立冬一過，寒風(fēng)呼嘯，氣溫驟降，除了穿秋褲，吃火鍋，暖被窩，想來喝茶也是極好的暖身之法。
冬天喝什么茶？冬天如何喝茶？趕緊拿起小本本，一起來學(xué)習(xí)一下吧。
防寒保暖，多喝紅茶
紅茶是溫性的，比較適合冬天來飲用，而且紅茶還可以解油膩，冬天吃肉多了可以喝杯紅茶哦。對于一到冬天就容易手腳發(fā)涼的小婺來說，喝了紅茶身體便會暖和起來;
紅茶除了單獨(dú)喝外，我們還可以加點(diǎn)其他材料！
牛奶紅茶：補(bǔ)充氣血，強(qiáng)身健體
甘蔗紅茶；清熱生津，潤肺止咳
糯米紅茶；益氣養(yǎng)血，改善身體虛弱癥狀
紅茶中含有豐富的營養(yǎng)成分和糖類，屬性甘潤溫和。而在冬天的大多時候，氣候處于低濕狀態(tài)，人體長期處于這樣的環(huán)境當(dāng)中，難免會遭受濕寒入侵體內(nèi)。溫和甘潤的紅茶剛好可以滋養(yǎng)人體的陽氣，能增強(qiáng)人體的御寒能力，生熱暖胃作用頗佳。冬天全身發(fā)冷，手腳冰涼得連自己都要嫌棄的小伙伴，正需要常備這樣一杯暖身暖心的好伴侶。
另外，據(jù)美國雜志報道，紅茶的抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。對于常坐辦公室的人尤其是眾多OL們來說，想保持好氣色，不妨杯中常泡一些紅茶，尤其是香高味醇的祁紅，休息間隙聞香品味，別是一番樂在其中的享受。如果再添加一些紅棗、生姜、枸杞、檸檬、牛奶、蜂蜜等，既可以給味蕾繽紛的趣味享受，還能補(bǔ)充人體所需的一些營養(yǎng)成分。
去膩消食，多飲熟普
春生、夏長，秋收、冬藏，冬宜進(jìn)補(bǔ)，民間素有“今年冬令進(jìn)補(bǔ)，明年三春打虎”之說，所以，“吃”——是冬天最重要的主題之一?？稍陲柌?/strong>美食之后，有些腸胃功能較弱的朋友，就會有些油膩的不適感了。況且，冬天不減肥，春天徒傷悲，一想到這不僅是個適宜大快朵頤，同時更是個“噌噌”長肉的時節(jié)，頓時覺得眼前冒著熱氣和香氣的羊肉湯都在不懷好意了呢。
我國古代就有關(guān)于茶葉去膩助消化的功效記載，如“去膩減肥，輕身換骨”，“解濃油”，“久食令人瘦”等，而早在《本草綱目拾遺》中，就有“普洱茶味苦性刻，解油膩牛羊毒，苦澀，逐痰下氣，利腸通瀉”的記載，而普洱茶的降脂、降膽固醇等保健功能也已經(jīng)被醫(yī)學(xué)界證實(shí)，其中尤以普洱熟茶的減肥效果更為突出。所以，在胃口大開的冬天，如果想要消食去膩，小婺貼心建議大家選擇一款口糧熟普茶。
普洱熟茶因“渥堆”這一特殊的加工工藝，造就了它不同于其他茶類的品質(zhì)特點(diǎn)及功效：茶湯濃厚、口感順滑，屬性溫和不刺激。在適宜的濃度下，粘稠、甘滑、醇厚的茶湯進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，可對胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長期飲用可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用，特別適合大量進(jìn)補(bǔ)的冬季。
祛燥降火，來杯綠茶
古人云“物極必反”，冬天寒冷，但空氣干燥，加之空調(diào)、暖氣等集中而成的燥熱的室內(nèi)環(huán)境，還有過量進(jìn)食暖性、辛辣的食物導(dǎo)致內(nèi)積熱量過大，以及隨著年末而來的各種工作、生活的壓力……這些都容易導(dǎo)致人體上火，引發(fā)口干舌燥、咽喉腫痛、流鼻血、冒痘、牙痛、食欲不振等癥狀。
降火去火，還請多喝茶。茶最突出的功能之一就是去火排毒，陸羽《茶經(jīng)》：“茶之為用，味至寒?！?/strong>李時珍《本草綱目》：“茶苦而寒，最能降火?！逼渲形窗l(fā)酵類茶比發(fā)酵類的茶更去火，所以，冬天干燥上火，小編建議不妨喝點(diǎn)兒綠茶。
