花茶品

在安徽方敏醫(yī)藥科技股份有限公司，工人正在包裝人參紅棗固體飲料產(chǎn)品。

在亳州養(yǎng)生夜市，女主播現(xiàn)場(chǎng)推銷(xiāo)花茶產(chǎn)品。

看貨、詢(xún)價(jià)、記錄……每天早上，位于亳州高新區(qū)的亳州中藥材專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)交易大廳內(nèi)人聲鼎沸，這里每天上市中藥材2800余種，年交易額超560億元，占全國(guó)同類(lèi)市場(chǎng)交易總額近1/3。得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)，也孕育出年產(chǎn)值約百億元的亳州花茶產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)份額約占全國(guó)70%。

1995年，一款“貢菊冰茶”產(chǎn)品開(kāi)啟了“中國(guó)花茶看亳州”的花茶產(chǎn)業(yè)化征程。

歷經(jīng)近30年發(fā)展，亳州市花茶企業(yè)已超過(guò)1000家，擁有花茶注冊(cè)商標(biāo)近5000個(gè)、品種超過(guò)500種，年產(chǎn)值約百億元。2023年，亳州市花茶包裹寄遞量3.55億件、同比增長(zhǎng)67.5%，連續(xù)5次獲評(píng)全國(guó)“郵政快遞業(yè)服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)金牌項(xiàng)目”。

小花茶的“網(wǎng)紅”之路是怎樣煉成的，如何“滋養(yǎng)”出一個(gè)百億大產(chǎn)業(yè)?記者就此進(jìn)行了探訪。

市場(chǎng)份額占全國(guó)七成

—花茶產(chǎn)業(yè)未來(lái)可期

安徽青春塘健康產(chǎn)業(yè)有限公司的養(yǎng)生花茶旗艦店，在亳州中藥材專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)大市場(chǎng)內(nèi)扎下“根”來(lái)，該旗艦店現(xiàn)有各類(lèi)花茶產(chǎn)品近200款，去年銷(xiāo)售額超過(guò)100萬(wàn)元。

“花茶種類(lèi)多、包裝好、價(jià)格適中，關(guān)鍵是老牌子，質(zhì)量靠譜。除自己飲用外，也經(jīng)常采購(gòu)高檔花茶送外地親友?！辟裰菔忻窭罱苁乔啻禾恋某？?，他過(guò)去經(jīng)常喝養(yǎng)生花茶，年過(guò)不惑后，常規(guī)飲用含有枸杞、黃芪、人參、黃精等中藥材的保健花茶，配合體育運(yùn)動(dòng)，以達(dá)到強(qiáng)身健體的效果。

青春塘創(chuàng)立于2012年，以花茶代加工為主營(yíng)業(yè)務(wù)，當(dāng)年產(chǎn)值達(dá)到100萬(wàn)元，2023年產(chǎn)值超過(guò)4000萬(wàn)元。公司負(fù)責(zé)人祖國(guó)偉告訴記者，當(dāng)時(shí)亳州正處于花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的起步階段，花茶企業(yè)的數(shù)量和規(guī)模都比較小，銷(xiāo)售主要依靠網(wǎng)絡(luò)批發(fā)渠道。

隨著人們生活水平和健康養(yǎng)生意識(shí)的提高，亳州花茶因其天然、健康的特點(diǎn)，以及具有一定的保健功效，逐漸被大眾追捧。加之近年政府部門(mén)和各類(lèi)媒體平臺(tái)的宣傳推動(dòng)，亳州花茶迅速吸引了大量消費(fèi)者的關(guān)注和興趣，終成“爆款”。

中秋節(jié)臨近，位于亳州市譙城經(jīng)開(kāi)區(qū)的安徽國(guó)奧堂健康產(chǎn)業(yè)有限公司迎來(lái)銷(xiāo)售旺季，工人們正在加緊趕制暢銷(xiāo)花茶單品“四寶茶”。

