金駿眉，你可能沒(méi)喝過(guò)、沒(méi)見(jiàn)過(guò)，但一定是聽(tīng)說(shuō)過(guò)；你也可能喝過(guò)卻喝不明白，但是知道這個(gè)茶拿去送禮不會(huì)錯(cuò)。
本期，杯小茶將用習(xí)茶筆記的方式來(lái)教茶友們一起品鑒金駿眉，以及選擇這款金駿眉作為送禮的好處。
一方面，這款金駿眉是禮品茶的回歸，從選材與工藝來(lái)說(shuō)作過(guò)調(diào)整；另一方面，杯小茶將更側(cè)重告訴大家鑒別這款茶本身的亮點(diǎn)，落腳點(diǎn)放在送禮的需求上，這是能夠讓大家把送禮更寬心的實(shí)際做法。
禮品茶福利系列，主打就是茶友們選擇用來(lái)送禮，實(shí)力性價(jià)比，茶品質(zhì)足夠好，禮盒夠大氣，用來(lái)送禮不會(huì)出錯(cuò)。畢竟不是挖坑吹噓就能夠賣(mài)茶，全心全意為茶友們精選需要的好茶才是大家支持杯小茶的根本。你們不懂的茶品質(zhì)有杯小茶把關(guān)，送茶的好處也提前有所準(zhǔn)備。
在質(zhì)量、口感和愉悅度都很好的前提下，今天杯小茶為大家優(yōu)選實(shí)力相當(dāng)?shù)慕痱E眉，無(wú)論是品質(zhì)還是禮盒都非常贊，價(jià)格198元，活動(dòng)價(jià)98元！
--- 識(shí)金駿眉?---
①金駿眉，故鄉(xiāng)桐木。
武夷山桐木，是金駿眉的故鄉(xiāng)。
這里是世界紅茶發(fā)源地、世界文化與自然雙遺產(chǎn)地、武夷山國(guó)家級(jí)重點(diǎn)自然保護(hù)區(qū)。桐木關(guān)地勢(shì)高峻，96.3%的森林覆蓋率， 其主要的產(chǎn)茶區(qū)平均海拔均在1200米左右，120天的年均霧日，11-18℃的年平均氣溫，2000毫米左右的年均降水量，平均濕度為80%，4.5-5的土壤PH值，30-90厘米的土壤厚度，非常適合茶葉的種植和加工。
許多人追捧金駿眉，莫過(guò)于能夠在茶中喝到這世外桃源般的清新感。
②金駿眉，珍貴芽頭？
金駿眉，常常被人稱(chēng)道的，便是這顆顆芽頭。
我們都知道，采用芽頭來(lái)制作的金駿眉，許多成本都在采摘上的精細(xì)活兒。所以，才有了這金駿眉這茶中珍品。
什么，你不懂得怎么分辨芽頭？
瞧，這干茶，烏潤(rùn)的茶條索卷曲，伴有金黃色的茶絨茶毫，這金燦燦的便是芽。
③鑒工藝，出好茶。
金駿眉茶，在正山小種紅茶傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)進(jìn)行改良，采用創(chuàng)新工藝研發(fā)的紅茶，屬于紅茶中正山小種的分支，是2005年研制出的新品種紅茶。
其基本制作工序?yàn)椋?/span>采摘、萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥。以芽頭來(lái)制茶，需要時(shí)時(shí)呵護(hù)這嫩嫩的芽頭，制作時(shí)耗費(fèi)的心力也非常大。
《武夷山金駿眉紅茶生物化學(xué)》載曰：金駿眉紅茶中的氨基酸通過(guò)提取，純化，分離，鑒定共有26種，其中20種是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，6種是非蛋白質(zhì)氨基酸。香氣物質(zhì)從鮮葉中的50多種增至300多種。
有了到位的工藝，金駿眉擁有著豐富花果甜香與非常潤(rùn)滑的口感。這些，都可以在本期推薦的這款茶中品飲到。
