不管是喝什么茶，適當(dāng)?shù)膱龊?、適當(dāng)?shù)臅r間、適當(dāng)?shù)娜?，喝適當(dāng)?shù)牟?，那樣才能發(fā)揮最好的效果，起到很好的保健功效。
中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別，而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。下面，我們就來一探究竟！
中國六大茶類
茶葉品種繁多，其中中國最多。目前茶葉分類尚未有統(tǒng)一的方法，按照不同的標(biāo)準(zhǔn)有不同的分類方法。
根據(jù)各種茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由淺入深而將各種茶葉歸納為六大類，即是綠茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶和紅茶。了解不同茶性，先要了解中國有哪幾大類，這幾大類里又包含了哪些常見名茶。
中國六大茶類及代表名茶表：
六大茶類性質(zhì)介紹
中國的茶葉主要分為綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶六大類。這六大茶類茶性均不同，這基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高劃分的。
一般而言，綠茶和黃茶、白茶由于發(fā)酵程度較低，屬于涼性的茶；青茶屬于中性茶；而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。
中國六大茶類茶性對比表：
?不同體質(zhì)喝不同茶
根據(jù)中醫(yī)的說法，人的體質(zhì)有熱、寒之別，因而體質(zhì)不同的人飲茶也有講究。一般來說，燥熱體質(zhì)者，應(yīng)喝涼性茶，例如，有抽煙喝酒習(xí)慣，體型較胖，容易上火者（即燥熱體質(zhì)者），應(yīng)喝涼性茶。
而腸胃虛寒，吃點生冷的東西就拉肚子或者體質(zhì)較弱者（即虛寒體質(zhì)者），應(yīng)喝中性茶或者溫性茶。容易上火多喝綠茶或者鐵觀音，老拉肚子多喝烏龍和普洱。
九種體質(zhì)與六大茶類匹配表：
1、性寒的綠茶
綠茶（西湖龍井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等）性寒，適合體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用，且湯色透徹，或水清茶綠，或淺黃透綠，天熱、心躁之時品飲，給人清涼爽新之感。綠茶有很好的防輻射效果，非常適合常在電腦前工作的人。
禁忌：肝臟病人忌喝，綠茶中咖啡堿經(jīng)肝臟代謝，飲茶過多影響損害肝功能。孕婦和手術(shù)病人不宜喝，綠茶含有一種物質(zhì)會阻止新生血管生成。
胃寒的人不宜喝，以免引起腸胃不適，神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶。
2、性寒的黃茶
黃茶（君山銀針、蒙頂白芽、霍山黃芽等）性寒，功效也跟綠茶大致相似，不同的是口感，綠茶清爽、黃茶醇厚。
禁忌：黃茶歸于輕發(fā)酵茶，制造工藝近似綠茶，富含很多的茶堿、茶多酚等成分，能影響胃部的活動，因而胃部不適者不適宜飲用。
其次，黃茶中富含鞣酸成分，會影響身體對鐵的吸收，因而孕媽媽不適宜飲用黃茶，不然可能形成胎兒缺鐵。
3、性涼的白茶
白茶（白毫銀針、月光白、白牡丹等）性涼，適用人群和綠茶相似，但“綠茶的陳茶是草，白茶的陳茶是寶”，陳放的白茶有去邪扶正的功效。
禁忌：白茶性寒涼，對于胃“熱”者可在空腹時適量飲用。胃中性者，隨時飲用都無妨，而胃“寒”者則要在飯后飲用。
白茶用量，一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，飲多了就會“物極必反”。
