薄薄輕輕寒露雨，微微熠熠初霜降。十月秋漸深，涼意清寒，秋意愈濃，對一盞熱茶的渴望愈濃。
秋日飲茶，紅茶為佳，大家已然熟知。今推薦五款最適宜秋天喝的茶，無論形、色、香、味，都禁得住一品再品。分別是一身山野氣的野生滇紅、生而透著花果香的黃觀音、茶中香水般的蜜蘭香單叢、香氣入水而發(fā)的漳平水仙、有著罕見混合蘭花香的白芽奇蘭。
- 野生滇紅 -
其貌不揚，一身山野氣，滿腹醇爽味。
8月份的頭號茶葉，雖其貌不揚，但山野氣十足。這款野生滇紅原料茶樹樹齡超過300年，野生放養(yǎng)使得它外形參差不齊，還夾雜著野生紅茶特有的紅魚葉。
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但這卻并不影響它帶給我們的口感體驗，茶水入口又甜又滑，醇厚卻爽口。而山野氣息，則是從初聞、品飲到回味，一直環(huán)繞不休。這種野生才有的香氣，一直受“骨灰級”茶客追捧的大愛。愛喝古樹滇紅的茶友，可不能錯過。
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- 黃觀音 -
骨子里生就一股“透天”的花果香。
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由鐵觀音和黃金桂雜交而成，繼承兩者的優(yōu)點，只做自己，自有“骨氣”。
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生而自帶“透天香”，未泡便香可撲鼻。沖泡后花果香顯著，飲后口齒留香久久。從茶蓋到杯底，如香水點灑，清香綿延悠悠。入口順滑，舌底有甘，甜味隱隱約約。香氣突出，七泡后湯水仍有余香，常被用來助力拼配茶提香。?
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一杯高香入口，提神解困，爽口生津。輕焙火，它不燥不涼，剛剛好。
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- 蜜蘭香單叢 -
茶中香水，濃香幽蘭。濃醇甘爽，初嘗即喜。
鳳凰單叢以高香見長，被譽為“茶中香水”。它的香型種類浩繁，大香型小香型百余種。無法閱遍，但可選擇一個好的起點——“濃蜜幽蘭”之特韻的蜜蘭香型。這款蜜蘭香單叢，初嘗即有“既見君子，云胡不喜”之感。
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滋味濃醇甘爽，香氣馥郁持久。它有足夠的自信，一經(jīng)輕啜細品，定會令人忻悅欣喜。來自鳳鳥髻山的豐富內(nèi)質(zhì)，給余韻留下更多的回味空間。包容性強，口感不挑人，讓你漸入佳境，又不限于桎梏。
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無論是生活的乏味與枯燥，沒什么是這一口高香與甘爽解決不了的。
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- 漳平水仙 -
方正緊壓烏龍茶，非遺手制，香氣入水而發(fā)。
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方塊型緊壓茶，當初只為遠銷方便運輸，卻不想無心之舉，連帶風味茶韻都變得更好喝了。此后，方塊緊壓便成了漳平水仙的標配。
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相對外形的出奇，這款漳平水仙的真正“本事”顯得低調(diào)神秘。它的香氣是入水而發(fā)的。似凝固的香氣，花香隨茶葉舒展自湯中飄揚而出。
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入口滋味特別純，細潤回甘。鼻腔、口腔、喉底……滿滿花香停頓，化得柔和。往下，一口一口，越來越厚，越來越豐富，綿延持久。
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一小塊，沖泡即舒展，不用撬，不會散，方便隨心。
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- 白芽奇蘭 -
與眾不同的白綠芽葉，賦予奇特的混合蘭花香。
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乾隆年間，福建大芹山下有株萌發(fā)白綠芽葉的奇特茶樹。采其芽葉制茶，茶中居然具有沁人的蘭花香味。
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白芽奇蘭的與眾不同，仿佛從戲劇性的出身就開始了。
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這款白芽奇蘭不單一，入口感覺多種蘭花香混合在一起，無法分辨。而且，這些豐富的香氣能巧妙融合，交織成直接明了的蘭花香，讓你不混亂，反覺新奇。
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我們特地甄選了濃香型的白芽奇蘭，將混合蘭花香放大，讓茶友們更易感知。在退去燥熱的初秋，靜下心來慢慢品。
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這5款甄選的茶品，最適合秋季品飲，茶品有香有味，莫負了，茶韻正濃時。
喝一壇，送一壇，藏一壇!
