2月4日，虎年逢冬奧，這是一場(chǎng)別樣的“邂逅”。
當(dāng)激情的中國紅與潔白的冰雪相遇，注定讓今年的年味兒有些不同，給世界帶來了東方古國與冬奧冰雪相約的浪漫。
茶文化，這一承載著五千年華夏文明、紅遍世界的“頂流IP”，通過冬奧的窗口再次展現(xiàn)在世界的舞臺(tái)上，充分彰顯中國的文化自信，展現(xiàn)中國的大國形象。
為此，中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體開設(shè)“茶香冬奧”系列欄目，將陸續(xù)展現(xiàn)冬奧與茶文化的故事，與各位茶友一起分享人文冬奧的精神筵席。
本期作為“茶香冬奧”欄目的第二期，小編為大家搜羅了歷史上冬奧舉辦國各具特色的飲品文化。
“冬季奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)”簡稱為“冬季奧運(yùn)會(huì)”“冬奧會(huì)”，是國際奧林匹克委員會(huì)主辦、世界規(guī)模最大的冬季綜合性運(yùn)動(dòng)會(huì)，每隔4年在世界各地舉行。
第1屆冬奧會(huì)于1924年在法國夏慕尼舉辦。掐指一算，距今已將近百年。第24屆冬季奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)，即北京2022年冬奧會(huì)正在如火如荼地進(jìn)行中?；赝瑠W百年，冬奧會(huì)共計(jì)在歐洲舉辦14次，在北美洲舉辦6次，在亞洲舉辦4次。
在近百年的時(shí)間中，冬奧會(huì)舉辦國遍布世界各地。這些國家飲品五花八門，我們挑選出比較有特色的飲品文化為大家推薦。有的熱愛清茶，有的喜愛茶中加入糖、牛奶等輔料，也有的偏愛咖啡、汽水等飲品……——在近百年的時(shí)間中，冬奧會(huì)舉辦國遍布世界各地。這些國家的飲品五花八門，有的熱愛清茶，有的喜愛茶中加入糖、牛奶等輔料，也有的偏愛咖啡、汽水等飲品……
今天，我們挑選出比較有特色的飲品文化為大家作簡要介紹。既豐富大家的冬奧歷史知識(shí)，也傳播世界多樣性的飲品文化。
歐洲
法 國
前后舉辦了3屆冬奧會(huì)，分別為1924年在夏慕尼、1968年在格勒諾布爾、1992年在阿爾貝維爾。
與歐洲的其他國家相比，法國的茶文化形成較早。因?yàn)槔寺姆▏嗽诮邮苤袊璁a(chǎn)品的同時(shí)，能夠從精神領(lǐng)域中去體驗(yàn)茶文化的品味和情調(diào)。法國上流社會(huì)把中國茶視為貴族飲料，文化人常在一起喝茶，探討茶的品牌特色。
法國大革命后，隨著貴族階級(jí)的消失，茶葉也不再被人們視為貴族飲料，飲茶之風(fēng)在廣大民眾中逐漸推廣。如今法國飲茶風(fēng)氣日盛，巴黎的茶勢(shì)力幾乎可與咖啡相抗衡，不僅茶館和咖啡館一樣舉目可見，高級(jí)食品店、著名食品超市里的茶專柜在規(guī)模上與咖啡專柜一般無二，以專業(yè)的茶葉銷售為經(jīng)營主體的專門店逐漸蔚成風(fēng)氣。
目前，法國人最喜歡的茶是紅茶，綠茶和花茶。當(dāng)他們喝紅茶時(shí)，他們喜歡沏或煮。類似于英國飲用紅茶的習(xí)俗，法國人通常將紅茶浸泡在杯中的沸水中，然后加入糖和牛奶。法國的一些地方還有在紅茶中加入新鮮雞蛋和糖飲用的習(xí)慣。此外，還有不少人喜歡在茶中加入杜松子酒或威士忌作為清涼雞尾酒。20世紀(jì)80年代后，法國的年輕人對(duì)花茶產(chǎn)生了濃厚興趣。
瑞 士
前后舉辦了兩屆冬奧會(huì)，為1928年和1948年在圣莫里茨舉辦。
瑞士除了葡萄酒和啤酒以外，還有一種特殊飲料被當(dāng)?shù)厝朔Q之為“國飲”。它雖然與茶無關(guān)，不過小編也想作為一條小知識(shí)與讀者分享。
從奶制品中提取原料制成清涼可口的碳酸飲料，這一組合似乎有些出乎想象，但是瑞士特產(chǎn)——瑞維拉(rivella)就是這樣一種獨(dú)出心裁的汽水，口味酸甜可口。在瑞士餐館和咖啡館，礦泉水、白葡萄酒和瑞維拉價(jià)格相差不大。瑞維拉的味道非常清涼，微微的酸甜，細(xì)密的氣泡，雖然屬于“牛奶汽水”，口感上卻奇妙地向香檳靠攏。瑞維拉主要有三種：紅色的原味，藍(lán)色的無糖，綠色的是綠茶口味。
德 國
舉辦1屆冬奧會(huì)，為1936年在加爾米施-帕滕基興。
德國不僅有聞名世界的啤酒文化、工業(yè)文化，更有歷史悠久的花草茶文化。早在幾百年前，德國人就以不同的花草茶搭配藥物，對(duì)人進(jìn)行治療。即使在現(xiàn)代，家中長者還會(huì)給感冒咳嗽的小孩兒沖制一杯有著獨(dú)特配方的茴香甘草茶，來幫助康復(fù)。近些年來，在花草茶拼配師的不斷努力下，德國花草茶從全世界各地選擇獨(dú)特且安全的植物原料，開發(fā)出許許多多的新興口味。
此外，相較于英國人喝茶喜愛搭配牛奶和英式傳統(tǒng)茶點(diǎn)“司康”的享用方式而言，德國人拒絕往茶中加入牛奶，他們更喜歡加糖或檸檬。
挪 威
前后舉辦兩屆冬奧會(huì)，分別為1952年在奧斯陸、1994年在利勒哈默爾。
挪威全國人口500萬，人均GDP全球第三，人均咖啡飲用量全球第一：平均每人每天喝5杯咖啡!挪威人通常喝的是黑咖啡，用茶壺或是咖啡滲濾壺來煮，咖啡已經(jīng)成為現(xiàn)代挪威人的國民飲料。
1917年至1927年期間，挪威曾經(jīng)頒發(fā)禁酒令，禁止制造、運(yùn)輸、銷售飲用酒，其中也包括葡萄酒和啤酒。由于當(dāng)時(shí)對(duì)酒精的限制，導(dǎo)致了挪威人開始接觸咖啡，使得挪威成為世界人均飲用咖啡最多的國家。
意大利
前后舉辦兩屆冬奧會(huì)，分別為1956年在科爾蒂納丹佩佐、2006年在都靈。
在意大利，有一種著名的美食文化，即意大利的咖啡文化。意大利與咖啡的淵源，可追溯到16世紀(jì)、17世紀(jì)。幾個(gè)世紀(jì)來，意大利人創(chuàng)造了一整套關(guān)于咖啡的點(diǎn)單、沖泡和飲用規(guī)則。
①不要點(diǎn)“coffee”。在意大利，只有一種咖啡：濃縮咖啡(espresso)。如果你去酒吧要一杯咖啡，意思是你要的是濃縮咖啡?？Х葞熡肋h(yuǎn)不會(huì)問你想要哪種咖啡，在意大利，對(duì)很多人來說，卡布奇諾、拿鐵、摩卡奇諾等都不被認(rèn)為是咖啡。
②站著喝咖啡。意大利人喜歡站在吧臺(tái)邊喝咖啡，原因很簡單：咖啡的量很小，不到一分鐘就能喝完。人們邊喝咖啡邊和咖啡師交談，咖啡是一種社交活動(dòng)，必須這樣對(duì)待。值得一提的是，如果你坐下來讓服務(wù)員為你點(diǎn)餐，你通常要付兩倍的價(jià)錢——如果你是游客，在旅游景點(diǎn)要付更多。
③不要喝美式咖啡。意大利人通常不喝美式咖啡，除非你在美式酒吧或面包店，否則即使你點(diǎn)了很長時(shí)間的咖啡，你也不會(huì)買到美式咖啡。
④試試夏日咖啡飲料。意大利人喜歡在夏天喝冷的，你可以嘗到很多不同口味。最簡單的是冰咖啡，是用espresso做的，冰搖咖啡由熱espresso和冰混合而成。奶油咖啡也是著名的咖啡飲品之一，它是用冰鎮(zhèn)的含糖奶油咖啡制成的。它很厚很濃，也可以作為一種小甜點(diǎn)。
⑤上午11點(diǎn)以后不要點(diǎn)卡布奇諾。意大利人早上喝一杯牛奶咖啡，但從不在下午或飯后喝。在上午11點(diǎn)之前，你可以找到至少三種不同類型的牛奶咖啡，如卡布奇諾、拿鐵、拿鐵瑪奇朵，這些通常不在下午喝。
⑥不要把事情復(fù)雜化。意大利咖啡越簡單越好，很少有當(dāng)?shù)厝藭?huì)喝星冰樂、香草拿鐵等咖啡。而且，喝咖啡前通常要喝一杯蘇打水來凈化味蕾。
