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紅茶因湯色艷麗而得名。冬天寒冷，泡一杯紅茶，那紅艷誘人的湯色仿佛帶來陣陣暖意。冬飲紅茶除了給人們帶來視覺享受外，而且有不少保健功效，我們一起數數冬季喝紅茶的十大好處。RedT98「紅茶世家」為你生活奉上一杯香茗
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1.提神消疲
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經由醫(yī)學實驗發(fā)現，紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時又促進發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其它體內老廢物質，達到消除疲勞的效果。
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2.性情溫和、驅寒滋養(yǎng)
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首先，紅茶中含有豐富的蛋白質和糖類，屬性甘潤溫和。而在冬天的大多時候，氣候處于低濕狀態(tài)，人體長期處于這樣的環(huán)境當中，難免會遭受濕寒入侵體內。甘溫的紅茶剛好可以滋養(yǎng)人體的陽氣，能夠增強人體的御寒能力，生熱暖胃作用頗佳。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等則驅寒效果更好，還能補充各類人體所需的一些營養(yǎng)。
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3.利尿
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在紅茶中的咖啡堿和芳香物質聯合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，并抑制腎小管對水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。RedT98「紅茶世家」為你生活奉上一杯香茗
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4.消炎殺菌
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紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發(fā)現，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
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5.解毒
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據實驗證明，紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現代人而言，不啻是一項福音。RedT98「紅茶世家」為你生活奉上一杯香茗
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6.強壯骨骼
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2002年5月13日美國醫(yī)師協(xié)會發(fā)表對男性497人、女性540人10年以上調查，指出飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力。
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季節(jié)交替期間，天氣變化劇烈，氣溫變化較大，很容易造成關節(jié)疼痛繼而引起骨質疏松。紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一，常喝紅茶對骨骼強健大有益處。紅茶中的多酚類（包括其氧化產物）還具有抑制破壞骨細胞物質的活力。為了預防骨質疏松癥的發(fā)生，在這季節(jié)交換的階段，可堅持每天服用一小杯紅茶，還可在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼，效果更強；也可加上各種水果，能起協(xié)同作用。
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7.抗氧化、延緩衰老
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在過去的5年里，美國政府資助了150多項關于綠茶和紅茶及其化學成分的研究，研究結果表明，綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學主任墨里.密特爾曼醫(yī)生說：“紅茶與綠茶的功效大致相當，但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復雜得多，尤其是對心臟更是有益”。美國雜志報道，紅茶抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。RedT98「紅茶世家」為你生活奉上一杯香茗
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8.養(yǎng)胃護胃
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人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質--茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
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9.消食解膩
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因為天氣原因，一般情況下，人們在冬天都會衣著厚重，運動量明顯減少，而且食欲增強，進食油膩食品增多。久而久之則積食滯留，脂肪沉積，小肚子漲起。這個時候多飲一點紅茶，可以祛油膩、清腸胃、助養(yǎng)生，幫助我們愛美的女同胞們解決“冬天不減肥，春天徒傷悲”的煩惱。
