喝普洱上火嗎

　　熱天喝普洱熟茶上火嗎？

　　有人說夏季喝綠茶降火，冬季喝紅茶、普洱養(yǎng)生，那么在炎熱如火的夏季喝如此燥熱的熟茶合適嗎，直接把熟茶列入夏季茶飲的“黑名單”，但事實并非如此！

　　普洱熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵，茶性溫和，入口醇厚柔和，夏天喝熟茶不僅能使身體暖熱祛濕，清熱解渴，還能暖胃護(hù)胃，同時促進(jìn)睡眠。

　　什么人適合在夏天喝普洱熟茶

　　1、肥胖的人

　　夏天，肥胖的人更適合喝普洱熟茶，普洱茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。茶中富含的維生素B1，是能將脂肪充分燃燒并轉(zhuǎn)化為熱能的必要物質(zhì)，從而起到了防止脂肪堆積的作用。

　　2、血糖高的人

　　因為普洱熟茶具有的茶多糖具有類似胰島素的物質(zhì)，能夠降低人體血糖含量；多酚類及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進(jìn)血管內(nèi)脂類物質(zhì)排出，降低血液中膽固醇的含量，所以血糖高的人可以適度喝喝普洱熟茶!

　　3、女性群體

　　普洱熟茶中含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳和硒等具有美白肌膚的作用。而且普洱茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖和較多的復(fù)雜類黃酮等具有清除自由基的功能，具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。

　　4、抽煙喝酒的人

　　普洱熟茶中咖啡堿對人體的膀胱有刺激作用，利尿，又能醒酒，解除酒毒。茶中的茶多酚能清除抽煙中煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害，同時茶多酚有很強的吸附作用，所以多喝普洱茶可緩解重金屬的毒害作用!

　　5、便秘的人

　　普洱熟茶能消暑散熱有消食去膩，清理腸道的功效，夏天人腸胃負(fù)擔(dān)重，便秘。喝普洱熟茶對保持腸胃暢通很有益，因此普洱茶又被譽為“體內(nèi)的清道夫”。

　　普洱熟茶怎么泡好喝

　　1、溫杯燙碗：輔助喚醒茶香。

　　沖泡熟茶的第一步，將要用的茶具都燙洗一遍，一方面是干凈衛(wèi)生，另一方面是因為杯具有一定的溫度，能夠更好的喚醒茶質(zhì)和激發(fā)茶香，讓熟茶的色、香、味、韻更好地顯現(xiàn)出來。

　　2、置茶：標(biāo)準(zhǔn)的投茶量能讓茶味更理想。

　　110ml蓋碗，投茶7克，這個投茶量基本保證了茶與水比例的協(xié)調(diào)。實際操作可根據(jù)個人口味和品茶人數(shù)進(jìn)行增減，同時調(diào)整浸泡時間，人多的時候加大投茶量，前幾泡可以快速出湯節(jié)省時間，同時還可以多泡幾巡。

　　3、洗茶：清潔茶面，濕潤茶葉。

　　從洗茶開始，整個泡茶過程都要使用沸水，同時保持平穩(wěn)的注水方式，不能使茶葉猛烈翻騰，洗茶時盡量瀝凈茶湯。熟茶一般洗兩次，第一次可以提壺高沖拉細(xì)水線，目的是稍微降低洗茶的水溫；第二次低沖，高溫洗茶以喚醒沉睡的茶葉。

　　4、前三泡：抑制雜味，提升湯感。

　　洗了兩遍茶之后，前三泡茶葉慢慢舒展開來，湯色比較紅艷。沖水時，定點吊水，緩慢注入，把水和茶的相對運動降到最低。

　　前三泡不要悶泡，即出湯前不用蓋子，這樣有利于雜味的溢出揮發(fā)。出湯時，使用公道杯，茶湯的顏色、滋味物質(zhì)會在公道杯中重新融合。

　　5、中間三五泡：有香有水，協(xié)調(diào)交融。

　　中間的三五泡，茶葉已經(jīng)完全展開，水與茶已完全交融，屬于中間段沖泡過程，此時茶湯滋味會由強轉(zhuǎn)弱，湯色也會慢慢變淡。

　　沖水時，緩慢旋水，穩(wěn)定注入，要把水溫以及水和茶的相對運動控制在比較合理的水平上，我們才可以兼顧香、水，達(dá)到協(xié)調(diào)。

　　6、最后三泡：香高水滑，湯甜味淡。

　　最后的三泡，茶葉內(nèi)質(zhì)已經(jīng)減少，滋味變?nèi)?，茶湯顏色跟前面相比變淡很多?

