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喝酒茶葉

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你不了解的茶葉冷知識全搜羅 有趣漲知識且意想不到哦

啥?我喝的大紅袍其實不是真正的大紅袍?真正的大紅袍比熊貓還稀少?且大紅袍不是紅茶?紅茶名宿金駿眉05年才被開發(fā)出來?功夫茶其實真名叫做工夫茶?且工夫紅茶和工夫茶根本不是一類……看了這些是不是感覺很新鮮?!有種原來日常喝的茶葉有著這么多美麗的錯誤,還有一些不為人知的冷知識,是的,茶文化和歷史源遠流長,有些真的意想不到,這里“小茶控”就搜羅了盡可能多的有關(guān)茶葉的冷知識,不說最全但是很豐富哦(如果你還知道有關(guān)茶葉的其他冷知識,歡迎補充哦)!

【除了水,茶是世界上最廣泛的飲品!】

咖啡,茶和可可是世界三大飲料,而其中,茶和茶制品飲料,是每天喝的人數(shù)最多的飲料。據(jù)統(tǒng)計,美國有1.58億人喝茶。英國人民每天約喝掉1.65億杯茶,換算成年的話就是每年喝掉620億杯。

【每年人均喝掉茶葉最多的國家,竟然不是中國?】

世界上最大的茶葉消費國是中國,但若平均到每人頭上,情況就會有所不同——根據(jù)2015年的統(tǒng)計數(shù)據(jù),土耳其、愛爾蘭和英國是人均茶消費最多的三個國家。但說到底,還是人口基數(shù)的問題。

【紅茶的鼻祖是正山小種!】

正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶,是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經(jīng)有400多年的歷史。

【毛茶是長毛的茶?】

毛茶,也稱毛條,鮮葉經(jīng)過初制后的產(chǎn)品稱為毛茶,其品質(zhì)特征已基本形成。毛茶是 茶樹鮮葉初加工的粗制品。大小不一,形狀粗糙。此外,外銷紅,綠茶的初級制品,也統(tǒng)稱為毛茶。毛茶可供人們飲用,但是由于毛茶的產(chǎn)地、采制的季節(jié)、鮮葉老嫩、初制技術(shù)等的不同,品質(zhì)差異很大。

【大紅袍是紅茶嗎?】

大紅袍不是紅茶,而是烏龍茶。大紅袍屬于武夷巖茶,武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中的極品,大紅袍是中國十大名茶之一。鳳凰單叢(只有鳳凰單叢這一個叫法“樅”是錯誤的稱呼,潮州市政府甚至于2004年8月專門下文進行規(guī)范,采用“叢”字為標(biāo)準(zhǔn)字,而明確以“樅”字為錯別字。),鳳凰水仙不是巖茶,屬廣東烏龍茶。

【酒會醉人!喝茶也會喝醉?】

不止喝酒會醉哦,喝茶也會醉,被稱為“茶醉”~ 之所以會產(chǎn)生“醉'的現(xiàn)象,都是因為茶堿,茶堿進入人體中,會加速體內(nèi)的血液循環(huán),但若攝取過量會破壞體內(nèi)電解質(zhì)的平衡,并抑制胃里面磷酸二酯酶的活性,可能導(dǎo)致利尿、心悸等癥狀,嚴重時會有失眠、頭痛、惡心、站不穩(wěn)的疑慮。

相關(guān)閱讀:喝茶,我們到底在喝什么?我們喝到了什么?

【鳳凰單叢鴨屎香跟鴨子沒關(guān)系,和屎也沒關(guān)系!】

鴨屎沒香味。流傳說法是種在叫鴨屎土的黃土壤里老茶農(nóng)怕被偷從而起名鴨屎香。

【真正的大紅袍其實是很難喝到的!】

因為就那幾顆老樹上的才能真正叫做大紅袍(大紅袍生長在武夷山天心巖九龍窠巖壁之上,是武夷巖茶之王、烏龍茶中的極品,已有350余年歷史,現(xiàn)僅存6株母樹;)。目前定義為純種大紅袍的品種是奇丹,而真正接近大紅袍的品種叫做北斗,史料可查大紅袍母本無性扦插。優(yōu)質(zhì)的商品大紅袍全是拼配茶,而且也有拼配上的優(yōu)劣,茶基一般是水仙肉桂,好的拼配茶很貴的,很多獲獎茶都是拼配的,拼配師的工資最貴的。