“每天通過(guò)電商平臺(tái)發(fā)貨2萬(wàn)包，主要有黃芪、靈芝、黨參、西洋參，里面的中藥材都一目了然?！眹?guó)奧堂公司負(fù)責(zé)人柴德福介紹，企業(yè)與國(guó)內(nèi)中藥知名品牌合作，通過(guò)“工廠+品牌+供應(yīng)鏈+消費(fèi)端”的經(jīng)營(yíng)模式，去年產(chǎn)值超過(guò)1億元。

亳州自古就有種植經(jīng)營(yíng)菊花、金銀花等花茶原料的傳統(tǒng)，也有喝花茶、品藥酒、食藥膳的傳統(tǒng)養(yǎng)生習(xí)俗。1995年，隨著以菊花、枸杞、甘草、胖大海為主要原料的“貢菊冰茶”上市，亳州花茶產(chǎn)業(yè)借助中藥材專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)的輻射優(yōu)勢(shì)和電商銷(xiāo)售平臺(tái)的帶動(dòng)，迅速發(fā)展壯大。

如今，亳州花茶已是名副其實(shí)的網(wǎng)紅產(chǎn)品。數(shù)據(jù)顯示，亳州花茶快遞年寄遞業(yè)務(wù)量由2018年的3500萬(wàn)件上升到2021年的1.35億件，2022年業(yè)務(wù)量達(dá)到2.13億件，2023年業(yè)務(wù)量達(dá)到3.55億件。據(jù)商家估算，目前當(dāng)?shù)貜氖禄ú桦娚痰纳碳乙呀?jīng)從當(dāng)初的幾百家增至5000家左右。

“花茶的主要消費(fèi)群體是年輕人，主要銷(xiāo)售渠道是互聯(lián)網(wǎng)。網(wǎng)上銷(xiāo)售的大部分花茶產(chǎn)品，要么是亳州花茶企業(yè)的自有品牌，要么就是亳州花茶企業(yè)代加工的品牌?！弊鎳?guó)偉表示，隨著消費(fèi)者養(yǎng)生保健意識(shí)的不斷提升，亳州花茶未來(lái)可期。

找準(zhǔn)健康產(chǎn)業(yè)新賽道

—做強(qiáng)花茶公共品牌

除了消費(fèi)者對(duì)“亳州養(yǎng)生”產(chǎn)品的認(rèn)同，亳州市經(jīng)信局相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，花茶“走紅”的主因是該市找準(zhǔn)了中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新賽道，通過(guò)加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)體系、品牌體系和流通體系建設(shè)，加速了花茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

在打造產(chǎn)業(yè)體系方面，亳州市為企業(yè)提供研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，共享通信、網(wǎng)絡(luò)、物流設(shè)施，形成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)集聚效應(yīng)，提高企業(yè)孵化“成活率”;建設(shè)振譙花茶大健康產(chǎn)業(yè)加速器，為花茶規(guī)上企業(yè)提供標(biāo)準(zhǔn)廠房，完善電子商務(wù)、倉(cāng)儲(chǔ)冷庫(kù)、物流配送、檢測(cè)檢驗(yàn)等基礎(chǔ)配套，加速企業(yè)成長(zhǎng);完善“孵化器+加速器+專(zhuān)業(yè)園區(qū)”培育體系，讓“入駐花茶集聚區(qū)—遷入標(biāo)準(zhǔn)化廠房—獨(dú)立拿地建廠投產(chǎn)”的流程周期更短、目標(biāo)企業(yè)更多。

在構(gòu)建品牌體系方面，亳州市突出創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，上線公共品牌，積極申報(bào)注冊(cè)亳州花茶集體商標(biāo)，打造統(tǒng)一的亳州花茶推廣文案和圖案標(biāo)識(shí)，建立區(qū)域公共品牌企業(yè)庫(kù);申請(qǐng)“配方專(zhuān)利”，打造花茶配方“專(zhuān)利池”，推動(dòng)產(chǎn)品差異化發(fā)展，提升亳州花茶區(qū)域公共品牌知名度與美譽(yù)度。

“‘譙城花茶’區(qū)域公共品牌授權(quán)企業(yè)均可獨(dú)立設(shè)展，或進(jìn)行組團(tuán)展示，不斷提升譙城區(qū)花茶的品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。”亳州市譙城區(qū)花茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人劉春雨說(shuō)。

