隨著人們生活方式和觀念不斷變化，加之疫情的侵?jǐn)_，健康、養(yǎng)生這些字眼頻頻出現(xiàn)在各行各業(yè)。在眾多關(guān)于健康養(yǎng)生的方式中，茶文化是不容忽視的，擂茶、功夫茶、蓋碗茶等各類飲茶方式互相融合發(fā)展，催生出了關(guān)于茶葉、茶具、茶臺、茶館等各行業(yè)的變化，川派茶臺企業(yè)檀墨空間就是其中之一。
檀墨空間 總經(jīng)理 唐才成
近期，我們約到了專業(yè)做茶臺家具的檀墨空間創(chuàng)始人唐才成先生，一起跟隨唐總，跟隨檀墨空間，了解一下茶臺家具領(lǐng)域的那些事兒。
當(dāng)前茶臺家具行業(yè)的整體現(xiàn)狀是怎樣的?
唐總：從產(chǎn)品品類和普及程度來看，茶臺家具的應(yīng)用范圍已經(jīng)逐步走進(jìn)千家萬戶。像廣東、福建一帶以喝功夫茶為主的省份，茶臺作為家居產(chǎn)品已經(jīng)非常普遍。四川原本以喝杯茶、蓋碗茶為主，家用茶臺普及程度相對沒那么高，但近幾年也已經(jīng)遍布各大公司、企業(yè)，作為商用接待。
從產(chǎn)品風(fēng)格、款式來看，四川的茶臺產(chǎn)品主要偏向于薄型化的新型茶臺，與福建以紅木中式為主不一樣。另外，四川的茶臺產(chǎn)品B端客戶群多是以前專賣民用家居，和小部分賣紅木家具的經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型而來，C端客戶反而以年輕人居多。
創(chuàng)立檀墨空間這個(gè)品牌的由來?
唐總：檀墨的前身品牌是黑珍珠，轉(zhuǎn)型做茶臺這個(gè)領(lǐng)域的想法源自第一次在廣東喝茶的體驗(yàn)，而當(dāng)時(shí)公司也正處在發(fā)展的瓶頸階段，想到茶畢竟是國粹，相關(guān)的茶文化肯定有一定的市場，于是就大膽轉(zhuǎn)型開始做茶臺家具?！疤茨倍秩∽浴疤茨尽钡奶?，“墨香”的墨，前者是家具的材料之一，代表著家具，后者有一種書香氣，代表著中國文化。
當(dāng)時(shí)，我走訪了全國各地茶文化盛行的地方，如江西、福建、廣東等地，記得當(dāng)時(shí)用石材做茶臺家具的企業(yè)還很少，接近休閑風(fēng)格的更是少見，經(jīng)過多方了解對比后，確定了檀墨要走的中高端定位路線，因?yàn)槎ㄎ痪鸵馕吨銓?biāo)的客戶群體，從現(xiàn)在看來，我認(rèn)為當(dāng)初自己的選擇是對的。
檀墨發(fā)展到現(xiàn)在邁過哪些坎坷與困難?
唐總：我認(rèn)為比較困難的有兩個(gè)方面，一是新產(chǎn)品的研發(fā)和定位，二是業(yè)內(nèi)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的問題。
檀墨空間始終堅(jiān)持原創(chuàng)設(shè)計(jì)，要成功打造一款新產(chǎn)品，從前期的想法、設(shè)計(jì)到產(chǎn)品出爐，再到后期研發(fā)上市，時(shí)間是非常漫長的，原創(chuàng)成本也是非常高的。我們計(jì)算過，成功創(chuàng)新一個(gè)新品系列的成本不下二十萬(一個(gè)系列一般三四款產(chǎn)品)，市場試驗(yàn)成功率一般在70%左右，而這是基于多年的市場經(jīng)驗(yàn)摸索，和多年持續(xù)研究茶文化才有的結(jié)果。
另外就是同質(zhì)化嚴(yán)重的問題，其實(shí)這是一直存在于整個(gè)家居行業(yè)的。針對這個(gè)問題，我認(rèn)為首先要始終堅(jiān)信別人能復(fù)制款式肯定復(fù)制不了工藝。一款能經(jīng)得住市場檢驗(yàn)的產(chǎn)品最終都要落腳在具體的品質(zhì)工藝上面，比如，打磨多做兩次，涂裝多做一次都會讓產(chǎn)品更加細(xì)膩，品質(zhì)更能打，這跟企業(yè)的管理息息相關(guān)，也是考驗(yàn)企業(yè)內(nèi)功的地方。當(dāng)然，我們還可以在渠道宣傳，品牌的打造和專賣店的呈現(xiàn)效果上面做文章，做出差異化來擺脫這個(gè)問題。
當(dāng)前各大家居企業(yè)都在入局新媒體營銷，檀墨都有哪些想法和舉措?
