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恒福茶杯

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最美茶器 : “鼎承杯”第五屆深圳國際茶器原創(chuàng)設(shè)計大賽 · 金獎作品賞析

 一器成名只為茗,

  悅來客滿是茶香。

  一件小小的茶器,

  賦予品茗之時的美感與趣味,

  這是茶器和茶之間的儀式感,

  也是茶人與生活的“約定”。

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  “鼎承杯”第五屆深圳國際茶器原創(chuàng)設(shè)計大賽·金獎作品

  器物有形,匠心無界,

  以形傳神,以器傳情。

  一個大師齊聚,匠心薈萃的頂級賽事,

  一個傳統(tǒng)與創(chuàng)新碰撞交融的“創(chuàng)意平臺”,

  一場高規(guī)格、全領(lǐng)域的茶器美學(xué)盛宴!

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  “鼎承杯”第五屆深圳國際茶器原創(chuàng)設(shè)計大賽·金獎作品

  “鼎承杯”第五屆深圳國際茶器原創(chuàng)設(shè)計大賽

  匯集江蘇、云南、廣東等全國12個省,

  近600組茶器設(shè)計作品,

  集結(jié)行業(yè)大師、藝術(shù)家、設(shè)計師等百位匠人,

  涵蓋紫砂、陶瓷、金屬、竹器、石器等

  各類茶器臻品!

  ↓↓↓

  “鼎承杯”第五屆深圳國際茶器原創(chuàng)設(shè)計大賽

  主辦:中國工藝美術(shù)協(xié)會

  承辦:深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣實業(yè)有限公司

  協(xié)辦:景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)、景德鎮(zhèn)市瓷局、龍泉青瓷寶劍產(chǎn)業(yè)局、宜興市陶瓷行業(yè)協(xié)會、安吉竹產(chǎn)業(yè)局、廣西欽州市坭興陶行業(yè)協(xié)會、汝州市汝瓷協(xié)會、建水縣紫陶協(xié)會、云南陶韻建水陶博物館

  |?金獎作品賞析?|

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  陶瓷-湘妃瓷

  設(shè)計人、制作人:劉逸哲

  單位:長沙窯鄭家小口

  本作品以湘妃竹元素為設(shè)計主題,用千年銅官窯青釉點褐彩的古法工藝,研創(chuàng)出湘妃竹仿生褐色斑紋效果,使整件作品的釉面展現(xiàn)出仿佛被風(fēng)吹皺的漣漪、盛放的牡丹、升騰幻化的云煙,深深淺淺的紋理一圈圈暈染,如水墨般生動的藝術(shù)效果。

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  陶瓷-鉆石六頭花茶具

  設(shè)計人:桂明、李燕茹

  制作人:余洪斌

  單位:廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院

  作品以鉆石多面體為原型,結(jié)合鍍銀工藝,打破了陶瓷器皿一成不變的裝飾,使作品隨著環(huán)境的變化而產(chǎn)生多變的藝術(shù)效果。配色溫馨浪漫,符合女性受眾的審美要求。

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  龍泉青瓷-秋收

  設(shè)計人、制作人:?黃燦

  單位:?龍泉市土人齋青瓷文化傳播有限公司

  茶煙幾縷,涼風(fēng)習(xí)習(xí),倚坐池塘之側(cè),閑看芙蓉露下落,細品杯中之茗,略數(shù)楊柳月中疏,茶煙幾縷,秋色連波,波上寒煙翠。作品借助茶席上的釉色,表達秋天來臨,萬物由綠變黃,豐收之喜悅。

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  銅茶器-漣青系列

  設(shè)計人、制作人:李偉

  單位:景德鎮(zhèn)吾廿手作

  整套作品清雅古拙,色澤幽靜,讓人離不開眼。作品運用天然礦物熱著色工藝,將銅料,肌理,工藝融會貫通,彰顯“銅”的本性,這種源于內(nèi)在生命的體驗,充滿著圓融的美,將茶器本身的風(fēng)雅古韻展現(xiàn)得淋漓盡致。

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  鈞窯茶席套-心之所向

  設(shè)計人、制作人:張運增

  單位:運增窯

  本作品選用原礦泥料,經(jīng)1300°C高溫?zé)贫伞S陨x用經(jīng)典故宮綠搭配故宮紅,窯變自然,質(zhì)感溫潤,意境深遠。器型易拿捏,極具實用價值。

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微信圖片_20210311161007????坭興陶-葫蘆歡歌茶壺

  設(shè)計人:黃叔界

  制作人:蘇崇杰

  單位:北部灣大學(xué)

  作品創(chuàng)意源于葫蘆的造型,以葫蘆作為茶壺和茶杯的把子,生長的枝丫象征著旺盛的生命力,表達對幸福生活的美好愿景和強烈渴望。

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  坭興陶茶葉罐-國風(fēng)

  設(shè)計人:唐香花

  制作人:吳卓斌

  單位:廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院

  本作品的材質(zhì)為中國四大名陶之一的坭興陶,設(shè)計靈感源自中國旗袍、官帽。其器型圓潤,分“男”與“女”,象征著相濡以沫,攜手一生的美好愿望。器物上刻有“福”“?祿”“壽”“喜”等吉祥紋樣,寓意生活幸福美滿、吉慶多福。

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  紅陶-精靈的微笑

  設(shè)計人:LE?THI?KIM?YEN、彭珂

  制作人:李祖榮、趙健勇

  單位:LE?THI?KIM?YEN

  本作品為南寧橫縣那靈窯燒制的邕州紅泥陶花器,器型大膽靈動。用泥土加上古法柴燒結(jié)合自然形成的金屬釉色表現(xiàn)自然界中精靈的微笑,體現(xiàn)無限的生命力。

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  紫砂-一子定江山

  設(shè)計人、制作人:熊燕飛

  本作品以棋子為創(chuàng)作原型,借用大小五枚棋子組成一把壺,以黑白棋子做成一組對壺,飲之心清,黑白分明,揮手間層層布局,使對方無路可退,一子定江山,恰似人生一步步走向成功。

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  紫砂-竹簡茶具

  設(shè)計人、制作人:范其華

  本作品壺身呈扁長方形,正反兩面分別由五片竹簡構(gòu)成,兩側(cè)各有三片竹簡,中間束絲帶蝴蝶結(jié),為古樸的造型平添生趣。

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  紫砂-龍頭八卦·捆竹

  設(shè)計人、制作人:陳益葉

  本作品是紫砂經(jīng)典器型之一。以64根長竹段圍成壺身以合64卦之?dāng)?shù);以32根短竹段分成四組,每組8根,結(jié)以成足。壺蓋浮雕八卦圖,蓋鈕繪制太極圖,故被盛贊“于一器之中,盛載天下乾坤?!?/p>