一壇好茶系列
中茶“一壇好茶”，系中茶茶師團隊歷時多年精心打造的代表中國名茶高品質(zhì)標準的高端商務(wù)臻品系列。茶葉精選中茶源產(chǎn)地核心產(chǎn)區(qū)可溯源生態(tài)茶園基地的優(yōu)質(zhì)茶青為原料，將傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代科學、技術(shù)相結(jié)合，精心制作加工而成。產(chǎn)品香氣馥郁、沁人心脾，滋味醇厚甘甜，回味無窮。壇身采用傳統(tǒng)高溫燒造與現(xiàn)代噴釉工藝相結(jié)合，蘊藏著科學、技術(shù)、美術(shù)，以及社會、歷史、文化的豐富內(nèi)涵。喜慶大方的中國紅、富麗尊貴的皇家黃以及沉穩(wěn)內(nèi)斂的典雅黑，貫穿中華文化“惠澤四方”與“兼容克制”的古典哲學與美學思想;外方內(nèi)圓的交匯，代表著陰與陽、動與靜的結(jié)合，彰顯泱泱華夏之大氣與東方美學之底蘊，是一系列可品飲、可贈禮、可收藏的產(chǎn)品。
設(shè)計理念：取福建土樓之形，栩栩如生復刻文明，融合傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代工藝，開啟非遺振興新旅程。壇身采用瓷釉工藝技術(shù)，中華民族傳統(tǒng)的瓷釉工藝蘊藏著科學、技術(shù)、美術(shù)，以及社會、歷史、文化的豐富內(nèi)涵。整體設(shè)計的簡潔性和克制性，削弱色彩和復雜元素對人的影響，給人以高級的感受。
包裝：外禮盒使用天地蓋的盒型，以頂為“天”，底為“地”，給消費者營造全方位視覺沖擊。禮盒兩側(cè)增加具有中茶標識的防開啟自鎖扣裝置，增加禮盒牢固性及安全性。
01
喝一壇，送一壇，藏一壇!
一壇好茶系列
中茶“一壇好茶”，系中茶茶師團隊歷時多年精心打造的代表中國名茶高品質(zhì)標準的高端商務(wù)臻品系列。茶葉精選中茶源產(chǎn)地核心產(chǎn)區(qū)可溯源生態(tài)茶園基地的優(yōu)質(zhì)茶青為原料，將傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代科學、技術(shù)相結(jié)合，精心制作加工而成。產(chǎn)品香氣馥郁、沁人心脾，滋味醇厚甘甜，回味無窮。壇身采用傳統(tǒng)高溫燒造與現(xiàn)代噴釉工藝相結(jié)合，蘊藏著科學、技術(shù)、美術(shù)，以及社會、歷史、文化的豐富內(nèi)涵。喜慶大方的中國紅、富麗尊貴的皇家黃以及沉穩(wěn)內(nèi)斂的典雅黑，貫穿中華文化“惠澤四方”與“兼容克制”的古典哲學與美學思想;外方內(nèi)圓的交匯，代表著陰與陽、動與靜的結(jié)合，彰顯泱泱華夏之大氣與東方美學之底蘊，是一系列可品飲、可贈禮、可收藏的產(chǎn)品。
設(shè)計理念：取福建土樓之形，栩栩如生復刻文明，融合傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代工藝，開啟非遺振興新旅程。壇身采用瓷釉工藝技術(shù)，中華民族傳統(tǒng)的瓷釉工藝蘊藏著科學、技術(shù)、美術(shù)，以及社會、歷史、文化的豐富內(nèi)涵。整體設(shè)計的簡潔性和克制性，削弱色彩和復雜元素對人的影響，給人以高級的感受。
