近年來，隨著中國國內(nèi)茶葉消費(fèi)市場上各茶類板塊的不斷輪動(dòng)，烏龍茶產(chǎn)業(yè)發(fā)生了一定的變化與調(diào)整。為更好地指導(dǎo)中國大陸烏龍茶產(chǎn)業(yè)的健康、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展，中國茶葉流通協(xié)會在回顧“十二五”期間烏龍茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上，結(jié)合2016年度調(diào)研情況，編制了《2016年全國烏龍茶產(chǎn)銷形勢調(diào)研報(bào)告》。特此分為生產(chǎn)、銷售兩大部分為讀者分享。
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★中國大陸傳統(tǒng)烏龍茶產(chǎn)區(qū)情況
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福建安溪是我國最大的產(chǎn)茶縣，以烏龍茶為主。2015年，該縣茶園面積為60萬畝，全年茶葉總產(chǎn)量6.5萬噸?！笆濉逼陂g，安溪縣涉茶行業(yè)總產(chǎn)值從81億元增長至148億元（含涉茶相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值），期末全縣農(nóng)民人均可支配收入13015元，其中茶葉收入7288元，占全年農(nóng)民人均可支配收入的56%。目前，安溪縣政府堅(jiān)持“放眼國際，兼納百茶，固本培元，創(chuàng)新發(fā)展”的方針，穩(wěn)定全縣茶園面積，強(qiáng)調(diào)高效生態(tài)茶園建設(shè)，重視提質(zhì)增效，提高茶葉單產(chǎn)與產(chǎn)值，為中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了引領(lǐng)與表率作用。安溪全縣現(xiàn)有涉茶中國馳名商標(biāo)7枚，福建省著名商標(biāo)47枚，安溪鐵觀音品牌價(jià)值達(dá)1424.38億元。
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數(shù)據(jù)來源：安溪縣農(nóng)業(yè)與茶果局
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漳平水仙是閩南烏龍茶的又一代表，多年多次榮獲國家和省部級金獎(jiǎng)，取得多個(gè)國家級榮譽(yù)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)外，深受廣大消費(fèi)者青睞。2015年，漳平水仙茶種植面積達(dá)4.5萬畝，占全市茶園面積近1/2，茶葉年產(chǎn)量近5000噸，總產(chǎn)值10.6億元，帶動(dòng)水仙茶區(qū)農(nóng)民實(shí)現(xiàn)年人均純收入2萬元。以南洋鄉(xiāng)為代表的水仙茶主產(chǎn)區(qū)，其標(biāo)準(zhǔn)化水仙茶面積達(dá)3萬畝，擁有水仙茶合作社13家，入社社員近2000戶，帶動(dòng)茶農(nóng)戶均增收3.2萬元。
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“十二五期間”，閩北烏龍茶核心產(chǎn)區(qū)——武夷山市的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有序、平穩(wěn)。2015年，武夷山市茶山面積達(dá)14.8萬畝, 其中：投產(chǎn)面積13.9萬畝，無公害茶園面積14.8萬畝，機(jī)械化修剪面積14萬畝，機(jī)械化采摘面積13萬畝。全市涉茶人數(shù)已達(dá)8萬余人，茶葉總產(chǎn)量7800噸,總產(chǎn)值15.36億元。注冊茶企有4800多家(其中:個(gè)體工商戶3000多家)，通過QS論證企業(yè)560家，市級以上茶葉龍頭企業(yè)10家,茶葉合作社308家。
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數(shù)據(jù)來源：武夷山市茶業(yè)局
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廣東作為我國烏龍茶的另一重要產(chǎn)區(qū)，包括潮安、普寧、梅縣、大埔、蕉嶺等粵東南縣市，粵北的英德市和粵西的羅定、廉江等地也有生產(chǎn)。主要茶葉品種有鳳凰單叢、嶺頭單叢等。其中，以潮安鳳凰山區(qū)的鳳凰單叢最為著名。目前，潮州市鳳凰單叢茶種植面積12萬畝，年產(chǎn)量1.5萬噸，總產(chǎn)值近4億元；建成3個(gè)萬畝茶葉生產(chǎn)基地、2個(gè)省級標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，形成了潮安縣鳳凰鎮(zhèn)、饒平縣坪溪鎮(zhèn)2個(gè)茶葉專業(yè)鎮(zhèn)、100余個(gè)茶葉專業(yè)村；該市現(xiàn)有獲有機(jī)茶生產(chǎn)認(rèn)證企業(yè)7家，認(rèn)證面積2445畝，有機(jī)茶產(chǎn)量214.75噸；;取得食品生產(chǎn)許可證SC（原QS）企業(yè)9家；有5家企業(yè)的11個(gè)茶葉產(chǎn)品被評為廣東省和全國(農(nóng)業(yè)類)名牌產(chǎn)品以及廣東省著名商標(biāo)。
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自上世紀(jì)70年代起，我國江西、浙江、安徽、湖南、湖北、廣西、四川等多個(gè)非烏龍茶傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)也相繼開始進(jìn)行烏龍茶的引種試制。目前，四川、湖北、湖南等部分地區(qū)的烏龍茶生產(chǎn)已初步形成一定規(guī)模。據(jù)農(nóng)業(yè)部門相關(guān)資料顯示：2015年，川、鄂、湘三省的烏龍茶產(chǎn)量均達(dá)到3500噸以上。
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數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會
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★“十二五”期間情況烏龍茶產(chǎn)量產(chǎn)值情況
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隨著國內(nèi)市場的需求提升，烏龍茶產(chǎn)量不斷增加。2015年，烏龍茶類達(dá)到25.8萬噸。其中，福建烏龍茶產(chǎn)量達(dá)到20.2萬噸，占全國烏龍茶總產(chǎn)量的78%，較2011年增長近28.6%；廣東烏龍茶產(chǎn)量為3.76萬噸，占全國烏龍茶總產(chǎn)量的14.6%，較2011年增長39.2%。福建、廣東兩省烏龍茶產(chǎn)量占全國烏龍茶總產(chǎn)量的90%以上。伴隨著產(chǎn)量提升，全國烏龍茶一產(chǎn)產(chǎn)值也升至115億元。
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數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會
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數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會
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數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會
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但從“十二五”期間全國茶葉總產(chǎn)量的角度看，烏龍茶在其中的占比已呈現(xiàn)出波段下降的趨勢。
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數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會