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  紫砂-祝福提梁

  設(shè)計人、制作人:賴?yán)^賢

  本作品突破傳統(tǒng)以竹為題材的紫砂花器造型,大膽采用了筋紋器與花器的跨器型組合,并作提梁狀。壺身造型猶如含苞待放牡丹,象征花開富貴。

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  紫砂-玉帶六方

  設(shè)計人、制作人:李小敏

  方器,沉穩(wěn)有力,方中寓圓,剛?cè)嵯酀?,既得中國傳統(tǒng)哲學(xué)之精髓,又提升了壺的美感。一條玉帶作提梁,曲線曼妙,既有緩和壺身下沉的功用,又柔和了方器剛硬的視覺沖擊力。既有大品之霸氣,又有小品之細膩。

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  紫砂-拙味

  設(shè)計人、制作人:呂祖旺

  單位:云深陶藝工作室

  本作品為手捏紫砂壺,分為胖高兩款。胖款為手拉坯制,一氣呵成,薄胎,大氣粗獷,輕巧飽滿,造型隨性,爆砂機理,粘接處粗獷自然,更添一絲拙味。高款為手捏紋理,薄胎,拙味十足??趫A底方,寓意天圓地方,壺有乾坤,兩側(cè)使用祥云元素,寓意吉祥如意。

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  紫砂-梵菱

  設(shè)計人、制作人:金莉娜

  本作品以大紅袍朱泥為原料,容量320cc,屬筋紋圓器。菱花,形似蓮花,在風(fēng)水學(xué)中,菱花具有著旺財、旺運等寓意。

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  紫砂-蜂菊壺

  設(shè)計人、制作人:丁淑萍

  游飏下晴空,尋芳到菊叢。帶聲來蕊上,連影在香中。去住沾歟霧,高低順過風(fēng)。終懺玉蝴蝶,不與夢魂通。此壺壺身采用花瓣造型,將菊花的每一瓣都刻畫得栩栩如生。壺蓋是花蕊,壺鈕做蜜蜂狀,壺把和壺嘴遙相呼應(yīng)成菊花的枝干。

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  紫砂-秋趣

  設(shè)計人、制作人:范建榮

  本作品以葡萄熟了為題材,寓意豐收、富貴、多子多福。范建榮運用手工捏塑貼塑的裝飾手法,展現(xiàn)了一幅生動有趣的秋日圖:幾串大小不一的葡萄掛于枝頭,一只松鼠悠然地獨憩于樹枝上,與旁邊的夏蟬相映成趣。

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  紫砂-三足鼎

  設(shè)計人、制作人:范麗靜

  本款三足鼎造型簡潔,線條流暢,壺身飽滿拙趣,寓意繁榮昌盛,國泰民安。三足鼎壺把呈耳型,壺流長而細膩,口蓋平整,嚴(yán)絲合縫,壺鈕呈扁平球狀。作者在表現(xiàn)物象靈秀大氣的同時,淋漓盡致地體現(xiàn)意境:遙想初始的一切在開而未開之間,未來的一切在難忘初心之間,坐觀云起,萬物生長。

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  紫砂-升方壺

  設(shè)計人、制作人:祁星斗、管能翠

  本作品兼具美觀實用和文化內(nèi)涵于一體。壺身汲取漢磚為題材,加以絞泥裝飾、朱紋印和小楷竹石等陶刻裝飾,增添藝術(shù)效果;壺口蓋設(shè)計了一二三個臺階,意為步步高升。

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  紫砂-菩提花開

  設(shè)計人、制作人:朱浩

  一花一世界,一樹一菩提。點點墨綠,曠遠空靈,仿佛能讓人置身于山林之間。心花緩緩,清香徐徐,不知菩提更難明清靜。身為五瓣,如花如瓜;嘴把,如樹如骨;置蓋,桃葉舒卷裝飾呈現(xiàn);有菩提壽桃浮動人心,雖非菩提,亦有其凝靜。

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  紫砂-金玉滿堂

  設(shè)計人、制作人:季光敏

  月滿蓬壺燦爛燈,與郎攜手至端門。貪看鶴陣笙歌舉,不覺鴛鴦失卻群。

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  紫砂-母子情深

  設(shè)計人:鄭小杰

  制作人:王燕

  本作品以母親節(jié)和老鼠為題材,來表現(xiàn)母子情深。壺蓋的花生寓意多子多福,長生不老,長命百歲之意;壺身以方形為主,方方正正,寓意做人要剛正不阿;壺把的如意,寓意吉祥如意。

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  紫砂-泥繪·花瓶·春曉江南

  設(shè)計人、制作人:潘晨

  本作品以一對紫砂花瓶為泥繪載體,兩瓶均是一面繪畫江南美景,一面寫詩作賦,詩與畫章法布局運籌帷幄,繪畫用色濃淡相宜,書法俊秀飄逸,情景交融,兩相呼應(yīng),讓人身臨其境。

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  紫砂-井竹

  設(shè)計人、制作人:周鑫

  本作品取材生活常見的井和竹筐,二者都是中國特有的,極具中國傳統(tǒng)文化意蘊。“井”的符號意義是家國故園,“竹”文化是我國獨有的文化脈絡(luò)之一。

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  紫砂-光明提梁

  設(shè)計人、制作人:鄒成程

  本作品以大海上的燈塔為靈感,壺身圈圈波浪如海面,海上燈塔為大家指引方向,帶來光明。

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  紫砂-半碩

  設(shè)計人、制作人:劉曉惠

  本作品共設(shè)一壺、貳杯兩碟五件套,套件以南瓜為題材,壺身共設(shè)六棱瓜腹。作品圓潤溫和,線條優(yōu)美自然,寓意含蓄。

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  紫砂香薰-鳳凰于飛

  設(shè)計人、制作人:彭秀云

  本作品由鼎爐和普通香爐組成。鏤空部分采用了鳳凰于飛的形態(tài),旁邊輔以祥云、如意元素,表達美好的祝福和期盼。爐身飽滿圓潤,線條流暢。

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  紫砂-蔓如

  設(shè)計人、制作人:金雪萍

  此壺以葫蘆為原型,葫蘆,寓意多子多福,福祿之意。

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  紫砂-金英陶香

  設(shè)計人、制作人:徐曲

  本作品源自詩句“陶菊香秾亦合羞”,為茶香菊紋陶藝融合一器。采用紫砂與紅木結(jié)合制作而成,紅木執(zhí)把契合人體工程學(xué),手感舒適。

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  紫砂-獎杯

  設(shè)計人、制作人:徐燕

  此壺以獎杯為題材,線條流暢,整體既大氣又不失莊嚴(yán)。上細中粗下細,壺底略收,壺嘴、壺把及壺身的上半部分都加以筋紋裝飾,將獎杯的形與意完美詮釋——既體現(xiàn)了獎杯本身自帶的一種榮譽感,也將中華民族奮勇爭先、勇爭榮耀的傳統(tǒng)美德表達得淋漓盡致。