唐總：首先，我認(rèn)為新媒體營銷這股力量是非常厲害的，這方面的渠道也是必須要去開發(fā)的。當(dāng)前消費(fèi)者的購物渠道要么是實(shí)體店購買，從中間商、門店，要么就是線上購買，一個(gè)企業(yè)想要做大做強(qiáng)這兩個(gè)渠道都必須有。
目前，檀墨在淘寶上面做得不錯(cuò)，在成都的茶臺領(lǐng)域應(yīng)該是第一，并通過抖音和小紅書進(jìn)行引流，目前八益店平均每個(gè)月引流到店的客戶有十多組，平均每天的線上咨詢量也在二三十個(gè)左右。然而，檀墨也正處在摸索創(chuàng)新的階段，未來，檀墨將會持續(xù)研究創(chuàng)新“實(shí)體店+新媒體”的標(biāo)準(zhǔn)玩法，為經(jīng)銷商賦能，產(chǎn)生共贏。
關(guān)于檀墨近期與未來的發(fā)展有什么計(jì)劃?
唐總：檀墨近期將于明年推出針對年輕人的輕奢極簡全新系列茶臺，以高端調(diào)性、高附加值、高性價(jià)比為特點(diǎn)。我們會根據(jù)當(dāng)下流行的家居裝修風(fēng)格，主打家用茶室打造，走高端定制路線，同時(shí)價(jià)格又很親民。之所有能夠推出這樣具有競爭力的產(chǎn)品，是因?yàn)槲覀冊谠牧铣杀究刂?、設(shè)計(jì)研發(fā)成本等方面有自己的優(yōu)勢，并且非常有信心能夠打造給消費(fèi)者滿意的效果。
未來，檀墨將打造自己的茶藝館旗艦店，以茶文化為主，將茶葉、茶藝、茶具、茶臺等全品類產(chǎn)品融入，甚至怎樣泡茶、飲茶等都能在這個(gè)店里了解得到，打造屬于檀墨的整體茶文化空間。
你認(rèn)為川派茶臺企業(yè)未來的發(fā)展趨勢是什么?
唐總：茶臺行業(yè)近幾年有著不錯(cuò)的發(fā)展勢頭，究其主要原因還在于人們接待方式的轉(zhuǎn)變，以及茶文化的不斷發(fā)展普及。從全國來看，川派茶臺產(chǎn)品無論在風(fēng)格、款式還是用材都非常新穎，又不失中式文化味道。隨著人們對茶文化的深入了解，未來的茶臺領(lǐng)域?qū)⒉辉僦皇菃渭冑u茶臺而已，更多的是關(guān)注整體空間的打造，這種市場需求的變化，也將倒逼企業(yè)做出改變。那么，我們到底能否有實(shí)力承接這樣的變化，就需要企業(yè)亮出實(shí)力，堅(jiān)持不斷研發(fā)，走各自的差異化路線，最終一定能夠?qū)⒋ㄅ刹枧_品牌做得響亮。
后記
見微知著，從檀墨空間的發(fā)展我們可以看到，家居行業(yè)各個(gè)領(lǐng)域已經(jīng)細(xì)分得比較明確，家居企業(yè)的發(fā)展也不再是一味的追求“大而全”，而是更加精細(xì)化的深耕某一個(gè)領(lǐng)域。其實(shí)這是一種明智之舉，當(dāng)你真正在某一個(gè)領(lǐng)域做到行業(yè)前列甚至第一，也將不再發(fā)愁未來將何去何從，更加不怕前路上的荊棘與磕絆。
來源：家居人物
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茶人列傳S
S做茶十余年，有點(diǎn)名氣，非常自負(fù)，常認(rèn)為自己的茶好，別人的都是垃圾。
