原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

華萊茶室

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回顧滇紅集團的2020年

  2020年注定是不平凡的一年,全國人民共同抗擊新冠肺炎疫情,滇紅集團全員克服重重困難積極復工復產(chǎn),雖然歷經(jīng)各種考驗,但是,我們依然有很多精彩的故事。

  一月

  1月11日,云南大學2017級電子商務專業(yè)師生一行18人到滇紅集團參觀。學生們表示此行收獲很大,不但更深入了解了電子商務,還深切感受到了滇紅集團企業(yè)文化和滇紅茶文化,這讓他們對未來的學習和職業(yè)規(guī)劃有了更清晰的認識。

  1月14日,鳳慶縣委、縣人民政府春節(jié)慰問組到滇紅集團慰問,滇紅集團董事長、總裁王天權等領導班子成員熱情接待。

  1月16日,鳳慶縣文化和旅游局對被評為全國重點文物保護單位和全國工業(yè)遺產(chǎn)保護單位的滇紅集團老廠,開展消防安全排查和演練。

  二月

  新型肺炎疫情牽動著每個人的心,滇紅集團向武漢醫(yī)務工作者捐贈“鳳”牌“早春綠”茶葉產(chǎn)品,為堅守、奮斗在疫情阻擊戰(zhàn)最前線的“白衣戰(zhàn)士”送去一份愛心。

  在做好疫情防控的前提下,2月24日滇紅集團復工復產(chǎn)。

  三月

  春天如約而至,茶芽悄然生長,春茶生產(chǎn)即將拉開帷幕。3月11日,滇紅集團組織原料事業(yè)部、質檢部、產(chǎn)品制造中心、技術部、茶科院等職能部門,制定了2020年毛茶收購標準樣,邁出新一年度春茶生產(chǎn)第一步。

  3月20日,滇紅集團小青樹有機茶莊園、溫泉茶場、大田茶場等茶場相繼開秤,滇紅集團2020年春茶生產(chǎn)正式開始。

  春分過后,春茶也逐漸到了采摘高峰期。3月24日,滇紅集團茶科院正式開采,茶園里熱鬧非凡。

  3月27日,滇紅集團召開2020年典型開秤工作會議,正式開秤收購干毛茶。

  3月27日14點,“廠長來了”大型探廠主題活動——揭秘滇紅奧秘系列之春茶評審“鳳牌茶葉”京東直播開播,引起茶友們的廣泛關注和購買。

  四月

  4月9日,滇紅集團組織員工開展云南省市場監(jiān)督管理局舉辦的質量體系認證線上培訓。

  4月10日,山西振東集團總裁董迷柱帶隊的山西振東集團考察團一行10人到滇紅集團考察參觀。

  滇紅集團錦秀茶王莊園古樹茶飄香。

  4月11日,滇紅集團鳳牌茶葉直營店茶藝師在通過抖音直播的方式,帶著茶友拜謁茶尊,細品佳茗。

  4月17日,滇紅集團篩分車間開篩,標志著滇紅集團2020年精制生產(chǎn)全面開始。

  暮春時節(jié),谷雨已至,滇紅集團茶科院到處生機勃勃、綠意盎然,迎來了最美的人間四月天。

  4月30日,滇紅集團邀請云南順寧律師事務所律師楊慶榮,對滇紅集團中、高層管理人員進行“合同的效力”相關知識的培訓。

  五月

  5月8日,中地海外集團云南分公司總經(jīng)理時才云一行到滇紅集團參觀。

  月初,滇紅集團“鳳牌茶葉直營店”把百抖茶從火塘邊搬到了現(xiàn)代茶室,讓慕“茗”而來的茶客到茶室就能感受鳳慶獨有的茶俗。

  隨著5G技術的來臨,網(wǎng)絡直播行業(yè)發(fā)展持續(xù)加速,已成為一種全新的零售方式,為緊跟時代步伐,滇紅集團鼓勵廣大員工開展網(wǎng)絡銷售,旨在打造“我是滇紅的一員,我為‘鳳’牌代言”的新營銷文化,5月11日—13日,滇紅集團開展了為期三天的“直播基礎技能”培訓,滇紅集團副總裁王利擔任授課講師。

  5月15—17日,北京愛科賽爾認證中心有限公司對滇紅集團進行中國、歐盟和美國有機產(chǎn)品認證2020年度現(xiàn)場檢查。

  5月19日,勐海陳升茶葉有限公司總經(jīng)理陳柳濱、陳升紅茶業(yè)有限公司相關負責人一行到滇紅集團參觀交流。

  5月21日是聯(lián)合國確定的首個“國際茶日”,滇紅集團在老廠區(qū)組織“紀念首個國際茶日”系列活動,以一杯滇紅茶禮敬滇紅老一輩。

  5月26日,鳳慶縣委副書記、縣長譚波到滇紅集團調研生產(chǎn)經(jīng)營情況

  滇紅集團副總裁、總工程師蘇向宇入選云南省“萬人計劃”首席技師項目,5月27日,云南省社會資源保障廳職業(yè)能力建設處二級巡視員韓世云到滇紅集團頒發(fā)證書。