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  紫砂-天籟禪音

  設(shè)計人、制作人:唐伯琴

  人舞花前月下,音飄九霄云外。此壺壺身浮雕制作一朵盛開的花朵,壺蓋采用飄逸飛天造型,惟妙惟肖。此外,蓮花狀的壺承,淋漓盡致地展現(xiàn)了清靜雅致的禪意。

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  紫砂-六方笑櫻

  設(shè)計人、制作人:許林亞

  本作品以經(jīng)典器型笑櫻壺為原型,并在此基礎(chǔ)上進行創(chuàng)新。整體沉穩(wěn)敦厚,端莊大氣。彎流壺嘴,曲張有度,銜接精湛無痕,出水利落迅猛。壺身為六方位形,弧線與棱角的結(jié)合堪稱剛?cè)岵?,棱線絲絲入扣,剛毅而不失柔美。

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  紫砂(套)-月影婆娑

  設(shè)計人、制作人:徐飛

  此壺由一壺一杯一壺承組成。統(tǒng)一以優(yōu)質(zhì)拼紫泥為原料,整套壺如一幅畫:風(fēng)吹樹動葉飄揚,樹枝壺蓋鈕狀若注目遠眺的雅人。

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  紫砂-釋卷壺

  設(shè)計人、制作人:唐朝軍

  此壺選用黃龍山底槽青制作而成。整體造型設(shè)計新穎,別具一格。壺身呈梯形狀,壺正面像中式窗戶,奎面裝飾可以多變。壺蓋呈長方形,加以古代書卷裝飾。

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  紫砂-和·向提梁套壺

  設(shè)計人、制作人:談燕華

  本作品以“和”為主題,意在以紫砂為媒介歌頌和平年代。

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  紫砂-四方牛蓋提梁

  設(shè)計人、制作人:趙歡歡

  此壺采用底槽清全手工制作而成,造型古樸大氣。壺型方正,四條棱線清晰分明,寓意善惡分明;壺蓋借鑒了傳統(tǒng)牛蓋設(shè)計,采用牛鼻孔式鏤空結(jié)構(gòu),為此壺增添了趣味。

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  紫砂(套壺)-虛懷若谷

  設(shè)計人、制作人:劉蓉萍

  本作品清新文雅,大氣雅致。竹段造型,虬曲有力,高風(fēng)亮節(jié)。壺把處生出一小枝,枝頭上飾以竹葉,飄逸靈動,卡蓋嚴(yán)絲合縫,吻合完美。

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  紫砂-六方君玉

  設(shè)計人:莊玉林

  制作人:陳依群

  本作品以老紫泥為原料,壺身六方,身型上豐下斂。壺肩平坦,壺頸挺立頂起壺口;三彎流、正耳把,皆是六棱設(shè)計,與壺身相呼應(yīng)。整器以傳統(tǒng)的形制,加之精細的工藝,方非一式,圓不相一,藝術(shù)感極強。

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  建水紫陶-年輪套裝

  設(shè)計人:代敏

  制作人:楊聰

  單位:建水縣云水山澗紫陶工作室

  “年輪”,是樹木生長留下的痕跡,也是時間的印記,鐫刻著點滴記憶。本作品借助建水紫陶泥料的特性,手工拉坯成型,再通過建水紫陶的打磨工藝,呈現(xiàn)出特殊的質(zhì)感效果。

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  建水紫陶-茶緣情深

  設(shè)計人、制作人:楊曙

  單位:木易陶品

  作品以建水特有的白色陶泥為原料,再以建水紫陶特有的裝飾彩泥刻填,造型新穎獨特,畫面優(yōu)雅大氣,是品茶雅玩的高品質(zhì)茶具。

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  建水紫陶-秋荷殘香

  設(shè)計人:楊春麗

  制作人:馬云亮、馬欄

  單位:云南省建水縣春麗陶藝工作室

  作品取用建水境內(nèi)的天然陶土精制而成。作品以秋天殘荷留香的景色為裝飾主題。雖頹枝葉敗,卻散發(fā)著淡淡的憂郁之美,或殘缺、或斑駁。萬物有情,已染黃的荷葉,烙上了秋的印跡,散發(fā)著濃濃的寫意味道,它們是秋的使者,是一種美,一種生活態(tài)度,生活味道。

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  建水紫陶-遠香

  設(shè)計人、制作人:何建

  單位:紅河州堆錦堂陶藝有限公司

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  建水紫陶-便是人間好時節(jié)

  設(shè)計人、制作人:李鑫

  單位:紅河州堆錦堂陶藝有限公司

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  建水紫陶-茶承

  設(shè)計人、制作人:徐榮洪

  單位:建水縣榮洪陶然苑

  本作品采用建水獨具特色的泥料制作而成。作品追求簡潔、完整的形態(tài)與鮮明的功能性,沒有明顯的直線角,具有強烈的現(xiàn)代造型特征。茶承不受配套的限制,可配合小巧精致型茶具使用。

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  建盞-宋式點茶三件套

  設(shè)計人、制作人:倪秉霞

  單位:福建省中絳文化傳播有限公司

  作品采用傳統(tǒng)兔毫紋理來表現(xiàn)器物的線條。點茶盞深斗束口碗,實用性強且美觀,茶托采用大盤四平八穩(wěn),六瓣瓜棱執(zhí)壺注水,典雅實用。

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  建盞-傳統(tǒng)銀毫·撇口盞

  設(shè)計人、制作人:葉有興

  單位:南平市建陽區(qū)文天建盞陶瓷有限公司

  入窯一色,出窯萬彩。每只建盞都是獨一無二的藝術(shù)品,建盞的美在于它獨特的個性,雖然制作工藝不變,但制作出的器具外觀花紋卻千變?nèi)f化。

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  建盞-夢祺·茶趣

  設(shè)計人、制作人:溫其龍

  單位:溫其龍

  本作品是一套工夫茶具,由三才碗、公道杯和三個品茗杯組成。茶具造型多樣復(fù)雜,燒制難度極高。茶具足周施半釉,灰褐色的礦物質(zhì)鐵胎底展現(xiàn)作品厚重沉穩(wěn)、精致。釉面呈鷓鴣斑花紋,由碗底自然擴散延伸至口緣,紋飾縝密細膩,微妙多變,非常精美。

