前幾天,茶語(yǔ)網(wǎng)(www.chayu.com)的“2015年上半年茶葉淘寶數(shù)據(jù)報(bào)告”(可點(diǎn)擊這里直接查看文章《上半年茶葉淘寶數(shù)據(jù):烏龍茶銷售占比第一,普洱茶客單價(jià)第一!》)對(duì)過去半年的茶葉電商做出了系統(tǒng)梳理,并受到業(yè)內(nèi)人士的一致好評(píng)。(榜叔在此鞠個(gè)躬?。?/span>
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在業(yè)內(nèi)茶友的呼吁下,茶語(yǔ)網(wǎng)(www.chayu.com)決定,今后每個(gè)月都會(huì)對(duì)茶葉電商數(shù)據(jù)做一個(gè)分析總結(jié),希望能對(duì)茶葉電商的良性發(fā)展貢獻(xiàn)出一些力量!
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閑話不多說,7月份數(shù)據(jù)奉上!
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(本文數(shù)據(jù)皆來源于淘寶數(shù)據(jù)魔方)
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▎7月數(shù)據(jù)概覽:茶葉店家收藏量驟升
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數(shù)據(jù)分析:隨著暑期的來臨,消費(fèi)者對(duì)茶,這一類不能帶來直觀清涼感受的飲品的需求度開始下降了,加上夏季相比春秋季節(jié)來說,并非茶葉的生產(chǎn)旺季,所以更多的人選擇把自己喜歡的店家收藏起來,等待茶葉旺季的來臨。
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PS:其實(shí)夏季來臨,茶葉同樣也是功效明顯的消暑飲品,比起冰凍飲料來說,更加健康。有興趣的朋友可以點(diǎn)擊這里查看文章(票選今夏最佳消暑養(yǎng)生茶飲,選完還能領(lǐng)取免費(fèi)茶禮),看看夏季消暑茶品推薦。
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▎7月最受歡迎茶葉排行榜:烏龍茶依舊堅(jiān)挺
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數(shù)據(jù)分析:占比居首的烏龍茶,大部分占比來源于在消費(fèi)者中的普及程度較高的鐵觀音,加之夏季,消費(fèi)者在選擇飲茶品類上,同樣會(huì)傾向于選擇涼性的茶類,尤以清香型鐵觀音最為明顯。
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性溫的紅茶出現(xiàn)高漲幅(環(huán)比增幅11.45%),似乎在這個(gè)季節(jié)是出乎意料的,但據(jù)編輯了解,其實(shí)在這個(gè)季節(jié)會(huì)有很多消費(fèi)者把用紅茶來做調(diào)飲,其漲幅之大,也就在意料之中了。
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夏天很多人喜歡泡檸檬茶、或者用茉莉花茶來做冷泡,這也成就了再加工茶類15.14%的環(huán)比漲幅。
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而漲幅最大的,是排在成交占比末尾的組合型花茶,環(huán)比漲幅935.49%,編輯特意看了一下這個(gè)較少被人關(guān)注的組合型花茶類目究竟在賣些什么東東。
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放眼望去,最近7天的熱銷產(chǎn)品,十有八九都是和減肥有關(guān)的產(chǎn)品,那么這個(gè)漲幅就很好解釋了。嗯,原來是夏天到了……
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大量的女性消費(fèi)者及辦公室人群所喜愛的代用茶和花草茶同樣有著高占比,環(huán)比增幅7.69%。
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而春茶季過后,綠茶的環(huán)比跌幅較大,下降了19.68%。
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▎7月最受歡迎品牌:藝福堂毫無懸念
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數(shù)據(jù)分析:藝福堂依舊最具人氣,他家旗艦店最近7天賣得最好的是苦蕎茶和杭白菊,同樣的情況也出現(xiàn)在了中閩飄香品牌中,他家旗艦店同樣是苦蕎和菊花茶銷量在最近七天最好。其他家的情況也差不多,夏天來了,清熱去火的茶飲品受到消費(fèi)者的追捧。
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▎淘寶中的喝茶大?。簭V東、江蘇、山東、浙江、上海
