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華聯(lián)青磚

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華聯(lián)青磚誕生記, 2004年華聯(lián)野生磚開湯品鑒

華聯(lián)青磚系列是澳門華聯(lián)茶葉公司向省公司定制的茶品,這背后涉及到中國內(nèi)地與澳門之間的茶葉貿(mào)易,是一段不為人所知的歷史。

藏品普洱珍藏·2004年華聯(lián)野生磚

今天,旗艦店“藏品普洱”掌柜就和大家聊聊華聯(lián)青磚的歷史。

1949年新中國建立后,百廢俱興,茶葉產(chǎn)量下滑,無法供應(yīng)港澳地區(qū)足夠的茶葉需求;加上經(jīng)營茶葉貿(mào)易需要大量資金,拓展銷路還需要一定關(guān)系,大部分貿(mào)易商都無意從事茶行業(yè)。

1956 年,南光貿(mào)易公司邀請當(dāng)時澳門地區(qū)五個經(jīng)營民生物資的貿(mào)易公司,合資創(chuàng)立了澳門華聯(lián)茶葉公司,主要配合國內(nèi)云南普洱茶的經(jīng)營方向,批量購入普洱茶,在澳門地區(qū)從事普洱茶銷售事業(yè)。這可以說是近代澳門有規(guī)模進(jìn)行茶葉貿(mào)易的起始了。

藏品普洱珍藏·2004年華聯(lián)野生磚

進(jìn)入60年代,澳門華聯(lián)公司成長為澳門茶行業(yè)的中流砥柱。作為廣東省茶葉進(jìn)出口公司的主要合作對象,華聯(lián)公司成為新中國打開海外茶葉市場的重要通道,大量普洱茶茶經(jīng)過華聯(lián)公司進(jìn)入澳門的茶葉市場,一直到 80 年代都不曾間斷。

1996年,香港回歸的勢頭越來越明顯,出于種種原因,很多香港茶商中止了普洱茶訂單,對內(nèi)地茶葉市場保持觀望態(tài)度。因此,省公司積壓了大量毛茶原料,如此大的庫存成為巨大壓力。

藏品普洱珍藏·2004年華聯(lián)野生磚

經(jīng)多方洽談,在當(dāng)年的邊境貿(mào)易商品交易會上,省公司深圳富華分公司與澳門華聯(lián)公司達(dá)成合作,用積壓的古樹茶料,定制了一批茶,在昆明壓制成磚,再運(yùn)送到澳門,這就是97華聯(lián)磚的由來。

華聯(lián)青磚不但可以視為澳門茶葉發(fā)展史的小縮影,也是“澳門倉儲”的代表之一。

藏品普洱珍藏·2004年華聯(lián)野生磚

2004年華聯(lián)野生磚,由澳門華聯(lián)公司定制,是1997年至2004年的華聯(lián)磚系列里,僅有一款以勐海茶區(qū)野生茶料拼配而成的茶品。

注意一個細(xì)節(jié),茶紙正面的紅色邊框里,是“甲申”二字,代表茶品的生產(chǎn)日期是2004年,也是重要的防偽特征。

藏品普洱珍藏·2004年華聯(lián)野生磚

2004年華聯(lián)野生磚,120磚/件,出廠原裝采用筍殼包裝,2磚包扎在一起,500克一磚的規(guī)格,掂在手上自有分量。單磚采用光面油蠟脆紙包裝,紙張薄脆易裂。

2004華聯(lián)野生磚的正面一側(cè),出現(xiàn)微微翹起的“枕邊”形狀。茶磚背面呈條紋狀,凹凸明顯。茶磚的形式較大程度聚香,即使緊壓成磚,撬開時,也能看到粗獷的葉底。

藏品普洱珍藏·2004年華聯(lián)野生磚

茶湯栗紅油亮,入口第一口就被驚艷到了。勐海布朗茶的澀感迅速化開,生津回甘隨之而來,茶質(zhì)厚重飽滿,水路柔和細(xì)膩,卻又氣韻強(qiáng)勁,煙香、野蜜香貫穿整個湯感,伴著回甘層層遞進(jìn),穩(wěn)定不張揚(yáng)。

2004年華聯(lián)野生磚,綜合評價此茶:古樹用料優(yōu)異,倉儲情況完好,入口飽滿,活苦化甘,茶湯甜柔中帶有強(qiáng)勁力度,稠厚度和甜滑度都在上乘,其內(nèi)質(zhì)配得上大名鼎鼎的名頭,是一款名副其實(shí)的珍藏級明星茶!


04華聯(lián)野生磚、06生態(tài)野生班章王、08甲級早春圓茶,珍藏級明星普洱茶重磅上新!

