原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

湖南著名茶館

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湖南再挑茶葉上北京

茶歌源自偉人的情誼

“桑木扁擔(dān)輕又輕,茶葉飄香歌不停,船家他問(wèn)我哪里去,北京城里喲探親人.....”新中國(guó)初期,湖南茶人一首民歌“挑擔(dān)茶葉上北京”,唱響了湖湘兒女的激情。

今年6月,湖南茶人再次唱響“挑擔(dān)茶葉上北京”,定于2023年6月16日在北京人民大會(huì)堂隆重舉行“挑擔(dān)茶葉上北京——“五彩湘茶新聞發(fā)布匯報(bào)會(huì)?!贝笮托麄魍茝V活動(dòng)。

我爰好聲樂(lè)器樂(lè),任何時(shí)候一聽(tīng)《挑擔(dān)茶葉上北京》,就想起當(dāng)年前輩,一首茶歌與偉人情誼難忘而感人的故事。想起那63年前充滿(mǎn)茶香的湖南茶人緊連北京城。

《挑擔(dān)茶葉上北京》是一首湖南民歌。歌曲有濃郁的湖南地方特色,創(chuàng)作出來(lái)不久,總政歌舞團(tuán)到中南海懷仁堂為毛澤東和中央首長(zhǎng)演出,歌唱家方應(yīng)暄演唱了這首歌,毛主席聽(tīng)了特別高興。1964年,湘籍歌唱家何紀(jì)光在第五屆“上海之春”音樂(lè)會(huì)上演唱了這首歌,轟動(dòng)樂(lè)壇,迅速傳遍了神州大地。這首歌的歌詞還曾被選入1978年版小學(xué)一年級(jí)課本。

湘茶,生來(lái)不凡。

據(jù)史冊(cè)《漢志》記載,以及長(zhǎng)沙馬王堆漢墓出土的文物表明,湖南的產(chǎn)茶史可追溯到兩千多年前的西漢初期,是我國(guó)人工栽培茶樹(shù)最早的省份之一,唐代湖南每年的貢茶就有12.5萬(wàn)公斤。到9世紀(jì),湖南的茶樹(shù)栽培面積有上100萬(wàn)畝,現(xiàn)有茶園面積180萬(wàn)畝。其品種涵蓋高橋銀峰、安化松針、東山秀峰、君山銀針、金井毛尖、野針王、古丈毛尖、南岳云霧茶、石門(mén)銀峰、蘭嶺綠之劍、狗腦貢茶等等,不勝枚舉。

煙香茶是湖南山區(qū)、丘陵農(nóng)家,尤其是毛主席家鄉(xiāng)湘鄉(xiāng)韶峰(今屬湘潭韶山)、東鶩山(今屬長(zhǎng)沙寧鄉(xiāng),主要在灰湯境內(nèi))一帶農(nóng)家依古法自制的一種茶葉,也是毛主席一生摯愛(ài)的茶葉。這種煙香茶是一種被當(dāng)?shù)卮迕裼脕?lái)嚼吃的茶葉,因其原料均采取山中的野生茶,故有最耐泡的神奇特色。用這款茶作功夫茶道,沖泡20道后,依然保持甘醇、甜絲的厚重味道。煙香茶往往被人誤解為湖南的煙熏茶,其實(shí),這種煙香茶與常見(jiàn)的煙熏茶雖同源,但還是有原材料和工藝區(qū)別。比如茶葉產(chǎn)期(一定是谷雨前后的茶)、茶葉殺青(一定不能焯水)、茶葉揉捻(一定是反復(fù)三遍以上反復(fù)熱揉)、茶葉過(guò)煙(一定是松果、楓球等五種以上的特殊材料燃燒后上七星灶過(guò)煙)。

《挑擔(dān)茶葉上北京》是一首流傳廣泛的湖南民歌,背后還有一個(gè)溫情的故事。歌曲里的“洞庭邊上種茶人”的原型就是衡東縣三樟鄉(xiāng)柴山?jīng)_的彭友勝,他和毛主席之間有一段深厚的革命情誼。

1899年,15歲的彭友勝背井離鄉(xiāng),外出闖蕩江湖,當(dāng)過(guò)礦工。1907年,彭友勝參加了湖南新軍,后來(lái)?yè)?dān)任了新軍副目(相當(dāng)于今天軍隊(duì)里的副班長(zhǎng)),當(dāng)時(shí)身為列兵的毛澤東對(duì)他印象深刻。毛澤東在1937年和斯諾談及自己在新軍的經(jīng)歷時(shí)說(shuō):“在我那個(gè)班里,有一個(gè)湖南礦工和一個(gè)鐵匠,我非常喜歡他們?!逼渲械摹昂系V工”就是彭友勝。

1912年3月的一個(gè)晚上,毛澤東告別了軍營(yíng),彭友勝則繼續(xù)留下來(lái)當(dāng)兵。10多年后,他那支部隊(duì)轉(zhuǎn)戰(zhàn)到廣州,改編為國(guó)民革命軍,他被任命為少尉排長(zhǎng)。北伐前夕,廣州的一家報(bào)紙刊載了“毛君潤(rùn)芝來(lái)穗講學(xué)”的消息。彭友勝特意理了發(fā),洗了澡,換上一套新軍裝,來(lái)到廣州農(nóng)民運(yùn)動(dòng)講習(xí)所看望老朋友。此時(shí)的毛澤東已是中共中央委員,還擔(dān)任著國(guó)民黨中央宣傳部代理部長(zhǎng)。彭友勝告別毛澤東后,不久便參加北伐,投身到炮火連天的戰(zhàn)場(chǎng)。他沖鋒陷陣、出生入死,又一次立了大功,并被提拔為副連長(zhǎng)。在內(nèi)戰(zhàn)中,彭友勝心灰意冷,偷偷地離開(kāi)了軍營(yíng),逃回老家衡東縣,在吳集糧行當(dāng)了多年倉(cāng)庫(kù)保管員后,于1940年左右回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)。