  5月29日,市委常委、市紀委書記、市監(jiān)委主任李壽志到滇紅集團調研指導工作。

  5月31日,滇紅集團董事長、總裁王天權與西北茶友座談會在西安市“鳳牌紅茶西北運營中心”進行。

  六月

  6月2日,北京滇紅信息科技股份有限公司雄安分公司首家體驗店,在河北省雄安新區(qū)安新縣雁翎西路舉行開業(yè)剪彩揭牌儀式,正式宣布開業(yè),滇紅集團董事長兼總裁王天權親臨現(xiàn)場祝賀。

  6月3日,中山大學校黨委書記陳春聲、校長羅俊一行到滇紅集團茶科院調研,副市長趙貴祥,縣委書記陳昌硯、縣長譚波等相關人員陪同調研。

  6月10日,云南省原副省長、政協(xié)副主席陳勛儒一行到滇紅集團老廠區(qū)調研。

  6月10日,滇紅集團精制茶生產(chǎn)車間一派繁忙景象。工人們正在生產(chǎn)線上忙碌,加工生產(chǎn)茶葉產(chǎn)品。

  滇紅集團“鳳”牌“小青樹·有機普洱茶(生茶)”于2020年6月份上市發(fā)售,開啟了滇紅集團有機茶產(chǎn)品的新篇章。

  在2020中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值評估中,滇紅集團“鳳”牌評估值為9.64億人民幣。

  七月

  7月29日,上海市崇明區(qū)殘聯(lián)黨組書記季生全一行到滇紅集團調研殘疾人工作開展情況。

  7月29日,國際猶太食品認證機構——OKKosher認證中心,對滇紅集團旗下中外合資企業(yè)臨滄有泰茶業(yè)有限公司進行猶太潔食(Kosher)認證年度檢查。

  八月

  8月1日,滇紅集團在集團總部鳳慶組織召開了2020年上半年度工作總結述職會議,對滇紅集團上半年工作進行總結,對下半年工作任務進行安排部署,凝心聚力,堅定信心,為實現(xiàn)年度經(jīng)營目標而努力奮斗。

  8月10日,省特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建工作專家委員會專家組組長、省政府參事、原西南林業(yè)大學地理學院教授、博士生導師葉文帶領專家組一行到滇紅集團調研。

  8月11日,滇紅集團企業(yè)職工培訓中心授牌暨首期評茶員培訓班開班儀式在集團總部順利舉行,拉開了滇紅集團2020年度企業(yè)職工技能提升培訓的帷幕。滇紅集團于2019年啟動構建“云南滇紅集團企業(yè)職工培訓中心”、“云南滇紅集團職業(yè)技能等級認定委員會”,2020年6月臨滄市人力資源和社會保障局正式批復,準許滇紅集團成立“企業(yè)職工培訓中心”?!奥殬I(yè)技能等級認定委員會”已報云南省人力資源和社會保障廳審批。

  8月18日,由中華茶人聯(lián)誼會、中國國際茶文化研究會、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會共同主辦的“杰出中華茶人”推選活動名單公示,滇紅集團副總裁、總工程師蘇向宇上榜“2020杰出中華茶人”。

  8月24日,湖南華萊健生物科技有限公司董事長陳社強一行到滇紅集團考察。

  全國茶葉加工工(精制)職業(yè)技能競賽云南省選拔賽經(jīng)過3天角逐,8月20日在石林“臺創(chuàng)園”落下帷幕,滇紅集團參賽代表吳成遠在比賽中脫穎而出,獲得全國茶葉加工工(精制)職業(yè)技能能競賽云南選拔賽三等獎,并取得9月份擬在福建舉辦全國茶葉加工工(精制)職業(yè)技能大賽決賽”參賽資格。

  滇紅集團黨委按照鳳慶縣滇紅生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)企業(yè)黨委的通知要求,安排部署各黨支部認真組織黨員學習。

  8月31日,省委第一巡視組組長高龍一行在相關部門的陪同下,到滇紅集團調研指導工作。

  8月31日,中央政治局原常委黃菊夫人、上海慈善基金會美滋潤心專項基金創(chuàng)始人余慧文一行到滇紅集團參觀。

  九月

  9月7日,云南省2020年度農(nóng)業(yè)經(jīng)理人培訓班學員到滇紅集團參觀。

  中旬,在省、市、縣人社部門大力支持幫助下,滇紅集團企業(yè)職工培訓中心組織的第一期“評茶員”培訓圓滿結束。

  9月19日,云茶歷史文化博物館開館,滇紅集團應邀入館。

  9月17日—19日,滇紅集團下屬四個黨支部選派25名黨員參加了“鳳慶縣2020年‘兩新’組織萬名黨員進黨校”示范培訓。

  十月

  10月9—11日,第三屆全國農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽2020年全國茶葉加工工(精制)職業(yè)技能競賽決賽在福建省武夷山市舉辦,滇紅集團茶科院吳成遠代表公司參加比賽。