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面對“十二五”期間烏龍茶產(chǎn)業(yè)的變化，各主產(chǎn)區(qū)政府與企業(yè)結(jié)合國家政策與本地實(shí)際情況，將發(fā)展重點(diǎn)向綜合開發(fā)轉(zhuǎn)移，利用茶旅游、茶葉深加工向茶業(yè)二三產(chǎn)拓展，以創(chuàng)造更多的價(jià)值。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2015年我國烏龍茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值已超過千億，僅福建安溪一地2015年的涉茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值就超過150億元。
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★2016年度烏龍茶產(chǎn)量產(chǎn)值情況
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2016年，受寒潮和連續(xù)降雨影響，茶樹萌芽比較緩慢。3月30日，以黃金桂為代表的早芽品種正式進(jìn)入采摘生產(chǎn)期，比前一年遲了10天；4月21日，外安溪鐵觀音開始登場，比2015年遲了5天；5月3日，內(nèi)安溪（高山茶區(qū)）茶開始登場，較同期遲了5天；5月中旬，安溪縣本年度春茶采摘制作基本結(jié)束；進(jìn)入10月的安溪鐵觀音秋茶采摘佳期后，受臺風(fēng)“莫蘭蒂”和“鲇魚”影響，茶葉嫩梢被刮傷、茶山山體滑坡、茶園梯壁崩塌、部分茶葉初制廠房嚴(yán)重受損、雨期難以采摘等因素的影響，茶葉產(chǎn)量總體降低，品質(zhì)保持穩(wěn)定，與往年基本持平。
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在閩北地區(qū)，武夷巖茶早熟品種于4月18日開始采摘，武夷巖茶隨后進(jìn)入繁忙的采摘季節(jié)；5月中下旬，武夷巖茶春茶毛茶陸續(xù)上市；6月至7月是武夷巖茶毛茶的烘焙時(shí)間；中后期，由于武夷巖茶產(chǎn)量基本保持穩(wěn)定?？傮w來看，受春季寒潮影響，武夷巖茶中的肉桂品種出現(xiàn)較大減產(chǎn)，但由于武夷山地區(qū)的茶葉生產(chǎn)逐年擴(kuò)大，彌補(bǔ)了寒潮造成的損失，全年整體產(chǎn)量與去年基本持平。
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在廣東，受2015年歲末及2016年初的霜凍天氣影響，潮州地區(qū)部分低山茶樹受凍，茶葉生長速度減緩，春茶采摘時(shí)間相對延后，茶青品質(zhì)相較往年有所下降；進(jìn)入中后期，由于陰雨天氣較多，因此茶葉品質(zhì)繼續(xù)受到影響，全年茶葉總產(chǎn)量也較往年減少了約1/3。
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綜合估算，2016年全國烏龍茶總產(chǎn)量約在24萬噸左右，減產(chǎn)約10%；一產(chǎn)總產(chǎn)值應(yīng)在120億元左右。
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★烏龍茶成產(chǎn)業(yè)投資焦點(diǎn)
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由于在上世紀(jì)九十年代至本世紀(jì)初的二十年間，烏龍茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展較好，因此獲得了早期金融資本的一致看好，烏龍茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)的資本流入明顯早于且多于其它茶類。
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在目前中國金融市場上市的茶企中，主營烏龍茶的企業(yè)有兩家，分別是武夷星茶業(yè)有限公司和八馬茶業(yè)股份有限公司；而在新三板全面鋪開IPO備案制度的今天，更多的烏龍茶企業(yè)正在準(zhǔn)備上市融資。在企業(yè)運(yùn)行良好的前提下，金融資本的進(jìn)入，對烏龍茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用非常明顯。
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當(dāng)然，鐵觀音茶企上市的道路并非一帆風(fēng)順。資本雙刃劍迫使一些企業(yè)進(jìn)行了革命式的重組，安溪鐵觀音集團(tuán)就是其中的代表。該公司前身為創(chuàng)辦于1952年的、新中國最早的國營茶廠之一——安溪茶廠，曾長期處于業(yè)界龍頭地位，其“鳳山牌”特級鐵觀音連續(xù)九屆榮獲國家金質(zhì)獎(jiǎng)。2012年6月，安溪鐵觀音集團(tuán)正式宣布已投入數(shù)億元資金啟動(dòng)上市計(jì)劃。但由于國家政策變化、企業(yè)經(jīng)營困境等原因，2013年初，該公司終止上市計(jì)劃；此后再受消費(fèi)環(huán)境和市場調(diào)整等因素影響，公司資金周轉(zhuǎn)陷入困境。特別是因?yàn)榻o關(guān)聯(lián)方提供擔(dān)保，主債務(wù)人陷入困境等原因，經(jīng)營狀況進(jìn)一步惡化。2016年4月20日，公司管理人發(fā)布遴選重組方公告后，共有10家公司表達(dá)了投資意愿，其中7家公司按要求在2016年5月31日前提交了重組方案。經(jīng)遴選，最終確定和君集團(tuán)有限公司為重組方。重組方北京和君三度投資管理有限公司，以2.13億元增資入股鐵觀音集團(tuán)，并獲得相應(yīng)股權(quán)，成為鐵觀音集團(tuán)絕對控股股東，增資款用于為兩個(gè)公司清償債務(wù)，此外還將提供數(shù)目可觀的后續(xù)經(jīng)營資金；鐵觀音集團(tuán)及安溪茶廠將在管理人的監(jiān)督下執(zhí)行重整計(jì)劃，對已申報(bào)的債權(quán)于6個(gè)月內(nèi)分批清償?shù)轿?；而按?jì)劃減免的債務(wù)，兩公司不再承擔(dān)清償責(zé)任。安溪鐵觀音集團(tuán)將據(jù)此涅槃重生。
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茶企上市的過程也是企業(yè)對自身進(jìn)行不斷審視與完善的過程。在安溪鐵觀音茶產(chǎn)業(yè)的集群中，華祥苑茶業(yè)是較早啟動(dòng)上市計(jì)劃的企業(yè)。該公司在上市過程中及時(shí)發(fā)現(xiàn)自身的不足，中止了上市計(jì)劃，并著手進(jìn)行內(nèi)部改革，推動(dòng)了企業(yè)發(fā)展。針對目前的茶葉市場，華祥苑除了保持原來走的高端茶類路線外，經(jīng)過積極探索研發(fā)了更多產(chǎn)品，提供讓大家喝得起的品質(zhì)茶。同時(shí)，經(jīng)過數(shù)年的時(shí)間，該公司成功摸索出了適合自身發(fā)展的OPO模式，從容應(yīng)對目前大潮迭起的“互聯(lián)網(wǎng)+”態(tài)勢，建設(shè)茶莊園，推出“莊園茶”，將深山里的好茶及時(shí)奉獻(xiàn)在消費(fèi)者面前。
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總體來看，盡管在鐵觀音茶企資本化的道路上出現(xiàn)了一些問題，但這些企業(yè)都是在積累中實(shí)現(xiàn)了調(diào)整、完善、創(chuàng)新，同時(shí)資本的注入也推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
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資本有著最敏銳的洞察力。近年來，隨著烏龍茶產(chǎn)業(yè)的變化，資本對烏龍茶產(chǎn)業(yè)的總體關(guān)注度已出現(xiàn)明顯下降，目前已由2013年初期對鐵觀音的關(guān)注轉(zhuǎn)變?yōu)閷ξ湟膸r茶和鐵觀音的重視。
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★內(nèi)銷
“十二五”期間情況全國烏龍茶銷售整體情況
