依“三農”而生，攜鄉(xiāng)村而興。
1939年，白沙溪茶廠第一任廠長彭先澤，回到家鄉(xiāng)安化縣小淹鎮(zhèn)，租用老作坊，創(chuàng)辦了“湖南省磚茶廠”。2007年，白沙溪改制重組成立湖南省白沙溪茶廠股份有限公司，如今，年產品銷售從幾百萬元到年銷售達3億元，從零稅收到累計上繳國家稅費2.85億元，帶動產業(yè)增收20億元以上，帶動10萬農戶脫貧奔小康。
近百年間，從資江邊的一個茶鄉(xiāng)小鎮(zhèn)建廠，白沙溪見證了中華民族從站起來、富起來到強起來的偉大飛躍。
新時代，白沙溪在改革大潮中勇立潮頭，在脫貧攻堅中擔當作為，先后榮獲全國供銷合作社系統(tǒng)先進集體、全省先進基層黨組織、湖南茶葉千億產業(yè)十強企業(yè)、省級扶貧龍頭企業(yè)，安化縣助力脫貧攻堅典范企業(yè)，中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)，國家民委十三五民族貿易與民族特需用品生產百強企業(yè)。中國馳名商標，湖南老字號，民族經濟發(fā)展邊茶老字號……
在鄉(xiāng)村振興中大有作為的白沙溪 謝望東攝
如今，白沙溪充分發(fā)揮龍頭企業(yè)優(yōu)勢，以“不歇腳”的勁頭踏上攜手鄉(xiāng)村振興的新征程。
變產區(qū)為景區(qū)
打造茶旅文康一體化發(fā)展標桿
“鄉(xiāng)村振興”這篇文章怎么寫？
“以茶帶旅，以旅助茶，打造茶旅文康一體化發(fā)展標桿，帶動鄉(xiāng)村發(fā)展”——這是白沙溪早在2010年就提出的發(fā)展思路。
公司從2010年開始，持續(xù)6年投資2.7億元建設白沙溪黑茶文化產業(yè)園，總建筑面積33077平方米，新建4棟現(xiàn)代化生產車間、2棟毛茶倉庫、1棟綜合大樓和白沙溪黑茶博物館、千兩茶王景觀塔、黑茶人文浮雕、黑茶文化長廊、觀瀾琥珀居、沿江風光帶、五十年代老廠房等十大特色景點，集茶葉生產（加工）、科研、銷售、茶文化傳播、旅游、江景貴賓樓等為一體，是國內首個按照國家旅游景區(qū)標準打造的“茶旅一體化”黑茶文化產業(yè)園。
白沙溪碼頭
2016年，白沙溪黑茶文化產業(yè)園成功申報國家3A級旅游景區(qū)，被譽為鑲嵌在安化東大門的黑茶明珠，成為安化茶旅必經第一站。
從民族邊銷茶到異軍突起暢銷全國，安化黑茶受熱捧的背后離不開厚重歷史的“加持”。安化千兩茶、天尖茶、茯磚茶制作技藝均被列入國家非物質文化遺產保護名錄，白沙溪獲評安化天尖茶制作技藝省級非遺保護單位。
“推廣是為了更好的傳承保護?！焙鲜“咨诚鑿S股份有限公司總經理劉新安介紹，非遺技藝成為貧困農戶走出貧困的絕佳手藝。
由老廠房改造的大師工坊謝望東攝
2012年，白沙溪開放千兩茶踩制車間；2014年，白沙溪大師工坊掛牌成立；2013年，成立白沙溪商務學院；2018年，投資400萬元建設白沙溪非遺技藝館……近年，白沙溪先后投入1000萬元建設制作、茶藝、茶歷史學習培訓基地6個，聯(lián)合舉辦各類活動達100余場所次，提升了茶旅特色，為行業(yè)培養(yǎng)技術人才上萬余人。
在白沙溪茶園，茶農采茶笑開顏
傳承安化黑茶傳統(tǒng)制作技藝的同時，公司改造黑茶生產清潔化標準化現(xiàn)代化生產線7條，建立現(xiàn)代化烘房48間，年產能達2萬噸，年產值達4.5個億元，年收購儲存黑毛茶原料15萬擔，年均為農戶增收1.5億元以上。
在白沙溪，我們看到曾助力貧困村、貧困縣脫貧摘帽的扶貧車間正續(xù)譜鄉(xiāng)村振興，繼續(xù)發(fā)光發(fā)熱。據統(tǒng)計，常年用工達800余人，年發(fā)放工資獎金等達3200萬元。
變茶園為公園
打造生態(tài)茶園示范基地
