，說了隨便你就完了，說了隨便就要聽一通茶知識介紹，“現(xiàn)在是冬天紅茶暖胃不如我們喝紅茶吧”——這是比較體恤民意的，不體恤的就完了，就要從遠古洪荒講到東茶西渡然后才拿出一罐茶沖了喝。 

    然后是茶經(jīng)，當(dāng)然不是陸羽的茶經(jīng)，是神經(jīng)病的茶經(jīng)，什么“酒如妓，茶如妻，年輕時候喜歡酒，年紀(jì)大了就會喜歡茶，喝茶就像喝自己的妻子。”然后給你倒一杯他的妻子，你誠惶誠恐的接過來，托妻獻子的交情，喝一口，贊一口他的妻子好喝，投去一個感激的眼神：感謝你把這么好喝的妻子給我喝。

     完全不清楚這些個神經(jīng)病是什么時候開始犯病的，但這幾年見得尤其多，跟佛珠和國學(xué)一起叱咤風(fēng)云，納蘭性德安意如于丹薩頂頂，某寶給佛珠國學(xué)茶道婊的生長提供了廣闊的空間，有史以來第一次，成為一個婊擁有了如此快捷的捷徑，不需要讀書，不需要上課，也不需要花錢去會所接受教育，只要在你的購物鏈接下看看那些商家的描述，高沖低泡附帶茶道表演照片，念珠要怎樣保養(yǎng)，每一個茶具要怎樣使用，回來隨便練習(xí)一下，成了，一個嶄新的佛珠國學(xué)茶道婊璀璨登場。

     裝逼起源于鄙視，要成為茶道婊首先就是要鄙視那些“俗”的，鄙視喝茶飲料的，鄙視喝袋泡茶的，鄙視喝花草茶果粒茶的，鄙視用杯子喝茶的，鄙視冬天喝綠茶的，鄙視喝茶加奶加糖加檸檬的，萬般皆下品唯有茶壺高。

     鄙視之后就是跟風(fēng)了，之前是喝鐵觀音后來風(fēng)行普洱就喝普洱，正山小種大紅袍站在風(fēng)口浪尖，那就正山小種大紅袍，永遠心甘情愿被商家忽悠，做潮流的最大跟風(fēng)者，商家制造一個謠言就信一個謠言，盡管說好了“茶客”要鄙視花草茶，當(dāng)一個純粹是炒作出來的雪菊出現(xiàn)的時候還是義無返顧的給自己的茶壺里丟進去數(shù)朵黃兮兮的雪菊，砸一口菊花，喝一肚子的所謂健康，所謂的文化。 

    “文化”是窮逼最好的遮羞布，喝的不是茶，是一種文化，窮逼如是說。于是文化的“養(yǎng)壺”，玩茶寵，在茶幾丟一塊石頭，用黑乎乎的茶湯澆的像是茅坑里的磚頭一樣黃，文化。這個文化必須是排斥異邦的，你用versace的茶壺洗不掉一個土，用鑄鐵壺用muji他們說啊呀日本茶道和中國茶道比實在太小兒科了，用ikea就完了，會被認為窮且沒品。紫砂汝窯，粗陶都不行，白玉流光啊，文化，五十塊錢一套義烏批發(fā)，擱桌上一擺特別有品的樣子。然后是茶葉，茶葉不能是品牌的，喝茶講究的是不喝品牌，喝品牌的是土，必須是原生態(tài)茶農(nóng)手摘，有錢的開個越野殺進深山中間，一年看幾次茶葉生長，有沒有噴灑農(nóng)藥，現(xiàn)場看看采摘然后帶一筐回來；老派的是去熟悉的茶葉店，讓熟悉的老板拿出熟悉的茶，什么“這個是給你特別留的，你再不來我就忍不住自己喝了”，現(xiàn)場嘗幾口聊幾句，說說收茶的故事，然后帶上幾罐回家；上兩種都算不上可怕，最可怕的就是新派的，新派多是窮逼的，網(wǎng)購所謂的原產(chǎn)地茶，咔咔咔一堆照片看完，果然是窮鄉(xiāng)僻壤，果然是民風(fēng)淳樸，然后買來一堆稀里糊涂的東西就往壺里泡，原生態(tài)，并且重金屬和農(nóng)殘檢測不明，真文化真健康。