1951年3月14日,彭友勝特意請(qǐng)人代筆,給毛澤東修書(shū)一封。那年清明節(jié)后第3天,彭友勝收到了毛澤東的親筆回信。興奮、激動(dòng)之余他與老伴及女兒商議:毛主席有喝茶的嗜好,我們不如每年精制點(diǎn)上等茶葉送給他。從此,每年彭友勝用新白竹布將自制的優(yōu)質(zhì)谷雨前茶包好縫牢,用掛號(hào)郵往北京。這一送就是18年,從未間斷。

1960年,湖南的文藝工作者響應(yīng)毛澤東的號(hào)召,紛紛深入群眾體驗(yàn)生活。著名作家葉蔚林到衡山一帶采風(fēng)時(shí),聽(tīng)到彭友勝精制茶葉獻(xiàn)給毛澤東的故事,頓時(shí)來(lái)了靈感,趕寫(xiě)了一首《挑擔(dān)茶葉上北京》的歌詞。葉蔚林將歌詞交給作曲家白誠(chéng)仁,白誠(chéng)仁讀后產(chǎn)生了強(qiáng)烈的共鳴,只用了一個(gè)小時(shí),曲譜就寫(xiě)出來(lái)了。文藝源于生活,文藝源于人民。

時(shí)光荏苒,歲月如流。這首歌一晃63年過(guò)去,但藝術(shù)魅力不減當(dāng)年,還在激勵(lì)我們。再看看今天的湖南茶人是怎樣庚續(xù)紅色基因,再次唱響,再挑茶葉上北京——來(lái)到人民大會(huì)堂。

應(yīng)邀赴會(huì)人民大會(huì)堂

6月的北京,陽(yáng)光明媚,萬(wàn)木崢嶸。

應(yīng)組委會(huì)的誠(chéng)摯邀請(qǐng),6月15日上午,我從黃花飛抵首都大興國(guó)際機(jī)場(chǎng)。岀席北京人民大會(huì)堂“挑擔(dān)茶葉上北京——“五彩湘茶新聞發(fā)布匯報(bào)會(huì)。”

組委會(huì)安排我住北京西苑飯店。寬敞明亮,布局新穎,極具文化品味五星的大堂,讓人心曠神怡,寵辱皆忘。

我入住1137房。

辦公桌上擺放著這次會(huì)議手冊(cè),人民大會(huì)堂的請(qǐng)諫書(shū)寫(xiě)著我的姓名。我仔細(xì)看了會(huì)議程序,具體安排,感受了這次會(huì)議規(guī)格之高,要求之嚴(yán),時(shí)間之緊,安排之周。讓我耳目一新。

第2天上午,微信通知強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一著裝,須帶人民大會(huì)堂請(qǐng)諫方可進(jìn)入安檢大廳。只帶手機(jī),其他一律不帶。準(zhǔn)時(shí)統(tǒng)一乘車(chē)去人民大會(huì)堂。

下午1點(diǎn)20分,10輛米黃色高檔旅行車(chē)徐徐開(kāi)到飯店右邊.專(zhuān)車(chē)聯(lián)絡(luò)員,又查問(wèn)大家是否帶了人民大會(huì)堂請(qǐng)柬,結(jié)果還是有人沒(méi)帶。只好去拿往后上車(chē)。

經(jīng)過(guò)20幾分鐘車(chē)程,車(chē)子進(jìn)入整潔寬敞,橫貫東西交通干線(xiàn)的長(zhǎng)安街。

首先映入眼簾的是中南海正門(mén),金紅交輝,莊嚴(yán)壯麗的新華門(mén),接著看到濃縮中華文明,中國(guó)象征,舉世矚目的天安門(mén)。車(chē)子右轉(zhuǎn),遠(yuǎn)處中國(guó)人民解放軍軍事史事博物館乘風(fēng)而來(lái),近處鐫刻著毛澤東同志題寫(xiě)的"人民英雄永垂不朽"8個(gè)金箔大字,頂天立地的人民英雄紀(jì)念碑矗立廣場(chǎng)。南面是雄偉挺撥,莊嚴(yán)肅穆的毛主席紀(jì)念堂,更是國(guó)內(nèi)外各界來(lái)賓,國(guó)家元首,政府首腦,國(guó)際知名人士前來(lái)詹仰的國(guó)家最高紀(jì)念堂。此時(shí)此刻,整個(gè)廣場(chǎng)倍感增色生輝。一種說(shuō)不岀的喜悅感、敬畏感和懷念深情在我胸中奔騰涌動(dòng),千轉(zhuǎn)百回。心中不禁衷心祝?!獋ゴ笞鎳?guó)萬(wàn)歲,人民幸福安康!

車(chē)隊(duì)減速,縵縵前行。眼前呈現(xiàn)人民大會(huì)堂壯觀(guān)巍峨,門(mén)額上鑲嵌著巨大國(guó)徽,迎面有12根淺灰色大理石門(mén)柱,莊嚴(yán)雄偉,壯麗典雅,富有民族特色排成一字,造就了獨(dú)一無(wú)二的魅力。

走下車(chē),我不禁放慢了腳步,心中突然有些猶豫:這幢高大交織著政治之強(qiáng),文學(xué)之美、風(fēng)格之奇、色澤之秀、獨(dú)持之異的大會(huì)堂,我該以怎樣的方式走近它?漫開(kāi)幾步之后,一瞬間,我的內(nèi)心充滿(mǎn)溫暖。不禁駐足仰望,喜上心來(lái)......。

“人民大會(huì)堂!到啦!”

“到啦!人民大會(huì)堂!”

