喝普洱，從熟茶入門，因?yàn)槭觳韬蒙峡?，特別是一些傳統(tǒng)老茶頭，糯滑甘甜，十分好喝，只是欠缺喉韻。喝著喝著， 開始喝生茶，你會發(fā)現(xiàn)，每次喝生茶，都有不同感受。
普洱茶人，大都是泡在茶葉里培養(yǎng)出來的茶客；喜歡普洱，是喜歡那種不確定性，那種可以觀察得到的變化；喜歡普洱，是因?yàn)榭梢栽诓夭鐽年后，拿出片茶來告訴友人，這茶我自己放了幾年，時(shí)間的距離就像目光一樣短淺，幾年之間......猶如隔座而坐。
茶友斗茶。有人問起：大家喝茶為什么會選擇喝普洱？答案當(dāng)然很多，五花八門。有說普洱力道猛，有說普洱保健功效好，有說普洱韻味長，如此種種，不一而足。
喝普洱茶治不好的第一個(gè)?。?/span>
就是跑茶山選擇新茶自己收藏，每年都有新茶，誰也不知道將來會不會好，都是賭的心態(tài)。每年都會陸陸續(xù)續(xù)買些新茶，私家茶倉也就慢慢的建立起來了。
對于這些茶，以后會怎樣，誰也說不清楚。但還是抱著寧可錯(cuò)殺，不愿放過的想法。
喝普洱茶治不好的第二個(gè)?。?/span>
就是不斷地在一些好茶價(jià)格還低的時(shí)候錯(cuò)過了，然后在某個(gè)時(shí)間點(diǎn)遇上，以幾倍甚至十幾倍的價(jià)格去購入。
相信有很多茶人，會感嘆，某某茶當(dāng)年才多少錢，現(xiàn)在價(jià)格這么貴了。這是茶友聚會時(shí)候最經(jīng)常聽見的一句話。
喝普洱茶治不好的第三個(gè)?。?/span>
就是不斷地買茶，藏茶。說實(shí)話，你的茶已經(jīng)很多了，但還是會不斷地買，遇到好茶的時(shí)候，往往難以控制住錢包。遇到喜歡的茶，都是直接刷卡買單。
喝普洱茶綜合征：
相信很多茶友都有這樣經(jīng)歷，每次帶茶回家，家人都會問你，都那么多茶了，為什么還一直買，都夠你喝一輩子了。但是你仔細(xì)一想會發(fā)現(xiàn)，原來很多茶你都舍不得喝了。
這是一個(gè)很奇怪的心理。有朋友說，他買其他茶，比如鐵觀音，再貴的，三千、五千甚至上萬一斤的，都會毫不猶豫的打開來喝。唯有普洱，他經(jīng)常舍不得打開來喝。
你是不是每次要開一片新茶，往往要猶豫很久，覺得那片茶，這么打開后，好像就沒了，心中總會有所不舍。
緣何？因?yàn)楹芏嗖?，都是你自己一手藏出來的，要喝掉，是真的會舍不得的，特別對于一些存量很少的茶。
普洱茶友有一種心態(tài)，那就是，費(fèi)盡千辛萬苦，買來一片或一桶好茶，卻舍不得喝。再深究下去，其實(shí)是這樣一種感覺，那就是為了與茶友交流時(shí)，拿出某片茶，說：“我有這茶，你沒有，嘿嘿！”
還有另外一種心態(tài)，那就是，看到別的茶友手里有某款好茶，會千辛萬苦的去買一點(diǎn)回來，為的也是，我也有這茶了，但那茶很多時(shí)候，你也是舍不得喝的。
看著自己的茶倉一天天的膨脹起來，滿足感不斷提升的同時(shí)，茶倉里舍不得喝的茶在不斷增加。往往開片新茶，毫不猶豫就開了。但是過了若干年，當(dāng)那些新茶成為老茶，就開始舍不得喝了。所以，最后就是茶越來越多，舍不得喝的茶也與日俱增。
