喝普洱茶對身體益處多是眾人皆知的事實,但要說具體好在哪,你能說出幾條來?
當然了,普洱茶有分生普和熟普,兩者之間存在一定差異,那我們今天就先來講講生普。
下面關于生普的知識,看看有多少是你不知道的!
生普的那些“神奇”功效
在介紹生普好處之前,我們首先來簡單了解一下它里面的一些營養(yǎng)成分。
一般來說,生普是指沒有通過人工發(fā)酵的普洱青茶,里面主要含有三類營養(yǎng)成分:
第一類:蛋白質、碳水化合物和脂類
生普茶葉中含有人類生命新陳代謝所必需的三種物質——蛋白質、碳水化合物和脂類。
第二類:維生素和酶
生普茶葉中含有維生素P、B1、B2、C、E等,其中以維生素B2和C最為重要。B2又稱核黃素,是我國人民膳食較為容易缺乏的維生素之一,缺乏B2會引起代謝紊亂和口舌病等,而在生普茶葉中維生素B2的含量100克中含有1.2毫克,所以普洱茶是人體維生素的很好來源;至于維生素C,更是具有多方面的生理功能,尤其是對于防治動脈硬化、抗感冒、抗出血、抗肝炎等都有一定的功效。
第三類:礦物質
生普茶葉中含有4%-7%的無機鹽,且多數(shù)能溶于水被人體吸收,其中,以鉀鹽、磷鹽最多;其次是鈣、鎂、鐵、錳、鋁等;再次是微量的銅、鋅、鈉、鎳、鈹、硼、硫、氟等。
知道生普茶葉中有那么有益的營養(yǎng)物質以后,想必大家也能理解為什么喝普洱茶會有那么好處了。
那接下來我們就具體說說喝生普到底有啥好處。
01
抗衰老
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明, 自由基是人類衰老的主要原因之一,而茶葉具有很強的抗氧化作用和清除自由基的功效,能在一定程度上起到抗衰老作用。
尤其是普洱生茶因為未經氧化、發(fā)酵,保留的活性成份相對較多,抗衰老效果也會更為明顯。
02
抗癌防癌
普洱生茶中含有的茶多酚及其氧化、降解產物,都是有效的防癌成分,而且其中還含有抗癌維生素。
有研究人員通過對比多種茶的功效之后,認定普洱茶殺減癌細胞的作用最為強烈。如果癌癥患者長期飲用普洱茶,身體內癌細胞會在普洱茶的藥理作用下,由變形趨向死亡。
03
提高免疫
研究表明,普洱生茶含有的茶氧酸能使人體血液免疫細胞對外界侵襲產生抵御反應,同時還可以增加血液中白血球和淋巴細胞的數(shù)量,提高血液免疫性。
04
殺菌、抗病毒
生普茶葉中含有的成分對流感病毒有較強的抑制作用,飲用普洱生茶有利于阻止病毒粘附在細胞上,且對殺滅腸道病菌也有持久的效果。
05
抗輻射
相關研究結果表明,長期飲用普洱生茶能在一定程度上解除輻射引起的傷害。
尤其是長期面對電腦和手機的朋友們,日常多喝普洱生茶,有助于減輕輻射的危害。
06
降血脂、降血壓
普洱生茶的降血脂作用主要體現(xiàn)在它能夠降低血液中膽固醇的含量,茶葉中的葉綠素能夠阻斷人體對膽固醇的吸收,還有茶多酚、維生素C等物質也能夠有效促進膽固醇從人體中排出。
此外,普洱生茶中含有的茶多酚、維生素C、維生素B等物質都是降低血壓的重要物質。其中,茶多酚可直接作用于毛細血管,改善毛細血管功能,能夠明顯抑制血管緊張素轉化酶活性,以達到降低血壓的效果。
07
瘦身減肥
普洱生茶中含有豐富的茶多酚,能夠去脂解油膩。
餐后半小時來一杯普洱茶生茶能夠有效的刺激身體新陳代謝,加速脂肪分解,從而達到減肥的作用。
