仔細(xì)想想，大好青年們沒有想象中那么不愛喝茶
茶駝君和同事們的桌子上都備著茶包
不知道喝什么的時(shí)候，大家都會(huì)泡杯茶
熱氣帶出的茶香讓人放松，喝一口微苦又回甘
仿佛天靈蓋被拍了一下，瞬間回魂
比起傳統(tǒng)茶藝講究的慢慢泡細(xì)細(xì)品
大部分騷年會(huì)更在意茶的顏值
今天就一起來洗洗眼
這些「顏值即王道」的茶品牌
可真好（想）看（喝）??！
Less is more，Delilah 的這種茶包裝正體現(xiàn)了簡單的高級(jí)。
Delilah 是一種獨(dú)特的花果茶，由可食用的花和水果混合而成。
這一系列的限定包裝設(shè)計(jì)，以花為概念，看一眼就被圈粉。
包裝袋上突出的花朵大膽而引人入勝，就像一幅古典油畫，
吸引著人探索花卉食品的深度。
底色深沉更突出花朵的明艷，簡單的文字標(biāo)識(shí)，沒有一處是多余。
整個(gè)品牌標(biāo)識(shí)明確而統(tǒng)一，產(chǎn)品系列都被標(biāo)上數(shù)字，可以快速分辨不同花茶。
包裝設(shè)計(jì)某種程度上就是品牌標(biāo)識(shí)，簡潔的花卉圖案，卻營造出濃郁的春天氣息。
櫻花、玫瑰、洋甘菊…… 看到這些圖案，仿佛鼻尖都縈繞著花香
讓人忍不住想要馬上來一杯茶。
這個(gè)來自香港的年輕茶品牌，最近迎來了一次徹底的「改頭換面」。
Freeoclock?以紅茶和花草茶為主要基調(diào)。
茶葉從世界各地搜羅，包括斯里蘭卡、法國、印度、保加利亞等。
Freeoclock 表達(dá)的是不受時(shí)間限制的飲茶時(shí)光，通過茶葉開啟味覺上的奇妙旅程。
這個(gè)理念從它的品牌包裝就可以感受到，強(qiáng)烈的抽象視覺。
為每種口味定制個(gè)性化設(shè)計(jì)，就像啤酒品牌一樣大膽。
各地的茶葉都有其獨(dú)有的風(fēng)味，就像性格不同的人。
創(chuàng)始人 Bill 始終認(rèn)為：茶性和人性是相通的。
不同于將客戶審美取向擺在第一位，
反而以創(chuàng)始人自己對(duì)每種風(fēng)味的感知充當(dāng)靈感。
比如埃及洋甘菊茶是大地色搭配綠松石，
而特級(jí)東方美人茶則以黑灰色為背景，突出橄欖綠的對(duì)比。
他想要讓每一個(gè)人品嘗 Freeoclock 的人從茶中獲得感知：平和、力量、甚至興奮、恐懼。
當(dāng)有人問你什么時(shí)候喝茶的時(shí)候，你可以回答：任何時(shí)候。
與山翁，光是品牌名字就讓人覺得很佛系。
它的國產(chǎn)原創(chuàng)的茶品牌，包裝盒上都是自家設(shè)計(jì)的小清新插畫。
花果茶都會(huì)根據(jù)不同口味設(shè)計(jì)圖案，頗有古風(fēng)味道。
這些花花草草印在白底的紙盒上，就像在看植物圖鑒。
如果你偏愛古香古色的韻味，這個(gè)包裝一定能讓你產(chǎn)生儀式感。
成功的品牌設(shè)計(jì)，一定能讓看到人產(chǎn)生試一試的欲望。
這個(gè)國產(chǎn)品牌似乎做得也不錯(cuò)。
不是只有致敬傳統(tǒng)茶文化的設(shè)計(jì)，
它還為新興的網(wǎng)紅茶飲設(shè)計(jì)了更年輕的包裝。
如果你偏愛金屬的觸感，又或是迷戀 ins 風(fēng)
那么 Hugs 的極簡鐵罐包裝一定能讓你心動(dòng)。
每個(gè)鐵罐上的拼接圖案，都可以直接辨認(rèn)這款茶的口味。
比如奶香烤綠茶就是一半牛奶+茶葉，芝士烏龍茶則是一半芝士+烏龍茶茶葉。
看到這里，你可能會(huì)想問：嗯？這家茶的口味都如此清奇嗎？
沒錯(cuò)，茶葉雖然是傳統(tǒng)的茶葉，
但是他們卻喜歡將不同茶葉與適合的味道拼配、碰撞。
茶器品牌設(shè)計(jì)也越來越年輕化
南山先生茶器追求產(chǎn)品的原創(chuàng)，實(shí)用，美觀
滿足茶人的個(gè)性化需求
一杯子，陪你細(xì)數(shù)歲月，最終圓滿你的時(shí)光
遠(yuǎn)離都市的喧囂和繁華，我們都應(yīng)該靜下來。
感受更多工作之外的溫暖與美好，享受慢生活。
左手執(zhí)酒，右手飲茶，美味生活
當(dāng)你不想拘泥于老舊的泡茶觀念時(shí)，
輕簡茶器具可以以舒服的方式出現(xiàn)。
愿每一顆塵世中奔波的心，
在茶席上都有一個(gè)安頓之處。
（編輯/栗子茶）