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數(shù)據(jù)分析:廣東、江蘇、山東、浙江、上海位列該時(shí)間段茶葉成交人數(shù)的前五名。
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我們一直覺得喝茶一般都是偏南方的人喜歡的生活方式,為何偏偏山東的大漢大姑娘也愛這一口呢,據(jù)編輯了解,山東本身產(chǎn)茶,自古山東飲茶的民風(fēng)就很盛行,《 茶經(jīng)》中曾說:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng),聞?dòng)隰斨芄?。可見飲茶的?xí)俗由來已久。民間也有些說法,山東人喝茶,不同于南方人的“品”,而是注重“喝”。家里的茶具相對(duì)都比南方的要大只一些。
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另外,山東作為孔孟之鄉(xiāng),山東人注重禮儀,家中來了客人先上煙,后上茶,這是待客之道。
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▎7月淘寶購(gòu)茶年齡分布:18—34歲占據(jù)主流
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▎7月淘寶購(gòu)茶的男女比例:女生稍多一點(diǎn)點(diǎn)
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數(shù)據(jù)分析:總體來看確實(shí)感覺女性買茶稍微多于男性,但其實(shí)在烏龍、綠茶、普洱、紅茶等淘寶的主力消費(fèi)茶葉類目來看,都是男性購(gòu)買比例較多。而造成總體購(gòu)買女性占多的原因,在于代用/花草茶類目下逾70%的女性購(gòu)買占比,加上花草茶的成交人數(shù)具有基數(shù)上的優(yōu)勢(shì),才造成女性購(gòu)買占比多多于男性的現(xiàn)狀。
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▎最近7天,人氣茶葉單品的排行
說了這么多,我們來看看最近7天(7月30日-8月5日)有哪些高人氣,高銷量的茶葉脫穎而出呢?另外,又是什么促成他們銷量如此棒棒噠的呢?
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讓我們來逐一為你解答——
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烏龍茶類
NO.1 家鄉(xiāng)緣茶葉旗艦店的安溪鐵觀音
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48元一斤,買一還送一。好便宜的鐵觀音!而且已經(jīng)月銷20000多件!
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數(shù)據(jù)分析:這個(gè)店家的產(chǎn)品成交主要來自消費(fèi)者的搜索,說明這是一款已經(jīng)有一定人氣沉淀的產(chǎn)品了,這得益于店家長(zhǎng)期對(duì)產(chǎn)品有意識(shí)的培養(yǎng),從而打造出這樣一款爆款型茶葉,并且已經(jīng)不需要借助外部營(yíng)銷手段就能達(dá)到自然流量的高轉(zhuǎn)化。
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NO.2 尚客茶品旗艦店的清香型安溪鐵觀音
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半斤只要19塊9!滿39元還送濃黑大紅袍!
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數(shù)據(jù)分析:這家店家除了有25%是來自于搜索的成交之外,還動(dòng)用了淘寶客大軍幫他做營(yíng)銷,看起來效果還不錯(cuò)喲~而且還有13.26%的用戶從已買到的寶貝中購(gòu)買,說明都是回頭客。
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NO.3 尚一好鐵觀音茶葉集市店的散裝濃香型安溪鐵觀音
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哇塞!5塊8!250g!什么!?還買一送一???這價(jià)格便宜到你都不敢相信他賣的是鐵觀音了!可是人家偏偏就賣了1萬多件出去!
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編輯不禁想問問了,市場(chǎng)上即便是等級(jí)最次的真品鐵觀音一斤也需要20元左右,并且還有郵費(fèi)成本,人力成本,店家還做了直通車,淘寶客。這些都要花錢啊?。∧u5塊8一斤,我們真心怕您虧本吶,為了讓消費(fèi)者喝到茶,您可真是良苦用心??!