08
防蛀牙、去口氣
常喝普洱生茶,一方面可以抑制口腔中齲齒菌的分泌物質,使得齲齒菌不能粘著在牙齒表面,同時生普茶葉中含有大量茶多酚,能殺死齲齒菌;另一方面,其中的氟元素還可以起到使牙齒的琺瑯質更加堅固的作用。
而且大家有沒有發(fā)現(xiàn),常喝生普的人一般都很少會有口氣。其實口氣大多是因為口腔留有食物殘渣或胃火重引起的,而普洱生茶可以有效祛除胃火、殺滅口腔中的細菌,減少口氣的產生。
09
養(yǎng)肝護肝
對于愛喝酒的朋友而言,日常多喝普洱生茶是一個不錯的選擇。
因為生普中含有大量的維生素C,這非常有助于酒精在肝臟中的分解。而且,維生素B族元素是養(yǎng)肝護肝最重要的元素,而生普中卻又大量的含有這類元素,所以生普對肝臟的好處是顯而易見的。
10
解煙毒
吸煙可促使人體血清中的維生素C與煙霧中的一氧化碳、尼古丁、甲醛等致癌物結合,進而轉變?yōu)闊o毒化合物或非突變物質排出體外,使得維生素C的含量大大減少,導致人體內的垃圾自由基的大量堆積,給人體留下了隱患,加劇了自由基對各種正常細胞的損傷作用。
普洱茶中維生素C的含量較豐富,尤其是生茶,在正常情況下,茶葉中維生素C的浸出率可以達到80%左右,而且茶湯中的維生素C在90℃的溫度下也很少被破壞。吸煙者可以攝取到適量的維生素C,特別是堅持喝普洱生茶,能補充由于吸煙所造成的維生素C不足,以保持人體內產生和清除自由基的動態(tài)平衡,增強人體的抵抗能力。
所以我們經常能看見不少抽煙的朋友,閑時都愛喝上幾杯生普。
好了,看到這里,相信有不少人已經被普洱生茶強大的功效給吸引了。
心動不如行動!下面小醍精心挑選了兩款好品質的普洱生茶,感興趣的朋友可以點擊圖片了解哦!
笑春風
笑春風普洱茶龍珠,集云南大葉種春茶的精華于一體,相比普通普洱,更香,更醇厚天然。經采摘、萎凋、殺青、揉捻、曬干、篩選、揉制、干燥等傳統(tǒng)工藝制成。純手工的揉制,方能制成圓潤飽滿的龍珠。
笑春風
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1%袋泡茶,依托合和昌茶業(yè)10多年產品研發(fā)經驗,豐富的原材料資源優(yōu)勢,精湛的制茶工藝和成熟的品控技術,在口感、香氣和耐泡程度上都呈現(xiàn)1%好品質。生茶,黃綠色茶湯,茶味濃,不苦澀。
關于普洱茶,我們先來聽北京醫(yī)院心內科主任醫(yī)師汪芳講個真實的故事:
我有一位朋友很早就得了冠心病,后又做手術放了支架??嘤谖覆缓茫g后無法長期服用阿司匹林來降低血栓形成。
這個問題困擾了他很久,直到偶然的一次機會,接觸到了普洱茶。他專門測了喝茶前后血小板聚集率,發(fā)現(xiàn)其作用不亞于阿斯匹林,所以這一喝就是八年之久。
這次偶然的機會,“意外”的讓朋友身體狀況恢復良好,如今各項指標都趨于正常。
普洱茶真的可以說是茶中“阿司匹林”!但是普洱茶的好處不僅于此哦~
7家權威機構歷時5年證實
普洱堪稱益壽茶
文章開始的故事絕對不是個例,由中國農業(yè)科學院產業(yè)科學研究所、北京大學中醫(yī)藥現(xiàn)代研究中心等 7 家單位歷時 5 年完成的《普洱茶關鍵技術研究項目》證實,普洱茶具有明顯的減肥、降血脂等保健作用!
