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花茶含香精

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花香茶韻,黃山王光熙松蘿花茶新品上市

花茶多以香入茶,將花香吸附在茶葉上,讓茶溢滿了鮮花吐香的同時(shí)又保留茶葉的醇香,茶湯滋味逐漸由淡、澀轉(zhuǎn)為濃、醇,形成特有的香、色、味。

茶湯既有茶的穩(wěn)重,又帶有馥郁香氣,有花香而無(wú)茶澀,顏色又貌美討喜,就連不喜歡喝茶的人都喜歡它。

桂花松蘿茶

桂花松蘿茶既不奪茶香,又增添桂花的鮮靈芬芳之美,經(jīng)過(guò)多次反復(fù)窨制一吐一吸,固定其香,茶的骨子里透著桂花香,喝到嘴里猶如含著桂花的魂。松蘿花茶采用的綠色有機(jī)茶和桂花,在其窨制上不僅保留原茶原香,每一片茶葉都安全衛(wèi)生,不添加香精。濃厚令人沉醉。

茉莉松蘿茶

茉莉在唐朝被認(rèn)為是玉骨冰肌、淡泊名利的象征,茉莉松蘿茶將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行窨制,使茶葉吸收花香而成的茶葉,每一片茶葉都安全衛(wèi)生,不添加香精。。

其條索緊卷勻壯,色澤綠潤(rùn),香氣濃郁,鮮靈持久,湯色黃綠透亮,滋味濃醇,葉衣嫩勻,耐沖泡。

茉莉紅松蘿茶

紅松蘿茶與茉莉花的相遇,茶味與花香的融合,鮮靈的花香搭配甘醇的祁紅香味,它們相互沉醉,以馨香感染彼此。松蘿花茶的每一片茶葉都安全衛(wèi)生,不添加香精。

其干茶緊卷勻壯,色澤烏潤(rùn),茉莉花清晰可見(jiàn),茶湯橙紅明亮。

桂花紅松蘿茶

桂花,香氣溫馨持久,甜蜜雅致;紅松蘿茶,外形緊卷烏潤(rùn),入喉甘怡柔滑,濃郁醇香。松蘿花茶采用的綠色有機(jī)茶和桂花,在其窨制上不僅保留原茶原香,每一片茶葉都安全衛(wèi)生,不添加香精。

這一春一秋的結(jié)合,集茶味與花香于一身,花為香,茶為骨,以骨凝香,相得益彰。

玫瑰紅茶

玫瑰紅茶是將上等的玫瑰與祁門紅茶進(jìn)行窨制,每一片茶葉都安全衛(wèi)生,不添加香精。其條索緊致、色澤烏潤(rùn),茶湯紅亮透徹,似花似果又似蜜,馥郁持久,香氣淡雅,滋味柔和。

徽茶始祖松蘿茶

黃山王光熙松蘿茶業(yè)股份有限公司致力傳承弘揚(yáng)徽茶文化,堅(jiān)持‘一生只做一壺茶’的理念,將品質(zhì)上乘、正宗正源百年傳承的“休寧松蘿茶”的品牌再度發(fā)揚(yáng),重塑歷史名茶,文化名茶的輝煌。

松蘿公司通過(guò)ISO9001、ISO14001、QS、GAP、有機(jī)茶等系列認(rèn)證,先后榮獲“茶葉安全信用體系試點(diǎn)單位”、“清潔化生產(chǎn)示范茶廠”“中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)”等榮譽(yù)稱號(hào)。

來(lái)源:徽茶

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一張紙巾抒寫“香精茶”

 

每天一文,陪伴你開(kāi)心喝茶!

有的茶香氣撲鼻,很少喝茶的朋友就會(huì)驚嘆:“哇,這么香,該不會(huì)加了香精吧?”但是對(duì)于常喝茶的人來(lái)說(shuō),就很容易辨別茶香和香精味,畢竟香精是人工合成的,跟天然的香味還是有明顯的差別。

那么我們普通人如何簡(jiǎn)單的辨別香精茶呢?今天杯小茶就來(lái)教大家一些小妙招。

什么是香精茶?

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《茶葉分類》中,對(duì)“茶葉”一詞明確定義為“以鮮葉為原料,采用特定工藝加工的、不含任何添加物的、供人們飲用或食用的產(chǎn)品。”甚至在《代用茶》的國(guó)標(biāo)中也明令禁止使用香精、色素等食品添加劑的。

2015年5月24日國(guó)家衛(wèi)生部最新發(fā)布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》表B.1中明確指出茶葉是屬于“不得添加食品用香料、香精的食品名單”的產(chǎn)品。

一些不良茶葉中間商販在利益的驅(qū)使下,為將低檔的、劣質(zhì)的茶賣出好價(jià)錢,在茶中添加食用香精、色素,以提升茶葉的香氣、改進(jìn)茶葉湯色,均屬于違法行為。

  

注意,合格的花茶是用鮮花和茶葉混合窨制,最后將花篩出,茶葉吸收了天然花香,與香精茶并不一樣。但也不排除一些非法商家往茶里添加香精的可能性。

 

 

香精茶有什么特征?