奧地利
舉辦1屆冬奧會(huì)，為1976年在因斯布魯克。
奧地利人飲咖啡的方法別具一格，他們總習(xí)慣先在杯中放些白糖和奶油，然后再?zèng)_入熱濃咖啡，待面上浮起奶油泡沫時(shí)再飲用。維也納咖啡是奧地利最著名的咖啡，以濃濃的鮮奶油和巧克力的甜美風(fēng)味迷倒全球喜愛咖啡的人。
在雪白的鮮奶油上灑落五彩繽紛的七彩米，外表非常漂亮，不僅如此，隔著甜甜的巧克力糖漿、冰涼的鮮奶油來喝滾燙的熱咖啡，更是別有風(fēng)味。
俄羅斯
舉辦1屆冬奧會(huì)，為2014年在索契。
從17世紀(jì)開始，中俄的茶葉貿(mào)易就發(fā)展起來，舉世聞名的中俄“萬里茶路”在數(shù)百年間成為兩國的經(jīng)濟(jì)大動(dòng)脈、文化連心橋。自古至今，茶在俄羅斯民族文化中都占有重要位置。俄羅斯人愛喝紅茶、普洱茶、綠茶，如今烏龍茶和白茶也開始涉及。
俄羅斯飲茶時(shí)伴以各式茶點(diǎn)，而且甜度非常高，人們以喝茶作為三餐之外的墊補(bǔ)或者替代。俄羅斯人喝茶還會(huì)搭配黃砂糖，將糖放入紅茶里品飲，或者直接吃。除了加糖以外，他們還喜歡喝加蜜的甜茶。人們把茶水倒入小茶碟，手掌平放，托著茶碟，用茶勺送一口蜜在嘴里含著，然后將嘴貼在茶碟邊，帶著響聲一口口地吮茶，有時(shí)也會(huì)用自制果醬來代替蜂蜜。
俄羅斯的飲茶器具非常有特色，最具特色的是俄羅斯的茶炊，在俄羅斯有“無茶炊不能算飲茶”的說法。在古代俄羅斯，茶炊是每個(gè)家庭必不可少的器皿，也常是人們外出旅行攜帶之物。茶炊實(shí)際上是喝茶用的熱水壺，裝有把手、龍頭和支腳。茶炊長期以來都是手工制作，工藝復(fù)雜，直到18世紀(jì)末才有工廠大批生產(chǎn)。茶炊形狀各種各樣，制作材料多為銅，也有銀、陶瓷、鐵。茶炊有點(diǎn)類似于中國的火鍋，中部是一個(gè)空心的直筒，盛放熱木炭，茶水圍繞在直筒周圍，起到保溫功效。
北美洲
美 國
前后舉辦4屆冬奧會(huì)，分別為1932年在普萊西德湖、1960年在斯闊谷、1980年在普萊西德湖、2002年在鹽湖城。
美國人飲茶講求效率、方便，不愿為沖泡茶葉、傾倒茶渣而浪費(fèi)時(shí)間，他們似乎也不喜歡在茶杯里出現(xiàn)任何茶葉的痕跡，因此，喜歡喝速溶茶。在美國，茶消耗量占第二位，僅次于咖啡。
美國人與中國人飲茶不同，大多數(shù)人喜歡飲冰茶，而不是熱茶。飲用時(shí)，先在冷飲茶中放冰塊，或事先將冷飲茶放入冰箱冰好，聞之冷香沁鼻，啜飲涼齒爽口，頓覺胸中清涼，如沐春風(fēng)。美國很多餐廳也以茶作為主要飲料，而美國人有在任何茶(包括東方茶)中加上糖的習(xí)慣。
加拿大
舉辦兩屆冬奧會(huì)，分別為1988年在卡爾加里、2010年在溫哥華。
加拿大已成為世界重要的茶葉消費(fèi)市場(chǎng)。目前，紅茶是加拿大人最經(jīng)常喝的一類茶。然而，在整個(gè)茶類銷售中，綠茶消費(fèi)增長迅速，即使在最偏好紅茶的沿海地區(qū)，綠茶的銷售量也同樣迅速增長，這種現(xiàn)象也帶動(dòng)了袋泡茶市場(chǎng)的增長。
加拿大多倫多舉辦的“歡樂春節(jié)·茶文化節(jié)”。 鄒崢 攝
加拿大國土遼闊，不同區(qū)域的茶葉消費(fèi)者，對(duì)茶葉品種、喝茶時(shí)間以及茶葉中咖啡堿含量等方面的嗜好，存在很大的差別。沿海地區(qū)的紅茶消費(fèi)者比例在加拿大是最高的。認(rèn)為紅茶有益健康的人的比例最高的是安大略省，綠茶消費(fèi)人數(shù)相對(duì)較高的是在不列顛哥倫比亞省。在加拿大，速溶茶消費(fèi)者所占比例約為33%。
在加拿大，不只是成年人喝茶，青年人也喝茶，而且加拿大年輕人對(duì)飲料的選擇在總體上有從其他種類轉(zhuǎn)向茶的趨勢(shì)。在過去的幾年中，年輕人是加拿大最大的速溶茶消費(fèi)群體。
亞洲
日本
前后舉辦了兩屆冬奧會(huì)，分別為1972年在札幌、1998年在長野。
日本茶道是一種通過點(diǎn)茶、品茶來實(shí)現(xiàn)主客交流往來的特殊傳統(tǒng)藝術(shù)形式，是將宗教和藝術(shù)結(jié)合的一門傳統(tǒng)文化藝術(shù)。1977年，日本古川激三在《茶道的美學(xué)》一書中，將日本茶道定義為：以身體動(dòng)作作為媒介而演出的藝術(shù)。它包含了藝術(shù)因素、社交因素、禮儀因素和修行因素四個(gè)因素。
以往茶道是日本女性婚前必修課，現(xiàn)在也漸漸沒落了，就像中國的繡藝女工一樣。日本茶道的步驟流程十分繁瑣，行茶、分茶、碗泡、傳杯、清壺，進(jìn)入茶室要先邁左腳，不能有太多泡沫，不可以甩水勺，要慢慢等水滴光，取水不能弄出聲音等等多如牛毛的細(xì)節(jié)和注意規(guī)則。
日本學(xué)者將茶道的基本精神歸納為“和、敬、清、寂”?！昂汀辈粌H強(qiáng)調(diào)主人對(duì)客人要和氣，客人與茶事活動(dòng)也要和諧;“敬”表示相互承認(rèn)，相互尊重，并做到上下有別，有禮有節(jié);“清”是要求人、茶具、環(huán)境都必須清潔、清爽、清楚，不能有絲毫的馬虎;“寂”是指整個(gè)的茶事活動(dòng)要安靜，神情要莊重。
韓國
舉辦1屆冬奧會(huì)，為2018年在平昌郡。
韓國飲茶有千余年的歷史，早在公元7世紀(jì)新羅時(shí)期就開始接受中國的茶文化。飲茶首先在宮廷貴族、僧侶和上層社會(huì)中傳播并流行，后來開始了種茶、制茶，在飲茶方法上則仿效唐代的煎茶法。
韓國茶禮又稱茶儀，是民眾共同遵守的傳統(tǒng)風(fēng)俗。韓國的茶道是把禪宗文化、儒教與道教的倫理道德以及韓國傳統(tǒng)禮節(jié)融會(huì)于一體所形成的。韓國提倡的茶禮以和、靜為根本精神，其含義泛指和、敬、儉、真。“和”是要求人們心地善良、和平共處、互相尊敬、互相幫助?！熬础笔且姓_的禮儀、尊重別人、以禮待人。“儉”是儉樸廉正，提倡樸素的生活?！罢妗笔且姓嬲\的心意，為人正派。
韓國茶禮側(cè)重于禮儀，強(qiáng)調(diào)茶的親和、禮敬、歡快，把茶禮貫徹于各階層之中，以茶作為團(tuán)結(jié)全民族的力量。所以，茶禮的整個(gè)過程，從環(huán)境、茶室陳設(shè)、書畫、茶具造型與排列，到投茶、煮茶、茶點(diǎn)、吃茶等，均有嚴(yán)格的規(guī)范與程序，力求給人以清凈、悠閑、高雅、文明之感。
中國
舉辦1屆冬奧會(huì)，為2022年在北京。
中國是茶的故鄉(xiāng)。茶文化以茶為載體，并通過這個(gè)載體來傳播各種文化，是茶與文化的有機(jī)融合，中國茶文化包括茶藝、茶道、茶的禮儀和精神以及在各階層人民中的表現(xiàn)和與茶相關(guān)的眾多文化現(xiàn)象。茶文化的內(nèi)涵十分豐富，包含茶文化刊物出版、茶與詩詞、茶與歌舞、茶與小說、茶與美術(shù)、茶與婚禮、茶與祭祀、茶與禪教、茶與楹聯(lián)、茶與諺語、飲茶習(xí)俗、茶藝表演、茶館茶樓、沖泡技藝、茶食茶療、茶事博覽和茶事旅游等多個(gè)方面。
同時(shí)，基于不同地區(qū)、不同民族的歷史文化，還形成了豐富多彩的地域茶文化習(xí)俗。潮州工夫茶就是中國傳統(tǒng)茶文化中很有代表性的一種。廣東潮汕地區(qū)把喝工夫茶作為日常生活必須的事和待客的最佳禮儀。飯后聊天、客人來訪、好友相見，都是以一壺茶來相伴。幾乎每個(gè)潮汕人都喜歡并擅長泡工夫茶，不僅享受茶的味道，也享受泡茶過程中的樂趣。
隨著中國綜合國力的快速提升，中國傳統(tǒng)文化、中國茶文化必將迎來新的繁榮盛景!
