5月9日，紅安縣第六屆中國老君眉茶文化節(jié)順利開幕。來自全省各地的茶文化愛好者，以茶為媒，因茶結(jié)緣，齊聚紅安，共同享受茶文化帶來的無限魅力。
近年來，該縣深入貫徹落實五大發(fā)展理念，以老君眉茶為重點，大力發(fā)展高山有機茶生產(chǎn)，堅持走茶旅融合綠色發(fā)展之路，精心澆灌“茗宿老君眉”，努力使其成為引領(lǐng)紅安脫貧致富的新引擎。據(jù)悉，今年紅安春茶生產(chǎn)態(tài)勢喜人，已生產(chǎn)茶葉560萬斤，實現(xiàn)綜合產(chǎn)值5.3億元，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)1.2萬戶。
選定一個品種
紅安地處鄂豫兩省交界，日照充足，雨水豐沛，高山常年云霧繚繞，擁有適合茶葉生長的優(yōu)良環(huán)境，為紅安“茗宿老君眉”的提供了天然的溫床。
“紅安雖然有悠久的種茶歷史，但近十幾年才真正呈現(xiàn)出規(guī)?；N植的局面。此前，一直都被‘種不倒、種不好’的問題困擾?！笨h林業(yè)局局長黃叢發(fā)介紹說，為破解難題，該縣聘請專業(yè)教授為技術(shù)顧問，指導茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，早在上世紀90年代，紅安縣就與華中農(nóng)業(yè)大學合作，融合紅安傳統(tǒng)制茶工藝與現(xiàn)代科研技術(shù)。高山標準化有機茶被選定了，按標準選址、開辟、整理茶園，不使用任何化肥農(nóng)藥，按標準采摘加工，成功開發(fā)出了“茗宿老君眉”茶。制茶工藝榮獲國家發(fā)明專利，老君眉茶獲評國家地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)品、湖北省十大經(jīng)典名茶和第十八屆中國綠色食品博覽會金獎。統(tǒng)領(lǐng)“天臺云霧”“紅安翠峰”“珍眉”“秀眉”等子品牌，打造茶葉“兩品一標”認證3個，著力構(gòu)建“區(qū)域公用品牌+鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色品牌+企業(yè)自主品牌”的母子品牌發(fā)展模式。
“制茶的工序差不多，但茶的味道好不好，還要靠技術(shù)。”老君眉茶場場長武世化說。通過對茶葉質(zhì)量的把控，讓鮮葉的凈度和鮮度達到優(yōu)質(zhì)?！懊總€環(huán)節(jié)，我們都是精益求精、無縫銜接、高效運轉(zhuǎn)，確保每一批從老君眉茶場出產(chǎn)的茶葉都是優(yōu)質(zhì)精品茶葉?！?/p>
精細化管理同樣重要。通過采摘前做示范、采摘時跟蹤指導、采摘后嚴格驗收，從源頭控制鮮葉采摘質(zhì)量達標；在茶葉加工環(huán)節(jié)，實行管理人員輪流值班，無論是鮮葉攤放，還是殺青、揉捻、理條、干燥等，做到每一個技術(shù)環(huán)節(jié)不趕時、不超量。加工后如實做好鮮葉入庫、干茶出庫登記，及時對送檢茶反饋的質(zhì)量信息進行分析、改正。
叫響一個品牌
品牌是產(chǎn)業(yè)的核心競爭力?！笆袌鰧t安茶葉的興趣來源于品牌。做好有機茶文章，拓寬老君眉品牌路?！秉S叢發(fā)說，紅安縣持續(xù)加大對老君眉茶葉產(chǎn)業(yè)園建設(shè)的支持，壯大企業(yè)龍頭，補齊茶產(chǎn)業(yè)鏈短板，按照茶產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展要求，以老君眉茶場為依托，整合縣內(nèi)小型茶葉企業(yè)、專業(yè)合作社等，以清潔化、自動化、智能化為方向，對照國企標準打造老君眉集團，積極致力于將老君眉茶場打造為國家級茶葉產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。老君眉茶成為紅安的一張“綠色”名片，享譽全國。
