原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

很愛喝普洱熟茶

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為什么老茶客都說冬天要喝普洱熟茶?

冬天

為什么要喝普洱熟茶?

從季節(jié)的特性來講,冬天喝熟茶很養(yǎng)生,因?yàn)槭觳枋墙?jīng)過發(fā)酵,比較溫和,而且熟茶紅濃明亮的湯色,讓人覺得溫暖。

冬天喝熟茶的諸多好處,小古這就帶大家看看~

暖胃

冬季氣溫降低,為了抵御寒冷,人體需要攝入更多的高熱量的食物以維持消耗。

而飲食的改變和增加會對腸胃造成相應(yīng)的負(fù)擔(dān),所以冬季養(yǎng)胃就很必要了。

按照中醫(yī)理論,腸胃具有“厭寒喜暖”的特性,且在寒冷的冬季尤為顯著,所以在冬季,適量品飲性質(zhì)溫?zé)岬氖觳枘軠仞B(yǎng)腸胃。

提高免疫力

最近又到了流感高發(fā)季節(jié),這時(shí)候生病不僅精神萎靡,而且連吃飯都沒有胃口。

熟普洱茶中含有茶紅素、茶黃素、茶褐素(TB)和維生素C等,這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)功能發(fā)揮重要的作用,可以幫助我們預(yù)防寒冷季節(jié)感冒。

補(bǔ)充VC、無機(jī)物

冬季大家為了獲取熱量,會更愛吃肉類,蔬菜吃的比較少,尤其是在我國北方。

蔬菜吃少了會讓人體缺乏維生素C,讓人容易出現(xiàn)口腔潰瘍、牙根腫痛出血等癥狀,還會讓人體對流行性感冒的抵御降低。

普洱熟茶經(jīng)發(fā)酵后,在酶的作用下,產(chǎn)生了不少新的營養(yǎng)物質(zhì),能給人體補(bǔ)充多種所需維生素和無機(jī)物。

有助減肥

冬季是人們攝入高熱量食物最多的季節(jié),也是人們運(yùn)動量最低的季節(jié),體重往往就在這種時(shí)候無情飆升。

發(fā)酵后普洱茶熟茶含有多種有益菌群綜合作用,這些菌群作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收,酵素分解腰腹部脂肪,從而幫助減肥。

冬日暖身養(yǎng)胃熟普

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夏天喝普洱熟茶合適嗎?

  夏天不適合喝熟茶其實(shí)是一個(gè)想當(dāng)然的看法,因?yàn)橄奶焯鞜?,熟茶是紅的,從感官上就覺得熱。但事實(shí)不一定這么直觀。

  夏天是不是不適合喝熟茶?

  不一定。夏天不適合喝熟茶其實(shí)是一個(gè)想當(dāng)然的看法,因?yàn)橄奶焯鞜?,熟茶是紅的,從感官上就覺得熱。但事實(shí)不一定這么直觀。首先熟茶不是熱性的,茶本來是寒性的,通過發(fā)酵,熟茶只是不寒了而已,頂多算溫性。

  所以喝熟茶也不會更熱。此外,現(xiàn)在的環(huán)境隨著空調(diào)的普遍使用而改變,夏天人的衣著單薄,但很多人的家里、辦公室、餐廳、汽車?yán)锩娑佳b有空調(diào),環(huán)境溫度很低,這種情況下再喝一些比較寒的茶,其實(shí)更不合理。所以夏天是不是適合喝熟茶,一定要依據(jù)各人的體質(zhì)、生活和工作環(huán)境而定。

  夏天喝熟茶會上火嗎?

  存放了兩三年的熟茶,火氣和燥感基本褪去,茶性溫和,入口溫潤醇和,不如生茶那么鋒銳,大部分人飲用熟茶時(shí),是不會有上火反應(yīng)的,但是對于體質(zhì)偏熱的人(大致表現(xiàn)為喜冷怕熱、愛喝冷飲)來說,在夏季喝多了普洱熟茶,確實(shí)會導(dǎo)致上火。

  普洱熟茶作為養(yǎng)生的好幫手,有分解脂肪、清理腸胃、幫助消化、暖胃等諸多功效。炎炎夏季,太陽灼烤著大地,我們從室外回到家里,不宜立即打開空調(diào)吹涼風(fēng),喝冷飲,此時(shí)涼氣和濕氣很容易順著張開的毛孔進(jìn)入人體,損傷陽氣。普洱生茶清爽止渴,可解暑熱,同時(shí)又不像冷飲一樣傷脾胃。

  什么人適合在夏天喝普洱熟茶

  1肥胖的人

  夏天,肥胖的人更適合喝普洱熟茶,普洱茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。茶中富含的維生素B1,是能將脂肪充分燃燒并轉(zhuǎn)化為熱能的必要物質(zhì),從而起到了防止脂肪堆積的作用。

  2血糖高的人

  因?yàn)槠斩觳杈哂械牟瓒嗵蔷哂蓄愃埔葝u素的物質(zhì),能夠降低人體血糖含量;多酚類及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪,促進(jìn)血管內(nèi)脂類物質(zhì)排出,降低血液中膽固醇的含量,所以血糖高的人可以適度喝喝普洱熟茶!