【東方美人其實是烏龍茶!】

“東方美人”茶,它可是“以假亂真”的高手。不能簡單地從名字下手,而是從口感出發(fā)!它發(fā)酵重,口感、滋味與紅茶匹配度頗高,卻是實打?qū)嵉臑觚埐?。東方美人又稱為白毫烏龍/五色茶,廣義來說,只要是部分發(fā)酵的都屬烏龍茶。

【安吉白茶是白茶嗎?】

安吉白茶屬綠茶類,是按綠茶加工原理并根據(jù)安吉白茶自身的品質(zhì)特性制作而成,是未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品,所以安吉白茶不屬于白茶而屬于綠茶。

【白毫銀針是白茶,君山銀針也是白茶嗎?】

君山銀針不是白茶、也不屬綠茶。君山銀針是黃茶,屬于輕發(fā)酵茶,而綠茶是未發(fā)酵茶。黃茶的制作與綠茶有相似之處,不同點是多了一道悶堆工序,綠茶是不發(fā)酵的,而黃茶是屬于發(fā)酵茶類。

【云南月光白是普洱茶嗎?】

歷史以來,云南月光白茶就一直備受爭議,有人認為其工藝類似于白茶,有人說其品質(zhì)特點類 似于普洱茶,因此有人說云南的月光白茶是一種創(chuàng)意型的白茶,也有人說月光白茶是普洱茶, 因此有月光白茶之說。其實中國的六大茶類是按照制作工藝來區(qū)分的,所以月光白是白茶!

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【并不是所有毛尖茶都是綠茶!】

「毛尖茶」也容易讓人亂入。毛尖茶是茶葉外形的統(tǒng)稱,各地有很多類型的毛尖茶,比如信陽毛尖。喝茶的人常會誤以為毛尖茶就是綠茶,其實不然,比如「北港毛尖」、「溈山毛尖」,明明有一種濃濃綠茶味兒,卻又是黃茶!

【六大茶類哪個產(chǎn)量最少?哪個產(chǎn)量最多?】

黃茶的產(chǎn)量在全國茶葉產(chǎn)量的占比不到0.5%..中國生產(chǎn)的茶葉約70%是綠茶~

【六大茶類,論數(shù)量誰是NO.1?】

六大茶類,每個品類都有豐富的茶品,究竟哪類茶才是NO.1?答案就是綠茶。《中國名茶志》中,共列出全國名優(yōu)茶50種,其中綠茶34種,占68%,妥妥的C位。

【中國將茶分為六大類,那么日本呢?】

日本出版社「主婦の友社」的《茶圖鑒》一書中,將茶分為六大種類:日本茶、紅茶、中國茶、花草茶、健康茶、咖啡。六種茶主要先以沖泡茶葉的茶種類做一分類,并且以地圖形式將該國內(nèi)各縣市出產(chǎn)的茶葉做一分類,解說之間的區(qū)別,依造此書兩項類別:紅茶與中國茶,分類做出整理。

還有一說根據(jù)制作方法和茶葉的不同,日本茶還可以分為八個種類,分別是玉露、抹茶、煎茶、番茶、莖茶、粉茶、焙茶、玄米茶。

【洞庭碧螺春的產(chǎn)地是湖南洞庭湖?】

碧螺春是傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶類,產(chǎn)于江蘇省太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”?!静柙叫迈r越好嗎?】新茶一般是指摘下不足一月的茶,可以品飲到其最新鮮的色香味。但因茶葉存放時間太短,多酚類、醇類含量較多,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用。所以新茶宜少喝,可稍作品飲,放一段時間再喝。

【茶包的發(fā)明,原本是打算讓你撕開倒出來泡?】

茶包的發(fā)明,是真的完全背離初衷。一位來自紐約的商人Thomas Shalivan開始將茶放進一個小絲袋里分發(fā)給他的客戶,他本來是想讓客戶把茶葉倒出來泡著喝,但是他的客戶們都理解錯了。后來發(fā)現(xiàn)帶著小袋更方便,茶包就誕生了。