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  建盞-夢祺·花器

  設(shè)計人、制作人:葉義云

  單位:葉義云

  本作品屬于傳統(tǒng)器型,燒制難度極高?;液稚牡V物質(zhì)鐵胎底展現(xiàn)作品厚重沉穩(wěn)、精致,彰顯了純手拉坯的成熟與獨特技藝,足見作者獨具匠心。釉面呈青黑黃相間的兔毫花紋由口緣自然擴散延伸至瓶底,紋飾縝密細膩,微妙多變,器形釉面光澤如玉,?;Ч黠@。

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  不銹鋼-恒福新鮮泡

  設(shè)計人、制作人:徐結(jié)根

  單位:恒福茶文化股份有限公司

  這不是保溫杯,這是移動便攜工夫茶杯!杯身采用304不銹鋼等食品級材料,安全可靠,提升每一次喝茶體驗;杯底使用硅膠材防滑設(shè)計,讓杯子放置更穩(wěn);茶倉精密陶瓷閥門,密封優(yōu)良不漏水;無論是辦公、休閑、差旅還是運動,都可以隨時隨地享受一杯現(xiàn)泡的好茶。

  以茶會友,品茶之芬芳

  以器會友,探壺里乾坤

  “鼎承杯”第六屆深圳國際茶器原創(chuàng)設(shè)計大賽

  將在2021深圳茶博會上舉行

  敬請關(guān)注!

2020年,茶界十大事件(茶資本和營銷領(lǐng)域)

距2021年,還有10天!

2020年即將結(jié)束,疫情打亂正常學(xué)習(xí)、生活、工作節(jié)奏,“難”成為年度關(guān)鍵詞。

在茶資本和營銷領(lǐng)域,今年有哪些事件值得關(guān)注?十大事件如下。

一、中茶和瀾滄古茶披露招股說明書,大陸地區(qū)“茶葉第一股”越來越近

2020年7月,中國茶葉股份有限公司披露招股說明書,擬上市地為上交所主板;普洱瀾滄古茶股份有限公司披露招股說明書,擬上市地為深交所中小板。

2020年9月初,中金公司終止對八馬茶業(yè)股份有限公司的上市輔導(dǎo)。與輔導(dǎo)1年多的中金公司取消合作以后,八馬茶業(yè)又開始尋找新的合作輔導(dǎo)機構(gòu)。2020年9月28日,中信證券受聘擔(dān)任八馬茶業(yè)首次公開發(fā)行A股股票并上市的輔導(dǎo)機構(gòu)。

新常態(tài)下,有茶葉企業(yè)想掛牌A股,而有茶葉企業(yè)卻計劃離開資本市場。截止2020年11月底,廈門茶人嶺電子商務(wù)股份有限公司(股票簡稱:茶人嶺)和黃山王光熙松蘿茶業(yè)股份公司(股票簡稱:松蘿茶業(yè))已經(jīng)從新三板摘牌,恒福茶文化股份有限公司(股票簡稱:恒福股份)正在履行主動從新三板摘牌的程序。

新三板加強分級管理,部分企業(yè)也未在其中找到價值,選擇主動摘牌也是正常之舉。掛牌新三板對于茶葉企業(yè)還是有一些價值:促進公司規(guī)范管理,有機會多渠道募集資金,是一個公開信用背書,更容易贏得消費者、產(chǎn)業(yè)鏈伙伴和主管單位等支持。

二、茶葉可以殺死新冠病毒?偽科學(xué)營銷影響行業(yè)形象

疫情沖擊之下,2020年國內(nèi)社會消費品零售總額大概率會出現(xiàn)同比2019年負增長。

但疫情讓老百姓更關(guān)注身體健康。經(jīng)常飲茶,可以增強人體免疫力。健康訴求讓茶葉消費市場受到?jīng)_擊相對較少,茶葉的健康屬性幫助茶葉經(jīng)營者獲取更多潛在用戶。

一些媒體、專家和商家直接對外宣稱:茶葉可以殺死新冠病毒!雖然專業(yè)機構(gòu)多次辟謠,但相關(guān)人士卻仍舊到處傳播相關(guān)內(nèi)容。上個月,1篇《奈良醫(yī)科大學(xué)研究發(fā)現(xiàn):茶葉可以殺死新冠病毒》的偽科普文章還在社交媒體廣泛流傳。

茶不是萬能的藥物,防治新冠病毒還要依賴疫苗。過度宣傳,只會讓社會對茶葉產(chǎn)生反感,希望相關(guān)人士能夠尊重常識、理性營銷。

三、中國國際茶葉博覽會暫停1年,延期至明年5月

中國國際茶葉博覽會,由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、浙江省人民政府主辦,其規(guī)格高、產(chǎn)品全、客商多、國際影響大,是國內(nèi)外公認(rèn)的最具權(quán)威、最具規(guī)模、最具影響力的世界茶葉盛會。

首屆中國國際茶葉博覽會于2017年5月舉辦,至今已舉辦三屆。由于疫情的影響,第四屆中國國際茶葉博覽會原計劃延期到7月舉辦,但后來直接取消!目前,第四屆中國國際茶葉博覽會將延期到2021年5月舉辦,展會地點不變。

茶博會,是茶葉貿(mào)易重要平臺和行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。近年來,茶博會現(xiàn)場直接貿(mào)易功能弱化,變?yōu)槠髽I(yè)招商和意向客戶收集的平臺。

值得注意的是,茶博會正在持續(xù)加強特色活動打造。比如2020年廣州茶博會期間《創(chuàng)新中國茶》、《媒眼看國茶》論壇,深圳茶博會期間《CTE2020中國茶教育》論壇、世界工夫茶大會、“中茶杯”茶王賽等。

四、茶葉電商市場份額持續(xù)增加,藝福堂單店提前2月破億

據(jù)艾媒咨詢和中國茶葉流通協(xié)會數(shù)據(jù),2019年我國茶葉網(wǎng)絡(luò)市場規(guī)模為235.0億,我國茶葉總的消費規(guī)模為2739.5億元,茶葉網(wǎng)上交易額占茶葉交易總量比例為8.6%。