啟元茶莊的前身是鴻業(yè)茶莊，始建于民國十二年，股東是大茶葉商葉敬涵，老店位于崇文門外西花市大街路北。
開業(yè)近百年來，啟元茶莊一直堅(jiān)持傳統(tǒng)經(jīng)營、“以人為本、顧客至上”為宗旨，不斷完善現(xiàn)代化管理，使啟元這家百年老店得到了迅猛發(fā)展，生意日益興隆。
在2000年由啟元、慶林春、森泰茶莊三家中華老字號(hào)組建，成立了北京啟元茶葉有限責(zé)任公司，實(shí)行了統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一配送。公司所經(jīng)營的茶葉都出自本公司的種植基地，經(jīng)過嚴(yán)格篩、揀、烘、熏、提五道傳統(tǒng)工藝，確保穩(wěn)定了公司的茶葉質(zhì)量。
為了繼續(xù)發(fā)揚(yáng)三家老字號(hào)的傳統(tǒng)，確保茶葉質(zhì)量，確保顧客喝到安全放心的茶葉，還始終保持委托北京市茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站負(fù)責(zé)茶葉檢測工作。在有關(guān)部門的監(jiān)督管理下，經(jīng)過合并的啟元茶葉有限責(zé)任公司更煥然一新。連續(xù)十幾年曾被評(píng)為：物價(jià)質(zhì)量信得過單位，知名服務(wù)品牌企業(yè)，茶葉質(zhì)量定點(diǎn)服務(wù)單位，西湖龍井專賣店，衛(wèi)生先進(jìn)單位，首都文明單位，消費(fèi)者滿意單位，“質(zhì)量放心、重點(diǎn)保護(hù)品牌”，“守信企業(yè)”及“安康杯”競賽優(yōu)勝單位，2014年評(píng)為北京市著名商標(biāo)等等。同時(shí)，在2010年北京啟元茶葉有限責(zé)任公司慶林春茶莊“茉莉小葉花茶制作技藝”已被納入?yún)^(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。始終保持傳統(tǒng)的加工制作技藝，“茉莉小葉花茶特點(diǎn)：葉子小、葉子厚、條形細(xì)、耐沖泡。茶葉濃香，湯色黃亮，滋味鮮濃醇厚，易上口”。茉莉小葉花茶還多次在春茶節(jié)上獲獎(jiǎng)，同時(shí)專家對(duì)茉莉小葉花茶的評(píng)價(jià)：是“質(zhì)量合格、質(zhì)價(jià)相符”的產(chǎn)品。物美價(jià)廉的小葉茉莉花茶深受消費(fèi)者的信賴。同時(shí)公司還獲得了9001認(rèn)證質(zhì)量管理體系證書。
啟元茶葉有限責(zé)任公司為滿足消費(fèi)者不同層次的需求，經(jīng)營中：以北京人喜歡的茉莉花茶為主，以經(jīng)營綠茶、紅茶、烏龍茶、緊壓茶為輔。并隨著市場的需求變換，隨時(shí)增加新品種。并且我們還有一支專業(yè)技術(shù)過的硬“高級(jí)茶葉精制工”隊(duì)伍，為公司起到奠基石的作用。
從創(chuàng)建啟元茶莊到至今的啟元茶葉有限責(zé)任公司，歷經(jīng)滄桑而不衰。它價(jià)值連連，不僅對(duì)社會(huì)，對(duì)百姓都起到了極其重要的影響。所以，啟元、慶林春茶莊的名字及信譽(yù)享譽(yù)京城，不僅南城人愛喝啟元、慶林春茶莊的茉莉小葉花茶，就連外地東北人及外國人也都紛紛到啟元、慶林春茶莊購買茶葉。總之，啟元茶葉公司默默為社會(huì)付出自身的價(jià)值與貢獻(xiàn)，深受茶客的青睞與認(rèn)可。
“中國名茶之鄉(xiāng)”湄潭縣、“中國苔茶之鄉(xiāng)”石阡縣、“中國古茶樹之鄉(xiāng)”普安縣、“中國富鋅富硒有機(jī)茶之鄉(xiāng)”鳳岡縣、“中國毛尖茶都”都勻市……遍布黔貴大地的茶鄉(xiāng)茶都，見證了貴州悠久的產(chǎn)茶歷史。春茶采摘時(shí)節(jié)，烏蒙山、武陵山、雷公山、月亮山、大婁山，茶農(nóng)滿山，茶香裊裊。貴州茶園面積連續(xù)多年超600萬畝，規(guī)模一直處于中國茶產(chǎn)業(yè)第一方陣。
《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者深入茶農(nóng)、茶企、茶葉管理部門、茶葉研究機(jī)構(gòu)等調(diào)研發(fā)現(xiàn)，貴州茶產(chǎn)業(yè)目前盡管有了面積、上了規(guī)模，但距離“有了品牌、上了臺(tái)階”這個(gè)目標(biāo)還有差距，“茶葉大省”轉(zhuǎn)向“茶葉強(qiáng)省”還需要爬坡過坎。亟待從品牌效益、市場占有等方面發(fā)力提升。