【紅茶是Black Tea 那么黑茶叫啥?】

Black Tea被紅茶搶走了,黑茶叫什么?當(dāng)年紅茶出現(xiàn)時,歐洲人看紅茶葉黑黑的模樣(紅茶、綠茶是比較早出口到歐洲的,當(dāng)時的紅茶品種外形顏色偏黑。外國人自然而然就因外形特點而稱呼它為「Black tea」了),才叫它為“Black Tea”。如今,黑茶的英文是什么呢?——“Dark Tea”(黑茶屬于后發(fā)酵茶,干茶和茶湯顏色都很暗,所以被稱為「Dark tea」。)

【紅茶湯色就是紅的么?越紅越好嗎?】

看紅茶的品質(zhì)優(yōu)劣,鑒定紅茶的好壞不是看紅茶顏色越紅就一定越好的??醇t茶的好壞質(zhì)量的鑒定要看其外形,顏色及香氣的。頂級紅茶金駿眉就是金黃色。

【金駿眉是05年才開發(fā)出來!】

金駿眉是05年才被開發(fā)出來,開發(fā)者是現(xiàn)在駿德茶廠廠長梁駿德。然而開發(fā)的時候梁駿德是正山堂的一名制茶師,所以現(xiàn)在百度百科金駿眉里寫的只有江元勛帶領(lǐng)團隊…

【紅茶的“冷后渾”是怎么回事?】

紅茶茶湯冷掉后常會變得渾濁。渾濁并不是一個玄妙現(xiàn)象?!袄浜鬁啞爆F(xiàn)象,是茶多酚及其氧化產(chǎn)物等與咖啡堿形成的絡(luò)合物,高溫時,其呈游離狀態(tài),但隨著溫度降低,凝結(jié)在一起,茶湯就由清轉(zhuǎn)渾了。紅茶的“冷后渾”現(xiàn)象與茶湯的鮮爽度和濃強度有關(guān)。

【“工夫茶”不是“功夫茶”和“工夫紅茶”也不是一回事!】

工夫茶是神奇的潮汕人民自宋代起對于沖泡茶葉和待客之道一種理解和文化傳承。而“功夫茶”是人們經(jīng)常使用的一個美麗的錯誤習(xí)慣。對于“工夫茶”的誤傳和深度的誤解產(chǎn)生的某種沖泡茶葉的藝術(shù)手段,給外行人感覺就是對于桌面上琳瑯的茶具一頓小操作就叫功夫茶。演變至今無對無錯,外行叫“功夫”傳承用“工夫”。而工夫紅茶則是指以福建的閩紅三大工夫(坦洋、政和、白琳),安徽祁門工夫,云南的滇紅工夫等為代表的紅茶品種,意為制作精細精制頗費工夫而得名。

【六安瓜片不叫l(wèi)iù安瓜片!】

六安瓜片屬綠茶類,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,明始稱“六安瓜片”。六安市位于安徽省西部,六安作為一個地名,“六”應(yīng)讀作“陸”。所以六安瓜片的正確讀音應(yīng)該是:lù ān guā piàn。六安”之名源于漢武帝,公元前121年,淮南王劉安、衡山王劉賜謀反案發(fā),二王自殺,漢武帝取衡山內(nèi)六縣、安風(fēng)、安豐等縣首字,別衡山國為六安國,封劉慶為六安王,取“六地平安,永不反叛”之意?!傲病敝纱硕鴣?,歷代沿用。這里的“六”也是地名,所以應(yīng)讀“l(fā)ù”。

【六安瓜片和“瓜”沒關(guān)系!】

六安瓜片由從六安茶中的“齊山云霧”演變而來,是綠茶特種茶類。外形似瓜子形的單片,而不是是哪種瓜的片!PS:六安瓜片在茶界是獨一無二的,因為它無芽無梗全是葉,綠茶以嫩為好,但是六安瓜片是以壯聞名!