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據(jù)我會持續(xù)觀察，“十二五”期間，全國烏龍茶行業(yè)內(nèi)部產(chǎn)銷格局出現(xiàn)明顯變化。期初，安溪鐵觀音茶產(chǎn)業(yè)保持著“一家獨(dú)大”的格局；但從2012年中期至2013年中期，隨著鐵觀音茶企上市進(jìn)程的推進(jìn)、業(yè)內(nèi)資訊逐步公開透明，以鐵觀音為首的閩南烏龍茶出現(xiàn)量價(jià)波動(dòng)，與此同時(shí)，以武夷巖茶為首的閩北烏龍開始發(fā)力；期末，鐵觀音等閩南烏龍?jiān)趥鹘y(tǒng)銷區(qū)遇冷，但新興銷售市場份額不斷擴(kuò)大，尤其以河南、山東這二個(gè)市場份額擴(kuò)張最快；巖茶單叢市場走俏。截止至2015年底，烏龍茶整體市場銷量下滑，但在武夷巖茶等的帶動(dòng)下，烏龍茶全茶類全年總銷量仍接近20萬噸，占全國茶葉總產(chǎn)銷量的12.5%。在烏龍茶消費(fèi)中，安溪鐵觀音所占比重受巖茶、單叢等品種的擠壓，由原來的80%已降至70%。
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在價(jià)格方面。據(jù)產(chǎn)地批發(fā)市場的統(tǒng)計(jì)：“十二五”期間，鐵觀音均價(jià)維持在300元/公斤；武夷巖茶均價(jià)保持在700元/公斤；廣東烏龍茶的代表品種——鳳凰單叢，由于越來越多的消費(fèi)者所了解，因此銷售均價(jià)逐年提高，在“十二五”期末達(dá)到300元/公斤左右。
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?數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會
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據(jù)中國茶葉流通協(xié)會2011-2015年安溪鐵觀音價(jià)格指數(shù)資料顯示：2015年，中國茶都——安溪茶葉批發(fā)市場全年交易量穩(wěn)定在2萬噸以上，交易額穩(wěn)定在22億元以上，雖然均比2014年度略有下降，但未出現(xiàn)大起大落的現(xiàn)象。全年交易情況同比往年無太大波動(dòng)。比對五年間的總體交易情況，可以看出全年市場交易運(yùn)行態(tài)勢比較平穩(wěn)，淡旺走勢基本一致。
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數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會
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2016年全國烏龍茶銷售情況
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根據(jù)年度調(diào)查，結(jié)合2016年度鐵觀音價(jià)格指數(shù)：安溪當(dāng)?shù)卦缪科贩N烏龍茶受到晴雨交替天氣影響，產(chǎn)量略減，價(jià)格基本持平；鐵觀音上市后，市場交易比較活躍，交易量小幅上漲，價(jià)格基本持平；高山茶區(qū)鐵觀音開采后，氣候條件比往年好，茶葉產(chǎn)量與去年基本持平，品質(zhì)有所提升，呈現(xiàn)“優(yōu)質(zhì)茶價(jià)格高，中低檔茶價(jià)格穩(wěn)”的態(tài)勢，市場需求比較旺盛，銷售順暢。
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數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會
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受茶市環(huán)境低迷的影響，2016年武夷巖茶春茶的均價(jià)較去年下降了30%；在進(jìn)入年末后，均價(jià)有所上揚(yáng)，保持在350元/公斤左右。同時(shí)，武夷巖茶價(jià)格分化比較明顯。高檔茶因品質(zhì)好與宣傳到位等原因，銷量雖有微調(diào)，但價(jià)格持續(xù)升溫；而低檔茶均價(jià)則維持在180元/公斤，比去年有所下降。
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2016年，受采制過程中的天氣影響，單叢茶總體品質(zhì)有所下降，均價(jià)出現(xiàn)下滑，一直維持在250元/千克左右；而老叢、名叢則因儲存制作條件好、品質(zhì)出色等原因，繼續(xù)受到市場追捧，均價(jià)繼續(xù)保持在1000元/公斤的高位。
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總體來看，烏龍茶的均價(jià)呈“高檔價(jià)格不變，中低檔稍有下降”的態(tài)勢。
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搭上互聯(lián)網(wǎng)便車的烏龍茶銷售
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自上世紀(jì)九十年代至本世紀(jì)的最初十年，茶城（原批發(fā)市場）專營店在終端環(huán)節(jié)的銷售占比始終保持在60%以上，甚至一度達(dá)到70%。以安溪鐵觀音茶企、茶農(nóng)、茶商為首的烏龍產(chǎn)銷單位與個(gè)人充分依托該渠道快速推廣、擴(kuò)張，促進(jìn)了烏龍茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但由于茶城具有明顯的局限性與同質(zhì)化特征，無法滿足規(guī)模茶企的品牌發(fā)展需要，因此一些鐵觀音品牌茶企再次引領(lǐng)渠道拓展之先，開始在一二線城市開設(shè)自己的品牌連鎖專賣店。這一舉措再次極大地促進(jìn)了品牌打造和市場拓展。但受宏觀環(huán)境影響，“十二五”期間，烏龍茶連鎖專賣店明顯減少。據(jù)調(diào)查，烏龍茶專營專賣店至“十二五”期末已縮減了約1/4。究其原因，主要是店鋪房租與人工成本不斷提高，加之銷量無法進(jìn)一步提升所致。
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在調(diào)減店鋪數(shù)量后，以安溪鐵觀音茶企為首的烏龍茶企大力開拓新興渠道，率先開展電子商務(wù)發(fā)展，領(lǐng)茶業(yè)電子商務(wù)之先。早在2004年，安溪縣的八馬、華虹等較有遠(yuǎn)見的企業(yè)及茶商茶農(nóng)就開始嘗試在互聯(lián)網(wǎng)上開店；2008年，安溪縣茶企對發(fā)展電商達(dá)成共識，以安溪鐵觀音的整體品牌為支撐，“抱團(tuán)”發(fā)展，一股網(wǎng)上開店潮開始蔓延開來，使整個(gè)安溪茶葉的網(wǎng)上銷售明顯加速；2012年起，由安溪茶葉協(xié)會、安溪電商協(xié)會和龍頭茶企牽頭，阿里巴巴、京東、當(dāng)當(dāng)、天貓等國內(nèi)十余家龍頭電商企業(yè)先后進(jìn)駐安溪，與當(dāng)?shù)財(cái)?shù)百家茶企對接，在網(wǎng)上開設(shè)安溪茶“會館”，將分散的茶企納入其中，以整體品牌拓展網(wǎng)銷市場，極大推動(dòng)了安溪茶葉的網(wǎng)上銷售額。2012-2014年間，安溪鐵觀音電子商務(wù)銷售額分別達(dá)12億元、15億元和20億元，茶葉電子商務(wù)市場占有率分別達(dá)21.3%、25%和30%。2015年，在阿里零售平臺茶葉交易量排名中，烏龍茶繼續(xù)領(lǐng)跑，而鐵觀音在烏龍茶中位列第一。據(jù)安溪縣電商協(xié)會提供的數(shù)據(jù)：2016年，安溪茶葉電商交易額達(dá)24億元，同比增長20%，居全國第一；在“雙11”的天貓烏龍茶類銷售榜單中，安溪縣的八馬茶業(yè)、中閩弘泰、宏源馨等13家茶企位居前列，茶葉電商銷量破億元，其中，八馬茶業(yè)全網(wǎng)超過1000萬元，凸顯傳統(tǒng)茶企電商的競爭力越加強(qiáng)勁。