  3女性群體

  普洱熟茶中含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳和硒等具有美白肌膚的作用。而且普洱茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖和較多的復(fù)雜類黃酮等具有清除自由基的功能,具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。

  4抽煙喝酒的人

  普洱熟茶中咖啡堿對人體的膀胱有刺激作用,利尿,又能醒酒,解除酒毒。茶中的茶多酚能清除抽煙中煙氣中的自由基,降低煙氣對人體的毒害,同時(shí)茶多酚有很強(qiáng)的吸附作用,所以多喝普洱茶可緩解重金屬的毒害作用!

  5便秘的人

  普洱熟茶能消暑散熱有消食去膩,清理腸道的功效,夏天人腸胃負(fù)擔(dān)重,便秘。喝普洱熟茶對保持腸胃暢通很有益,因此普洱茶又被譽(yù)為“體內(nèi)的清道夫”。

為什么現(xiàn)代都市中喝普洱熟茶的人群越來越多?



喝普洱熟茶的人越來越多


  最近兩年熟茶火爆得不要不要的,尤其是在網(wǎng)上銷售已經(jīng)穩(wěn)居前列,特別是去年的“雙十一”竟然賣到了第一。相對往年的排行榜熟茶的上升勢頭更霸道,生茶幾乎是被直接踢出排行榜。打破了多年來以生茶為主導(dǎo)地位的普洱茶消費(fèi)市,更使得熟茶未來不可限量!


  從某種程度上來講,熟茶已經(jīng)逐漸引領(lǐng)了普洱茶消費(fèi)主流,隨著原料、工藝、技術(shù)水平的提升,越來越多的人改變了普洱茶熟茶低端、口感不好的印象!



  首先從更多受群體最關(guān)心的產(chǎn)品價(jià)格上來說,整體價(jià)格水平并沒有普洱生茶高。縱觀這么多年來的普洱茶市場,生茶的整體價(jià)格都是比熟茶高的,像古樹生茶、老生茶、純料生茶這些都是價(jià)格不菲的,但是熟茶相對就要便宜得多,當(dāng)然,也有很貴的,但那都是少部分,無論是從大品牌還是自有品牌,觀測下來,熟茶的價(jià)格都沒有生茶高。


  其次從茶的適口、合身、潤心更普適性需求上來說。相比生茶不同年限的口感差異熟茶可是小得多了,再者熟茶的口感更醇和,收斂性、刺激性更小,上至老人,下至兒童,無論何種身體體質(zhì),對于一般消費(fèi)者來說,如果僅滿足于喝、日子里的品飲,而不想在普洱茶的領(lǐng)域更精進(jìn)一步的話,熟茶是最優(yōu)選擇,都能找到適合自己的熟普茶品。



  最后從功效上來說,對身體是特別好的。其他暫且不論,就單單養(yǎng)胃和去脂功用這一條,就足以讓很多人下手購買,特別是現(xiàn)代都市人群中。要知道,在所有茶類中,有科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,有數(shù)據(jù)支撐,能真正意義上,能理直氣壯說得上是養(yǎng)胃的茶,恐怕主要是先想到普洱熟茶了。


  盡管普洱生熟茶在愛茶之人中可謂各有擁躉,就品飲享受而言兩者可謂是可有千秋。但就養(yǎng)生保健角度進(jìn)行考量,對于多數(shù)現(xiàn)代人而言,普洱熟茶具有更好的養(yǎng)生保健價(jià)值。




降脂首選 普洱熟茶


  現(xiàn)代社會絕多數(shù)人溫飽早已不成問題,困擾大眾健康的往往是營養(yǎng)過剩與營養(yǎng)攝入不均衡問題。高血脂就是現(xiàn)代都市人身上常見的病癥。


  血脂,通常包括膽固醇與三酸甘油酯(俗稱中性脂肪)。膽固醇又分為高密度膽固醇(HDL)、低密度膽固醇(LDL)、極低密度膽固醇(VLDL)、乳糜粒。高密度膽固醇又稱為“好的膽固醇”,它可預(yù)防心血管、腦血管疾??;其余的又稱為“壞的膽固醇”,容易沉積在血管壁,導(dǎo)致血管硬化、狹窄。



  經(jīng)法國、日本、大陸、臺灣等地醫(yī)學(xué)臨床證實(shí),普洱渥堆熟茶中的二甲氧基苯等成分等降低三酸甘油酯與膽固醇在人體血液內(nèi)的含量,減少心臟、血管疾病的發(fā)生。


  二甲氧基苯:曬青毛茶在渥堆過程中有微生物參與,茶多酚與兒茶素類產(chǎn)生氧化降解,茶黃素與茶紅素含量也不高,氨基酸和糖類含量也有減少,但也形成許多特異的香氣化合物。渥堆過程中,茶多酚類轉(zhuǎn)化為二甲氧基苯和三甲氧基苯明顯增多。因此,普洱生茶的抗氧化作用主要通過多酚類化合物、茶黃素等實(shí)現(xiàn);渥堆熟茶的抗氧化作用則主要通過二甲氧基苯及其衍生物實(shí)現(xiàn)。



  需要指出的是,通過飲茶調(diào)節(jié)血脂只能作為輔助手段,良好的飲食習(xí)慣、作息規(guī)律、適宜的運(yùn)動才是根本。另外,血脂并非體脂,若想減肥(減體脂),“管住嘴,邁開腿,再加上堅(jiān)持喝茶”一定有好的成效。

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