資江邊，白沙溪廠區(qū)沿江水南岸一路延伸。臨江對岸則是清代兩朝重臣陶澍文化園陵，湖南著名教育家彭國鈞及其子白沙溪茶廠第一任廠長、中國黑茶理論之父彭先澤的家鄉(xiāng)與靈寢地。
自然與歷史似乎格外“厚愛”白沙溪，白沙溪也不負眾望，積極打造生態(tài)有機茶園，將茶園裝點為一道靚麗風景線。公司以基地+合作社+農戶的模式發(fā)展茶園基地，打造有機生態(tài)茶園6個，建立合作社5家，發(fā)展茶園基地12000畝，帶動10萬農戶種茶增收。
林中有茶，茶中有林
2012年，白沙溪茶廠投資1000萬元將彭國鈞、彭先澤父子靈寢地——小淹沙灣村網形山開發(fā)建設有機生態(tài)觀光茶園3000畝，取父子名中字為“鈞澤源茶園”。成立安化縣鈞澤源茶葉專業(yè)合作社，投資500萬元于基地建設毛茶初制加工廠，在全縣率先形成“山上采茶山下制茶”原料加工清潔化生產，與公司產業(yè)園區(qū)形成“從茶園到茶杯”全程茶旅線路。
山上體驗采茶、山下學習制茶、品味茶農美食，新奇的旅游體驗讓前來參觀考察的游客絡繹不絕。從而小淹陶澍村的300戶、600名茶農也得以就近就業(yè)，循環(huán)增收。鈞澤源茶園也被評為“安化縣最美生態(tài)茶園”、“湖南現(xiàn)代化農業(yè)特色省級示范園”。
2016年，公司又新建小淹鎮(zhèn)肖家村“東澤茶園基地”500畝，樂安鄉(xiāng)茶園基地1000畝，改造梅城鎮(zhèn)團云界荒山茶園1000畝。據統(tǒng)計，僅通過土地流轉合作入股或組建茶葉專業(yè)合作社等模式，實現(xiàn)帶動茶農800戶3000人就業(yè)，農戶們在家門口也能勤勞致富。
2018年，公司又投資2000萬元建設白沙溪古茶樹茶園和茶碼頭江景茶室，移栽上百顆百年老茶樹，提出“健康茶生活樂享白沙溪”主題，精心打造“谷雨采茶節(jié)”、“臘八豬蓬元帥節(jié)”、“踏春游園茶禮節(jié)”、“資江映月篝火晚會”、“千兩茶開杠大典”“探秘白沙溪尋道黑茶源研學之旅”等茶旅項目，從生產加工、營銷體驗、科研教育、研學實踐、歷史溯源、文化娛樂、考察交流、旅游觀光等全方位呈現(xiàn)，吸引了更多專家學者游客慕名而來，年接待參觀旅游考察交流達18萬余人次。年帶動茶產業(yè)相關的篾業(yè)、棕業(yè)、包裝、運輸及餐館、食宿等產業(yè)鏈增收1億元以上，實現(xiàn)了茶旅文融合、多產業(yè)的欣欣向榮。
變域名為品名
科技賦能，品牌帶動
一片“白沙溪”，半部黑茶史，打造白沙溪品牌“進行曲”。
公司積極打造白沙溪品牌，堅持每年投入品牌推廣費用不低于銷售收入8%-10%，每年參加全國各地茶博會、品茗會、茶話會、營銷峰會、茶健康論壇達80余場次，建立全國各地白沙溪品牌專賣網點達3000家，產品暢銷全國各省市、港澳臺地區(qū)和國外20多個國家。
白沙溪天茯茶
因茶置縣的安化，“山崖水畔，不種自生”“林中有茶，茶中有林”，每個山頭都有其土壤、水分、海拔、內含礦物質成分區(qū)別。白沙溪還巧妙突出安化“山城”的特色優(yōu)勢，以山頭特色+山頭文化+山頭土地流轉打造山頭單品，“一山一品一子品牌”、“一特一引一幫扶”，助力鄉(xiāng)村經濟振興。
早于2011年，白沙溪就推出“將軍茯”子品牌，通過十年精耕細作，該子品牌與肖家山老兵茶園、天子山生態(tài)茶園等3個茶葉合作社，陸續(xù)推出了將軍茯“將1號”、“將2號”等多個系列單品，年產品銷售達1500萬元。
2014年，推出“鈞澤源”子品牌，招商引資參與土地流轉運作。2017年推出首個團云界莊園文化品牌，并打造團云界莊園，建成休閑度假養(yǎng)身勝地。2018年，與中南大學聯(lián)合研發(fā)“益生元”子品牌，主攻健康養(yǎng)生功能茶品市場。
生態(tài)有機茶園