該項目首席專家中國農業(yè)科學院產業(yè)科學研究所研究員 陳宗懋表示:該項目首次通過代謝綜合征臨床試驗驗證,證實普洱茶具有減肥、降血脂、降血糖、抗氧化、調節(jié)免疫功能等方面的保健作用。
1.助減肥
在法國和日本,普洱茶被稱為“苗條茶”、“瘦身茶”?!侗静菥V目》中亦有言:普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒……刮腸通泄。
2.降血脂
有不少關于普洱茶的臨床研究發(fā)現(xiàn),長期飲茶的心血管病患者的全血黏度、血漿黏度、全血還原黏度等,都要比不飲茶的患者低。
3.降血壓
普洱茶中的茶多酚能夠利于人體的血壓穩(wěn)定。此外,普洱茶中的咖啡堿和兒茶素具有血管松弛作用,血液流經血管時舒張壓也就下降了。
4.強血管
普洱茶中的兒茶素一定程度上減緩了動脈粥樣硬化的速度。普洱茶中的芳香甙能維持毛細血管的正常抵抗力,也相當于增強了血管壁的韌性。
5.生普減肥降脂,熟普養(yǎng)胃防寒
中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院楊力教授介紹說,在古代普洱茶是作為藥用的,其中生普茶氣濃郁,茶多酚的含量高,是防癌的好飲品,另外還有降脂、解毒、利尿、祛火的功效,更是女性減肥的有效伙伴;而熟普洱經過輕度發(fā)酵,基本是偏溫性的,具有養(yǎng)胃暖體的功效,所以更適合胃寒的人飲用。
6.護膚
普洱茶葉里富含微量元素錳,對皮膚有不錯的保護作用。
7.暖身祛除體寒
普洱茶很適合冬天來喝。北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)科 宋新介紹說,普洱茶的性質溫和,適合體質虛寒的人飲用。
8.明目護眼
北京同仁醫(yī)院眼科中心中醫(yī)眼科主任邱禮新介紹,眼疲勞時,可選用熟普洱等偏溫熱性茶葉,加些枸杞子、大棗、生姜片,少許菊花、冰糖,每次少量而溫熱地喝,養(yǎng)陰補陽又安撫脾胃。
左側為生普洱,右側為熟普洱
普洱分生熟,喝法有講究
普洱茶有生、熟之分,主要在于發(fā)酵是否充分:
生茶未經渥堆發(fā)酵,湯色較淺,呈栗紅色、黃綠色,晶瑩剔透,茶湯帶有澀味,回甘迅速;
熟茶則由人工發(fā)酵加工而成,湯色為深紅色或褐紅色,口感甘甜、純厚。
兩者喝法也有區(qū)別。
1.上午喝生普
上午振奮精神喝生茶上午工作時可以喝普洱生茶。生茶熟化和氧化程度不高,滋味濃郁,提神效果好。
2.下午喝熟普
晚上吃了大魚大肉,怕消化不良,喝普洱熟茶。熟茶經過發(fā)酵,溫柔醇和,不但不會刺激胃腸道,還有利于調理腸胃,少量飲用也不會影響睡眠。
3.睡前喝熟不喝生
睡覺前不要喝生茶,因為生茶中的茶堿等物質,對中樞神經系統(tǒng)有明顯的興奮作用。如果想喝,可以喝些淡的熟茶,熟茶溫潤,茶堿含量低于 20 %,不但不會刺激中樞神經系統(tǒng),還能起到安眠的作用。
4.春天喝加些菊花
楊力教授介紹,熟普洱性溫,春天人體陽氣升發(fā),喝熟普洱容易上火。春天如果出現(xiàn)喝熟普洱上火,建議加點菊花茶配合飲用,因為菊花性偏涼,可以中和熟普洱的溫性。
