太平猴魁開(kāi)采，洞庭山碧螺春、湄潭翠芽、黃山毛峰離隊(duì)，信陽(yáng)毛尖4月5日進(jìn)入五級(jí)采摘期。
伴隨著春天，一年一度的“春茶”購(gòu)物季已悄然到來(lái)，為引導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)理性選購(gòu)，切實(shí)保護(hù)名茶原產(chǎn)地生產(chǎn)者和廣大消費(fèi)者的利益，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)在2021年繼續(xù)聯(lián)合杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)等10個(gè)名茶產(chǎn)區(qū)主管單位于3月5日起每日發(fā)布中國(guó)茶業(yè)指數(shù)之名茶指數(shù)——春茶采摘指數(shù)（簡(jiǎn)稱(chēng)：春茶采摘指數(shù)）。包括西湖龍井、洞庭山碧螺春、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖、六安瓜片、太平猴魁、湄潭翠芽、大佛龍井、五峰綠茶與武夷巖茶十個(gè)品類(lèi)。
不知道自己喜歡的茶葉何時(shí)上市？?jī)r(jià)格幾何？品質(zhì)如何？請(qǐng)持續(xù)關(guān)注“春茶采摘指數(shù)”。
根據(jù)名茶產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)實(shí)際情況，將名茶采摘指數(shù)按茶芽、天氣、用工分別劃分為五個(gè)等級(jí)：
根據(jù)名茶產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)實(shí)際情況，將名茶采摘指數(shù)按茶芽、天氣、用工分別劃分為五個(gè)等級(jí)：
今日采摘指數(shù)情況如下
五級(jí)：大部分可采摘
今年湄潭翠芽已于春茶采摘指數(shù)播報(bào)前開(kāi)采，3月5日處于二級(jí)采摘期，3月8日進(jìn)入三級(jí)采摘期，3月19日起進(jìn)入四級(jí)采摘期，3月22日，湄潭翠芽正式進(jìn)入五級(jí)開(kāi)采期——全部可采摘。截至4月6日，湄潭翠芽采制已進(jìn)入后期，且價(jià)格趨于穩(wěn)定，4月7日起，我們將停止湄潭翠芽采摘指數(shù)的更新。
今日湄潭翠芽茶青價(jià)格為65-80元/斤；
成品茶平均價(jià)格為520-780元/斤。
指數(shù)詳情如下：
洞庭山碧螺春于3月10日正式開(kāi)采，進(jìn)入二級(jí)采摘期，3月15日進(jìn)入三級(jí)采摘期，3月16日進(jìn)入四級(jí)采摘期，3月22日起進(jìn)入五級(jí)開(kāi)采期——全部可采摘。
根據(jù)GB18957洞庭山碧螺春國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，洞庭山碧螺春只采摘到一芽二葉為止，至4月6日，2020年洞庭山碧螺春采摘期基本結(jié)束。從4月7日起，蘇州太湖洞庭東西山全面進(jìn)入手工炒青制作階段，我們也將停止更新洞庭山碧螺春價(jià)格指數(shù)的播報(bào)。
今日洞庭山碧螺春茶青價(jià)格為400-800元/斤；
成品茶平均價(jià)格為2600-8000元/斤。
指數(shù)詳情如下：
今年大佛龍井已于春茶采摘指數(shù)播報(bào)前開(kāi)采，3月5日處于二級(jí)采摘期，3月12日進(jìn)入三級(jí)采摘期，3月24日進(jìn)入四級(jí)采摘期，3月31日正式進(jìn)入五級(jí)開(kāi)采期——全部可采摘。
今日大佛龍井茶青價(jià)格為50-90元/斤；
成品茶平均價(jià)格為500-1200元/斤。
指數(shù)詳情如下：
西湖龍井于3月12日開(kāi)采，進(jìn)入二級(jí)采摘期；3月19日起進(jìn)入三級(jí)采摘期；3月26日，進(jìn)入四級(jí)采摘期；4月1日正式進(jìn)入五級(jí)開(kāi)采期——全部可采摘。
今日西湖龍井茶青價(jià)格為150-260元/斤；
成品茶平均價(jià)格為1000-2200元/斤。
指數(shù)詳情如下：
黃山毛峰于3月15日正式開(kāi)采，進(jìn)入二級(jí)采摘期，3月22日進(jìn)入三級(jí)采摘期；3月26日進(jìn)入四級(jí)采摘期；3月29日進(jìn)入五級(jí)采摘期——全部可采摘；截至4月6日，黃山毛峰2021年春茶采制已進(jìn)入后期，且價(jià)格趨于穩(wěn)定，4月7日起，我們將停止黃山毛峰采摘指數(shù)的更新。
今日黃山毛峰茶青價(jià)格為30-120元/斤；
成品茶價(jià)格為280-1100元/斤。
指數(shù)詳情如下：