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數(shù)據(jù)分析:這么便宜的東西,用淘寶客來做營(yíng)銷,也算是天作之合了,便宜的東西一傳十,十傳百,百傳千千萬??!所以50.65%的成交來自于淘寶客也就不奇怪了。單從效果來說,淘寶客在進(jìn)行廉價(jià)、或者是性價(jià)比高的產(chǎn)品時(shí),有著不錯(cuò)的效果。
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代用/花草茶
NO.1 茶和茶的山東平陰特技無硫玫瑰
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21塊9,100g,而且是2015年頭花,買兩份還送100g大麥茶。
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數(shù)據(jù)分析:店家的這款產(chǎn)品參與了聚劃算活動(dòng),聚劃算可是營(yíng)銷利器啊,51.08%的成交來源,充分說明了這個(gè)問題。另外還有11.4%的成交來源于淘寶客。
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NO.2 韓式專業(yè)快速減肥中心的荷葉茶
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夏天到了,愛美的女士開始躁動(dòng)了,19塊錢120g,比較舒心的價(jià)格了。
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數(shù)據(jù)分析:寶貝搜索的成交占比53.94%,可見店家很清楚時(shí)下的消費(fèi)者需要什么,做好了關(guān)鍵字的運(yùn)營(yíng),收獲了大量訂單。
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普洱茶
NO.1 軒慶號(hào)旗艦店的傳奇一八三六的七子餅熟茶
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99塊9,兩餅熟茶到手,買2還送小沱茶。
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數(shù)據(jù)分析:這個(gè)店家沒有什么特別的營(yíng)銷手段了,銷售主要靠消費(fèi)者直接到店購(gòu)買來的,說明已經(jīng)有一定名氣了。
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NO.2 心若鏡的2003年勐海小金沱熟茶
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小沱茶有著茶餅沒有的便攜性,隨身三兩沱,隨時(shí)一沱下杯就能泡,所以最近很受消費(fèi)者喜愛,68元一斤的量,03年干倉(cāng)。
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數(shù)據(jù)分析:除了有一些自己的客戶積累到店消費(fèi)以外,店家同樣憑借著淘寶客大軍為自己的銷量助推。
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綠茶
NO.1 川紅茶葉專營(yíng)店的林湖2015年雀舌
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傳說中的零差評(píng)產(chǎn)品,47元,100g,買三送一。
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數(shù)據(jù)分析:這個(gè)店家真是闊氣,又是聚劃算,又是鉆石展位的,銷量自然也是蹭~蹭~蹭~往上漲咯。但是如果真的如店家所宣傳的一樣,是一款零差評(píng)產(chǎn)品的話,相信為此付出的代價(jià)也是源于對(duì)產(chǎn)品有信心嘛。
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NO.2 品質(zhì)龍井 高山生態(tài)茶行的龍井
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45元,50g。銷量冠軍?究竟是綠茶銷量冠軍?還是龍井銷量冠軍?麻煩店家你說清楚好嘛?不過2萬4千多的成交,應(yīng)該還是很受歡迎的吧~
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數(shù)據(jù)分析:超過70%的的成交都是來自于搜索,這個(gè)店家一定是做標(biāo)題關(guān)鍵詞的高手,他已經(jīng)看透消費(fèi)者在搜索“綠茶”時(shí)的多種可能了,保證每一種綠茶相關(guān)的搜索可能都能讓這個(gè)產(chǎn)品保持靠前的牌位,更重要的是,居然也沒有用直通車,純靠技術(shù)讓自己的產(chǎn)品達(dá)到一個(gè)有效露出,牛X?。∈裁??你說是刷單?咳咳……淘寶可是管的很嚴(yán)的,抓住就是關(guān)店喲~
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紅茶
NO.1 親來往茶葉商城的正山小種