綠茶未經(jīng)發(fā)酵，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多。另外，一些輕發(fā)酵的茶，如清香型鐵觀音、白茶、黃茶和生普，也有去火功能，且相對于綠茶，茶性會溫和一些，腸胃不太好又想去火的小伙伴，也可試試這一類的茶品。
抗菌消炎，煮壺老白茶
寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅。清冷寒冬，三五好友相聚，歡欣不已，拿出珍藏老白茶，備上火和爐，添水，煮茶。茶香漫開，暖意襲來，暢談不止。老友如老茶，結(jié)緣已多年，心頭憶往昔，常感歲月倏忽，但他一直都在。好友亦白茶，清水出芙蓉，天然去雕飾，簡單純粹，芬芳自來。
白茶沒有經(jīng)過揉捻，沒有高溫炒制，可以說是六大茶類中營養(yǎng)成分保存最多的一款茶。它素有“一年茶，三年藥，七年寶”之說，因為經(jīng)過陳放之后，茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生著變化，香氣成分逐漸揮發(fā)，湯色逐漸變紅，滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉(zhuǎn)溫。冬季常飲老白茶，可抗菌消炎、祛風(fēng)寒，增強(qiáng)免疫力。
老白茶很耐泡，在普通泡法下可達(dá)二十余泡，且到后面仍然滋味尚佳，單單的沏泡無法做到將茶葉中的精華完全釋放——煮，才能完全顯現(xiàn)出它的神韻和精髓。煮出來的老白茶，有著怡人的淡淡藥香或棗香，口感更醇厚，飲后會有一股舒坦之氣彌漫于胸腹，回味無窮。而且煮著喝，不需要繁瑣的茶具和泡茶程序，十分適合朋友聚會。
春花秋月，夏風(fēng)冬雪，每個季節(jié)都有著屬于自己的美好，且盡眼中歡，莫嘆時光促。冬風(fēng)帶冷，且不妨將“茶”，也放入冬天貼心伴侶以及冬日最美好事情的名單之列——它定不負(fù)你心意。時光汲汲，但，四季有茶，江河不老。
感冒明目，來杯皇菊茶
皇菊茶有下火的作用，一般是夏天喝皇菊茶的，但是冬天喝喝菊花茶也非常好，因為皇菊茶不僅能解渴消疲，更能保健養(yǎng)顏。而且皇菊茶久服可防治高血壓、偏頭痛、急性結(jié)膜炎等，并可抗衰老，駐顏容。沖泡時加少許蜂蜜，口感會更好。
一、喝皇菊茶還有什么好處
1、治便秘皇菊茶葉的丹寧可促進(jìn)胃腸蠕動，刺激胃液分泌，故可增加食欲、上下通氣、排便正常，使許多人無須借助藥物來治療便秘。2、明目皇菊里含有豐富的維生素A，它是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)，經(jīng)常飲用菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，對肝火旺盛導(dǎo)致的又眼干澀有很好的治療效果，尤其電腦工作者，更應(yīng)該多喝菊花茶哦。3、防癌抗癌皇菊中含有一種名為木犀草素的黃酮類抗氧化劑，這種物質(zhì)與化療相結(jié)合集中殺互癌細(xì)胞，可以使化療取得更好的效果哦。4、防治心腦血管疾病皇菊有顯著擴(kuò)張冠脈、增加冠脈流量的作用，可降低血清膽固醇，對防治心腦血管疾病有顯著作用。5、治感冒、頭痛皇菊味甘、苦，微寒，可用于外感風(fēng)熱，發(fā)熱、惡寒、目赤腫痛、瘡瘍腫痛以及肝陽上亢引起的頭暈、目眩、頭脹、頭痛等癥。6、促進(jìn)新陳代謝多飲茶水能加快體液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，清除皮膚排泄物，使皮膚清潔濕潤。
春季，人的肝氣容易過旺，會對脾胃產(chǎn)生不良影響，同時春季又是陽氣生發(fā)的季節(jié)，是各種病菌和微生物繁殖、復(fù)蘇的季節(jié)，疾病很容易流行，因此春季的養(yǎng)生保健工作很重要。
而茶葉由于有助消化、清腸胃、解毒的功效，因此，春季適當(dāng)飲茶，可以起到清腸、暖胃、養(yǎng)肝的作用。
茶在《本草綱目》中被記述為：“茗，苦茶。茗，味苦，微寒，無毒，主痤瘡，利小便，去痰，熱渴，令人少睡，秋與采之?？嗖?，主不氣，消宿食，作飲加茱萸、蔥、姜等。”
