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很多人到了晚上想泡上一杯茶，暖心又暖身，但又礙于晚上喝茶，怕會影響睡眠，只能“望茶興嘆”。
在晚上的時候喝茶，一定會影響睡眠嗎？
其實未必，茶有提神的作用，這是毋庸置疑的，但茶也能安神，只要科學的調整飲茶種類及方法，不僅不會影響睡眠，還能幫助保證睡眠質量。
喝茶可能會影響睡眠的原因
大家常說喝茶會失眠，是因為茶葉里含有咖啡堿，它能起到提神醒腦的作用，會使人精神振奮沒有睡意。
但是，說喝茶會失眠，不可一概而論。
茶葉中的咖啡堿含量要取決于很多因素，比如茶葉品種、生長條件、采摘季節(jié)、采摘標準、加工等，還有沖泡都會影響。
每個人因體質、生活習慣等方面的原因，對茶葉咖啡堿的耐受程度也有所不同。
所以，有些人在睡前喝了一小杯茶就輾轉反側不能寐，而很多常喝茶、愛喝茶的人，睡前喝茶照樣睡得香甜。
正確喝茶安然入睡
提前至睡前3-5小時飲茶
如果晚上11點鐘睡覺，那就在白天和晚上8點鐘之前喝茶（注意要餐后至少要半小時再飲茶），一般對晚上睡覺都是不會有明顯影響的。
因為對于健康成人來說，咖啡堿在不到一個小時的時間內就開始在身體里發(fā)揮作用。
攝取劑量溫和的咖啡堿，在3到4個小時內作用就會消失。
洗茶1-2遍
因為咖啡堿極易溶于熱水，熱水沖泡2分鐘，大約70%—80%的咖啡堿就已溶解到水中。
晚上喝茶可以棄去主要是咖啡堿的前2道茶湯，對避免喝茶失眠也有一定作用。
喝淡一點的茶
咖啡堿的作用需要達到一定的量才能發(fā)揮作用，同時人體一般對咖啡堿有一定的耐受度。
所以一般而言，淡茶所析出的咖啡堿有限，可以減弱對睡眠的影響。
喝發(fā)酵程度高一些的茶
比如全發(fā)酵的紅茶。紅茶因為發(fā)酵，茶多酚轉化為茶黃素、茶紅素等多酚類氧化產物，降低了其對腸胃的刺激性。
同時，這類多酚類氧化產物極易與咖啡堿作用。
因此可以降低喝茶時直接攝入咖啡堿的含量，從而間接降低喝茶失眠的風險。
喝口感帶甜的茶
茶湯的甜味形成主要是茶葉中的單糖和雙糖等可溶性糖，還有帶甜味的氨基酸，比如茶氨酸等。
大量研究表明，茶氨酸在神經保護、鎮(zhèn)靜、調節(jié)情緒等方面有著良好的保健作用，這樣的功效對睡眠是很有助益的，且無任何副作用。
比如清香甘甜的白茶，其茶氨酸含量居六大茶類之首。
喝熟茶、老茶
熟茶、老茶，性情較平和，刺激性較弱。而綠茶則含有較為豐富的咖啡堿和茶多酚，對神經刺激作用明顯。
紅茶、熟普、老白茶之類，不僅不會讓人失眠，反而是有助睡眠的。尤其是老白茶，煮著喝效果更佳。
吃點甜食
偶爾一次飲茶過量，只要吃些甜食或者茶點“解茶”，就不用擔心睡不著了。
睡前喝茶，有時只是為了解那口茶癮，如果你是因為睡前喝茶的方式不對，導致失眠，不妨試試這些方法。
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許多人都說，晚上不能喝茶，喝了會失眠。
在晚上的時候喝茶，一定會影響睡眠嗎？其實未必，茶有提神的作用，這是毋庸置疑的，但茶也能安神，只要科學的調整飲茶種類及方法，不僅不會影響睡眠，還能幫助保證睡眠質量。
大家常說喝茶會失眠，是因為茶葉里含有咖啡堿，它既能起到提神醒腦的作用，也會使人精神振奮沒有睡意。但是，說喝茶會失眠，不可一概而論。?