憑借這張名片和“有機茶”金字招牌，該縣加強無公害、綠色、有機茶葉(園)基地建設(shè)和認證工作。依托現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品電商平臺、電商產(chǎn)業(yè)園、物資配送體系建設(shè)，完善集中加工、統(tǒng)一銷售。同時，豐富老君眉茶品種，開發(fā)新產(chǎn)品，擴大銷售渠道，做到線上線下融合發(fā)展。
富裕一方百姓
在七里坪鎮(zhèn)國有紫云寨林場，千畝茶園早已春意盎然，連綿起伏的茶山盡情吐綠。該場場長張文介紹：“通過近幾年持續(xù)加大對茶園的管理投入，茶葉的長勢非常喜人，茶芽飽滿程度和合格茶芽的數(shù)量都是近十年來狀況最好的，今年我們有信心實現(xiàn)產(chǎn)量和質(zhì)量的雙豐收！”
據(jù)悉，該縣正積極申報并實施茶文旅融合發(fā)展項目，實施青茶基地質(zhì)量精準提升工程。今年計劃新建青茶基地3000畝、撫育青茶基地800畝、完成茶葉低產(chǎn)低效林改造5000畝、完成青茶產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)項目4個。縣委書記劉堂軍表示，將立足資源優(yōu)勢，加快推進紅安茶產(chǎn)業(yè)標準化、規(guī)?；?、品牌化建設(shè)，力爭“十四五”末，全縣生態(tài)茶園基地達到8萬畝，實現(xiàn)綜合產(chǎn)值13億元，打造一批叫得響、傳得開、立得住的名優(yōu)茶品牌。
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老君山茶園一角。湖北日報全媒記者 汪訓前 攝
學黨史，話奮斗。10月底的一天，紅安縣老君眉茶文化產(chǎn)業(yè)園會議室，該縣幾代林業(yè)人的代表圍坐，激情講述60多年艱苦奮斗的歲月。
窗外，秋陽正暖。室內(nèi)，新沏的老君眉湯色清亮，香氣四溢。
“明清時期，黃州老君眉(彼時紅安屬黃州)與信陽毛尖、六安瓜片齊名?！都t樓夢》第四十一回提到，賈母平日就喝老君眉?！奔t安縣林業(yè)局局長黃叢發(fā)講起這番掌故眉帶興奮。他告訴湖北日報全媒記者，“由于戰(zhàn)亂等原因，老君眉到清末已失傳。上世紀90年代，紅安林業(yè)轉(zhuǎn)型，發(fā)展高山茶，幾代人接續(xù)奮斗，終于讓老君眉重現(xiàn)光彩，躋身全省十大名茶行列?！?/p>
種茶傳統(tǒng)上屬農(nóng)業(yè)范疇，林業(yè)人種茶是“跨界”，做出品牌和規(guī)模的，全省林業(yè)系統(tǒng)僅此一例。參加座談的黃岡市林業(yè)局局長陳選明感慨，老君眉的底色，是“塞罕壩精神”在革命老區(qū)的生動實踐。
荒山綠化，108名河南好漢馳援紅安
“將軍縣”紅安，地處大別山南麓。因連年戰(zhàn)亂，新中國成立初期，紅安山大林少，全縣森林覆蓋率不到20%。
上世紀50年代后期，該縣陸續(xù)建起天臺山、老君山、紫云寨、大斛山和游仙山5個國有林場，開始綠化荒山。
今年80多歲的阮祥生，1958年進入天臺山林場成為林業(yè)工人。他回憶，那時山上沒路沒電沒水，夏天能把人熱暈，冬天能把人凍僵?！暗蠡飪撼缘每?，比著干，林場每天張榜公布植樹進度?！睆淖√幍椒N樹點來回幾十里，為省時間，工人們帶著干糧住茅棚。
春天繁育樹苗，夏天撫育幼林，秋天抽槽換土，冬天挖坑栽樹，一年四季周而復始，光禿禿的山漸漸披上綠裝。
大規(guī)模植樹造林，人力吃緊。除了本地人，林場從武漢等城市招了一批知青，時任湖北省省長張體學還從老家河南召集108人支援紅安。
66歲的孟憲國一家三代都是林業(yè)人，他父親是河南支援紅安的第一批林業(yè)工人，女兒目前在縣林業(yè)檢查站工作。
幾代林業(yè)人薪火相傳，荒山變青山，攢下金山銀山的底子。目前，5個國有林場經(jīng)營總面積169658畝，其中森林面積161187畝，森林覆蓋率達86%。
轉(zhuǎn)型發(fā)展，失傳百年名茶重出江湖