--- 送金駿眉?---
送金駿眉，講究的是好喝、體面、有范兒！
這款金駿眉，雖然是禮盒的設(shè)定，但是本身的原料選擇與工藝控制都是非常不錯(cuò)，等級(jí)也是特級(jí)，芽頭多，喝起來(lái)足夠的鮮甜！之前杯小茶推薦過(guò)同系列的一款口糧級(jí)別的金駿眉，雖是等級(jí)為一級(jí)，但也受到茶友好評(píng)。相信這款特級(jí)金駿眉，送出去，好喝是非常有保證的。
送禮，當(dāng)然要講究體面。這款金駿眉來(lái)自曦瓜，武夷山專(zhuān)門(mén)做規(guī)矩武夷茶，對(duì)于金駿眉的把控有著業(yè)內(nèi)稱(chēng)道的“規(guī)矩”范兒。拿這款金駿眉送人，有優(yōu)質(zhì)品質(zhì)作背書(shū)，足夠有面子。
當(dāng)然，這款禮盒從內(nèi)質(zhì)到外表都非常有范兒，禮盒手提袋的質(zhì)感都相當(dāng)上檔次，提出去送禮倍兒有面子！先是感受到包裝的用心，再是品嘗到好茶的甘潤(rùn)甜滑，里里外外都是加分項(xiàng)。
---?雅趣?---
金駿眉，這個(gè)名字或許讓人覺(jué)得有點(diǎn)拗口，送禮出去難免要聊些趣事雅聞。杯小茶已經(jīng)為大家準(zhǔn)備好了“駿眉令”，不妨記下，送禮的時(shí)候可以成為不錯(cuò)的談資。
①金
金者，貴重之物也。
②駿
“駿”字主要有三層涵義 ：
駿，同“峻”，其采于崇山峻嶺之中；
駿，其外形似馬（海馬狀），而馬則奔騰之快也；?
駿，喻義能像駿馬奔騰一樣快速推廣。
也有說(shuō)，取自金駿眉創(chuàng)始人之一梁駿德的駿。
③眉
形容外形。眉者，乃壽者長(zhǎng)久之意，且茶類(lèi)中好芽制成稱(chēng)眉者，如有壽眉、珍眉等，所以眉本意是指細(xì)小的高級(jí)茶尖、茶芽。
--- 賞茶 ---
綿順滑口，擁有“清、和、醇、厚、香”的特點(diǎn)。
外型：細(xì)小而緊秀。顏色為金、黃、黑相間。金黃色的為茶的絨毛、嫩芽，條索緊結(jié)纖細(xì)，圓而挺直，有鋒苗，身骨重，勻整。
湯色：開(kāi)湯金黃，水中帶甜，甜里透香，連泡5次，口感仍然飽滿甘甜，杯底花果香顯。
香氣：特別，干茶香氣清香；熱湯香氣清爽純正；溫湯（45℃左右）熟香細(xì)膩；冷湯清和幽雅，清高持久。
葉底：舒展后，芽尖鮮活，秀挺亮麗。
溫馨提示：希望茶更香，則用高溫高沖，高沖可以讓茶葉在水的激蕩下，充分浸潤(rùn)，以利于色香味的充分發(fā)揮；希望茶更甜，只需要把水稍稍涼一會(huì)，再細(xì)細(xì)地注入壺中，溫柔地對(duì)待茶葉，它會(huì)更甜潤(rùn)的。
--- 薦茶 ---
1、金駿眉，名氣大，認(rèn)知度高，送禮更容易體現(xiàn)價(jià)值。
2、送茶，當(dāng)然茶的品質(zhì)要過(guò)硬，足夠好喝才是真道理。這款金駿眉，等級(jí)為特級(jí)，擁有“清、和、醇、厚、香”的特點(diǎn)，芽頭顯露，葉質(zhì)細(xì)嫩，清甜柔順，花香果花繚繞，甜潤(rùn)有佳。（之前杯小茶推薦過(guò)同系列的一款口糧級(jí)別的金駿眉，雖是等級(jí)為一級(jí)，但也受到茶友好評(píng)。相信這款特級(jí)金駿眉，送出去，好喝是非常有保證的。）
3、送禮，當(dāng)然要講究體面，品質(zhì)公信力與包裝品質(zhì)不可或缺。這款金駿眉來(lái)自曦瓜，有優(yōu)質(zhì)品質(zhì)作背書(shū)；包裝上檔次，禮盒與手提袋的質(zhì)感都不錯(cuò)，送禮倍兒有面子。