包裝：外禮盒使用天地蓋的盒型，以頂為“天”，底為“地”，給消費者營造全方位視覺沖擊。禮盒兩側(cè)增加具有中茶標識的防開啟自鎖扣裝置，增加禮盒牢固性及安全性。
黑
肉桂
壇
精選武夷山景區(qū)內(nèi)核心微產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)(坑澗窠)肉桂為原料，香氣馥郁顯桂皮香、果香，滋味濃厚甘冽，山場氣息足，品種特征明顯、湯色橙紅明亮，葉底勻整，肥厚軟亮，飲后唇齒留香，回味無窮。
火功：中足火
◇品名：黑壇肉桂
◇規(guī)格：150克/盒
◇箱規(guī)：6盒/件
◇零售價：2888元/盒
黃壇肉桂
精選武夷山風景區(qū)內(nèi)核心小產(chǎn)區(qū)的肉桂品種為原料，經(jīng)海堤傳統(tǒng)烘焙工藝精制而成。其肉桂特征顯，桂香辛辣有蜜香，滋味濃郁甘醇，湯色橙紅明亮，葉底軟亮，有獨特的巖骨花香，韻味悠長。
火功：中足火
◇品名：黃壇肉桂
◇規(guī)格：150克/盒
◇箱規(guī)：6盒/件
◇零售價：1888元/盒
黃壇
老樅水仙
選自武夷山風景區(qū)內(nèi)核心小產(chǎn)區(qū)的老樅水仙為原料、經(jīng)海堤傳統(tǒng)烘焙工藝精制而成，具蘭香，具獨特的老樅味，且?guī)r韻顯，滋味醇厚柔和，湯色橙紅明亮，飲后回味無窮。
火功：中足火
◇品名：黃壇老樅水仙
◇規(guī)格：150克/盒
◇箱規(guī)：6盒/件
◇零售價：1888元/盒
黃壇
大紅袍
選自武夷山風景區(qū)內(nèi)核心小產(chǎn)區(qū)的大紅袍為原料、經(jīng)海堤傳統(tǒng)烘焙工藝精制而成，條索壯實勻整，花果香馥郁優(yōu)雅，滋味濃醇甘滑，湯色橙紅明亮，巖韻明顯，飲后齒頰留香，回味無窮。
火功：中足火
◇品名：黃壇大紅袍
◇規(guī)格：150克/盒
◇箱規(guī)：6盒/件
◇零售價：1888元/盒
黃壇
白毫銀針
本品源自福鼎高山茶園(平均海拔在六百米以上)，以純手工采摘頭春的福鼎大白肥壯單芽為原料，再經(jīng)自然萎凋、晾干等傳統(tǒng)工藝精制而成。福鼎市屬于亞熱帶季風氣候，依山傍海,云霧繚繞，雨量充足，得天獨厚的地理條件有利于鮮葉中的氨基酸及芳香物、果膠物質(zhì)的形成。
成品因外形挺直如針、色白如銀，滿披白毫、肥壯勻齊，固得名白毫銀針。湯色杏黃，清澈明亮;香氣鮮純、毫香顯露;滋味清鮮甘醇;葉底銀白、芽針完整。
可用透明玻璃杯品飲鑒賞，其芽頭在泡飲過程中，芽毫自然分離，初為“銀霜滿地”浮出水面，繼而又亭亭玉立懸于杯中，且錯落有致，別有情趣。
◇品名：黃壇白毫銀針
◇規(guī)格：150克/盒
◇箱規(guī)：6盒/件
◇零售價：1888元/盒
紅壇肉桂
選用武夷山風景區(qū)內(nèi)“核心產(chǎn)區(qū)”的肉桂為原料，經(jīng)海堤傳統(tǒng)烘焙工藝精制而成，其條索緊實，桂香濃郁，帶肉桂辛感，滋味濃厚回甘，具獨特巖骨花香，韻味悠長。