而2019年全國網(wǎng)絡(luò)交易額占社會消費品零售額比例為25.7%,茶葉電商滲透率有較大增大空間。

2020年1-11月份,社會消費品零售總額較去年同期下降4.8%,而全國網(wǎng)上零售額較去年同期增長11.5%。在整體消費疲軟的情形之下,網(wǎng)上消費因為便利性和適應(yīng)疫情防控工作需要,交易金額卻在持續(xù)加大。可以預(yù)見的是,2020年全國茶葉網(wǎng)上零售額同比2019年增長可能超過10%。

茶葉電商份額快速增長,推動藝福堂品牌旗下的藝福堂茗茶旗艦店(天貓)在今年提前近2個月。該單店于2014年首次銷售額破億元,今年是連續(xù)7年突破億元。

五、新一批國家級茶葉產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)披露,福建省數(shù)量最多,約占20%

2020年12月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)披露農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)第九次監(jiān)測合格和遞補的企業(yè)名單,共計1248家。茶領(lǐng)域,有51家企業(yè)成功入圍。

再加上2019年12月第六批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)名單中的茶葉企業(yè),有16家。這67家國家級龍頭茶企,有13家來自福建,占總體比例為19.4%。

依據(jù)《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)認(rèn)定和運行監(jiān)測管理辦法》,對國家龍頭茶葉企業(yè)年銷售收入標(biāo)準(zhǔn)為東部地區(qū)2億元以上,中部地區(qū)1.3億元以上,西部地區(qū)6000萬元以上。

六、1億元重點支持廣西六堡茶產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵共性技術(shù)攻關(guān)工作,劉仲華院士項目擬獲資助經(jīng)費4000萬元

2020年10月,廣西科技廳發(fā)布《關(guān)于支持廣西茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新若干政策措施》,提出10條“真金白銀”硬核舉措,對在茶產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)、基礎(chǔ)研究、創(chuàng)新平臺建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)制定以及高精尖茶葉人才引育等方面給予不同程度的資金獎補,特別是從自治區(qū)創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展專項資金中拿出1億元,重點支持六堡茶產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵共性技術(shù)攻關(guān)工作。

12月2日,廣西六堡茶科技重大專項項目啟動儀式舉行。廣西六堡茶科技重大專項擬獲資助項目經(jīng)費4000萬元,是梧州市歷年來申報的自治區(qū)級科技項目中,單個項目獲得資助資金最高、參與承擔(dān)單位最多,以及首個按全產(chǎn)業(yè)鏈進行技術(shù)攻關(guān)的科技項目。

該項目由中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華擔(dān)任項目負責(zé)人和首席專家,按“政產(chǎn)學(xué)研用”高度融合方式聯(lián)合區(qū)內(nèi)外35家高校、科研院所和企業(yè),對六堡茶的品種選育、栽培、加工、倉儲和三產(chǎn)融合的全產(chǎn)業(yè)鏈進行創(chuàng)新攻關(guān)。項目研究內(nèi)容分為六堡茶茶樹品種、茶園低改、高效生態(tài)栽培、加工關(guān)鍵技術(shù)、陳化倉儲關(guān)鍵技術(shù)、六堡茶活性成分分析、質(zhì)量安全評價與控制技術(shù)研究等六大任務(wù)共19個子課題推進。

七、茶葉市場新形勢:高端茶品牌打折,白茶和黑茶漲價,規(guī)模茶企加速線下門店擴張

新形勢下,茶葉消費觀念和行為更理性。老百姓對高性價比產(chǎn)品訴求回歸,一些主打高端的茶葉品牌遇到挑戰(zhàn)。在以往年份,就算是雙11,這些品牌也只有滿贈和小額優(yōu)惠活動。但今年這些品牌除了推動更高性價比的產(chǎn)品,還會在特定時間段進行大力度打折促銷。比如,小罐茶上薇婭直播間賣彩罐大紅袍,低至5.6折,還有禮品贈送。

當(dāng)前,經(jīng)濟形式嚴(yán)峻,貨幣寬松尺度加大,資產(chǎn)泡沫化有點嚴(yán)重,市面上缺有合理邏輯的保值、增值產(chǎn)品。優(yōu)質(zhì)陳年老茶,既具有一定稀缺性,也確實在風(fēng)味和營養(yǎng)物質(zhì)上體現(xiàn)出時間帶給產(chǎn)品價值。比如,白茶有“一年茶、三年藥,七年寶”說法,六堡和普洱茶有“越陳越香”說法。

疫情沖擊之下,茶葉市場消費疲軟。部分茶葉企業(yè)沒有充足自有資金來對挑戰(zhàn),也沒辦法獲得金融支持,其現(xiàn)金流斷掉造成企業(yè)關(guān)門歇業(yè)。在茶葉市場集中化和品牌化的大趨勢之下,規(guī)模茶企加速線下門店擴張,主要是卡位。比如,華祥苑和八馬茶業(yè)在今年底可能要突破2000家門店。

八、新茶飲市場突破1000億元,頭部品牌獲得巨額投資,加速線下門店擴張

12月3日,奈雪的茶聯(lián)合CBNDat發(fā)布了《2020新式茶飲白皮書》。《白皮書》預(yù)計,至2020年底,中國茶飲市場總規(guī)模將達到4420億元,是咖啡市場規(guī)模的2倍以上,其中新式茶飲市場規(guī)模將超過1000億元,到2021年新式茶飲市場規(guī)??蛇_1100億元。2020年,新式茶飲消費者規(guī)模將突破3.4億人,未來還將持續(xù)提升。

多家頭部茶飲品牌完成融資,投資方皆為國內(nèi)頂級風(fēng)險投資基金。古茗投資方為紅杉資本中國基金和美團旗下的龍珠資本。蜜雪冰城,主打冰淇淋與茶,投資方為高瓴資本、美團旗下龍珠資本,投后估值約200億人民幣。喜茶由高瓴資本和Coatue(蔻圖資本)聯(lián)合領(lǐng)投,投后估值或?qū)⒊^160億元。

新式茶飲領(lǐng)域也存在著集中化和品牌化額趨勢,頭部品牌加速線下門店擴張。截至今年4月,古茗在國內(nèi)有超過3000家門店。6月22日,蜜雪冰城官宣:蜜雪冰城全球門店數(shù)量突破10000家。截至今年7月,喜茶在全球有超過500家門店。此外,喜茶線上單店(天貓)在2020年11月原葉茶銷售額近千萬元也值得注意。

