中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，中國(guó)人飲茶，據(jù)說(shuō)始于神農(nóng)時(shí)代。在中國(guó)，喝茶是一項(xiàng)流傳至今的傳統(tǒng)習(xí)俗，喝茶也是一種養(yǎng)生的方式。許多人都知道喝茶有很多好處，如提神、消除疲勞、減肥、防輻射等等。其實(shí)不然，錯(cuò)誤的喝茶方法、錯(cuò)誤的人群喝茶，或者飲用不合理，都會(huì)對(duì)人體健康帶來(lái)害處。
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許多老茶控都喜歡喝濃茶，覺(jué)得濃茶夠味、夠提神，但是其實(shí)經(jīng)常喝濃茶對(duì)人體健康是百害而無(wú)一利：
1、濃茶毀腎
濃茶含較高的氟，常喝濃茶會(huì)損害腎臟。因?yàn)?，腎臟是氟的主要排泄器官，當(dāng)機(jī)體攝入過(guò)量氟超過(guò)腎的排泄能力時(shí)，導(dǎo)致氟在體內(nèi)蓄積，腎臟含氟量會(huì)明顯增多，引發(fā)“茶葉型氟中毒”。
中國(guó)人常有一個(gè)觀念：“濃茶解酒”，但事實(shí)上酒后飲用濃茶相當(dāng)于“雪上加霜”、“火上澆油”。因?yàn)椴枞~中就有茶堿具有利尿的作用，而大量飲酒后，酒精來(lái)不及分解就會(huì)隨著茶水進(jìn)入到腎臟當(dāng)中，對(duì)腎臟帶來(lái)傷害。
此外，茶葉中也含有形成結(jié)石的物質(zhì)，經(jīng)常喝濃茶的人要注意自己是否患有腎結(jié)石。
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2、濃茶毀胃
濃茶中含過(guò)多的咖啡因、茶堿等，會(huì)刺激胃壁細(xì)胞，導(dǎo)致胃酸過(guò)多。長(zhǎng)此以往，胃黏膜會(huì)受到刺激和損害，造成炎癥、充血、水腫、糜爛，甚至胃潰瘍、胃食道燒傷、潰瘍等。有一項(xiàng)調(diào)查顯示，70%左右的胃潰瘍病人有喝濃茶的習(xí)慣。且濃茶中的咖啡因還可使人上癮，形成惡性循環(huán)。
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3、濃茶毀血管
老年人的血管脆弱，清澹的綠茶有利于高血壓病的治療，但是濃茶會(huì)引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。此外，咖啡因的刺激作用會(huì)促使心跳過(guò)快，血流加速，呼吸加快，容易導(dǎo)致心律不齊，產(chǎn)生心悸癥狀，對(duì)患有冠心病的人非常不利。
在飲用濃茶時(shí)，會(huì)增加血容量，在一定程度上還會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)和心力衰竭癥狀。這些對(duì)心腦血管病人來(lái)說(shuō)，有時(shí)候非常致命。
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4、濃茶毀骨
濃茶中的咖啡堿含量較多，而咖啡堿既可抑制十二指腸對(duì)鈣的吸收，又可加速尿中鈣的排出。由于抑制吸收和加速排泄這雙重作用，導(dǎo)致體內(nèi)缺鈣，容易誘發(fā)骨中鈣質(zhì)流失，長(zhǎng)時(shí)間的話會(huì)讓人出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥，容易發(fā)生骨折。特別是家中的老人家，盡量勸其少喝濃茶。