在暢通流通體系方面，亳州先后在合肥、上海高鐵站設(shè)立亳州花茶品牌形象店，集中展示、銷(xiāo)售花茶區(qū)域公共品牌產(chǎn)品及大健康產(chǎn)品;與北京、南京、杭州、珠海、合肥等離岸電商基地達(dá)成合作、掛牌開(kāi)播，推動(dòng)電商賦能;將花茶產(chǎn)業(yè)作為京東健康滋補(bǔ)產(chǎn)業(yè)帶2023年的核心項(xiàng)目予以推進(jìn)，引入優(yōu)質(zhì)電商資源在亳州設(shè)立電商基地和直播間，助推花茶銷(xiāo)售運(yùn)營(yíng);推出“我要帶貨”“我能帶貨”一站式花茶信息服務(wù)平臺(tái)微信小程序，為從事花茶生產(chǎn)銷(xiāo)售的企業(yè)提供資源對(duì)接、合作交流、政策扶持等。

“現(xiàn)在中藥材專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)片區(qū)每天能攬收100多票花茶散件、3000多票電商件，快運(yùn)日均發(fā)貨量在40噸左右?！辟裰葜型ㄘ?fù)責(zé)人李子旭介紹，為做到細(xì)致服務(wù)，該公司細(xì)化市場(chǎng)收派分區(qū)，各區(qū)由專(zhuān)人服務(wù)近3000家花茶商家。

此外，亳州市積極推進(jìn)展貿(mào)合一，舉辦“團(tuán)團(tuán)有約·尋找花茶星推官”“中國(guó)亳州花茶大健康產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”和“中國(guó)亳州花茶(大健康)營(yíng)銷(xiāo)大賽”等活動(dòng)，精心組織36家企業(yè)帶來(lái)的400多種花茶產(chǎn)品集中亮相第十六屆安徽國(guó)際茶博會(huì)，不斷提升亳州花茶產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度。

2023年，亳州市新增規(guī)模以上花茶企業(yè)14家，總數(shù)達(dá)21家。今年1月至7月，亳州網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)107.22億元，同比增長(zhǎng)33.5%，其中花茶網(wǎng)絡(luò)零售額約占一半以上。

“亳州地處花茶產(chǎn)業(yè)帶核心，品種全、價(jià)格低，通過(guò)電商促進(jìn)了生產(chǎn)、流通、消費(fèi)有效銜接，帶動(dòng)了整個(gè)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高效成長(zhǎng)。”亳州市商務(wù)局電商科科長(zhǎng)丁珂告訴記者。

創(chuàng)新產(chǎn)品差異化發(fā)展

—打造花茶產(chǎn)業(yè)集群

“爆款”之后，亳州花茶迎來(lái)了“烈火烹油”般的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。如何擺脫產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小、產(chǎn)業(yè)層次不高、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、自主品牌建設(shè)滯后，以及準(zhǔn)入門(mén)檻低、原料追溯難、對(duì)委托生產(chǎn)企業(yè)的依賴(lài)性強(qiáng)等問(wèn)題，是花茶生產(chǎn)企業(yè)必須應(yīng)對(duì)的難題。

亳州當(dāng)?shù)仄髽I(yè)率先求變，在不斷研發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品，把控產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，更貼近年輕人的喜好和消費(fèi)習(xí)慣。

“我們嚴(yán)把原料、分揀、分級(jí)、干燥、稱(chēng)量等各個(gè)關(guān)口，開(kāi)發(fā)系列產(chǎn)品，堅(jiān)持把花茶產(chǎn)品做好做精，等到打響品牌后，再依靠品牌賦能打造新品‘爆款’。”祖國(guó)偉說(shuō)。

柴德福表示，企業(yè)通過(guò)加大與知名品牌合作，引入高科技設(shè)備，在原料檢測(cè)、加工、分包等環(huán)節(jié)發(fā)力，保障花茶品質(zhì)。同時(shí)，在產(chǎn)品配方、包裝形式、飲用方式上持續(xù)創(chuàng)新，積極探索新型電商銷(xiāo)售模式。

