原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

紅茶煮牛奶

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什么紅茶品牌好?紅茶哪個牌子性價比高?看看紅茶可以做什么飲料?

紅茶是一種兼容性很強(qiáng)的茶葉,除了泡茶之外,還能做出各種紅茶飲料。今天小編就來為大家介紹紅茶飲料的做法,一起看看用紅茶可以做出哪些飲料。



1、港式絲襪奶茶港式絲襪奶茶,是具香港特色的一種奶茶,香港人日常下午茶和早餐最常見的飲品。奶茶里面沒有絲襪啦,只是沖出來的顏色是淡棕色,像絲襪的顏色一樣,因此得名。把煮好的錫蘭紅茶用一個似尼龍網(wǎng)的棉線網(wǎng)先行過濾,濾走茶渣和氣泡,這樣沖出來的紅茶會更香滑。加入奶和糖,取兩個杯子來回倒,讓他們?nèi)叱浞秩诤显谝黄穑@樣傳統(tǒng)的絲襪奶茶就做好了。



2、臺式珍奶提到珍珠奶茶,周杰倫是它的小迷弟,開演唱會前都要喝一杯過嘴癮才行。牛奶一定要用鮮的,不要脫脂。茶煮沸之后,等兩分鐘,加入等量的牛奶,再加上蜂蜜和冰塊,珍奶就完成了。在冬天的時候,珍珠奶茶還是當(dāng)?shù)氐呐聿?,隔著杯子都能感受到的溫暖,熱牛奶和熱紅茶交織在一起,喝一口就在嘴里化開了,忍不住再來一杯。



3、日本皇家奶茶日東紅茶是日本特色的皇家茶葉,它的口感格外的甘醇濃郁,一般女生不太習(xí)慣這種口感,所以這茶最原本是用來招待武士們用。但是大膽的美食家們加了奶之后,就開始在街頭巷尾走紅了。這款奶茶飲料沒有茶的苦澀感,也沒有牛奶的淡腥味,香濃絲滑。牛奶和茶的比例是2:1,是的,可以直接當(dāng)飯吃,可以喝得很飽!如果怕長肉,建議少加或者直接不加糖。



4、英國阿薩姆紅茶阿薩姆紅茶可以說是從90年一直屹立到現(xiàn)在不倒的的網(wǎng)紅茶,堪稱是學(xué)生黨最愛的奶茶,淺棕色讓人看著食欲滿滿,而且還混合了水果的酸甜口感,比起普通奶茶清香得多,味道濃郁但是不會過于甜膩。這款紅茶飲料適合不喜歡酸澀口感的小吃貨,混入牛奶后再加入檸檬汁,口感溫順,質(zhì)地醇厚,稍微加熱后的阿薩姆奶茶,能讓人頓感放松,像春天般舒展開來。



5、喜茶蜜香紅茶蜜香紅茶,光聽名字就覺得好誘人了。茶和蜜混在一起喝了一口,就感覺像在喝清新的茶味蜂蜜。這個組合其實真的很不錯,清香的蜂蜜襯托出茶香,而茶的口感也更為絲滑醇厚。喝過一次喜茶的蜜香紅茶,就被深深種草了。茶的樣子像一顆顆圓嘟嘟的像個小胖子,沖泡之后空氣中彌散著檸檬蜜的清香,而酸甜的口感有著極強(qiáng)的開胃的功效,配上加厚的芝士奶蓋也不覺得膩。



6、貢茶紅茶貢茶,顧名思義,是中國古代專門進(jìn)貢皇室供帝王將相享用的茶葉。用貢茶做出來的奶茶,最早是游牧民族的日常用品,現(xiàn)在是奶茶控們狂熱追捧的飲品沒有之一,不惜排隊幾小時也要買上一杯。和普通甜甜的奶茶不一樣,這個喝起來是咸的。燒水至剛沸騰時,加入碾碎的紅茶,摻入牛奶,用奶量為不的五分之一左右,稍加攪動,再加入適量鹽巴,就算完成了,咸中帶香。



在家就能沖泡出同款紅茶飲料,何必辛苦排隊在外面買呢!

紅茶哪個品牌好?紅茶哪個性價比高,值得推薦呢?



中國不缺好茶,很多知名產(chǎn)地品牌,比如烏龍茶,紅茶,綠茶,鐵觀音,西湖龍井,滇紅,祁門紅,大紅袍,普洱茶等等,但是哪個茶品牌的茶好?很多人就不太清楚,喝好茶,喝的是標(biāo)準(zhǔn),不同品牌茶,定位不同,標(biāo)準(zhǔn)也就不同,對品質(zhì)的要求也就不同。




好茶很多,但是要看標(biāo)準(zhǔn),一杯好茶源于標(biāo)準(zhǔn):品牌茶推薦暖莘茶,喝好茶,選暖莘,好茶暖心。

暖莘茶:一葉好茶來之不易,從種茶,管茶,采茶,挑茶,炒茶,制茶,在不斷找產(chǎn)地,選標(biāo)準(zhǔn),尋好茶這包含了初心夢想旅途中的艱辛汗水,包含了幾代人,一輩茶人的心血和用心,我們不生產(chǎn)茶,我們只設(shè)計茶,尋一葉中國好茶,標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)?;瑥?fù)制化以降低好茶的成本,為消費(fèi)者提供一葉好。