【“以茶代酒”,居然是個酒鬼說的話?】

《三國志》記載,吳國君主孫皓(孫權(quán)的曾孫)專橫殘暴,終日沉迷酒色,經(jīng)常擺酒設(shè)并定下酒宴規(guī)矩:“每人7升,不管會不會喝,7升酒必須見底”。群臣中有個人叫韋曜,酒量只有二升,其是孫皓父親的老師,所以孫皓對韋曜還算照顧。韋曜喝不動了,就悄悄換上了茶,讓他“以茶代酒”。

【茶樹精油是從茶葉里面提取的嗎?】

不是。茶樹油是從茶樹的葉子提取的精油,這種“茶樹”與我們平時泡茶的茶葉沒有半毛錢關(guān)系。這種“茶樹”又叫做“窄葉茶樹”,“snow-in-summer”(夏天的雪),主要分布在澳大利亞和新西蘭。

【好茶葉和笑話段子一樣,都是有梗的!】

新茶友一般覺得茶葉有梗必不好。綠茶確實茶梗很少,因綠茶講究的是鮮嫩,嫩葉自然沒有梗。但對于烏龍、普洱、黑茶而言,有梗再正常不過了,且這類好茶是應(yīng)該有梗的,無論是壓制還是口感,都需要茶梗的存在。國際標(biāo)準(zhǔn)對黑茶含梗量有明確規(guī)定,要求茯磚茶含梗量在15%到18%之間。

【世界上最貴的茶是多少錢?】

2019年5月27號,在東京中央拍賣香港的春季拍賣會上,百年號級茶1920年紫票福元昌號一筒,最終以26230000港幣成交。重量為2236克,換算至人民幣約為1041萬元/公斤。

【黑茶中的“金花真身其實是真菌!】

茯磚茶中的“金花”其實是一種名為冠突散囊菌的真菌,只不過在顯微鏡下觀看,似黃色的米蘭,故而還有“金花菌”的別名?!附鸹ň钩四芨淖儾枞~的「發(fā)香」特點,還有獨特的對人體有益的功效,很受茶友們的喜愛。

相關(guān)閱讀:引發(fā)結(jié)石.導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和貧血……喝茶居然有這么多危害?

【“喫茶店”在日本,是咖啡店!】

日式喫茶店就是日式咖啡店,最早起源于一百多年前日本出現(xiàn)的第一家喫茶店“可否茶館”。

【茶上面的白霧和開水上的白氣是一樣的嗎?】

在泡一些好茶時,我們會發(fā)現(xiàn)上面會有一層薄薄的白霧。讓人不禁覺得賞心悅目。這種白霧被人稱之為“茶氳”或“湯氳”,濃度較之水蒸氣高,故而與開水的水蒸氣不同。

【普洱生茶和熟茶其實不是一個茶類!】

茶類的分別是根據(jù)制作工藝的差異而分門別類的,生普是半發(fā)酵茶,所以屬于青茶,而熟普是后發(fā)酵,屬于黑茶。

【一斤茶芽需要60000-80000個芽頭!】  

一斤上好的芽茶有6萬-8萬個芽頭,全部由采茶姑娘的雙指一下下采出,這就是高大上的茶葉價格昂貴的原因(古樹茶,就更貴了,因為百年千年古樹是很稀少的,古樹茶中的“貓耳朵”更是稀少,由于枝葉很小,一個熟練的采茶姑娘一天大概能采1-2兩)。

【口糧茶是糧食茶?】

口糧茶,從字面意思來理解,就是常備的、隨時都可以品飲的茶品。價格接近人民(我們不能把口糧茶等同于廉價茶,口糧茶應(yīng)該具有較高的性價比,是老百姓最喜歡的茶。),茶的質(zhì)量不懶惰,以滿足大多數(shù)需求。這種茶是每個人都需要的,尤其是那些大量喝茶,需要一種適合自己的口糧茶。

看完之后,是不是很漲知識?看過之后可以給同事普及及糾錯哦!

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古樹茶品牌“小茶控”,想將百年古樹的茶滋味獻給最懂品嘗的您

快來品嘗樹梢上的甘甜!古樹茶品牌”小茶控“上線6款產(chǎn)品

茶酒,用茶葉釀制的酒我確定你沒喝過!