“企業(yè)由最初單一生產(chǎn)代用茶，陸續(xù)增加了固體飲料、壓片糖果、膏滋、液體口服液、保健食品等一系列適合網(wǎng)上銷(xiāo)售的產(chǎn)品，通過(guò)新產(chǎn)品不斷突入市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)提質(zhì)增效?！卑不杖f(wàn)花草生物科技有限公司副總經(jīng)理李金富說(shuō)。

位于亳州市譙城經(jīng)開(kāi)區(qū)的安徽古井健康科技有限公司，在發(fā)酵技術(shù)上與江南大學(xué)等食品發(fā)酵領(lǐng)域的著名高校進(jìn)行深入合作，通過(guò)科技賦能，將100多種藥食同源中藥材做成酵素飲品，開(kāi)啟中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)新征程。2023年，該公司營(yíng)業(yè)收入首次突破億元大關(guān)。

“80后”創(chuàng)客田川通過(guò)延伸花茶產(chǎn)業(yè)鏈，打造萬(wàn)花田中藥奶茶品牌，把中藥奶茶賣(mài)到了全國(guó)各地。

“‘五一’期間，全國(guó)12家加盟店同時(shí)開(kāi)業(yè)，加上市區(qū)的3家店，共計(jì)15家，就業(yè)人數(shù)近百人?！?021年，田川采用藥食同源類(lèi)中藥材為原材料，研發(fā)了中藥奶茶。如今，在亳州市各個(gè)萬(wàn)花田奶茶店內(nèi)，每天顧客絡(luò)繹不絕，每個(gè)店的月銷(xiāo)售額在20萬(wàn)元至30萬(wàn)元。

近年來(lái)，亳州市聚焦花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，大力培育龍頭企業(yè)、發(fā)展骨干企業(yè)、規(guī)范小微企業(yè)、招引配套企業(yè)，打造花茶企業(yè)發(fā)展新雁陣;發(fā)揮科技創(chuàng)新對(duì)花茶產(chǎn)業(yè)延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈的作用，推進(jìn)企業(yè)引進(jìn)和研發(fā)新品種、新技術(shù)和新工藝，加快產(chǎn)品升級(jí)迭代;加快構(gòu)建“公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”體系，制定完善花茶生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，降低花茶企業(yè)物流成本，提升養(yǎng)生花茶知曉度和認(rèn)可度，最終完成花茶從初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品到初級(jí)工業(yè)品，再到創(chuàng)新性數(shù)字化產(chǎn)品的“三級(jí)跳”。

“亳州花茶”又迎來(lái)發(fā)展新機(jī)遇。近日，該市印發(fā)綠色食品產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)實(shí)施方案，明確亳州市將發(fā)展“亳州花茶”產(chǎn)業(yè)集群，傾力打造世界級(jí)花茶生產(chǎn)中心、交易中心、文化交流中心和科研中心。到2030年，亳州市花茶年寄遞量5億件以上，保健花茶產(chǎn)值超過(guò)200億元。

來(lái)源: 中安在線

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當(dāng)下，藍(lán)山縣百疊嶺生態(tài)觀光茶園里上萬(wàn)畝高山有機(jī)茶進(jìn)入開(kāi)花季，茶農(nóng)們紛紛背著竹簍上山采摘鮮嫩的茶花，通過(guò)手工工藝制作成茶花茶，收獲茶園里秋冬時(shí)節(jié)的又一筆額外收入。

茶花與油茶花期基本同步，長(zhǎng)達(dá)1個(gè)多月，但最佳采制花茶時(shí)間只有半個(gè)月左右。這段時(shí)間，茶農(nóng)們趁著晴好天氣，與茶花花期賽跑，早出晚歸采摘這種剛剛開(kāi)出花朵的茶花，手巧的茶農(nóng)一天能采摘好幾斤上好的茶花，用上8斤鮮茶花便能制作出一斤上好的茶花茶。

茶農(nóng)梁芳介紹，這個(gè)茶花采摘時(shí)間是半個(gè)月，天氣好的話(huà)，我們能做成200斤花茶。到了這個(gè)季節(jié)，我們這里滿(mǎn)山遍野都是茶花，如果不摘的話(huà)就浪費(fèi)了，可惜了，我們把它做成花茶，就變廢為寶了。