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10.舒張血管、有益心臟
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美國醫(yī)學界最近也有一項研究與紅茶有關。研究發(fā)現，心臟病患者每天喝4杯紅茶，血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激后，則舒張度會增加13%。RedT98「紅茶世家」為你生活奉上一杯香茗
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冬天由于氣溫等因素，人們心腦血管的活動能力減弱，尤其是老年人，容易誘發(fā)心腦疾病。紅茶中含有大量的茶黃素、茶紅素等多酚類化合物，這類物質具有很強的抗脂質氧化作用，可抑制血管脂質過氧化和血小板的凝集，從而可預防冠心病或中風，還能有助減少心臟病的發(fā)作。因此在冬天，老人們也可以多飲紅茶，抗寒又預防疾病。
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紅茶因湯色艷麗而得名。
天氣越來越冷，泡一杯溫潤的紅茶，那紅艷誘人的湯色，不僅帶來如沐春風的溫暖，心靈的撫慰，精神愉悅，而且有不少保健功效，讓全世界為之傾倒。讓小編為茶友細數喝紅茶的好。
1.病毒 消毒
日本靜岡縣環(huán)境衛(wèi)生科學研究所的科學家于2016年10月6日宣布，他們成功證實紅茶中的茶黃素（Theaflavins）具有抗病毒的效果，它不僅能夠對諾如病毒等人類杯狀病毒起到消毒作用，還有望被應用在食物中毒的預防領域。具體成果已刊載在國際知名學術雜志上?！ ?/span>
該研究所在2011年至2015年期間，與靜岡縣立大創(chuàng)藥品探索中心等機構共同進行諾如病毒消毒藥劑的研發(fā)。研究發(fā)現，在茶葉發(fā)酵過程中產生的茶黃素能夠大 幅降低諾如病毒的傳染能力。在使用貓的細胞進行實驗時可以確認，病毒傳染能力降低到千分之一左右，對人類諾如病毒的三種替代病毒具有效果。
想要對諾如病毒進行消毒，往往需要使用次氯酸鈉或進行加熱，可是這兩種方法都不適用于人類手部的消毒。茶黃素是一種天然成分，對肌膚的沒有傷害且不會造成金屬腐蝕及發(fā)出氯的氣味，可以用于制造洗手用消毒藥劑。專家表示將與相關企業(yè)共同研發(fā)含有茶黃素的消毒藥劑。
茶黃素主要存在于紅茶中，此外在烏龍茶、黃茶等茶類也有少量存在。茶黃素作為茶葉發(fā)酵過程中形成的一類天然茶色素，堪稱茶中的“軟黃金”。
2.提神消疲 精力充沛
經由醫(yī)學實驗發(fā)現，紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興 奮作用，強化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時又促進發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其它體內老廢物質，達到消 除疲勞的效果?！?/span>
3.性情溫和 驅寒滋養(yǎng)
紅茶中含有豐富的蛋白質和糖類，屬性甘潤溫和。而在冬天的大多時候，氣候處于低濕狀態(tài)，人體長期處于這樣的環(huán)境當中，難免會遭受濕寒入侵體內。甘溫的紅茶剛 好可以滋養(yǎng)人體的陽氣，能夠增強人體的御寒能力，生熱暖胃作用頗佳。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等則驅寒效果更好，還能補充各類人體所需的一些營養(yǎng)。
4.利尿
在紅茶中的咖啡堿和芳香物質聯合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，并抑制腎小管對水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
5.消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發(fā)現，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
6.解毒 肝臟變得輕松
據實驗證明，紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現代人而言，不啻是一項福音?！?/span>
7.強壯骨骼
2002年5月13日美國醫(yī)師協(xié)會發(fā)表對男性497人、女性540人10年以上調查，指出飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力。
季節(jié)交替期間，天氣變化劇烈，氣溫變化較大，很容易造成關節(jié)疼痛繼而引起骨質疏松。紅茶中所含的錳是骨結構不可缺少的元素之一，常喝紅茶對骨骼強健大有益 處。紅茶中的多酚類（包括其氧化產物）還具有抑制破壞骨細胞物質的活力。為了預防骨質疏松癥的發(fā)生，在這季節(jié)交換的階段，可堅持每天服用一小杯紅茶，還可 在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼，效果更強；也可加上各種水果，能起協(xié)同作用。
8.抗氧化 延緩衰老 年輕永駐
在 過去的5年里，美國政府資助了150多項關于綠茶和紅茶及其化學成分的研究，研究結果表明，綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路 徑。波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學主任墨里.密特爾曼醫(yī)生說：“紅茶與綠茶的功效大致相當，但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復雜得多，尤其是對心 臟更是有益”。美國雜志報道，紅茶抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
9.養(yǎng)胃護胃
人 在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質--茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶 就不一樣了。它是經過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng) 胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
