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喝了普洱茶睡不著覺

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普洱茶喝了會睡不著覺嗎

  普洱喝了會睡不著嗎?經(jīng)常有的人問到這個問題,其實普洱茶會不會影響到睡眠,不僅需要看個人的身體情況,還要看飲用方法,以及選擇的是哪種普洱茶。比如容易失眠的朋友,在睡覺的時候還喝上一杯普洱生茶,那么就更加的睡不著了。所以,喝普洱茶是否會失眠的問題,我們需要客觀的去看待。

  喝了普洱茶會失眠嗎

  1、品質(zhì)不好的普洱生茶有影響睡眠的可能性

  普洱茶樹的樹齡年份較小或者制作工藝存在問題、品質(zhì)不好的普洱生茶,其口感較為強(qiáng)烈,苦濃澀重,茶多酚的含量很高,提神醒腦效果顯著,所以飲用后導(dǎo)致失眠的可能性還是有的。而普洱熟茶與優(yōu)質(zhì)的生態(tài)古樹茶是個特例。

  2、普洱熟茶對睡眠的影響甚少

  普洱熟茶相對生茶而言,經(jīng)發(fā)酵處理,茶性溫和,苦澀味少,入口醇厚甘甜,晚上飲用對睡眠的影響甚少。熟普在發(fā)酵過程中,普洱生茶所含茶多酚在發(fā)酵過程中轉(zhuǎn)化為其他的保健成分,如具有減肥降脂功效的茶紅素和茶褐素等。換句話說也就是導(dǎo)致失眠的茶多酚物質(zhì)大部分已經(jīng)轉(zhuǎn)化為其他多方面的保健成分,對于睡眠的影響已經(jīng)微乎其微,所以可以根據(jù)個人體質(zhì)適量飲用。

  3、古樹普洱不會影響睡眠

  一般來說,容易失眠的人都不建議在晚上喝茶,這樣會更容易加深失眠癥狀。但是痰熱內(nèi)擾型失眠的人喝普洱茶反而能有助于入睡。其原因是痰熱內(nèi)擾型失眠者多數(shù)常飲酒吃肉或暴飲暴食,造成脾胃損傷。中醫(yī)認(rèn)為,脾傷容易導(dǎo)致肝郁,肝膽不疏,郁而致熱,生痰生熱,痰熱上擾心神,故而失眠。普洱茶具有消食化痰、清胃生津的功效,痰熱擾心失眠者喝點(diǎn)普洱茶,不僅可以清熱化痰,而且對改善睡眠大有幫助。

  喝普洱茶有改善睡眠的作用,但是不同的喝法能產(chǎn)生不同的效果。普洱茶最好在睡前一個小時喝,而在睡前喝普洱茶,一定記住要用沖泡而不是浸泡的方法。沖泡能夠安神定驚,使人更好地入睡;而浸泡卻正好相反。

  綜上所述,喝普洱茶是否會失眠,就看個人情況,以及選擇的茶葉。正常情況下,如果我們擔(dān)心喝茶會影響到睡眠,那么晚上就最好不要喝茶了,特別是睡前,即使要喝茶也選擇熟茶較好。當(dāng)然,對于身體不是很好,容易失眠的朋友就最好不要喝茶,以免加重失眠的情況,不管多喜歡喝茶,也要以身體健康為重。

  喝完普洱茶失眠怎么辦?

  有些人可能會選擇用安眠藥來解決失眠的問題,其實這并不是一個好主意。長期依藥物會讓身體變得越來越依,對健和生命都有潛在的風(fēng)險。下面是一些安全可靠的方法來緩解普洱茶引起的失眠。

  在睡覺前進(jìn)行冥想或深吸可以放松身心,幫助你忘記煩惱和慮,這可以有助于你很快進(jìn)入深度睡眠狀態(tài)。你可以通過感覺到空氣進(jìn)入和離開身體來進(jìn)行自我覺察,也可以嘗試有意識地放松身體各個部位。