同志們發(fā)出內(nèi)心一種深感光榮與自豪愉悅的心聲。

登上寬闊的臺(tái)階,個(gè)個(gè)步伐矯健。一張張高興的笑臉,洋溢著蓬勃的朝氣、涌動(dòng)著火熱的激情。拾級(jí)而上,談笑風(fēng)生,不少同志搶時(shí)間留影,合影。我也和大家照了幾張。

人民大會(huì)堂,是全國(guó)人大常務(wù)委會(huì)的辦公地方。這是黨和國(guó)家及各人民團(tuán)體進(jìn)行政治活動(dòng)的重要場(chǎng)所。又是黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人及人民舉行政治、外交、文化活動(dòng)的至高場(chǎng)地。每年大會(huì)堂舉行的全國(guó)兩會(huì)、中國(guó)共產(chǎn)黨5年全國(guó)代表大會(huì)都在這里舉行。

金色大廳傳佳音

經(jīng)過(guò)安檢廳,來(lái)到高大寬敞的迎賓大廳,踏上寬闊的紅地毯向北大步前行,走進(jìn)貴賓廳。都在簽名留念。我認(rèn)真觀(guān)察每個(gè)人的簽名,有的鐵畫(huà)銀鉤,有的龍飛鳳舞,有的筆走龍蛇,有的點(diǎn)線(xiàn)千姿。仿佛是書(shū)法大賽,揮墨紛呈。

我依次來(lái)到貴賓臺(tái),拿起筆,從容鎮(zhèn)定,用行草結(jié)合,繁簡(jiǎn)兩體,快慢相隨,一筆垂直書(shū)寫(xiě)呵成,將我山里人的名字揮灑貴賓部上,周?chē)静唤惪诎l(fā)岀“哇塞”一聲。這是對(duì)我堅(jiān)持毛筆寫(xiě)日記,毛筆寫(xiě)書(shū)信多年沉淀的一份肯定,也是鼓勵(lì)和謬贊。但比起前面同志的簽名我卻感到自愧不如。

繞過(guò)一幅巨大的國(guó)畫(huà)屏風(fēng),就是新聞發(fā)布匯報(bào)會(huì)金色大廳。

我和領(lǐng)導(dǎo)嘉賓同志們對(duì)號(hào)入坐。看見(jiàn)主席臺(tái)上紅色大屏幕上,體現(xiàn)精心設(shè)計(jì)紅底金色,宋黑兩體字形:挑擔(dān)茶葉上北京形象圖案下,突出“五彩湘茶匯報(bào)會(huì)”仿宋大字。下面標(biāo)示5個(gè)國(guó)家級(jí)行業(yè)指導(dǎo)單位:中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、中華茶人聯(lián)誼會(huì)、中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)。7個(gè)省廳局主辦:湖南省供銷(xiāo)合作總社,湖南省文化和旅游廳、湖南省商務(wù)廳、湖南省鄉(xiāng)村振興局、湖南省貿(mào)促會(huì)、湖南省工商聯(lián),支持單位:湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳。

會(huì)前兩位歌手手持話(huà)筒登臺(tái),一曲“挑擔(dān)茶葉上北京”聲情并茂,優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)。演唱聲聲入耳,久久回蕩,充盈金色大廳。唱響了湖湘兒女的激情,6位茶人穿著民族盛裝,挑擔(dān)茶葉上臺(tái)演示之后。這時(shí)屏幕上呈現(xiàn)了廣闊深篴的蘭天,幾朵白云,陽(yáng)光明媚,逐一展示吸天地之靈氣,聚日月之光華三湘大地的茶山,茶海、茶園,茶人,茶館風(fēng)貌.....

湖南廣播電現(xiàn)臺(tái)倆位男女主持人登臺(tái),熱情洋溢,語(yǔ)出驚人。宣布大會(huì)開(kāi)始。

湖南省供銷(xiāo)合作總社黨組成員、理事會(huì)副主仛張軍登臺(tái)主持,仿佛出征掛帥,以他那宏亮的聲音全面闡釋了“五彩湘茶”產(chǎn)地環(huán)境、優(yōu)良品種、綠色生產(chǎn)流程,多個(gè)品名如數(shù)佳珍,挑擔(dān)茶葉,集結(jié)北京,向黨匯報(bào),向人民匯報(bào),讓三湘四水五彩茶香,香茗京城,

湖南省供銷(xiāo)合作總社黨組書(shū)記、理事會(huì)主任周曉理熱情致詞。他表示,古往今來(lái),“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,開(kāi)掘了中華茶文化之先河,成就“茶祖在湖南,茶源始三湘;茶為國(guó)飲,湖南為先”美譽(yù)。.....造就了綠茶、紅茶、黑茶、黃茶.白茶“五彩湘茶”的獨(dú)有特色。......激勵(lì)茶人,共同奔赴美好未來(lái)。

十四屆全國(guó)人大代表、湖南省十三屆人大常委會(huì)副主任楊維剛上臺(tái)講話(huà)說(shuō),在莊嚴(yán)的人民大會(huì)堂新聞發(fā)布廳隆重舉行“挑擔(dān)茶葉上北京——五彩湘茶匯報(bào)會(huì)”,充分展現(xiàn)了湖南茶人敢為人先、踔厲奮發(fā)、砥礪奮進(jìn)的時(shí)代精神風(fēng)采。

他在講話(huà)中提到,這既是踐行湖南省委省政府“特色強(qiáng)農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)”創(chuàng)新之舉、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的務(wù)實(shí)之舉。通過(guò)全國(guó)人民耳熟目染的湖南著名歌曲“挑擔(dān)茶葉上北京”,喚起人們最大程度地關(guān)注敢為人先、砥礪奮進(jìn)湖南茶人,關(guān)心支持湖南茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。至2022年底全省茶園面積345萬(wàn)畝、茶葉產(chǎn)量32萬(wàn)噸、綜合產(chǎn)值1051億,書(shū)寫(xiě)了“一片葉子,成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè),富裕了-方百姓”的真實(shí)故事。希望借助此次“挑擔(dān)茶葉上北京”活動(dòng)為湖南茶葉鼓勁加油,同時(shí)宣傳打造湘茶品牌,促進(jìn)“湘品出湘”“湘茶出湘”,助力茶農(nóng)增收。希望國(guó)家相關(guān)部委、相關(guān)單位進(jìn)步支持湖南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,也誠(chéng)摯地邀請(qǐng)廣大客商到湖南投資興業(yè)。共同開(kāi)創(chuàng)湘茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。

會(huì)上,中共沅陵縣委副書(shū)記、縣人民政府縣長(zhǎng)易中華作《鞏固脫貧成果,助力鄉(xiāng)村振興》繪聲繪色,落地有聲。

“五彩湘茶”品牌體系建設(shè)提案指出,“五彩湘茶”涵蓋“瀟湘茶”“湖南紅茶”“安化黑茶”“岳陽(yáng)黃茶”“桑植白茶”等5個(gè)公共品牌,代表湖南的五大茶類(lèi),分別賦予“幸福茶味”“紅色茶味”“歷史茶味”“精神茶味”“自然茶味”,謂之“茶湘五味”。

湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王準(zhǔn)表示,下一步將進(jìn)一步完善“五彩湘茶”品牌體系建設(shè),加緊“五彩湘茶”品牌落地,推進(jìn)湘茶高質(zhì)量發(fā)展,將茶產(chǎn)業(yè)打造成湖南鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。讓“五彩湘茶”大放光彩,走向全國(guó),走向世界。

三個(gè)小時(shí)的新聞發(fā)布匯報(bào)會(huì),節(jié)湊很緊,內(nèi)容精彩,振奮精神。會(huì)上領(lǐng)導(dǎo)見(jiàn)證八家國(guó)內(nèi)外茶業(yè)集團(tuán)單位簽約采購(gòu)五彩湘茶,收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。

大地天然育湘茶

晚上我來(lái)到湖南省紅茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)伍崇岳房間,談到應(yīng)邀同去全省各地與領(lǐng)導(dǎo)農(nóng)業(yè)茶業(yè)市長(zhǎng)縣長(zhǎng)同志,一道考察調(diào)研三湘茶業(yè)茶園茶人,曾經(jīng)一道觀(guān)享大地群山逶迤,環(huán)抱萬(wàn)畝茶園;云霧繚繞,輕攏綠浪萬(wàn)頃——有機(jī)茶園,我就被往日眼前的美景迷住又呈現(xiàn)腦海了。

記得去益陽(yáng),車(chē)行茶園里,如同航行在綠色的海洋中。無(wú)數(shù)個(gè)渾圓的山丘上,綠盈盈的茶樹(shù)一行行排列,順著山勢(shì)梯次而上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去宛如一座座綠色的“金字塔”。茶園上空,千姿百態(tài)的云彩輕盈地翻著身,歡快地跟著我們走。

記得去懷化,參加2010年4月28日湘西古丈毛尖萬(wàn)人品評(píng)大會(huì),時(shí)任湘西州委書(shū)記何澤中緊握我的手說(shuō):“您要多來(lái)啦,這里綠染大地山滴翠,春潤(rùn)茶城路飄香?!薄笆堑模瑧?yīng)該多來(lái)學(xué)習(xí)取經(jīng)?!蔽腋吲d回答。我見(jiàn)到山風(fēng)推著團(tuán)團(tuán)薄霧,滑過(guò)滿(mǎn)是綠色的山丘,輕輕將茶園擦拭得纖塵不染。縷縷陽(yáng)光穿過(guò)云霧,為茶山增添了幾分高光。光影變幻之間,茶山如詩(shī)如畫(huà)。所見(jiàn)茶山,山美水美,采茶的姑娘也長(zhǎng)得水靈清秀。山道芳菲,采茶姑娘遠(yuǎn)遠(yuǎn)走來(lái),進(jìn)入茶田。她們挎著籃子,背起背簍,手指在翠綠的嫩葉上靈巧翻飛,云霧中孕育的新鮮芽尖不一會(huì)兒就裝滿(mǎn)了背簍。采茶山歌響徹茶田,直抵云間。

記得去永州江華,一群山雀循著歌聲而來(lái),飛入茶園,濺起一片鳥(niǎo)鳴,掠起縷縷茶香。永州市吳恢才副市長(zhǎng),江華縣吳軍臣縣長(zhǎng)陪同調(diào)研時(shí),介紹江華苦茶,苦盡甘來(lái),因苦而名。是處于世界優(yōu)盾紅茶黃金線(xiàn)上。來(lái)到茶山觀(guān)光的游人絡(luò)繹不絕,孩子們?cè)诓降郎湘覒?,追逐蝴蝶;攝影愛(ài)好者扛著“長(zhǎng)槍短炮”選點(diǎn)定位,用鏡頭捕捉茶山的美;結(jié)伴而來(lái)的女士們背靠綠色茶園,揮舞著紅絲巾,一起自拍留念,笑吟吟地記錄著暢游茶山的快樂(lè)。

記得去岳陽(yáng)登上觀(guān)景臺(tái),極目遠(yuǎn)眺,各式各樣的茶山“綠波蕩漾”的風(fēng)光盡收眼底,令人沉醉。涼風(fēng)撲面,夏日里的燥熱已經(jīng)去除了大半,精神更覺(jué)得爽快。我們找了一間茶館坐下,店家送上一杯杯飄香的綠茶,翠綠明亮的嫩葉在杯中緩緩散開(kāi),既像盛放的花朵,又像姑娘的裙擺。這用山泉水沖泡的湖南山茶,既有茶的芬芳,又有泉的清甜,淺啜一口,茶香沁人心脾,回味無(wú)窮。

記得去郴州衡陽(yáng)茶園旁邊,三三兩兩的農(nóng)舍頗有仙居的韻味。我很羨慕這里的茶農(nóng),他們依山而居,守護(hù)茶園,推窗見(jiàn)景,聞茶香,聽(tīng)鳥(niǎo)鳴,觀(guān)云海,在這宜居宜業(yè)的富庶之地,過(guò)著“人在山中,山在畫(huà)中”的神仙日子,真是美哉樂(lè)哉!

更使我難忘的是伍崇岳會(huì)長(zhǎng),經(jīng)常深入一線(xiàn),調(diào)天總是圍繞談茶育茶,做茶賣(mài)茶興茶,10句話(huà)有8句談茶。我們給他封了一個(gè)雅名“茶神。茶圣?!?

茶界茶人都說(shuō)伍崇岳是當(dāng)代茶業(yè)領(lǐng)航人,我說(shuō)他不愧為新時(shí)代“茶神茶圣?!?