茶花茶富含蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、維生素等多種元素，具有清目、化痰、消食、利尿、解毒功效，在市場(chǎng)上十分走俏，能賣(mài)到6000塊錢(qián)一斤，即便是鮮茶花，也能賣(mài)600塊錢(qián)一斤。

過(guò)去，這里的茶農(nóng)只采摘茶葉，秋冬季節(jié)的茶花都自然凋謝，化成了茶林里的廢棄之物。這幾年，當(dāng)?shù)匾圆铇?shù)良種培育和名優(yōu)茶開(kāi)發(fā)為支撐，走科技興茶之路，在培育綠茶、紅茶系列產(chǎn)品之外，把茶農(nóng)眼中的“廢棄物”再利用，提升茶花茶品開(kāi)發(fā)價(jià)值，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)品多樣化，打造“四季有茶事、長(zhǎng)年有體驗(yàn)”的茶事活動(dòng)和特色生態(tài)旅游體驗(yàn)區(qū)，促進(jìn)茶農(nóng)進(jìn)一步增收。(廣電記者 蔣軍林 唐勛江 孟江兵)

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茶葉江湖處于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，身處其中的茶葉企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度很大。

但競(jìng)爭(zhēng)是手段，而不是目的。企業(yè)終極目的還是尋求市場(chǎng)增量，擴(kuò)大品牌市場(chǎng)影響力和銷(xiāo)售額增加。因此，找到共贏點(diǎn)，抱團(tuán)合作也是茶葉企業(yè)尋找市場(chǎng)增量的途徑。

在獲客成本越來(lái)越高的時(shí)代，營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)除了拉新客，還要重點(diǎn)規(guī)劃客戶(hù)全生命周期價(jià)值。在這樣新形勢(shì)下，規(guī)模茶葉企業(yè)產(chǎn)品不再聚焦單一品類(lèi)，而是打造多品類(lèi)產(chǎn)品矩陣，給到顧客更完備的茶生活解決方案，是大勢(shì)所趨。

打造多品類(lèi)產(chǎn)品，除了企業(yè)自身從零開(kāi)始搭建某類(lèi)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，也可以選擇深耕該品類(lèi)多年的茶企合作。

近日，行業(yè)有2場(chǎng)涉及國(guó)內(nèi)龍頭茶葉企業(yè)合作的活動(dòng)受到關(guān)注，分別是湘益茯茶和六妙白茶，武夷星與品品香。

2場(chǎng)對(duì)話(huà)，4家茶企

湘益茯茶

品牌隸屬于益陽(yáng)茶廠有限公司。其注冊(cè)資本5500萬(wàn)元人民幣，工商注冊(cè)日期于2005年7月，持股比例最大的股東為益陽(yáng)茯茶茶業(yè)股份有限公司，持股比例為100%。該企業(yè)是國(guó)家民委、財(cái)政部、中國(guó)人民銀行委定的茯磚茶生產(chǎn)廠家和國(guó)家邊銷(xiāo)茶原料承儲(chǔ)企業(yè)。

六妙白茶

品牌隸屬于六妙白茶股份有限公司。其注冊(cè)資本5666萬(wàn)元人民幣，工商注冊(cè)日期于2006年7月，持股比例最大的股東為莊長(zhǎng)強(qiáng)，持股比例為97.98%。該企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)白茶，旗下品牌還有白茶會(huì)（梅相靖大師白茶）、畬村白茶等。

武夷星

品牌隸屬于武夷星茶業(yè)有限公司。其注冊(cè)資本10900萬(wàn)元人民幣，工商注冊(cè)日期于2001年10月，持股比例最大的股東為星愿香港有限公司，持股比例為100%。該企業(yè)產(chǎn)品涉及福建烏龍茶、綠茶、花茶、白茶、紅茶等，主要經(jīng)營(yíng)武夷巖茶，是主管單位授權(quán)的母樹(shù)大紅袍唯一管理承制單位。