暖莘茶以堅持一葉好茶,暖一片人心的理念:以為大眾尋找中國好茶為宗旨,對茶我們堅持四不原則:

非原產(chǎn)地不選

2.非原生態(tài)不選

3.非高標(biāo)準(zhǔn)不選

4.非好口感不選

因此并非每一葉茶都叫暖莘茶。夢想起航,十年三千六百五十個日夜,一百二多萬公里,環(huán)繞中國六十圈,萬里苦尋,品茶無數(shù),只為尋找一葉中國好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。

暖莘茶對產(chǎn)品提出了更高的要求,比如在原有工藝上,每個環(huán)節(jié)有提出了更高的標(biāo)準(zhǔn),有些行業(yè)工序,這里要經(jīng)過兩次以上的篩選或檢核以確保在高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)上,在二次以上提高,因此暖莘茶品質(zhì)是比較值得肯定的。

常喝紅茶四大好處!

  秋季天氣轉(zhuǎn)涼,人體的生理機(jī)能也開始減退,很多女性會出現(xiàn)體寒、手腳冰涼等癥狀。想要增強(qiáng)身體對氣候的適應(yīng)能力,不妨多喝紅茶,既可以御寒暖身,還可以養(yǎng)胃助消化、預(yù)防感冒等疾病。

  喝茶的好處多多,不過要知道,不同季節(jié)應(yīng)該喝不同的茶。秋季后天氣漸涼,喝紅茶再合適不過。紅茶屬于溫?zé)嵝再|(zhì)的,能幫助女性暖胃驅(qū)寒。秋季喝茶養(yǎng)生,學(xué)習(xí)幾款紅茶養(yǎng)生飲吧。

       紅茶可暖體抗寒!

  秋冬時節(jié)人體生理功能減退,陽氣減弱,對能量與營養(yǎng)要求較高。在秋季泡上一杯暖暖的紅茶,不但可以暖身體,還可以起到防病的作用。紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣,且湯色胭紅,能給人以溫暖感覺。

  紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,能增強(qiáng)人體的抗寒能力。在我國一些地方,有將紅茶加糖、奶飲用的習(xí)慣,這樣既能生熱暖腹,又可增加營養(yǎng)、強(qiáng)身健體。

       紅茶可養(yǎng)胃!

  茶葉中所含的茶多酚具有收斂作用,對胃有一定的刺激作用,在空腹情況下刺激性更強(qiáng),所以有時候空腹喝茶會感到不適。而紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對胃部的刺激性也隨之減小。

  紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。紅茶中的茶多酚的氧化產(chǎn)物能夠促進(jìn)人體消化,經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。

  但紅茶不宜放涼飲用,會影響?zhàn)B胃和暖胃效果,還可能因為放置時間過長而降低營養(yǎng)含量。

  紅茶可助消化!

  紅茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲,并強(qiáng)壯心臟功能。日常飲食感到油膩和胃脹的時候,多喝紅茶,可以減少油膩,促進(jìn)消化。

  大魚大肉常常讓人消化不良,此時喝紅茶可消除油膩,并幫助腸胃消化,有助于身體健康。

  紅茶可預(yù)防感冒!

  天氣漸涼,人體抵抗力下降,容易感冒,而紅茶可以預(yù)防感冒。紅茶的抗菌力強(qiáng),用紅茶漱口可過濾病毒防止感冒,并預(yù)防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。

  紅茶甘溫,含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,能增強(qiáng)人體的抵抗力,常用紅茶漱口或直接飲用還有預(yù)防流感的作用。由于紅茶全發(fā)酵,刺激性弱,特別適合腸胃和身體比較虛弱的人飲用。

  推薦4款紅茶暖胃喝法

  一、牛奶紅茶

  材料:紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。

  調(diào)制:

  1、將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。

  2、紅茶葉過濾掉,另以一只鍋煮牛奶。

  3、將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌。

  功效:每天早上喝一次,可有效地補(bǔ)充氣血,強(qiáng)身健體。

  二、黃芪紅茶

  材料:黃芪15克,紅茶3克。

  調(diào)制:

  1、把黃芪放入鍋中,加入適量清水煮約15分鐘。

  2、放入紅茶后,再一起煮約5分鐘,即可飲用。

  功效:黃芪味甘性平,有補(bǔ)氣生陽、調(diào)和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效,脾胃虛弱,血?dú)獠蛔愕呐宰钜耸秤谩4丝畈栾嬘行аa(bǔ)氣健胃,可改善身體虛弱癥狀。還可幫助女性抗病毒、抗衰老。

  三、糯米紅茶

  材料:糯米50克,紅茶5克。

  調(diào)制:

  1、將糯米洗凈,放入鍋中。

  2、加入適量清水煮。

  3、在煮好的糯米中加入紅茶,即可飲用。

  功效:益氣養(yǎng)血,改善身體虛弱癥狀。

  四、甘蔗紅茶

  材料:甘蔗500克,紅茶5克。

  調(diào)制:將甘蔗削皮,切碎,和紅茶共煎。

  功效:清熱生津,治療咽干口渴,喉癢咳嗽,過食肥膩食品等,是理想的保健茶飲。

  小提示:如何沖泡一壺上好紅茶!