    特別佩服網(wǎng)購茶農(nóng)茶的人，太勇敢了，隨便一檢索到處都是“茶農(nóng)自產(chǎn)”，小茶農(nóng)自己生產(chǎn)個信陽毛尖也就算了，竟然現(xiàn)在的茶農(nóng)連高端茶都有，以前我上班的時候杯子里泡了幾片花草，一同事問我說你喝的啥，我說花草茶，說啊呀那叫茶嗎，嘗嘗我剛到的大紅袍，說完把我杯子里的水給倒了，換上他的茶，“茶農(nóng)自產(chǎn)，原生態(tài)的大紅袍”，一股子的壞紅薯味嚇得我回家喝了兩升水洗胃。

    “原生態(tài)”是歧視袋泡茶的主力軍，在他們的認識中袋泡茶就是黃牌，就是茶葉沫子，就是農(nóng)殘超標(biāo)的那個，“那也叫茶？”怎么不叫茶，都是茶樹葉子。之后是歧視茶飲料，認為喝三得利的都是裝逼犯，瓶裝茶不叫茶，這種歧視極其赤裸，讓人不禁感慨還是咖啡好，咖啡界對瓶裝咖啡的歧視都沒有這么赤裸，因為咖啡首先具有“提神”的功能屬性，大家會默認有些人喝咖啡是為了攝取咖啡因提神，而茶就是消遣飲料，“只是不喜歡和糖水跟白水并且喜歡茶的味道”和“攝取茶多酚”“減肥”這幾個功能屬性就被無視了，變成了“喜歡裝逼又不懂茶”，雖然甜味茶飲料除了甜味劑太多可能會損傷味蕾沒有任何其他問題。喝個飲料都膽戰(zhàn)心驚，這種事情也只有茶葉界才會發(fā)生吧。

    但茶葉裝逼犯不會認為茶是飲料，它是一種文化，是一種品質(zhì)，他們炫耀味覺“你能喝出這個茶的蘭香味那個茶的豆香味那個茶的果香味那個茶的栗香味嗎？”——任何味覺和嗅覺正常的人都喝的出來吧？味蕾厲害你去告訴我每一種水是冰川水地下水活泉水產(chǎn)自哪里啊。又說文化，機場書店買來的茶葉書看兩本就文化，都不讀茶經(jīng)，多算不上有文化我干嘛聽你講文化，而且顯然——你所做的一切只是因為不想承認自己喝的是一種飲料，一種樹葉子罷了。

　　時下有一個時髦詞叫做“佛系生活”

　　其實“佛系生活”有真假之分

　　真佛系是隨緣

　　假佛系是隨便

　　真佛系是因上努力，果上隨緣

　　假佛系是過程不努力，結(jié)果無所謂

　　本文分享的重點不是佛系生活

　　而是“茶系生活”

　　什么是茶系生活？

　　茶系生活是通過喝茶所形成的生活方式和生命狀態(tài)

　　喝茶絕不僅僅是喝茶

　　綿延幾千年的茶歷史

　　香飄全世界的影響力

　　為茶注入了極為深厚而強大的文化基因

　　一個人越是深入地了解茶

　　就越會被茶所影響和改變

　　這就是茶的神奇魅力

　　一開始，我們只是喝茶

　　慢慢養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣

　　漸漸的你會發(fā)現(xiàn)

　　生活的很多方面都會因為喝茶而改變

　　喝茶成了一種生活方式

　　再后來，我們對生命的理解和思維方式

　　都會因為一杯茶而改變

　　喝茶成了一種生命狀態(tài)

　　茶系生活有什么樣的特點呢?