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實(shí)在好茶藝福堂，更好更多更省錢。
我們不夸大茶葉的功效，不刻意美化喝茶的好處，不片面強(qiáng)調(diào)喝茶可以代替一切健康飲品，只客觀、中立地分享健康喝茶的經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)，解答日常生活中與健康喝茶相關(guān)的問題。
藝福堂茶業(yè)
互聯(lián)網(wǎng)茶業(yè)領(lǐng)軍品牌
我叫藝福堂茶業(yè)，英文名Efuton Tea，2008年8月，我誕生在風(fēng)景秀麗的“中國茶都”——杭州，是互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)領(lǐng)域中一家集生產(chǎn)、銷售、科研為一體、經(jīng)營各種名優(yōu)茗茶、花草養(yǎng)生茶及現(xiàn)代創(chuàng)新茶產(chǎn)品的“互聯(lián)網(wǎng)+茶業(yè)”的新型企業(yè)，是中國茶行業(yè)年銷售額過4億的品牌之一，也是2011全球十佳網(wǎng)商、2015國家高新技術(shù)企業(yè)、2017國家級(jí)電子商務(wù)示范企業(yè)、2017首屆CCTV中國品牌榜入圍品牌、2017中國茶業(yè)最佳電商營銷品牌、2019最具傳播力品牌、2018浙江省名牌產(chǎn)品、2018-2020杭州市準(zhǔn)獨(dú)角獸企業(yè)，2020年度中國茶業(yè)百強(qiáng)企業(yè)、2020浙江省新零售示范企業(yè)、2020年度茶業(yè)創(chuàng)新十強(qiáng)企業(yè)、2017-2020浙江省省級(jí)骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，西湖龍井茶、綠茶、紅茶、代用茶、調(diào)味茶等多項(xiàng)國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者，龍井茶標(biāo)準(zhǔn)樣提供者。
藝福堂宣傳片藝福堂創(chuàng)始人
茶行業(yè)“當(dāng)代愛迪生”
李曉軍，國家“萬人計(jì)劃”領(lǐng)軍人才、國家科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才、杭州市高層次B類人才、國家高級(jí)評(píng)茶師、高級(jí)農(nóng)藝師、2006 年畢業(yè)于安徽科技學(xué)院中藥學(xué)專業(yè)，2015年湖畔大學(xué)一期學(xué)員、2017年就讀于中歐國際工商學(xué)院EMBA，2020年榮獲杭州市政府特殊津貼。2008年8月創(chuàng)辦藝福堂，任董事長兼CEO、民建杭州市濱江區(qū)二支部主委、政協(xié)濱江區(qū)第一屆及第二屆委員。2010年度榮獲“杭州市十佳大學(xué)生創(chuàng)業(yè)之星”，2011年度榮獲“全球十佳網(wǎng)商”，2012年度榮獲“浙江省就業(yè)創(chuàng)業(yè)優(yōu)秀個(gè)人”，2013年度榮獲“中國茶葉行業(yè)年度經(jīng)濟(jì)人物”，2014年度榮獲世界杭商大會(huì)優(yōu)秀杭商“青年領(lǐng)軍人物”，2015年度被評(píng)為國家科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才、浙江省電子商務(wù)十大創(chuàng)業(yè)青年、浙江省農(nóng)村電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)帶頭人、杭州市優(yōu)秀中小企業(yè)家、杭州市十佳創(chuàng)業(yè)者，2016年度榮獲“浙江省電子商務(wù)10大領(lǐng)軍人物”，2017年度榮獲“浙江省2017年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)‘3030’新農(nóng)人”、第十屆“全國農(nóng)村青年致富帶頭人”、第三批國家“萬人計(jì)劃”國家高層人才特殊支持計(jì)劃領(lǐng)軍人才、2019年度榮獲杭州市勞動(dòng)模范稱號(hào)、杭州市杰出青年人才、浙江省電子商務(wù)領(lǐng)軍人物、2019年任浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長，2019年任杭州大學(xué)生創(chuàng)業(yè)企業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)會(huì)長，2020年任浙江省農(nóng)創(chuàng)客發(fā)展聯(lián)合會(huì)第二屆會(huì)長，2020年榮獲杭州市鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)技能大師稱號(hào)。
（2015年湖畔大學(xué)一期學(xué)員李曉軍與馬云校長合影）李曉軍被CCTV-9記錄頻道譽(yù)為茶行業(yè)的“當(dāng)代愛迪生”、CCTV-10科教頻道譽(yù)為茶行業(yè)的“創(chuàng)業(yè)英雄”，2014年阿里巴巴上市，李曉軍作為茶企領(lǐng)軍人物、阿里巴巴上市路演唯一茶企代表接受CCTV-2財(cái)經(jīng)頻道專訪，與馬云一起分享了成功的喜悅與榮耀。作為互聯(lián)網(wǎng)茶馬古道的開創(chuàng)者，他改變了千百年來茶行業(yè)的流通規(guī)則，創(chuàng)建了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代特有的“藝福堂模式”，主張實(shí)實(shí)在在做好茶，致力于“讓更多的人喝上更多的健康好茶”。從創(chuàng)業(yè)至今，李曉軍一路堅(jiān)持、不忘初衷，在互聯(lián)網(wǎng)上開辟了一條新時(shí)代的茶葉之路。他在評(píng)茶專業(yè)領(lǐng)域耕耘不輟，恒精于一的匠心精神得到業(yè)內(nèi)外的高度贊揚(yáng)，李曉軍評(píng)茶大師工作室被授予“杭州市技能大師工作室”榮譽(yù)稱號(hào)，在李曉軍的帶領(lǐng)下藝福堂茶葉被評(píng)定為“浙江名牌產(chǎn)品”。
藝福堂模式
一步到位的“互聯(lián)網(wǎng)+茶業(yè)”模式
藝福堂首創(chuàng)“互聯(lián)網(wǎng)+茶業(yè)”模式（簡稱“藝福堂模式”），在傳統(tǒng)的茶葉流通上去繁就簡，通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，一步到位，茶農(nóng)的茶只要經(jīng)過藝福堂就可以直接到達(dá)消費(fèi)者手中，茶葉品質(zhì)可控性大大提高，利益鏈和成本的減少也直接惠及茶農(nóng)及消費(fèi)者。未來我們將發(fā)展成為“客戶+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”更加簡單、互通的模式。
藝福堂模式是保證產(chǎn)品“高品質(zhì)”、“高安全”、“高性價(jià)比”的基礎(chǔ)。甄選原產(chǎn)地好茶，不斷升級(jí)工藝，確保產(chǎn)品高品質(zhì)；GMP（藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范）工廠生產(chǎn)加工，所有產(chǎn)品均經(jīng)過第三方檢驗(yàn)合格方才上市，確保產(chǎn)品高安全；同時(shí)借助互聯(lián)網(wǎng)，從茶園到茶杯一步到位，縮減產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，讓顧客享受高性價(jià)比的產(chǎn)品。
中央智慧工廠
現(xiàn)代化、智能化、國際化
藝福堂中央智慧工廠坐落在桐廬經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，一期占地面積約30畝，項(xiàng)目投資1億元，是一座集產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、茶葉保鮮包裝、質(zhì)量安全檢測(cè)及倉儲(chǔ)物流于一體、按GMP標(biāo)準(zhǔn)（藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范）打造的智能化、可參觀式工廠。藝福堂中央智慧工廠作為現(xiàn)代化生產(chǎn)物流基地，其現(xiàn)代化、智能化程度可與國際一線茶企比肩。2017年，藝福堂桐廬中央智慧工廠正式投入使用，2020年雙十一期間，共計(jì)產(chǎn)生33萬個(gè)包裹，雙十一訂單48小時(shí)發(fā)貨完畢，并創(chuàng)下支付買家數(shù)行業(yè)第一的成績。
藝福堂茶生活體驗(yàn)館
綜合性茶體驗(yàn)空間
藝福堂茶生活體驗(yàn)館坐落于西湖龍井萬擔(dān)茶鄉(xiāng)——龍塢茶鎮(zhèn)，依托“中國茶都”的地理優(yōu)勢(shì)和中國第一茶鎮(zhèn)的優(yōu)勢(shì)， 打造集“茶產(chǎn)業(yè)、茶工廠、茶文化、茶生活”于一體的綜合性茶體驗(yàn)空間，將互聯(lián)網(wǎng)基因引入線下體驗(yàn)，助力茶生活的美好。
基地茶園
基地生產(chǎn)，確保品質(zhì)