4、性平的青茶
青茶即烏龍茶（大紅袍、武夷水仙、鳳凰單從等）性平，適宜人群最廣。有不少好的烏龍茶，特別是陳放佳的烏龍茶，會出現(xiàn)令人愉悅的果酸，中醫(yī)認(rèn)為酸入肝經(jīng)，因此有疏肝理氣之功，但脾胃有病癥者不宜多飲。
烏龍茶中的武夷巖茶，更是特點鮮明，味重，“令人釋躁平矜，怡情悅性”。鳳凰單叢茶香氣突出，在通竅理氣上尤為明顯。
禁忌：忌空腹飲烏龍茶，因為這樣很容易出現(xiàn)茶醉的現(xiàn)象，出現(xiàn)類似頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
忌睡前飲烏龍茶，這樣只會讓自己難以入眠。另外，冷了涼掉的烏龍茶最好要加溫后飲用，因為冷飲烏龍茶會很容易對胃產(chǎn)生不利。
5、性溫的紅茶
紅茶（正山小種、金駿眉、祁門紅茶、滇紅茶等）性溫，適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用，加牛奶、蜂蜜口味更好。
甜入脾經(jīng)，具有補養(yǎng)氣血，補充熱能，解除疲勞、調(diào)和脾胃有好作用。紅茶湯色紅艷明亮，情緒低沉之時最宜飲紅茶。
禁忌：結(jié)石患者忌飲紅茶。有貧血的、有精神衰弱失眠的人，飲紅茶會使失眠癥狀加重。平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人也不宜飲過多，因為紅茶有提神作用。
胃熱、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅、上火的人、經(jīng)期孕期哺乳期女性，不宜飲用紅茶。
6、性溫的黑茶
黑茶（云南普洱茶、安華黑茶、廣西六堡茶等）性溫，能去油膩、解肉毒、降血脂，適當(dāng)存放后再喝，口感和療效更佳。
黑茶五行屬水，入腎經(jīng)。臉黑無光澤，喉嚨腫痛，食欲減退，下痢，背腳冰冷，腰痛，精力衰退者，飲此茶為好。黑茶湯色黑紅艷亮，涼飲熱飲皆可，亦可煮飲更妙。
禁忌：患有嚴(yán)重的動脈硬化、高血壓病的人，在病情不穩(wěn)定時不宜飲濃黑茶，因為黑茶茶葉內(nèi)含有茶堿、咖啡因、可可堿等活性物質(zhì)，這對已有腦動脈硬化的人是一種潛在的危險，它可能促使腦血栓的形成。貧血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。
?附：各種茶葉的功效大全速查表
1、鐵觀音：除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、降火，敵煙醒酒。
2、普洱茶：同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。又由于普洱茶經(jīng)歷了生茶到熟茶的轉(zhuǎn)變過程，其生茶具有祛風(fēng)解表、清頭目等功效，而熟茶又有下氣、利水通便等功效。
3、武夷巖茶：含有多種化學(xué)元素和咖啡堿、茶多酚、脂多糖等，其藥理性能特別顯著，不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、殺菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等，還有降壓、減肥、抗輻射、防癌、延緩衰老等功效。
4、龍井茶：可以凈化血管，預(yù)防中風(fēng)和心臟病。
5、碧螺春：屬于綠茶，具有抗衰老，抗菌，防癌降血脂，瘦身減脂，防齲齒，清口臭，防癌，美白及防紫外作用。
6、黃山毛峰：對促進血液循環(huán)、降低膽固醇、增加毛細(xì)血管單行，增強血液抗凝性都有一定好處。同時，黃山毛峰對防癌、抗癌還能起到一定的作用。
7、廬山云霧茶：具有六大功效，即降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化；抑制腫瘤細(xì)胞產(chǎn)生；養(yǎng)胃、護胃；健牙護齒；消炎、殺菌、治?。豢顾ダ系冗@樣的一些功效。