 

干茶香氣濃烈

 

真茶的干香并不高,捧一把干茶放到鼻子下聞,香氣清幽、自然;相反,如果干茶的香味濃烈撲鼻,那么加入香精的可能性就很高。

 

 

溫水沖泡能聞到茶香

 

溫水沖泡后,茶湯渾濁,或香氣很高的,很有可能加入了香精的。正常的茶一般要80℃以上才能泡出香味。

 

茶香持久度差

 

沖泡后,如果每一泡茶香都下降的很快,而且茶香缺乏變化,甚至沖泡到第三泡時(shí),就沒(méi)有了香氣,很有可能添加了香精。

 

 

怎么辨別香精茶?

 

將紙巾放入茶葉罐,并蓋上蓋子,放置半個(gè)小時(shí)至一個(gè)小時(shí)后取出。

 

由于紙巾對(duì)香精的吸附能力比較強(qiáng),如果紙巾上帶有化學(xué)香精的異味,則可認(rèn)定為香精茶,而且密閉的時(shí)間越長(zhǎng)香精味越濃。而沒(méi)有添加香精的茶葉,紙巾與茶味一致。

 

 

如果想縮短判斷的時(shí)間,可以采取蒸汽吸附法。

 

取一把茶葉放入平口玻璃杯中用熱水沖泡,將紙巾罩住杯口,約一分鐘后將紙巾取下冷卻,再聞是否附著香氣。香精茶一般含有固香劑,受熱時(shí)刺鼻的香精會(huì)隨蒸汽上騰附著在紙巾上,不容易散去。

 

這樣的方法,同樣可以適用于其他食物。

茶香,本是茶的天然調(diào)味劑,讓我們喝得更加香甜可口。人為添加的香精,總歸會(huì)有破綻,只要用心感受,還是可以分辨出來(lái)。

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香精茶怎么分辨?一張紙巾就可以!

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有的茶香氣撲鼻,很少喝茶的朋友就會(huì)驚嘆:“哇,這么香,該不會(huì)加了香精吧?”但是對(duì)于常喝茶的人來(lái)說(shuō),就很容易辨別茶香和香精味,畢竟香精是人工合成的,跟天然的香味還是有明顯的差別。

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那么我們普通人如何簡(jiǎn)單的辨別香精茶呢?今天杯小茶就來(lái)教大家一些小妙招。

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什么是香精茶?

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《茶葉分類》中,對(duì)“茶葉”一詞明確定義為“以鮮葉為原料,采用特定工藝加工的、不含任何添加物的、供人們飲用或食用的產(chǎn)品。”甚至在《代用茶》的國(guó)標(biāo)中也明令禁止使用香精、色素等食品添加劑的。

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2015年5月24日國(guó)家衛(wèi)生部最新發(fā)布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》表B.1中明確指出茶葉是屬于“不得添加食品用香料、香精的食品名單”的產(chǎn)品。

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一些不良茶葉中間商販在利益的驅(qū)使下,為將低檔的、劣質(zhì)的茶賣出好價(jià)錢,在茶中添加食用香精、色素,以提升茶葉的香氣、改進(jìn)茶葉湯色,均屬于違法行為。

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注意,合格的花茶是用鮮花和茶葉混合窨制,最后將花篩出,茶葉吸收了天然花香,與香精茶并不一樣。但也不排除一些非法商家往茶里添加香精的可能性。

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香精茶有什么特征?

干茶香氣濃烈

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真茶的干香并不高,捧一把干茶放到鼻子下聞,香氣清幽、自然;相反,如果干茶的香味濃烈撲鼻,那么加入香精的可能性就很高。

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溫水沖泡能聞到茶香

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溫水沖泡后,茶湯渾濁,或香氣很高的,很有可能加入了香精的。正常的茶一般要80℃以上才能泡出香味。

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茶香持久度差

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沖泡后,如果每一泡茶香都下降的很快,而且茶香缺乏變化,甚至沖泡到第三泡時(shí),就沒(méi)有了香氣,很有可能添加了香精。

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怎么辨別香精茶?

將紙巾放入茶葉罐,并蓋上蓋子,放置半個(gè)小時(shí)至一個(gè)小時(shí)后取出。

由于紙巾對(duì)香精的吸附能力比較強(qiáng),如果紙巾上帶有化學(xué)香精的異味,則可認(rèn)定為香精茶,而且密閉的時(shí)間越長(zhǎng)香精味越濃。而沒(méi)有添加香精的茶葉,紙巾與茶味一致。

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如果想縮短判斷的時(shí)間,可以采取蒸汽吸附法。

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取一把茶葉放入平口玻璃杯中用熱水沖泡,將紙巾罩住杯口,約一分鐘后將紙巾取下冷卻,再聞是否附著香氣。香精茶一般含有固香劑,受熱時(shí)刺鼻的香精會(huì)隨蒸汽上騰附著在紙巾上,不容易散去。

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這樣的方法,同樣可以適用于其他食物。

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茶香,本是茶的天然調(diào)味劑,讓我們喝得更加香甜可口。人為添加的香精,總歸會(huì)有破綻,只要用心感受,還是可以分辨出來(lái)。

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