公司在全國茶葉主產(chǎn)區(qū)有6大合作基地，其中西湖龍井茶合作基地1500余畝、鐵觀音合作基地1400余畝，各類綠茶合作基地10000余畝，代用茶合作基地10000余畝。所有茶葉做到基地化生產(chǎn)，并建立了約10000立方米的大型保鮮庫，確保源頭可控，茶葉新鮮，品質(zhì)優(yōu)良。
藝福堂品牌文化館
青山綠水間的茶飲圣地
藝福堂品牌文化館坐落于3A級(jí)旅游景區(qū)——桐廬智慧安防小鎮(zhèn)內(nèi)。館內(nèi)記載了5000年茶文化發(fā)展史，穿過長長的走廊，可以重溫“互聯(lián)網(wǎng)茶馬古道”的發(fā)展歷程；此外，館內(nèi)還陳列了藝福堂所有產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)與發(fā)明專利證書，讓大家看到藝福堂“無檢測(cè)不出品，無專利不出品，無標(biāo)準(zhǔn)不出品”的產(chǎn)品理念，讓顧客喝到高安全、高品質(zhì)、高性價(jià)比的實(shí)在好茶！
在品牌文化館中，顧客既可以第一時(shí)間以工廠價(jià)買到品質(zhì)好茶，還可以在講解員的引導(dǎo)下，前往制茶車間參觀做茶的完整工序，親眼見證“從一片茶葉到一杯醇香”的蛻變歷程，感悟“實(shí)實(shí)在在做好茶”的品牌理念。品牌文化館還創(chuàng)新性地將東方茶文化融入器具、產(chǎn)品及空間設(shè)計(jì)，打造青山綠水間的茶飲勝地。在這里，藝福堂將與茶客一起，探討茶飲和茶文化的更多可能性，引領(lǐng)健康時(shí)尚的茶趣社交。
無專利不出品
強(qiáng)大研發(fā)實(shí)力 為產(chǎn)品保駕護(hù)航
藝福堂圍繞茶資源深加工與綜合利用開展項(xiàng)目開發(fā)，共取得國家發(fā)明專利22項(xiàng)，實(shí)用新型專利21項(xiàng)，外觀專利144項(xiàng)，著作權(quán)23項(xiàng)，商標(biāo)863項(xiàng)。研發(fā)項(xiàng)目27項(xiàng)，轉(zhuǎn)化核心技術(shù)成果30項(xiàng)，產(chǎn)品已全部投入市場(chǎng)使用。消費(fèi)者可以直觀地感受藝福堂的研發(fā)實(shí)力和產(chǎn)品的技術(shù)帶來的獨(dú)特性。
無檢測(cè)不出品
批批檢測(cè) 品質(zhì)保證
2019年10月29日，藝福堂四體系頒證暨職責(zé)發(fā)布會(huì)于中央智慧工廠順利舉行，這標(biāo)志著藝福堂茶業(yè)正式通過四體系一體化認(rèn)證。
四體系一體化建設(shè)，即《ISO9001質(zhì)量管理體系》、《ISO22000食品安全管理體系》、《ISO14001環(huán)境管理體系》、《HACCP食品安全控制體系》的同步建設(shè)。藝福堂積極推動(dòng)四體系一體化建設(shè)進(jìn)程，歷時(shí)半年完成了項(xiàng)目啟動(dòng)、設(shè)備革新、標(biāo)準(zhǔn)打造、嚴(yán)格審核等一系列工作，體現(xiàn)出藝福堂對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)工作的重視。
藝福堂與國家質(zhì)檢中心等單位開展戰(zhàn)略合作，確保藝福堂每批次茶葉第一時(shí)間受理檢驗(yàn)，出電子檢測(cè)結(jié)果。12年來，從原料到成品，藝福堂堅(jiān)持批批檢測(cè)，保證每一罐產(chǎn)品都有自己的檢測(cè)報(bào)告，并運(yùn)用電子科技手段，將檢測(cè)報(bào)告放進(jìn)每一件產(chǎn)品里，以便讓消費(fèi)者更直觀地了解到所購產(chǎn)品的品質(zhì)。
無標(biāo)準(zhǔn)不出品
積極參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定 推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)進(jìn)程
互聯(lián)網(wǎng)銷售茶葉之初，涉及到茶產(chǎn)品的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)較多，且行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的問題未得到根本性解決，更重要的是消費(fèi)者不清楚評(píng)判產(chǎn)品好壞的標(biāo)準(zhǔn)。藝福堂積極推動(dòng)國家、行業(yè)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)進(jìn)程，并在國家、行業(yè)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定方面做出了很大貢獻(xiàn)。截止到目前，藝福堂已參與制定了國家標(biāo)準(zhǔn)《GB/T 14456.1 綠茶 第1部分：基本要求》、國家標(biāo)準(zhǔn)《GB/T 14456.3-2016 綠茶第3部分：中小葉種綠茶》、國家標(biāo)準(zhǔn)《GB/T 13738.2 紅茶 第2部分：工夫紅茶》、國家標(biāo)準(zhǔn)《GB/T 13738.1 紅茶 第1部分：紅碎茶》、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《GH/T 1115-2015 西湖龍井茶》、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《GH/T 1091-2014 代用茶》、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《GH/T1178-2019祁門工夫紅茶》、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《GH/T 1117-2015 桂花茶》、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《GH/T 1247-2019調(diào)味茶》、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)：《T/TLC 001—2018 雪水云綠茶》等10余項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，并積極參與茶行業(yè)其他標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作。
除此之外，藝福堂還針對(duì)綠茶中感官評(píng)審的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，推出了簡單明了的等級(jí)評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)（EFU標(biāo)準(zhǔn)），即根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T23766-2009中名優(yōu)綠茶品質(zhì)因子評(píng)審得分，綜合茶葉理化檢測(cè)各成分指標(biāo)含量，對(duì)不同等級(jí)茶葉標(biāo)記，由EFU0--20以示茶葉好壞，淡化茶葉詞語修飾等級(jí)概念，讓消費(fèi)者更直觀的理解茶葉，只需知道數(shù)字即可了解茶葉品質(zhì)（EFU團(tuán)隊(duì)成員來自公司產(chǎn)品研發(fā)中心、產(chǎn)品質(zhì)量安全中心，包括茶學(xué)、中藥學(xué)、食品科學(xué)專業(yè)的碩博士研究生10余名，工程師4名）。在整個(gè)制定過程中，積極讓我們的消費(fèi)者也參與進(jìn)來，充分利用市場(chǎng)的力量，讓標(biāo)準(zhǔn)真正為消費(fèi)者所用。
藝福堂茶業(yè)集團(tuán)
愛上有茶生活
藝福堂茶業(yè)集團(tuán)，堅(jiān)持高品質(zhì)、高安全、高標(biāo)準(zhǔn)，不斷升級(jí)核心技術(shù)，旗下?lián)碛袑?shí)在好茶—藝福堂、為茶設(shè)計(jì)美物—雅集、養(yǎng)生茶—以美、精制江南茶食—西子春、歐洲第一花草水果茶—德國TEEKANNE、原產(chǎn)地精選茶——茶都六大品牌，涉及各種名優(yōu)茗茶、花草茶、花果茶，組方茶飲品、谷物飲品、泡茶器具等茶生活產(chǎn)品，共同建立了以茶為核心的健康產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，全方位服務(wù)顧客的生活，讓消費(fèi)者在藝福堂一站式享受產(chǎn)品與服務(wù)。
藝福堂
實(shí)在好茶藝福堂，更好更多更省錢
藝福堂
始終堅(jiān)持
做高品質(zhì)、高安全、高性價(jià)比的實(shí)在好茶
致力于讓更多的人喝上更多的健康好茶
用實(shí)在好茶傳遞實(shí)在健康的生活態(tài)度
讓更多的人重獲健康力量
喚醒每個(gè)人的修身之力、靜思之力、向上之力
雅集
為茶設(shè)計(jì)美物
雅集
一個(gè)專為茶設(shè)計(jì)美物的手作品牌
以成就茶味為目的
倡導(dǎo)專茶專器的原創(chuàng)設(shè)計(jì)
致力于為每一類茶葉研發(fā)出它的專屬?zèng)_泡器具
幫助消費(fèi)者更便捷地喝上口感更佳的健康好茶
以美
以美養(yǎng)生茶 好喝又養(yǎng)顏
以美
甄選自然花果菁華