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與此同時(shí)，閩北烏龍主產(chǎn)區(qū)——武夷山市也在電子商務(wù)的發(fā)展道路上大步前行。據(jù)阿里巴巴零售平臺統(tǒng)計(jì)：2015年，武夷山市是全國農(nóng)產(chǎn)品電商銷售額增長貢獻(xiàn)最大的5個(gè)縣市之一。目前，武夷山市已依托電子商務(wù)研究會開展后臺基礎(chǔ)操作、店鋪裝修等多場實(shí)操培訓(xùn)，幫助村淘項(xiàng)目合伙人或返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年掌握電商技能，不斷促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城等工作。同時(shí)，為全面開啟武夷巖茶互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營新模式，雷軍領(lǐng)投的“互聯(lián)網(wǎng)+茶”創(chuàng)新型企業(yè)醉品集團(tuán)旗下的產(chǎn)地茶直供交易平臺——茶幫通將于近期成立武夷山原產(chǎn)地運(yùn)營中心，助力烏龍茶產(chǎn)業(yè)向更加理性的方向轉(zhuǎn)型升級。
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新常態(tài)下烏龍茶消費(fèi)
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在政府、茶企、茶商、茶農(nóng)的聯(lián)手推動(dòng)下，鐵觀音曾是北方茶葉市場中最為熱銷的茶葉品種。但在“十二五”期間，受到市場因素、媒體負(fù)面報(bào)道等因素的影響，其市場份額逐年下降。但從目前批發(fā)市場中收集的情況看，鐵觀音在大眾消費(fèi)級茶品種，特別是在新興銷區(qū)及傳統(tǒng)銷區(qū)的二線城市和農(nóng)村仍保有一定的存量消費(fèi)。加之鐵觀音的產(chǎn)量較大，因此從銷售量來看，鐵觀音在烏龍茶中仍占有舉足輕重的地位。在鐵觀音熱逐漸減弱的同時(shí)，原先在北方市場表現(xiàn)得不溫不火的武夷巖茶開始擠占市場份額。特別是隨著產(chǎn)區(qū)政府的大力引導(dǎo)和一批品牌茶企的市場推廣力度不斷增大，武夷巖茶近年來在北方市場有了長足的發(fā)展。由于烏龍茶消費(fèi)熱點(diǎn)的轉(zhuǎn)移，鳳凰單叢也成為北方市場中受到追捧的烏龍茶品種。在“十二五”期末兩年，特別是2015年，以日川為代表的單叢品牌在北方地區(qū)的大力推廣，使單叢這一烏龍茶系列中的小眾品種，市場份額逐年上升，成為北方烏龍茶市場中重要組成部分之一。
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廣東地區(qū)是烏龍茶傳統(tǒng)的消費(fèi)市場與貿(mào)易集散地，以鐵觀音為首的烏龍茶對促進(jìn)廣東茶葉貿(mào)易發(fā)展做出過重要貢獻(xiàn)。但其發(fā)生變化也最早。2000年之前，鐵觀音是廣東珠三角地區(qū)以及粵東等地的茶葉主銷品種；茶樓、茶館、居家用茶都以傳統(tǒng)濃香型鐵觀音為主。在當(dāng)時(shí)廣州芳村的諸多茶葉專業(yè)批發(fā)市場中，福建商家占半數(shù)以上，基本上都從事鐵觀音的批零業(yè)務(wù)。在2000年之后，鐵觀音的加工工藝進(jìn)行了創(chuàng)新，清香型鐵觀音大量投放市場，并在廣東率先流行，將安溪鐵觀音在廣東的消費(fèi)貿(mào)易推到了一個(gè)新高度，也占據(jù)了禮品市場特別是高端茶禮的大半江山。2005年后，由于廣東市場上出現(xiàn)了多個(gè)茶類品種的輪番炒作現(xiàn)象，吸引了眾多消費(fèi)者跟風(fēng)，鐵觀音在廣東的市場日漸被擠壓，因此鐵觀音等烏龍茶雖然還是廣東外省茶中的主要品種之一，但已不再是當(dāng)年的風(fēng)光。但在“十二五”期間，隨著普洱、黑茶等后發(fā)酵茶的興起，烏龍系列中的“老茶”又在市場中悄然興起?！罢依喜琛⒑壤喜?、藏老茶”逐漸流行開來，有年份的“老鐵”、“老巖茶”、“老單叢”等品種開始成為資深茶友競相追捧的目標(biāo)。特別是2016年4月26日，陳香型鐵觀音國標(biāo)的正式實(shí)施進(jìn)一步助推了市場上收藏與飲用老茶的風(fēng)潮，使烏龍茶再次成為業(yè)界的熱點(diǎn)之一。
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“十二五”末期，隨著茶旅游的逐步興起，烏龍茶消費(fèi)由市場、電商等渠道開始轉(zhuǎn)移，體驗(yàn)型消費(fèi)逐步興起。消費(fèi)者在進(jìn)入茶區(qū)旅游時(shí)，通過自身體驗(yàn)，從茶農(nóng)或茶葉生產(chǎn)企業(yè)直接購買茶品的情況日益增多。尤其是武夷山地區(qū)，在景區(qū)本身的宣傳和近年來“印象大紅袍”劇目的帶動(dòng)下，游客日益增多。景區(qū)與茶區(qū)重合的優(yōu)勢條件，使“游客流”成功轉(zhuǎn)化為“消費(fèi)流”，通過旅游等第三產(chǎn)業(yè)所帶來的茶葉銷售成為烏龍茶銷售的新賣點(diǎn)。
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★外銷
“十二五”期間情況烏龍茶出口情況
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據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)：2015 年，中國烏龍茶出口1.5萬噸，金額 8448萬美元，均價(jià)5485美元/噸?；仡櫋笆濉逼陂g的中國烏龍茶出口情況，盡管出口量穩(wěn)中略降，但受人民幣升值帶動(dòng)，加之質(zhì)量逐年提升，海外宣傳力度不斷加大等因素影響，烏龍茶出口均價(jià)表現(xiàn)穩(wěn)中有升（2015年烏龍茶價(jià)格較2011年價(jià)格提升40.36%），出口總額基本保持穩(wěn)定。
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數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會
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數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會
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數(shù)據(jù)來源：中國外匯交易中心
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2015年中國烏龍茶出口國家和地區(qū)前20名
序
國家
（地區(qū)）
出口量（噸）
出口額
（萬美元）
均價(jià)
（萬美元/噸）
數(shù)量同比
（%）
金額同比
（%）
均價(jià)同比
（%）
1
日本
9014.0
3487
0.38
-11.6
-12.8
-1.3
2
香港
1984.6
1288
0.64
-14.6
-16.9
-2.7
3
泰國
1369.7
503
0.36
1469.1
1461.0
-0.5
4
越南
598.9
909
1.51
-15.3
198.9
253.0
5
俄羅斯聯(lián)邦
575.9
213
0.36
126.8
5.7
-53.4
6
美國
475.5
797
1.67
12.2
-15.5
-24.6
7
馬來西亞
306.8
426
1.38
-7.7
-49.4
-45.2
8
印度
235.2
61
0.26
-8.1
-24.1
-17.4
9
新加坡
201.4
95
0.47
-13.5
-14.1
-0.7
10
斯里蘭卡
137.7
59
0.43
20.1
-0.6
-17.2
11
德國
81.9
102
1.23
-27.3
7.4
47.8
12
加拿大
64.3
43
0.67
1.0
-24.6
-25.4
13
西班牙
40.1
8
0.19
19941.0
1940.3
-89.8
14
墨西哥
38.5
33
0.85
15.8
31.0
13.1
15
烏克蘭
32.8
9
0.28
712.5
415.4
-36.6
16
澳門
30.2
14
0.46
-28.0
-34.0
-8.3
17
澳大利亞
30.0
56
1.89
16.5
68.9
45.0
18
英國
23.9
36
1.53
62.3
63.8
0.9
19
南非
14.9
32
2.14
91.7
57.2
-18.0
20
印度尼西亞
13.2
15
1.10
-18.2
-14.5
4.5
…
…
…
…
…
…
…
…
?
合計(jì)
?
15365
8448
—
-0.1
-5.2
—
數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)
?