這次他精心策劃,科學(xué)組織實(shí)施挑擔(dān)茶葉上北京——“五彩湘茶新聞發(fā)布匯報(bào)會(huì)。”推廣活動(dòng),湖南開(kāi)展有聲有色,激勵(lì)人心。一到北京,在京相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)在北京西站舉行隆重的歡迎儀式,人民大會(huì)場(chǎng)發(fā)布后,又在北京博物館開(kāi)展。除國(guó)內(nèi)媒體大力宣傳外,中華人民共和國(guó)政府外文向全世界發(fā)布北京活動(dòng),中共中央宣傳部學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)平臺(tái),作為強(qiáng)國(guó)新聞發(fā)布宣傳。

挑擔(dān)茶葉上北京——“五彩湘茶新聞發(fā)布匯報(bào)會(huì)。傳播全球,影響深遠(yuǎn),成果豐碩。

名館外賓贊湘茶

在北京講起喝茶,賢達(dá)人士自然提到北京十大知名茶館、茶樓、茶院、茶軒。如西城區(qū)前門(mén)西大街老舍茶館,首屈一指。那里古香古色、京味十足!每天都可以欣賞到一臺(tái)匯聚京劇、曲藝、雜技、魔術(shù)、變臉等優(yōu)秀民族藝術(shù)的精彩演出,同時(shí)可以品用各類(lèi)名茶、宮廷細(xì)點(diǎn)、北京傳統(tǒng)風(fēng)味小吃和京味佳肴茶宴,能深深的感受老北京的傳統(tǒng)文化。

自開(kāi)業(yè)以來(lái),老舍茶館接待了近47位外國(guó)元首、眾多社會(huì)名流和200多萬(wàn)中外游客,成為展示民族文化精品的特色“窗口”和連接國(guó)內(nèi)外友誼的“橋梁”。

這里真是京城中外品茶聚賢高地。我受邀來(lái)過(guò)三次喝茶。每次都有中外嘉賓品茶論道,要?jiǎng)?wù)商談。最近一次更讓我十分欣慰。多年好友東道主王先生,曾為外交部長(zhǎng)、副總理秘書(shū)向我介紹,今天12位嘉賓中有來(lái)自世界亞洲、歐洲、非洲、美洲、大洋洲5大洲國(guó)家的嘉賓,國(guó)內(nèi)3個(gè)省和1位香港的嘉賓。他向賓客介紹我多種經(jīng)歷,文學(xué)藝木愛(ài)好,是毛主席家鄉(xiāng)來(lái)的人。大家頓時(shí)向我投來(lái)親切的目光。

一位美國(guó)賓客問(wèn)我今天喝美國(guó)飲科嗎?法國(guó)朋友問(wèn)我喝法國(guó)紅酒嗎?我都婉拒不喝。我說(shuō):“很遺憾,只愛(ài)喝中國(guó)茶,尤其是湖南五彩湘茶?!?

這時(shí)幾位嘉賓說(shuō)出了湖南七種名茶。一致同意都喝湖南茶。這時(shí)我介紹了挑擔(dān)茶葉上北京——五彩湘茶發(fā)布活動(dòng)。他們都說(shuō)這次新聞發(fā)布會(huì)早己看到新聞,認(rèn)為非常成功,影響中外。不少單位與家庭訂購(gòu)了“五彩湘茶”,希望買(mǎi)到“五彩湘茶”興趣很濃。當(dāng)時(shí)有7位嘉賓托我購(gòu)買(mǎi)“五彩湘茶”開(kāi)出了清單。還希望長(zhǎng)期供應(yīng)合作。王先生看著我開(kāi)玩笑說(shuō):“兄弟啊,今天您收獲不小啦。茶單歸您買(mǎi)不要我簽字了吧?!蔽疫B聲回答:“好好好?!贝蠹仪椴蛔越l(fā)出了爽朗的笑聲。

離京茶神要題詩(shī)

6月17日下午5點(diǎn),我準(zhǔn)備離京返湘,交了房卡,準(zhǔn)備上車(chē)前往機(jī)場(chǎng)。這時(shí)在大堂巧遇伍崇岳會(huì)長(zhǎng)和他同事秘書(shū)長(zhǎng)、宣傳部長(zhǎng)、辦公室主任走來(lái)。

伍會(huì)長(zhǎng)說(shuō):“準(zhǔn)備送您,小車(chē)安排了。”

“感謝您啦,有人安排了??烀δ?。”

他又問(wèn)我:“這次發(fā)布會(huì)感覺(jué)如何?”

“非常圓滿(mǎn)成功!感謝您10幾年來(lái),每次活動(dòng)都給我學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)!”我握著他的手感激地說(shuō)。

與伍崇岳會(huì)長(zhǎng)正在握手話(huà)別時(shí),萬(wàn)沒(méi)想到他競(jìng)突然將軍:“您說(shuō)非常圓滿(mǎn)成功,那您要送我?guī)拙??!蔽抑浪难韵轮庖}詩(shī),我推辭說(shuō):“身邊無(wú)紙,手里無(wú)筆,胸中無(wú)墨,莫將軍啰,下次吧?!蔽疫呅呎f(shuō)。他說(shuō):“不行不行,您說(shuō),我們打開(kāi)手機(jī)錄音不是更好嗎。”“是啊是啊”,“蠻好蠻好?!彼煌乱搽S聲繼續(xù)將軍?!澳@個(gè)茶神硬要我獻(xiàn)丑。我的普通話(huà)太普通了,笑掉了你們牙齒我就不負(fù)責(zé)啦,哈哈哈。”說(shuō)得大家都笑了。

他們幾人真的打開(kāi)手機(jī)準(zhǔn)備錄音,這時(shí)我的大腦發(fā)令兵見(jiàn)狀速傳思維區(qū),語(yǔ)言區(qū),情感區(qū),平仄區(qū),緊急調(diào)度和衷共濟(jì),口謅七律:讓他們錄下文字雖劣意卻真誠(chéng)的8行。

