秋已過半，天氣轉(zhuǎn)涼，疾病多發(fā)。
有些不適在秋燥的作用下，容易復(fù)發(fā)或加重，比如口干舌燥、腸胃虛弱等等，甚至還有人會(huì)出現(xiàn)皮膚過敏、呼吸道過敏、感冒等癥狀。所以在這個(gè)時(shí)候更要關(guān)注身體發(fā)出的信號(hào)，注意調(diào)理養(yǎng)生。
秋天是身體需要茶的時(shí)候，
很多會(huì)養(yǎng)生的人都愛喝熟茶。
市面上的普洱茶千千萬，每款普洱茶在不同的陳化階段會(huì)呈現(xiàn)出不一樣的韻味和功效，而熟茶的功效常為人所稱道，那么熟茶究竟有什么神奇之處呢？
熟茶含有的功效成分：
黃酮類：抑制癌細(xì)胞增生，軟化心血管；
茶氨酸：降低膽固醇，安撫神經(jīng)，幫助睡眠；
茶多酚：抗氧化，清除有害自由基；
茶褐素：清理腸道，預(yù)防三高；
茶多糖：降糖降脂，預(yù)防糖尿病；
……
秋天喝熟茶可以：
消食解膩
熟茶在渥堆發(fā)酵過程中形成多種有益菌群，菌群作用可以減少小腸對(duì)甘油三酯和糖的吸收，提高酵素分解腰腹部脂肪的能力，同時(shí)還能改善腸道微生物環(huán)境，幫助消化、解油膩。
暖胃養(yǎng)氣
熟茶發(fā)酵產(chǎn)生的有益菌群，在進(jìn)入人體后不會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激，反而會(huì)附著在腸胃表層，形成“保護(hù)膜”，保護(hù)腸胃。
另外，熟茶性溫味甘，能夠聚集體內(nèi)陽氣，使身體發(fā)熱起到暖胃作用，讓人體增強(qiáng)對(duì)秋天降溫的適應(yīng)能力。
美容抗老
茶葉中的兒茶素類化合物具有抗衰老的作用，而云南大葉種茶所含的兒茶素總量高于其他茶樹品種，抗衰老作用優(yōu)于其他茶類。
同時(shí)，熟茶內(nèi)含有的可溶性單糖和維生素物質(zhì)較多，這些物質(zhì)可以調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，起到強(qiáng)身健體的作用，熟茶也有“美容茶”之稱。
上午喝熟茶，補(bǔ)充所需水分還能提神解乏，
中午飯后喝一杯熟茶，消食解膩，
晚上喝一杯熟茶，可以安神、助消化。
這么看來，熟茶無疑是與秋天十分契合的茶。那么秋天喝熟茶，如何喝出滿滿儀式感？
搭配喝
熟茶溫和的茶性和溫潤的口感，搭配牛奶、蜂蜜、檸檬等等，調(diào)制成各式花樣的健康茶飲，口感特別又營養(yǎng)豐富。
熟茶+陳皮：理氣化痰、健脾燥濕
熟茶+紅棗：暖胃消食、美容養(yǎng)顏
熟茶+枸杞：甜潤可口、明目養(yǎng)補(bǔ)
……
按需喝
根據(jù)體質(zhì)喝茶才有利于養(yǎng)生，腸胃虛弱、體質(zhì)偏寒的人更應(yīng)該在秋天喝熟茶，而容易上火的人應(yīng)該把喝茶量控制在7克以內(nèi)。
悶泡喝
熟茶十分適合保溫壺（杯）悶泡，方法也很簡單，在保溫壺（杯）放適量茶葉，再加適量熱水，蓋上蓋子慢慢悶泡，熟茶悶泡著喝的口感更加稠糯，更加溫暖。
前面提到，容易上火的人需要控制熟茶的喝茶量，喝好茶，也要喝對(duì)的茶，順應(yīng)時(shí)節(jié)養(yǎng)生對(duì)身體有諸多好處，那么哪些人更適合喝熟茶呢？
體質(zhì)寒涼
平時(shí)怕冷，體溫經(jīng)常偏低，特別是女生朋友們，更加適合喝溫?zé)嵝再|(zhì)的熟茶。
腸胃不好
現(xiàn)代都市人，經(jīng)常熬夜、飲食不規(guī)律、一日三餐都吃外賣等等習(xí)慣，會(huì)對(duì)腸胃造成傷害，溫順平和的熟茶，能夠起到養(yǎng)胃護(hù)胃的作用。
免疫力較差
研究發(fā)現(xiàn)，熟茶有舒張血管、降血壓等功效，發(fā)酵過程中產(chǎn)生的多種物質(zhì)，對(duì)提高人體免疫能力起著重要作用。
辦公白領(lǐng)
熟茶的茶多酚、咖啡堿含量相對(duì)較少，能夠提神又不至于過度興奮，讓人在工作中能更好地集中注意力。工作忙碌的時(shí)候喝茶，講究功效性和便利性，而便捷類熟茶正好適合上班族。
秋天，是喝熟茶的好季節(jié)，
生熱暖腹，善蓄陽氣，多喝熟茶吧！
喝熟普洱茶可以有效的養(yǎng)胃、美容。還可以起到一定的降脂、降壓的作用。但是熟普洱茶在夏天喝的太多，容易上火，因此一定要適量。熟普洱茶可以有效的降脂，所以對(duì)于一些動(dòng)脈硬化、便秘的患者具有一定改善作用。但是喝得過量，容易導(dǎo)致身體...