10.消食解膩
因為天氣原因，一般情況下，人們在冬天都會衣著厚重，運動量明顯減少，而且食欲增強，進食油膩食品增多。久而久之則積食滯留，脂肪沉積，小肚子漲起。這個時候多飲一點紅茶，可以祛油膩、清腸胃、助養(yǎng)生，幫助我們愛美的女同胞們解決“冬天不減肥，春天徒傷悲”的煩惱。
11.舒張血管 有益心臟 血流通暢
美 國醫(yī)學界最近也有一項研究與紅茶有關。研究發(fā)現，心臟病患者每天喝4杯紅茶，血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激后，則舒張度會增加13%。 多種營養(yǎng)成分，比如多種水溶性維生素、豐富的微量元素鉀、錳，還含有一種類黃酮化合物。紅茶沖泡后70%的鉀可溶于茶水內，鉀有增強心臟血液循環(huán)的作用。
冬天由于氣溫等因素，人們心腦血管的活動能力減弱，尤其是老年人，容易誘發(fā)心腦疾病。紅茶中含有大量的茶黃素、茶紅素等多酚類化合物，這類物質具有很強的抗 脂質氧化作用，可抑制血管脂質過氧化和血小板的凝集，從而可預防冠心病或中風，還能有助減少心臟病的發(fā)作。因此在冬天，老人們也可以多飲紅茶，抗寒又預防疾病。
12.預防感冒
昭和大學醫(yī)學部教授島村先生表示，用紅茶漱口可以預防流行性感冒。
島村教授做了一項試驗，他將300名學生分成兩組：一組人每天用茶漱口兩次；而另一組人則不這樣做?！ ?/span>
5個月后，用茶漱口的那一組學生基本上沒有被感冒病毒所擊倒。這是因為茶里含有兒茶酚，這種物質在紅茶中含量非常高，它有助抑制人體內氧自由基的活動，幫人體抵抗外界病毒，還能遏制腫瘤生長。
島村教授說，研究證明，紅茶濃度達到5%就能完全殺死感冒病菌，而我們平時喝的紅茶，其濃度一般在2%~5%之間。島村教授介紹了漱口的具體方法：分別在每天起床后和回家后各漱口一次，將紅茶含在嘴里15~20秒，然后吐出，這樣重復兩三次即可。
島村教授指出，除紅茶外，綠茶等也有這種效果，越優(yōu)質的茶葉預防感冒的效果越好，劣質茶葉基本起不到這種作用。
13.讓世界上癌癥的發(fā)病率大大降低
關于茶葉具有抗癌作用的說法很流行，世界各地的研究人員也對此做過許多的探索，但是一般認為茶葉的抗癌作用主要表現在綠茶方面，但是現在有了新的進展。研究發(fā)現，紅茶同綠茶一樣，同樣有很強的抗癌功效。
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喝茶是現代人不可或缺的一種生活方式，然而茶并不是可以隨便亂喝的，若不注意一些喝茶的方法，不但不會有任何好處，還會對我們的健康產生不良的后果。下面跟小編一起來看看喝茶都有哪些講究吧！
過濃不飲
濃茶會使人體的“興奮性”過度增高，會對心血管系統(tǒng)、神經系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾病者在飲用濃茶后可能會出現心跳過速、心律不齊的現象，易造成病情反復。
睡前不飲
這一點對于初期飲茶者尤為重要。很多人睡前飲茶后，入睡會變得非常困難，甚至嚴重影響次日的精神狀態(tài)，有神經衰弱或失眠癥的人要特別注意。
餐前不飲
進餐前或進餐中少量飲茶并無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，則會影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。需要特別注意的是，在喝牛奶或其他奶制品時，不要同時飲茶。因為茶葉中的茶堿和丹寧酸會和奶制品中的鈣元素結合成不溶解于水的鈣鹽，并排出體外，使奶制品的營養(yǎng)價值大為降低。
酒后不飲
飲酒后，酒中乙醇通過胃腸道進入血液，在肝臟中轉化為乙醛，乙醛再轉化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后飲茶，茶中的茶堿可迅速對腎起到利尿作用，從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。
乙醛對腎有較大的刺激作用，會影響腎功能，所以，經常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。不僅如此，酒中的乙醇對心血管的刺激性很大，而茶同樣具有興奮心臟的作用，兩者合二為一，更增強了對心臟的刺激。所以，心臟病患者酒后喝茶危害更大。
新茶不飲
新茶會刺激胃黏膜，造成腸胃不適，甚至會使病情加重。從營養(yǎng)學角度來講，太新鮮的茶葉其營養(yǎng)成分不一定是最好的。
因為所謂新茶是指采摘下來不足一個月的茶葉，這些茶葉由于沒有經過一段時間的放置，存有對身體健康不良影響的物質，如多酚類、醇類、醛類等物質，且沒有被完全氧化，如果長時間喝新茶，有可能出現腹瀉、腹脹等不舒服的反應。
忌用茶水服藥
有些人尤其是愛喝茶的人，會選擇用茶水來送藥，殊不知茶水中的鞣質可與藥物結合而沉淀，會改變藥性，阻礙吸收，影響藥效，所以，服藥應用白開水。這也就日常所說的“茶解藥”。
隔夜茶不飲
隔夜茶因擱置時間太久，容易受到病源性生物污染，茶水中的復雜成分也易發(fā)生變化，飲隔夜茶可導致胃腸疾病。小時候一直被教導“隔夜茶，拉肚子”看來真是自有道理的。
四季有別
春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。春季飲花茶可以散發(fā)一冬積存在人體內的寒邪，促進人體陽氣發(fā)生。綠茶性味苦寒，夏季飲綠茶為佳，可清熱、消暑、解毒、止渴、強心。
青茶不寒不熱，秋季飲青茶能消除體內的余熱，恢復津液。冬季飲紅茶最為理想，紅茶味甘性溫，含有豐富的蛋白質，能助消化、補身體，使人體強壯。
喝茶有量
雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸，對于清油解膩、增強神經興奮以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都適合飲茶。一般來說，每天飲茶一次至兩次，每次2～3克茶葉量比較適當。
患有神經衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、結核病、心臟病、胃病、腸潰瘍者不適合飲茶，哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。