  10月20日,上海市崇明區(qū)陳家鎮(zhèn)黨委書記沈忠?guī)ш牭年惣益?zhèn)黨委、政府交流考察組,到滇紅集團調研參觀。

  10月21日,省知識產(chǎn)權局知識產(chǎn)權運用促進處副處長馮德煥帶隊的省知識產(chǎn)權局調研組,到滇紅集團調研知識產(chǎn)權工作。

  10月22日—25日,“鳳牌紅茶”應邀參加2020北京國際茶業(yè)展開幕。

  10月29日—11月2日,第八屆中國西部國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會在西安國際會展中心舉行,“鳳牌紅茶”被指定為第八屆中國西部國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會大會指定觀眾禮品茶。

  月底,鳳慶縣人民檢察院黨組書記、檢察長朱利紅一行走進滇紅集團,走訪集團黨委書記、副總裁蘇向宇及省人大代表、滇紅集團員工何曉燕,深入了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況及存在的困難和問題,傾聽企業(yè)對檢察機關的司法需求。

  十一月

  11月4日,供銷總社職業(yè)技能鑒定中心主任楊榮、西南大學茶學系教授羅理勇一行到滇紅集團考察參觀。

  由山東臨沂1987酒業(yè)有限公司主辦的“首屆臨沂仁懷醬香酒文化節(jié)”在臨沂藍海國際大飯店隆重舉辦。本次文化節(jié)即是1987酒業(yè)有限公司的掛牌盛典,也是仁懷醬香酒·1987,鳳牌滇紅鳳芽·1987的新品上市發(fā)布會。

  11月9日,上海市崇明區(qū)向化鎮(zhèn)黨委書記陳暉帶隊的向化鎮(zhèn)政府交流考察組,到滇紅集團參觀交流。

  11月11日,滇紅集團線上全渠道當天銷售額首次突破1000萬元,達到1006.81萬元,再次刷新紀錄,“鳳牌”紅茶連續(xù)5年蟬聯(lián)滇紅茶類目銷售冠軍。

  11月17日,廣東省英德市市委常委、副市長祝高峰帶隊的英德市考察團一行到滇紅集團考察參觀。

  滇紅集團組織開展冬季茶園管理。

  11月20日,信陽市農(nóng)業(yè)科學院黨委書記李杰、國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系信陽綜合試驗站站長呂立哲等一行5人到滇紅集團參觀。

  11月21日,滇西科技師范學院生物技術與工程學院茶學專業(yè)師生一行80多人,到滇紅集團參觀。

  11月23日,滇紅集團2020年度首期茶葉加工技術培訓班開班。

  十二月

  12月2日,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳專家組趙杰平一行到滇紅集團調研茶樹種質資源圃建設情況。

  12月4日,清遠市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長李敏懷帶隊的清遠市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局考察團,到滇紅集團茶科院考察茶樹種質資源開發(fā)工作。

  12月4日,滇紅集團黨委組織“云嶺先鋒APP”基層黨建綜合考核評價網(wǎng)絡平臺操作培訓。

  12月13日,中央廣播電視總臺云南站記者劉文杰到滇紅集團開展新聞線索搜集工作。

  12月16日,永勝縣人大常委會副主任陳正江一行到鳳慶縣考察美麗縣城建設、茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗,到滇紅集團考察參觀。

  滇紅集團與綠愛股份、雪尖茶業(yè)達成合作共識,在綠愛股份分別簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議和入駐綠愛小鎮(zhèn)協(xié)議,入駐綠愛小鎮(zhèn)共同打造茶葉新市場。

  滇紅集團茶科院茶苗培育忙 

  滇紅集團副總裁、知識產(chǎn)權管理負責人馮之俊被云南省知識產(chǎn)權局認定為云南省知識產(chǎn)權實務人才。 

  12月22日,省政府副秘書長、省扶貧辦副主任、上海市政府駐昆明辦事處主任、上海市援滇干部聯(lián)絡組組長羅曉平一行到滇紅集團參觀調研。

  12月23日,滇紅集團2020年度第二期茶葉加工技術培訓班開班,“滇紅人”人才培養(yǎng)計劃穩(wěn)步推進。

  時光荏苒,歲月如梭,2021年的腳步近了,我們蓄勢待發(fā),準備好迎接新的挑戰(zhàn),迎接新的機遇,全體“滇紅人”不忘初心,牢記使命,砥礪前行,共同期待2021年更美好!