火功：中足火
◇品名：紅壇肉桂
◇規(guī)格：150克/盒
◇箱規(guī)：6盒/件
◇建議零售價：888元/盒
紅壇
老樅水仙
選用武夷山風景區(qū)內(nèi)“核心產(chǎn)區(qū)”的老樅水仙為原料、經(jīng)海堤傳統(tǒng)烘焙工藝精制而成，香氣沉穩(wěn)，滋味溫厚，顯蘭韻，飲后沁人心脾，回味無窮。
火功：中足火
◇品名：紅壇老樅水仙
◇規(guī)格：150克/盒
◇箱規(guī)：6盒/件
◇建議零售價：888 元/盒
紅壇大紅袍
選用武夷山風景區(qū)內(nèi)“核心產(chǎn)區(qū)”的大紅袍為原料、經(jīng)海堤傳統(tǒng)烘焙工藝精制而成，具濃郁花果香，滋味醇和甘甜，巖骨花香，湯色橙紅明亮，飲后回味無窮。
火功：中足火
◇品名：紅壇大紅袍
◇規(guī)格：150克/盒
◇箱規(guī)：6盒/件
◇零售價：888元/盒
海堤傳奇，歷久彌新
海堤傳奇禮盒系列
延續(xù)海堤傳奇罐裝系列的設(shè)計風風格，整體的包裝設(shè)計風格和表現(xiàn)手法與罐裝產(chǎn)品呼應(yīng)。優(yōu)化罐裝的經(jīng)典紋樣元素，體現(xiàn)禮品的精致感;通過提煉傳奇故事，展現(xiàn)海堤的品牌歷史。
專屬的“海堤傳奇”印章，結(jié)合傳統(tǒng)的中式窗花外形，意指廈門文化、茶文化、閩地山川靈氣匯聚海堤傳奇。
海堤傳奇禮盒老樅水仙
選用產(chǎn)自武夷山風景區(qū)老樅水仙為原料、經(jīng)海堤傳統(tǒng)烘焙工藝精制而成，香氣濃，顯蘭香，滋味純和，飲后沁人心脾，回味無窮。
火功：中足火
包裝：老樅水仙禮盒選取“黃梔子”作為主色調(diào)，其色熱烈艷麗，鮮活動人。經(jīng)典黃罐色彩，傳承經(jīng)典，全新產(chǎn)品形象，為經(jīng)典黃增添活力，讓經(jīng)典黃擁有新時代魅力。
◇品名：海堤傳奇禮盒老樅水仙
◇規(guī)格：200克/盒(8.3克*12泡*2小盒/盒)
◇箱規(guī)：6盒/件
◇零售價：328元/盒
海堤傳奇禮盒肉桂
選用產(chǎn)自武夷山風景區(qū)內(nèi)的肉桂為原料，經(jīng)海堤傳統(tǒng)烘焙工藝精制而成，其條索緊結(jié)，桂香濃郁，略帶辛辣感，滋味甘爽，回味悠長。
火功：中足火
包裝：肉桂禮盒選取中國瓷器中的經(jīng)典色——東方藍，作為主色調(diào)，東方韻味十足。沿襲經(jīng)典，高飽和度的色彩契合品牌的傳奇定位，吸引人注目的同時給人以一種神秘的故事感，沉穩(wěn)內(nèi)斂又不失活力色彩。
◇品名：海堤傳奇禮盒肉桂
◇規(guī)格：200克/盒(8.3克*12泡*2小盒/盒)
◇箱規(guī)：6盒/件
◇零售價：328元/盒
海堤傳奇禮盒大紅袍
選用產(chǎn)自武夷山風景區(qū)內(nèi)的大紅袍為原料、經(jīng)海堤傳統(tǒng)烘焙工藝精制而成，花果香濃，滋味純正爽口，湯色橙黃明亮，飲后回甘明顯。
火功：中足火
包裝：大紅袍禮盒選取“朱孔陽”作為主色調(diào)，其色鮮紅明艷，其意喜氣洋洋。經(jīng)典紅罐色彩，傳承經(jīng)典，莊重的經(jīng)典紅極具中國特色，全新的產(chǎn)品形象讓經(jīng)典、莊重、中國特色擁有新時代光芒。