信陽(yáng)毛尖于3月22日正式開(kāi)采，進(jìn)入二級(jí)采摘期；3月26日，正式進(jìn)入三級(jí)采摘期；3月31日，正式進(jìn)入四級(jí)采摘期；4月5日起，正式進(jìn)入五級(jí)采摘期——全部可采摘。
今日信陽(yáng)毛尖茶青價(jià)格為80-170元/斤；
成品茶價(jià)格為600-2000元/斤。
指數(shù)詳情如下：
四級(jí)：大部分可采摘
今年五峰綠茶已于春茶采摘指數(shù)播報(bào)前開(kāi)采，現(xiàn)處于四級(jí)采摘期。
今日五峰綠茶茶青價(jià)格為20-100元/斤；
成品茶平均價(jià)格為170-1000元/斤。
指數(shù)詳情如下：
二級(jí)：少量可采摘
六安瓜片于4月2日正式開(kāi)采，進(jìn)入二級(jí)采摘期。
今日六安瓜片的茶青價(jià)格為160-180元/斤；成品茶平均價(jià)格為800-1000元/斤。
今日起，太平猴魁少量開(kāi)采，進(jìn)入二級(jí)采摘期。
今日太平猴魁的成品茶平均價(jià)格為600-1000元/斤。
一級(jí)：尚不可采摘
4月6日春茶采摘指數(shù)顯示：
天氣情況方面，指數(shù)覆蓋茶區(qū)氣候適宜，茶樹(shù)正常生長(zhǎng)，各春茶品類(lèi)生長(zhǎng)穩(wěn)定。
用工方面，各地春采茶工基本充足，春茶生產(chǎn)有序進(jìn)行；
茶芽方面，指數(shù)播報(bào)涵蓋的十種名茶中湄潭翠芽、洞庭山碧螺春、黃山毛峰、大佛龍井、信陽(yáng)毛尖處于五級(jí)開(kāi)采期；五峰綠茶處于四級(jí)開(kāi)采期；六安瓜片、太平猴魁處于二級(jí)采摘期。
播報(bào)品類(lèi)中僅剩武夷巖茶，暫處于不可采摘階段，還請(qǐng)大家持續(xù)關(guān)注春茶采摘指數(shù)動(dòng)態(tài)！
文章來(lái)源于：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
太平猴魁開(kāi)采
春光正好，猴魁飄香。4月14號(hào)上午，太平猴魁正式開(kāi)園采摘。
雨后的茶園，處處青翠欲滴，云霧繚繞。在太平猴魁核心產(chǎn)區(qū)黃山區(qū)新明鄉(xiāng)猴坑村，漫山遍野的茶樹(shù)枝頭透出茁壯的葉芽，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)背著茶簍穿梭其中，兩指一掐，采下一片片猴魁鮮葉。采摘好的鮮葉要經(jīng)過(guò)數(shù)道工藝才出成品。黃山區(qū)茶農(nóng)家家戶(hù)戶(hù)堅(jiān)持手工制作太平猴魁，太平猴魁手工制作是國(guó)家級(jí)非遺。
黃山區(qū)作為太平猴魁唯一原產(chǎn)地，太平猴魁的種植面積達(dá)7.5萬(wàn)畝，2022年全區(qū)太平猴魁產(chǎn)量737.1噸、產(chǎn)值37264.6萬(wàn)元。2022年太平猴魁品牌價(jià)值達(dá)40億元，較2021年增加2.17億元。由于去年的干旱和今春的低溫冰凍天氣，今年太平猴魁產(chǎn)量較往年減產(chǎn)10%左右，開(kāi)園當(dāng)天價(jià)格同比上浮10%，干茶最高每公斤價(jià)格8千元。
武夷巖茶(黃觀音)開(kāi)采
4月15日起，武夷巖茶的黃觀音品種進(jìn)入小開(kāi)面期，開(kāi)始少量開(kāi)采，千呼萬(wàn)喚始出來(lái)，武夷巖茶來(lái)咯~
安溪鐵觀音開(kāi)采
4月12日起，安溪鐵觀音黃金桂、大葉烏龍、本山、毛蟹、梅占等品類(lèi)開(kāi)采。
西湖龍井春采季結(jié)束
洞庭山碧螺春于3月13日正式開(kāi)采，進(jìn)入二級(jí)采摘期;3月21日起進(jìn)入三級(jí)采摘期;3月23日起進(jìn)入四級(jí)采摘期;4月3日起進(jìn)入五級(jí)采摘期;至4月14日，2023年西湖龍井采摘已基本結(jié)束。從4月15日起，我們將停止更新西湖龍井2023春茶采摘情況。
2023
春茶采摘指數(shù)
為引導(dǎo)廣大茶葉消費(fèi)者科學(xué)、安全、理性選購(gòu)，切實(shí)保護(hù)名茶原產(chǎn)地生產(chǎn)者和廣大消費(fèi)者的利益，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)于2023年繼續(xù)聯(lián)合杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)等10大名茶產(chǎn)區(qū)主管單位共同發(fā)布中國(guó)茶業(yè)指數(shù)之名茶指數(shù)——春茶采摘指數(shù)(簡(jiǎn)稱(chēng)：春茶采摘指數(shù))。包括西湖龍井、洞庭山碧螺春、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖、六安瓜片、太平猴魁、湄潭翠芽、大佛龍井、武夷巖茶與安溪鐵觀音。