在這里，茶被記述了性味：“微寒”、“味苦”。性味，一般稱為“四性五味”,四性即寒、涼、溫、熱；五味即辛、甘、酸、苦、咸。這兩者都與藥的功效和主治有很大的關(guān)系。
中醫(yī)理論一般認(rèn)為：甘為補(bǔ)，而苦則瀉，所以茶是兼有補(bǔ)和瀉兩種功能的良物。于是，也就有了“茶為萬病之藥”的說法。
中國古代不少史籍都有關(guān)于紅茶、普洱等茶功效的記載，認(rèn)為“普洱茶膏能治百病”。
普洱茶降脂降壓：普洱茶性溫和，暖胃不傷胃，降血脂。同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。
春季喝茶養(yǎng)生還是有講究的，在這里提醒一下各位茶友們：適當(dāng)喝點(diǎn)花茶、鐵觀音、紅茶、普洱茶等，可以起到消積解毒、暖胃養(yǎng)肝的作用。
春天這個季節(jié)，以飲用香氣濃郁的花茶、鐵觀音、紅茶、普洱茶為好，有利于散發(fā)冬天積蓄在體內(nèi)的寒邪，促進(jìn)人體陽氣的生發(fā)，兼具暖胃、養(yǎng)肝之功效，而且花茶濃郁芬芳、清香爽口，還可以提神醒腦、消除睡意。
/ 適合春天喝的花草茶 /
茉莉花茶
對于茉莉花茶很多人都不陌生的，尤其是對女性朋友們來說，茉莉花茶有利于減肥瘦身，對于預(yù)防心血管降血壓都是有一定得功效的。
菊花茶
菊花茶不僅有清肝明目的作用，而且還有下火、排毒、清熱、消腫等功能，能有效排除體內(nèi)毒素，增強(qiáng)抵抗力，春天是萬物始發(fā)之際，人體也有可能陽氣過剩，所以喝些菊花茶降降火氣也是不錯的。
金銀花茶
春天宜患感冒、呼吸道感染、扁桃體發(fā)炎等癥狀，而金銀花茶正好有消腫、疏散風(fēng)熱、消毒的功效。
/ 春季飲茶禁忌 /
新茶不可急著喝
剛采摘下來不到一個月的茶葉，由于未經(jīng)較長時間放置，其中的多酚類、醇類、醛類等對人有益的物質(zhì)還沒完全氧化，可能導(dǎo)致飲后腸胃不適、腹瀉腹脹等不良反應(yīng)。
此外，新茶中的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物含量也較高，容易使神經(jīng)系統(tǒng)興奮，引起四肢無力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”現(xiàn)象。
初春不宜喝綠茶
綠茶雖然有防輻射的功能，適合長期用電腦的人群，但是綠茶性寒，不適合在春天喝，特別是對那些體質(zhì)偏寒的人來說更不適宜在春天飲用綠茶，綠茶適合體質(zhì)偏熱、精力充沛的人喝，但初春也不能多喝。
因為初春和仲春寒氣較重。 等到晚春熱氣上升時可以適當(dāng)?shù)暮刃┚G茶。
春天喝茶時還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)
根據(jù)體質(zhì)選茶
每個人都有不同的體質(zhì)，有陽性之人、也有陰性之人，應(yīng)該根據(jù)自己的體質(zhì)對癥選擇，紅茶偏暖、綠茶偏寒、黃茶烏龍比較中庸、白茶比較輕，如果自己體質(zhì)偏陽就喝點(diǎn)綠茶、黃茶、白茶，如果體質(zhì)較冷，則適合喝紅茶、花茶。
喝茶講究時間
其實(shí)喝茶時間是早晚有別的，還有不同的時候喝什么樣的茶。不同的時間飲茶得到的效果是不一樣的，例如我們在晚上的時候，最好是要保證睡眠為主的，因此說我們要喝一些淡茶為好的。
喝茶注意飲食
其實(shí)在喝茶的時候一定要注意自己的飲食問題，很多人喜歡在吃的大油大膩之后，然后再喝茶的，這樣對于身體健康是很不好的，我們應(yīng)該有自己的喝茶方式方法才好的。
春季，人的肝氣容易過旺，會對脾胃產(chǎn)生不良影響，同時春季又是陽氣生發(fā)的季節(jié)，是各種病菌和微生物繁殖、復(fù)蘇的季節(jié)，疾病很容易流行，因此春季的養(yǎng)生保健工作很重要。