大家都知道,釀酒的材料必須是含糖分或淀粉的,那茶它既不含淀粉也沒有糖分怎么把它釀制成茶葉酒呢。愛喝茶的人士相信也很想嘗試把茶釀制成酒來喝吧,其實多喝茶酒對人體是有極大的好處,茶酒中的β—氨基伽馬丁酸有很好的保健功效,它能夠調(diào)節(jié)人體的生理代謝功能、美容養(yǎng)顏、促進睡眠、軟化血管、增強消化功能等作用。

所用的茶都可以用來釀酒,但口感和香氣來說還是有一定的試制性。總結(jié)起來釀制茶酒有以下幾種方法:

一、浸泡法

這是最常見也是最簡單的方法了,就像用藥材泡藥酒的方法一樣的,只需要將茶葉跟酒稱好比例,一起浸泡3個月左右即可,到時候過濾出來即可。

二、浸提法

將茶葉用熱水或冷水浸泡,然后過濾,獲得濃茶汁,再將濃茶汁與固態(tài)法酒或食用酒精佐以白砂糖、檸檬酸、蜂蜜等調(diào)味劑進行調(diào)配。不過往往會出現(xiàn)液體不清澈、渾濁、失光,色澤混沌、茶香不足等問題。浸提的時間與茶水的溫度也是應(yīng)該最注意的問題,時間太長、溫度太高都會使茶液渾濁加重,甚至出現(xiàn)酸敗。時間太短,茶的香味及色澤均達不到充分提取的效果。

三、提取法

利用串蒸法,串蒸是最快的方式,只需要將選購好的茶葉放置在釀酒設(shè)備串蒸器上進行串蒸,鍋內(nèi)放置各種糧食發(fā)酵好的酒醅,蒸餾出來的就是茶葉酒,顏色清澈透明,如需要顏色,可在串蒸茶葉之前,將茶葉先用水煮沸騰,再將其拿去串蒸,茶葉蒸煮出來的水是有顏色的,待酒蒸餾出來以后,用蒸煮茶葉的水來調(diào)色跟降度即可。

四、發(fā)酵法

將糧食跟茶葉加酒曲一起發(fā)酵,發(fā)酵好了用釀酒設(shè)備分離殺菌或蒸餾出來即可,此做法既有茶葉的香和味,又保留酒的特色,有別致的風(fēng)味。這也是目前釀制工藝最復(fù)雜但也是品質(zhì)最好的茶酒。

今天就介紹一款風(fēng)味極佳的茶酒。

釀酒的主人是個茶癡,一直在做有機茶和茶葉深加工領(lǐng)域的研究與應(yīng)用,做起事來一絲不茍。開發(fā)茶酒已經(jīng)數(shù)年,為了釀制出一款上好的茶酒,他將六大類茶葉都試了個遍,各種配比數(shù)百次進行釀制,每次出品都讓大家試飲評口感、感受功效,一直讓圈子里的人都喜歡上某款茶酒后才開始定型。

以下是他釀制茶酒的部分流程。

今年的茶酒還加入了大馬士革玫瑰一起發(fā)酵釀制,既豐富了營養(yǎng)價值,又增添了獨特的風(fēng)味。

茶無界茶酒品檢報告:取高腳杯倒酒50毫升左右,酒面顯小氣泡隨即慢慢消失,酒色如琥珀沉著;搖杯數(shù)下,辛銳的酒香帶著成熟的糯米香、茶葉的苦香、和玫瑰腌制過的花香鉆進鼻腔,一下子將人喚醒。

細酌一口,酒體飽滿、綿柔,酒液從入口時的甜到入喉時的苦,再到即刻回甘,緊接著生津,一氣呵成,口腔中像嚼過新鮮的橘皮,一股辛辣味在舌面和上顎綻開,然后留下一絲苦味,一絲鮮酸,如紅酒中的單寧,但卻沒有那份澀感。

掛杯如馥郁的蜜香,24小時后尚有留香。

好酒如好茶,來不及細細品位,卻已干杯。

經(jīng)過一段時間的試飲,切身感到睡眠質(zhì)量變得極佳,以前要起夜,現(xiàn)在一覺到天亮。身邊朋友也反映喝酒三天后無論睡眠質(zhì)量和精氣神明顯改善。

鑒于此款茶酒的優(yōu)異品質(zhì)和表現(xiàn),決定團購一次,想嘗一下鮮或有意向代理的茶友請入啖茶論道團購群。

茶葉,送禮.年貨兩相宜;古樹茶,意更深.情更濃!