指標(biāo)解讀
根據(jù)名茶產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)實(shí)際情況，將名茶采摘指數(shù)按采摘、天氣、用工分別劃分為五個(gè)等級(jí)：
今日采摘指數(shù)情況如下
五級(jí) 全部可采摘
四級(jí) 大部分可采摘
烏龍茶類(lèi)
4月17日春茶采摘指數(shù)顯示：
天氣情況方面，大部分茶區(qū)氣候適宜，茶樹(shù)正常生長(zhǎng)。
用工方面，采茶工數(shù)量基本可滿(mǎn)足已開(kāi)采茶區(qū)茶葉采摘，大佛龍井及六安瓜片等少數(shù)茶區(qū)采茶工略有不足。
茶芽方面，湄潭翠芽、黃山毛峰、大佛龍井、信陽(yáng)毛尖、六安瓜片均處于五級(jí)(全部可采摘);太平猴魁處于四級(jí)(大部分可采摘);武夷巖茶(黃觀音)處于小開(kāi)面;安溪鐵觀音(黃金桂、大葉烏龍、本山、毛蟹、梅占)處于中開(kāi)面期。
已開(kāi)采名茶綠茶類(lèi)(注：品質(zhì)按一級(jí)標(biāo)準(zhǔn))今日參考價(jià)格：
來(lái)源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)
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為引導(dǎo)廣大茶葉消費(fèi)者科學(xué)、安全、理性選購(gòu)，切實(shí)保護(hù)名茶原產(chǎn)地生產(chǎn)者和廣大消費(fèi)者的利益，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)于2022年繼續(xù)聯(lián)合杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)等9大名茶產(chǎn)區(qū)主管單位于即日起共同發(fā)布中國(guó)茶業(yè)指數(shù)之名茶指數(shù)——春茶采摘指數(shù)(簡(jiǎn)稱(chēng)：春茶采摘指數(shù))。包括西湖龍井、洞庭山碧螺春、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖、六安瓜片、太平猴魁、湄潭翠芽、大佛龍井與武夷巖茶。
一年一度的“春茶采摘季”正如火如荼進(jìn)行中!4月13日 六安瓜片進(jìn)入五級(jí)采摘期，太平猴魁進(jìn)入三級(jí)采摘期，大家要多多關(guān)注哦!
指標(biāo)解讀
中國(guó)茶業(yè)指數(shù)之名茶指數(shù)——春茶采摘指數(shù)指標(biāo)體系
根據(jù)名茶產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)實(shí)際情況，將名茶采摘指數(shù)按茶芽、天氣、用工分別劃分為五個(gè)等級(jí)：
今日采摘指數(shù)情況如下
六安瓜片
2022年4月11日，進(jìn)入四級(jí)采摘期
2022年4月13日，進(jìn)入五級(jí)采摘期
太平猴魁
2022年4月12日，進(jìn)入二級(jí)采摘期
2022年4月13日，進(jìn)入三級(jí)采摘期
圖：2022年黃山云上太平猴魁茶文化旅游節(jié)開(kāi)幕
大佛龍井
2022年4月11日，進(jìn)入五級(jí)采摘期
黃山毛峰
2022年4月11日，進(jìn)入五級(jí)采摘期
洞庭碧螺春
2022年4月7日，結(jié)束采摘
信陽(yáng)毛尖
2022年4月6日，進(jìn)入五級(jí)采摘期
西湖龍井
2022年3月29日，進(jìn)入五級(jí)采摘期
湄潭翠芽
2022年3月23日，進(jìn)入五級(jí)采摘期
4月13日春茶采摘指數(shù)顯示：
天氣情況方面，大部分茶區(qū)氣候適宜，茶樹(shù)正常生長(zhǎng)。黃山市出現(xiàn)暴雨黃色預(yù)警天氣，對(duì)茶葉采摘略有影響。
用工方面，各地春采茶工基本充足，太平猴魁出現(xiàn)茶工缺口問(wèn)題，當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門(mén)應(yīng)及時(shí)采取相應(yīng)措施，協(xié)調(diào)勞動(dòng)力資源，滿(mǎn)足春茶季用工需求
茶芽方面，洞庭碧螺春結(jié)束采摘，六安瓜片、大佛龍井、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖、西湖龍井、湄潭翠芽已進(jìn)入五級(jí)采摘期，太平猴魁進(jìn)入三級(jí)采摘期，僅剩武夷巖茶尚未開(kāi)采，大家要多多留意哦!
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