  沖泡用水:

  家中的自來水由于多添加有氯,宜在大容器中靜置一夜,待氯氣散失再煮沸。此外,煮過的水中空氣已減少,若二度用以煮沸沖泡,會使紅茶特有的芳香及色澤大打折扣。

  至于沖泡的水溫則要在90——100℃之間。最精確的做法是以溫度計測量,但如此未免失去情趣,一般的做法是讓水沸騰后,熄火稍待片刻再行沖泡,等待時間需視室溫而定。

  沖泡時間:

  若沖泡時間過久,則茶葉中的單寧酸和兒茶素會全部釋放出來,使茶湯變得苦澀。反之,沖泡時間過短,茶葉中的氨基酸釋放量不足,則泡不出紅茶的香甜,茶湯會帶有明顯的水味。

  若難以控制時間,另有方便之法為“高沖法”,即將熱水壺高舉,如此熱水注入壺中時會有一段緩沖,亦有降溫效果。

  沖泡用具:

  紅茶誘人的香氣主要是藉著熱氣散發(fā)出來。煮沸的水若直接注入冰冷的茶壺,泡好后再倒入冰冷的茶杯,熱度會因此大為降低,香味即不能發(fā)揮出來。

  故在沖泡前,應(yīng)先將茶壺以熱水燙過,并在茶杯中盛以熱水,待茶葉快沖泡好時,將杯中的水全掉,再注入泡好的茶湯。

  茶壺內(nèi)若還有茶尚未倒出,最好套以保溫罩以維持茶溫,尤其是在秋冬飲茶時,茶溫瞬間即降,保溫罩是必備的道具之一。

豐華茶廠拉佤布傣古樹紅茶——冬日暖飲!

  冬季宜飲紅茶,紅茶味甘性溫,善蓄陽氣,生熱暖腹,可以增強(qiáng)人體對寒冷的抗御能力。此外,冬季人們的食欲增強(qiáng),進(jìn)食油膩食品增多,飲用紅茶還可去油膩,開胃口,助養(yǎng)生。冬天喝紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對治療胃潰瘍有一定效果。

  紅茶要趁熱飲用,這樣口感好,又能暖胃,如果涼飲不僅會傷胃,還可能因為放置時間過長而降低營養(yǎng)含量。紅茶本身味道厚重,故沖泡時不必取茶太多。

  冬天喝紅茶好處多多:

  1、紅茶是冬天的上品茶,紅茶性甘溫,甘溫可養(yǎng)人體的陽氣。

  2、紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,喝后可以暖腹,可使身體生熱,增加體溫,增強(qiáng)人的抗寒能力,還能去滯,去油膩,幫助消化,最適合冬天飲用。

  3、冬天老人喝紅茶最適宜。冬季是中風(fēng)和心臟的高發(fā)病期。冬天喝紅茶還能夠減少中風(fēng),減少心臟病的發(fā)作。

  紅茶可以這樣喝:

  一、牛奶紅茶

  材料:紅茶3克,牛奶100克。

  調(diào)制:

  1、將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。

  2、紅茶葉過濾掉,另以一只鍋煮牛奶。

  3、將牛奶煮沸后加入茶汁,可根據(jù)個人口味加入適量蜂蜜攪拌。

  功效:每天早上喝一次,可有效地補(bǔ)充氣血,強(qiáng)身健體。

  二、黃芪紅茶

  材料:黃芪15克,紅茶3克。

  調(diào)制:

  1、把黃芪放入鍋中,加入適量清水煮約15分鐘。

  2、放入紅茶后,再一起煮約5分鐘,即可飲用。

  特色及功效:黃芪味甘性平,有補(bǔ)氣生陽、調(diào)和脾胃、潤肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虛弱,自汗盜汗,充氣不足,癰疽不潰,退腫排毒等。有效補(bǔ)氣健胃,可改善身體虛弱癥狀。對中樞神經(jīng)、心血管有利,有降壓作用,還可利尿,抗病毒,抗衰老,抗腫瘤等作用。

  三、甘蔗紅茶

  材料:甘蔗500克,紅茶5克。

  調(diào)制:將甘蔗削皮,切碎,和紅茶共煎。

  功效:清熱生津,治療咽干口渴,喉癢咳嗽,過食肥膩食品等,是理想的保健茶飲。

  四、糯米紅茶

  材料:糯米50克,紅茶5克。

  調(diào)制:

  1、將糯米洗凈,放入鍋中。

  2、加入適量清水煮。

  3、在煮好的糯米中加入紅茶,即可飲用。

  功效:益氣養(yǎng)血,改善身體虛弱癥狀。

  五、桂花紅茶:

  材料:7到10朵干桂花,紅糖20克,紅茶5克。

  調(diào)制:將干桂花、紅糖加入紅茶后,以熱水沖泡。

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