從茶中來 向世界走 普洱景邁山古茶林文化景觀的保護與傳承之路

蜿蜒于青翠山巒之中,景邁山古茶林,在雨熱豐富,山勢起伏,森林廣布的中國西南邊陲寂靜生長,在世居民族的代代相守間,傳承綿延。

普洱景邁山古茶林文化景觀位于云南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣,平均海拔1400米左右,氣候和土壤條件十分適合普洱茶生長。公元10世紀以來,布朗族先民發(fā)現(xiàn)和認識野生茶樹,利用森林生態(tài)系統(tǒng),與傣族等世居民族一起,探索出“林下茶”種植技術,歷經(jīng)千年的保護與發(fā)展,形成林茶共生、人地和諧的獨特文化景觀,是保存完整、內涵豐富的人工栽培古茶林典型代表,是我國農(nóng)耕文明的智慧結晶,也是人與自然良性互動和可持續(xù)發(fā)展的典范。

景邁古茶林 攝影:譚春

景邁山古茶林

普洱景邁山古茶林文化景觀遺產(chǎn)區(qū)面積7167.89公頃,擁有5片古茶林,9個布朗族、傣族村寨以及3片分隔防護林,緩沖區(qū)面積11927.85公頃,居住著布朗族、傣族等少數(shù)民族,南門河與南朗河將其三面環(huán)繞,使景邁山成為相對獨立的地理單元。

9月17日,在沙特阿拉伯利雅得舉辦的聯(lián)合國教科文組織第45屆世界遺產(chǎn)大會上,我國申報的“普洱景邁山古茶林文化景觀”項目成功列入《世界遺產(chǎn)名錄》,成為全球首個茶主題世界文化遺產(chǎn),中國世界遺產(chǎn)數(shù)量增至57項。

文化和旅游部副部長、國家文物局局長李群表示,“普洱景邁山古茶林文化景觀”申遺成功是國家文物局深入貫徹落實習近平總書記關于世界文化遺產(chǎn)申報重要指示、文化傳承發(fā)展座談會重要講話精神的又一重要成果。中國將在加強規(guī)劃、應對氣候變化、鼓勵村民參與、規(guī)范旅游發(fā)展等方面持續(xù)發(fā)力,確?!捌斩斑~山古茶林文化景觀”突出普遍價值永續(xù)傳承,并進一步加強國際交流與合作,在世界文化遺產(chǎn)保護傳承中承擔更多責任,為推動各國文明交流互鑒、共同構建人類命運共同體貢獻力量。

人在草木間 展現(xiàn)農(nóng)耕文明的歷史底蘊

游走在景邁山,可見山勢舒緩磅礴,茶林內古樹森天,茶鳥穿梭林間,古村寨在綠蔭掩映中露出鱗次櫛比的干欄式建筑瓦頂和金色佛塔塔尖,深灰、熟褐色的建筑外觀沉著大氣,與森林的濃綠相得益彰。山底,南朗河與南門河繞青山跌宕奔流而去,人與自然和諧共處的美好畫卷徐徐展開。

普洱景邁山所在的中國西南地區(qū)是學界普遍認為的山茶屬的分布中心和起源中心。景邁山現(xiàn)有5片完整古茶林,主要分布于海拔1140-1600米之間,面積共計約1180公頃,被稱為千年萬畝古茶林。

芒景上下寨-芒洪古茶林

在景邁村芒埂村民仙貢的帶領下,記者穿梭于芒景上下寨-芒洪古茶林間,古茶林巧妙地由喬木層-灌木層(茶樹主要分布層)-草本植物層構成。

循著仙貢手指的方向,記者看到,古茶林上層主要生長萊英、木荷、多依、紅椿、榕樹等高大喬木,中層則以古茶樹為優(yōu)勢樹種,同時分布有樟科、杜鵑花科等植物,下層是藥材、野生蔬菜等草本植物。景觀上遠看是一片十分茂密的亞熱帶常闊葉林,進入林內則可見上層為參差不齊的高大喬木,下層為疏密不均的茶樹。

而茶林中多栽植桂樹、多依、樟樹也有其講究,“這些樹木特有的香味不僅利于防治病蟲害,還會傳遞給茶葉,使茶葉具有天然的香氣,體現(xiàn)出智慧的養(yǎng)護技術?!毕韶曅χf。

古茶嫩芽 攝影:譚春

千余年來,景邁山先民根據(jù)茶樹的生長習性,模擬和利用森林生態(tài)環(huán)境,在天然林中砍去部分喬灌木而保留一定的遮陰喬木,然后栽種茶樹,養(yǎng)護茶園,形成了“林間開墾,林下種植”土地利用方式。

“‘林間開墾,林下種植’土地利用的傳統(tǒng)智慧,以及世居民族遵循野生茶樹生理特性和生長規(guī)律栽培茶樹的漫長歷程中領悟積累的生態(tài)智慧,體現(xiàn)景邁山古茶林世界遺產(chǎn)價值?!北本┐髮W世界遺產(chǎn)研究中心主任陳耀華介紹。

為了有效防止大風、霜凍和病蟲害傳播等自然災害,景邁山的先民們選擇在森林間有限度地片狀開發(fā)古茶林。他們一方面圍繞村落控制茶園開墾面積,另一方面在開墾的古茶林外圍保留森林防護線。

“禁止砍伐的森林帶,寬約40米,圍繞在茶林周圍,布朗族稱之為‘背’。茶林和茶林之間也會保留一定面積的森林作為分隔防護林?!标愐A告訴記者,如今,這些分隔防護林大部分得以保留。

記者發(fā)現(xiàn),當村民介紹古茶林時,幾乎都會強調,古茶林自形成至今,不施肥料,不灑農(nóng)藥。古茶林為什么形成如此健康的生態(tài)系統(tǒng)?