悉心將草本食療理念注入茶飲中
清新、醇厚，隨時(shí)隨刻煥顏新生
以美養(yǎng)生茶，好喝又養(yǎng)顏
茶都
原產(chǎn)地精選茶
精選原產(chǎn)地好茶
恪守制茶的中正之道
融會(huì)“中庸之道，方圓有度”的思想
以茶傳承中國禮儀之邦的經(jīng)典文化
在方圓之間，呈現(xiàn)天地人和之道
西子春
精制江南茶食
致力于提供優(yōu)質(zhì)的江南茶食佐餐
汲取天然食材
傳承江南口味
講究產(chǎn)品包裝的儀式感
讓茶食不再是普通的糕點(diǎn)
而是一份精致的伴手禮
TEEKANNE 恬康樂（戰(zhàn)略合作品牌）
歐洲第一花草水果茶
始于1882，在世界茶飲企業(yè)中排名第四
作為歐洲人的國民飲品
品牌倡導(dǎo)和引領(lǐng)美味更健康的生活方式
高于歐盟品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
從田間到杯中，所有原料，來源可追溯
美味愉悅生活，來自恬康樂，歐洲第一花草水果茶！
線上網(wǎng)絡(luò)
大家都叫我電商茶業(yè)老大哥
藝福堂銷售平臺(tái)遍及淘寶網(wǎng)、天貓商城、阿里巴巴、京東商城、唯品會(huì)、考拉海購、拼多多等電商平臺(tái)，擁有1600萬+購買用戶，日均發(fā)出近1.5萬件包裹，年銷售額過4億元人民幣，是中國茶行業(yè)中通過電子商務(wù)銷售模式首個(gè)營業(yè)額過4億的電商茶企，成立12年，持續(xù)領(lǐng)跑天貓及其他電商平臺(tái)茶葉類目，2020年雙十一銷售額突破2750萬元，共計(jì)產(chǎn)生33萬個(gè)包裹，雙十一訂單48小時(shí)發(fā)貨完畢，并創(chuàng)下支付買家數(shù)行業(yè)第一的成績！
線下B端銷售
提高政府企業(yè)用茶品質(zhì)、降低用茶成本
依托藝福堂茶業(yè)集團(tuán)強(qiáng)大的供應(yīng)鏈系統(tǒng)、中央智慧工廠的快速處理技術(shù)、專業(yè)的定制服務(wù)團(tuán)隊(duì)和一步到位的藝福堂模式，推出B端客戶用茶服務(wù)，提高政府、企業(yè)用茶的品質(zhì)、降低用茶的成本。
藝福堂提供的B端用茶服務(wù)包括企業(yè)接待用茶、企業(yè)會(huì)議用茶、企業(yè)員工用茶、企業(yè)老板用茶、企業(yè)伴手禮品茶、餐飲用茶、酒店房間用茶等。為滿足企業(yè)個(gè)性化消費(fèi),根據(jù)企業(yè)需要與特點(diǎn)為企業(yè)量身定制帶有企業(yè)自身文化、標(biāo)志、圖案、文字等個(gè)性化茶產(chǎn)品。可將企業(yè)標(biāo)志體現(xiàn)在包裝上,展現(xiàn)企業(yè)個(gè)性,彰顯企業(yè)文化,提升企業(yè)形象,助力商務(wù)成功。
藝福堂企業(yè)用茶一份定制已與阿里巴巴（16萬員工用茶）、海底撈火鍋（火鍋底料）、中國移動(dòng)、恒大集團(tuán)（9萬員工用茶）、?？低暋⒄┑?000千家企業(yè)合作。
服務(wù)理念 茶享+
顧客滿意就是我的全部
藝福堂“茶享+”，是現(xiàn)代茶飲服務(wù)品牌。我們不僅關(guān)注茶葉，更關(guān)注你的健康生活。
我們以 “更+放心、更+貼心、更+專心”的服務(wù)，傳遞茶葉的健康力量，為你的健康生活加分。
更+放心
全年在線，隨時(shí)溝通；售后無憂，24小時(shí)響應(yīng)，48小時(shí)解決；30天無理由退換貨，并承擔(dān)郵費(fèi)。藝福堂早在2008年就提出“7天無理由退換貨”，這一做法更是被電商領(lǐng)域廣泛借鑒。
更+貼心
為了幫助顧客買到心儀好茶，藝福堂開辟了直播渠道，并專門成立了內(nèi)容電商部，在直播間內(nèi)，顧客可以與專業(yè)的主播進(jìn)行面對(duì)面溝通，手把手帶你選到心儀好茶，增進(jìn)彼此了解，無形中拉進(jìn)了顧客與品牌的心里距離。
2020年間內(nèi)容電商部共計(jì)直播場(chǎng)次600場(chǎng)，直播時(shí)長超3000小時(shí)，場(chǎng)均直播觀看破3000。并且取得了浙江省優(yōu)秀農(nóng)播短視頻，浙江省農(nóng)播超級(jí)聯(lián)賽入圍獎(jiǎng)，浙江省新銳農(nóng)播客，浙江省農(nóng)播超級(jí)聯(lián)賽總決賽二等獎(jiǎng)的榮譽(yù)，讓藝福堂成為茶行業(yè)直播的領(lǐng)軍商家。
更+專心
為了體現(xiàn)“茶享+”服務(wù)的專心，藝福堂還專門設(shè)立了“心香隨”私人定制茶飲，與每一位顧客一對(duì)一交流，定制其喜歡的、適合的茶飲組合，指導(dǎo)日?？茖W(xué)飲茶；茶護(hù)照，更是VIP顧客的身份象征。
品牌活動(dòng)
時(shí)尚 陽光 健康
“實(shí)在好茶 溯源之旅”：為藝福堂于2014年以來，在西湖龍井春茶上市期間舉辦的茶友尋茶踏青活動(dòng)。迄今為止，已成功舉辦六屆?；顒?dòng)邀請(qǐng)藝福堂的新老茶客，一起體驗(yàn)西湖龍井茶從茶園到茶杯的奇妙旅程。活動(dòng)項(xiàng)目包括走進(jìn)藝福堂西湖龍井茶基地——龍塢茶鎮(zhèn)，參觀綠色茶園，現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)采茶樂趣，學(xué)習(xí)炒茶技藝，品嘗龍塢當(dāng)?shù)仫L(fēng)味農(nóng)家美食，看茶藝表演、品上好春茶等。
“生態(tài)罐·春芽計(jì)劃”：藝福堂秉承全民健康、全民綠色、全民關(guān)愛的理念，自2017年3月份開始，在線上線下號(hào)召發(fā)起“生態(tài)罐·春芽計(jì)劃”國民綠植公益活動(dòng)，活動(dòng)自開展以來，已有數(shù)千人積極參與、好評(píng)如潮?！吧鷳B(tài)罐·春芽計(jì)劃”國民綠植公益活動(dòng)旨在倡導(dǎo)大家關(guān)注自身健康的同時(shí)，積極投身于公益行動(dòng)。活動(dòng)分為兩個(gè)環(huán)節(jié)，一是面向藝福堂1600+萬購買客戶和300萬+社會(huì)化媒體粉絲在線上長期開展“你曬綠植我捐款”的公益活動(dòng)，二是在線下聯(lián)合杭州市中小學(xué)校發(fā)起“你捐舊書我送生態(tài)罐茶葉”的活動(dòng)，為貧困山區(qū)的小學(xué)捐贈(zèng)圖書館。
藝福堂茶葉罐是擁有發(fā)明專利的“生態(tài)罐”，茶葉罐的蓋子內(nèi)包含一粒“健康豆”，茶葉罐底部留有一個(gè)排氣小孔,蓋子可以做底托，防止?jié)菜舐┑阶烂?。大家喝完茶后可以將種子放入茶葉罐進(jìn)行種植。種植綠植不僅可以提高生活品質(zhì)，愉悅心情；更能形成一種時(shí)尚潮流，為生活增添一抹綠色。
“藝福堂周年慶”：每年8月8日是藝福堂店慶的日子，在這一天，藝福堂茗茶旗艦店天貓店、京東店等各大店鋪共同感恩回饋新老客戶。店鋪端鉅惠折扣、滿減、滿贈(zèng)、抽獎(jiǎng)大云集，內(nèi)容豐富度、人氣火爆程度不亞于雙11！社交平臺(tái)端溫情的品牌活動(dòng)，如說出你和藝福堂的故事、寫詩抽獎(jiǎng)等活動(dòng)都可以參與。如果你有機(jī)會(huì)在8月8日當(dāng)天來到藝福堂總部，參與生日狂歡趴的同時(shí)，還可以享受到大Boss李曉軍親手煮制的土豪茶葉蛋！
在2020年12周年慶晚會(huì)上藝福堂召開了品牌升級(jí)發(fā)布會(huì)，發(fā)布了新的slogan：“實(shí)在好茶藝福堂，更好更多更省錢”，并且發(fā)布了升級(jí)版茶葉蛋蛋仔IP形象，寓意著藝福堂會(huì)不斷給大家?guī)砀酶嗟牟枞~產(chǎn)品，給人們送去不斷的驚喜。
“中國國際茶葉博覽會(huì)”是茶行業(yè)的國際盛事，自2017年以來，已陪伴著中國茶產(chǎn)業(yè)和消費(fèi)者走過3載光陰。第三屆中國國際茶葉博覽會(huì)立足國內(nèi)、放眼世界，秉承“茶和世界，共享發(fā)展”的主題，以塑強(qiáng)品牌和促進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接為重點(diǎn)，全面展示新中國成立70年來我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就。第三屆茶博會(huì)上，藝福堂作為中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟會(huì)會(huì)員，參加了中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事會(huì)議、中國茶產(chǎn)業(yè)T20峰會(huì)及西湖論茶高峰論壇，分享了藝福堂十余年來“互聯(lián)網(wǎng)+茶業(yè)”模式的成果與經(jīng)驗(yàn)，為中國茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。并作為第三屆中國當(dāng)代茶文化發(fā)展論壇支持單位，設(shè)計(jì)開發(fā)了“中國安茶”產(chǎn)品，助力脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興、健康中國戰(zhàn)略的實(shí)施，為新時(shí)代人民的美好生活作出貢獻(xiàn)。