送禮是人類文明重要的形式,透過物質(zhì)交換進行分配,維系社會關(guān)系。這個過程有著「分享」的意味,也是良好人際互動的展現(xiàn)。由于送禮是種儀式,因此會有所謂的「守則」。中國向來是禮儀往來之邦,千百年來,自有一套送禮文化,禮品選的好,關(guān)系更進一步,禮品選的不對,那么可能會弄巧成拙,花費大精力和金錢說預(yù)備的禮品,卻幫了倒忙。

說到這里,從古至今,茶葉絕對是送禮絕對不會出錯的品項,不論是對方是否喝茶(茶葉,老少皆宜),茶葉自身自帶高雅屬性,況且又沒有那么的以金錢價值來衡量,不僅有高級感,還送了健康,試問還有什么比送健康更合適的呢?況且還是中國的文化符號之一,也是「柴米油鹽醬醋茶」中國人不可或缺的家庭物資之一,年節(jié)和尾牙即將到來,你還在煩惱預(yù)備什么禮品合適嗎?!

三個因素,讓你拒絕不了「以茶為禮」,這個新年再合適不過:

①.過年必定免不了大魚大肉,天寒地凍的寒冷冬季讓運動量勢必斷崖式下跌;

中醫(yī)認為,冬季屬干燥、陰涼。這個時候空氣濕度相對降低,人們易出現(xiàn)皮膚、?腔、咽喉干燥不適;出汗少,內(nèi)回圈不暢;易流失陽氣;攝取大量高熱量食物,易出現(xiàn)消化不良等癥狀。

冬季經(jīng)常喝熱茶可以有效補充人體所需?分,尤其是普洱茶,有效調(diào)節(jié)人體內(nèi)回圈,增強消化系統(tǒng)?理功效,可清腸、通便、助消化、祛除腸道多余油脂、降低高血脂、高血糖、緩解高血壓。

②.現(xiàn)代人無論是繁忙的生活節(jié)奏還是無論不在的電子產(chǎn)品,致使我們處于亞健康狀態(tài);

現(xiàn)代人飲食不正常.雜食.垃圾食品吃得太多,生活工作均離不開電子產(chǎn)品,各種電器的輻射.久坐.熬夜,還有各種污染情況,全民處于亞健康狀態(tài),一杯熱茶除了可以舒展一下身心.避免過勞的現(xiàn)象,也有多重的益處,對于自身的健康,健康是送給平日辛苦工作的好朋友最好的禮物!同樣來一杯熱茶可以說是這個凜冽的季節(jié)不可或缺的小確幸;

③.又趕上疫情復(fù)彈苗頭正盛,有研究表明茶葉中的EGGG對于對抗新冠病毒有幫助;

如今,第二波疫情大有復(fù)來的跡象,這幾天網(wǎng)絡(luò)上流傳著某醫(yī)師“信誓旦旦”地宣布喝茶對于對抗新冠病毒有著很好的效果,不管是茶商為了營銷掐頭去尾故意混淆視聽,還是研究初步驗證,都要抱持小心審慎的態(tài)度,不過茶葉對于對抗病毒一直以來的研究已經(jīng)證實確實有臨床效果,所以疫情宅在家吃喝睡,喝喝茶,是極好的一件事情,減肥排毒還能頤養(yǎng)精神。

注:送茶文化,從古至今不僅在民間文人雅士.高官貴胄之間盛行,就連外交場合也不例外,古有乾隆皇帝多次以茶作為國禮贈送外邦使臣,今有共和國多次以茶為禮送給外國友人,現(xiàn)有以茶回贈蒙古國的3萬頭羊……

但每個人喝茶的習(xí)慣以及口味不同,到底要怎么挑選適合的茶葉,以及怎么搭配才可以讓對方喜愛呢?

年輕人和年老者如何挑選?

1)年紀大

知道「茶壽」嗎?