白沙溪深諳“品牌再響，質量為基”的道理。公司建立了QS質量體系全覆蓋，從茶園原料到加工制作到產品成型到消費環(huán)節(jié)全程質量管控追索體系、質量安全體系，生產關鍵技術關鍵點控制體系，建立車間生產崗位與生產線的操作指導流程與細則15項110多條，各部門車間、各工作崗位工作說明書87個共951條。
此外，參與起草制訂安化黑茶湖南省地方標準14個，國家標準9個。推動了安化黑茶、湖南黑茶直至中國黑茶的標準化進程。樹立和完善白沙溪品牌誠信體系，增強品牌影響力。白沙溪較品連續(xù)12年榮獲中國國際茶葉博覽會金獎。白沙溪評為益陽市首屆市長質量獎。白沙溪商標為中國馳名商標。
白沙溪多年來先后獲得各項發(fā)明專利120余項，省市獎項30多項。其中中國工程院院士、湖南農業(yè)大學教授劉仲華主持、白沙溪茶廠參與的《黑茶提質增效關鍵技術創(chuàng)新與產業(yè)化應用》項目榮獲2016年度國家科學技術進步獎二等獎，為黑茶生產技術創(chuàng)新與市場開拓提供了堅實的科技理論支撐。白沙溪科研團隊完成的《天茯茶關鍵技術研究與應用》獲湖南省技術發(fā)明獎二等獎，填補了益陽市20多年以來在科技發(fā)明獎項中的空白。
為推動行業(yè)高質低氟茶的生產與質量研究，公司先后面向全行業(yè)開展黑茶氟檢測實操培訓3期，建立低氟茶產品原料基地數據庫，開展低氟茶產品生產制作方法探討研究。2019年，《降氟揉茶機及降氟揉茶系統(tǒng)》《一種降低茶葉氟含量的茶葉制備方法》獲得國家發(fā)明專利；《降氟揉茶機及降氟揉茶系統(tǒng)》獲得國家實用新型專利，為全行業(yè)產業(yè)發(fā)展提供了有效的科技支撐，引領產業(yè)有質量的快速發(fā)展。
2021年3月18日，劉仲華院士工作站揭牌儀式在白沙溪茶廠成功舉行，這是中國首家黑茶院士工作站。無疑，白沙溪將開啟科技賦能新篇章。
“安化黑茶這一片‘小茶葉’，成就了一個‘大產業(yè)’，希望白沙溪茶廠以院士工作站掛牌為契機，立足資源優(yōu)勢，推動安化黑茶高質量發(fā)展?！苯遗苾x式上，安化縣委書記劉勇會信心滿滿地說。
未來，如何將“鄉(xiāng)村振興”這篇文章做得更好？
白沙溪人以實踐作答：初心可抵歲月鎏金，茶香可穿萬里茶道。
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茶祖故里，因茶而名，故名茶陵。
嘗百草的神農氏，于云陽山得荼。千年國飲，由此風靡東方。
救民于水火的毛澤東，締造了第一個紅色政權。黑暗中國，自此漫開黎明。
茶陵，這個唯一以茶命名的行政縣，自古就是滋養(yǎng)了華夏文明的一方沃土。
依托豐富的山地、適宜的氣候和種植的傳統(tǒng)，茶陵縣深入挖掘茶祖文化資源，把茶產業(yè)作為精準脫貧和鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略性產業(yè)來發(fā)展，形成了以紅茶為主、綠茶為輔的產業(yè)結構。茶葉，成為了名副其實的“黃金葉”、“搖錢樹”。
(茶陵茶祖文化產業(yè)園 茶祖神農)
目前，茶陵縣茶葉種植面積達6.5萬畝，茶葉總產量2830噸，涉茶總產值達12億元，茶業(yè)務工勞動力6000人以上，帶動農戶增收4000余萬元。2020年，“茶陵紅茶”獲評國家地理標志產品。
沿著一片葉子的經絡，就能觸摸到茶陵春天的縷縷春風。
書寫新詩篇 茶園山水美如畫不負茶祖故里名
茶陵產茶歷史輝煌，《神農本草經》中記載“神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”，可謂“茶之為飲，發(fā)乎神農，千年國飲，始于茶陵”。茶陵在1974年被定為湖南省紅碎茶生產基地縣，1978年列入全國100個年產5萬擔茶葉的生產基地縣之一。
(茶祖故里 好山好水出好茶)