基于以上心態(tài)，你會想著買新茶，我買個(gè)1～2片，日后會舍不得喝，所以我干脆買1～2桶吧。過了幾年，會發(fā)現(xiàn)，即便是那些有1～2桶量的茶，你依然舍不得喝，甚至連原桶筍殼你都舍不得拆！好吧，你又頓悟了，我該買整件的，多了就不會舍不得了。
結(jié)果，片友就慢慢升級為桶友，然后再次升級為件友。成為件友后，依然頭疼，你會想著，這么多茶，我一個(gè)人喝，再好的茶，喝一件，也會膩的。這時(shí)候，你會拿這些茶去跟茶友換別的茶。換來后，發(fā)現(xiàn)某款茶的量依舊不多，每款茶依舊不過1～2桶的量，依舊會舍不得拆。
最后，你又想了想，覺得茶買來就是喝的，狠下心來，拆片來喝，你喝了一泡后，覺得，爽??！這茶繼續(xù)放放肯定更好喝，所以，那茶，喝過一次后，又被你藏了起來啦。
有時(shí)候，茶友來了，你會毫不猶豫的拿出珍藏的茶來，拆開來喝，并告訴他這是你藏了多少年的茶。若是朋友贊你的茶好，你心里那感覺是無比的痛快，若是茶友說你的茶不好，你心里會抱怨他不識貨！
更多的是，有時(shí)與茶友聚會，你也會毫不猶豫地拿出一片好茶來，拆開來大家一起喝，一起分享，茶友感覺好，你就會慷慨的把茶送給茶友作為禮物，心里還別樣的開心。
回頭看看，你茶倉里的茶，有很多是舍不得喝的，但其實(shí)每片茶都還是舍得拿出來的。因?yàn)?，藏茶，除了自己喝外，還可以跟茶友交流，這就是喝普洱的一種精神，一種獨(dú)樂樂不如眾樂樂的精神！
喝普洱茶會得?。亢绕斩?，從熟茶入門，因?yàn)槭觳韬蒙峡?，特別是一些傳統(tǒng)老茶頭，糯滑甘甜，十分好喝，只是欠缺喉韻。喝著喝著，開始喝生茶，你會發(fā)現(xiàn)，每次喝生茶，都有不同感受。
普洱茶人，大都是泡在茶葉里培養(yǎng)出來的茶客；喜歡普洱，是喜歡那種不確定性，那種可以觀察得到的變化；喜歡普洱，是因?yàn)榭梢栽诓夭鐽年后，拿出一餅茶來告訴友人，這茶我自己放了幾年，時(shí)間的距離就像目光一樣短淺，幾年之間......猶如隔座。
茶友斗茶。有人問起：大家喝茶為什么會選擇喝普洱？答案當(dāng)然很多，五花八門。有說普洱力道猛，有說普洱保健功效好，有說普洱韻味長，如此種種，不一而足。
喝普洱茶的第一個(gè)?。?/p>
就是跑茶山選擇新茶自己收藏，每年都有新茶，誰也不知道將來會不會好，都是賭的心態(tài)。每年都會陸陸續(xù)續(xù)買些新茶，私家茶倉也就慢慢的建立起來了。
對于這些茶，以后會怎樣，誰也說不清楚。但還是抱著寧可錯(cuò)殺，不愿放過的想法。
喝普洱茶的第二個(gè)?。?/p>
就是不斷地在一些好茶價(jià)格還低的時(shí)候錯(cuò)過了，然后在某個(gè)時(shí)間點(diǎn)遇上，以幾倍甚至十幾倍的價(jià)格去購入。
相信有很多茶人，會感嘆，某某茶當(dāng)年才多少錢，現(xiàn)在價(jià)格這么貴了。這是茶友聚會時(shí)候最經(jīng)常聽見的一句話。
喝普洱茶的第三個(gè)?。?/p>
就是不斷地買茶，藏茶。說實(shí)話，你的茶已經(jīng)很多了，但還是會不斷地買，遇到好茶的時(shí)候，往往難以控制住錢包。遇到喜歡的茶，都是直接刷卡買單。
喝普洱茶綜合征：