藝福堂作為浙江省骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、浙江名牌產(chǎn)品參展了杭州西湖龍井館、恩施扶貧館、天貓館，現(xiàn)場(chǎng)展出藝福堂西湖龍井全新包裝——經(jīng)典傳統(tǒng)紙包系列產(chǎn)品，還開展了時(shí)尚花草茶調(diào)飲試飲活動(dòng)，受到好評(píng)如潮。
521國際茶日：為了推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)茶文化傳播，由中國茶葉學(xué)會(huì)提出的“國際茶日”提案，在第74屆聯(lián)合國大會(huì)上通過，正式確立每年5月21日為“國際茶日”。藝福堂作為中國全品類茶葉領(lǐng)軍品牌，和張國立一同參與了首屆國際茶日推廣活動(dòng)，并參與了國家標(biāo)準(zhǔn)“龍井茶”實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣的研制工作。同時(shí)開展了“花式茶飲”創(chuàng)意短視頻、“國際茶日”專場(chǎng)直播活動(dòng)等一系列別開生面的慶祝活動(dòng)，有力傳遞了“藝福堂請(qǐng)你來喝茶”的活動(dòng)理念，邀請(qǐng)世界人民一同品茶，引領(lǐng)全民飲茶風(fēng)尚。
“浙江農(nóng)業(yè)博覽會(huì)”是浙江省規(guī)模最大、檔次最高、輻射面最廣、成交額最大的大型農(nóng)業(yè)盛會(huì)，是國內(nèi)外嘉賓開展農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、品牌推介、信息交流和投資洽談的廣闊平臺(tái)，藝福堂作為全品類茶葉領(lǐng)軍品牌多次受邀參加。在2019年農(nóng)博會(huì)上，藝福堂主要展示了桂花龍井、西湖龍井、安吉白茶、胎菊、桂圓紅棗枸杞茶、凍干檸檬片等熱銷產(chǎn)品，并在現(xiàn)場(chǎng)提供試飲服務(wù)和精彩的茶藝表演，吸引了大量市民和游客們的目光，受到一致好評(píng)。
新中式茶飲大賽：2020年10月19日-12月5日，藝福堂杯新中式茶飲校園達(dá)人短視頻大賽舉辦，本次活動(dòng)共有杭州6大高校學(xué)生參與，經(jīng)過線上短視頻的初賽和復(fù)賽，最終選出21組選手參與線下決賽的角逐，選手通過“茶+水果”、“茶+奶”、“茶+酒”等的創(chuàng)意搭配，現(xiàn)場(chǎng)制作出一款原創(chuàng)調(diào)飲作品，評(píng)委從主題創(chuàng)意、茶飲臺(tái)設(shè)計(jì)、調(diào)飲技藝、調(diào)飲質(zhì)量等方面進(jìn)行評(píng)分。本次活動(dòng)是在茶飲創(chuàng)新形式方面的全新探索，不僅呈現(xiàn)了茶+N+1搭配的調(diào)和之美，更呈現(xiàn)了新中式茶時(shí)尚的創(chuàng)意表達(dá)，盡現(xiàn)新中式茶飲的魅力。
團(tuán)隊(duì)風(fēng)采
激情 堅(jiān)毅 快樂 創(chuàng)新
這是一個(gè)專業(yè)的團(tuán)隊(duì)——不斷專研 勇于創(chuàng)新
公司現(xiàn)有員工300多人，平均年齡28歲，其中產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)多為茶學(xué)、藥學(xué)的碩士研究生和博士生。同時(shí)，公司與浙江大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、中南大學(xué)、浙江農(nóng)林大學(xué)、安徽科技學(xué)院等高校簽訂了產(chǎn)學(xué)研校企戰(zhàn)略合作，結(jié)合高校與企業(yè)的各自優(yōu)勢(shì)，建立產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，專業(yè)、產(chǎn)業(yè)相互促進(jìn)，最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研共贏的格局。
2020藝福堂雙十一全程記錄
這是一個(gè)狼性的團(tuán)隊(duì)——團(tuán)結(jié)協(xié)作 勇往直前
每年雙十一都是考驗(yàn)團(tuán)隊(duì)協(xié)同作戰(zhàn)能力的時(shí)候，藝福堂全體員工眾志成城，團(tuán)結(jié)一心，單日銷售額突破兩千萬元。2020年雙十一期間，共計(jì)產(chǎn)生33萬個(gè)包裹，雙十一訂單48小時(shí)發(fā)貨完畢，并創(chuàng)下支付買家數(shù)行業(yè)第一的成績。
這是一個(gè)有夢(mèng)想的團(tuán)隊(duì)——世界格局 全球視野
2016年以來，藝福堂全體員工在創(chuàng)始人李曉軍的帶領(lǐng)下，走出國門，放大格局，繼續(xù)踐行國際化發(fā)展戰(zhàn)略，向世界一流的茶品牌邁進(jìn)，用全球思維、國際視野，讓世界人民喝上藝福堂的健康好茶。
企業(yè)文化
這是藝福堂人共同的心理契約
藝福堂使命：讓更多的人喝上更多的健康好茶！
藝福堂愿景：成為世界一流的茶品牌！
藝福堂核心價(jià)值觀：顧客第一、開拓創(chuàng)新、共享協(xié)作、誠信、健康、卓越！
所獲榮譽(yù)
更是責(zé)任的擔(dān)當(dāng)
（2017國家級(jí)電子商務(wù)示范企業(yè)）
（2017安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化三級(jí)企業(yè)）
（2019中國茶業(yè)最具傳播力品牌）
（2020年度茶業(yè)創(chuàng)新十強(qiáng)企業(yè)）
（2017中國茶業(yè)最佳電商營銷品牌）
（2019首屆中國茶產(chǎn)業(yè)T20峰會(huì)成員單位）
（2014“全國百佳農(nóng)產(chǎn)品品牌”）
（2017浙江省骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)）
（2018浙江省名牌產(chǎn)品）
（2019電商行業(yè)“十年老字號(hào)”企業(yè)）
（2020年浙江省A級(jí)“守合同重信用”企業(yè)）
（龍井茶標(biāo)準(zhǔn)樣提供者）
（2013杭州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)） 
（2016“杭州市著名商標(biāo)”）
（2018藝福堂創(chuàng)始人李曉軍評(píng)茶技能大師工作室被授予杭州市技能大師工作室榮譽(yù)稱號(hào)）
（2020杭州新消費(fèi)突出貢獻(xiàn)企業(yè)） 
（2020 AAA級(jí)信用企業(yè)）
（2018藝福堂創(chuàng)始人李曉軍成功入選第三批國家“萬人計(jì)劃”領(lǐng)軍人才名單）
（2017藝福堂創(chuàng)始人李曉軍獲全國農(nóng)村青年致富帶頭人稱號(hào)）
（藝福堂創(chuàng)始人李曉軍2016年度榮獲國家科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才獎(jiǎng)勵(lì)）
（2011年度藝福堂創(chuàng)始人李曉軍榮獲“全球十佳網(wǎng)商”稱號(hào)，馬云親自為其佩戴榮譽(yù)鉆戒）
（2019藝福堂董事長兼創(chuàng)始人李曉軍先生榮獲“杭州市勞動(dòng)模范”稱號(hào)）
（藝福堂創(chuàng)始人李曉軍先生榮獲2019杭州市首屆杰出青年人才稱號(hào)）
（2020藝福堂創(chuàng)始人李曉軍先生榮獲杭州市鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)技能大師）藝福堂堅(jiān)持用互聯(lián)網(wǎng)思維做健康茶產(chǎn)品，以顧客為中心，不斷創(chuàng)新，深耕產(chǎn)品和服務(wù)。藝福堂一直在努力，只為讓更多的人喝上更多的健康好茶。我們始終堅(jiān)持做高品質(zhì)、高安全、高性價(jià)比的實(shí)在好茶，用實(shí)在好茶傳遞實(shí)在健康的生活態(tài)度，為每個(gè)消費(fèi)者帶來真正的健康力量。
來源：藝福堂
提供消費(fèi)者真正需要的茶產(chǎn)品，讓更多的人愛上中國好茶。
新消費(fèi)是過去兩年最炙手可熱的賽道之一，外界先是驚嘆于其成長速度，隨后也在反思其中是否存在泡沫。2021年接近尾聲，過去一年我們看到消費(fèi)行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者更加理性與謹(jǐn)慎，相比于追逐營銷熱度，更愿意扎實(shí)地打磨產(chǎn)品，讀懂用戶需求。