  運(yùn)動可以提高身體代謝率和血液循環(huán),幫助身體排出積累的廢物和毒素。根據(jù)研究,適度的、輕松的的運(yùn)動,例如散步、瑜伽、普拉提等等,可以增加體內(nèi)腦內(nèi)啡和血清素的分泌,從而徹底放松身體和大腦。

  晚上飲食過于豐或者吃較刺激性的食物也會加重失眠癥狀,所以要在睡前避免進(jìn)食大量肉類、辣椒等刺激性食品,適量多吃些清淡易消化的食品有助于緩解失眠癥狀。


喝對普洱 睡眠無憂

茶,想喝茶,卻怕喝了茶睡不著覺,這是很多茶友的困擾??Х纫颍ú鑹A)是茶葉的主要成分之一,尤其是內(nèi)含物質(zhì)豐富的云南大葉種普洱茶,咖啡因含量相較中小葉種茶更高,咖啡因是一種中樞神經(jīng)興奮劑,一些對咖啡因敏感的人群,喝完茶,尤其是晚上喝茶,的確會影響睡眠。當(dāng)然,也有對咖啡因耐受力強(qiáng)的人群,無論怎樣喝茶,甚至是睡前喝茶,也不會影響睡眠。這就是人體的個體差異了。

很多人以為普洱熟茶不影響睡眠,是因為發(fā)酵讓咖啡因降解了。實際上,據(jù)科學(xué)研究表明,普洱熟茶即使經(jīng)過發(fā)酵,其咖啡因的含量并沒有減少,但是咖啡因會被發(fā)酵后形成的一些多糖類物質(zhì)和各種活性物質(zhì)包裹起來,形成一種"螫合作用",它可以讓咖啡因的作用不會被釋放出來,這樣人體喝下去,咖啡因的影響力就變得很弱了。

我的身邊也有一些親人、朋友在喝茶和睡覺的問題上深受困擾。作為一個事茶人,我始終認(rèn)為,茶是世界上最健康的飲品,沒有之一。讓愛茶的人能正確喝茶,喝上對的茶,健康的茶,是我們的使命。對于那些喝茶會影響睡眠的人,怎樣為他們排憂解困?這是我一直在思考和試驗的事情。

我想到的是,讓他們試飲普洱老茶,會有什么反應(yīng)?我們不是科研工作者,無法獲得大量試驗樣本和精確的試驗數(shù)據(jù),我們只能在日常的生活中,用一個個茶友真實的體驗和故事,來證明喝老茶到底會不會影響睡眠。

有幸偶遇一款70年代傳統(tǒng)港式倉儲普洱老茶,就想著請幾位咖啡因敏感者來試飲一下,一方面是分享老茶,另一方面也請他們做個"小白鼠"試驗一下老茶是否影響睡眠。

第一次,我請來林女士分享。這位女士因其身體對茶堿高度敏感。以至傍晚后堅決不敢喝茶。我曾信誓旦旦許諾她喝"86藏歲"普沮老茶,其結(jié)果還是讓她數(shù)星星無眠一夜。這款70年代的老茶,幾天內(nèi)她品飲了兩次,第一次6杯入口后未影響睡眠,我想可能是偶然因素所致。第二次晚上9點(diǎn),又是8杯入腹,她頓覺身體暖暢,回家睡眠舒適,第二天精神飽滿!

第二次我請來了黃兄。黃兄與我經(jīng)常互動,但遺憾的是不能與他以茶暢敘,唯以自開水招呼。他每每晚上飲茶,即使是"86藏歲"普洱也影響睡眠,第二天都沒法正常工作,為此我請黃兄來試喝這款70年代老茶。

他究竟身體反應(yīng)如何呢?第一泡依日沸水洗潤,黃兄伸手拿壺往鼻子處作深聞嗅;第二泡似醬油茶水濃湯溢出,黃兄二次拿壺長時深嗅,認(rèn)真說"此茶參香氣味十足,像東北的野生土參","其二有普味"。我應(yīng)聲而問是不是發(fā)霉的氣味?他說不是,像陳舊的氣息,像是在老房子散發(fā)出來的。

一杯入腹,再連續(xù)三杯,他竟開始打嗝,連聲說"氣足"。一連幾泡,我認(rèn)真觀察黃兄神情變化,到后來他竟面色紅潤,神情怡然。我言他臉部氣色變化;他便起身往洗手間處照鏡子。出來時,連聲說此茶上下通氣,氣足體感明顯,先從后背發(fā)熱。后達(dá)前胸,喝至尾聲處,他覺得如同喝甜水似的,一口甜爽!