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26塊,125g,月銷1萬多份。店家自稱是鐵觀音制作技術(shù)第十三代傳人喲~具體你好歹也告訴我們是哪一位啊喂~而且,我們是不是可以理解為,這個(gè)紅茶,也是出自這個(gè)第十三代傳人之手呢~好一個(gè)跨界~
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數(shù)據(jù)分析:店家的主要成交來源來自于寶貝搜索和寶貝頁(yè)面。
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NO.2 尚客茶品的金駿眉禮盒裝
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9塊9快遞包郵!有沒有!?禮盒裝!有沒有???便宜得發(fā)指啊,眼看月銷量就要破萬了。
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數(shù)據(jù)分析:成交來源主要是寶貝搜索、寶貝頁(yè)面、和淘寶客的助銷。
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其他成交占比相對(duì)低的茶類,我們就不一一例舉了,有興趣的朋友可以加我們茶語(yǔ)網(wǎng)微信小號(hào)(zgcybxiaohao)進(jìn)行咨詢,我們很樂意為您推薦和解讀。
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但是白茶類,編輯還是多說兩句,自從上次編輯做2015年上半年淘寶全網(wǎng)數(shù)據(jù)報(bào)告時(shí),指出了白茶類目存在綠茶產(chǎn)品類目錯(cuò)放的問題后,從銷量前十的產(chǎn)品看起來,有了一點(diǎn)點(diǎn)改觀,但是還是存在將安吉白茶放在白茶類目下當(dāng)綠茶賣的情況。這個(gè)問題可是要盡快解決呀,不然消費(fèi)者買了安吉白茶,回去一喝,尼瑪!綠茶!這樣就不好了。
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好了,7月的數(shù)據(jù)分享就到這里了。下個(gè)月見。
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圖文丨茶語(yǔ)網(wǎng)()編輯部
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《1》
這場(chǎng)時(shí)疫,最初的時(shí)候,人們大多覺得,只跟武漢有關(guān),只跟特定的人有關(guān)。
覆巢之下,安有完卵?
有一些人認(rèn)為,線下門店店租貴,那就轉(zhuǎn)到線上,線上沒有租金,相對(duì)成本低,能避風(fēng)。
正月十五過后,早生的綠茶們,迎來了采摘季。
有人在討論,大疫之后,房?jī)r(jià)會(huì)下跌嗎?
有人說,疫情這么嚴(yán)重了,你們?yōu)槭裁催€在喝茶?
疫情過后,草長(zhǎng)鷹飛。
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奇葩,這個(gè)從古至今的難題,并且永不泯滅!有人的地方就有江湖,有江湖的地方就有奇葩的身影!他們的呈現(xiàn)形式堪稱魔幻大片,無法捕捉和揣摩。
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而茶界,奇葩的花樣更是層出不窮,高深莫測(cè)……
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茶語(yǔ)網(wǎng)編輯就在春節(jié)期間奮筆疾書,與各種奇葩耐心溝通交流后,為各位看官提供奇葩招式秘籍。一來,防止被奇葩;二來,與人斗其樂無窮,長(zhǎng)假后無心工作?那就先樂一樂好了。
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第一招:2017龍井春茶來襲!
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在冬天喝到頭春茶,實(shí)乃幸事一件
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2017年2月3日,立春。也就是在這一天,茶語(yǔ)網(wǎng)編輯已經(jīng)在某地找到在售的2017年春茶,而且還是產(chǎn)自湖南。
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更加幸運(yùn)的是,就連2017年的西湖龍井也有了。
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茶語(yǔ)網(wǎng)編輯體力好,再多搜索一會(huì)兒發(fā)現(xiàn)全國(guó)各地盡是春,都開始懷疑自己是否生活在地球上了。
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對(duì)此,售賣西湖龍井明前茶的網(wǎng)店店主的解釋是:我不管你怎么說,反正我們家的春茶就是發(fā)芽了!還給我發(fā)了一堆模糊不清的照片并表示是當(dāng)天拍的。
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敢問浙江省氣溫才10度左右茶葉就能長(zhǎng)成這樣?敢問這樣的芽頭是拿來做西湖龍井的?