“古茶林主要靠自然落葉和草本植物層提供營養(yǎng),以群落的生物多樣性來防治病蟲害?!标愐A告訴記者,景邁山古茶林依托自然森林,茶樹長期與多種植物、動物和微生物共生,相互依存、相互制約,構成了光、熱、水、汽等要素最佳配置的生態(tài)系統(tǒng),是全球古老而獨特的農(nóng)耕文明的杰出代表,在當今世界規(guī)?;_地茶種植園主導的背景中十分獨特,顯示出了對當今社會可持續(xù)發(fā)展具有重要意義的生態(tài)倫理和智慧。

傳承千年智慧 詮釋人與自然和諧共生

山巒起伏中,翁基布朗古村寨靜靜地佇立在山腰中,在翁基抬起頭就可以看到東北部高大的神山哎冷山。“布朗族村寨一般呈現(xiàn)群落式布局,幾個村寨背依哎冷山興建,村寨的入口朝向神山的方向,以表達對神山的尊敬。”陳耀華在翁基觀景臺向記者介紹。

翁基村

景邁山世居傣、佤、布朗、哈尼、拉祜等民族,他們與萬物各得其和以生,各得其養(yǎng)以成。

“景邁山的自然條件、宗教信仰以及長期以來摸索出來的經(jīng)驗使得當?shù)鼐用裨诓煌0胃叨炔捎昧俗钸m宜的土地利用方式,遺產(chǎn)區(qū)由高到低總體呈現(xiàn)出神山、水源林―森林、茶林、古村寨、旱地、水田、河流的垂直利用模式。”普洱景邁山古茶林保護管理局局長張丕生介紹,這種獨特的土地平面利用方式,不僅使景邁山呈現(xiàn)出“森林-茶林-村落”平面功能景觀,而且塑造了林-茶-人三位一體的空間關系和生態(tài)關系。森林得以利用,茶園得以保護,村寨得以發(fā)展,充分顯示了景邁山居民認識自然、尊重自然、利用自然的生態(tài)智慧,是原始森林農(nóng)業(yè)土地利用的范例。

“為了有效處理和森林、茶林的關系,合理利用珍貴的土地資源,景邁山住民探索形成了自然和文化融合的村鎮(zhèn)建設技術?!睆堌忉屨f,布朗族、傣族先民根據(jù)景邁山地形、水源分布和朝向等自然條件確定神山,并禁止砍伐山頂?shù)纳帧T诖_定神山后圍繞神山選擇西坡或北坡建設村寨,而將朝向較好的東坡、南坡留作耕地。

記者了解到,由于景邁山云海一般在海拔1000-1200米,各村寨都建在海拔1200米以上,而寨心是整個村寨建設的核心,村寨圍繞寨心集中緊湊布局,一方面保證所有村民都可以受到寨神的庇佑,同時提高建設用地效率。村寨外圍設有寨門,這樣從布局上就控制了村寨規(guī)模,提高了山地村落土地利用集約性。

傣族、布朗族民居均采用傳統(tǒng)干欄式建筑,“這種建筑既適應當?shù)爻睗駳夂颍瑵M足生活所需,也能滿足茶葉晾曬、加工等生產(chǎn)功能?!标愐A告訴記者,布朗族屋脊飾以茶葉符號,傣族屋脊則飾以牛角符號,標志著部落對茶葉、動物的圖騰崇拜。

陳耀華認為,景邁山世居民族的村落選址、布局和民居形式,都做到了對自然環(huán)境巧妙的適應和利用,體現(xiàn)出世居民族在長期生產(chǎn)生活中摸索出的人居環(huán)境營建的科學性,以及與茶文化和民俗文化的共融。

“景邁山因地制宜的土地利用技術和村鎮(zhèn)建設技術等傳統(tǒng)知識體系一直得以延續(xù),其核心價值是基于自然資源有限性認識基礎上對自然的合理和可持續(xù)利用?!标愐A說,這些知識體系不僅完好保存了古茶林、古村寨和分隔防護林等遺產(chǎn)要素,而且造就了“村寨圍在茶林中,茶林隱在森林中”的空間格局和整體景觀,以及自然生態(tài)與文化生態(tài)的有機融合,人與自然、人與人的高度和諧。古茶林不僅是他們的生產(chǎn)場所,也是他們的生活家園,更是整個景邁山的生態(tài)寶庫。