另外,春天喝普洱茶要控制好量和浸泡時間,盡量把茶泡得淡一些,如果茶葉放得多,浸泡時間就要縮短。
5.飯后2小時喝最好
有人喜歡吃完飯馬上喝普洱茶,以解膩消食,其實反而不利于健康。普洱茶含有單寧酸,飯后立即喝,會使胃中沒有消化的蛋白質會與單寧酸結合,形成不易消化的凝固物質,影響蛋白質的消化和吸收。最好在飯后 2 小時再喝普洱茶,既不影響營養(yǎng)吸收,還能減肥降脂。
6.一天12克
健康、常喝茶的成年人,一日飲茶12克左右,分 3~4 次沖泡是比較適宜的。
體力勞動消耗多、進食量大、喜好煙酒和油膩食物,以及經常處于高溫環(huán)境、接觸毒害物質較多的人,一日飲茶量可增至20克。
不過要注意酒后不要飲茶,否則會使心臟受到雙重刺激,加重心臟負擔,另外,便秘患者、患有缺鐵性貧血的人、胃病患者和發(fā)燒的患者不宜飲茶,尤其是濃茶。
很多人只知道保護心腦血管要喝綠茶,但是綠茶性寒,很多中老年朋友多少都有些陽虛,如果再長久喝綠茶又不注意補陽,很容易顧此知彼。和綠茶相比,普洱就完全沒有這個問題!
告訴更多的朋友吧,咱們從今年開始,把普洱茶喝起來,控制住血脂、血壓,以后什么血管病都不來找咯~
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關于普洱茶,我們先來聽北京醫(yī)院心內科主任醫(yī)師汪芳講個真實的故事:
北京醫(yī)院心內科主任醫(yī)師汪芳。
我有一位朋友很早就得了冠心病,后又做手術放了支架??嘤谖覆缓?,術后無法長期服用阿司匹林來降低血栓形成。
這個問題困擾了他很久,直到偶然的一次機會,接觸到了普洱茶。他專門測了喝茶前后血小板聚集率,發(fā)現(xiàn)其作用不亞于阿斯匹林,所以這一喝就是八年之久。
這次偶然的機會,“意外”的讓朋友身體狀況恢復良好,如今各項指標都趨于正常。
普洱茶真的可以說是茶中“阿司匹林”!但是普洱茶的好處不僅于此哦~
7家權威機構歷時5年證實
普洱堪稱益壽茶
文章開始的故事絕對不是個例,由中國農業(yè)科學院產業(yè)科學研究所、北京大學中醫(yī)藥現(xiàn)代研究中心等 7 家單位歷時 5 年完成的《普洱茶關鍵技術研究項目》證實,普洱茶具有明顯的減肥、降血脂等保健作用!
該項目首席專家中國農業(yè)科學院產業(yè)科學研究所研究員 陳宗懋表示:該項目首次通過代謝綜合征臨床試驗驗證,證實普洱茶具有減肥、降血脂、降血糖、抗氧化、調節(jié)免疫功能等方面的保健作用。
1.助減肥
在法國和日本,普洱茶被稱為“苗條茶”、“瘦身茶”。《本草綱目》中亦有言:普洱茶味苦性刻,解油膩牛羊毒……刮腸通泄。
2.降血脂
有不少關于普洱茶的臨床研究發(fā)現(xiàn),長期飲茶的心血管病患者的全血黏度、血漿黏度、全血還原黏度等,都要比不飲茶的患者低。
3.降血壓
普洱茶中的茶多酚能夠利于人體的血壓穩(wěn)定。此外,普洱茶中的咖啡堿和兒茶素具有血管松弛作用,血液流經血管時舒張壓也就下降了。
4.強血管
普洱茶中的兒茶素一定程度上減緩了動脈粥樣硬化的速度。普洱茶中的芳香甙能維持毛細血管的正常抵抗力,也相當于增強了血管壁的韌性。
5.生普減肥降脂,熟普養(yǎng)胃防寒