茶葉中的咖啡堿含量要取決于很多因素，比如茶葉品種、生長條件、采摘季節(jié)、采摘標準、加工等，還有沖泡都會影響。
每個人因體質、生活習慣等方面的原因，對茶葉咖啡堿的耐受程度也有所不同。所以，有些人在睡前喝了一小杯茶就輾轉反側不能寐，而很多常喝茶、愛喝茶的人，睡前喝茶照樣睡得香甜。
那么，都有哪些小辦法
讓自己睡前喝茶不再失眠呢？
1
提前至睡前3-5小時飲茶
如果晚上11點鐘睡覺，那就在白天和晚上8點鐘之前喝茶（注意要餐后至少要半小時再飲茶），一般對晚上睡覺都是不會有明顯影響的。
因為對于健康成人來說，咖啡堿在不到一個小時的時間內就開始在身體里發(fā)揮作用，攝取劑量溫和的咖啡堿，在3到4個小時內作用就會消失。
2
洗茶1-2遍
因為咖啡堿極易溶于熱水，熱水沖泡2分鐘，大約70%—80%的咖啡堿就已溶解到水中，棄去主要是咖啡堿的前2道茶湯，對避免喝茶失眠也有一定作用。
3
喝淡一點的茶
咖啡堿的作用需要達到一定的量才能發(fā)揮作用，同時人體一般對咖啡堿有一定的耐受度，比如常見的可樂、咖啡、巧克力均含有咖啡堿。
所以一般而言，淡茶所析出的咖啡堿有限，可以減弱對睡眠的影響。
4
喝發(fā)酵程度高一些的茶
比如全發(fā)酵的紅茶。紅茶因為發(fā)酵，茶多酚轉化為茶黃素、茶紅素等多酚類氧化產物，降低了其對腸胃的刺激性。
同時，這類多酚類氧化產物極易與咖啡堿作用，因此可以降低喝茶時直接攝入咖啡堿的含量，從而間接降低喝茶失眠的風險。
5
喝口感帶甜的茶
茶湯的甜味形成主要是茶葉中的單糖和雙糖等可溶性糖，還有帶甜味的氨基酸，比如茶氨酸等。
大量研究表明，茶氨酸在神經保護、鎮(zhèn)靜、調節(jié)情緒等方面有著良好的保健作用，這樣的功效對睡眠是很有助益的，且無任何副作用。比如清香甘甜的白茶，其茶氨酸含量居六大茶類之首。
6
喝熟茶、老茶
熟茶、老茶，性情較平和，刺激性較弱。而綠茶則含有較為豐富的咖啡堿和茶多酚，對神經刺激作用明顯。
紅茶、熟普、老白茶之類，不僅不會讓人失眠，反而是有助睡眠的。尤其是老白茶，煮著喝效果更佳。
7
吃點甜食
偶爾一次飲茶過量，只要吃些甜食或者茶點“解茶”，就不用擔心睡不著了。
睡前喝茶，有時只是為了解那口茶癮，如果你是因為睡前喝茶的方式不對，導致失眠，不妨試試這些方法。
本文來源于“中國茶文化知識”
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要沖泡出美味的綠茶，需要掌握一定的技巧。首先，應該選擇品質優(yōu)良的綠茶，然后用溫水清洗茶杯，再取出適量的茶葉，用80℃左右的開水沖泡。沖泡后，等待幾分鐘，讓茶葉充分展開，然后品飲。喝綠茶有許多功效和作用。首先，綠茶富含茶多酚和多種維生素，可以抗氧化和保護身體免受自由基的傷害。其次，綠茶可以促進消化、降低血脂和膽固醇，有助于維護心血管健康。此外，綠茶還有助于提神醒腦、增強免疫力、減輕壓力等。盡管綠茶有很多好處，但茶友們在飲茶的過程中應注意不要過量飲用濃茶。因為過量的茶多酚可能會刺激胃腸道，導致不適。因此，建議每天適量飲茶，不要超過3杯左右。