相信很多茶友都有這樣經(jīng)歷，每次帶茶回家，家人都會問你，都那么多茶了，為什么還一直買，都夠你喝一輩子了。但是你仔細(xì)一想會發(fā)現(xiàn)，原來很多茶你都舍不得喝了。
這是一個(gè)很奇怪的心理。有朋友說，他買其他茶，比如鐵觀音，再貴的，三千、五千甚至上萬一斤的，都會毫不猶豫的打開來喝。唯有普洱，他經(jīng)常舍不得打開來喝。
你是不是每次要開一餅新茶，往往要猶豫很久，覺得那餅茶，這么打開后，好像就沒了，心中總會有所不舍。
緣何？因?yàn)楹芏嗖?，都是你自己一手藏出來的，要喝掉，是真的會舍不得的，特別對于一些存量很少的茶。
普洱茶友有一種心態(tài)，那就是，費(fèi)盡千辛萬苦，買來一餅或一桶好茶，卻舍不得喝。再深究下去，其實(shí)是這樣一種感覺，那就是為了與茶友交流時(shí)，拿出某餅茶，說：“我有這茶，你沒有，嘿嘿！”
還有另外一種心態(tài)，那就是，看到別的茶友手里有某款好茶，會千辛萬苦的去買一點(diǎn)回來，為的也是，我也有這茶了，但那茶很多時(shí)候，你也是舍不得喝的。
看著自己的茶倉一天天的膨脹起來，滿足感不斷提升的同時(shí)，茶倉里舍不得喝的茶在不斷增加。往往開片新茶，毫不猶豫就開了。但是過了若干年，當(dāng)那些新茶成為老茶，就開始舍不得喝了。所以，最后就是茶越來越多，舍不得喝的茶也與日俱增。
基于以上心態(tài)，你會想著買新茶，我買個(gè)1～2片，日后會舍不得喝，所以我干脆買1～2桶吧。過了幾年，會發(fā)現(xiàn)，即便是那些有1～2桶量的茶，你依然舍不得喝，甚至連原桶筍殼你都舍不得拆！好吧，你又頓悟了，我該買整件的，多了就不會舍不得了。
結(jié)果，餅友就慢慢升級為桶友，然后再次升級為件友。成為件友后，依然頭疼，你會想著，這么多茶，我一個(gè)人喝，再好的茶，喝一件，也會膩的。這時(shí)候，你會拿這些茶去跟茶友換別的茶。換來后，發(fā)現(xiàn)某款茶的量依舊不多，每款茶依舊不過1～2桶的量，依舊會舍不得拆。
最后，你又想了想，覺得茶買來就是喝的，狠下心來，拆開來喝，你喝了一泡后，覺得，爽啊！這茶繼續(xù)放放肯定更好喝，所以，那茶，喝過一次后，又被你藏了起來啦。
有時(shí)候，茶友來了，你會毫不猶豫的拿出珍藏的茶來，拆開來喝，并告訴他這是你藏了多少年的茶。若是朋友贊你的茶好，你心里那感覺是無比的痛快，若是茶友說你的茶不好，你心里會抱怨他不識貨！
更多的是，有時(shí)與茶友聚會，你也會毫不猶豫地拿出一片好茶來，拆開來大家一起喝，一起分享，茶友感覺好，你就會慷慨的把茶送給茶友作為禮物，心里還別樣的開心。
回頭看看，你茶倉里的茶，有很多是舍不得喝的，但其實(shí)每餅茶都還是舍得拿出來的。因?yàn)?，藏茶，除了自己喝外，還可以跟茶友交流，這就是喝普洱的一種精神，一種獨(dú)樂樂不如眾樂樂的精神！
原標(biāo)題：喝普洱茶的人都得了這幾種病，別不承認(rèn)！
來源：普洱茶
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如何選購普洱茶呢？最開始喝普洱茶的時(shí)候，我經(jīng)常有這樣的煩惱。市面上的普洱茶林林總總，品牌也讓人眼花繚亂，一不小心，選到一片不合適的茶餅，錢打了水漂不說，還傷害身體。普洱茶“越陳越香”概念，深深的印在我們的腦海。普洱茶除了品飲屬性外，同時(shí)兼具收藏價(jià)值和金融價(jià)值。當(dāng)然，其重心還是在于其品飲價(jià)值。