一泡茶兩個鐘頭,時光很快過去了,他分享了晚上喝茶體驗∶1、參香藥味濃郁;2、氣息時代久遠(yuǎn);3、氣足體感明顯、上下通氣;4、喝得人全身發(fā)熱;5、這茶舌尖處還是有澀感。

我最在意這茶對他今晚的睡眠是否會影響,并吩咐放空思緒,不要老想喝了這茶,會影響睡眠,讓其輕松、無思想包袱回家。黃兄到家已10點(diǎn)多了,第二天早上近11點(diǎn)接到黃兄電話說∶"昨晚一夜照常入睡,一點(diǎn)都沒影響,昨晚喝茶回去路上口舌有生津感,今早起上洗手間特留一小瓶礦泉水量的尿液觀察,發(fā)現(xiàn)尿清無異味!"證明普洱老茶的排毒功能明顯。

黃兄與老茶認(rèn)真以待,以福報禮讓我感動并敬重。以身心與老茶交流方得茶真味。

感謝這些愿意當(dāng)"小白鼠"的茶友們,是他們多次的親身體驗和真實反饋,充分證實了30~40年以上的普洱老茶,尤其是老熟茶,已經(jīng)完全不影響睡眠了,不禁感嘆時光的魔力。咖啡因(茶堿)是引起人腦神經(jīng)興奮的物質(zhì)成分,一款年份老茶所含咖啡因經(jīng)微生物菌種作用,在漫長的歲月中。已轉(zhuǎn)化殆盡了,真正的陳年普洱茶,還有凝氣安神、改善睡眠之效。

正如文化學(xué)者余秋雨所言∶"普洱茶還有一個優(yōu)點(diǎn),那就是喝了不影響睡眠。即使在夜間喝了,也能倒頭酣睡。這個好處,在各種茶品幾乎絕無僅有,實在是解除了世間飲茶人的干年憂慮。"當(dāng)然余秋雨大師文中所言的普洱茶必然是指陳年老普洱茶了。

本文節(jié)選自《喝對普洱睡眠無憂》

作者丨滕忠東

原文刊載《普洱》雜志2021年1月刊

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喝茶你想知道這些問題嗎?(五)丨知識

  當(dāng)新茶友剛接觸普洱茶的時候,基礎(chǔ)知識是知道一些的,因為現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),各種途徑都可以找到資料,那你有沒有發(fā)現(xiàn),慢慢的還是會積累一些疑問,很多為什么就出現(xiàn)了,今天,我們簡單的來了解一下普洱茶的一些基本常識,也是很多人會問的問題,文章內(nèi)容僅供大家參考:

  普洱茶有古六大茶山,而在這古六大茶山中,現(xiàn)在都有哪些知名的茶呢?


  簡單介紹一下:首先以大易武產(chǎn)區(qū)來說彎弓、曼松、薄荷塘、麻黑、刮風(fēng)寨、落水洞、丁家寨、同慶河、茶王樹、一扇磨等等,包括最近兩年又冒出來的所謂“貓耳朵”,這些地方的古樹茶價格昂貴,少則數(shù)千,高則數(shù)萬一公斤。不過要購買到這些出名的、真正的純料古樹茶非常困難,絕對不是有錢就可以的。


  攸樂山比較有名的是龍帕、司土老寨、洛特老寨等,現(xiàn)在攸樂山茶已經(jīng)沒有過去出名,因此價格不像其它五大茶山一樣昂貴,還算比較實惠。


  泡茶為什么一定要醒茶?