2016年度烏龍茶出口情況
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截至2016年10月，中國烏龍茶出口總量為12718噸；出口額為69927萬美元，出口均價(jià)5498美元/噸。
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2016年1-10月中國烏龍茶出口國家和地區(qū)前20名
排序
國別
出口量（千克）
出口額（美元）
均價(jià)（美元/千克）
1
日本
6,386,777
23,454,037
3.672
2
香港
1,953,034
14,235,189
7.289
3
泰國
1,921,104
6,154,757
3.204
4
越南
570,005
7,536,958
13.223
5
俄羅斯聯(lián)邦
568,339
1,305,084
2.296
6
美國
307,094
5,254,533
17.111
7
馬來西亞
247,253
4,285,545
17.333
8
新加坡
182,468
856,423
4.694
9
印度
173,301
408,357
2.356
10
德國
101,302
757,962
7.482
11
斯里蘭卡
46,105
160,229
3.475
12
加拿大
38,058
366,168
9.621
13
墨西哥
33,429
294,237
8.802
14
緬甸
33,141
3,170,488
95.667
15
烏克蘭
28,845
93,194
3.231
16
澳大利亞
23,659
400,315
16.920
17
菲律賓
15,592
190,418
12.213
18
印度尼西亞
13,595
149,905
11.026
19
澳門
8,977
41,547
4.628
20
韓國
7,238
46,209
6.384
...
...
...
...
...
—
12717558
69927207
5.498
數(shù)據(jù)來源：中國海關(guān)
?
傳統(tǒng)市場與新興市場的碰撞
?
烏龍茶的傳統(tǒng)外銷市場主要是日本及東南亞地區(qū)。經(jīng)過多年的推廣,特別是以安溪鐵觀音茶企為首的烏龍茶骨干茶企近年來不斷地走出國門進(jìn)行海外推廣，目前中國烏龍茶的銷售逐漸向其它周邊國家和歐美市場開拓，已銷往五大洲60多個(gè)國家和地區(qū)?！笆濉逼陂g，中國烏龍茶出口市場新舊更替、明顯變化，新格局正在逐步形成。
?
在傳統(tǒng)市場中，出口烏龍茶仍以中低檔為主，均價(jià)普遍較低，需求彈性不強(qiáng)，量價(jià)均有不同程度萎縮。目前，東南亞市場維持著穩(wěn)定，而日本市場則已進(jìn)入了全面衰退期。與此同時(shí)，新興市場開始逐步取代傳統(tǒng)市場所占的份額。特別是在“十二五”期間，隨著“一帶一路”的興起，泰國、俄羅斯聯(lián)邦、烏茲別克斯坦等相關(guān)國家進(jìn)口量持續(xù)提升。此外，歐美國家的快速成長也為中國烏龍茶的出口提供了廣闊的想象空間。
?
2015年，我國烏龍茶出口量和總金額增長較多的國家和地區(qū)主要有：泰國、俄羅斯聯(lián)邦、美國、斯里蘭卡、加拿大、烏克蘭、英國和南非。其中，俄羅斯在近幾年進(jìn)口我國烏龍茶的總量屢創(chuàng)新高，西歐市場也呈持續(xù)性增長。截至目前，上述相關(guān)國家進(jìn)口中國烏龍茶的量價(jià)額仍在保持升勢。
?
?
國際市場格局變化
?
值得注意的是，近幾年出口烏龍茶的產(chǎn)品格局已悄然改變。除了出口大宗茶繼續(xù)輸出傳統(tǒng)海外市場之外，一些中高端烏龍茶產(chǎn)品也在根據(jù)海外消費(fèi)者的品飲消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行創(chuàng)新定制后，以嶄新的形象進(jìn)軍歐盟、俄羅斯、美國等新市場。如：不久前，安溪縣龍涓鄉(xiāng)某合作社為進(jìn)一步開拓俄羅斯市場，就根據(jù)俄羅斯當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕拖M(fèi)習(xí)慣特別定制了三種不同口味烏龍茶；該批產(chǎn)品共計(jì)4465公斤、貨值8.62萬美元，單價(jià)每公斤19.3美元，是我國出口烏龍茶均價(jià)的6倍。另，安溪三和公司于2016年10月底，也將本企業(yè)產(chǎn)品投放到意大利的首批50家超市試銷，開啟了烏龍茶進(jìn)入歐洲市場的新模式。
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（來源：中國茶葉流通協(xié)會，執(zhí)筆人：梅宇、王智超，完整版敬請關(guān)注《茶世界》2017.1）
?
今日，是第十五個(gè)世界海洋日和第十六個(gè)全國海洋宣傳日，主題為“保護(hù)海洋生態(tài)系統(tǒng) 人與自然和諧共生”。
海洋文化，
是人類文化一個(gè)重要的構(gòu)成部分。
它躍動(dòng)生命的脈搏，連接起各國的茶路。
海上絲綢之路，也是茶葉之路、瓷器之路，
通過這條通道，
中國茶與茶文化得以傳播到世界各地。
千年閩茶出海忙
福建省海岸線長度達(dá)3752公里，居全國第二，以蜿蜒曲折出名。歷史上，福建曾是大陸重要的出?？?，也是海上絲綢之路的重要起航地之一。
從漢代“舊交趾七郡獻(xiàn)轉(zhuǎn)運(yùn)，皆從東冶，泛海而至”的福州港，到宋元的“東方第一大港”泉州港，到明代的漳州月港，回音壁上，歷史的潮聲，仍然唱著滔滔向前的歌。
茶葉傳播的海上之路，最早是通過中國的海上近鄰日本、朝鮮等國，經(jīng)江西、安徽、浙江和福建等茶區(qū)出發(fā)，由寧波、揚(yáng)州、泉州等港口入海。
此外，茶葉輸往海外的主要海路有兩條：一條是從江西、浙江、福建的茶區(qū)出發(fā)，經(jīng)寧波、泉州、和廣州的港口入海，直接橫跨太平洋運(yùn)往美洲。
第二條是從中國的茶區(qū)輸往南洋，再駛過印度洋、波斯灣和地中海等地銷往歐洲等國。
唐宋以來，福建“海絲”貿(mào)易長盛不衰，外文化交流日趨活躍。
武夷茶(Bohea)，曾一度是中國茶的代名詞，茶的英文名“Tea”，正是由廈門方言“Te”轉(zhuǎn)音而來的。
在古厝的屋檐下呷茶，茶是泉州人的生活底色(周昂 攝)
閩茶及德化窯建白瓷、建窯建盞(黑釉盞)、洪塘窯薄胎醬釉茶入、珠光青瓷茶碗等名瓷，自隋唐時(shí)代起，就通過海上絲綢之路走向世界，深刻影響了日本列島、朝鮮半島等國家地區(qū)的茶文化，宋代的點(diǎn)茶、明清的泡茶在日本演化出日本茶道的抹茶道與煎茶道。
宋元時(shí)期，福建的海外貿(mào)易高度發(fā)達(dá)，東至日本、朝鮮，西達(dá)印度、波斯、中亞細(xì)亞乃至非洲東海岸，南抵東南亞諸國的廣袤區(qū)域，都與福建有著長期的貿(mào)易往來與文化交流。
泉州古城
元代的泉州，不但是世界著名的貿(mào)易大港，
更被后人譽(yù)為“世界宗教的博物館”。
泉南佛國、海上絲綢之路的起點(diǎn)……
更是和茶更是有著千絲萬縷的聯(lián)系。
宋·建窯黑釉醬斑紋盞(福建博物院 藏)
2021年7月25日，
“泉州：宋元中國的世界海洋商貿(mào)中心”
成功列入《世界遺產(chǎn)名錄》，
成為我國第56個(gè)世界遺產(chǎn)。
而福建省世界遺產(chǎn)數(shù)量達(dá)5個(gè)，位列全國第2位。
明·德化窯白釉堆貼螭龍紋執(zhí)壺(福建博物院 藏)
福建產(chǎn)茶的文字記載，
最早見諸于南安豐州蓮花峰的摩崖石刻
“蓮花茶襟太元丙子”(公元376年)，
這比陸羽《茶經(jīng)》問世要早300余年。
明清朝廷準(zhǔn)許的為數(shù)不多的海外交往中，
福建依舊扮演了重要的角色
——明朝準(zhǔn)許開放福州口岸，
單獨(dú)與琉球國進(jìn)行朝貢貿(mào)易;
福州中洲島及泛船浦老照片
明隆慶元年(1567年)，
朝廷在漳州月港(今海澄)部分開放海禁，
月港遂成為當(dāng)時(shí)對外貿(mào)易的一個(gè)窗口，
福建與東、西洋的交往更加頻繁。
古老的月港碼頭靜靜訴說著往事
明初鄭和七次下西洋，
起航地都在福建長樂太平港。
鄭和的副手王景弘是福建寧洋(今屬漳平)人。
他們都是歷史上偉大的航海家、外交家。
“五口通商”后的福州港
至清代，福州被辟為中國“五口通商”口岸之一，
各國商賈云集于此進(jìn)行貿(mào)易與經(jīng)商，
書寫閩都海商文化最為繁榮的一段。
福州海上絲綢之路出發(fā)點(diǎn)主要是長樂。
福州城老照片
閩商精神闖四海
如何“打開”福建?