4、性價(jià)比高，送禮既不失面子，還能夠超出心理預(yù)期。這款金駿眉禮盒，福利價(jià)只要98元，不用花大錢(qián)就能夠送出非常體面的禮盒，送禮就應(yīng)該這樣。
喝茶養(yǎng)生在現(xiàn)代來(lái)說(shuō)十分流行，適量喝茶對(duì)身體是非常有好處的。而現(xiàn)在正是很適合喝紅茶的時(shí)節(jié)，紅茶中的金駿眉十分受歡迎。
那么，金駿眉一共可以沖泡幾次呢？
一般來(lái)說(shuō)，普通的金駿眉基本都能泡上六七次。而好一些貴些的金駿眉，泡上十次也是完全沒(méi)有問(wèn)題的。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，金駿眉能留香到十三泡，但我建議泡十泡就好。畢竟超過(guò)十泡以上的茶葉，基本都沒(méi)有什么味道了。但如果你喜歡喝很淡的茶，倒可以繼續(xù)沖泡來(lái)喝，回甘還是挺不錯(cuò)的。
但是，金駿眉能沖泡幾次，也得看投茶量。在水好且還是沸水的情況下，有3克的正宗金駿眉就能沖泡12次，并且湯色依然金黃有茶香味。建議第一泡15秒，第二泡25秒，第三泡35秒，第四泡45秒，第五泡1分鐘。每泡的時(shí)間增加是十秒，以此類(lèi)推，到第八泡時(shí)是1分鐘30秒了。第九泡2分鐘，每泡增加30秒，到第十二泡時(shí)是3分鐘40秒啦！優(yōu)質(zhì)的武夷山金駿眉紅茶，就應(yīng)該沖泡到12次以上。
那么，金駿眉怎么沖泡更好喝？
1.茶具選擇
泡茶的茶具十分重要，對(duì)于茶湯的口感影響也是有的。在泡金駿眉時(shí)，建議選擇功夫白瓷茶具或透明玻璃杯。這樣一來(lái)，不僅能充分感受到金駿眉的茶香，同時(shí)還能欣賞到其芽尖在水中“舞動(dòng)”的優(yōu)美姿態(tài)。
2.水質(zhì)選擇
沖泡金駿眉的水質(zhì)也很關(guān)鍵，最好使用井水，山泉水或純凈水。這種水水質(zhì)更加新鮮，不建議使用自來(lái)水，否則就浪費(fèi)了金駿眉這么好的茶了。
3.水溫控制好
沖泡紅茶金駿眉時(shí)的水溫要控制好，這是十分重要的，合適的水溫能讓金駿眉的香氣，滋味以及其他有益處的物質(zhì)發(fā)揮到最大功效。建議泡金駿眉的水溫不超過(guò)100攝氏度，如果是過(guò)于嫩的金駿眉紅茶，最好把沸水晾溫到80——90攝氏度之間。
每次沖泡金駿眉的投茶量不需要太多，不超過(guò)五克就好。并且，沖泡金駿眉的時(shí)長(zhǎng)也很重要。我們以沖泡十次來(lái)舉例，第一泡到第十泡的時(shí)長(zhǎng)大約為：15秒,25秒,35秒,45秒，1分鐘10秒，1分鐘20秒，1分鐘30秒，2分鐘，2分鐘30秒。
4.沖泡手法
泡茶時(shí)，可先進(jìn)行投茶讓其溫潤(rùn)洗茶，而注入沸水的手法也很重要，否則會(huì)影響茶葉的姿態(tài)，和物質(zhì)的發(fā)揮也有很大影響。在注入沸水時(shí)，最好沿著杯壁慢慢注入，這樣才能保證茶湯的清澈與明亮。
好了，今天介紹的關(guān)于紅茶金駿眉方面的內(nèi)容就到這里了，希望能為你帶來(lái)幫助，非常感謝大家的閱讀~
愛(ài)茶，愛(ài)上一種生活方式！
茶里，只是天涯的一角，水也恰當(dāng)，茶剛好。
茶外，
這一生就是在相遇，無(wú)論是在寒冬還是春秋。
我在泡茶，你來(lái)喝茶。