九、連續(xù)四年,安溪縣舉辦比賽并重獎一線制茶大師,每人100萬元

12月18日,第四屆安溪鐵觀音大師賽頒獎儀式隆重舉行。陳建平、李凱林兩位鐵觀音大師獲得者授予“安溪鐵觀音大師”牌匾,并頒發(fā)每人100萬元的工作研究經(jīng)費。

從2017年開始,安溪縣開茶界先河,設(shè)100萬大獎,聯(lián)合中國茶葉流通協(xié)會、福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院,共同舉辦安溪鐵觀音大師賽,持續(xù)向中國茶界發(fā)出弘揚工匠精神打造茶業(yè)大師的最強聲音。截至目前,安溪縣共產(chǎn)生8名安溪鐵觀音大師、26名安溪鐵觀音名匠。

想要做茶葉營銷,產(chǎn)品永遠是第一位。而好的產(chǎn)品,要出自真正一線制茶大師。當(dāng)前,國內(nèi)一些制茶大師是企業(yè)老板、管理層,這些人沒有時間和精力到一線參與做茶。

安溪縣舉辦茶葉比賽,讓一線真正的制茶工匠們進行公開、公平的比試,有利于當(dāng)?shù)夭枞~整體制茶技藝水平的提升,也符合茶葉產(chǎn)業(yè)鏈分工和專業(yè)化人才隊伍的形成。

十、茶葉出口量減少,出口金額和均價增加,產(chǎn)區(qū)茶葉企業(yè)發(fā)力出口

2020年1-10月,中國茶葉累計出口量為29.4萬噸,同比去年減少3.08%;累計出口額為17.07億美元,同比去年增加2.84%;出口均價為5.80美元/千克,同比去年上漲6.11%。

新冠病毒肺炎疫情給全球經(jīng)濟帶來重大影響。雖然我國出口茶葉主要是高性價口糧茶,但消費疲軟還是造成茶葉出口量小幅減少。此外,今年出口茶葉向小包裝、高品質(zhì)升級,且高單價普洱茶出口量增加,人民幣升值等原因推動茶葉出口金額和均價增加。預(yù)計2020年,茶葉出口量會小幅減少,出口金額和均價會小幅增加。

值得注意的是,茶葉直接從產(chǎn)區(qū)企業(yè)出口明顯增加。比如,2020年1—10月,成都海關(guān)出口茶葉3279噸、548.2萬美元,相較于2019年同期增加比例為150.0%、70.6%。其茶葉主要出口到烏茲別克斯坦、蒙古、柬埔寨、中國香港、阿爾及利亞等國家和地區(qū),以綠茶為主。

2020年1—11月,貴陽海關(guān)出口茶葉6173噸、2.1億美元,同比分別增長70.8%和72%。其茶葉主要出口到緬甸、越南、美國、比利時、德國等國家和地區(qū),以紅茶為主。

再見2020,你好2021。

2021是十四五開局之年,疫情也將逐步得到有效控制,茶葉消費市場也將逐步恢復(fù)。

時代發(fā)展有好有壞。但對于單獨個體和組織來說,當(dāng)下依然是我們最好的時光!愿每一位茶葉經(jīng)營者,都能事業(yè)順利~

注:本文有參考網(wǎng)絡(luò)公開資料。

盤點2021廣東、福建茶業(yè)發(fā)生了哪些大事?

引 言

2021年,是中國共產(chǎn)黨百年華誕,是全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家、向第二個百年奮斗目標(biāo)進軍新征程的開啟之年,也是茶產(chǎn)業(yè)“十四五”規(guī)劃的起點之年。部分重點產(chǎn)茶省份梳理了本省茶行業(yè)十大事件,盤點、展示茶行業(yè)2021年的發(fā)展成果、記錄行業(yè)前進的脈絡(luò),本刊已陸續(xù)推出部分省份相關(guān)內(nèi)容。

一、中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會、中國(深圳)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會助力后疫情時代茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟復(fù)蘇

11月至12月,全國具有影響力的兩大國際茶展——中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會、中國(深圳)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會成功舉辦。上千家品牌企業(yè)參展,共同為茶人朋友們奉獻了具有茶歷史、茶文化、茶科技、茶生態(tài)、茶旅游、茶貿(mào)易、茶空間、茶展等豐富主題的茶博會。會展業(yè)與茶產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展,將有利于充分發(fā)揮粵港澳灣區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和中國主要的茶葉集散地以及茶葉消費城市的主導(dǎo)作用,進一步推動中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

二、2021年國際茶日暨第十三屆全民飲茶日廣東區(qū)域活動成功舉辦

5月份,由中國茶葉學(xué)會倡導(dǎo),廣東省茶葉學(xué)會、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會主辦的2021年國際茶日暨第十三屆全民飲茶日廣東主會場活動在廣州市荔灣湖公園舉辦?;顒游吮姸鄲鄄枞耸亢褪忻竦姆e極參與,反響熱烈。據(jù)了解,“全民飲茶日”活動從2009年開始至今已舉辦13屆,影響力不斷提升,得到了社會各界的廣泛好評。

三、為配合國家防控金融風(fēng)險的統(tǒng)一部署,廣東涉茶社團倡議積極維護茶行業(yè)交易市場的繁榮穩(wěn)定

7月份,中國茶葉流通協(xié)會聯(lián)合廣東省茶文化促進會、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會、廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會、廣州茶業(yè)協(xié)會、廣州荔灣區(qū)南方茶葉商會、東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會、東莞市萬江茶葉行業(yè)協(xié)會、東莞市茶文化促進會、廣州市荔灣區(qū)廣寧茶貿(mào)易促進會共同發(fā)出倡議:倡議會員單位應(yīng)依據(jù)法律法規(guī)守法經(jīng)營,交易過程中應(yīng)當(dāng)以各品牌廠家官方的配貨信息、合同、訂貨單等實物交付憑證作為交易的依據(jù)并保證能夠?qū)嶋H交付貨物。

四、2021年廣東省職業(yè)技能大賽——廣東“瀾滄古茶杯”茶藝技師職業(yè)技能競賽成功舉辦

由廣東省人力資源和社會保障廳批準(zhǔn)的省級競賽項目:2021年廣東省職業(yè)技能大賽——廣東“瀾滄古茶杯”茶藝技師職業(yè)技能競賽成功舉辦。通過選拔賽和總決賽嚴(yán)格的考核,經(jīng)組委會綜合各位選手的理論、技能總得分,最終決出金獎5個、銀獎13個、銅獎15個、優(yōu)勝獎18個。其中,張風(fēng)姬、石柳、楊洋洋、 劉望4名優(yōu)秀選手,榮獲省人力資源社會保障廳授予的“廣東省技術(shù)能手”榮譽稱號。