◇品名：海堤傳奇禮盒大紅袍
◇規(guī)格：200克/盒(8.3克*12泡*2小盒/盒)
◇箱規(guī)：6盒/件
◇零售價：328元/盒
海堤傳奇禮盒小種紅茶
本品精選高山生態(tài)茶園的中小葉種為原料，嚴格采摘一芽一、二葉鮮葉，延續(xù)傳統(tǒng)小種紅茶的煙熏初制工藝，經(jīng)海堤專業(yè)茶師精心拼配、提香精制而成。
產(chǎn)品條索緊直重實、略顯金毫，色澤烏潤。香氣集花香、甜香、松木香、干果香于一體。松木香悠揚高長，花香清雅芬芳。滋味醇爽甘甜，似桂圓味、花蜜味。湯色紅艷，葉底軟亮。
海堤傳奇小種紅茶以帶有獨特的松煙香及桂圓湯、蜜棗味為主要品質(zhì)特色。純甜中帶有淡淡的松木香，讓人回味無窮。
包裝：小種紅茶禮盒選取赤茶橘作為主色調(diào)，自然溫暖又充滿時尚活力。沿襲經(jīng)典，靚麗的色彩象征海堤傳奇系列的全新產(chǎn)品形象，給人眼前一亮的感覺，年輕吸睛又不失經(jīng)典韻味。
◇品名：海堤傳奇禮盒小種紅茶
◇規(guī)格：200克/盒(4克*25泡*2小盒/盒)
◇箱規(guī)：6盒/件
◇零售價：328元/盒
鷺舞迎春，福星高照
鷺舞迎春
大紅袍：選用產(chǎn)自武夷山風景區(qū)內(nèi)大紅袍為原料、經(jīng)海堤烘焙等工藝精制而成，花香濃郁，滋味甘醇爽口，湯色橙黃明亮，飲后回甘明顯。
肉桂：選用產(chǎn)自武夷山風景區(qū)內(nèi)肉桂為原料，經(jīng)海堤烘焙等工藝精制而成，香氣高揚，辛銳，滋味甘冽爽口，湯色橙黃明亮，回味悠長。
老樅水仙：選用產(chǎn)自武夷山風景區(qū)內(nèi)老樅水仙為原料、經(jīng)海堤烘焙等工藝精制而成，香氣濃長，蘭香顯，滋味醇和甘甜，湯色橙黃明亮，飲后沁人心脾。
火功：中輕火
◇內(nèi)置：肉桂、老樅水仙、大紅袍
◇規(guī)格：200克/盒(8.3克*24泡/盒)
◇箱規(guī)：6盒/件
◇零售價：680元/盒
虎嘯津生，新年大吉
2022年虎嘯津生大紅袍生肖餅
閩北餅茶歷史悠久，是福建最早的貢茶;“虎嘯津生大紅袍生肖餅”是公司第十一款生肖閩北餅茶。它以優(yōu)質(zhì)武夷大紅袍為原料，在傳承貢茶制作的基礎(chǔ)上結(jié)合新工藝，將傳統(tǒng)火候工藝的成品原料，自然安全陳放，經(jīng)過緊壓工藝精制而成;以“虎嘯津生”及“公司印鑒”為正背面的造型，大氣莊重、吉祥;精美的包裝及限量加工，具有較高的品鑒、收藏價值。
◇品名：2022虎嘯津生生肖餅(大紅袍生肖餅)
◇規(guī)格：500克/盒
◇箱規(guī)：3盒/件
◇零售價：1800元/盒
精華之選，珍藏之作
紅印老樅水仙(壬寅年)
紅印肉桂(壬寅年)
2020年，中茶海堤精心打造的紅印系列產(chǎn)品，獲市場好評。歷時1年，再次推出紅印系列(壬寅)版，產(chǎn)品導入烏龍茶梅蘭香精制工藝標準，完美詮釋中茶廈門公司對制茶工藝技術(shù)精益求精、選材上孜孜不倦的精華之選，是中茶海堤精心打造的珍藏之作。
紅印
老樅水仙