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5、濃茶毀睡眠
濃茶會(huì)導(dǎo)致失眠這個(gè)我們都知道，茶葉中含有2%-5%的咖啡因，濃茶中咖啡因含量則更高。一杯濃茶中含有100毫克左右的咖啡因，過(guò)量的咖啡因可導(dǎo)致神經(jīng)過(guò)度興奮，引起失眠。
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6、濃茶毀營(yíng)養(yǎng)
濃茶中所含鞣酸也多，會(huì)阻礙人體對(duì)鐵的吸收，表現(xiàn)為缺鐵性貧血，還可以和食物中的蛋白質(zhì)、維生素B1結(jié)合，導(dǎo)致便秘。營(yíng)養(yǎng)專家發(fā)現(xiàn)過(guò)量飲茶會(huì)增加尿量，引起鎂、鉀等重要營(yíng)養(yǎng)的流失。
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7、濃茶毀藥效
茶葉中的鞣質(zhì)、茶堿還容易與催眠、鎮(zhèn)靜等藥物和含鐵補(bǔ)血藥、酶制劑藥等藥物發(fā)生化學(xué)變化。一般認(rèn)為，服藥2小時(shí)內(nèi)不宜飲茶。所以我們?cè)谌粘Ｉ钪?，在服藥的期間，盡量不要喝茶，尤其還有不少朋友笑言“以茶送藥”（以茶來(lái)代替水服藥）。
正如古人所說(shuō)的，萬(wàn)物皆有兩面，茶雖好，但是也要注意飲用的量和飲用的時(shí)間，不同的人群在不同的狀態(tài)下，喝茶都有不一樣的好處和害處。希望茶友們注意掌握喝茶的“正確打開方式”，也可以將這些有用的科普轉(zhuǎn)發(fā)給身邊有需要的人。
眾所周知，茶作為世界三大飲料之一，只要科學(xué)飲茶，會(huì)給人帶來(lái)許多好處。但喝茶雖好，濃茶卻不可貪杯！原因無(wú)他，濃茶帶給人體的損害，不容小覷。
什么樣的茶算濃茶
首先，我們需要搞清楚什么樣的茶算濃茶？
從感官上來(lái)講，濃茶基本有一個(gè)共同特點(diǎn)，口味過(guò)于苦澀，就是顏色很濃有點(diǎn)兒渾濁的感覺(jué)，等茶涼了之后，會(huì)在上面飄一層茶油。
從量上來(lái)講，健康的成年人一日飲茶12克左右，每次3克，用150毫升水沖泡是適宜的，如果大大超出這個(gè)量，那就是濃茶了。
長(zhǎng)期飲用有什么害處？
引發(fā)茶葉型氟中毒
“茶葉型氟中毒”，是指身體攝入含氟量高的茶而導(dǎo)致慢性氟中毒，癥狀表現(xiàn)為食欲不振、疲乏無(wú)力、頭暈、頭痛、記憶力減退等癥狀。
茶葉型氟中毒還會(huì)損害腎臟。因?yàn)槟I臟是氟的主要排泄器官，如果攝入的氟含量超過(guò)了腎的排泄能力，就會(huì)蓄積在腎臟中造成危害。
誘發(fā)胃潰瘍
研究認(rèn)為，濃茶中含過(guò)多的咖啡堿、茶堿等生物堿，它們能夠降低磷酸二酯酶的活性，而磷酸二酯酶的作用是減少胃酸的分泌。它被抑制以后，胃壁細(xì)胞就會(huì)過(guò)量分泌胃酸，久而久之，會(huì)引發(fā)胃部炎癥，甚至胃潰瘍等，而且已有的潰瘍面難以愈合。
調(diào)查顯示，70%左右的胃潰瘍病人喜飲濃茶。另外，濃茶中的咖啡因還可使人上癮，形成惡性循環(huán)。
導(dǎo)致心動(dòng)過(guò)速
老年人的血管脆弱，清淡的綠茶有利于高血壓病的治療，但是濃茶會(huì)引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。
此外，咖啡因的刺激作用會(huì)促使心跳過(guò)快，血流加速，呼吸加快，易導(dǎo)致心律不齊或心動(dòng)過(guò)速，產(chǎn)生心悸癥狀，對(duì)患有心動(dòng)過(guò)速、早搏和房顫的冠心病患者非常不利。