一日，S來到旗下的經(jīng)銷商小黃處，小黃是S比較看重的，打算大力培養(yǎng)，讓小黃不再賣其他人的茶。
S沒預(yù)約，店里沒其他客人，小黃正好在泡茶，沒換茶，順手給S倒了一杯，S隨口一喝，立馬找垃圾桶吐掉，連聲罵道：“什么垃圾茶，難喝死了，簡直要命?！毙↑S尷尬極了，但又不能不回應(yīng)，只得小聲說到：“老師，這是你的茶?！盨面不改色應(yīng)到：“是嘛，我來看看”。
S占了主泡臺，找小黃要來茶餅，自己重新撬茶、泡茶、潤茶、分湯，只見S緩緩抿一小口，閉上眼睛回味良久，吐了口氣，對小黃說到：“好茶！舒服！小黃，你泡茶的技術(shù)需要多跟我學(xué)學(xué)，我這么好的茶被你泡壞了?！苯酉聛恚琒開始大談他的茶多好，游說小黃只賣他的茶。
茶人列傳T
T算是茶界老人，做茶網(wǎng)站，做茶報(bào)紙，一年年折騰下來，沒有大富大貴，養(yǎng)了一幫人，老婆女兒聚在身邊，小日子也算過得不錯(cuò)。
2013年，T開始大額銀行貸款，第一次就利用公司流水貸了五百萬，中介先幫T買房買車，貸款下來扣掉車款房款和手續(xù)費(fèi)，也有三百多萬。T擴(kuò)招人員，網(wǎng)站升級，一時(shí)間茶城到處都是T的人。最厲害的當(dāng)屬和人合伙做小額貸款，日進(jìn)斗金。那段時(shí)間見T走路都自帶風(fēng)聲，躊躇滿志的樣子，頗有些成功人士風(fēng)范。
再接下來，聽T說起又找其他銀行貸款了幾百萬，開始和茶企合作做自己品牌的茶，招兵買馬，風(fēng)風(fēng)火火很是熱鬧；又到處拆借和其他小額貸款公司合作，每天利息都上萬進(jìn)賬，T買了第二張車，計(jì)劃換大房子，做更高端的茶。
2016年，T開始到處借錢，據(jù)傳，小額貸款公司的款一分都收不回來。
再后來，聽說T車房都被查封拍賣了。那年，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)見過一次T，瘦得不成樣子。
茶人列傳U
2012年春，易武麻黑村，昆明的李先生轉(zhuǎn)進(jìn)了茶農(nóng)U家，U非常熱情，連忙泡茶，并吩咐老婆殺雞做飯。
U剛做好曬干的古樹茶李喝完后覺得還算滿意，一問價(jià)格也不算高，李和U定了5件茶，50公斤，沒付定金，李在U的本子上寫了電話，說還要轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)易武其他地方，也就2-3天，回去之前轉(zhuǎn)進(jìn)來再把茶拉走。李吃完飯帶著U送的一大包茶樣就走了。
李被其他事情耽誤了下，過了一周多才去拉茶葉。U說你可來了，打了好多電話打不通，中途有人要買，想著答應(yīng)了李，又不好意思賣，正著急呢......李邊嘀咕不可能啊我電話一直開著，邊翻U的本子，發(fā)現(xiàn)電話號碼確實(shí)錯(cuò)了一位。
接下來，李每年都要轉(zhuǎn)到U家，經(jīng)常是和一幫做茶的朋友三五成群一起來，李和李的朋友們吃了U不少雞，也買了U不少茶。
茶人列傳V：美女茶藝師
你臉紅什么？出來后，強(qiáng)哥問我。
今天強(qiáng)哥帶去我一個(gè)茶館喝茶，茶館裝修古色古香，室內(nèi)沉香裊裊，小橋流水，古琴聲聲，是十分專業(yè)的老茶館，讓我這個(gè)做茶十來年的人自慚形穢。