近年來，茶陵積極響應省委、省政府“高質量打造五彩湘茶千億產業(yè)”的精神，認真落實“三高四新”戰(zhàn)略部署，按照“品牌引導、市場運作、質量保障、融合發(fā)展”的思路，突出紅茶為主、綠茶為輔，其他茶類共同發(fā)展，延伸茶葉產業(yè)鏈，提高茶產品附加值，推動茶農持續(xù)增收、茶企持續(xù)增效、茶產業(yè)持續(xù)發(fā)展。
作為傳統(tǒng)農業(yè)大縣，要實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，關鍵是把農產品加工業(yè)做大做強。為此，茶陵縣加大招商引資力度，引進了一批農業(yè)加工企業(yè)，培育農業(yè)龍頭企業(yè)，并在經開區(qū)設立農產品加工園。
(匠心做茶 初心如一)
為此，茶陵一直對茶產業(yè)發(fā)展給予政策上的支持，邀請省茶研所專家編制了茶陵縣茶葉產業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃和三年行動方案，研究起草了關于加快茶葉產業(yè)發(fā)展的實施意見等，做好茶產業(yè)發(fā)展的頂層設計。
整合涉農項目，對規(guī)劃區(qū)域的茶園道路建設、水利設施建設和良種繁育體系建設給予傾斜優(yōu)先，支持企業(yè)申報茶葉項目。近年來，縣財政預算和整合資金共2800余萬元用于支持茶產業(yè)發(fā)展，對新建茶園采取“分規(guī)模、分標準，分年度”實行差異化補貼。
建立幫扶機制，明確牽頭縣級領導和專班，及時為茶企答疑解惑，給予業(yè)務指導，切實解決發(fā)展問題。協(xié)調林業(yè)與自然資源部門為茶企籌建加工廠房建設用地審批程序，協(xié)調金融部門簡化合作社茶園基地貸款程序。保障茶企用工，成立用工去向平臺，為茶企提供充足的人力資源。協(xié)調對接高校等科研院所提供技術指導，進一步完善生產過程標準化，帶動茶產業(yè)發(fā)展。
大力推進農業(yè)產業(yè)化發(fā)展，按照“產業(yè)發(fā)展集群化、集群發(fā)展園區(qū)化”的思路，堅持“品質立茶”，夯實產業(yè)基礎。該縣牢固樹立“好山好水出好茶”的理念，重點在秩堂、嚴塘、洣江茶場等地打造生態(tài)有機茶葉基地;重點推廣黃金茶、櫧葉齊、瀟湘紅、金牡丹等主導品種;聘請專家設立駐茶專家工作站，組織對茶陵野生茶資源進行開發(fā)利用，改良茶樹品種，不斷提高茶葉品質;從茶葉種植區(qū)域規(guī)劃、茶園選址，種植品種、植保技術、采摘加工設備、工藝流程等環(huán)節(jié)進行目錄式的統(tǒng)一，形成“茶陵紅茶”標準化生產體系。
(幸福倩影 茶山好風光)
涌現(xiàn)出一批發(fā)展起點高、經營效益好、帶動能力強的茶葉產業(yè)化龍頭企業(yè)。茶祖印象茶業(yè)有限公司、湖南茶陵洣江茶業(yè)有限公司、湖南龍燦生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司、茶陵縣康成莊園種植農民專業(yè)合作社等30家茶葉經營主體，攪活了滿園的春色。
打響了“三湘紅”、“四水綠”、“洣江翠芽”、“洣江碧螺春”等茶葉品牌。特別是以“零農殘、真有機、花果香”著稱的“三湘紅”，成為第七屆中部投資貿易博覽會貴賓禮品專用茶，并榮獲“湖南茶葉十大創(chuàng)新產品”。
如今，茶陵縣全力支持茶葉企業(yè)向精深加工邁進，唱響“茶陵紅茶”區(qū)域公共品牌，著力構建富有茶陵特色和一定核心競爭力的茶業(yè)產業(yè)，為鄉(xiāng)村振興提供源源不竭的綠色動能。
(茶業(yè)職業(yè)技能培訓基地)
下一階段，茶陵將大力推行茶產業(yè)轉型升級。在秩堂鎮(zhèn)、嚴塘鎮(zhèn)打造兩個萬畝核心茶產業(yè)帶。以茶祖印象公司為主，其他茶企參與，打造一個集包裝、加工、拼配的茶產業(yè)精深加工生產園區(qū)。著力加強品牌培育力度。精心制定突顯茶陵茶葉優(yōu)點的加工工藝及質量標準，讓茶陵茶葉香遠益清。