很多人聯(lián)想到的是“海”。
有海水的地方，就有福建人。
狹長的海岸線，讓福建早早與世界鏈接，
1580多萬閩籍華人華僑分布世界188個(gè)國家和地區(qū)。
千百年前，福建茶葉出海，
福建陶瓷出海，福建人“過番”出?！?/p>
因海，一個(gè)個(gè)“福建故事”劃向世界。
走出國門的“僑銷茶”，是幾代海外華人杯中的鄉(xiāng)愁
福建精神中的“海納百川”，
體現(xiàn)了閩人“開放包容、兼收并蓄”的寬闊胸襟。
他們勤勞善良，敢闖敢拼，
須臾莫忘“達(dá)則兼濟(jì)天下”，
以善行義舉感恩回報(bào)祖國，
具有敢想、敢拼、敢贏、敢為天下先的閩商精神。
老壽眉
福建茶，文化璀璨。
福建也是涉茶“非遺”項(xiàng)目最多的省份。
武夷巖茶(大紅袍)、鐵觀音、福鼎白茶、
福州茉莉花茶窨制、漳平水仙茶、
坦洋工夫茶制作技藝等6項(xiàng)為國家級
及聯(lián)合國教科文組織人類“非遺”代表作名錄。
茶葉傳統(tǒng)制作技藝國家級
“非遺”代表性傳承人6名，
位居全國前列。
另外，福州茉莉花種植與茶文化系統(tǒng)、
安溪鐵觀音文化系統(tǒng)被聯(lián)合國糧農(nóng)組織
列入全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
福建眾多知名品牌茶企是“閩茶驕傲”，
也是推廣閩茶、閩茶文化走向世界的
實(shí)力擔(dān)當(dāng)與責(zé)任擔(dān)當(dāng)。
鏈接：
從2016年5月起，由福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、福建日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)首倡主辦，《茶道》《閩聲》雜志全程策劃承辦的大型福建茶產(chǎn)業(yè)茶文化推廣活動(dòng)“閩茶海絲行”，德國、波蘭、捷克、新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、英國、西班牙、法國、匈牙利、俄羅斯、哈薩克斯坦、印度等國，并在“一帶一路”沿線國家和地區(qū)設(shè)立了13個(gè)“閩茶文化推廣中心”。推動(dòng)以閩茶為代表的中國茶及中華茶文化再次走出國門、走向世界，搭建更多茶文化展示窗口和經(jīng)貿(mào)合作橋梁。
2022年“閩茶海絲行”馬來西亞專場，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長陳明旺通過視頻發(fā)表致辭
華祥苑、八馬、武夷星、品品香、日春、春倫等累計(jì)20多家知名品牌茶企參與，不遺余力地推廣好閩茶，讓世界愛上中國茶，讓天下人享受茶的健康與快樂。
2019年“閩茶海絲行”波蘭站現(xiàn)場，波蘭茶人演繹工夫茶
2023年國際茶日前后，“茶和天下”·雅集活動(dòng)在美國、日本等全球42個(gè)國家開展。八馬茶業(yè)、華祥苑茶業(yè)亮相在美國紐約舉辦的“茶和天下”·雅集活動(dòng)。
安溪品牌茶企參與“茶和天下”·雅集活動(dòng)
海不語而萬物生，茶向海而傳天下。
一片片小小的茶葉，竟然在出海漂泊的機(jī)緣巧合中撬動(dòng)了世界發(fā)展的格局，推進(jìn)了歷史變遷。
如今，藍(lán)色大海的傳奇還在續(xù)寫，絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶、二十一世紀(jì)海上絲綢之路的建設(shè)，形成了全方位開放的新格局。海洋經(jīng)濟(jì)觀念、和諧共榮意識、多元共生意愿，正開啟一場全新的中外文明對話。
來源：茶道CN
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7月11日，省際茶界盛事——“汕頭首屆閩粵烏龍茶評比大賽”在汕頭市潮陽區(qū)“潮汕風(fēng)文化主題花園”決出了戰(zhàn)果。
此次大賽由福建省茶業(yè)協(xié)會、廣東省茶葉流通協(xié)會、汕頭市茶葉行業(yè)協(xié)會、汕頭市茶文化學(xué)會共同主辦，本著“以質(zhì)論獎(jiǎng)、寧缺毋濫”的原則，24位閩粵茶葉界專家評委連續(xù)3天加班加點(diǎn)，對總共698條參賽茶樣進(jìn)行了認(rèn)真嚴(yán)格審評。
在審評監(jiān)委會全程監(jiān)督下，經(jīng)評委會、組委會確認(rèn)，現(xiàn)將各組獲獎(jiǎng)名單分為廣東烏龍·蜜香單叢、廣東烏龍·花香單叢、閩南烏龍·清香鐵觀音、閩南烏龍·濃香鐵觀音、閩北烏龍·大紅袍、閩北烏龍·老叢水仙、閩北烏龍·肉桂7大類，總共244個(gè)獎(jiǎng)公布如下：
1
“廣東烏龍·蜜香單叢”獲獎(jiǎng)名單(共25個(gè))
特等獎(jiǎng)(1個(gè))
汕頭市廣香茶業(yè)有限公司
一等獎(jiǎng)(2個(gè))
1.潮州市登鳳軒茶業(yè)有限公司
2.汕頭市萬福茶業(yè)有限公司
二等獎(jiǎng)(3個(gè))
1.潮州市潤馨生態(tài)茶業(yè)有限公司
2.鳳凰文氏盛茗(蜜香1號)
3.銘雍壹品
三等獎(jiǎng)(6個(gè))
1.潮州賢茗茶業(yè)
2.潮州市云霞茶莊
3.潮州市潮茗玉記茶莊
4.饒平樺駿種養(yǎng)專業(yè)合作社(蜜香1號)
5.汕頭市遵古工夫茶有限公司
6.汕頭市寶田茶業(yè)
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)(10個(gè))
1.潮州拼袍崠茶行
2.汕頭市澄海區(qū)強(qiáng)豐茶行
3.鳳東水弟茶莊
4.汕頭龍鳳茗茶(老仙翁)
5.潮州市陳韻堂茶藝有限公司
6.饒平縣志盛茶葉商行
7.藍(lán)劍浩
8.汕頭三香茶文化傳播有限公司
9.汕頭市潮尚工夫茶有限公司
10.云嵐閣
入圍獎(jiǎng)(3個(gè))
1.鳳凰文氏盛茗(蜜香2號)
2.潮州市紅騰茶業(yè)有限公司
3.廣東茗馨匯茶業(yè)有限公司
2