紅“印”老樅水仙，精選武夷山景區(qū)的老樅水仙為原料，經(jīng)過海堤獨特的工藝精制而成，延續(xù)海堤足火功的風格，其色澤烏褐油潤，條索壯實、香氣濃郁，滋味醇厚甘潤，蘭味顯，“巖韻”顯露，更耐貯藏，越陳越醇。
火功：傳統(tǒng)足火
◇品名：紅印老樅水仙(壬寅年)
◇規(guī)格：125克/罐
◇箱規(guī)：8罐/提*6提/件
◇建議零售價：228元/罐
紅印肉桂
紅“印”肉桂，精選武夷山景區(qū)的肉桂為原料，經(jīng)過海堤獨特的工藝精制而成，延續(xù)海堤足火功的風格，其色澤烏褐油潤，條索緊實，香氣顯桂皮香、果香，滋味醇厚爽滑，回甘明顯。
火功：傳統(tǒng)足火
◇品名：紅印肉桂(壬寅年)
◇規(guī)格：125克/罐
◇箱規(guī)：8罐/提*6提/件
◇零售價：258 元/罐
金中問鼎，紅袍加身
中茶紅袍杯
產(chǎn)品外觀設(shè)計系自有獨創(chuàng)，融入中茶的元素，工業(yè)與國潮風的融合，賦予產(chǎn)品“金中問鼎、紅袍加身”的美好寓意;獨特的自動化噴釉與德國鎏金工藝讓產(chǎn)品顏色鮮艷、質(zhì)感飽滿，食品級硅膠質(zhì)地的外封套防燙、防摔設(shè)計提升了產(chǎn)品的質(zhì)感;一壺兩杯的合體設(shè)計，小巧可愛，中西結(jié)合的設(shè)計，時尚、現(xiàn)代、輕便，喜慶、滿足不同場合、隨處隨性的飲茶需求。
◇品名：中茶紅袍杯
◇規(guī)格：一壺兩杯
◇箱規(guī)：8盒/件
◇零售價：236元/盒
《1》
進入深秋后，腦海里浮現(xiàn)出許多句子。
南山與秋色，氣勢兩相高;
野曠天低樹，江清月近人;
心緒逢搖落，秋聲不可聞。
寒露后，已到晚秋，霜寒露重。
進入深秋之后，天氣越發(fā)的寒冷和干燥。
秦嶺淮河以北的朋友，現(xiàn)下已經(jīng)能明顯感受到氣溫驟降帶來的變化。
而即使是在南方，晝夜間同樣有了蕭索的涼意。
暮秋之際，草木辭青，景象凋零。
又干又冷的天氣，容易令人覺得皮膚、呼吸道、腸胃都有不舒適的感覺。
為了順利從深秋過渡到冬，適量的“補秋”很重要。
不過在茶圈里，存在有這樣的說法。
為適應(yīng)季節(jié)的更迭變化，秋冬時節(jié)喝茶，以喝茶性溫和的老白茶、熟普、紅茶為主。
至于綠茶、茉莉花茶、新白茶、生普，不再適合飲用。
究竟，真有這回事嗎?
《2》
第一，盡信書，不如無書。
秋冬時節(jié)，干燥寒冷。
適宜多喝性味溫和的茶，這點沒錯。
但這樣大方向的喝茶建議，并非適合每一個人。
深秋到底適不適合喝綠茶、新白茶?
這不是書本說了算，而是得看個人的喝茶需求!
比如，當你需要消食、解膩、清新口腔時。
綠茶、茉莉花茶、新白茶、生普等，就成了剛好適宜的選擇。
以“清新鮮香”為主打亮點的綠茶，蘭花香、炒豆香、嫩香、清香等香型豐富。
當深秋補身、貼秋膘，剛吃完一頓大葷大肉后，心里自然會格外的掛念起這份清爽的茶味。
大餐后，用玻璃杯泡上一杯龍井，剛好清香解膩。
洗漱滿口腔的油膩感，重新恢復吐氣如蘭的清爽狀態(tài)。
《2》
第一，盡信書，不如無書。
秋冬時節(jié)，干燥寒冷。
適宜多喝性味溫和的茶，這點沒錯。
但這樣大方向的喝茶建議，并非適合每一個人。
深秋到底適不適合喝綠茶、新白茶?