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茶語(yǔ)網(wǎng)編輯不知道是該懷疑他的智商還是自己的智商。我還在南方的冬天里烤著火,你卻在一樣的南方里收割春茶。
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第二招:奇特的新工藝
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茶葉就像可樂,還是喝冰凍的好!
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最近喝茶就像吃牛排一樣,只喝7分熟,不喝全熟的,難道是因?yàn)檫@樣比較嫩?
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7分熟的鐵觀音的呈現(xiàn)方式簡(jiǎn)直驚悚,它竟以坨的樣貌出現(xiàn)在茶人眼前,微商大咖的宣傳圖旁邊一般還有個(gè)美女抱著。詢問茶葉的人甚至?xí)枺豪习迥镎娴倪@么漂亮嗎?
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一般來講,微商大咖的營(yíng)銷手段就是每天給你科普錯(cuò)誤的茶葉知識(shí),并且每天秀一張自己喝茶的照片。文案如下:
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今天天氣好,今天天氣不好,今天天氣剛剛好,喝一杯吧!
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除了外貌,它的保存方式也很獨(dú)特。
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不僅要放進(jìn)冰箱,還要放進(jìn)冷凍室,結(jié)冰后才能喝!并且必須在五月內(nèi)飲用完。請(qǐng)問店主,你讓老鐵怎么想?
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當(dāng)然,還有必不可少的買家秀呈上。
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有人看到評(píng)論道:“難道有幾分姿色,就能夠賣個(gè)球嗎?”
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(朋友圈的美圖,確實(shí)看著還挺想買的)
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不僅是鐵觀音要冰凍,水仙也要冰凍,如果你愿意的話,普洱也有冰凍的。冰凍新工藝,成體系生產(chǎn)。
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茶語(yǔ)網(wǎng)編輯與店家閑聊幾句后就接不下去了。對(duì)于工藝他基本無話可說,甚至連一套說辭都沒有,反正總歸一句話:這個(gè)是濕茶,就是沒有完全烘干的,香氣比干茶更好!
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干脆以后賣菜的農(nóng)家也把菜弄濕再冰凍起來好了,新鮮營(yíng)養(yǎng)。
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第三招:絕對(duì)的嫩芽,艷麗的外形。
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金駿眉的哀傷,低價(jià)不說還要身穿黃金戰(zhàn)衣
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自2013年,北京市高院針對(duì)由“金駿眉”商標(biāo)引發(fā)的商標(biāo)異議復(fù)審案做出二審判決,最終認(rèn)定“金駿眉”是一種紅茶約定俗成的通用名稱,不應(yīng)作為商標(biāo)注冊(cè),并據(jù)此判令國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)重新做出裁定。
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自此之后,各式各樣的金駿眉就都有了出路,茶語(yǔ)網(wǎng)編輯的朋友就有一段辛酸史。
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她在網(wǎng)上和一個(gè)位于貴州的茶葉店店主聊茶,聊著聊著對(duì)方居然說自己還有金駿眉,并且還特意補(bǔ)充一句,你需要哪種香型的?我們都有。
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茶語(yǔ)網(wǎng)編輯的朋友當(dāng)時(shí)就覺得簡(jiǎn)直懵了。不過這還只是個(gè)開始,茶語(yǔ)網(wǎng)編輯為了一探究竟,自己也去微商和茶城感受了一下,那感覺相當(dāng)酸爽。
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“名副其實(shí)”的金駿眉!全身金燦燦,猶如佛光照瞎我的雙眼!