8、六安瓜片：有利于預(yù)防和抑制癌癥；有利于心血管疾病的保健治療；有利于減肥和清理腸道脂肪；有利于清熱除燥、排毒養(yǎng)顏。
9、君山銀針：具有一般茶類所有的保健功效，興奮解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿明目，增加營養(yǎng)。還有殺菌、抗氧化、抗衰老、預(yù)防癌癥的功效。
10、信陽毛尖：不但營養(yǎng)成分含量較高，而且清心明目、散熱解渴、去煩提神、助消化、健脾。
11、太平猴魁：防輻射，降血壓，防齲齒，清口臭。
12、祁門紅茶：可以幫助胃腸消化、促近食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心肌功能。
13、菊花茶：降火，利尿。
14、玫瑰花茶： 美容，舒解神經(jīng)。玫瑰花，滋潤養(yǎng)顏，護膚美容，活血，保護肝臟，消除疲勞，促進血液循環(huán)之功能。可治慢性胃炎及肝炎。適女性，小孩飲用。
15、桂桂香：滋陰補腎，調(diào)整機能，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，保肝養(yǎng)胃，排毒養(yǎng)顏。
16、薰衣草茶：去疤美容，舒解神經(jīng)，適女性、小孩飲用。
17、鈴典： 減肥，健身，適女性、小孩飲用。
18、綠茶：利尿。
19、楊桃茶：退火，止咳，化痰。
20、葡萄乾茶： 強精，補血，補腦。
21、枸杞茶：退肝火，養(yǎng)腎氣，明目。
22、綠豆茶：退火，潤燥，解毒，利尿。
23、黑豆茶： 解腎毒火，提神，化痰。
24、大麥茶：去濕止癢。
25、蓮心茶：降肝火。
26、印度紅茶：降血壓。
27、云南沱茶： 減肥美容，降低膽固醇。
28、蜂蜜茶： 滋養(yǎng)，潤燥，解毒，止痛。
29、勿忘我：清熱解毒，清心明目，滋陰補腎，養(yǎng)顏美容，補血養(yǎng)血，并能促進機體新陳代謝，延緩細(xì)胞衰老，提高免疫能力。
30、康乃馨：養(yǎng)容養(yǎng)顏，安神止渴，清心明目，消炎除煩，生津潤喉、強腎壯骨。
31、千日紅：內(nèi)含人體所需的氨基酸、維生素C、E及多種微量元素，具有清肝明目、止咳定喘、降壓排毒、美容養(yǎng)顏等功效。
32、百合花：富含蛋白質(zhì)、淀粉、糖、磷、鐵以及多種微量元素。有安心、定膽、益智、潤肺止咳。
33、茉莉花：改善昏睡及焦慮現(xiàn)象，對慢性胃病、經(jīng)期失調(diào)也有功效。
34、雪麗花：清肝降火、理氣健脾。
35、藏紅花：養(yǎng)血補血、生津益氣、排毒養(yǎng)顏、理氣健胃，特別是治療婦科疾病有明顯療效。
36、燈籠花：對腎虧、腎虛引起的腰腿酸痛、四肢痙攣、健胃消積。對治療頭痛牙痛有明顯療效。
37、辛夷花：排毒養(yǎng)顏、消暑止渴、降壓減肥。
38、野菊花：性寒，味甘苦，抗病毒，去風(fēng)濕，止頭痛，明目。
39、金蓮花：清熱解毒、養(yǎng)肝明目、提神健胃，對治療口腔炎、咽炎、扁桃體炎均有明顯療效。
40、玉蝴蝶：美白肌膚、降壓減肥，并能促進機體新陳代謝，延緩細(xì)胞衰老，提高免疫力。
41、紅巧梅：降火消炎、排毒養(yǎng)顏、延緩衰老、對治療內(nèi)分泌紊亂引起的黃褐斑、雀斑、色斑、暗瘡等有明顯療效。
42、紫羅蘭：淡紫色的紫羅蘭，具有解除酗酒、頭痛，消除焦慮的作用，尤其對呼吸道疾病有療效。
43、玫瑰花：止咳，消暑，抗衰老，降脂減肥。
44、金銀花：清熱涼血、解毒散痛、治療面部座瘡。
45、薰衣草：有抗菌功能，可預(yù)防感冒、咳嗽可舒解壓力、解除焦慮、驅(qū)風(fēng)、排氣。
46、人參花：安神醒腦、清熱解毒、潤肺清火。
47、桂花：具有止咳化痰、養(yǎng)生潤肺之功效，解除口干舌燥、脹氣、腸胃不適。
48、薄荷葉：有增強體力、鎮(zhèn)靜作用，幫助消化，適合混合在各種花草茶里。可預(yù)防口臭。健胃助消化，驅(qū)風(fēng)邪，治頭痛。