國有林場是事業(yè)單位，實行企業(yè)化管理。如何實現(xiàn)生存與發(fā)展良性循環(huán)，林場一直在探索。
“砍樹加工木材，曾是主要收入來源?！秉S叢發(fā)介紹，上世紀八九十年代，5個國有林場相繼辦起小徑材加工廠，生產(chǎn)門窗、家具、包裝箱、沙發(fā)等幾十種產(chǎn)品。
砍樹易，栽樹難。到上世紀90年代中期，林場林木蓄積量銳減，職工工資發(fā)不出來。
怎么辦?“發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)才是出路?！睍r任紅安縣林業(yè)局局長陳敦學的目光，盯上老君山林場的幾十畝茶園。
老君眉原本出自老君山，這里海拔800多米，種茶得天獨厚。當時，林場經(jīng)營困難，靠職工集資，很快將茶園面積擴大到五六百畝。
茶樹是樹，但與林業(yè)人以往種的樹大不相同。1999年，陳敦學請華中農(nóng)業(yè)大學教授、茶葉專家倪德江到茶園指導，教授看后一言不發(fā)，轉(zhuǎn)身就走。陳敦學拉住，教授說：“茶葉不是這個種法?！?/p>
陳敦學痛下決心，在全省林業(yè)系統(tǒng)中率先以1年3萬元報酬，聘請倪德江為技術(shù)顧問，指導茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并先后派出50多人到華中農(nóng)業(yè)大學學習。
“要做就做有機茶，全程標準化?！蹦叩陆苏{(diào)。“都聽你的。”按標準選址、開辟、整理茶園，不使用任何化肥農(nóng)藥，按標準采摘加工……3年后，老君眉茶通過中國茶葉研究所有機認證，成為湖北省第一批有機茶。
茶葉送到北京，紅安籍老將軍們品嘗后大為驚喜，“沒想到老家能出這么好的茶!”并叮囑一定要將老君眉做出名堂。陳敦學說，自從他開始，幾任局長接力抓茶業(yè)，擴茶園、精加工、創(chuàng)品牌、拓銷售，一張藍圖繪到底。
低碳產(chǎn)業(yè)，綠水青山凸顯生態(tài)價值
“老君山茶園美著呢!”跟著老君眉茶場場長武世化，記者現(xiàn)場感受有機茶園的奧妙所在。
老君山是紅安最高峰，來到山頂，只見夕陽余暉灑在一壟壟茶園上，泛出絲絲金光，茶樹芽葉鮮嫩。
“這片茶園50多畝，周邊森林環(huán)繞，環(huán)境非常適合茶樹半陰半陽的習性?！蔽涫阑榻B，5個林場3.2萬畝茶園沒有集中連片，都是零星散布在叢林中，既充分吸收周邊植物特有香氣，又能減少病蟲害。
5個林場抱團發(fā)展，組建湖北省老君眉茶葉有限公司。2017年，投資6000萬元的紅安縣老君眉茶文化產(chǎn)業(yè)園建成?！澳壳埃a(chǎn)業(yè)園二期正在推進，計劃投資8000萬元?！蔽涫阑榻B，老君眉品牌輻射全縣5.9萬畝茶園，去年綜合產(chǎn)值1.2億元，帶動茶農(nóng)人均年增收8000元。
老君山林場代管的洪崗村有100多名村民，全部以茶為主打產(chǎn)業(yè)。村民黃世剛管著林場39畝茶園，自家種了6畝茶園，還經(jīng)營農(nóng)家樂，年純收入十幾萬元。
綠水青山就是金山銀山，一款老君眉茶，打開5個國有林場發(fā)展空間。如今，森林旅游、家庭小林場等綠色低碳產(chǎn)業(yè)在紅安蓬勃興起。
天臺山國家級森林公園風光旖旎，一條旅游公路成為網(wǎng)紅，沿途瀑布、植物園、古兵寨、峽谷探險漂流等景點讓人流連忘返。作為“黃麻起義”策源地，紅色旅游與綠色旅行相得益彰。去年，天臺山景區(qū)綜合收入達980萬元。
作者：汪訓前 熊慶萍
來源：湖北茶葉
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第七屆老君眉茶文化節(jié)
第七屆老君眉茶文化節(jié)圓滿落幕，本屆文化節(jié)來自全省各地的茶企、茶人、茶友齊聚紅安老君眉茶產(chǎn)業(yè)園，品香茗、論茶道、話茶事，現(xiàn)場異?；鸨?大家共同見證了一場彰顯文化底蘊和產(chǎn)業(yè)魅力的文化盛宴!