品品香

品牌隸屬于福建品品香茶業(yè)有限公司。其注冊(cè)資本5180萬(wàn)元人民幣，工商注冊(cè)日期2004年2月，持股比例最大的股東為林振傳，持股比例為51.00%。該企業(yè)產(chǎn)品主要為白茶和茉莉花茶，白茶品牌除了品品香，還有曬白金和簡(jiǎn)語(yǔ)。

從注冊(cè)資本來(lái)來(lái)看，湘益茯茶、六妙白茶和品品香超過(guò)5000萬(wàn)元，武夷星超過(guò)1億元。從工商注冊(cè)時(shí)間來(lái)看，從早到晚依次為武夷星、品品香、湘益茯茶、六妙白茶。

值得注意的是，湘益茯茶和武夷星直接控股股東為企業(yè)主體的法人股東，而品品香和六妙白茶是個(gè)人控股企業(yè)。進(jìn)一步股權(quán)追溯來(lái)看，武夷星也是個(gè)人控股企業(yè)，而湘益茯茶股東結(jié)構(gòu)相對(duì)復(fù)雜。

對(duì)話(huà)嘉賓和內(nèi)容

湘益茯茶和六妙白茶活動(dòng)，放在2020廣州茶博會(huì)；而武夷星與品品香活動(dòng)，則在福州市某星級(jí)酒店舉行。不同舉辦地，影響對(duì)話(huà)嘉賓和內(nèi)容定性。

湘益茯茶和六妙白茶，論壇主題為《中國(guó)好茶.黑白對(duì)話(huà)》，發(fā)起策劃單位為湖南廣播電視臺(tái).茶頻道，探討內(nèi)容主要為茶葉行業(yè)融合創(chuàng)新，益陽(yáng)茶廠有限公司和六妙白茶股份有限公司作為論壇協(xié)辦單位。論壇期間，發(fā)布紀(jì)念茶產(chǎn)品為安化黑茶和福鼎白茶組合裝。

這場(chǎng)論壇對(duì)話(huà)環(huán)節(jié)出席嘉賓為中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所研究員林智、福建農(nóng)林大學(xué)教授、中國(guó)白茶研究院院長(zhǎng)孫威江、浙江大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)王岳飛、中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社杭州茶葉研究院教授級(jí)高級(jí)工程師張士康、世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)中醫(yī)健康管理專(zhuān)業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事、醫(yī)學(xué)養(yǎng)生專(zhuān)家李定文。嘉賓主要圍繞黑茶和白茶功效，文化，產(chǎn)業(yè)前景來(lái)展開(kāi)討論。

武夷星與品品香，論壇主題為《心相傳.情常在》，以“新階段茶產(chǎn)業(yè).高質(zhì)量發(fā)展高峰論壇”為主要探討內(nèi)容，發(fā)起策劃單位就是2家企業(yè)。論壇目的是發(fā)布合作新品牌“心傳”，產(chǎn)品是巖茶和白茶組合產(chǎn)品。

這場(chǎng)論壇對(duì)話(huà)環(huán)節(jié)出席嘉賓為中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)常務(wù)理事孫威江，天圖資本創(chuàng)始合伙人馮衛(wèi)東，浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)毛立民，品品香茶業(yè)董事長(zhǎng)林振傳，武夷星茶業(yè)董事長(zhǎng)何一心。嘉賓主要圍繞茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，品牌營(yíng)銷(xiāo)，資本市場(chǎng)和異業(yè)合作等方面來(lái)探討茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

從對(duì)話(huà)嘉賓和內(nèi)容來(lái)看，湘益茯茶和六妙白茶更多是站在行業(yè)角度，內(nèi)容以行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)專(zhuān)家講話(huà)為主，2企業(yè)出席人員主要是發(fā)布活動(dòng)紀(jì)念產(chǎn)品和與茶頻道簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。而武夷星和品品香更多是站在企業(yè)角度，行業(yè)大佬、學(xué)者和投資人配合2家企業(yè)老板的創(chuàng)新品牌和產(chǎn)品發(fā)布。