普洱景邁山古茶林,也是中華文明突出特性的生動縮影。它連綿千年、延續(xù)不斷,具有突出的連續(xù)性;它高超的土地利用方式、不斷改進的種茶技藝,具有突出的創(chuàng)造性;古茶林中芒洪八角塔等景觀,兼融中原與西南建筑風格,展現(xiàn)了中華文化對云南邊疆的輻射和影響,具有突出的統(tǒng)一性;景邁山上布朗、傣、拉祜、漢等各民族友好相處,人與自然和諧共生,具有突出的包容性;這里所產(chǎn)的茶葉通過茶馬古道走出國門,推動不同文明交流互鑒、合作共贏,具有突出的和平性。

歡樂景邁山 攝影:譚春

在2022年9月的現(xiàn)場考察評估中,國際古跡遺址理事會專家充分肯定景邁山古茶林文化景觀展現(xiàn)出的自然和諧、生態(tài)和諧、宗教和諧、民族和諧、社區(qū)和諧,認為這對當代世界具有重要啟示和示范作用。

人茶共榮 促進文化遺產(chǎn)保護傳承

普洱景邁山古茶林文化景觀為何維持千年仍生機盎然?

“古茶林能夠延續(xù)一千多年傳承至今,一方面是其獨特的‘林間開墾、林下種植’方式,另一方面也與當?shù)鬲毺氐拿褡逦幕嘘P系,他們把帶領部落來到景邁山并開始種茶的首領帕哎冷尊奉為茶祖,每年要祭拜茶祖,并牢記茶祖遺訓,‘像愛護眼睛一樣愛護茶林’?!睘憸婵h博物館副研究員熊登奎告訴記者,“布朗族的茶魂樹,傣族的茶神樹,代表茶祖守護著茶林。茶,不僅是作物,更是他們的文化和精神。”

林中茶園 攝影:陳強

陳耀華進一步解釋說,獨特的茶祖信仰、以“和”為核心的當?shù)夭栉幕⒈Wo生態(tài)的村規(guī)民約,以及互敬互愛的風俗習慣,締結了人與茶、人與自然的精神聯(lián)系,保證了古茶林文化景觀延續(xù)千年并依然充滿活力。

2010年,針對世界遺產(chǎn)領域茶主題“空白”,國家文物局首倡景邁山古茶林申遺,并于2012年將其列入《中國世界文化遺產(chǎn)預備名單》。2013年,國家文物局報請國務院將“景邁山古茶園”公布為全國重點文物保護單位,支持和指導云南省、普洱市系統(tǒng)提升遺產(chǎn)保護、管理、展示水平。2021年1月,國務院批準“普洱景邁山古茶林文化景觀”作為我國2022年世界遺產(chǎn)申報項目,國家文物局指導云南省、普洱市,編制提交申遺文本,克服新冠疫情影響,采取超常規(guī)、閉環(huán)方式,順利通過國際組織現(xiàn)場技術評估,最終確保申遺成功。

“普洱景邁山古茶林文化景觀”申遺歷時13年,這一歷程是中國文物工作者錨定目標、致力于向世界全面展示中華文明歷史文化價值和中華民族精神追求的過程,是中國文物工作者篤行不怠、推動國際文化遺產(chǎn)領域新理念與中國文化遺產(chǎn)保護實踐相結合的過程。習近平總書記指出“茶起源于中國,盛行于世界”。目前的考古發(fā)現(xiàn)顯示,中國古人栽培茶樹的歷史可追溯至6000多年前,隨后茶的種植、飲用和茶文化從我國相繼傳到鄰國,并逐步走向世界。

而申遺,離不開當?shù)鼐用竦睦斫馀c支持。

當記者問仙貢,如何看待景邁山古茶林文化景觀申遺時,她脫口而出,“肯定是好的,申遺成功,能更好地保護我們的古茶林。”

多年來,為順利推進申遺工作,更好守護景邁山古茶林文化景觀,國家文物局、云南省開展了大量工作。

茶林、古村寨、茶產(chǎn)業(yè)和茶文化是“普洱景邁山古茶林文化景觀”的重要價值載體。國家文物局始終堅持文化景觀整體保護原則,支持和指導云南省、普洱市,一方面建立古茶林監(jiān)測體系,指導村民完善古茶林保護村規(guī)民約,確保古茶林安全;另一方面加強古村寨風貌管控,實施文物保護修繕、展示體系建設、基礎設施提升、建筑有機更新、環(huán)境風貌整治。

據(jù)了解,為實現(xiàn)普洱景邁山古茶林文化景觀保護和可持續(xù)發(fā)展,在國家文物局指導下,頒布了《普洱市景邁山古茶林文化景觀保護條例》等3部專項法規(guī)、7部規(guī)章制度,為申遺保護工作提供了制度保障;完成對現(xiàn)行177項相關法律法規(guī)的收集整理工作,編制景邁山村莊規(guī)劃,為景觀范圍內15個自然村落的保護與利用提供依據(jù)。