而茶葉由于有助消化、清腸胃、解毒的功效，因此，春季適當(dāng)飲茶，可以起到清腸、暖胃、養(yǎng)肝的作用。
茶在《本草綱目》中被記述為：“茗，苦茶。茗，味苦，微寒，無毒，主痤瘡，利小便，去痰，熱渴，令人少睡，秋與采之?？嗖?，主不氣，消宿食，作飲加茱萸、蔥、姜等。”
在這里，茶被記述了性味：“微寒”、“味苦”。性味，一般稱為“四性五味”,四性即寒、涼、溫、熱；五味即辛、甘、酸、苦、咸。這兩者都與藥的功效和主治有很大的關(guān)系。
中醫(yī)理論一般認(rèn)為：甘為補(bǔ)，而苦則瀉，所以茶是兼有補(bǔ)和瀉兩種功能的良物。于是，也就有了“茶為萬病之藥”的說法。
中國古代不少史籍都有關(guān)于紅茶、普洱等茶功效的記載，認(rèn)為“普洱茶膏能治百病”。
普洱茶降脂降壓：普洱茶性溫和，暖胃不傷胃，降血脂。同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。
春季喝茶養(yǎng)生還是有講究的，在這里提醒一下各位茶友們：適當(dāng)喝點(diǎn)花茶、鐵觀音、紅茶、普洱茶等，可以起到消積解毒、暖胃養(yǎng)肝的作用。
春天這個季節(jié)，以飲用香氣濃郁的花茶、鐵觀音、紅茶、普洱茶為好，有利于散發(fā)冬天積蓄在體內(nèi)的寒邪，促進(jìn)人體陽氣的生發(fā)，兼具暖胃、養(yǎng)肝之功效，而且花茶濃郁芬芳、清香爽口，還可以提神醒腦、消除睡意。
適合春天喝的花草茶
對于茉莉花茶很多人都不陌生的，尤其是對女性朋友們來說，茉莉花茶有利于減肥瘦身，對于預(yù)防心血管降血壓都是有一定得功效的。
對于這個名字其實(shí)就是花生枸杞和鮮奶放在一起來喝的，花生和枸杞在溫水中浸泡一個小時的，之后我們就是放上熱好的鮮牛奶，最好就是可以飲用了。對于衰老養(yǎng)顏是很好的功效的。
菊花茶不僅有清肝明目的作用，而且還有下火、排毒、清熱、消腫等功能，能有效排除體內(nèi)毒素，增強(qiáng)抵抗力，春天是萬物始發(fā)之際，人體也有可能陽氣過剩，所以喝些菊花茶降降火氣也是不錯的。
春天宜患感冒、呼吸道感染、扁桃體發(fā)炎等癥狀，而金銀花茶正好有消腫、疏散風(fēng)熱、消毒的功效。
春季飲茶禁忌
新茶不可急著喝
剛采摘下來不到一個月的茶葉，由于未經(jīng)較長時間放置，其中的多酚類、醇類、醛類等對人有益的物質(zhì)還沒完全氧化，可能導(dǎo)致飲后腸胃不適、腹瀉腹脹等不良反應(yīng)。
此外，新茶中的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物含量也較高，容易使神經(jīng)系統(tǒng)興奮，引起四肢無力、冷汗淋漓和失眠等“醉茶”現(xiàn)象。
初春不宜喝綠茶
綠茶雖然有防輻射的功能，適合長期用電腦的人群，但是綠茶性寒，不適合在春天喝，特別是對那些體質(zhì)偏寒的人來說更不適宜在春天飲用綠茶，綠茶適合體質(zhì)偏熱、精力充沛的人喝，但初春也不能多喝。因為初春和仲春寒氣較重。 等到晚春熱氣上升時可以適當(dāng)?shù)暮刃┚G茶。
春天喝茶時還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
根據(jù)體質(zhì)選茶
每個人都有不同的體質(zhì)，有陽性之人、也有陰性之人，應(yīng)該根據(jù)自己的體質(zhì)對癥選擇，紅茶偏暖、綠茶偏寒、黃茶烏龍比較中庸、白茶比較輕，如果自己體質(zhì)偏陽就喝點(diǎn)綠茶、黃茶、白茶，如果體質(zhì)較冷，則適合喝紅茶、花茶。
喝茶講究時間
其實(shí)喝茶時間是早晚有別的，還有不同的時候喝什么樣的茶。不同的時間飲茶得到的效果是不一樣的，例如我們在晚上的時候，最好是要保證睡眠為主的，因此說我們要喝一些淡茶為好的。
喝茶注意飲食
其實(shí)在喝茶的時候一定要注意自己的飲食問題，很多人喜歡在吃的大油大膩之后，然后再喝茶的，這樣對于身體健康是很不好的，我們應(yīng)該有自己的喝茶方式方法才好的。