五、第十七屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會上,廣東省茶行業(yè)榮膺多項殊榮

廣東省茶行業(yè)在第十七屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會上榮膺多項殊榮:

(1)英德市獲評“2021年度茶業(yè)百強縣”“2021年度‘三茶統(tǒng)籌’先行縣域”稱號。

大埔縣當(dāng)選“2021年度茶業(yè)百強縣”“2021年度智慧茶業(yè)樣板縣域”。

(2)英德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局當(dāng)選“2021年度協(xié)會團體標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新應(yīng)用示范單位”。

(3)六家企業(yè)進入“中國茶業(yè)百強企業(yè)”榜單,分別為廣東茶葉進出口有限公司、英德八百秀才茶業(yè)有限公司、廣東省大埔縣西巖茶葉集團有限公司、廣東凱達茶業(yè)股份有限公司、江門麗宮國際食品股份有限公司、深圳市中吉號茶業(yè)股份有限公司。

(4)一家企業(yè)進入“2021年度茶葉出口領(lǐng)軍企業(yè)”榜單:廣東茶葉進出口有限公司。

(5)兩家企業(yè)入選“2021年度新茶飲戰(zhàn)略領(lǐng)導(dǎo)品牌”:廣州市領(lǐng)航食品有限公司、深圳市品道餐飲管理有限公司。

(6)一家企業(yè)入選“2021年度茶業(yè)電商十強企業(yè)”:廣東茶里集團有限公司。

(7)一個市場被評為“2021年度茶業(yè)十強市場”:廣州南方茶葉市場。

(8)七個茶葉品牌獲評“2021年度茶業(yè)暢銷品牌”:金帆、恒福、僑寶、八百秀才、積慶里、中吉號。

(9)兩人入選第六批“國茶工匠·制茶大師”名單:余雄輝(廣東農(nóng)墾上茗軒茶葉有限公司)、王進吉(廣東龍燦茶業(yè)有限公司)。

六、2021廣州國際茶產(chǎn)業(yè)大會隆重舉行;廣東省茶業(yè)商會揭牌成立

由廣州市人民政府主辦、廣州市商務(wù)局和荔灣區(qū)人民政府聯(lián)合承辦的“2021·廣州國際茶產(chǎn)業(yè)大會”于10月13日在白天鵝賓館舉行。大會以“茶貿(mào)廣州 共創(chuàng)輝煌”為主題,進一步塑強廣州作為全國茶產(chǎn)業(yè)流通中心的樞紐地位和影響力。大會期間,廣東省茶業(yè)商會正式揭牌成立。

七、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會為“三茶統(tǒng)籌”、實現(xiàn)美好愿景添磚加瓦

8月份,廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會在廣東迎海國際茶都設(shè)立辦事處暨培訓(xùn)中心,并舉辦揭牌儀式,陸續(xù)開展了“2021年茶葉企業(yè)培訓(xùn)師高級研修班”“抖音電商入門培訓(xùn)班”等培訓(xùn),助推茶產(chǎn)業(yè)做大做強,共同促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為“三茶統(tǒng)籌”、實現(xiàn)美好愿景添磚加瓦。

八、廣東十大茗茶出爐,各主產(chǎn)區(qū)均有品牌入選

4月份開始,廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織開展“2021年廣東茗茶評鑒活動”,經(jīng)過各地市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門推薦報名、專家評鑒、大眾評鑒、質(zhì)量檢測等程序,8月份公布了《2021年廣東十大茗茶名單》,包含綠茶、紅茶、烏龍茶和其它茶類茗茶共40個。本次“十大茗茶”品牌產(chǎn)地覆蓋廣東省主要茶葉產(chǎn)區(qū),包含河源市、江門市、韶關(guān)市、清遠市、梅州市、潮州市、云浮市。

九、廣東省選手在第五屆全國茶葉加工(綠茶)總決賽和全國行業(yè)職業(yè)技能大賽第二屆“武夷山杯”全國評茶員職業(yè)技能競賽總決賽中喜獲好成績

第五屆全國茶葉職業(yè)技能競賽——茶葉加工(綠茶)總決賽是國家級二類競賽,競賽受到社會各界的廣泛關(guān)注。9月23日—25日,經(jīng)過3天激烈的角逐,廣東省3名選手在第五屆全國茶葉職業(yè)技能競賽——茶葉加工(綠茶)總決賽中獲獎,劉容飛、李伯堂、黃文定分別榮獲銀獎、銅獎和優(yōu)勝獎。

全國行業(yè)職業(yè)技能大賽第二屆“武夷山杯”全國評茶員職業(yè)技能競賽總決賽是全國唯一的國家級評茶員(師)職業(yè)技能競賽,由中華全國供銷合作總社職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心、中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心主辦。經(jīng)過3天賽激烈角逐,廣東省參賽隊伍脫穎而出,張嵐、陳蓮花、蔡木森分獲個人全能賽特等獎冠軍、季軍和個人全能賽二等獎。

十、廣東省的“生態(tài)茶園”建設(shè)工作走在全國前列

4月14日,廣東茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟公布第三批廣東生態(tài)茶園認(rèn)定名單,高級生態(tài)茶園2家、初級生態(tài)茶園35家。廣東茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟遵循“好茶從種植開始”“品種樹品牌”“品質(zhì)強品牌”的理念,加快推廣應(yīng)用《廣東生態(tài)茶園建設(shè)規(guī)范》,目標(biāo)在5年內(nèi)實現(xiàn)廣東省生態(tài)茶園面積占比達30%~50%。截至目前,廣東茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟已完成三個批次共122家生態(tài)茶園認(rèn)定名單,覆蓋了梅州、清遠、河源、韶關(guān)、潮州、湛江、云浮、陽江等主要茶區(qū),涉及茶園面積超過20萬畝,占廣東省茶園面積的20%以上。生態(tài)、安全、優(yōu)質(zhì)正在成為廣東茶產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵和形象。

(廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會提供)

二、福建省整治“天價茶”亂象

1月—3月,福建省委、省政府針對茶葉市場“天價茶”亂象進行全面整治,各級部門、行業(yè)協(xié)會、茶企茶農(nóng)紛紛響應(yīng),堅決抵制“天價茶”炒作之風(fēng);福建省茶葉流通協(xié)會牽頭組織福建省消委會、《海峽消費報》等單位,組織了反對“天價茶”座談會,發(fā)出行業(yè)倡議,促進行業(yè)健康發(fā)展。