普洱茶為什么不建議長期喝
1、失眠：普洱茶含有茶堿、咖啡因以及可可堿等物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，具有提神的效果，但是長期飲用，可能會(huì)導(dǎo)致失眠、精神衰弱等情況；
2、便秘：長期空腹喝普洱茶，因其含有豐富的鞣酸，在鞣酸收斂的作用下，容易發(fā)生便秘，飯后喝普洱茶，茶葉中的鞣酸容易與胃中的蛋白質(zhì)結(jié)合，不易消化和吸收，加大了腸道吸收有害物質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)；
3、缺鈣：如果大量喝普洱茶，茶中的草酸會(huì)與鈣結(jié)合形成草酸鈣，人體不易吸收，出現(xiàn)缺鈣的情況；
4、貧血：茶中的鞣酸會(huì)與體內(nèi)鐵元素結(jié)合，會(huì)出現(xiàn)缺鐵性貧血，尤其是月經(jīng)期的婦女，更容易出現(xiàn)這種情況；
5、潰瘍或潰瘍加重：長期喝普洱茶，會(huì)導(dǎo)致胃內(nèi)的胃蛋白酶原和胃酸增多，刺激胃腸周圍黏膜，出現(xiàn)潰瘍或者加重潰瘍；
6、色素殘留：長期喝普洱茶，可能會(huì)在牙齒上留下黃色牙漬。
飲用熟普洱茶的注意事項(xiàng)：
1、喝普洱茶頭暈：個(gè)人體質(zhì)，本身對(duì)茶葉比較敏感;茶葉泡得的太濃了;東西吃得太少了，肚子空也可能引起暈茶。
2、喝普洱茶時(shí)會(huì)腹瀉：這是人體對(duì)新食物的應(yīng)過程，因人而異。只要身體適應(yīng)了，還是可以繼續(xù)喝的，第一次飲普洱的人建議最后喝泡第二遍的，或者喝泡得淡一點(diǎn)得普洱茶，這樣身體比較容易適應(yīng)。
3、喝普洱茶影響消化：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能。：普洱茶中的鞣酸會(huì)妨礙我們的腸粘膜對(duì)鐵質(zhì)的吸收，所以會(huì)影響補(bǔ)血效果。
4、喝普洱茶導(dǎo)致失眠：由于普洱茶有提神醒腦的功效，所以失眠患者應(yīng)避免在睡前喝茶。
長期喝普洱茶可能會(huì)導(dǎo)致失眠、便秘、缺鈣、貧血、潰瘍或潰瘍加重、色素殘留等。如果患有高血壓、糖尿病、心臟病以及反流性食管炎等疾病不建議長期喝普洱茶，也不建議將普洱茶和藥同服，可能會(huì)影響到藥效。同時(shí)在酒后、睡前最好不要喝普洱茶，也不要喝隔夜的茶水，避免引起腹瀉等情況的發(fā)生。
對(duì)于中國人來說，過年回家不僅是約定俗成的儀式感，更是刻在骨子里的信仰。特別是經(jīng)歷了過去三年疫情的多種不確定性，回家與家人團(tuán)聚變得更加奢侈！今年，回家過年是很多人的必選項(xiàng)。
建議！年節(jié)期間多喝熟普
歡聚的日子里，“吃”始終是頭等大事，面對(duì)一大桌子的大魚大肉、瓜子、花生、堅(jiān)果、零食……少吃點(diǎn)是做不到的，不吃是萬萬不可能的。年味悠長，懂你的益信君特別提醒：春節(jié)假期里，多喝普洱熟茶，定期給你的“腸道洗洗澡”。
可別在春節(jié)過后，面對(duì)蹭蹭上漲的體重、沉重的身體負(fù)擔(dān)，“悔不當(dāng)初”哦！
健康喝茶
過年照樣做好“身材管理”
普洱茶越陳越香的特性,使得經(jīng)多年存放后的茶內(nèi)質(zhì)營養(yǎng)更加豐富,寒冷的冬日多喝熟普不僅能夠及時(shí)補(bǔ)充水分,也可以為人體提供能量,消食解膩、養(yǎng)護(hù)腸胃,而且味道甜醇,老少皆直....