景邁山遺產(chǎn)監(jiān)測中心

在遺產(chǎn)監(jiān)測中心,北京清華同衡規(guī)劃設計研究院遺產(chǎn)地可持續(xù)發(fā)展研究所所長鄒怡倩說,景邁山古茶林文化景觀建立了監(jiān)測預警體系,截至目前已經(jīng)安裝152套監(jiān)測設備,監(jiān)測覆蓋9個古村寨、古茶園重要位置、重點路段等,通過線上智能監(jiān)測與線下人工監(jiān)測相結合的方式,對風險因素實施監(jiān)測預警,做到及時預防、及時發(fā)現(xiàn)、及時處置。同時,建立了集鎮(zhèn)區(qū)、行政村、自然村3級闡釋展示系統(tǒng),設置近200塊保護牌和說明標識牌,對景邁山古茶林文化景觀的情況和價值進行闡釋宣傳。

糯干老寨作為景邁山列入遺產(chǎn)要素的9個古村寨之一,是唯一分布在山間小盆地,傳統(tǒng)古建最為集中、保存最為完整的傳統(tǒng)傣族村寨,也是向心式布局最為集中的寨子?!半m說糯干完好保留了傳統(tǒng)傣族村寨特色,但這里的村寨環(huán)境、傳統(tǒng)民居和生活其中的人,不是一成不變的。房子不僅是房子,更是生活的地方。”景邁村村委會主任巖賽亂解釋說,由于氣候潮濕,干欄式建筑一般在30年左右就需要更新置換。在修繕之前,寨內的干欄式傳統(tǒng)建筑往往存在梁柱傾斜、木構件糟朽、瓦件酥裂殘破等問題和安全隱患。

讓巖賽亂欣喜的是,2015年國家文物局下?lián)芰伺锤晒糯逭Wo資金,用于傳統(tǒng)民居保護利用、消防工程、環(huán)境整治工程。如今的糯干老寨,文物建筑得到有效保護,生活其中的村民樂業(yè)安居。

糯干老寨

云南省文化和旅游廳二級巡視員余劍明介紹,2015年以來,在遺產(chǎn)區(qū)9個古村寨開展了文物建筑修繕、基礎設施改造提升、一般建筑整治、景觀綠化、道路治理、展示利用等分項工程,有效保護了傳統(tǒng)村落的空間肌理和整體風貌。編制實施《景邁山建設活動導則》,對景觀范圍內村民和村集體的日常建設活動進行管理,保證了建設活動規(guī)范有序。在傳統(tǒng)村落保護過程中,充分考慮居民生活改善的需要,在保護傳統(tǒng)民居建筑特征和風貌的前提下,對傳統(tǒng)民居建筑進行適應性改造和性能提升,為村民帶來更多便利,得到村民的充分認可。

為最大限度減少人類活動對古茶山的干擾,張丕生介紹,以古茶林為核心,山頂嚴格保護水源,山中限定區(qū)域集中建設村寨,山腳發(fā)展生產(chǎn),實施翁基、糯干、芒景等14個古村落整體資源和環(huán)境保護利用工程,人茶林和諧的空間生態(tài)關系更加鞏固。

“在申遺工作中,我們還充分發(fā)揮社區(qū)居民主體作用?!睆堌f,通過制定管理規(guī)劃、村莊規(guī)劃,出臺建房導則和茶樹管理規(guī)范,并在村規(guī)民約中進一步細化管理,形成了社區(qū)參與的良好反饋與治理機制,形成自下而上和自上而下的社區(qū)共治機制,并形成“政府、社區(qū)、宗教、老人”協(xié)力共管機制,山上村民自覺遵循村規(guī)民約、長者帶頭參與治理村莊公共事務、宗教對茶文化信仰的傳續(xù),對古茶林保護傳承和傳統(tǒng)村落社會治理發(fā)揮重要作用。

通過多年的有效保護管理,目前遺產(chǎn)區(qū)內的5片古茶林、9個古村寨格局保存完整、3片分隔防護林生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定,遺產(chǎn)價值載體保存完成,古村寨景觀風貌保存良好,古村寨和民居建筑有機演進的進程真實、完整。

茶林航拍圖 攝影:賈翔

聯(lián)合國教科文組織認為“普洱景邁山古茶林文化景觀”符合世界遺產(chǎn)標準ⅲ和標準v,反映了傳統(tǒng)茶祖信仰基礎之上,政府管理與基層自治相結合,形成獨特的古茶林保護管理體系。這一體系充分尊重了當?shù)貧夂驐l件、地形特征和動植物種群,實現(xiàn)了對文化和生物多樣性的保護和自然資源的可持續(xù)利用。展現(xiàn)了山地環(huán)境下布朗族、傣族等世居民族人民對自然資源互補性利用的獨創(chuàng)傳統(tǒng),而遺產(chǎn)構成要素中的村寨與傳統(tǒng)民居建筑在選址、格局和建筑風格方面,也體現(xiàn)了對生態(tài)環(huán)境的認識和利用。