49、膠股藍(lán)：清熱解毒、能降血脂、降膽固醇。
50、芙蓉花：滋潤養(yǎng)顏，護膚美容，富含維生素C。
51、雨花茶：有止渴清神，消食利尿、治喘、去痰、除煩去膩等功效。
52、牡丹花：可鎮(zhèn)痛、止咳、止泄、促進血液循環(huán)、防止高血壓等。
53、杜鵑花：能降血脂、降膽固醇、滋潤養(yǎng)顏。
54、銀杏葉：清熱解毒、能降血脂、降膽固醇。
55、辛夷花：健胃保肝、清肝降火。
56、菩提花：防止皮膚老化、消除黑斑、對于流行性感冒、神經(jīng)衰弱、慢性失眠具有療效。
57、迷迭香：有祛痰、抗感染、殺菌之功效，可增強活力、提神。增強記憶力，降低膽固醇。
58、甘菊：明目、退肝火，治療失眠，降低血壓，可增強活力、提神。增強記憶力、降低膽固醇。
59、百里香：止咳，祛痰，可治支氣管炎及氣喘。
60、馬鞭草：有效治療偏頭痛及強化神經(jīng)系統(tǒng)。
61、藍(lán)葵錦：具有逸肝臟，使經(jīng)絡(luò)通暢，消除眼睛疲勞，對呼吸道有溫和保養(yǎng)的效果?？芍委煾忻?、喉痛、咳嗽。
62、矢車菊：可幫助消化，舒緩風(fēng)濕疼痛，有助于治療胃痛、支氣管。
全面開放之后，外面是“羊”群成片，陽了的人們不要太過于驚慌，好好休息，保暖到位，在家里好好隔離，好好吃飯，可以選擇泡點茶來喝，潤潤肺降降燥。也能提高我們自身的抵抗力。
自古以來，茶葉都是一種健康飲品，能提高人體免疫力，甚至有預(yù)防新冠病毒感染的潛力，這是官方認(rèn)可的。浙江省疾病預(yù)防控制中心曾發(fā)布：喝茶或有益于預(yù)防新冠肺炎。
研究發(fā)現(xiàn)以茶多酚(包括兒茶素)為主體的茶水，在體外培養(yǎng)細(xì)胞中，對新型冠狀病毒具有良好的細(xì)胞外殺滅與細(xì)胞內(nèi)增殖抑制作用。中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華：喝茶增強人體免疫力，提高抵抗力。
現(xiàn)在的新冠奧密克戎型病毒，本身就具有抗藥性強、傳染性強、傳播隱蔽、癥狀不典型等特征，非常容易在冬季形成傳播蔓延。
從中醫(yī)的角度分析，冬季寒邪上升，人體若正氣不足則容易被外邪所侵。尤其是老人、小孩、病后初愈者、患有基礎(chǔ)疾病者等免疫力較低的人群，更是具有易患病、加重快、治愈慢等特點。中醫(yī)講“正氣存內(nèi)，邪不可干”，所以只要我們身體正氣強盛，外邪如風(fēng)、濕、寒，就不容易侵入身體，就可以達(dá)到更好的預(yù)防疾病效果。
那么在冬季，喝什么茶既能提升人體免疫力，又能預(yù)防新型冠狀病毒肺炎的呢，這幾款茶在感染病毒了之后也是能喝的茶，但茶不是藥，也要適當(dāng)喝。
01、紅茶
紅茶滋味香甜，醇而不膩;刺激性小，胃暖不傷;混飲百搭，健康養(yǎng)生。在這個寒冷冬日里，寒風(fēng)也是引起病毒感染的誘因，所以喝紅茶暖心又暖胃，也能夠幫你抵御寒冬的侵襲，保護身心健康。
紅茶的功效:
1:防寒保暖，養(yǎng)胃祛濕，冬天容易手腳冰涼的人群，體寒的女性可多飲用紅茶。
2：舒張血管，減少心血管疾病，紅茶中富含的“黃酮類化合物”能預(yù)防冠心病或中風(fēng)。
3：利尿解毒，抵抗流感。紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。
因此，冬天多飲用紅茶能夠有效地預(yù)防流感。
02、普洱茶
普洱茶的功效:
1：消脂解膩，促進人體循環(huán)，普洱茶發(fā)酵過程中會形成多種有益菌群，菌群具有順腸胃的功能，能夠有效調(diào)節(jié)人體內(nèi)循環(huán)，增強消化系統(tǒng)生理功效，清腸、通便、助消化、祛除腸道多余油脂。對于容易積食的冬季腸胃來說，具有很好的緩解功效。
2：補充微量元素，提高免疫力。熟普洱茶有茶紅素、茶黃素、茶褐素(TB)和維生素C等，這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)功能發(fā)揮重要的作用，更可以預(yù)防寒冷季節(jié)感冒。