有三個意思“1.是茶的歷史2.是茶樹的壽命3.是茶的健康

漢字茶的筆畫:草字頭古時的寫法「十十」是10+10=20的意思,底部縱寫「八十八」是88的意思

「十十」的20+底部的88=108,故「茶壽」又稱為祝賀108歲的意思。

所以贈送茶品包含著祈求長壽等意思,是贈送給年長者的人氣禮品。茶葉所含的豐富有益物質(zhì),不僅可以對抗心血管疾病.降血脂和抑制血壓上升.降血糖.預(yù)防齬齒.有助強化骨質(zhì)等這些老年人常見的疾病,最主要的還是可以防失智~

年長者,贈送禮品,若選茶葉的話,應(yīng)該選擇茶性溫和的為佳,紅茶和熟普是最佳的搭配,更別說熟普有「老人茶」之稱了,紅茶和熟普都有暖胃散寒作用,生津止渴,促進腸胃消化,有助保持血管暢通,降血脂和血糖。

推薦:

小茶控·昔歸熟普 2020年

小茶控的昔歸古樹茶,甄選臨滄茶區(qū)昔歸忙麓山古茶園中樹齡在100-200年的古樹早春茶箐,古茶樹混于森林之中,自然的生態(tài)環(huán)境,獨特的地理條件,高緯度低海拔(臨滄邦東是整個云南普洱茶區(qū)唯一的高緯度低海拔茶)造就了昔歸獨特的茶葉品質(zhì)。

注:普洱茶根據(jù)工藝和屬性的不同分為普洱茶生茶和普洱茶熟茶兩大類,生茶色澤黃綠,滋味清爽,祛油脂效果更佳;熟茶色澤紅褐、口感香醇,溫潤,暖腸胃,補足冬季流失的陽氣。因此冬季經(jīng)常飲用沸水沖泡的普洱茶非常有益健康。

小茶控·曬紅龍珠 2020年

普洱茶和紅茶的綜合體

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小茶控·黃金磚生茶 2015年

古茶樹上的老葉子,陳化后的“黃金葉

老黃片是指茶葉在篩選工序中按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)挑揀出來的,條索疏松.粗大,不成條的這部分茶菁,基本都是第三葉,其品質(zhì)和所選原料茶菁的品質(zhì)是一致的,只是因外形不佳而被揀出。

古樹老黃片選自百年以上古樹茶,由于葉片組織厚實,相比嫩葉嫩芽,咖啡堿和茶多酚含量較少,多糖類含量較為豐富,老黃片對胃的刺激更小,非常溫和,以甘醇濃厚的滋味和持久耐泡見長。

2)年輕人

久坐.熬夜.輻射,幾乎已經(jīng)成為了現(xiàn)代年輕人的標(biāo)配關(guān)鍵詞,身體健康提前透支,一杯熱茶,不僅可以舒緩因繁忙的工作而緊張的神經(jīng),還有抗輻射.紫外線等作用哦,喝茶并不是“初老”的跡象,也不是老人的專屬,養(yǎng)生.保健是各個年齡段都該進行的。

年輕人口感比較喜歡豐富有層次感的,能給自己帶來精神振奮,這樣也符合年輕人的特征。

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小茶控·白鶯山生茶餅 2015年

佛茶,普洱勝地,臨滄古樹茶王冠的明珠

小茶控的白鶯山古樹茶,甄選白鶯山古茶園中千年古樹2015年的早春茶菁,佛茶勝地白鶯山(普洱走四方、根源在臨滄;萬世自在佛、千年白鶯山),高山云霧繚繞,清新的空氣,古樹類型多,規(guī)模大,栽培時間長,是茶樹起源的歷史見證,千年古樹比比皆是。

小茶控·貓耳朵生散茶 2020年

普洱新貴.傳奇,茶界的小可愛

貓耳朵是臨滄茶區(qū)的小葉種,芽葉相對其他古樹小,又形似貓的耳朵,故名叫貓耳朵。量小,難采,難加工,品質(zhì)好,(樹葉細小,采摘難度系數(shù)增加,“熟練采茶工一天大約能采1-2兩”,所以數(shù)量極其稀少)是為茶中精品!

小茶控·昔歸生散茶 2020年

甜似冰島.茶氣比班章.低海拔古茶樹之王

小茶控的昔歸古樹茶,甄選臨滄茶區(qū)昔歸忙麓山古茶園中樹齡在100-200年的古樹早春茶箐,古茶樹混于森林之中,自然的生態(tài)環(huán)境,獨特的地理條件,高緯度低海拔(臨滄邦東是整個云南普洱茶區(qū)唯一的高緯度低海拔茶)造就了昔歸獨特的茶葉品質(zhì)。

這三種人群如何選?