茶文化、茶產業(yè)、茶科技統(tǒng)籌，更添茶祖故里情
推動農村一二三產業(yè)融合發(fā)展，成為了茶陵實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、加快推進農業(yè)農村現(xiàn)代化的重要舉措。
近年來，茶陵縣堅持“融合活茶”，引導茶葉產業(yè)與全域旅游疊加發(fā)展，讓茶園變旅游景點，茶葉變旅游產品，茶廠變研學車間。茶企不斷延伸的產業(yè)鏈，如同人體里的毛細血管，流淌進了鄉(xiāng)村振興的終端與末梢。
走馬今天的茶陵茶企，觀花的不僅僅是那一壟壟青翠。
(生活畫卷 如詩仙境中)
成立于2010年的茶祖印象茶業(yè)有限公司，成長為一家集茶文化研究與傳播、茶樹繁育與種植、茶葉加工與銷售、茶葉品牌展示交易、茶食品和茶用品生產與銷售、茶園觀光旅游與休閑度假等于一體的綜合性茶產業(yè)集團。
成立于2015年的龍燦生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司，以“茶產業(yè)+休閑農業(yè)”為發(fā)展規(guī)劃,以茶葉、花果苗木為種植主體，以茶產品科研、加工、營銷為產業(yè)核心，通過綜合開發(fā)、統(tǒng)一規(guī)劃，整體打造成茶產業(yè)與生態(tài)觀光休閑、康養(yǎng)、茶文化體驗、科普教育等深度融合的現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)綜合體。
老牌國有茶廠洣江茶業(yè)有限公司也是再發(fā)新枝，在鞏固傳統(tǒng)茶葉種植、加工、銷售，茶樹繁育、銷售的傳統(tǒng)業(yè)務外，還拓展了茶文化傳播、旅游、警示教育、研學實踐等多元化的茶葉產業(yè)形態(tài)。
深入茶陵的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村落，處處可以見到一片茶葉帶來的變化。
茶旅融合，使得茶陵縣的茶葉主產區(qū)嚴塘鎮(zhèn)愈發(fā)根深葉茂。如今的嚴塘鎮(zhèn)，既是全國農業(yè)產業(yè)強鎮(zhèn)，又是省級農村產業(yè)融合示范園創(chuàng)建單位。該鎮(zhèn)引導和助推萬樟園林修建了69公里游道，橫穿全鎮(zhèn)，將沿途的茶葉產業(yè)區(qū)變成了游人如織的景區(qū)。
(魅力茶園 慕名打卡聲)
在嚴塘鎮(zhèn)楊塘村，湖南龍燦生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司正在修建停車場，半山腰平整了土地，即將建設全景玻璃開放式茶葉加工車間。直通山頭老水庫的石頭復古游道?！安刹钑r節(jié)，游客們來這里既可以體驗采茶、制茶樂趣，還能游茶園、攀茶山、住民宿。”暢想未來，龍燦生態(tài)負責人蔡錦然的話語中充滿了欣喜與期待。
綠色生態(tài)為核心、旅游產業(yè)是紐帶、茶祖文化是靈魂、康養(yǎng)休閑是重點。作為茶陵茶業(yè)的“領頭雁”，茶祖印象茶業(yè)有限公司更是將茶旅產業(yè)作為鄉(xiāng)村振興、富民強縣的主導產業(yè)來抓，輻射帶動了旅游、文化、康養(yǎng)等產業(yè)一體化發(fā)展，實現(xiàn)了茶葉產業(yè)的倍增效應、裂變效應。并進一步融合茶產業(yè)與茶文化的發(fā)展，以中華茶祖文化園和云陽山國家森林公園為依托，建設集觀光旅游、茶事體驗、購茶品茶等多功能于一體的茶文化旅游景區(qū)，為湖南的茶業(yè)發(fā)展譜寫新的篇章。