主人是個(gè)唐服飄飄的美女，專業(yè)茶人，據(jù)說還去日本學(xué)過茶。美女引我們坐在一整套都是海南黃花梨茶臺前，先從一青花水缸取水，再注入一名貴老鐵壺，放在炭爐上燒水，又爬高拿下一檀木老盒，取一餅老茶，纖手輕輕撬茶，放小稱上稱好。
水開了，美女取出一個(gè)明青花的蓋碗，注水洗茶，在我們面前擺上同樣是明青花的品茗杯，美女邊忙邊介紹，這是市場特別稀少的一款幾十年的老茶，是強(qiáng)哥來才從高閣取下來，動(dòng)作輕緩，語速輕柔，好一個(gè)伺茶可人兒。
洗茶后，先給我們喝了杯清水后，等了十來分鐘才開始泡茶。從我們進(jìn)門到喝茶估計(jì)半小時(shí)吧，搞得我都有點(diǎn)口渴了。
美女泡茶分湯給我，我就迫不及待端起杯子，一口下去，一大股六六粉味道，又不好吐掉，憋得我臉通紅。只好咽下去，喉嚨癢得不行，干咳了好一會。后面就推脫今天身體不適合喝茶，
我回了強(qiáng)哥一句，今天天氣太悶了。
茶人列傳W
W是北方人，做茶多年。
春茶某日，W來到云南某茶區(qū)村，考察了一番，甚是喜歡。
W對茶農(nóng)說，茶園絕對不要打農(nóng)藥不要用化肥，我們這些做茶的就喜歡原生態(tài)的，你去幫我組織這些生態(tài)茶，農(nóng)藥化肥的一概不要，W付了定金，預(yù)定了一批生態(tài)好茶。
幾天后W來收貨，對著茶農(nóng)猛噴，怎么這么丑，茶葉子黃黃的，瘦不拉幾，還有蟲眼...旁邊這個(gè)好看，綠油油的，粗壯，芽頭大，這個(gè)多少錢...
W在村子里拉走了一整車好看的茶，價(jià)格比預(yù)期的便宜一半還多。W心滿意足，打著滿肚子土雞土酒的飽嗝，說明年再來。
送走W，茶農(nóng)對老婆道，還得再買點(diǎn)農(nóng)藥和化肥，把那些放養(yǎng)的茶園也用上。
茶人列傳X
X南方人，來到更南偏西的云南做茶。
X之前在老家有一小茶葉店，沒啥起色，發(fā)現(xiàn)對于普洱茶來說，云南機(jī)會更多，就關(guān)店來到云南，不開店，長期混在昆明和版納，順便倒點(diǎn)茶葉賣。
在昆明喝茶久了，認(rèn)識了版納茶區(qū)做茶多年在昆明開店的李先生，X發(fā)現(xiàn)自己對茶的認(rèn)知和李先生差距很大，也遠(yuǎn)無李先生的生意好，李先生周圍有一大幫喝茶的資深茶友讓X很是羨慕。
經(jīng)過一系列的運(yùn)作和巧合，X在一個(gè)恰當(dāng)時(shí)機(jī)拜李先生為師，于是，李先生就變成了李老師。
李老師知無不言，言無不盡，帶X踏遍古六大茶山，把身邊的人、山上茶農(nóng)等各種關(guān)系都介紹給X，來客人也不避諱X。當(dāng)然，X也非常給力，只要是李老師的事，就是自己的事，做司機(jī)，打掃衛(wèi)生，泡茶，搬茶，從不吝力氣。一時(shí)間，X和李老師，成了模范師徒，清風(fēng)霽月，羨煞旁人。
惜花無百日紅。
李老師突然發(fā)現(xiàn)X不怎來茶店了，打電話讓來也是經(jīng)常推，就算來也是坐一會就匆匆忙忙離開。周圍的一些客人好些也不怎么來茶店，店上小姑娘說聽說是X自己開店了，X的茶也更好更便宜。