新品牌的成長，也是一場(chǎng)爭奪用戶心智的競(jìng)爭。無論在哪一細(xì)分賽道，產(chǎn)品為王的理念依舊沒有過時(shí)。優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品能夠提供良好的客戶體驗(yàn)，獲得持續(xù)復(fù)購，實(shí)現(xiàn)“現(xiàn)象級(jí)網(wǎng)紅”到“品牌性長紅”的轉(zhuǎn)變。在袋泡茶領(lǐng)域便有這樣一位玩家，從2013年創(chuàng)立至今，堅(jiān)持通過產(chǎn)品創(chuàng)新和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，一定程度上改變了國人對(duì)袋泡茶低端、口感不佳的刻板印象，成為中國茶的“新名片”。要知道，中國茶文化有四五千年的歷史，但在相當(dāng)長一段時(shí)間內(nèi)并沒有特別知名的全球性品牌出現(xiàn)，處于有品類無品牌的尷尬局面。再加上近幾年咖啡、新式茶飲品牌大量涌現(xiàn)，年輕人在消費(fèi)各式各樣奶茶、水果茶的同時(shí)，真正想要喝茶的需求卻并沒有被滿足?！澳贻p一代并不是不愛喝茶，而是喝茶的需求隨時(shí)代發(fā)生了變化，市場(chǎng)上基本沒有能滿足他們飲茶需求的產(chǎn)品。同樣，我們看到了茶行業(yè)的空白市場(chǎng)：認(rèn)為中國市場(chǎng)缺少一個(gè)真正懂消費(fèi)者的茶葉品牌，去搭建產(chǎn)品價(jià)值標(biāo)桿，提供消費(fèi)者真正需要的茶產(chǎn)品，讓更多的人愛上中國好茶?！盋HALI茶里CMO林川說。回過頭來看，CHALI茶里的判斷和方向是正確的。如今，CHALI茶里已經(jīng)成為國內(nèi)袋泡茶領(lǐng)域的頭部品牌，在各年齡段人群中均擁有一定受眾。官方數(shù)據(jù)顯示，目前CHALI茶里在全網(wǎng)已經(jīng)擁有超過1000萬粉絲，8年累計(jì)銷售超9億個(gè)袋泡茶包，2021年雙十一全網(wǎng)銷售額破億，為天貓、京東雙平臺(tái)花草茶類目TOP1。
CHALI茶里這也讓外界好奇，CHALI茶里如何做產(chǎn)品?如何占領(lǐng)新消費(fèi)高地?我們和林川聊了聊，如何做一個(gè)真正懂消費(fèi)者的茶葉品牌，去搭建產(chǎn)品價(jià)值標(biāo)桿，提供給消費(fèi)者真正需要的茶產(chǎn)品。
重新定義袋泡茶
36氪：做CHALI茶里初衷是什么?林川：建立CHALI茶里源于一次機(jī)緣巧合的調(diào)研工作。當(dāng)時(shí)我們的初創(chuàng)團(tuán)隊(duì)本來想開發(fā)一個(gè)茶葉B2B交易平臺(tái)，需要做一個(gè)茶行業(yè)的調(diào)研。于是我們?cè)?個(gè)多月的時(shí)間里走訪了中國核心的茶產(chǎn)區(qū)、傳統(tǒng)茶葉品牌、毛茶加工廠，詳細(xì)調(diào)研了中國茶市場(chǎng)和中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史，最后發(fā)現(xiàn)茶在中國處于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化程度非常低的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品狀態(tài)。中國是茶的故鄉(xiāng)，有幾千年的產(chǎn)茶歷史，有全世界公認(rèn)的好茶，飲茶文化也一直滲透在國人的血脈中。我們發(fā)現(xiàn)年輕一代并不是不愛喝茶，而是喝茶的需求隨時(shí)代發(fā)生了變化，市場(chǎng)上卻基本沒有能滿足他們飲茶需求的產(chǎn)品。同樣，我們看到了茶行業(yè)的空白市場(chǎng)：認(rèn)為中國市場(chǎng)缺少一個(gè)真正懂消費(fèi)者的茶葉品牌，去搭建產(chǎn)品價(jià)值標(biāo)桿，提供消費(fèi)者真正需要的茶產(chǎn)品，讓更多的人愛上中國好茶。36氪：CHALI茶里在產(chǎn)品、渠道和營銷三者之間是怎么做的?林川：對(duì)CHALI茶里而言，產(chǎn)品、渠道、營銷是消費(fèi)品最核心的三駕馬車。產(chǎn)品持續(xù)創(chuàng)新是CHALI茶里品牌發(fā)展的根基和命脈。8年來，我們緊貼當(dāng)下市場(chǎng)需求，緊跟行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，持續(xù)豐富袋泡茶口味，不斷推出多元化的產(chǎn)品線。
CHALI茶里產(chǎn)品體系
在渠道方面，我們?nèi)啦季?，C端銷售聚焦在以天貓、京東為首的電商線上渠道，B端業(yè)務(wù)分為酒店、餐飲、辦公和新零售四大場(chǎng)景。目前CHALI茶里覆蓋酒店7000+家，與國內(nèi)多家知名酒店如洲際、凱悅、松贊、世茂等建立了長期而良好的供應(yīng)模式。進(jìn)駐餐飲連鎖2000+家，如蔡瀾、九毛九、慫火鍋等。進(jìn)駐盒馬、廣百、KKV等1500+新零售商超賣場(chǎng)，為包括騰訊在內(nèi)的5000+家優(yōu)質(zhì)企業(yè)提供茶水間服務(wù)。
CHALI茶里X世茂酒店二十四節(jié)氣茶禮盒在品牌營銷上，我們更注重打造高質(zhì)量的品牌內(nèi)容，通過優(yōu)質(zhì)內(nèi)容與消費(fèi)者對(duì)話，縮短與消費(fèi)者之間的距離，與之建立更深層的信任和連接。比如今年CHALI茶里在選擇首位代言人時(shí)，比起帶貨能力強(qiáng)大的“頂流偶像”，我們選擇了與中國茶調(diào)性相符的國民女神劉詩詩。今年雙十一我們沒有以產(chǎn)品為中心大肆促銷，而是推出《茶里有新意》系列品牌大片，與消費(fèi)者喝茶交朋友，一起感受一杯茶里所蘊(yùn)含的禮儀新意。
36氪：都說CHALI茶里重新定義袋泡茶，怎么理解這句話?
林川：我們覺得可能是CHALI茶里通過產(chǎn)品創(chuàng)新和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，在一定程度上改變了中國人對(duì)袋泡茶低端、口感不佳的刻板印象。中國人對(duì)茶品質(zhì)有高追求，以前流行的碎茶包，并不能將中國茶的色香味展現(xiàn)出來。CHALI茶里選擇用上等的原葉茶代替碎茶，并聯(lián)合中國農(nóng)科院茶科學(xué)研究所建立茶里CFDS審評(píng)體系，從“味覺“、”視覺“、”嗅覺“、”感覺“四大方面嚴(yán)格把控品質(zhì)，同時(shí)還牽頭制定《袋泡代用茶》以及 《袋泡調(diào)味茶》兩項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，希望送到消費(fèi)者手里的每一杯茶都是品質(zhì)上乘的好茶。除了茶包形式創(chuàng)新，我們還在口味上創(chuàng)新。中國茶品種上千，曾經(jīng)風(fēng)靡全國的立頓袋泡茶卻一直做傳統(tǒng)英式紅茶，這并不能代表中國茶的口味。8年前CHALI茶里創(chuàng)新推出花草茶、水果茶、養(yǎng)生茶，讓消費(fèi)者能喝到更多元化的袋泡茶口味。36氪：在中國不論茶還是咖啡，其實(shí)過去都有自己相對(duì)固定的受眾人群。CHALI茶里如何抓住消費(fèi)者?如何突破圈層，在更廣泛的人群中培養(yǎng)喝茶的習(xí)慣?林川：中國已經(jīng)進(jìn)入人口老齡化的階段，年輕人漸漸成為消費(fèi)的主力軍。品牌只有抓住年輕人的心，才有機(jī)會(huì)占領(lǐng)市場(chǎng)，因此我們的目標(biāo)受眾并不是愛喝傳統(tǒng)茶的老茶客。我們把中國喝茶人群分成0級(jí)到4級(jí)，共五個(gè)級(jí)別，其中0級(jí)人群對(duì)茶了解甚少，認(rèn)為茶是一杯健康的、有味道的水，這部分人群占比高達(dá)91%。“一張白紙好作畫“，我們針對(duì)這部分年輕群體的飲茶需求打造產(chǎn)品體系，讓他們從一包高品質(zhì)的袋泡茶開始，了解中國茶，愛上中國茶。同時(shí)，在中國整體消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)下，以前幾毛錢一袋的碎茶包已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者的需求，他們對(duì)茶的口感、顏值、方便性、健康都有更高的要求。我們從產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品形態(tài)到口感體驗(yàn)進(jìn)行創(chuàng)新升級(jí)，推出更好喝、更時(shí)尚、更方便、更健康的產(chǎn)品。
CHALI茶里黑標(biāo)系列烏龍茶
建立核心壁壘，拓寬護(hù)城河
36氪：在茶行業(yè)中，在您看來最大問題是什么?林川：中國茶產(chǎn)品作為一種非標(biāo)傳統(tǒng)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，從茶葉的原材料、市場(chǎng)流通端再到消費(fèi)者端，呈現(xiàn)“三端非標(biāo)”態(tài)勢(shì)，加上工業(yè)化程度低，生產(chǎn)效率低下，質(zhì)量難以把控，導(dǎo)致了茶產(chǎn)品形態(tài)不統(tǒng)一、價(jià)格相差大、品質(zhì)不一的問題，提高了普遍消費(fèi)的品鑒門檻。缺少標(biāo)準(zhǔn)化的價(jià)值體系，一方面消耗消費(fèi)者對(duì)茶行業(yè)的信任，另外一方面也讓中國茶市場(chǎng)難以出現(xiàn)引領(lǐng)中國茶行業(yè)發(fā)展的茶品牌。另外，隨著新式茶飲市場(chǎng)的興起，年輕人對(duì)茶飲的追求和老一輩之間存在巨大鴻溝，如何通過產(chǎn)品縮短兩者的距離也是我們值得思考的。36氪：面對(duì)茶行業(yè)的三段非標(biāo)問題，CHALI茶里怎么解決這個(gè)問題?林川：CHALI茶里在成立之初，在產(chǎn)品研發(fā)上就建立了標(biāo)準(zhǔn)化的分級(jí)制度，從茶園、采摘、到制作、精加工和最后的茶品，都經(jīng)過層層嚴(yán)苛把控。