不要盲目的追求“老”“古”
第一：不要盲目的追求“老”“古”。普洱茶雖說“越陳越香”，但在市場流通的老茶，存放二三十年的普洱茶目前已是很少存世，四五十年甚至更久遠(yuǎn)的普洱茶更是微乎其微?，F(xiàn)在市面上有部分賣價(jià)達(dá)千元的所謂“陳餅”，并非老茶。
不要盲目的追求山頭茶
第二：不要盲目的追求“山頭茶”。云南普洱茶品種繁多，野生茶、古樹茶、臺地茶、新茶、陳茶、普洱生茶、普洱熟茶、曬青、烘青、渥堆發(fā)酵、干倉、濕倉、餅、磚、坨、柱名詞眾多，對于普通收藏者來說，短時(shí)間內(nèi)很難弄明白。加上茶區(qū)大小山頭多如牛毛、知名山頭量越少價(jià)高。即使是江湖老手有時(shí)也難免會被挨一刀。
1、根據(jù)品飲習(xí)慣選購不同口味的普洱茶
選購普洱茶，還有一個(gè)重要的條件，就是口味習(xí)慣。曾經(jīng)聽到一句很有說服力的話，是在一家差勁的餐廳——“可能是我們這里的菜比較辣，不合你們口味”。買茶也一樣，不是茶不好，只是不合你口味；不是茶很好，只是很對你口味。
口味的形成過程中先入為主的因素很大，比如第一次認(rèn)可的茶，成了心目中好茶口味的代表，后面很難改變。根據(jù)我賣茶的經(jīng)驗(yàn)，如果喝鐵觀音、巖茶入手的，便對茶葉的的香、味要求較高；喝普洱入手的，便對“韻”要求較高。如果是喝綠茶入口的呢，便對茶葉的外型要求較高。
如何選購普洱茶呢？我的個(gè)人建議是，普洱茶山很多，每個(gè)山頭都有自己獨(dú)特的風(fēng)味。比如老班章的霸氣高勁，易武古樹茶的柔甜，對于初入門者來說，不妨多逛逛茶市、茶店，多試多喝，根據(jù)自己的口味和習(xí)慣選購普洱茶，才是上策。
2、根據(jù)體質(zhì)和天氣選購不同發(fā)酵程度的普洱茶
如何選購普洱茶呢？最首要的是弄清楚普洱茶的生熟兩大分類。普洱按工藝主要分為普洱熟茶和普洱生茶。熟茶的發(fā)酵程度高，比較溫和，不傷胃。生茶發(fā)酵程度低，新茶性寒，隨著存放時(shí)間的增加，生茶自然發(fā)酵，發(fā)酵程度越來越高，也越來越溫和。
因此，夏天天氣熱喝生普洱，可降火，不過寒性體質(zhì)的人要慎重；冬天比較冷，喝熟普可以暖胃，如果已經(jīng)上火，就不要喝了。一些年份較長的老生普，適應(yīng)范圍則比較廣了。
提一點(diǎn)個(gè)人的品飲感受：雨天感覺很壓抑的時(shí)候喝濃釅的熟普，感覺會豁然開朗。吃了大葷大腥的食物，喝熟普會覺得腸胃非常舒暢。在晴天喝上好的生普，會覺得茶韻更香濃。
3、根據(jù)品牌和廠家選購普洱茶
如何選購普洱茶？品牌和廠家也是評判指標(biāo)之一。剛?cè)腴T的茶友，可以選擇大益7542生餅、下關(guān)沱茶、中茶綠印生餅，無論作為口糧，還是收藏都很不錯(cuò)。
有些已經(jīng)喝了一兩年生普的茶友，想介入收藏，那除了大廠的產(chǎn)品外，不妨收些“私家”的純料茶品，比如中樂號【神韻】、【老班章】等茶品，都是品飲、收藏、送禮的上上之選。