一切從茶中來 文物助力鄉(xiāng)村振興

一切從茶中來。

景邁山世居民族在漫長的歷史生活中與茶相伴,以茶為生,創(chuàng)造了豐富多彩的茶文化,包括種茶、制茶等生產(chǎn)文化,食茶用茶、民族習俗、民居建筑等生活文化,品茶詠茶、民間藝術、宗教信仰、民族精神等精神文化。

普洱景邁山古茶林申遺保護中全面踐行新發(fā)展理念,通過民居保護、環(huán)境整治和基礎設施建設,使景邁山各民族的生活質量、生活環(huán)境、文明程度得到顯著提升,保護景邁山茶業(yè)原始業(yè)態(tài)得到有效保護,實現(xiàn)了景邁山古茶林申遺保護成果助力鄉(xiāng)村振興,惠及廣大百姓。

玉洪是翁基村村民,她高興地告訴記者,“我們一家共有三口人,家里有40多畝茶地,主要在家里制茶,每年大概的收入是在10多萬元左右?!?/p>

采茶 攝影:蘇錕

陳耀華介紹,景邁山茶文化具有濃厚的地域特色和民族特色,景邁、芒景兩個村寨90%勞動力從事與茶產(chǎn)業(yè)相關的工作,諸如種植、茶園的維護、茶的制作、加工、儲藏及貿(mào)易等各個方面,茶葉收入占村民總收入的90%以上,遺產(chǎn)地居民收入遠遠超過所在地區(qū)和全國平均水平,帶動了遺產(chǎn)地經(jīng)濟社會的可持續(xù)發(fā)展,也促進了古茶林的保護。

保護與發(fā)展良性循環(huán)、相得益彰,使得這一古老的遺產(chǎn),經(jīng)久而不息、歷久而彌香。如今,因茶而生的物質、精神文明依舊飽滿鮮活,為世界提供了一份真實完整的茶文化遺產(chǎn),彰顯了景邁山古茶林強大的生命力。

制茶

在景邁山采訪多日,回想給人最大的感受就是和諧。在糯干老寨,發(fā)現(xiàn)很多人家都在一樓設有專門的茶室,并在桌上擺有食物水果等?!皫缀趺考叶加胁枋?,這里的百姓淳樸善良,喝茶是不要錢的,不管認識不認識,都可以走進去喝茶,不管買不買茶,老百姓都會很熱情地接待。”巖賽亂介紹說。

在翁基小廣場,發(fā)現(xiàn)很多小店鋪比鄰而立,但卻無人看守,熊登奎解釋說,“老百姓只是在旁邊標注上價錢,貼一張收費二維碼就放心做他們的農(nóng)活去了。他們相信,人與人的關系亦如茶一般,簡單、干凈,彼此需要的是一份用心、懂得和信任。”

如今的景邁山,吸引著越來越多的年輕人回鄉(xiāng)生活創(chuàng)業(yè),1994年出生的芒景村村民巖砍,從中央民族大學畢業(yè)后選擇回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

問到為何選擇回來,巖砍告訴記者,“我想起小時候,當時都是泥路,沒有電,當時的夢想就是好好學習,走出這座大山。后來,我成功地走出大山,去到首都北京。一開始幾年還不錯,可是到了后面,總覺得生命里缺點什么,很難看到生命的意義,于是我選擇回到了家鄉(xiāng)?!?/p>

景邁山云海 攝影:胡里城

翁洼觀景臺是巖砍最喜歡的地方,“每每站在這里,我都會無比感動,從這里望去猶如一幅壯麗的山水畫。每一秒都在不停地變化著,早上這里云霧繚繞,中午這里山清水秀,傍晚這里彩云滿天。如果要說哪里離天堂最近,那么就是這里了?!?/p>

回到了家鄉(xiāng),仿佛充滿了能量,巖砍說,“現(xiàn)在我與朋友一起以一種全新的角度開啟景邁山探索之旅,致力于景邁山文化遺產(chǎn)的保護與創(chuàng)新,非常有意義?!?/p>

申遺成功,意味著更大的責任。

國家文物局文物古跡司(世界文化遺產(chǎn)司)司長鄧超表示,國家文物局將繼續(xù)指導云南省、普洱市深入貫徹落實習近平主席致第44屆世界遺產(chǎn)大會賀信精神,“本著對歷史、對人民負責的精神,認真履行《保護世界文化和自然遺產(chǎn)公約》,不斷提高遺產(chǎn)保護能力和水平”,打造“活態(tài)”文化遺產(chǎn)保護的“中國案例”,向世界講好茶文化遺產(chǎn)的“中國故事”,為構建人類命運共同體持續(xù)貢獻“中國力量”。

2022年9月,國際古跡遺址理事會專家馬龍·馬丁從普洱帶回一粒古茶種子,今年他短信告訴同行的中國人員,“帶回的種子發(fā)芽了!”

人在草木間,白駒忽過隙。傳承千年的普洱景邁山古茶林文化景觀申遺成功,改變的是走出大山,走出中國,走向世界,而不變的是,人茶共榮的文化景觀仍將生生不息,傳承千年。

來源:茶貴人

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