今天上新的3款新品,都是珍藏級別的明星茶,倉儲優(yōu)異,品質(zhì)也很難得。

一、2004年華聯(lián)野生磚500g

第一款是2004年華聯(lián)野生磚,由澳門華聯(lián)公司定制,是1997年至2004年的華聯(lián)磚系列里,僅有一款以勐海茶區(qū)野生茶料拼配而成的茶品。

2004年華聯(lián)野生磚·藏品普洱珍藏

2004年華聯(lián)野生磚·藏品普洱珍藏

澳門華聯(lián)茶葉公司成立于1965年,是澳門茶葉行業(yè)的中流砥柱。1996年,香港茶商停止訂制普洱茶,省公司積壓了大量毛茶;經(jīng)多方尋找銷路,省公司深圳華分公司與澳門華聯(lián)公司達(dá)成合作,華聯(lián)青磚就此誕生。

我們“藏品普洱”珍藏的這款2004年華聯(lián)野生磚,注意一下細(xì)節(jié)特征,茶紙正面的紅色邊框里,是“甲申”兩個字,代表生產(chǎn)日期是2004年,是特定防偽標(biāo)志。

2004年華聯(lián)野生磚細(xì)節(jié)實(shí)拍·藏品普洱珍藏

2004年華聯(lián)野生磚·藏品普洱珍藏

原件120磚/件,每兩磚用筍殼包扎在一起,500克一磚的規(guī)格,拿在手上很有分量感。茶紙是光面油蠟脆紙,薄脆易裂。

茶磚的形式較大程度聚香,即使緊壓成磚,撬開時,也能看到粗獷的葉底。野生茶條索壯碩肥大,葉形明顯,葉質(zhì)壯實(shí),偶有梗條和黃片,磚面金芽交錯點(diǎn)綴,干倉存放優(yōu)異。??

2004年華聯(lián)野生磚條索實(shí)拍·藏品普洱珍藏

值得一提的是這款華聯(lián)磚的口感,入口瞬間驚艷!勐海茶的澀感迅速化開,生津回甘隨之而來。茶氣生猛的茶,往往水路粗糙,但這款華聯(lián)磚,水路柔順細(xì)膩,卻又氣韻強(qiáng)勁,喝起來很有力道,茶氣十足,煙香、野蜜香貫穿整個湯感。

2004年華聯(lián)野生磚茶湯·藏品普洱珍藏

這次上新,我們“藏品普洱”還特意推出了12克單泡裝,非常適合大家作為學(xué)茶、品茶的教材,您可以感受一下好茶的煙香入湯、水路細(xì)膩、力道飽滿,相信會是截然不同的品茶體驗(yàn)。

二、2008年大益甲級早春圓茶

2008年甲級早春圓茶380克,由勐海茶廠生產(chǎn),沿承傳統(tǒng)甲餅的理念,采用勐海早春茶菁制成。外形芽頭肥壯,條索緊實(shí),湯色橙紅明亮,入口醇和甘甜,滋味濃稠,有春茶之韻,重現(xiàn)當(dāng)年甲級印級茶風(fēng)范。

2008年大益甲級早春圓茶·藏品普洱珍藏

2008年大益甲級早春圓茶·藏品普洱珍藏

甲級早春圓茶的選料,注重毛料條形的細(xì)嫩度、緊實(shí)度、勻整度,經(jīng)多方精挑細(xì)選而成,因而稱為“甲級原料”,是早春茶中的佼佼者。

2008年大益甲級早春圓茶條索·藏品普洱珍藏

2008年大益甲級早春圓茶條索·藏品普洱珍藏

801批次的甲級早春茶選料更精細(xì),條索細(xì)嫩,金芽撒面,茶菁幼壯兼顧,葉片活力十足,突出的特色是甘甜純凈,甘甜度飽滿持久,尾水甘甜,粘稠度好。

2008年大益甲級早春圓茶茶湯·藏品普洱珍藏

茶湯蜜黃透亮,杯口油圈明顯,光下如流動花生油。初入口略有苦澀,很快化作生津,香甜協(xié)調(diào)出眾。湯體濃稠爽滑,水厚,有質(zhì)感,茶韻足,能感受到“春茶”的內(nèi)涵韻味。

三、2006年生態(tài)野生班章王

首先說明,這款茶的版面雖然寫了“純正”班章茶,但不是老班章核心產(chǎn)區(qū)古樹茶,班章茶區(qū)是個大產(chǎn)區(qū)。

2006年生態(tài)野生班章王·藏品普洱珍藏

2006年生態(tài)野生班章王·藏品普洱珍藏

這款06年生態(tài)野生班章王,是在2006年生產(chǎn)的,那時班章還不像現(xiàn)在這么熱門,毛茶價格不高,茶餅里班章料更純粹些,放到現(xiàn)在也是望塵莫及的優(yōu)異底料,很適合茶友用作感受班章茶的入門。