飲用濃茶，會(huì)增加血容量，在一定程度上還會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)和心力衰竭癥狀。這些對(duì)心腦血管病人來(lái)說(shuō)，有時(shí)候非常致命。
誘發(fā)缺鐵性貧血及便秘
濃茶中所含鞣酸也多，會(huì)阻礙人體對(duì)鐵的吸收，表現(xiàn)為缺鐵性貧血。除此之外，大量的茶多酚會(huì)減緩胃的收縮以及腸道蠕動(dòng)，影響對(duì)食物的消化和吸收，從而引發(fā)大便干結(jié)等便秘現(xiàn)象。營(yíng)養(yǎng)專家發(fā)現(xiàn)過(guò)量飲茶會(huì)增加尿量，引起鎂、鉀等重要營(yíng)養(yǎng)的流失。
除了上述較嚴(yán)重的現(xiàn)象，常喝濃茶還會(huì)刺激神經(jīng)中樞，導(dǎo)致大腦處于興奮狀態(tài)，影響睡眠，而且還易引發(fā)茶醉等現(xiàn)象。
哪些人不適合飲用濃茶
喝茶宜淡而不宜濃，偶爾幾次喝了濃茶也不會(huì)有大礙。但有一些人群卻需要特別注意遠(yuǎn)離濃茶。
胃潰瘍患者
濃茶可引起胃酸分泌量加大，增加對(duì)潰瘍面的刺激，影響愈合，加重胃病。同時(shí)，服藥期間喝濃茶會(huì)降低胃藥的療效，不利于疾病的康復(fù)。
甲亢患者
甲亢患者的基礎(chǔ)代謝率本來(lái)就很高，如果大量攝取茶葉中的咖啡因，會(huì)加速新陳代謝，出現(xiàn)各種營(yíng)養(yǎng)素消耗增加，使甲亢病人無(wú)法得到很好的休息而加重病情。
心腦血管病人
茶葉中含有茶堿等物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)中樞神經(jīng)有明顯的興奮作用，使人的心跳迅速加快、造成心動(dòng)過(guò)速等，甚至產(chǎn)生心悸癥狀，這對(duì)心腦血管動(dòng)脈硬化的病人是一種潛在的威脅。濃茶大量進(jìn)入血液，增加血容量，能加重心臟負(fù)擔(dān)，加重心力衰竭程度。
青光眼患者
濃茶會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)，造成眼壓升高。重者可造成眼球毛細(xì)血管擴(kuò)張，眼睛充血加重，甚至導(dǎo)致青光眼急性發(fā)作。
痛風(fēng)病人
茶葉中含有嘌呤類化合物，會(huì)使痛風(fēng)病癥加劇，痛風(fēng)病人要少喝。
便秘、腎結(jié)石病人
由于茶葉中含有促進(jìn)結(jié)石形成的鞣酸，對(duì)預(yù)防腎結(jié)石和控制腎結(jié)石病情非常不利，所以腎結(jié)石病人不要喝濃茶。
此外，濃茶里面含有的鞣酸，有降低腸黏膜分泌黏液的作用，使腸液分泌減少，不能潤(rùn)滑腸道。糞便在腸道內(nèi)滯留時(shí)間延長(zhǎng)，腸壁對(duì)糞便水分過(guò)量吸收，引起糞便干燥，排出困難，因此，便秘的人也要少喝。
抑郁癥患者
濃茶易讓人興奮，加重抑郁癥患者的失眠癥狀。抑郁患者若要飲茶，可在上午適當(dāng)喝些淡茶。
經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期、哺乳期婦女
經(jīng)期因失血過(guò)多，喝濃茶不利于鐵的吸收，易導(dǎo)致貧血。還可因咖啡因的刺激引起痛經(jīng)和延長(zhǎng)經(jīng)期。
孕婦喝濃茶，不僅易患貧血，而且不利于其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收。濃茶中的咖啡因不僅影響胎兒的營(yíng)養(yǎng)吸收，還會(huì)增加胎動(dòng)次數(shù)，使胎兒發(fā)育不良，對(duì)母體和胎兒健康都不利。