泡綠茶要用多少度水溫？
選好茶具之后就要來了解一下，泡綠茶要用多少水溫？每一大茶系所需水溫皆不同，有高有低，比如泡綠茶時我們只要用80度到85度水溫便可，而泡紅茶或黑茶這樣發(fā)酵程度較高的茶時，我們就要用到100度沸水。也就是說，泡茶所需的水溫要與發(fā)酵程度掛鉤。此外還要看茶葉的質地，是嫩還是粗糙，若是細嫩的春茶，那么水溫要稍低，避免燙壞茶葉。
再者，我們還要考慮茶葉的年份。就拿白茶來說，一兩年的白牡丹用90度的水溫，而三年以上的白牡丹（老白茶），可以稍微增加水溫，用100度沸水也可以。不過綠茶的保質期不如白茶那么長，一般綠茶的保質期只有一兩年，所以綠茶不存在“老綠茶”的說法，此外大多數綠茶用的是茶葉新葉或芽制成的，所以比較嫩。因此泡綠茶我們使用80度到85度水溫即可，當然，非常優(yōu)質的綠茶是可以用100度沸水來泡，沸水能檢測茶葉的好壞。但這里不太建議，因為沸水泡綠茶的操作難度不小，一不小心就將綠茶泡壞了，所以我們只要按照常規(guī)泡法去做就可以了。
喝綠茶會影響睡眠嗎
喝綠茶會導致失眠尤其是剛開始服用綠茶或者是綠茶泡的比較濃的患者。因為綠茶中含有的主要成分是茶多酚和咖啡堿。這將會導致神經元細胞的興奮，從而引起失眠。而且茶喝的多還會使尿增多，影響睡眠質量，所以一般患者建議不要喝咖啡和綠茶，特別是濃茶。失眠的患者也要養(yǎng)成良好的生活和睡眠習慣。建議在十點到十點半左右上床睡覺，睡前兩小時避免劇烈運動?？梢赃m當的做一些放松身心的活動，比如太極拳，靜坐冥想。在床上不要做睡眠無關的任何事情。比如看書，玩手機游戲，聽音樂，這些都會影響睡眠質量。
常喝綠茶有什么好處
1、綠茶中的抗氧化劑
綠茶含有大量抗氧化劑，如維生素C和維生素E，這些抗氧化劑有助于抵御環(huán)境污染，改善身體健康，預防心血管疾病，糖尿病，防止肌肉疲勞，視網膜病變，還有助于減少人體對放射性物質的影響。
2、降低膽固醇和血糖
綠茶中的抗氧化劑有助于降低膽固醇和血糖，有助于減肥，預防心血管疾病，糖尿病，防止肌肉疲勞，視網膜病變，緩解壓力，改善肝臟功能，預防腸道疾病，抑制腫瘤，并有助于改善肌膚和口腔健康。
3、綠茶保健功效
綠茶中含有多種有益于健康的成分，它們能夠改善血液循環(huán)，預防心血管疾病，緩解壓力，改善肝臟功能，預防腸道疾病，抑制腫瘤，有助于減少脂肪，改善肌膚和口腔健康等。
4、綠茶有助于改善睡眠
綠茶含有茶堿，可以改善睡眠，減少睡眠障礙，改善失眠，緩解焦慮，幫助睡眠更加安穩(wěn)，緩解疲勞，改善身體狀況。
綠茶是一種健康的飲料，其特點是未經發(fā)酵，保留了鮮葉中的大量營養(yǎng)物質，具有多種功效和作用。常喝綠茶可以對身體有多種好處，如抗氧化、促進消化、降低血脂和膽固醇、提神醒腦、增強免疫力、減輕壓力等。沖泡綠茶需要講究一定的方法技巧，例如選擇合適的水質和器具，掌握正確的水溫，才能泡出更加爽口的茶湯。同時，也要注意不要過量飲用濃茶，以免刺激胃腸道，導致不適。