  洗茶是為了洗去茶葉表面的塵垢,同時能讓茶葉舒展開來,以便于茶葉中的水浸出物更穩(wěn)定的浸出。


  醒茶顧名思義就是喚醒茶葉。就普洱茶而言,茶葉經(jīng)過殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成,生茶經(jīng)過日光干燥自然會有少許的灰塵等等,而且茶揉捻過再加上蒸壓,所以喝之前得洗茶和醒茶。


  普洱茶熟茶是經(jīng)過發(fā)酵陳化的,很多熟茶都是壓制后存放過一定的時間,茶味香氣等處于一個半沉睡狀態(tài),就像人一樣,得伸伸懶腰活動活動才能再打起精神來。打個比方說普洱茶生茶可能睡得不深,所以醒一遍就好,有的普洱茶熟茶因為睡得太深得醒兩遍才可以。

  經(jīng)過醒茶后的茶葉再沖泡,其香氣、滋味要比未經(jīng)過醒茶(洗茶)的要好很多。所以說泡茶前一定要醒茶。


  為什么有人用未沸騰的水泡普洱茶?


  沖泡普洱茶正確的做法是要用沸騰的水,在昆明水的沸點(diǎn)是96度左右,在平原地區(qū)就能燒到100度。


  那為什么有人還會用沒沸騰的水沖泡普洱茶呢?


  這應(yīng)該是某些商家為了掩蓋普洱茶的苦和澀。如果用高溫水沖泡,苦澀味比較容易表現(xiàn)出來,用低溫水沖泡的話雖然損失了普洱茶的香,但苦澀味也不容易喝出來。某些商家這樣泡茶自然就誤導(dǎo)了有的茶友,導(dǎo)致他們也這樣泡茶。


  再次強(qiáng)調(diào):沖泡普洱茶一定要用開水,這樣普洱茶真正的滋味才能被激發(fā)出來。

  為什么普洱茶泡到第三泡就沒味了?


  泡到第三泡就沒味了,這個一定不是普洱茶。任何普洱茶不可能泡到第三泡就沒味了,即使是臺地茶甚至是臺地茶的夏茶也不會出現(xiàn)這種情況,可能您喝到的是綠茶或者其他類的茶葉。


  不過,還有一種可能就是您的投茶量太少太少了。比如110ml的蓋碗您只投了2g茶葉,然后第一泡就直接泡在茶杯或者蓋碗里面很長時間不出湯,這樣的話茶葉的水浸出物在第一、二泡就出來完了,到第三泡第四泡的時候自然就喝起來沒味了。

  為什么有的人喝了茶晚上睡不著覺?


  大家都是知道茶葉里面除了含有茶多酚、兒茶素、氨基酸等等,還含有咖啡因和茶堿,喝了茶睡不著覺可能就是對咖啡因和茶堿等化合物比較敏感。


  咖啡因和茶堿等化合物有一定的興奮作用,茶多酚對神經(jīng)也有刺激的作用,所以有部分茶友就會晚上喝了茶睡不著。這個可能要習(xí)慣一下,比如說我認(rèn)識的有的茶友喝了茶也是睡不著覺,就像喝了咖啡一樣,連續(xù)喝一段時間以后這個現(xiàn)象就會有所改善。

  還有一個,這是個人體驗不一定適合所有人。我周圍有的茶友喝了比較好的古樹茶對睡眠的影響會小一些,臺地茶對睡眠影響又多一些,綠茶刺激性更強(qiáng)一些,普洱茶又稍好一些。如果喝紅茶或者是發(fā)酵茶也就是普洱熟茶,睡不著覺的程度會減輕很多。有的朋友喝普洱生茶或者綠茶會睡不著覺,喝紅茶或者普洱熟茶睡不著覺的情況就不是很明顯,所以可以根據(jù)自己的情況選擇喝茶的種類。尤其是下午或者吃過晚飯以后,有的人喝了茶就睡不著覺,那就早上喝茶,下午或者吃過晚飯就換紅茶或者普洱熟茶喝,這樣比較好一些。


文 章 整 理 于(老徐談茶

攝 ?影丨西 卡

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