有意思的是，孫威江在2場(chǎng)活動(dòng)中都有出席，但其對(duì)外體現(xiàn)的個(gè)人身份標(biāo)簽卻不一樣。特別是中國(guó)白茶研究院院長(zhǎng)身份，并未出現(xiàn)在武夷星和品品香的活動(dòng)中，這也意味著主辦方對(duì)于“國(guó)字號(hào)白茶研究院”的理解和認(rèn)同差異。

小結(jié)

茶葉產(chǎn)品融合，只是起步。如果沒(méi)有生產(chǎn)供應(yīng)鏈，銷(xiāo)售渠道等深度品牌合作行動(dòng)落地，合作會(huì)成為面子工程，合作效果自然會(huì)打折扣，甚至流于形式。

從湘益茯茶和六妙白茶來(lái)看，二者過(guò)往披露合作內(nèi)容較少。本次合作對(duì)話(huà)主要是行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和劉仲華院士講話(huà)，且2家企業(yè)未參與論壇對(duì)話(huà)環(huán)節(jié)。2家企業(yè)露面環(huán)節(jié)，主要是企業(yè)負(fù)責(zé)人上臺(tái)發(fā)布特制活動(dòng)紀(jì)念茶，還有與茶頻道戰(zhàn)略合作簽約儀式。

從活動(dòng)策劃方對(duì)外表露意思來(lái)看，本次黑白對(duì)話(huà)項(xiàng)目主要在推動(dòng)安化黑茶與福鼎白茶區(qū)域共用品牌建設(shè)，引入現(xiàn)代要素打造區(qū)域特色品牌，助推黑茶與白茶產(chǎn)品創(chuàng)新。

醫(yī)學(xué)專(zhuān)家出現(xiàn)在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)是亮點(diǎn)，湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院治未病中心主任醫(yī)師——李定文教授，他從性溫和性涼的中醫(yī)養(yǎng)生角度闡述黑茶和白茶的功效，并強(qiáng)調(diào)茶對(duì)增強(qiáng)免疫力和調(diào)節(jié)腸道菌群的作用。

從武夷星和品品香來(lái)看。2004年，武夷星老板何一心，曾在一次白茶拍賣(mài)會(huì)中以高價(jià)購(gòu)得品品香的白茶產(chǎn)品，進(jìn)而開(kāi)啟與品品香董事長(zhǎng)林振傳的緣分。2010，2家企業(yè)都喊出要合作，但現(xiàn)在看來(lái)當(dāng)時(shí)更多是面子工程，把產(chǎn)品擺在一起而已。十年后，武夷星和品品香一起發(fā)布新品牌“心傳”。

就目前來(lái)看，新品牌怎么賣(mài)，應(yīng)該還是個(gè)問(wèn)題。目前，在線上渠道并不能直接檢索到該品牌相關(guān)產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)鏈接，線下也未見(jiàn)大量鋪貨。

投資人馮衛(wèi)東出現(xiàn)在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，給2家企業(yè)合作帶來(lái)一些想象力。目前，天圖有投資傳統(tǒng)原葉茶品牌，比如八馬茶業(yè)。還有奈雪的茶、茶顏悅色等新中式茶飲品牌。不知道，天圖是否會(huì)深度參與武夷星、品品香合作中來(lái)。

除了這2對(duì)企業(yè)，八馬茶業(yè)和謝裕大于2018進(jìn)行合作簽約和新產(chǎn)品發(fā)布。總的來(lái)看，八馬發(fā)力較大，其將謝裕大定制的黃山毛峰將通過(guò)八馬的銷(xiāo)售渠道鋪開(kāi)。反觀謝裕大，并未銷(xiāo)售八馬茶業(yè)優(yōu)勢(shì)的烏龍茶品類(lèi)。

目前，這些茶葉企業(yè)實(shí)際合作效果，還有待觀察。但行業(yè)龍頭企業(yè)，愿意走上公開(kāi)舞臺(tái)去聯(lián)手發(fā)布產(chǎn)品，本身也意味著新時(shí)期下茶葉企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)和合作共存的新形勢(shì)。

放眼未來(lái)，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展要落地，還需要這其中的經(jīng)營(yíng)主體—茶葉企業(yè)不斷思考、創(chuàng)新和實(shí)踐，拭目以待吧~

你怎么看龍頭茶企品類(lèi)合作？