工人在貴州一家茶企的生產(chǎn)車間攤晾茶青。資料照片
品種多樣品牌不響
“賣茶葉的多，買茶葉的少，貴州的茶葉品質(zhì)雖然好，但是市面上很多人不知道當(dāng)?shù)氐钠放?，?shí)際成交的不多。”貴州某白茶企業(yè)負(fù)責(zé)人在參加一場茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)之后，對(duì)貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展多了一些擔(dān)憂。
根據(jù)權(quán)威部門的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，目前，貴州全省茶葉企業(yè)（合作社）有大約5700家，其中國家級(jí)龍頭企業(yè)12家（位列全國第二），省級(jí)龍頭企業(yè)230家，規(guī)上企業(yè)179家。其中部分是國際國內(nèi)知名企業(yè)，與此同時(shí)貴州還培育了一批產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體不斷壯大。目前，貴州茶產(chǎn)業(yè)注冊(cè)的商標(biāo)超過2200個(gè)。
記者調(diào)研發(fā)現(xiàn)，貴州茶葉品種多樣，遵義紅、普安紅、湄潭翠芽、雷公山銀球茶……貴州近年來提出打造黔中名優(yōu)綠茶、黔東優(yōu)質(zhì)綠茶抹茶、黔北綠茶紅茶、黔西北高山有機(jī)綠茶、黔西南古樹茶早茶五大產(chǎn)業(yè)帶。
“品種多得眼花繚亂，但出去一推廣，感覺沒什么底氣，因?yàn)榕谱硬粔蝽懥??！币幻兄?0多年茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的老板說，總結(jié)現(xiàn)在貴州茶產(chǎn)業(yè)“大而不強(qiáng)”的關(guān)鍵點(diǎn)之一：品種多樣、品牌不響。
中國茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2023年，“綠茶、青茶（烏龍茶）、紅茶、黑茶、白茶、黃茶、普洱茶、花茶、代用茶”產(chǎn)品共有226家企業(yè)“品牌強(qiáng)度”在500以上。其中13家茶企有5個(gè)及以上茶品的“品牌強(qiáng)度”在500以上，這里面沒有貴州茶企。
多名茶企負(fù)責(zé)人認(rèn)為，貴州茶企以家庭式作坊、合作社模式為主，看起來規(guī)模很大，但實(shí)際上沒有形成規(guī)模效應(yīng)，各自為陣導(dǎo)致難以產(chǎn)生有影響力的品牌。以貴州西部某產(chǎn)茶大縣區(qū)域公共品牌為例，盡管目前該縣涉茶市場主體有大約200家，不過授權(quán)使用這個(gè)品牌的僅有大約1/10，這就導(dǎo)致很難形成規(guī)模效應(yīng)，知名度不高，市場占有份額較低，沒有充分發(fā)揮品牌價(jià)值。
貴州石阡苔茶手工制法省級(jí)非遺傳承人王飛等認(rèn)為，一方面要鼓勵(lì)企業(yè)自主創(chuàng)建品牌，另一方面還要大力推動(dòng)區(qū)域主要公用品牌整合，真正形成有規(guī)模、叫得響的標(biāo)簽性品牌，只有打造出強(qiáng)勢品牌，才能用強(qiáng)大品牌效應(yīng)吸引企業(yè)和產(chǎn)品聚合。
村民在貴州省丹寨縣龍泉鎮(zhèn)馬寨村茶園采摘春茶。資料照片
品質(zhì)高端產(chǎn)值低下
貴州是兼具高海拔、低緯度、寡日照、多云霧等諸多適宜種茶制茶條件的茶區(qū)，是業(yè)界公認(rèn)的高品質(zhì)綠茶重要產(chǎn)地。連續(xù)多年榮登中國茶業(yè)百強(qiáng)縣榜首、地處北緯27度的湄潭縣，與印度大吉嶺、福建武夷山同處世界三大黃金產(chǎn)茶帶。