不常喝茶:

送禮對象不常喝茶,就覺得「以茶為禮」很不適宜?其實若遇這種情況,更得送茶了,為啥?茶葉是天然的保健品以及最健康的飲品,要引導(dǎo)對方做有益的事情,若對方吸煙喝酒,那么正正好對癥狀!這時候選茶品,可以從口味清淡.清香型的入手,這類茶品比較不激烈.澀味較弱,較易讓新手接受。

推薦:

小茶控·白鶯山生茶餅 2015年

這款茶,選自臨滄茶區(qū)的百年古樹,是五年陳茶餅,好茶的五年的陳化足以很好,茶滋味細膩清香.茶湯清亮柔順.回甘強烈持久.飲完口腔滿是冰糖甜久久不散,甜韻入喉兩頰生津。

小茶控·昔歸生散茶 2020年

這款茶,選自臨滄茶區(qū)的百年古樹,是2020年的新茶,撲面而來的是微弱的植物新鮮青味兒,回甘很好,強烈的野韻,茶香豐富多變且厚實,果香讓人齒頰駐留,內(nèi)質(zhì)非常豐富,雖然是新茶,耐泡度很夠。

偶爾喝茶:

這個人群,挑選茶品較為不易,因為一不小心就會被冷落,可以選擇回甘比較強烈的茶品,這樣才能抓住他們的心,才會繼續(xù)喝下去,不至于送的茶禮得不到應(yīng)有的價值。

推薦:

小茶控·貓耳朵生散茶 2020年

這款茶,是小葉種貓耳朵,都說倚邦貓耳朵出名,但是你知道昔歸也有貓耳朵嗎?是2020年的春茶,濃郁且幽長的花香.強烈的回甘和久久回味的生津,澄亮.細膩新鮮的茶湯,讓人流連忘返。

經(jīng)常喝茶:

經(jīng)常喝茶的人,更偏向老茶,注重養(yǎng)生保健,對于這樣的茶客,真的非常好挑選茶品,因為他們接觸的茶非常豐富,茶品只要不是特別劣質(zhì),一般中上等為佳,那么就會獲得他們的喜愛。

推薦:

小茶控·黃金磚生茶 2015年

這款茶,來自臨滄茶區(qū)的春茶,陳化5年的茶磚,都說老黃片是難登大雅之堂,其實是不正確的,雖然基本都是第三葉,但是正是如此,則造就了老黃片的內(nèi)質(zhì)異常的豐富,非常溫和,非常耐泡。

小茶控·曬紅龍珠 2020年

這款茶,采自臨滄茶區(qū)的2020年的春茶,是經(jīng)過日曬的紅茶,工序是紅茶的工序,白茶的日茶,以及云南大葉種。曬紅茶香氣剛?cè)岵⒅?,口?香氣和甜味更豐富和自然,韻味更悠長,且變化多端。綜合了紅茶和普洱的長處,擁有隔年陳的特點(日光干燥,有效保留了茶葉里的活性酶,讓其有了后期酶促發(fā)酵轉(zhuǎn)化的魅力),越放越好喝!

小茶控·昔歸熟普 2020年

這款茶,來自臨滄茶區(qū)的2020春茶, 水質(zhì)黏稠、湯色紅亮、湯感溫潤滑甜、水路細膩、味道純、滋味厚重、茶香如蘭,非常溫和的一款即飲普洱熟茶,冬季的不可或缺的保健養(yǎng)生佳品。

不論是喜歡濃郁茶香的新晉茶友,還是愛品嘗細致香氣.回甘生津強烈的老茶客,都能在「小茶控」覓得最香.最甜.最對味的古樹茶,小茶控古樹茶堅持絕對不混茶,讓您喝到的每一口茶都只有純粹茶香,我們是原葉茶的踐行者。不管是送禮還是自用,都是非常合適的!不管是誰送領(lǐng)導(dǎo).送屬下還是送父母.同事.鄰居.親戚,亦或是摯友~

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