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紅茶姜蜂蜜

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細數(shù)“花心”紅茶的多重搭配

紅茶為全發(fā)酵類茶,茶性溫和,不傷腸胃,其特點是色澤烏潤,味厚而帶有焦苦,有麥芽香,茶汁紅艷。其含有豐富的維生素、茶多酚等營養(yǎng)物質(zhì)成分,有輔助降血脂、血糖,清熱解表,抗氧化等多重功效。作為茶中的“花花公子”,紅茶可搭配的搭檔數(shù)不勝數(shù),每一種搭配都有著非凡的養(yǎng)生功效,讓我看看有哪些奇妙組合吧!

蜂蜜+紅茶=蜂蜜紅茶

蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然食品,也是最常用的滋補品之一。蜂蜜含有多種無機鹽和維生素,長期食用蜂蜜可以護膚美容、抗菌消炎、促進組織再生等功效。

紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲,可利尿、消除水腫。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基,具有抗酸化和抗氧化作用,可提神醒腦,有效的延緩衰老。

泡紅茶時加放蜂蜜,不但味道變得更加誘人,還會促進人體對多種微量元素和維生素的吸收,同時可以促進體內(nèi)脂肪的燃燒。

檸檬+紅茶=檸檬紅茶

檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑清熱、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁,可以化食、解酒,排毒,對人體健康有很大的益處。

檸檬+紅茶有著檸檬的青酸爽口,也有紅茶的醇厚甘甜,檸檬紅茶茶汁澄清微紅,酸甜合宜,具有健胃助消化的作用,特別適合餐后飲用。

牛奶+紅茶=奶茶

牛奶是一種非常常見的乳制品,富含鈣,特別是那種非常容易吸收的鈣。

紅茶中的茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進人體消化,因此紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。

玫瑰+紅茶=玫瑰紅茶

玫瑰花茶是非常受歡迎的花草茶,玫瑰香氣優(yōu)雅迷人,性質(zhì)溫和,含有豐富的維生素A、B、C、E、K,對改善內(nèi)分泌失調(diào)、清除疲勞等很有幫助。

玫瑰花茶性溫,有理氣解郁功效,對肝胃氣痛、月經(jīng)不調(diào)等有良好的功效。

玫瑰花搭配紅茶一起泡,嬌艷欲滴的誘人沁香,溫文爾雅的醇厚甘暢,柔情綿長,養(yǎng)顏美容。

姜+紅茶=姜紅茶

姜含多種活性成分,具有解毒、消炎、去濕活血、暖胃、止嘔、消除體內(nèi)垃圾等作用。紅茶茶性溫和,能夠弱化生姜在感官上的刺激。

紅茶的獨特口感與姜相結(jié)合,形成了甜味和溫和的特點。兩者搭配將其風(fēng)味進行融合,提供溫暖的口感,喝過后,體內(nèi)仿佛有暖流經(jīng)過,驅(qū)寒暖胃,適合手腳冰冷和減肥階段的人群飲用。

紅茶本身茶性溫良,可以中和偏寒性的食物,融合度高,成就了它的花式百搭。不同的搭配有著不同的口感,既有香甜馥郁,也有醇香厚重,具有豐富的層次感,每一種奇妙組合更是一味養(yǎng)生秘方。喜愛喝紅茶的朋友,可以根據(jù)自身實際情況進行不同的搭配飲用,會對身心健康大有裨益。

來源:茶情報

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紅茶的調(diào)飲沖泡法!

紅茶,是最沒個性的茶,加杯奶是奶茶,加片檸檬就是檸檬茶,加瓣姜便成了姜茶……但我卻愛上這種平凡,這是退讓的包容,成全的慈悲和甘于平凡的安靜能量。極了母親的愛,戀人的關(guān)懷與老友的相待。老子說:“柔之勝剛,弱之勝強”不爭是一種修行,平凡是一種力量,最美不過是尋?!?/span>

作為調(diào)飲,紅茶是當(dāng)之無愧首選。

紅茶飲用方法:

◆清飲簡易沖泡法:1.清洗茶具、燒一壺好水;2.投茶入杯。每杯放入3~5克的紅茶,或1~2包袋泡茶;3.沖入沸水,水八分滿;4.經(jīng)5-10秒鐘后,即可聞香觀色。5.稍待,可飲。

紅茶多姿多彩的調(diào)飲法:

◆紅茶+方糖:

加入適量的方糖(1-2塊兒),可以有效增加紅茶的圓潤感,建議根據(jù)個人口味添加。

◆紅茶+蜂蜜:

按照清飲法泡好紅茶,加入適量蜂蜜,注意此時紅茶的溫度要偏低,不能用沸水沖蜂蜜,會破壞蜂蜜的口味。

◆紅茶+牛奶

材料:紅茶、純牛奶 、冰糖

做法:泡好紅茶后過濾,將茶湯斟入容器中備用;把加熱好的牛奶倒進備用茶湯中,反復(fù)多次沖兌,直至完全相互溶解,可依據(jù)個人口味添加冰糖。

◆紅茶+生姜+蜂蜜

去皮生姜五片,蜂蜜適量

做法:把紅茶和生姜一起放入杯中,用九十度以上水沖泡。等稍溫后放入蜂蜜飲用。

◆注意:生姜要切成薄薄的片,量請自行調(diào)試直到最好的口感。

從中醫(yī)的角度我們已經(jīng)知道,紅茶和生姜有暖身作用。飲用生姜紅茶有益增強身體代謝機能,提高脂肪的燃燒率。促使以前因為飲食過量而囤積的廢物排泄體外,可以持續(xù)減肥的效果。

◆冰紅茶:

將沖泡好的紅茶過濾掉茶渣,將茶湯倒入裝有冰塊兒的玻璃壺內(nèi),順時針輕輕攪動4-5秒,在將冷卻過的紅茶斟入盛有碎冰塊兒的玻璃杯中,加入適量的糖汁即可飲用。(糖汁的制法:取500克白砂糖加入360毫升涼開水,放入榨汁機攪拌4-5分鐘。榨出的糖水為渾濁的白色,靜置半小時后,透明、清亮、糖度為30度的糖汁就好了。不易變質(zhì),且容易保存。)

◆檸檬紅茶

將檸檬片去皮放入茶杯中,從上面淋入蜂蜜,在輕輕注入紅茶即可。

檸檬紅茶美味又保健。檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養(yǎng)成分此外。還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發(fā)油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。

我國中醫(yī)認為檸檬性溫、味苦、無毒具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿調(diào)劑血管通透性適合浮腫虛胖的mm。吸煙者要多吃檸檬,因為他們需要的維生素C是不吸煙者的2倍。檸檬熱量低,且具有很強的收縮性,因此有利于減少脂肪是減肥良藥。檸檬能防止心血管動脈硬化并減少血液粘稠度。熱檸檬汁加蜂蜜對治療支氣管炎和鼻咽炎十分有效。甘地潤肺、酸地消渴、開胃解酒毒、美白、潤膚、降低膽固醇。沖泡剩余可涂在面部治療面斑粉剌。

紅茶具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效。日本大阪市立大學(xué)實驗指出,飲用紅茶一小時后,測得經(jīng)心臟的血管血流速度改善證實紅茶有較強的防治心梗效用。

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紅茶怎么喝養(yǎng)胃、美顏?

胃不好,是一種什么樣的體驗?整天為吃飯發(fā)愁,生怕吃的不好、遇冷了,胃都會隨時折磨你!一旦胃痛發(fā)作,輕則無心三餐、心情低落,重則夜不能眠、影響生活和工作。

不少人到處求偏方、找驗方,尋求各種養(yǎng)胃護胃的理論知識,要不就是不堅持,要不就是沒作用,胃病胃痛,終究還是反反復(fù)復(fù)受折磨!俗話都說民以食為天,所以好的身體首先要養(yǎng)一個健康的胃。

相信經(jīng)常喝茶的人都知道有一種百分百酵茶——紅茶,別小看它,紅茶對于養(yǎng)胃護胃起到的作用可不?。〖t茶屬全發(fā)酵茶,是以適宜的茶樹新芽葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。

紅茶富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養(yǎng)元素。紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的發(fā)病率,也特別適合胃不好的人飲用!

人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質(zhì)——茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。

沖泡方法:

紅茶要想達到一定的養(yǎng)胃效果,建議不要喝太濃的茶葉,通過茶葉用量和放水量來調(diào)節(jié)茶葉的口感,一般人放3-5g茶葉就可,茶與水的比例維持在1:50左右,那么沖泡出來的紅茶一般濃淡適中,喝起來清爽甘甜。

泡紅茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水,最好等水剩下1/3左右時就蓄水,每杯紅茶蓄水3次口感最佳。

注意:

另外,紅茶一定要熱飲才有益胃效果。紅茶最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲。氣溫低的話,茶水很容易變涼,最好紅茶溫度不要太低,否則會影響暖胃效果,從而也會造成營養(yǎng)物質(zhì)含量降低。

沖泡紅茶時還要注意方法,水溫不宜太高,以80℃至95℃之間為宜。如果用蓋碗沖泡,每次茶量應(yīng)控制在6克左右,如果用紫砂壺沖泡,可以視壺體大小適當(dāng)加減。壺與茶的泡和養(yǎng)之間是相互的,以紫砂茶具來泡茶,可以使紅茶的口感更加醇厚綿長,而且經(jīng)常使用一把壺泡同一種茶,香氣會愈加濃郁。

先將紅茶泡開,之后加入飴糖,早上喝一杯“飴糖紅茶”,對脾胃虛寒的人類似“上床蘿卜下床姜”中的效果,也可以在這樣的紅茶中加一片姜,溫性就更高了。下面教你幾個紅茶的搭配喝法:

暖胃:生姜紅茶

生姜紅茶,是很多家庭經(jīng)常會喝的一種紅茶調(diào)飲,生姜是廚房必備的調(diào)味品,并且生姜紅茶有著非常好的暖身功效。一不小心就容易感冒著涼,這時候?qū)⑸衅c紅茶一起熬煮,香噴噴熱騰騰的生姜紅茶就做好了。

營養(yǎng)翻倍:蜂蜜紅茶

很多人喝紅茶偶爾會覺得有點苦澀,這時候放一些蜂蜜,不僅味道更甜,而且營養(yǎng)翻倍。在一杯紅茶中緩緩注入一匙蜂蜜,讓紅茶與蜂蜜充分地調(diào)和在一起,一杯美容養(yǎng)顏的蜂蜜紅茶就做好了。

很多女性喜歡喝蜂蜜是因為蜂蜜美容排毒的效果特別好,加上紅茶本身強大的功效,也能算上是紅茶的好伴侶了。

美容養(yǎng)顏:檸檬紅茶

檸檬加紅茶也是一個不錯的調(diào)飲法,在很多時尚的茶飲店都有檸檬紅茶,PS:特別是在即將來臨的夏天,喝上一杯冰鎮(zhèn)的檸檬紅茶,檸檬酸爽的滋味與紅茶的甜醇融合在一起,能給你帶來冰爽的味覺體驗。

將檸檬洗凈去皮切片后泡入紅茶中,一杯自制的檸檬紅茶就大功告成了,簡單又好喝。據(jù)說檸檬紅茶的美容養(yǎng)顏的作用十分強大,喜歡檸檬紅茶的姑娘也不在少數(shù)哦。

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