這不是書本說了算，而是得看個人的喝茶需求!
比如，當你需要消食、解膩、清新口腔時。
綠茶、茉莉花茶、新白茶、生普等，就成了剛好適宜的選擇。
以“清新鮮香”為主打亮點的綠茶，蘭花香、炒豆香、嫩香、清香等香型豐富。
當深秋補身、貼秋膘，剛吃完一頓大葷大肉后，心里自然會格外的掛念起這份清爽的茶味。
大餐后，用玻璃杯泡上一杯龍井，剛好清香解膩。
洗漱滿口腔的油膩感，重新恢復吐氣如蘭的清爽狀態(tài)。
另外，新白茶里的春壽眉和白牡丹，它們的香氣層次同樣豐富。
花香、毫香、草藥香、鮮筍香等多種香型交織，層次豐富，繽彩紛呈。
論消食解膩，它們絕不輸給綠茶。
至于這茉莉花茶，更是不必多說。
過去的老北京人最愛喝花茶，看重的正是它的清香爽口風味。
秋冬時節(jié)，吃上一頓羊蝎子，配上一壺茉莉花茶。
這樣的搭配，相信對北方的朋友而言，肯定不會陌生!
至于生普，在茶圈里面它的“刮油”效果尤為顯著。
之前在和朋友一起喝老班章時，剛喝過六、七道茶，朋友就連忙找出蘇打餅干墊一墊胃。
可見，以“茶味霸道”聞名的老班章生普，消食刮油一絕。
深秋大餐飽餐過后，適當喝點生普，又何來不適宜之說?
《3》
第二，秋困秋乏需要提神時，喝新白茶，綠茶更好。
秋乏，又被稱作秋困。
涼爽干燥的秋季，人體容易出現(xiàn)疲倦打盹的現(xiàn)象。
夏去秋來，秋冬更迭，季節(jié)的自然更替變化，會讓人體進入到周期性的休整階段。
秋乏，困倦，乏力，沒精神。
深秋的午后，秋困疲倦的狀態(tài)，會讓工作和學習難以集中注意力。
從喝茶提神的需求看，喝綠茶、新白茶、茉莉花茶等，更能解秋乏。
綠茶，它是不發(fā)酵茶，內(nèi)部含有的多酚類物質(zhì)豐富。
秋天喝綠茶，清新爽口的茶湯，像是一陣春天吹來的柔風。
既能清新空氣，又能驅(qū)散瞌睡蟲，調(diào)整好狀態(tài)。
而新白茶里的白毫銀針，它具有豐富的茶氨酸。
茶氨酸，滋味清甜，鮮爽。
同時還能夠補充人體所需的氨基酸物質(zhì)，增強人體機能的免疫力。
午后泡上一杯養(yǎng)分豐沛的白毫銀針，對補充人體“養(yǎng)分”，清潤提神而言，大有裨益。
而經(jīng)過多次鮮花窨制的茉莉花茶，它內(nèi)部含有的芳香物質(zhì)豐富。
據(jù)研究表明，天然的花香可以化解人體抑郁、焦躁、煩悶。
萬物蕭蕭的深秋，喝上一杯香氣高揚的好茶，趕走低沉的“壞心情”，正好適宜!
而至于喝生普，它內(nèi)部的咖啡堿含量不低。
具有像黑咖啡那般的提神作用，并且，對比一杯醇苦的咖啡，生普的茶湯滋味還包括了天然的花香、茶香，以及舒適的回甘生津感。
解秋乏，潤秋燥。
秋天適當喝綠茶、新白茶、生普，有何不可?
《4》
第三，喝綠茶、新白茶等要講究時機
深秋到了，冬天不遠。
已經(jīng)買到手的綠茶、茉莉花茶等講究趁鮮飲用的茶葉，要是不及時飲用。
那么放到第二年后，它們就成了昨日黃花般的存在。
隔年的綠茶，鮮爽感必然不如新茶好。
而茉莉花茶原本繽紛似錦般的香氣，也會因為存放時間太長，從而四散揮發(fā)。
等到最后，風味巔峰期已過，香氣減弱。
喝到這樣的茶，自然領(lǐng)略不到一泡好茶的精髓所在!