小青柑、大紅柑、老茶頭這些香氣馥郁、口感獨(dú)特的大益茶，還可以拿出來煮一煮。益原素系列普洱茶適合用來做調(diào)飲，一家人圍坐在一起看著咕嚕咕嚕往上跑的氣泡，小朋友們睜著大眼睛等待調(diào)飲成品出爐……很多年后再想起這個(gè)場(chǎng)景，勞碌帶來的疲乏也會(huì)被慢慢消解，心間還會(huì)泛起熱流涌動(dòng)、溫暖充溢的感覺。
在上古時(shí)代，神農(nóng)就發(fā)現(xiàn)了茶葉的藥效。在官方記述國家傳統(tǒng)禮儀的史書《大金國志·婚姻》中，還有關(guān)于“以茶入食”的記載，當(dāng)時(shí)結(jié)婚嫁娶的習(xí)俗里，須有茶食點(diǎn)心：“婿納幣，皆先期拜門，親屬偕行，以酒饌往......次進(jìn)蜜糕，人各一盤，曰茶食?！?
在不久前的一次采訪中，云南大益微生物技術(shù)有限公司基礎(chǔ)研究院副院長賈鰻表示，普洱熟茶對(duì)調(diào)節(jié)三高、控制體重、促消化都有著積極的作用。“普洱熟茶具備這一系列的效用，與原料豐富的內(nèi)含物質(zhì)以及科學(xué)的發(fā)酵技術(shù)都有著密切的關(guān)系?！?/p>
多吃不胖
熟普伴餐減輕身體負(fù)擔(dān)
為什么推薦大家春節(jié)多喝普洱熟茶？為什么說大吃大喝、作息不規(guī)律與喝普洱熟茶最搭？?？次覀兛破瘴恼碌牟栌讯贾?，大益的科普、科研始終秉承嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、負(fù)責(zé)的態(tài)度，拋開內(nèi)含物質(zhì)、制作工藝來談產(chǎn)品效能，都是“空”。
知其然還要知其所以然。從制茶工藝上分析，曬青毛茶（化學(xué)組成等同普洱生茶）是熟茶的原料，普洱熟茶是曬青毛茶經(jīng)潮水、渥堆發(fā)酵、干燥等工序形成微生物發(fā)酵茶，是發(fā)酵食品。從內(nèi)含物質(zhì)來講，熟茶含有的多酚物質(zhì)種類較生茶豐富，部分生茶中含量較低的物質(zhì)在熟茶中含量較高。普洱生茶與熟茶中的氨基酸、茶多糖等活性、營養(yǎng)物質(zhì)組成差異也較大。
茶葉中主要的一類活性物質(zhì)就是多酚。就多酚而言，生茶多酚主要為茶多酚，干茶茶多酚含量通常為18-30%，其主要成分為兒茶素類化合物。熟茶多酚主要為發(fā)酵茶多酚（發(fā)酵茶多酚是茶葉經(jīng)微生物發(fā)酵后形成的多酚類物質(zhì)的統(tǒng)稱，主要包括兒茶素類衍生物、兒茶素轉(zhuǎn)化產(chǎn)物、多酚聚合物，小分子酚酸及其衍生物，單寧類物質(zhì)分解、轉(zhuǎn)化產(chǎn)物等），生茶多酚與熟茶多酚在物質(zhì)種類及單個(gè)物質(zhì)含量上有較大差異。
大益最核心的科研機(jī)構(gòu)大益微生物技術(shù)有限公司歷經(jīng)10年科研，揭示了普洱茶渥堆過程中的微生物群落組成及其消長規(guī)律；掌握了溫度、濕度、溶氧等適宜微生物生長的環(huán)境因子，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)勢(shì)、共性、有益微生物的可培養(yǎng)，并成功創(chuàng)制第三代熟茶發(fā)酵技術(shù)（微生物制茶法）。
近年來，大益采用微生物發(fā)酵技術(shù)推出了多款以科技為支撐、健康為導(dǎo)向的深加工產(chǎn)品“益原素”A方、B方、U方，以及風(fēng)味茶晶益原素玫瑰風(fēng)味茶晶、益原素桂圓紅棗風(fēng)味茶晶……“益原素”系列茶品具備了脂溶性強(qiáng)、分子量較小、易于吸收等特點(diǎn)，它們不僅老少皆宜，還是亞健康人群最好的健康伴侶。
這里還有個(gè)妙招要告訴大家，采用“伴餐”的方式來喝普洱茶，對(duì)調(diào)節(jié)三高、控制體重、促消化有著更好的效果。大益曾與蘭州瑞京糖尿病醫(yī)院合作，開展了茶葉成分對(duì)人體胰島素分泌影響的“臨床觀察”研究。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，伴餐喝普洱熟茶，可以在餐后促進(jìn)體內(nèi)的胰島素分泌。
有健康、才有年。
愿新年所有的美好，
都能在一盞大益茶里相逢；
愿你可以放下一切負(fù)擔(dān)與顧慮，
家人閑坐、有茶相伴。