五彩湘茶大纛揚(yáng),京城發(fā)布鼓帆航。

成功美譽(yù)傳千里,報(bào)喜佳音遍四方:。

踔厲征程鋪錦繡,振興祖國(guó)寫(xiě)輝煌。

人民幸福家和睦,滿(mǎn)目神州玉葉香。

“好!好!放行放行?!彼麄儼盐宜蜕宪?chē),依依話(huà)別。

來(lái)到大興國(guó)際機(jī)場(chǎng),我欲乘風(fēng)飛湘。我在飛機(jī)上思考,伍祟岳會(huì)長(zhǎng)組織三年推廣活動(dòng)在京城發(fā)布收官,意義深遠(yuǎn),成效頗豐。這次發(fā)布會(huì)昭示后人,路雖遠(yuǎn),行則將至;事雖難,做則必成。只要有愚公移山的志氣、滴水穿石的毅力,腳踏實(shí)地,埋頭苦干,積跬步以至千里,就一定能夠把宏偉目標(biāo)變?yōu)槊篮矛F(xiàn)實(shí)。我們要做新時(shí)代決策部署的執(zhí)行者、行動(dòng)派、實(shí)干家,以抓落實(shí)的實(shí)際行動(dòng),不斷推動(dòng)各項(xiàng)工作邁上更高水平。

“桑木扁擔(dān)輕又輕,千里送茶情意深。你要問(wèn)我是哪一個(gè)呦,湘江邊上種茶人呀哎哎,毛主席的故鄉(xiāng)人喲,毛主席的喲,故鄉(xiāng)啊人喲?!?

【作者】羅浩京

來(lái)源:中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)周刊,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除

“湖南紅茶”推介會(huì)在浙江2019第三屆中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)上順利舉行

五月的杭州,茶香四溢。2019年第三屆主題為“茶和世界,共享發(fā)展”的中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)15日上午在杭州盛大開(kāi)幕。湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)蘭定國(guó)做主題推介。

“湖南紅茶”品牌推介會(huì)16日下午在杭州國(guó)際博覽中心(G20杭州峰會(huì)主會(huì)場(chǎng))舉行,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)技推廣中心主任劉天金、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)專(zhuān)家委員會(huì)主任張士康出席并講話(huà),湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)蘭定國(guó)致辭。推介會(huì)上,湖南紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)擬任會(huì)長(zhǎng)伍崇岳還引領(lǐng)湖南紅茶龍頭企業(yè)代表們上臺(tái)宣讀了體現(xiàn)了湘茶人創(chuàng)新發(fā)展、積極作為、勇于擔(dān)當(dāng)之精神風(fēng)貌的《“湖南紅茶”品牌宣言》。

湖南紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)擬任會(huì)長(zhǎng)伍崇岳率領(lǐng)與會(huì)湖南紅茶企業(yè)宣讀《“湖南紅茶”品牌宣言》

出席本次會(huì)議的還有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、浙江省政府、國(guó)家級(jí)行業(yè)組織、科研院所領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家,全國(guó)茶企代表、茶葉市場(chǎng)負(fù)責(zé)人與茶葉經(jīng)銷(xiāo)商代表,湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省行業(yè)組織負(fù)責(zé)人、專(zhuān)家、教授,湖南與會(huì)各市州縣市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)及部門(mén)負(fù)責(zé)人、湖南參展企業(yè)負(fù)責(zé)人、經(jīng)銷(xiāo)商代表、浙江茶界代表、特邀中央、浙江省媒體和湖南媒體記者等共計(jì)300余人。

“湖南紅茶”品牌推介會(huì)開(kāi)幕

“湖南紅茶”品牌推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng)賓客如云

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)技推廣中心主任劉天金在講話(huà)中表示,近年來(lái),湖南在省委省政府和地方各級(jí)黨委政府的重視支持下,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)很好、茶文化異常繁榮,今天,湖南組織全省紅茶企業(yè),以“湖南紅茶”整體形象組團(tuán)參展參會(huì),設(shè)立“五彩湘茶”展銷(xiāo)館、“湖南紅茶”展區(qū),舉辦“湖南紅茶”品牌推介會(huì),這是實(shí)施“湘茶”走出去戰(zhàn)略目標(biāo)的重要一步。未來(lái)可期,前景看好。新時(shí)代,新作為,我們就是要有創(chuàng)新發(fā)展的思維。

劉天金表示,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將采取有力措施指導(dǎo)并促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將采取有力措施指導(dǎo)并促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展:一是堅(jiān)持綠色發(fā)展、做到質(zhì)量“優(yōu)”茶。我們將實(shí)施提質(zhì)增效工程,推進(jìn)綠色生產(chǎn)技術(shù)模式,加快優(yōu)良品種推廣。二是堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向、做到品牌“強(qiáng)”茶。我們將實(shí)施品牌戰(zhàn)略,打響區(qū)域公用品牌,扶持一批具有國(guó)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)力的茶葉企業(yè)品牌。三是堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、做到科技“興”茶。我們將加大對(duì)茶科技創(chuàng)新、茶文化創(chuàng)意的支持,強(qiáng)化科技成果的轉(zhuǎn)化運(yùn)用。四是堅(jiān)持外貿(mào)搭橋,做到開(kāi)放“活”茶。我們將以落實(shí)“一帶一路”倡議為契機(jī),支持出口茶葉龍頭企業(yè)擴(kuò)大并深入國(guó)際市場(chǎng)開(kāi)拓,推動(dòng)更多的茶葉企業(yè)積極有效地對(duì)接國(guó)際市場(chǎng)。他堅(jiān)信“湖南紅茶”產(chǎn)業(yè)在湖南省委省政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和各級(jí)地方黨委政府的重視推動(dòng)下,通過(guò)湖南茶人的辛勤勞動(dòng)和努力奮斗,“湖南紅茶”品牌一定會(huì)展翅高飛,再塑輝煌,為助農(nóng)增收致富、鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)興旺和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出新的積極貢獻(xiàn)。

“湖南紅茶”獻(xiàn)禮建國(guó)70周年快閃表演“我和我的祖國(guó)”