而對白茶、普洱等茶葉而言，雖然它們在良好保存的前提下，能夠經(jīng)得起多年的儲存和轉(zhuǎn)化。
但在選擇喝茶時機上，不能一味追求喝年份越高的越好。
針對白茶的風味變化歷程看，其實它也需要抓緊時間，趁新嘗鮮。
特別是偏好新白茶鮮爽口感的朋友，更是少不了在秋季時多喝幾泡春壽眉和白牡丹。
俗話里說，秋收冬藏。
深秋時節(jié)是個好茶歸倉，適合飲茶的時機。
對2020年度的春白茶而言，作為新茶，它們已經(jīng)經(jīng)歷了近半年的轉(zhuǎn)化。
現(xiàn)在正逐漸褪去它的青澀，流露出幾分輕熟的姿態(tài)。
此刻去喝茶，更能感受到新白茶獨有的鮮爽、新鮮、活潑、清新風范。
同時，又不失溫和與內(nèi)斂。
可以說，存放半年后的這段時間，是新白茶美好風味的小高峰。
時機沒有早一步，也沒有晚一步。
畢竟，再繼續(xù)存放下去，可不是這樣的風味。
喝茶這件事，講究及時、趁早、機不可失!
至于秋天喝生普，同樣講究時效性。
論普洱茶的發(fā)展史，先有生茶，然后經(jīng)過渥堆發(fā)酵誕生出熟普。
若想體會普洱的純正風味，得從生普那找線索。
然而，普洱茶的生茶，并非是每個階段都好喝。
剛完成加工時，它的曬青綠茶味濃郁，感受不到它的純正花香，以及悠揚沉穩(wěn)的風味。
春季采下來的普洱，等到深秋后，同樣是經(jīng)歷了半年時間打磨。
這半年的光景內(nèi)，生普們經(jīng)歷了韜光養(yǎng)晦后，整體茶味達到了顯山露水的好時機。
此時不喝，正待何時?
畢竟，新茶和老茶的風味，各有不同。
要想領(lǐng)略白茶、普洱新茶的絕妙風采，可不容錯過好時機!
《5》
第四，秋天不適合喝**茶的說法，依據(jù)不足
秋季該喝什么茶比較好，主要看的是個人。
喝茶的選擇，體現(xiàn)的是個性化的差異。
有人喜歡喝清香型的烏龍茶，連喝十幾年，口味不變;
也有人鐘愛巖茶奇妙的巖骨花香，以及多層次的茶香風味;
還有的人，喝茶喜歡追隨潮流，哪些茶熱門就選哪種;
最后，在茶圈內(nèi)還有許多的受眾，喝茶口味喜歡清新、清香。
綠茶、茉莉花茶、新白茶的風味，正好能符合味蕾的審美。
可見，在喝茶選擇這件事上，蘿卜青菜各有所愛。
秋天該選什么茶喝，本身就是百無禁忌。
只要一款茶沒有變質(zhì)變味，衛(wèi)生干凈。
那么，不管是任何一種茶，都可以放心大膽喝。
秋天不宜喝新茶，綠茶，生普的教條式觀點，早就已經(jīng)過時了!
《6》
秋已深，寒氣露冷，將凝結(jié)也。
從夏，過渡到秋，整個秋天像是一場接連不斷的變幻曲。
由熱到?jīng)觯瑳龅胶?，茂盛到蕭瑟?/p>
切身感受過季節(jié)的流轉(zhuǎn)后，難免不令人傷懷。
難怪古人到了此時，要登高望遠。
望向天地遠方，抒發(fā)心志。
為避免蕭蕭秋意，帶來的心情低沉煩悶。
適合多喝茶，潤秋燥，放松身心。
秋天該喝什么茶，并非是件一刀切的事。
選對適合的茶，遠比盲信教條喝茶要來得好!
來源：小陳茶事
作者：村姑陳
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