中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院楊力教授介紹說,在古代普洱茶是作為藥用的,其中生普茶氣濃郁,茶多酚的含量高,是防癌的好飲品,另外還有降脂、解毒、利尿、祛火的功效,更是女性減肥的有效伙伴;而熟普洱經過輕度發(fā)酵,基本是偏溫性的,具有養(yǎng)胃暖體的功效,所以更適合胃寒的人飲用。
6.護膚
普洱茶葉里富含微量元素錳,對皮膚有不錯的保護作用。
7.暖身祛除體寒
普洱茶很適合冬天來喝。北京朝陽醫(yī)院營養(yǎng)科 宋新介紹說,普洱茶的性質溫和,適合體質虛寒的人飲用。
8.明目護眼
北京同仁醫(yī)院眼科中心中醫(yī)眼科主任邱禮新介紹,眼疲勞時,可選用熟普洱等偏溫熱性茶葉,加些枸杞子、大棗、生姜片,少許菊花、冰糖,每次少量而溫熱地喝,養(yǎng)陰補陽又安撫脾胃。
▲ 左側為生普洱,右側為熟普洱
普洱分生熟,喝法有講究
普洱茶有生、熟之分,主要在于發(fā)酵是否充分:
生茶未經渥堆發(fā)酵,湯色較淺,呈栗紅色、黃綠色,晶瑩剔透,茶湯帶有澀味,回甘迅速;
熟茶則由人工發(fā)酵加工而成,湯色為深紅色或褐紅色,口感甘甜、純厚。
兩者喝法也有區(qū)別。
1.上午喝生普
上午振奮精神喝生茶上午工作時可以喝普洱生茶。生茶熟化和氧化程度不高,滋味濃郁,提神效果好。
2.下午喝熟普
晚上吃了大魚大肉,怕消化不良,喝普洱熟茶。熟茶經過發(fā)酵,溫柔醇和,不但不會刺激胃腸道,還有利于調理腸胃,少量飲用也不會影響睡眠。
3.睡前喝熟不喝生
睡覺前不要喝生茶,因為生茶中的茶堿等物質,對中樞神經系統(tǒng)有明顯的興奮作用。如果想喝,可以喝些淡的熟茶,熟茶溫潤,茶堿含量低于 20 %,不但不會刺激中樞神經系統(tǒng),還能起到安眠的作用。
4.春天喝加些菊花
楊力教授介紹,熟普洱性溫,春天人體陽氣升發(fā),喝熟普洱容易上火。春天如果出現(xiàn)喝熟普洱上火,建議加點菊花茶配合飲用,因為菊花性偏涼,可以中和熟普洱的溫性。
另外,春天喝普洱茶要控制好量和浸泡時間,盡量把茶泡得淡一些,如果茶葉放得多,浸泡時間就要縮短。
5.飯后2小時喝最好
有人喜歡吃完飯馬上喝普洱茶,以解膩消食,其實反而不利于健康。普洱茶含有單寧酸,飯后立即喝,會使胃中沒有消化的蛋白質會與單寧酸結合,形成不易消化的凝固物質,影響蛋白質的消化和吸收。最好在飯后 2 小時再喝普洱茶,既不影響營養(yǎng)吸收,還能減肥降脂。
6.一天12克
健康、常喝茶的成年人,一日飲茶12克左右,分 3~4 次沖泡是比較適宜的;
體力勞動消耗多、進食量大、喜好煙酒和油膩食物,以及經常處于高溫環(huán)境、接觸毒害物質較多的人,一日飲茶量可增至20克。
不過要注意酒后不要飲茶,否則會使心臟受到雙重刺激,加重心臟負擔,另外,便秘患者、患有缺鐵性貧血的人、胃病患者和發(fā)燒的患者不宜飲茶,尤其是濃茶。
很多人只知道保護心腦血管要喝綠茶,但是綠茶性寒,很多中老年朋友多少都有些陽虛,如果再長久喝綠茶又不注意補陽,很容易顧此知彼。和綠茶相比,普洱就完全沒有這個問題!
告訴更多的朋友吧,咱們從今年開始,把普洱茶喝起來,控制住血脂、血壓,以后什么血管病都不來找咯~