“包括湄潭茶在內(nèi)，貴州幾大茶產(chǎn)區(qū)的茶葉都有很好的品質(zhì)，有很多可以說是高端茶?！辟F州某茶業(yè)公司董事長告訴記者。但與此同時(shí)，受到管護(hù)、采摘、加工等多方面因素影響，貴州的茶葉普遍存在單產(chǎn)不高、產(chǎn)值較低的情況，這使得高品質(zhì)沒有轉(zhuǎn)化為高產(chǎn)值。
一茶產(chǎn)業(yè)研究人員調(diào)查發(fā)現(xiàn)，貴州茶的平均畝單產(chǎn)水平約53公斤/畝，平均135元/公斤，均低于全國平均水平。
記者深入茶企調(diào)研發(fā)現(xiàn)，由于貴州普遍高海拔、多山地，茶葉在種植、采摘、管理等方面幾乎沒有實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，絕大多數(shù)以人工為主，生產(chǎn)效益低下。每年春茶采摘時(shí)節(jié)，安順市某茶業(yè)老板要到四川等地招采茶工，一個(gè)多月時(shí)間，茶園里每天都有幾百人，大量工人要包吃包住。這家企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者，一年產(chǎn)值1000多萬元，支付工人工資就要大幾百萬。
在貴州，茶產(chǎn)業(yè)主體較為分散，難以實(shí)施高效率、規(guī)?；⒓s化生產(chǎn)。多家茶企負(fù)責(zé)人坦言，茶園每年要投入大量勞動(dòng)力，但隨著農(nóng)村老齡化和年輕勞動(dòng)力流失，以及人工成本上漲，問題將越來越突出。
“現(xiàn)在價(jià)格賣不上去，產(chǎn)能有些過剩，我們公司的明前茶品質(zhì)很好，現(xiàn)在包郵的單價(jià)不到200元/斤?！辟F州一家茶葉公司董事長坦言，“利潤太薄了”，不賣不行，一是品質(zhì)保不住，二是越往后拖價(jià)格越低。
前端有力后端乏力
記者調(diào)研發(fā)現(xiàn)，貴州在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中對(duì)種植、管護(hù)非常重視，但在市場營銷、品牌形象塑造等方面還需要打通走向市場的“最后一公里”。
“之前遇到一家很好的白茶企業(yè)，規(guī)模很大，品質(zhì)也很好，但遺憾的是，老板賣茶葉的方式主要就是發(fā)朋友圈?！币晃徊枞~管理部門人士說，后來他聽從專業(yè)人士建議，建立了專門的營銷團(tuán)隊(duì)，現(xiàn)在銷路完全不愁。
品牌形象塑造也是貴州茶產(chǎn)業(yè)亟需解決的問題。記者在某家茶企采訪時(shí)現(xiàn)場聽到一個(gè)現(xiàn)實(shí)事例：老板為了節(jié)約成本，在設(shè)計(jì)產(chǎn)品包裝時(shí)用了很普通的紙張，上面只寫了茶葉名字、老板名字、聯(lián)系電話，就是這樣簡陋的包裝，一斤茶葉卻要賣1100元，本來當(dāng)年有十多萬元產(chǎn)值，最后只賣出去兩三萬元。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須要在后端再發(fā)力，讓高品質(zhì)真正實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)值。
貴州省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長潘科等認(rèn)為，在品牌形象塑造上，貴州不少茶企創(chuàng)立了品牌，但都還停留在只有個(gè)“名字”的階段，下一步還需要精心設(shè)計(jì)、精心打造。此外，還要加大對(duì)更多高技能實(shí)用型技術(shù)人才的培育，通過實(shí)施更多科研項(xiàng)目、創(chuàng)新人才培育鼓勵(lì)機(jī)制，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)高技能人才本土化打造，同時(shí)還要提高精深加工能力，延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值。
（記者 汪軍 李凡 貴陽報(bào)道）
《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》版面圖
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