2018年CHALI茶里聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶科所共建“CHALI茶里實(shí)驗(yàn)室”，發(fā)布CFDS四覺評(píng)審體系，牽頭制定、發(fā)布并執(zhí)行袋泡茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，將茶產(chǎn)品形態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化以及價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)化。36氪：您覺得CHALI茶里與行業(yè)其他競(jìng)品比較，最大的優(yōu)勢(shì)是什么?林川：我們一直把立頓視為我們的對(duì)標(biāo)公司。立頓作為一個(gè)全球知名茶包品牌，進(jìn)入中國市場(chǎng)后，對(duì)中國茶本身以及中國茶文化很難有深入、專業(yè)的了解和認(rèn)知，讓它在中國本土化創(chuàng)新方面相對(duì)薄弱，這給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。第一，我們率先推出“原葉+拼配“形式的袋泡茶，既保留了中國原味茶的色香味，茶與花草、水果拼配，又豐富了茶的風(fēng)味，符合年輕人的口感需求，袋泡茶的形式也讓在快節(jié)奏生活的人們能更簡單、方便地喝茶。第二，我們不僅有足夠多的口味滿足消費(fèi)者多元化的需求，更重要的是我們?yōu)楫a(chǎn)品注入文化內(nèi)涵和東方審美，占領(lǐng)國潮時(shí)代新風(fēng)口。從寓意“美好山河孕育中國好茶“的山河錦繡禮盒，到復(fù)刻大唐茶飲的唐風(fēng)國飲禮盒，再到每逢中國傳統(tǒng)佳節(jié)推出的節(jié)慶禮盒，端午喜提龍舟禮盒、中秋潮風(fēng)茶韻禮盒、新年瑞虎禮盒，無不展現(xiàn)中國文化的魅力。
CHALI茶里山河錦繡禮盒
CHALI茶里新年瑞虎禮盒第三，我們具有一定未來產(chǎn)品線的儲(chǔ)備，我們將茶產(chǎn)品從初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品向工業(yè)化食品級(jí)產(chǎn)品突破延申，研發(fā)出不同形態(tài)的茶產(chǎn)品，比如茶凍、茶粉、奶茶棒、果茶塊等等，我們還推出茶香囊、茶香薰等周邊產(chǎn)品，持續(xù)拓寬茶使用場(chǎng)景。
CHALI茶里首創(chuàng)：萃取研磨茶粉固體飲料奶茶棒此外，供應(yīng)鏈?zhǔn)俏覀兞硗庖淮髢?yōu)勢(shì)。擁有成熟的供應(yīng)鏈體系，給產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)升級(jí)提供了強(qiáng)有力的支撐，讓我們?cè)诿鎸?duì)市場(chǎng)變化和品類拓展時(shí)能快速做出反應(yīng)。我們?cè)趶V州南沙總部基地打造涵蓋全自動(dòng)化生產(chǎn)中心、研發(fā)中心、國際茶學(xué)院三位一體的茶產(chǎn)業(yè)研究中心和精加工深加工生產(chǎn)制造中心。南沙工廠布局完成也會(huì)帶來技術(shù)上的壁壘。最后就是我們采取全渠道布局模式，C端B端齊發(fā)力，讓產(chǎn)品多方位觸達(dá)消費(fèi)者。
CHALI茶里南沙總部基地36氪：從茶園到銷售，CHALI茶里如何構(gòu)建自己的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)?品牌自建供應(yīng)鏈過程中遇到的挑戰(zhàn)是什么?解法是什么?
林川：中國傳統(tǒng)茶企，大都擁有自產(chǎn)茶園，盡管原料品質(zhì)得到了保障，但產(chǎn)能很難上去。CHALI茶里在打造供應(yīng)鏈時(shí)，借鑒了立頓采購原材料的模式，甄選國內(nèi)7家優(yōu)質(zhì)茶園，200多家供應(yīng)商進(jìn)行合作，并通過一整套標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)制作、拼配分級(jí)、品質(zhì)評(píng)審流程，實(shí)現(xiàn)了體量和質(zhì)量的雙豐收。
再者，還是堅(jiān)持產(chǎn)品創(chuàng)新。茶行業(yè)三段非標(biāo)問題，讓茶葉整個(gè)流通鏈條均不透明，普通消費(fèi)者喝上一杯好茶的門檻極高。早在2013年切入市場(chǎng)時(shí)，我們基于傳統(tǒng)茶包品類做了一些創(chuàng)新，推出以茶葉+拼配的系列原葉茶產(chǎn)品，把茶葉不可視的部分變可視。經(jīng)過多年市場(chǎng)教育，原葉袋泡茶已經(jīng)被大眾普遍接受，甚至變成了一個(gè)偏同質(zhì)化的產(chǎn)品。
如果茶葉一直處于非標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品的狀態(tài)，生產(chǎn)過程中不可避免會(huì)存在一些天然雜質(zhì)。我們將茶葉從單存的農(nóng)副產(chǎn)品往更工業(yè)食品級(jí)方向探索時(shí)，我們會(huì)改變過去的原葉茶形態(tài)，探索類似茶濃縮液、溶凍干茶粉等更方便的形態(tài)。而這也是我們未來供應(yīng)鏈升級(jí)的方向。
CHALI茶里凍干茶粉36氪：CHALI茶里是分為B端銷售和C端銷售，這兩個(gè)渠道的最大區(qū)別是什么?林川：對(duì)CHALI茶里而言，無論是B端還是C端，產(chǎn)品最終的目的地都是喝茶的消費(fèi)者，不同的是，前者通過不同的經(jīng)銷商，后者通過線上平臺(tái)將產(chǎn)品送達(dá)消費(fèi)者手中。B端和C端有很多的細(xì)分場(chǎng)景，每個(gè)場(chǎng)景下的客群需求不一樣，這要求我們根據(jù)不同的場(chǎng)景研發(fā)產(chǎn)品，不斷開拓市場(chǎng)。通過洞察目標(biāo)消費(fèi)者的行動(dòng)軌跡，讓產(chǎn)品多場(chǎng)景觸達(dá)消費(fèi)者，形成消費(fèi)者體驗(yàn)閉環(huán)。簡單說就是我們消費(fèi)客群出現(xiàn)在哪里，我們就去攻占那里。36氪：CHALI茶里未來如何擴(kuò)寬自己的護(hù)城河?林川：發(fā)展至今，快消茶競(jìng)爭激烈，同質(zhì)化嚴(yán)重，這也就要求我們我們堅(jiān)持走產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新路線，從口味到形態(tài)，持續(xù)優(yōu)化升級(jí)產(chǎn)品，通過不斷擴(kuò)充產(chǎn)品品類構(gòu)建品牌護(hù)城河。在供應(yīng)鏈上，我們已經(jīng)在南沙投建了工廠研發(fā)中心，明年會(huì)有部分生產(chǎn)線投產(chǎn)。從地理位置上，隨著未來粵港澳大灣區(qū)“一小時(shí)商圈”形成，人們就可以開車從珠海到香港或者澳門。對(duì)我們來說，這是很好的發(fā)展機(jī)會(huì)。
推動(dòng)茶文化發(fā)展，踐行社會(huì)責(zé)任
36氪：在茶文化的傳播上，年輕人作為潛在市場(chǎng)，該如何向他們傳達(dá)茶文化?林川：大部分年輕人都屬于那91%的0級(jí)喝茶人群，他們對(duì)茶專業(yè)知識(shí)一開始并不感興趣，在他們眼中，茶文化是厚重的、高深莫測(cè)的。如果刻意地以說教的方式向年輕人灌輸茶文化，以示自己高級(jí)，反而會(huì)拉開與他們的距離。我們則會(huì)以產(chǎn)品為載體向年輕人傳達(dá)茶文化，通過研發(fā)符合年輕人需求的產(chǎn)品，將茶文化滲透進(jìn)年輕人的生活。比如我們?cè)瞥鲞^紅樓嘆茶禮盒、唐風(fēng)國飲禮盒，后者用現(xiàn)代袋泡茶的形式復(fù)刻四款唐朝茶飲，在禮盒整體設(shè)計(jì)上將盛唐茶文化盛景與現(xiàn)代潮流 “盲盒”概念融合，吸引年輕人關(guān)注。
36氪：CHALI茶里在茶文化向海外，都做了哪些?
林川：目前CHALI茶里暫時(shí)沒有專項(xiàng)去做品牌出海的業(yè)務(wù)，不過今年我們機(jī)緣巧合成為2021亞洲青年領(lǐng)袖論壇官方指定用茶，我們非常感恩有這樣一個(gè)機(jī)會(huì)在世界的舞臺(tái)上展示中國高端袋泡茶的風(fēng)貌，也希望未來中國茶這個(gè)傳統(tǒng)文化符號(hào)能成為亞洲各國青年間連結(jié)的紐帶，成為一帶一路各國人民情感的橋梁。
2021亞洲青年領(lǐng)袖論壇官方指定用茶36氪：CHALI茶里對(duì)于鄉(xiāng)村振興有什么推動(dòng)?如何以茶為基點(diǎn)向外輻射自己的能力，推動(dòng)更多相關(guān)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)?林川：在今年9月的粵黔東西部協(xié)作產(chǎn)業(yè)招商對(duì)接會(huì)上，我們與貴州省發(fā)改委簽署了發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的框架協(xié)議，未來會(huì)在推動(dòng)粵黔兩省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興上做一些實(shí)事。
來源：36氪
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