3：降血壓、降血糖，中醫(yī)講：冬季屬干燥、陰涼，血壓血糖很容易失控。普洱茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用，普洱熟茶中特有的茶多糖具有類似胰島素的作用，能降低人體內(nèi)的血糖含量。
03、 陳皮
陳皮的功效：
1.理氣:陳皮可以把郁堵的氣機打開，氣通百病消。
2.可以化痰：痰濕體質(zhì)、舌苔厚白的人一定要常喝陳皮。
3.下氣：對反胃，咳嗦，嘔吐，胃部噪雜有一定的治療作用。
4.祛濕：濕氣重的人，適合常喝。
04、白茶
老白茶很多茶友都知道：“一年茶，三年藥，七年寶”，有一定年份的白茶也具有了藥性。咳嗽喉嚨癢的時候可以喝白茶。
白茶功效：
1、消炎解膩，降壓減脂
2、清熱潤肺，潤燥
3、明目護肝，止咳祛痰
喝茶，是一種既健康又有文化底蘊的生活方式。愿朋友們常飲茶，增加自身免疫力，提高自身抵抗力。同心抗疫，共克時艱，從今天起，多喝茶，喝健康茶，做健康中國人!
來源：茶情報
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寒冷的冬季，各地開始下雪，很多人手腳整天都處于冰冷狀態(tài)，抗寒防寒成為熱點話題，其中，茶是一個好的選擇，但是喝茶是有講究的，并不是所有的茶都適合冬天喝，那么，冬天喝什么茶最好？?
至于冬天喝什么茶最好，這樣很據(jù)個人的體質(zhì)，口感而定，下面給大家詳細(xì)介紹幾款適合冬天喝的茶，大家可以根據(jù)自己的要求和嗜好來選擇。
1、黑茶?
冬天喝什么茶最好？黑茶雖說是一種茶，但是黑茶營養(yǎng)豐富，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸等能夠助消化、解油膩、順腸胃，此外，黑茶還能降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病，延緩衰老，延年益壽，改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病，改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病，是非常適合中老年人冬天喝的茶。 飲用黑茶時一般選用紫砂壺即可，玻璃次之。因黑茶為發(fā)酵茶，所以第一次沖泡的水定要倒掉。一直被譽為一種攻補兼?zhèn)涞牧妓帯３龁为殯_泡外，也可加入其他材料：
菊茶普洱茶：清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。 玫瑰普洱茶：疏解胸悶、氣煩的心情，對緩解緊張、抑郁有不錯的效果。
2、紅棗茶?
冬天喝什么茶最好？冬季特別適合飲用紅棗茶，其含有環(huán)磷酸腺苷，能擴張冠狀動脈，增強心肌收縮力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌癥的效果。紅棗有增強體能、加強肌力的功效。此外，由于紅棗含糖量高，產(chǎn)生熱量大，因此特別適合在冬天食用。冬天喝什么紅棗茶好，除了單獨沖泡之外，紅棗還可以這樣喝：紅棗枸杞茶：有效地防止血壓過高。 薏仁紅棗茶：薏仁紅棗茶。 人參紅棗茶：改善氣血不足，增強體力，使元氣恢復(fù)。
3、紅茶
冬天喝什么茶最好？紅茶非常適合冬季飲用，因為紅茶具有提神消疲、生津清熱、利尿、消炎殺菌、解毒、強壯筋骨、預(yù)防衰老、養(yǎng)胃護胃、舒張血管、有益心臟等功效，沖泡紅茶時，宜用剛煮沸的水沖泡，并加以杯蓋，以免釋放香味。冬天喝什么紅茶好，紅茶除了單獨沖泡外，我們可在紅茶中加入其他材料： 牛奶紅茶：補充氣血，強身健體。 甘蔗紅茶：清熱生津，潤肺止咳。 糯米紅茶：益氣養(yǎng)血，改善身體虛弱癥狀。
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