第七屆老君眉茶文化節(jié)開幕式
第七屆老君眉茶文化節(jié)自開幕以來，受到了各級領(lǐng)導的關(guān)心與支持，5月9日開幕當天，省林業(yè)局二級巡視員藍太鋼，市政協(xié)副主席周銀芝出席開幕式，紅安縣委書記劉堂軍宣布開幕，縣委副書記、縣長胡廣致辭，縣政協(xié)主席張鳳珍主持開幕式。湖北省發(fā)改委、省茶業(yè)集團、黃岡市政協(xié)等省市縣有關(guān)領(lǐng)導參加開幕式。對于茶文化節(jié)的舉辦給予了高度認可和肯定。
活動現(xiàn)場，精妙絕倫的茶藝表演、飽含深情的小品、美輪美奐的茶文化歌舞等為參會嘉賓帶來了一場茶文化的饕餮盛宴。
荊楚購老君眉茶直播大賽頒獎儀式
荊楚購老君眉茶電商直播大賽頒獎儀式同步進行，經(jīng)過幾場比賽的精彩角逐，一批優(yōu)秀的直播以及短視頻人才脫穎而出。
這項賽事的啟動，借助了直播和短視頻的東風，為老君眉茶事業(yè)挖掘和培養(yǎng)了一批新媒體人才。與此同時，本次大賽通過數(shù)字賦能茶產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)“電商+網(wǎng)紅+直播+短視頻”的線上營銷新模式，推動了農(nóng)村電商新業(yè)態(tài)發(fā)展，促進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷精準對接，賦能老君眉茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。
紅安縣2023”紅城名匠杯“全縣評茶員職業(yè)技能大賽
本次大賽為縣級二類大賽，由紅安縣人力資源和社會保障局、紅安縣林業(yè)局主辦，紅安縣老君眉茶場承辦。為加強組織領(lǐng)導，成立大賽組織委員會，下設(shè)綜合協(xié)調(diào)組、監(jiān)督仲裁組、裁判評判組、技術(shù)保障組等賽事保障機構(gòu)。
本次比賽旨在，充分發(fā)揮高技能人才的創(chuàng)造力以及對經(jīng)濟社會發(fā)展的促進作用，健全激勵機制，以技術(shù)技能競賽弘揚勞動精神、工匠精神，推動知識型、技能型、創(chuàng)新型技術(shù)技能人才隊伍建設(shè)，為老君眉茶產(chǎn)業(yè)提供強有力的技術(shù)技能人才支持。
競賽嚴格按照國家職業(yè)標準的理論考試和操作技能進行，經(jīng)過各環(huán)節(jié)的緊張激烈角逐和專家裁判組嚴格考核，產(chǎn)生一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名。
老君眉黑茶新品發(fā)布會
老君眉黑茶具有“香、醇、陳、厚”獨特的滋味，是少有的一款用有機原料加工制作的黑茶。
加工工藝：鮮葉采摘、殺青、揉捻、渥堆、干燥、精制、汽蒸壓制，干燥、成茶，形成了老君眉黑茶獨有的茶黑湯紅，香醇順滑的口感。
黑茶功效：解油止渴，幫助消化，適宜人群，高血脂、高血糖、肉食多者。
多年來，老君眉茶產(chǎn)業(yè)在當?shù)卣母叨戎匾暫痛罅χС窒?，堅持以科技賦能，強化新產(chǎn)品、新工藝、新技術(shù)、新方法的研究，歷經(jīng)幾代茶人的傳承開發(fā)和潛心研制，老君眉黑茶以卓越的品質(zhì)贏得了市場的高度認可。
黑茶新品發(fā)布會
今日相約，好茶相伴。我們秉持“以茶為媒，以節(jié)會友”的理念，舉一杯香茗，攬一縷春風，誠邀天下茶道中人以茶結(jié)緣、以茶論道、以茶揚文、以茶興業(yè)。我們也借此機會，真誠邀請全國各地的朋友們來紅安“打卡”，游將軍故里，品老君眉茶，共享美好生活，期待美好明天!
紅安老君眉茶“茗宿”商標列入湖北省優(yōu)勢商標名錄，老君眉?國風榮獲湖北省二十款名茶稱號。由老君眉茶場牽頭的紅安縣茶葉產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體被認定為省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。我們將進一步堅持“綠色至上、質(zhì)量興茶”的理念，立足資源優(yōu)勢，全面推進綠色發(fā)展，讓綠水青山變成金山銀山，讓老君眉茶品牌叫得響、傳得開、立得住，真正實現(xiàn)“紅色引流、綠色消費”，農(nóng)文旅融合發(fā)展。
來源：湖北茶葉網(wǎng)
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