產(chǎn)期喝濃茶，可因興奮過(guò)度而影響休息，導(dǎo)致分娩時(shí)精疲力竭，子宮收縮無(wú)力，易造成難產(chǎn)。
哺乳期喝濃茶，咖啡因可通過(guò)乳汁刺激嬰兒引起興奮作用，使嬰兒不安，影響孩子生長(zhǎng)發(fā)育。另外，鞣酸可抑制乳腺泌乳，影響哺乳。
濃茶毀腎
濃茶中含較高的氟，常喝濃茶會(huì)損害腎臟。因?yàn)槟I臟是氟的主要排泄器官，當(dāng)機(jī)體攝入過(guò)量氟超過(guò)腎的排泄能力時(shí)，導(dǎo)致氟在體內(nèi)蓄積，腎臟含氟量會(huì)明顯增多。引發(fā)“茶葉型氟中毒”。另外，很多人都認(rèn)為濃茶解酒，但其實(shí)酒后飲用濃茶相當(dāng)于““火上澆油”。因?yàn)椴枞~中就有茶堿具有利尿的作用。大量飲酒后，酒精來(lái)不及分解就會(huì)隨著茶水進(jìn)入到腎臟當(dāng)中，對(duì)腎臟產(chǎn)生損害。此外，茶葉中也含有形成結(jié)石的物質(zhì)，經(jīng)常喝濃茶的人警惕患上腎結(jié)石。
傷害心臟
茶葉中含有2%~5%咖啡因，濃茶中咖啡因含量則更高。一杯濃茶中約含有100毫克左右的咖啡因，過(guò)量的咖啡因可導(dǎo)致神經(jīng)過(guò)度興奮，引起失眠;同時(shí)還可以引起心跳過(guò)快，對(duì)患有心動(dòng)過(guò)速、早搏和房顫的冠心病患者不利。
造成便秘
喝濃茶易產(chǎn)生便秘癥。茶葉中的鞣酸不但能與鐵質(zhì)結(jié)合，還能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種塊狀的，不易消化吸收的鞣酸蛋白，導(dǎo)致便秘癥的產(chǎn)生。對(duì)于患有便秘癥的老年人就會(huì)使便秘更加嚴(yán)重。
濃茶毀藥效
茶葉中的鞣質(zhì)、茶堿還容易與催眠、鎮(zhèn)靜等藥物和含鐵補(bǔ)血藥、酶制劑藥等藥物發(fā)生化學(xué)變化，一般認(rèn)為，服藥2小時(shí)內(nèi)不宜飲茶。
痛風(fēng)患者
痛風(fēng)是一種折磨人于無(wú)形的病癥，發(fā)作起來(lái)腳疼到睡不著。痛風(fēng)患者不能接觸嘌呤、鞣酸、海鮮等食物，而茶葉中含有一定含量的鞣酸物質(zhì)，此時(shí)喝茶只會(huì)加重病情，尤其是濃茶或者浸泡時(shí)間較長(zhǎng)的茶。
腎結(jié)石、便秘患者
由于茶葉中含有促進(jìn)結(jié)石形成的鞣酸，對(duì)預(yù)防腎結(jié)石和控制腎結(jié)石病情非常不利，所以腎結(jié)石病人不要喝濃茶。此外，濃茶里面含有的鞣酸，有降低腸黏膜分泌黏液的作用，使腸液分泌減少，不能潤(rùn)滑腸道。糞便在腸道內(nèi)滯留時(shí)間延長(zhǎng)，腸壁對(duì)糞便水分過(guò)量吸收，引起糞便干燥，排出困難，因此，便秘的人也要少喝。
神經(jīng)衰弱病人
茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用，神經(jīng)衰弱的人飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會(huì)引起失眠，加重病情?？梢栽诎滋斓纳衔缂拔绾蟾黠嬕淮尾?，在上午不妨飲花茶，午后飲綠茶，晚上不飲茶。這樣，患者會(huì)白天精神振奮，夜間靜氣舒心，可以早點(diǎn)入睡。
飲淡茶可以養(yǎng)生，飲濃茶則有損健康。為了健康延年益壽 ，我們還是應(yīng)該多喝淡茶，尤其是老年人飲茶應(yīng)以棄“濃”擇“淡”為要。