“廣東烏龍·花香單叢”獲獎(jiǎng)名單(共40個(gè))
特等獎(jiǎng)(1個(gè))
汕頭市滋生寶茶業(yè)有限公司(老叢八仙)
一等獎(jiǎng)(2個(gè))
1.潮州市云霞茶莊(古茶樹)
2.鳳茗茶業(yè)(老叢八仙)
二等獎(jiǎng)(3個(gè))
1.潮州古龍茶業(yè)(老叢鴨屎香)
2.鳳偉世家茶業(yè)·涂國正(老叢八仙)
3.潮州市紅騰茶業(yè)有限公司(鴨屎香)
三等獎(jiǎng)(6個(gè))
1.汕頭市萬福茶業(yè)有限公司(特級八仙)
2.烏崠獅頭茶業(yè)(老叢鴨屎香)
3.潮州市云霞茶莊(鴨屎香)
4.林海茶莊(老叢鴨屎香)
5.鳳巔茗茶(鴨屎香)
6.汕頭市金平區(qū)潮之香茶行(老叢輋門)
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)(10個(gè))
1.汕頭珍香茶業(yè)
2.潮州潤馨生態(tài)茶業(yè)有限公司(老叢八仙)
3.潮州市登鳳軒茶業(yè)有限公司(老叢八仙)
4.鳳凰鎮(zhèn)農(nóng)茶業(yè)
5.鳳凰九百米茶葉種植園(老叢鴨屎香)
6.楊梅茶行(老叢芝蘭香)
7.鳳韋世家茶業(yè)·韋曉發(fā)(老叢八仙)
8.汕頭市金平區(qū)潮之香茶行(老叢凹富后)
9.汕頭久福茶葉(鴨屎香)
10.鳳凰鎮(zhèn)季香名茶
入圍獎(jiǎng)(18個(gè))
1.普寧德隆茗莊(銀花香)
2.潮州拼袍崠茶行(姜花香)
3.潮州臨峰茶莊(花香2號)
4.鳳偉世家茶業(yè)·涂志慶(老叢八仙)
5.茗茶莊(鴨屎香)
6.茗茶莊(南姜香)
7.鳳凰文氏盛茗(老叢鴨屎香)
8.潮式工夫茶文化傳播有限公司(雞籠刊)
9.潮式工夫茶文化傳播有限公司(雷扣柴)
10.饒平樺駿種養(yǎng)合作社(鴨屎香)
11.潮州市登鳳軒茶業(yè)有限公司(古樹花香)
12.鳳凰儀香茶莊(鴨屎香)
13.汕頭市夠攀茶業(yè)有限公司(珠頂香)
14.鳳凰上叢茶業(yè)(鴨屎香)
15.尤志勇(鴨屎香)
16.汕頭聚香茶倉
17.大華茗茶(大烏葉)
18.汕頭潮尚工夫茶有限公司
3
“閩南烏龍·清香鐵觀音”獲獎(jiǎng)名單(共25個(gè))
特等獎(jiǎng)(1個(gè))
泉州八閩茶業(yè)
一等獎(jiǎng)(2個(gè))
1.林金和
2.欣慶宏茶業(yè)·王良友
二等獎(jiǎng)(3個(gè))
1.泉州翁山茶業(yè)
2.祥華幽香園茶業(yè)
3.汕頭市濠江區(qū)源原香茗茶店
三等獎(jiǎng)(6個(gè))
1.醇然谷名茶
2.老磨功夫茶
3.福建省順安農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(清香2號)
4.峰盛閣茶業(yè)
5.欣慶宏茶業(yè)·唐春香
6.原態(tài)馥茶業(yè)
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)(10個(gè))
1.武夷山市弘久茶業(yè)有限公司
2.福建省日進(jìn)茶葉有限公司(清香2號)
3.福建可欣茶業(yè)
4.汕頭春安茶業(yè)
5.悠然茶行
6.福建省順安農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(清香3號)
7.福建省順安農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(清香1號)
8.汕頭旺榮茶業(yè)
9.研茶追夢
10.汕頭寶春茶行
入圍獎(jiǎng)(3個(gè))
1.美瑞家庭農(nóng)場
2.華安縣張全春茶場
3.華安縣張全春茶場(清香2號)
4
“閩南烏龍·濃香鐵觀音”獲獎(jiǎng)名單(共37個(gè))
特等獎(jiǎng)(1個(gè))
悠然茶業(yè)
一等獎(jiǎng)(2個(gè))
1.老磨功夫茶
2.揭陽杰茗茶行
二等獎(jiǎng)(3個(gè))
1.馨裕茶業(yè)
2.福杯名茶
3.柏嶺亭名茶
三等獎(jiǎng)(6個(gè))
1.象廣茶業(yè)
2.林銀河
3.蘇豪鑫
4.安溪感德玉坤茶葉
5.新白和茶業(yè)
6.南靖縣茶三盅茶店(濃香2號)
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)(10個(gè))
1.透底香茶業(yè)
2.原態(tài)馥茶業(yè)(濃香3號)
3.高心茶業(yè)
4.楓林醉茶軒
5.研茶追夢
6.中茶廈門茶葉進(jìn)出口有限公司(濃香1號)
7.閩泉茶業(yè)
8.福建省華安縣藍(lán)金福(濃香2號)
9.醇然谷名茶
10.祥和香茶業(yè)·吳習(xí)績(濃香2號)
入圍獎(jiǎng)(15個(gè))
1.福佳韻茶葉
2.南靖縣茶三盅茶店(濃香1號)
3.上秋茶業(yè)
4.武夷山市弘久茶業(yè)有限公司
5.安溪香都茶葉專業(yè)合作社
6.好茶友茗茶商行
7.酒翁尖茶葉合作社(濃香2號)
8.悠然茶行
9.塘兜八號
10.福緣茶社
11.大華茗茶
12.王雙強(qiáng)
13.祥和香茶業(yè)·吳習(xí)績(新濃香2號)
14.祥和香茶業(yè)·楊美洪(濃香2號)
15.泰和茗茶(濃香16號)
5
“閩北烏龍·大紅袍”獲獎(jiǎng)名單(共37個(gè))
特等獎(jiǎng)(1個(gè))
蘭興華(奇丹)
一等獎(jiǎng)(2個(gè))
1.夷山茶居泳涼茶業(yè)
2.建甌市小橋鎮(zhèn)芝橋茶廠
二等獎(jiǎng)(3個(gè))
1.武夷山盛章茶業(yè)
2.弘久茶業(yè)
3.繼榮香茶行
三等獎(jiǎng)(6個(gè))
1.耀東方(武夷山)茶業(yè)有限公司(大紅袍2號)
2.建甌市小橋鎮(zhèn)玉露巖茶廠
3.乾茗茶業(yè)(梅占)
4.福緣茶社
5.汕頭市濠江區(qū)源原香茗茶店
6.云霄縣珍梅家庭農(nóng)場
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)(10個(gè))