李老師又變成了李先生，李先生能看見X的時(shí)候一般是在茶山以前李先生引薦過的茶農(nóng)家，再后來，有些茶農(nóng)委婉告訴李先生，沒有茶，都被X包圓了。
后來，李先生又聽人說，有個(gè)大師叫X，自學(xué)做茶十幾年，常年呆在版納茶區(qū)，古六山行走，深耕多年，是非常厲害的大師。關(guān)鍵是非常紅，周圍一大堆有錢的粉絲客人。
再后來，會有人問李先生，是不是和X學(xué)過茶，要不你們兩很多認(rèn)知、觀點(diǎn)是一樣的，產(chǎn)品相似，連客人也不少都是認(rèn)識的。李先生一般都正襟危坐應(yīng)道，不認(rèn)識。
茶人列傳Y
Y是云南知名茶專家，經(jīng)常能在很多茶相關(guān)場合見到Y(jié)，Y都坐重要位置，且多坐在舞臺中央。
2013年，在一次茶會上我和Y碰巧挨著坐，那是我第一次見Y，之前聽說過Y，茶行業(yè)知名老專家，那次我說了一些恭維的話，和Y互相留了電話。
2013年底，Y打電話給我，說了很久，我?guī)缀蹙袜培艖?yīng)著。Y來電話的意思是，以前冰島茶還不出名的時(shí)候，他收了很多冰島，總共有幾噸，他作為大學(xué)教授，還很年輕（這一點(diǎn)很奇怪，那時(shí)Y已經(jīng)很老了，我才30多，他怎么就年輕了？），不方便出面賣茶，讓我?guī)统鲐?，這些茶都是好東西，追的人很多，他個(gè)人研究茶幾十年，學(xué)生遍天下，可以幫我51普洱導(dǎo)流量......接著說了很多，大意就是他有多牛，影響力很大，我和他合作，是我的大機(jī)會，如有意向，合作細(xì)節(jié)可以談......
我非常反感一上來就牛皮哄哄的人，現(xiàn)在也是。但那次我還是很客氣掛了電話，只是Y一直也沒等到我的消息。
再見Y已是2015年，在某品牌茶的推薦會，Y依舊主席臺就坐，我坐在觀眾席。推薦會請了一堆人，還有相對專業(yè)的主持人，先是介紹了新品茶，接著就是沖泡這款茶，茶藝師先把主席臺等人包括Y的茶杯清空，接著泡新茶，給大家分茶，主持人就著茶藝師倒茶的間隙，請Y給大家講幾句，神奇的一幕發(fā)生了，只見Y端起空杯（茶藝師還沒有給Y分茶），聲音洪亮說到：“非常高興出席這次茶會......此茶香氣迷人優(yōu)雅，湯色黃亮，口感清甜....."，瞬間，我耳根都紅了......
后來，我?guī)缀醪粎⒓舆@樣的茶會，也沒再見過Y。
茶人列傳Z
認(rèn)識Z比較久，但基本沒什么業(yè)務(wù)來往。Z平常的工作，就是在勐海混，倒原料賣，經(jīng)常東家原料賣給西家。我2017年開始在勐海建廠，和Z的接觸就更多，Z會經(jīng)常過來聊天，告訴我一些勐海的信息，順便推銷一下茶。
有次Z打電話給我，要拿一個(gè)熟茶給我喝，發(fā)酵得非常好，原料也很好，說我肯定會喜歡。我平常也知道Z到處串，說不定真能發(fā)現(xiàn)好東西。我非常期待在自己的勐海店上等Z。
Z到了之后，我開始泡Z帶過來的熟茶，越泡越熟悉，特像我自己的第一批熟茶，我那批熟茶由于是試驗(yàn)品，菌香濃，湯水細(xì)軟，湯色稍渾，屬于特點(diǎn)非常明顯的熟茶。到了7、8泡之后，我?guī)缀蹩梢源_定了，就問Z是不是找L先生拿的樣品，Z好生詫異道：“你怎么知道？”
我回到：“這就是我的茶，因?yàn)椴懦龆眩抑唤o過L先生樣品”。
——作者呂建鋒