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但我們印象中的金駿眉長(zhǎng)這個(gè)樣子。
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對(duì)于金駿眉的璀璨,他們是這樣解釋的:“我們都是采用的嫩芽,所以才有這么黃?!?/p>
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對(duì)于低廉的價(jià)格,他們是這樣解釋的:“小妹自己家里的茶葉,價(jià)格實(shí)在些。”
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雖說便宜,但其實(shí)各個(gè)商家賣的金駿眉都不算低,也要好幾百,不過200多大洋你就想買一斤至少800大洋的正宗金駿眉也還是有點(diǎn)天真了。
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再加之茶界所推崇的工匠精神,現(xiàn)在的店家自創(chuàng)了一套新的“工匠精神”,讓你情不自禁、淚流不止。
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你都看過我的身份證了!我們是認(rèn)真做茶的茶人!(來,茶語(yǔ)網(wǎng)編輯的身份證拿去~)
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“父親制茶,我賣茶”,父親守著茶山30余年,還要求大家不要買假貨了!茶語(yǔ)網(wǎng)編輯都忍不住要哭了。立馬跪下感恩店主賜予我66元一斤的良心金駿眉。
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第四招:花草茶的新生
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不怕你沒見過,就怕你連想都沒想過
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還有這種創(chuàng)新的,想想也是有點(diǎn)可怕,不知道那買了這種茶的人可還好?一輪圖片轟炸后,你可能會(huì)懷疑自己的眼睛是不是真的。
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茉莉花生普茶、玫瑰生普茶、荷葉普洱茶、還有不知道什么茶……
(感人的買家秀)
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(無與倫比的撞色)
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第五招:摸不透的新品種
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來一杯沒有人參的人參烏龍茶提提神?
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茶語(yǔ)網(wǎng)編輯說得好,只要初入一個(gè)新場(chǎng)所想要買茶,很多妖魔鬼怪就要現(xiàn)形了,如果您是穿金戴銀的土豪兄弟,那鬼怪的等級(jí)還會(huì)陡增。
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這不,前腳剛一踏入茶城,一杯“人參烏龍茶”映入眼前。
(它說:“不要以為我是青豆?!保?/p>
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然后茶語(yǔ)網(wǎng)編輯與老板聊了起來,從干茶外形到制作工藝,從人民幣再到茶人情懷。
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茶語(yǔ)網(wǎng)編輯說:“請(qǐng)問這個(gè)茶怎么長(zhǎng)這個(gè)樣子?像膏狀一樣?!?/p>
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店主避開我的問題答道:“這個(gè)很耐泡,也很回甘,一顆泡開是一大片茶葉。”
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茶語(yǔ)網(wǎng)編輯機(jī)智地連續(xù)發(fā)問:“這是什么工藝呢?”
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老板胸有成竹,顯然早就有一套說辭:“這是半發(fā)酵茶,經(jīng)過低溫長(zhǎng)時(shí)間烘焙,你可以到百度查一下,泡開和其他的葉底差不多。”
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“我們這款是福建產(chǎn)的,臺(tái)灣工藝。”
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對(duì)于人參二字茶語(yǔ)網(wǎng)編輯也很是好奇:“茶里有人參嗎?”
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老板還算誠(chéng)實(shí):“我們店里沒有人參的,你想要的話可以推薦。”
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……
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到最后,茶語(yǔ)網(wǎng)編輯自行百度科普了一下,人參烏龍茶早在古代就有了,是有西洋參的烏龍茶,外形也是這個(gè)模樣。不過據(jù)資深茶人透露,十幾年來并沒有喝到過傳說中有西洋參的烏龍茶。
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新年剛過,一睜眼看到這些奇葩集錦,是不是對(duì)新的一年感到有些膽怯?
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奇葩雖然多,但只要和茶語(yǔ)網(wǎng)編輯一樣有個(gè)火眼金睛的技能、學(xué)富五車的茶專業(yè)知識(shí)以及因?yàn)楦F而不敢亂買東西的健康心態(tài),被奇葩這顆頑石絆倒的可能性會(huì)大幅縮小。
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對(duì)了,不怕驕傲地說,每天登錄茶語(yǔ)網(wǎng)就是快速進(jìn)階的捷徑之一。
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撰文/黑俠
制圖/灰白君
部分圖片來源于網(wǎng)絡(luò)