三、中國白茶城正式運營

4月24日,中國白茶貿(mào)易洽談會暨中國白茶城運營啟動儀式在福建省政和縣舉行。中國白茶城是政和縣2019年引進的央企項目,由中國供銷農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場控股有限公司攜手政和縣人民政府聯(lián)合出資興建。項目占地120畝,總投資8億元,總建筑面積約18萬平方米。該項目旨在打造一個集茶葉展示交易、檢測認(rèn)證、年份茶倉儲、物流服務(wù)、信息發(fā)布、期貨拍賣、金融服務(wù)、白茶價格指數(shù)發(fā)布及茶文化旅游等九個功能為一體的“一站式”全國白茶集散中心。

四、中國(福建)茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)綜合服務(wù)平臺——福茶網(wǎng)上線

3月1日,福建省供銷社、福建省電子信息集團共同出資成立福茶網(wǎng)科技發(fā)展有限公司,按照市場化的原則負責(zé)平臺的建設(shè)、運營和維護。平臺從2021年6月28日上線至12月,入駐的茶企超6000家,上線的產(chǎn)品超萬款,注冊的個人用戶近百萬人,注冊的企業(yè)用戶近千戶,上線后累計交易額超過10億元只用了半年的時間。

五、福州市正式授牌14家試點大眾茶館

4月份,《福州市大眾茶館試點建設(shè)工作方案》發(fā)布。方案明確至2021年6月底前,利用已建成的公園、歷史文化街區(qū)、景區(qū)等國有、集體權(quán)屬場所率先打造15個以上試點項目,力爭到2023年在福州市范圍內(nèi)打造一批主題鮮明、特色突出的大眾茶館,成為推廣福州市地方茶文化的重要窗口,為市民和游客提供品質(zhì)化、大眾化的休閑旅游消費服務(wù)。截至2021年11月11日,福州市正式授牌試點大眾茶館14家。

六、福建舉辦“福茶行天下”首屆高質(zhì)量發(fā)展大會

5月21日—22日,首屆“福茶行天下”高質(zhì)量發(fā)展大會在福州舉行。大會由中華全國供銷合作總社指導(dǎo),中國茶葉流通協(xié)會、福州市人民政府、福建省供銷合作社聯(lián)合社、福建省電子信息集團、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會主辦?;顒蝇F(xiàn)場舉行了“福茶網(wǎng)平臺”路演推廣與合作簽約儀式、美麗中國茶鄉(xiāng)行——“食在茶鄉(xiāng)”福建系列活動啟動儀式、“中國茶飲”TikTok 及Youtube上線發(fā)布儀式、《萬里茶道》拍攝開機儀式、中國茶文化起源地探源工程啟動儀式等,共同繪就“茶文化·茶產(chǎn)業(yè)·茶科技”高質(zhì)量發(fā)展的“福建畫卷”。作為本次大會的配套活動,當(dāng)天,在福州三坊七巷還舉行了“品茶論道話發(fā)展”論壇、中國福茶主題文化展、福茶市集茶道品鑒大賞等活動。

七、中國白茶大會在福建政和召開

5月27日,以“統(tǒng)籌茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技,助推中國白茶高質(zhì)量發(fā)展”為主題的“2021中國白茶大會暨政和白茶交易大會”在福建政和舉行。大會由中國茶葉流通協(xié)會、福建省供銷合作社聯(lián)合社、南平市人民政府主辦。本次大會還舉辦了茶葉電商及茶葉市場專題會議、中國白茶流通峰會、中國白茶產(chǎn)區(qū)政府沙龍、中國白茶推介會及政和茶產(chǎn)業(yè)考察、白茶產(chǎn)銷對接等多項重點活動,對樹立白茶行業(yè)典范、增強行業(yè)交流互信、促進白茶產(chǎn)銷經(jīng)貿(mào)合作具有積極意義。

八、福建省發(fā)布新修改的促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例

8月6日《福建日報》發(fā)布新修改后的《福建省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》。該條例于2012年3月29日福建省第十一屆人民代表大會常務(wù)委員會第二十九次會議通過。根據(jù)2021年5月27日福建省第十三屆人民代表大會常務(wù)委員會第二十七次會議《福建省人民代表大會常務(wù)委員會關(guān)于修改〈福建省食品安全條例〉等涉及食品藥品安全領(lǐng)域的地方性法規(guī)的決定》修正。

修改內(nèi)容主要側(cè)重在質(zhì)量安全、管控和可追溯的相關(guān)條例上,加大了違法的處罰力度,完善了產(chǎn)品可追溯的內(nèi)容,用法律為福建茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護航,以確保福建茶產(chǎn)業(yè)的綠色、質(zhì)量、安全、可持續(xù)發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興作出貢獻。

九、福建省提出在“十四五”期間茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值目標(biāo)超2000億

8月31日,福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳發(fā)文《福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”這篇大文章推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》,提出在“十四五”期間,重點打造一批閩茶文化新亮點,做強一批閩茶產(chǎn)業(yè)增長點,培育一批閩茶科技創(chuàng)新點,到2025年實現(xiàn)全省茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值超2000億元目標(biāo)。

意見提出,“十四五”期間,福建將重點打造安溪、福鼎、政和、漳平、永春5個茶葉類重點現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,武夷巖茶、安溪鐵觀音、福鼎白茶、福州茉莉花茶、福建紅茶5個優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群,打造以茶葉為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的40個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)和200個產(chǎn)業(yè)強村,形成閩茶產(chǎn)業(yè)“圈狀”發(fā)展新格局。

十、福建舉辦首屆百姓茶放心茶大賽,倡導(dǎo)消費百姓放心茶

10月—12月,首屆“福茶”杯福建省茶葉大賽舉行。本屆大賽以“中國有福茶 選百姓放心茶”為主題,是福建省乃至全國首次公開為百姓選好茶的茶葉賽事,參賽對象既有“專家評、百姓選”的限定零售價低于1000元/公斤的“福選”茶樣,又有鼓勵精益求精做好茶的名優(yōu)茶“優(yōu)選”茶樣?;顒庸灿嬚骷?50份茶樣。

大賽在福建省商務(wù)廳、省供銷社、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省市場監(jiān)督管理局的指導(dǎo)下,通過嚴(yán)格評選和質(zhì)量檢測,最終確定“福選”“優(yōu)選”百姓放心茶共計94個獎項,其中金獎18項、銀獎49項、銅獎11項、優(yōu)質(zhì)獎16項,集中反映了福建茶的總體品質(zhì)優(yōu)異,質(zhì)量放心安全。

(福建省茶葉流通協(xié)會提供)

出品:中華合作時報·茶周刊全媒體

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