中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)專(zhuān)家委員會(huì)主任張士康指出,近年來(lái),全國(guó)紅茶生產(chǎn)與消費(fèi)一直保持2%左右的增長(zhǎng)幅度。在消費(fèi)市場(chǎng)的引導(dǎo)下,紅茶適制品種規(guī)模擴(kuò)大、技術(shù)不斷創(chuàng)新、傳統(tǒng)工夫得以恢復(fù)、產(chǎn)品百花齊放,全國(guó)紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來(lái)了復(fù)蘇的春天。目前,正逐漸步入多元、綜合、特色化和規(guī)范化的發(fā)展道路。“湖南紅茶”,可謂“天時(shí)”、“地利”、“人和”俱備,相信“湖南紅茶”在湖南省委省政府的重視下,在湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的強(qiáng)力領(lǐng)導(dǎo)和湖南茶人的團(tuán)結(jié)努力下,具有“花蜜香、甘鮮味”獨(dú)特品質(zhì)魅力的“湖南紅茶”一定會(huì)紅遍大江南北、再塑輝煌,為精準(zhǔn)扶貧、品牌強(qiáng)農(nóng)、鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)興旺作出新的積極貢獻(xiàn)?!昂霞t茶”,可謂“天時(shí)”、“地利”、“人和”俱備,相信“湖南紅茶”在湖南省委省政府的重視下,在湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的強(qiáng)力領(lǐng)導(dǎo)和湖南茶人的團(tuán)結(jié)努力下,具有“花蜜香、甘鮮味”獨(dú)特品質(zhì)魅力的“湖南紅茶”一定會(huì)紅遍大江南北、再塑輝煌。

湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)蘭定國(guó)致辭

湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)蘭定國(guó)在講話(huà)中介紹,湖南產(chǎn)茶歷史悠久,自古名茶薈萃,是全國(guó)茶葉的重要產(chǎn)區(qū),全省80%的縣市區(qū)產(chǎn)茶,涉茶產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)人口超過(guò)1000萬(wàn)。近年來(lái),湖南在省委、省政府的高度重視下,堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展,著力推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,按照農(nóng)業(yè)部“三品一標(biāo)”建設(shè)要求,強(qiáng)力推進(jìn)品牌強(qiáng)農(nóng)行動(dòng),著力打造綠色精細(xì)高效千億茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,我省茶產(chǎn)業(yè)取得了長(zhǎng)足發(fā)展,至2018年底,全省茶園面積260萬(wàn)畝,產(chǎn)茶28萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)茶葉綜合產(chǎn)值近800億元,形成了黑茶、紅茶、綠茶、黃茶、白茶等多茶類(lèi)同步發(fā)展、三湘四水五彩茶香的良好格局。茶產(chǎn)業(yè)已成為湖南部分區(qū)域尤其是貧困地區(qū)精準(zhǔn)扶貧、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

“湖南紅茶”簽約儀式

蘭定國(guó)指出,湖南紅茶是中國(guó)歷史上三大知名紅茶品牌之一,湖南紅茶是中國(guó)歷史上三大知名紅茶品牌之一,也曾是我省最具優(yōu)勢(shì)的茶葉品類(lèi)。湖南省山丘林立,云霧繚繞、環(huán)境秀越,茶葉資源豐富,歷史上著名紅茶產(chǎn)區(qū)集中在雪峰山脈、武陵山脈、羅霄山脈和南嶺山脈以安化、新化為代表的湖紅工夫曾榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。為落實(shí)省委省政府六大強(qiáng)農(nóng)行動(dòng)計(jì)劃,這次省內(nèi)組織了20余家代表性企業(yè),統(tǒng)一搭建了“湖南紅茶”館進(jìn)行展示展銷(xiāo)并舉行這個(gè)推介會(huì),熱忱歡迎各位嘉賓、客商前往湖南紅茶館品鑒、對(duì)接和洽談,也歡迎大家到湖南游覽魅力茶鄉(xiāng),感受我省推進(jìn)千億茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)的氛圍,并為推進(jìn)湖南產(chǎn)業(yè)興旺、鄉(xiāng)村振興事業(yè)助力喝彩。我們衷心期望,通過(guò)共和國(guó)九十周年之際的這次活動(dòng),能讓更多的人認(rèn)知“湖南紅茶”、喜歡上“花蜜香甘鮮味”、最后愛(ài)上“湖南紅茶”,攜手更多業(yè)界人士加入到“湖南紅茶”事業(yè)中來(lái),共同推動(dòng)湘茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大、走向世界、造福八方!

“湖南紅茶”系列產(chǎn)品展示

蘭定國(guó)表示,湖南將按照政府引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作、企業(yè)主體、社會(huì)參與的品牌推進(jìn)發(fā)展模式,著力打造湖南紅茶區(qū)域公共品牌。力爭(zhēng)通過(guò)3至5年努力,把“湖南紅茶”公共品牌打造成國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品、湖南省著名商標(biāo)、中國(guó)馳名商標(biāo)、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域知名公共品牌,2020年全省“湖南紅茶”預(yù)計(jì)達(dá)到10萬(wàn)噸產(chǎn)量,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值100億元、綜合產(chǎn)值300億元和帶動(dòng)100萬(wàn)戶(hù)茶農(nóng)增收致富的工作目標(biāo)。

2018年度《茶店茶館經(jīng)理人》專(zhuān)業(yè)人才職業(yè)技能培訓(xùn)項(xiàng)目藍(lán)皮書(shū)

一、茶店茶館經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀

1、贏利模式單一:基本依靠產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售賺錢(qián),賺錢(qián)缺管道。

2、銷(xiāo)售渠道單一:依靠坐商模式,優(yōu)秀的茶館銷(xiāo)售模式有3-5種,如行商、跨界營(yíng)銷(xiāo)和社群營(yíng)銷(xiāo)等。

3、利潤(rùn)降低:高端禮品茶銷(xiāo)量下滑,茶店茶館的經(jīng)營(yíng)成本(租金和人力成本)上升,茶葉采購(gòu)成本上漲。

4、競(jìng)爭(zhēng)加?。呵乐g(實(shí)體店、電商和微商)競(jìng)爭(zhēng),門(mén)店之間競(jìng)爭(zhēng),產(chǎn)地之間的競(jìng)爭(zhēng)。

5、進(jìn)店率低:某咨詢(xún)機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù),茶店茶館平均每天進(jìn)店率不到10人。

6、人員流動(dòng)率高:增加用人成本,分流了顧客和銷(xiāo)量。

7、缺營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn):茶行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)少,專(zhuān)業(yè)務(wù)實(shí)的機(jī)構(gòu)更少,茶從業(yè)人員學(xué)習(xí)意識(shí)弱。