1.蔣文禮
2.倪氏昌泰茶莊(叢香大紅袍)
3.武夷山桃棋茶業(yè)
4.武夷山天妙春茶業(yè)
5.武夷山市炭袍茶業(yè)有限公司·吳秀英
6.中茶廈門茶葉進(jìn)出口有限公司
7.創(chuàng)享大紅袍(大紅袍1號)
8.武夷山市炭袍茶業(yè)有限公司·胡作華
9.武夷山巖上將茶業(yè)
10.炭袍茶業(yè)·胡圣豪
入圍獎(jiǎng)(15個(gè))
1.耀東方(武夷山)茶業(yè)有限公司(大紅袍1號)
2.武夷山市奇樹有茗茶業(yè)有限公司
3.望天巖茶行
4.武夷山三三戲水(大紅袍1號)
5.閩巖茶業(yè)有限公司(大紅袍2號)
6.武夷山炭袍茶業(yè)·胡作華
7.武夷山春秋巖茶有限公司
8.武夷山明蘭巖茶廠
9.天心應(yīng)老大三元樅巖茶廠
10.武夷山源坑袍巖茶廠
11.武夷山市春秋巖茶有限公司
12.武夷山強(qiáng)手茶業(yè)有限公司
13.春記茶葉經(jīng)營部
14.武夷山溪南茶業(yè)(大紅袍1號)
15.七峰山茶業(yè)
6
“閩北烏龍·老叢水仙”獲獎(jiǎng)名單(共40個(gè))
特等獎(jiǎng)(1個(gè))
建甌玉橋茶廠
一等獎(jiǎng)(2個(gè))
1.建甌奇韻茗茶廠
2.福建國晟義發(fā)生態(tài)茶業(yè)(水仙2號)
二等獎(jiǎng)(3個(gè))
1.武夷山聚龍茶業(yè)
2.武夷山市有鳳樂攸巖茶廠
3.建甌小橋甘泉茶廠
三等獎(jiǎng)(6個(gè))
1.寶津香茶業(yè)
2.匯山茶業(yè)·李曉冰
3.武夷山論功夫茶業(yè)有限公司(蘭香水仙)
4.福建國晟義發(fā)生態(tài)茶業(yè)(水仙1號)
5.永春淞亦竹茶葉專業(yè)合作社
6.究坑巖茶廠
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)(10個(gè))
1.武夷山論功夫茶業(yè)有限公司(花香水仙)
2.張春華
3.福緣茶社
4.武夷山崗霧茶業(yè)
5.武夷山邱師傅巖茶廠
6.建甌東粵茶廠
7.建甌蘇氏茶廠
8.瑞香澗巖茶廠
9.慶榮茶行
10.汕頭寶田茶業(yè)
入圍獎(jiǎng)(18個(gè))
1.武夷山市裴府巖茶
2.建甌玉茗茶廠·林斌
3.汕頭珍香茶業(yè)
4.建甌小橋溢香巖茶廠
5.何記茶業(yè)
6.湖嶺茶業(yè)
7.建甌玉茗茶廠·朱世超
8.源方茶業(yè)
9.武夷山南湖生態(tài)茶業(yè)
10.永春仙龍茶業(yè)合作社
11.榮光茶廠
12.貢南春茶業(yè)(水仙A號)
13.貢南春茶業(yè)(水仙A+號)
14.周曉森
15.馬松加
16.武夷山絳清泉茶業(yè)
17.匯山茶業(yè)·李曉冰
18.建甌市小橋劉溜茶坊(水仙1號)
7
“閩北烏龍·肉桂”獲獎(jiǎng)名單(共40個(gè))
特等獎(jiǎng)(1個(gè))
匯山茶業(yè)·李良中
一等獎(jiǎng)(2個(gè))
1.南平市振城茶業(yè)七哥茶廠
2.武夷山丹素茶業(yè)
二等獎(jiǎng)(3個(gè))
1.繼榮香茶行
2.陸子翔
3.三之樅茗茶
三等獎(jiǎng)(6個(gè))
1.武夷山旺榮茶葉
2.武夷山市醉威辛巖茶廠
3.武夷山市春秋巖茶有限公司
4.武夷山和泰農(nóng)林農(nóng)民專業(yè)合作社
5.君來茶廠
6.武夷山市誠然茶業(yè)
優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)(10個(gè))
1.建甌市富源茶廠
2.博巖堂茶業(yè)有限公司
3.武夷山市奇樹有茗茶業(yè)有限公司
4.武夷山市善勇巖茶
5.武夷山華南星茶業(yè)有限公司
6.國晟義發(fā)生態(tài)茶業(yè)(肉桂2號)
7.武夷山八閩巖茶廠
8.王一民
9.武夷山市景隆生態(tài)茶葉有限公司
10.建甌市小橋劉溜茶坊
入圍獎(jiǎng)(18個(gè))
1.耀東方(武夷山)茶業(yè)有限公司(肉桂2號)
2.武夷山市華袍巖茶廠
3.武夷山市巖窩茶廠
4.炭袍茶業(yè)·胡圣豪
5.青峰茶坊(肉桂2號)
6.宏滿堂茶業(yè)有限公司
7.國夷正韻巖茶廠(肉桂A號)
8.武夷山炭袍茶業(yè)·胡作華
9.武夷山邱師傅巖茶廠
10.鼎炫茶業(yè)(肉桂5號)
11.董雙勇
12.底窠巖
13.武夷山若惜茶業(yè)
14.源坑袍巖茶廠
15.福雪巖生態(tài)茶業(yè)有限公司
16.春記茶葉經(jīng)營部
17.武夷山市山苑閣茶業(yè)
18.武夷山溪南茶業(yè)
至此，本次大賽進(jìn)入頒獎(jiǎng)典禮籌備階段?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)向全體獲獎(jiǎng)?wù)咄ㄖ缦拢?/p>
1.請全體獲獎(jiǎng)?wù)撸?月12～15日，添加本次大賽組委會辦公室主任、汕頭市茶葉行業(yè)協(xié)會秘書長孫熾新的微信(微信號：stscx88)，微信驗(yàn)證信息請注明：獲獎(jiǎng)?lì)悇e、獎(jiǎng)項(xiàng)、單位、姓名和手機(jī)號碼，方便稍后組建領(lǐng)獎(jiǎng)通知群。
2.請全體獲獎(jiǎng)?wù)?，仔?xì)校對獲獎(jiǎng)信息，如有錯(cuò)別字之類的疏漏，請及時(shí)向?qū)O秘書長提出。
3.請全體獲獎(jiǎng)?wù)?，在正常辦公時(shí)間，以文字形式與孫秘書長進(jìn)行交流;因業(yè)務(wù)工作繁忙，孫秘書長將盡快給大家回復(fù)，敬請諒解!
4.請全體獲獎(jiǎng)?wù)?，留意稍后組建的領(lǐng)獎(jiǎng)通知群，全部有關(guān)領(lǐng)獎(jiǎng)的信息都將通過該微信群發(fā)布;同時(shí)，不要拉無關(guān)人員入群，謝謝配合!
汕頭首屆閩粵烏龍茶評比大賽組委會
2021.7.11
來源：汕頭茶協(xié)
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