　　沖水時，平穩(wěn)注水，保持高水溫，以充分激發(fā)熟茶的陳香。可高沖也可低沖，可定點也可旋水，延長浸泡時間，使茶葉得到足夠的浸潤，讓茶質(zhì)充分溢出。

　　整個沖泡過程中，每泡出湯要出盡，因為留根沖泡雖然能增加泡數(shù)，但是湯質(zhì)不穩(wěn)定，會改變滋味物質(zhì)浸出的節(jié)奏和協(xié)調(diào)性。同時做到不要搖晃、攪動、撥動茶葉，否則會使茶湯渾濁，還可能導(dǎo)致茶味淡薄且水味彰顯。此外，為了讓茶質(zhì)持續(xù)穩(wěn)定的溢出，保證茶湯的協(xié)調(diào)性，無論選擇何種注水方式，每一泡都要一直保持平穩(wěn)。

　　夏天喝普洱茶會上火嗎

　　夏天喝普洱茶一般不會上火，但需要注意飲用的量不可過多。

　　普洱茶主要是經(jīng)過發(fā)酵熟化以后而成的，性質(zhì)平和，能達(dá)到入心和補陽氣血的作用，而里邊有大量的茶多酚和氨基酸等元素，在炎熱的夏季適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍?，能達(dá)到生津止渴的效果。普洱茶中有豐富的膳食纖維，能有效的清除腸道內(nèi)的燥熱，還能促進(jìn)腸道蠕動，對于腸燥所引起的上火癥狀有輔助治療作用，所以夏天喝普洱茶不會上火，反而能達(dá)到降火的目的。

　　夏天喝普洱茶需要適當(dāng)?shù)臄z入，以免過多攝入對腸道造成刺激，出現(xiàn)不適。

　　夏天喝什么普洱茶

　　1、飯前喝普洱熟茶

　　發(fā)酵之后的普洱茶被俗稱為熟茶，熟茶富含大量微量元素、多肽氨基酸和礦物質(zhì)，正因為減少了生茶中對腸胃刺激物因此空腹喝熟茶不會引起身體不適，對于長期便秘和排毒不暢的女生來說，空腹喝普洱熟茶是最好的也是最快速的減肥法。

　　普洱茶沖泡要用100度沸騰的水，洗茶三次之后第四次的茶湯可以飲用。早起不要吃東西先喝一杯200ml的溫?zé)岬钠斩觳瑁?-2小時后你會有便意，堅持一段時間就會養(yǎng)成晨起排便的好習(xí)慣。午餐和晚餐前1小時空腹喝一杯溫?zé)崞斩觳?，既能幫助清腸排毒還能增加飽腹感減少主食攝入量，減肥效果立竿見影。

　　2、飯后喝普洱生茶

　　生茶是普洱茶中發(fā)酵時間較短或是沒有經(jīng)過發(fā)酵存儲工藝的茶類，實際上生茶的主要減肥成分就是豐富的茶多酚，與綠茶、烏龍茶等茶品作用相似。專家實驗曾證明，茶多酚能抑制脂肪細(xì)胞的合成和分化，維持血液中脂肪和固醇類物質(zhì)含量穩(wěn)定，無論對減脂還是預(yù)防肥胖都是很有幫助的。

　　生茶最佳的飲用時間是飯后1小時，它能幫助身體加速對食物的消化吸收分解，促進(jìn)體內(nèi)毒素在第一時間排出體外。生茶具有獨特的去除油膩的功效，對于長期附著在腸道內(nèi)壁上的毒素垃圾，有很好的深層清理作用。普洱生茶雖然功效與綠茶相似，但奇特的是它本性并不寒涼，只是制作工藝與熟茶不同，因此減肥時飲用的方法和功效也不相同。

　　喝普洱茶有哪些好處

　　1.提神醒腦

　　普洱茶特別是普洱生茶內(nèi)含有豐富的茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)，這些物質(zhì)可以興奮我們腦部神經(jīng)，可以有效的幫助達(dá)到提神醒腦的作用，感覺到大腦混沌、身體疲乏的時候，可以喝些普洱茶。

　　2.減肥降壓

　　普洱茶內(nèi)含有可以減少脂化合物、膽固醇的營養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)可以起到減肥、降壓、抗動脈硬化的作用；并且普洱茶還可以緩解血管、腦部血流量，對于高血壓、動脈硬化都有很好的抑制作用。

　　3.暖胃護(hù)胃

　　常喝普洱茶普洱熟茶，具有很好的養(yǎng)胃護(hù)胃的功效，對于胃不好的人群來說，可以多選擇喝普洱熟茶。

　　總之，夏季喝普洱茶是一個很不錯的選擇。當(dāng)然，在飲用普洱茶時，也要注意質(zhì)量和品牌。同時，需要提醒的是，普洱茶雖然具有多種好處，但也需要適量飲用。過量飲用可能會引起胃不適、心慌等不良反應(yīng)，所以合理飲用才是最健康的方式。