　　茶系生活一定健康的

　　大多數(shù)朋友喝茶

　　都是為了身體健康

　　無論是解渴、提神，消化、減肥，還是除濕、抗癌等

　　都是為了讓我們的身體更健康

　　所以，健康長壽一定是茶人追求的目標(biāo)

　　也是茶系生活的第一大特點

　　可現(xiàn)在普遍的現(xiàn)象是

　　很多喝荃的人都不健康

　　這是什么原因呢?

　　喝茶的方式不科學(xué)

　　喝茶不一定健康，科學(xué)的喝茶才健康。

　　什么是科學(xué)的喝茶?

　　喝的茶要環(huán)保

　　喝的茶水溫不能太熱

　　喝的茶要符合自己的體質(zhì)

　　還要注意喝茶的時間和數(shù)量

　　生活方式不健康

　　光喝茶不一定健康，生活方式好才能健康

　　好的生活方式就是在睡眠、飲食、運動等方面

　　都要養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣

　　喝茶的同時，一定要睡好覺

　　現(xiàn)在很多朋友每天睡得很晚

　　基本上都是12點以后才睡

　　大多數(shù)人的體質(zhì)，都是要早睡早起才能健康的

　　如果您經(jīng)常熬夜

　　就算是天天喝好茶，也不能確保身體健康。

　　從喝茶的角度講

　　就一定要講究喝茶的時間和品種

　　來確保睡眠質(zhì)量

　　另外，睡眠的質(zhì)量好才能保證味覺的功能正堂

　　確保鑒別茶的準(zhǔn)確性

　　喝茶的同時，一定要吃好飯

　　每天吃的太好，營養(yǎng)過剩

　　只靠著喝茶助消化是不行的

　　很多茶人都強調(diào)

　　茶有多少多少營養(yǎng)

　　但現(xiàn)在的問題是，很多人不缺營養(yǎng)，反而是營養(yǎng)過剩

　　喝太多的酒也是個問題

　　酒大傷肝傷胃

　　光靠茶來解毒、養(yǎng)胃，肯定是不夠的

　　以及吃的過于油膩、辛辣，再加上喝酒

　　會讓我們的味蕾變得麻木

　　再好的茶也品不出味來

　　喝茶的同時，一定要多運動

　　喝茶能使人安靜，這沒有錯

　　但喝茶絕不是只坐著不運動

　　古人喝茶和運動結(jié)合得很好

　　因為他們?nèi)粘６际强孔呗?，還要經(jīng)常干體力活

　　現(xiàn)代人每天要不就是坐在辦公室里

　　要不就是坐在車上，運動量太小

　　時間久了，越喝茶越容易在體內(nèi)積聚濕氣

　　每天走走路，跑跑步打打拳，游游泳

　　與喝茶動靜結(jié)合，豈不快哉?

　　所以，我們一開始喝茶是為了健康

　　后來發(fā)現(xiàn)，光喝茶不能保證健康

　　還要養(yǎng)成健康的生活方式

　　而好的生活方式又促進了喝茶水平的提高

　　茶系生活一定是和諧的

　　喝茶有著強大的社交功能

　　喝茶可以營造一種輕松、真誠、平和的氛圍

　　無論是朋友交談家人聚會、戀人約會還是商務(wù)洽談

　　其至于政治外交都可以圍繞一杯茶展開

　　在喝茶交流時，茶成為了增進了解、融洽感情的潤滑劑

　　大家的交流變得和諧而有溫度

　　而我們的心態(tài)也會在不知不覺中

　　變得平和、真誠和包容

　　時間久了，我們把這種通過喝茶

　　培養(yǎng)起來的習(xí)慣和氣質(zhì)

　　擴展和輻射到日常生活的人際交往中

　　遇事不急，對人寬容，心平氣和

　　和氣生財，茶和天下

　　從而把和諧變成人際交往的“新常態(tài)”