二、《茶店茶館經(jīng)理人》專(zhuān)業(yè)人才職業(yè)技能培訓(xùn)

專(zhuān)業(yè)人才職業(yè)技能培訓(xùn)《茶店茶館經(jīng)理人》培訓(xùn),是為了“在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下,應(yīng)對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的不斷優(yōu)化和升級(jí),提高茶店茶館快速適應(yīng)經(jīng)濟(jì)新常態(tài),積極引領(lǐng)新零售,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展,提高從業(yè)人員的經(jīng)營(yíng)能力”。

專(zhuān)業(yè)人才職業(yè)技能培訓(xùn)《茶店茶館經(jīng)理人》培訓(xùn),由國(guó)資委下屬事業(yè)單位商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心主辦,通過(guò)舉辦《茶店茶館經(jīng)理人》培訓(xùn)班的模式為茶行業(yè)培養(yǎng)具有經(jīng)營(yíng)能力的茶店茶館人才。

專(zhuān)業(yè)人才職業(yè)技能培訓(xùn)《茶店茶館經(jīng)理人》培訓(xùn),由暢銷(xiāo)書(shū)《茶葉應(yīng)該這樣賣(mài)》作者戴高諾老師領(lǐng)銜主講,采用其國(guó)家版權(quán)保護(hù)課程授課,深度解析茶店茶館經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn),系統(tǒng)剖析茶店茶館經(jīng)營(yíng)策略,培養(yǎng)茶店茶館經(jīng)營(yíng)人才。

三、2018年度《茶店茶館經(jīng)理人》開(kāi)班詳情

1、2018年5月在廣州舉辦第一期,來(lái)自重慶、石家莊、寧夏、湖南、廣西、廣東、遼寧的學(xué)員參與學(xué)習(xí)。

2、2018年7月在長(zhǎng)沙舉辦第二期,來(lái)自云南、湖南、重慶、貴州、內(nèi)蒙、河南、深圳的學(xué)員參與學(xué)習(xí)。

3、2018年9月在廣州舉辦第三期,來(lái)自新疆、云南、廣東、廣西、湖南、湖北的學(xué)員參與學(xué)員。

4、2018年10月在廣州舉辦第四期,來(lái)自云南、河北、重慶、廣東、湖北的茶友參與學(xué)習(xí)。

5、2018年11月由新疆茶視界文化傳媒公司承辦,在烏魯木齊舉辦第五期,來(lái)自北京、遼寧、福建、浙江、甘肅、新疆的茶友參與學(xué)習(xí)。

6、2018年12月在東莞舉辦第六期,來(lái)自海南、湖南、江西和重慶的茶友參與學(xué)習(xí)。

7、2018年12月由茶館等級(jí)評(píng)審委員會(huì)承辦,在北京舉辦第七期,來(lái)自北京、山西、河北、山東、湖北、貴州的茶友參與學(xué)習(xí)。

四、社會(huì)關(guān)注和支持

1、星級(jí)茶館等級(jí)評(píng)審委員會(huì)、新疆茶視界文化傳媒公司、廣州品希茶文化傳播公司成為合作伙伴,并在北京、烏魯木齊、廣州開(kāi)班。

2、媒體支持:茶語(yǔ)網(wǎng)、普洱世家、全球茶人網(wǎng)、教你賣(mài)茶、亞太茶業(yè)、北京茶世界、安徽茶訊給以支持報(bào)道。

五、2018年度《茶店茶館經(jīng)理人》培訓(xùn)項(xiàng)目分析

1、經(jīng)理人區(qū)域分布。持證經(jīng)理人覆蓋了北京、天津和重慶共3個(gè)直轄市,覆蓋了內(nèi)蒙、寧夏、新疆和廣西共四個(gè)自治區(qū),覆蓋了遼寧、河北、河南、山東、貴州、湖北、湖南、江西、浙江、福建、廣東、海南、山西、甘肅和云南共15個(gè)省份,其中廣東為14人,新疆7人、湖南6人。?

2、經(jīng)理人學(xué)歷。擁有大專(zhuān)以上學(xué)歷的經(jīng)理人比例為52%,其中研究生1人,本科14人,大專(zhuān)21人。

3、經(jīng)理人合作品牌分析。持證經(jīng)理人中,有華祥苑、大益、中茶、陳升號(hào)、雨林、七彩云南等著名品牌的渠道合作伙伴,其中七彩云南的渠道伙伴7人,陳升號(hào)和雨林各4人。70%的經(jīng)理人為自有品牌或無(wú)品牌。

4、經(jīng)理人從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。以從業(yè)3-10年為主,占比為65%,其中10年以上經(jīng)歷的學(xué)員7位,1年以下的學(xué)員3位。

5、經(jīng)理人性別。以女性為主,占據(jù)75%?

商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心

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2019年1月10日


特別聲明:專(zhuān)業(yè)人才職業(yè)技能培訓(xùn)《茶店茶館經(jīng)理人》授課內(nèi)容為國(guó)家版權(quán)局保護(hù)課程《茶店盈利五環(huán)》和《茶葉情景式銷(xiāo)售培訓(xùn)》,嚴(yán)禁模仿和嚴(yán)禁侵權(quán),知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)已委托律師事務(wù)所負(fù)責(zé)訴訟。

(編輯:曉林)

來(lái)源:北京茶世界

由茶課堂原創(chuàng)。

聲明:主要為茶界與消費(fèi)者之間提供茶界信息與文化知識(shí)傳播、品牌宣傳推廣、各種資源對(duì)接、發(fā)展與活動(dòng)策劃等多種業(yè)界和跨界以及信息存儲(chǔ)空間服務(wù),所有信息以及其他內(nèi)容,只供大家借鑒參考。

本平臺(tái)主要內(nèi)容:傳播茶文化、茶知識(shí)、茶健康,關(guān)注茶事活動(dòng)、茶博會(huì),宣傳推廣國(guó)內(nèi)外茶、茶具、茶服、水以及產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、招聘等方面的信息廣告,還有茶文學(xué)、茶圖片......。內(nèi)容量且豐富,切實(shí)為大家真心服務(wù)。

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