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喝茶養(yǎng)生在現(xiàn)代來(lái)說(shuō)十分流行，適量喝茶對(duì)身體是非常有好處的。而現(xiàn)在正是很適合喝紅茶的時(shí)節(jié)，紅茶中的金駿眉十分受歡迎。
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那么，金駿眉一共可以沖泡幾次呢？
一般來(lái)說(shuō)，普通的金駿眉基本都能泡上六七次；而好一些貴些的金駿眉，泡上十次也是完全沒(méi)有問(wèn)題的。
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簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，金駿眉能留香到十三泡，但小編建議泡十泡就好。畢竟超過(guò)十泡以上的茶葉，基本都沒(méi)有什么味道了。但如果你喜歡喝很淡的茶，倒可以繼續(xù)沖泡來(lái)喝，回甘還是挺不錯(cuò)的。
但是，金駿眉能沖泡幾次，也得看投茶量。在水好且還是沸水的情況下，有3克的正宗金駿眉就能沖泡12次，并且湯色依然金黃有茶香味。建議第一泡15秒，第二泡25秒，第三泡35秒，第四泡45秒，第五泡1分鐘。每泡的時(shí)間增加是十秒，以此類(lèi)推，到第八泡時(shí)是1分鐘30秒了。第九泡2分鐘，每泡增加30秒，到第十二泡時(shí)是3分鐘40秒啦！優(yōu)質(zhì)的武夷山金駿眉紅茶，就應(yīng)該沖泡到12次以上。
那么，金駿眉怎么沖泡更好喝？
01
茶具選擇
泡茶的茶具十分重要，對(duì)于茶湯的口感影響也是有的。在泡金駿眉時(shí)，建議選擇功夫白瓷茶具或透明玻璃杯。這樣一來(lái)，不僅能充分感受到金駿眉的茶香，同時(shí)還能欣賞到其芽尖在水中“舞動(dòng)”的優(yōu)美姿態(tài)。
02
水質(zhì)選擇
沖泡金駿眉的水質(zhì)也很關(guān)鍵，最好使用井水，山泉水或純凈水。這種水水質(zhì)更加新鮮，不建議使用自來(lái)水，否則就浪費(fèi)了金駿眉這么好的茶了。
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水溫控制好
沖泡紅茶金駿眉時(shí)的水溫要控制好，這是十分重要的，合適的水溫能讓金駿眉的香氣，滋味以及其他有益處的物質(zhì)發(fā)揮到最大功效。建議泡金駿眉的水溫不超過(guò)100攝氏度，如果是過(guò)于嫩的金駿眉紅茶，最好把沸水晾溫到80——90攝氏度之間。
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每次沖泡金駿眉的投茶量不需要太多，不超過(guò)五克就好；并且，沖泡金駿眉的時(shí)長(zhǎng)也很重要。我們以沖泡十次來(lái)舉例，第一泡到第十泡的時(shí)長(zhǎng)大約為：15秒,25秒,35秒,45秒，1分鐘10秒，1分鐘20秒，1分鐘30秒，2分鐘，2分鐘30秒。
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沖泡手法
泡茶時(shí)，可先進(jìn)行投茶讓其溫潤(rùn)洗茶，而注入沸水的手法也很重要，否則會(huì)影響茶葉的姿態(tài)，和物質(zhì)的發(fā)揮也有很大影響。在注入沸水時(shí)，最好沿著杯壁慢慢注入，這樣才能保證茶湯的清澈與明亮。
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