2006年生態(tài)野生班章王條索·藏品普洱珍藏

2006年生態(tài)野生班章王條索·藏品普洱珍藏

野生班章茶條索粗壯,葉形粗大,豐富茶油溢出,茶餅烏潤油光。茶湯入口有苦底,但苦是活的,化得快,苦盡甘來,班章茶獨(dú)特的甜潤讓人著迷。

2006年生態(tài)野生班章王茶湯·藏品普洱珍藏

一大亮點(diǎn)是,野生班章茶已轉(zhuǎn)出迷人的果香,那種經(jīng)典勐海茶的香氣,在口腔里擴(kuò)張,口感飽滿有張力。茶湯偏甜,耐泡度高,尾水甜而不膩,回味悠長。


揭秘澳門華聯(lián)公司誕生傳奇!品鑒97華聯(lián)青磚,澳門華聯(lián)鎮(zhèn)店之作

在普洱茶界,說到澳門華聯(lián),就不能不提到97華聯(lián)青磚。在上世紀(jì)90年代港澳臺三地興起的普洱茶熱潮中,97華聯(lián)青磚是一個繞不開的話題。

97華聯(lián)青磚品質(zhì)如何,又有何來歷?今天,“藏品普洱”旗艦店掌柜,就來給茶友們聊聊97華聯(lián)青磚的時代傳奇。

藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇專業(yè)原創(chuàng)文章,150多款明星老茶介紹,分享品牌普洱茶鑒別、購買、存放、沖泡等專業(yè)干貨知識,盡在工·號“藏品普洱”,歡迎交流!

一、澳門華聯(lián)成立

上世紀(jì)60年代,國內(nèi)開始大力發(fā)展茶經(jīng)濟(jì),國營茶廠尋找香港和澳門的茶葉代理商,以促進(jìn)云南普洱茶的出口貿(mào)易。

在香港南光公司的推薦下,由澳門曾志揮先生領(lǐng)銜,澳門業(yè)界四位愛國華僑共同創(chuàng)立了澳門華聯(lián)茶業(yè)有限公司。所謂“華聯(lián)”,意即華僑聯(lián)合經(jīng)營的愛國企業(yè)。

澳門華聯(lián)成為廣東省茶業(yè)進(jìn)出口公司的重點(diǎn)合作對象,大量普洱茶通過華聯(lián)公司流入澳門,銷往港澳及東南亞國家,甚至更遠(yuǎn)的歐美地區(qū),為國家創(chuàng)匯,大大地促進(jìn)了國內(nèi)茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

二、97華聯(lián)青磚誕生

90年代初期,澳門華聯(lián)公司開始在勐海茶廠、昆明茶廠等茶廠定購普洱茶,并出口到澳門,其中以磚茶為主。

1996年的邊境貿(mào)易商品交易會上,澳門華聯(lián)公司與省公司深圳富華分公司達(dá)成合作,接下一批野放大樹毛茶原料,在昆明壓制成500克青磚,再運(yùn)送到澳門,這就是較早一批97華聯(lián)磚的由來。

這是澳門華聯(lián)公司首次用自己的名義定制的普洱茶,這款青磚一經(jīng)面世,就獲得市場的高度認(rèn)可,行情價格更是一路上漲,成為華聯(lián)公司普洱茶系列的鎮(zhèn)店之作。

三、97華聯(lián)青磚的意義

97華聯(lián)青磚的重要之處,是成功論證了“云南大樹茶菁越陳越香”的觀點(diǎn)。我們都知道,傳統(tǒng)號級茶和印級茶,由于年代久遠(yuǎn),數(shù)量稀少,后人很難清楚了解其香氣滋味的形成。

97華聯(lián)青磚的橫空出世,印證了云南栽培或野放喬木大葉種曬青工藝的茶菁,經(jīng)適當(dāng)存放后,就會產(chǎn)生好的普洱老茶。

97華聯(lián)青磚的迷人之處,更在于它獨(dú)特的品飲體驗(yàn)。經(jīng)過20多年的干倉陳化,華聯(lián)青磚陳香悠遠(yuǎn),湯感磅礴氣勢,輕煙香融于茶湯中,甘潤回甜,彰顯野生茶風(fēng)味。

97華聯(lián)青磚品質(zhì)超群,生產(chǎn)的年份又正值1997香港回歸的特殊時刻,具有紀(jì)念價值。90年代末以來,中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,茶行業(yè)私人商號層出不窮,百花齊放,97華聯(lián)磚也被公認(rèn)為私人商號中的十大明星作品之一。

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