　　茶系生活一定是優(yōu)雅的

　　喝茶的時候絕不會缺少美

　　一方茶室，就是一個茶藝美學(xué)空間

　　漂亮的茶具，幽遠沉靜的古琴，裊裊升起的沉香

　　賞心悅目的綠植鮮花，名人的書法繪畫

　　講究的家具，別致的園林設(shè)計

　　無不給人以美的享受

　　在這種優(yōu)雅的環(huán)境中熏陶久了

　　我們的心靈就會變得柔軟和感性

　　您會漸漸感悟到，原來的自己過于理性

　　每天都生活在目標(biāo)強迫癥當(dāng)中

　　其實生活中真的不用那么理性

　　而是需要感性和理性的平衡

　　我們看天上的云

　　它是多么的自由自在

　　再看看海邊波浪涌動形成的曲線

　　它又是什么樣的公式和計劃能夠描述的出來呢?

　　通過喝茶，可以重新喚醒我們的美感和優(yōu)雅

　　身邊的一切，原來是那么的美好和生動

　　您會漸漸體會到，這個世界并不缺少美

　　而只是缺少欣賞美的眼睛

　　茶系生活一定是智慧的

　　在泡茶、品茶的過程中練習(xí)專注和覺察

　　就是在修行正念，就是修行禪茶的開始

　　而智慧，將在專注和覺察中自然的增長

　　喝茶不是一種宗教，卻可以成為一種信仰

　　借由一杯茶，我們可以領(lǐng)悟到更高的智慧

　　因為“一花一世界，一葉一菩提”

　　借由一杯茶，我們可以變得更有愛心

　　因為“茶如甘露，遍灑人間"

　　借由一杯茶，我們可以更加灑脫

　　因為喝茶和人生都只有兩件事，“拿起和放下"

　　借由一杯茶我們可以擁有更大的格局和胸懷

　　因為“空杯可以容納一切”

　　借由一杯茶，我們會學(xué)會感恩，更加懂得珍惜

　　因為“一期一會，因緣難得'

　　如果把生活中的每一個場景、每一件事情

　　都當(dāng)做是在喝茶

　　我們就可以把喝茶中得到的感悟，運用到生活中去

　　這時，我們就從茶禪擴展到了生活禪

　　生活也就會變得自在和從容

　　時代呼喚茶系生活

　　當(dāng)代的人們，特別是精英人士，普遍身心壓力巨大

　　每天過著又忙、又累、又煩的日子

　　而健康、和諧、優(yōu)雅、智慧的茶系生活

　　無疑是身心減壓的良藥

　　對茶人來講，每天當(dāng)中最重要的事情

　　其實就是進入并保持健康、和諧、優(yōu)雅、

　　智慧的生命狀態(tài)

　　有的朋友會問

　　光悠哉悠哉的喝茶，不掙錢養(yǎng)家啦?不干事業(yè)啦?

　　其實，喝茶是給自己療傷、充電和加油

　　他只會讓我們以更好的狀態(tài)、更智慧的方式

　　去實現(xiàn)人生的奮斗目標(biāo)

　　喝茶就像健身

　　我們不能說等掙夠了錢再健身

　　而是每天邊健身邊奮斗

　　還有的朋友會說，平時太忙了，沒空喝茶

　　其實，不是不忙了再喝茶，而是喝了茶就不忙了

　　因為喝了茶后，工作狀態(tài)和工作效率會大大提高

　　大臣對乾隆皇帝說:

　　國不可一日無君

　　乾隆回答:

　　君不可一日無茶

　　皇帝那么忙，都有時間喝茶，您難道比皇帝還忙嗎?

　　關(guān)鍵是重視

　　時代呼喚茶系生活

　　每天喝著茶，把日子過成詩

　　在身心愉悅的同時啥事也不耽誤

　　你會發(fā)現(xiàn)茶系生活，甚好！

　　*本文轉(zhuǎn)載自msems