紅茶梅占

　　梅占紅茶是什么茶

　　簡易說來，梅占紅茶就是用梅占茶為原料，依照紅茶的工藝制作出來的紅茶。梅占茶是一種茶樹的名稱，主要生長在安溪的三洋村，因為它的適應環(huán)境的能力非常強，因此，梅占茶的產量極高，能夠用于制作不一樣的茶葉，梅占茶制作出來的紅茶香氣較高，口感醇厚。

　　梅占是咱們對安溪三洋村的茶樹的一種成熟，也有人將其叫做高腳烏龍或者大葉梅占，它歸屬于小喬木中葉類茶樹，分枝密度歸屬于中等狀態(tài)。梅占能夠做烏龍茶、巖茶或者紅茶。市場上面的梅占紅茶質量好，價錢優(yōu)惠，是真正的價格實惠。

　　梅占紅茶的口感及特點

　　安溪不但有梅占茶還有金觀音、金牡丹，采摘這些茶樹的樹葉，歷經加工之后，都能夠用于做紅茶，而梅占茶也是能夠制作紅茶的。梅占紅茶芽頭肥厚，條形均勻整齊，帶有獨特的花香，類似于蘭花香，這是梅占紅茶和其他的紅茶不一樣的地方。

　　梅占紅茶的葉底通常是獨芽，顏色為古銅色，混合這花蜜香和花果香這些香氣，這是它最特殊的地方，因此，好多茶友只需要聞一聞茶香，就可以知道這是梅占紅茶。梅占紅茶入口柔順、伴隨甘甜的香氣，甜而不膩，茶湯顏色是金黃色，和食用油類似。

　　滇紅梅占茶口感特點

　　云南梅占滇紅茶就是用梅占茶為原料，按照滇紅茶的工藝制作出來的紅茶。梅占茶是一種茶樹的名稱，屬于小喬木中葉類茶樹，分枝密度屬于中等狀態(tài)。所以，梅占茶的產量極高，市場上面的云南梅占滇紅茶質量好，價格優(yōu)惠，是真正的物美價廉。

　　沖泡之前干茶溫杯搖香，蘭香濃郁，久久不散。湯色金黃，花香濃郁，具有獨特的蘭花香，滋味醇厚、香醇，甜度高，喝完口腔還留有花香，香甜俱佳的一款紅茶。

　　梅占是屬于一種茶樹的名稱，通過梅占茶樹的鮮葉，再加上紅茶的制作工藝，一款梅占紅茶就制作出來了，制成的梅占紅茶，茶香味道濃郁非常，加上梅占紅茶其中所富含的氨基酸、茶多酚、兒茶素、咖啡堿等多類物質，讓一款梅占紅茶可以起到強大的消疲解乏、清新口氣，預防衰老等方面的功效。

　　茶香特點

　　制成的一款梅占紅茶，擁有天然清新優(yōu)雅的蘭香味道，香氣高調持久，干茶葉的狀態(tài)，就具有如此高調的特點了，讓一款梅占紅茶具有很強大的辨識度。

　　味道醇厚

　　飲用梅占紅茶的時候，大家會發(fā)現伴隨著清新的蘭花香味，入口的梅占紅茶，味道更加醇厚，加上梅占紅茶的香味以及醇厚有持久滋潤口腔，柔順細膩等味道特點，因此飲用梅占紅茶之后，具有緩解上火，清熱去毒的作用。

　　持久回味

　　第一泡的梅占紅茶，湯色會呈現淡雅的黃色，或者是金黃色，更有一點炭火的先給，到了第二泡之后，炭火香味會小時，反而花香的味道會凸顯出來，而且無論是茶香還是味道，具有持久讓人回味，難以消散的特點。

　　梅占紅茶，顧名思義是屬于一款紅茶類，溫潤發(fā)酵程度高的梅占紅茶，品質高，味道好，特點豐富，功效強大，無論是哪一點的原因，都讓你無法抗拒梅占紅茶的魅力，大家其實日常只要保持適量的飲用，基本上是沒什么問題的。

　　“梅占”，是一種茶樹的品種名，并非特定指綠茶、紅茶、巖茶，或者其他茶。梅占這個品種不僅適合制作烏龍茶，也很適合制作綠茶、紅茶，也有做金駿眉的

　　二、品種特征

　　梅占是小喬木型，無性系，大葉類，中芽種。主干明顯，分枝較稀，節(jié)間甚長；葉長橢圓形，葉色深綠，葉面平滑內折，葉肉厚而質脆，葉緣平鋸齒疏淺。

　　茶樹具有獨特的品質特征：抗旱性強，抗寒性較強，扦插繁殖力強，成活率高，芽葉生育力和持嫩性較弱

　　梅占茶樹適應性強，以其為原料，采用不同的工藝制法，能制作出不同種類的茶品，如梅占紅茶、梅占綠茶、梅占烏龍茶。其中以梅占茶樹的鮮葉為原料，采用武夷巖茶工藝制作的梅占巖茶，最為不同。因為梅占巖茶，不僅比其它以梅占鮮葉制的茶所需的制作工序更為復雜，而且口感也更加的獨特突出。

　　三、歷史

　　梅占原產于安溪蘆田鎮(zhèn)三洋村，至今已有上百年的栽培歷史。民國初期，武夷地區(qū)的茶農從安溪引進種植后，將梅占試制成巖茶，出乎意料得到廣泛認可?，F在在武夷山正巖區(qū)域里面也留有少量的“老叢梅占”。

　　梅占在1985年全國農作物品種審定委員會認定為國家品種。  

　　四、梅占紅茶的味道及特點

　　1、梅占紅茶是一種味道特別好的茶葉，這種茶有天然的花蜜香和花果香，制成干茶以后就色聞到它這種誘人的茶香，而它沖泡以后甘甜的香氣會更為濃郁，品嘗時會發(fā)現它的茶湯柔順，甜而不膩，而且茶湯多為金黃色，表面有油脂狀的光澤。

　　2、梅占紅茶具有色澤紅潤，湯色清澈，芽頭肥厚等多個特點，除此以外，它的條形均勻整齊，帶有獨特的花香，沖泡時有類似于蘭花的香味存在，這些都是它的特點，是其他茶葉所不具備的特性，也是這種茶與其他紅茶之間的重要不同。

　　看過對梅占紅茶的介紹后，大家能知道它是紅茶的一種，但是紅茶中的一個特殊品種，后來也帶大家了解到它的味道有特點，如果大家對梅占紅茶有興趣，可以試著用它泡水喝。