通過“公司+合作社+農戶”的“合伙人”機制，茶陵實現(xiàn)了茶產業(yè)與旅游業(yè)的完美結合。茶祖印象茶業(yè)有限公司著力打造出了“中國茶祖文化發(fā)源地、世界茶人尋根地”中華茶祖茶旅文化小鎮(zhèn)、洣江茶廠推出了“理想信念教育基地+最美茶園攝影路線+非遺傳承人手工制茶+茶鄉(xiāng)觀光休閑景點”、萬樟園林整合了“特色萬畝產業(yè)旅游+萬畝茶園游覽+特色民宿”等三條精品茶旅路線。
茶旅融合，融合的是產業(yè)，富裕的是百姓，振興的是鄉(xiāng)村。2020年，全縣已有6家茶葉合作社、3122戶納入了茶旅營運體系。
(以地作畫，美麗鄉(xiāng)村如卷軸)
因茶之名，茶陵的春天，一個接著一個。
在“十四五”的藍圖上，茶陵描繪出了這樣的壯美：通過5年的努力，全縣實現(xiàn)新增種植茶園面積5萬畝，綜合產值10億元，打響一個區(qū)域公共品牌即“茶陵紅茶”，把茶陵建成湖南紅茶核心產區(qū)、湘贛邊茶葉交易中心。
茶陵，有夢有詩有遠方!弘揚茶祖文化，健康飲茶、飲茶健康，倡導茶為國飲，將“茶文化、茶產業(yè)、茶科技”統(tǒng)籌起來，以茶祖文化為擎，以茶產業(yè)為基，以茶科技為撐，續(xù)茶祖情緣，茶旅文康養(yǎng)融合發(fā)展之路，正在茶祖故里茶陵迎風飄揚!
(茶鄉(xiāng)花海 再添新畫卷)
來源：湖南茶業(yè)
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說起湖南茶葉的名片，保靖黃金茶是響當當的一張。其獨特的種質資源是怎么被發(fā)現(xiàn)的?又是如何成為脫貧致富茶的?背后有一個充滿故鄉(xiāng)情和同學情的緣分故事。
最開始對保靖黃金茶進行研究的是保靖縣農業(yè)局張湘生。1994年她在堂朗鄉(xiāng)(今葫蘆鎮(zhèn))黃金村開展茶苗的扦插試驗，從當地資源中選出了24個單株進行扦插繁殖。
省茶葉研究所彭繼光是湘西龍山人，一位資深的茶葉加工和審評專家，和張湘生是大學同學。彭繼光退休后，有一次回湘西老家，張湘生就把黃金茶資源做的茶葉送給老同學品嘗。結果他一喝到這個茶，就敏銳地發(fā)現(xiàn)是非常罕見、非常有特色的茶葉。
彭繼光知道，賦予黃金茶獨特品質的究竟是資源本身的特性還是別的因素，需要進一步驗證。他通過對比試驗，初步得出了是資源特性和生態(tài)因素造就了黃金茶的獨特品質，隨即在2002年提出“保靖黃金茶品質在國內名優(yōu)茶罕見”，并撰寫《山溝里的黃金茶》首次在《茶報》上刊出。隨后幾年，他又對土壤和茶樣進行了研究，發(fā)現(xiàn)保靖黃金茶的氨基酸含量達到了7%以上，是一般綠茶的2倍以上，便全力在省茶葉研究所和省農科院奔走呼吁，促成了對保靖黃金茶的進一步研究。張湘生和彭繼光也因此被公認為“黃金茶之母”和“黃金茶之父”。
2005年起，先后有省農科院、省科技廳、省農委等部門給予支持，對保靖黃金茶開展進一步發(fā)掘和研究。2007年保靖縣人民政府與省茶葉研究所簽訂了合作協(xié)議后，專家們陸續(xù)開展了保靖黃金茶資源的調查、收集和利用工作。到目前，已經在保靖黃金茶群體中收集了269份資源并保存在省茶葉研究所資源圃，通過進一步挖掘，篩選出30份氨基酸>5%的高氨基酸資源和1份茶氨酸>3%的高茶氨酸資源，選育了黃金茶1號、黃金茶2號和黃金茶168號3個省級茶樹品種。
說起黃金茶產業(yè)的發(fā)展壯大，省茶葉研究所原所長包小村功不可沒，被公認為“黃金茶之子”。當年他力排眾議，整合資源，開啟了黃金茶的產業(yè)化道路。短短13年時間，黃金茶的種植面積就從3000多畝擴大到100萬畝，產業(yè)效益擴大到30億元，“保靖黃金茶”也一躍成為湖南四大地方公共品牌。在湘西苗寨，一個個茶農脫貧的故事在上演。
(黃飛毅)
來源:華聲在線
