原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

黑龍江紅茶公司

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聚焦茶博會丨各地客商在湄潭領(lǐng)略茶鄉(xiāng)之韻

4月18日至19日,前來湄潭參加第13屆貴州茶博會的各地客商,走進茶園、茶企、茶博館、茶交易市場等地,參觀考察湄潭茶產(chǎn)業(yè)、感受茶文化,與湄潭茶人面對面交流,共品香茗,共敘茶緣,共商茶事,共謀茶業(yè)發(fā)展未來。

四川客商

在湄期間,100余名四川客商先后走進陽春白雪茶業(yè)公司、天下第一壺茶文化公園、中國茶城、沃豐茶業(yè)公司、興隆鎮(zhèn)梁橋村標(biāo)準(zhǔn)化茶園示范基地、興隆鎮(zhèn)小茶海、十謝共產(chǎn)黨發(fā)祥地興隆鎮(zhèn)龍鳳村田家溝、遵茶集團精制中心、琦福苑茶業(yè)公司、栗香茶業(yè)公司等地,了解湄潭翠芽、遵義紅茶等湄潭茶葉的生產(chǎn)工藝和沖泡方法,品嘗湄潭茶的韻味,感受湄潭厚重的茶文化。

客商們表示,湄潭牢牢守住發(fā)展和生態(tài)兩條底線,著力打造干凈茶、放心茶,湄潭翠芽、遵義紅等品牌傳播力顯著增強,市場占有率持續(xù)提高,知名度美譽度大幅提升,值得學(xué)習(xí)借鑒。希望今后和湄潭廣大茶企深化合作,實現(xiàn)互利共贏。

(融媒體記者 陳昌勝)

河南、湖北客商

第13屆貴州茶博會開幕式結(jié)束后,河南、湖北數(shù)百名客商先后走進萬畝茶海、中國茶工業(yè)博物館、中國茶城、湄窖酒業(yè)公司、栗香茶業(yè)公司等地,了解湄潭茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)情況。

考察中,客商們表示,湄潭生態(tài)美、環(huán)境好,茶文化底蘊深厚,茶葉品質(zhì)優(yōu)質(zhì),茶旅融合亮點十足。希望加強與湄潭的溝通交流,共同發(fā)展。

(融媒體記者 馮蕾)

山西、河北客商

4月18日至19日,山西、河北客商先后走進浥園、興隆鎮(zhèn)田家溝、中國茶工業(yè)博物館、遵義七味茗香茶業(yè)進出口有限公司、遵義茶業(yè)集團栗香茶業(yè)有限公司、貴州沃豐茶業(yè)有限公司、貴州陽春白雪茶業(yè)有限公司等地,感受“黔北小江南”的獨特魅力,了解各茶企所產(chǎn)湄潭翠芽、遵義紅等品牌茶葉的加工制作、銷售等情況。

客商們表示,湄潭堅持生態(tài)與發(fā)展同步推進,擁有良好的生態(tài)環(huán)境、一流的加工工藝、長效的市場監(jiān)管機制,所產(chǎn)之茶不僅品質(zhì)優(yōu)異、口感極佳,而且干凈安全。

考察中,中華志愿者詩詞文化服務(wù)中心成員、第13屆貴州茶產(chǎn)業(yè)博覽會山西志愿者代表團成員孫愛晶還用詞作表達了對湄潭的贊美:

十六字令·茶(七首)

茶,一寸春心一翠芽。蒙蒙雨,醉眼賞煙霞。

茶,萬畝園田感物華。層層綠,步步探幽遐。

茶,淳樸鄉(xiāng)風(fēng)夢里家。飄香處,尚品豈虛夸。

茶,紅色基因別一家。名牌鑄,享譽遍天涯。

茶,日月山川孕玉華。青青葉,銜露倚枝椏。

茶,玉盞浮香賞翠芽。湄潭美,人杰自清華。

茶,寧舍三餐不舍她。心疑是,前世小冤家。

來自河北的客商則表示,通過貴州茶博會,越來越多的人認識了貴州茶,貴州茶在河北的市場占有率也越來越高。這次河北客商代表團大約有70人來到湄潭,大家相信湄潭茶葉的品質(zhì),希望湄潭茶、貴州茶走得更遠。

(融媒體記者 文孝波)

遼寧、吉林、黑龍江客商

4月18日至19日,來自遼寧、吉林、黑龍江的130多名客商先后走進萬畝茶海、盛興茶業(yè)公司、百道茶業(yè)公司、京貴茶樹花公司、七彩部落、田家溝等地,了解湄潭茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、新農(nóng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展等情況,共品茶香、共論茶道、共謀茶業(yè)。

在萬畝茶海,客商們登樓遠眺,蒙蒙細雨中的茶園橫成波,縱成浪,馨香撲鼻,翠色可餐,讓游客既體驗了茶海的壯闊,又享受了洗眼洗心洗肺的愜意。波瀾壯闊的茶園,讓客商們流年忘返,紛紛拿出相機、手機,留下美好瞬間。

在各參觀點,好客的茶鄉(xiāng)人民為客商們泡上一杯“湄潭翠芽”和“遵義紅”,用醇厚爽口、回味甘甜的茶水,傳遞著茶鄉(xiāng)兒女的熱情。

客商們表示,這次來到貴州湄潭,感受到了湄潭人民的熱情,更領(lǐng)略了湄潭的好山好水好茶和好風(fēng)景。湄潭是一個值得留念的地方,以后將大力宣傳、推介湄潭,讓更多的人喝到干凈茶、健康茶。

(融媒體記者 周歡 實習(xí)生 張世杰)

重慶客商

茶博會期間,重慶客商代表團先后走進中國茶工業(yè)博物館、中國茶城、遵茶集團茶葉精制中心(B區(qū))、琦福苑茶業(yè)公司等地,詳細了解湄潭在茶葉品牌打造和茶葉生產(chǎn)、加工、銷售等方面情況。

客商們表示,湄潭的生態(tài)環(huán)境和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展讓人大開眼界,今后希望與湄潭茶葉企業(yè)進一步加深交流,謀求更多合作機會。(融媒體記者 云威威)

成都市大西南茶城茶商

4月18日,成都市大西南茶城茶商100余人先后走進琦福苑茶業(yè)公司、陽春白雪茶業(yè)公司、沃豐茶業(yè)公司和栗香茶業(yè)公司,了解各茶業(yè)公司的規(guī)模、質(zhì)量產(chǎn)量以及企業(yè)文化。

4月19日,茶商來到中國茶工業(yè)博物館,完整的茶葉制作廠房和制茶工具實物,展現(xiàn)出湄潭悠久的制茶歷史,大家連連稱贊。

在湄期間,大西南茶城的茶商們還參觀考察了湄窖酒業(yè)、興隆鎮(zhèn)梁橋村標(biāo)準(zhǔn)化茶園示范基地、興隆鎮(zhèn)小茶海景區(qū)、湄江街道七彩部落和永興鎮(zhèn)萬畝茶海等地。(融媒體見習(xí)記者 羅德雄)

山東、新疆客商

4月18日至4月19日,來自山東、新疆的190多名客商先后走進興隆鎮(zhèn)梁橋村標(biāo)準(zhǔn)化茶園示范基地、陽春白雪茶業(yè)公司、興隆鎮(zhèn)接官坪小茶海、中國茶工業(yè)博物館、湄江街道七彩部落、蕓香茶業(yè)公司、中國茶海景區(qū)、天下第一壺茶文化博覽園等地,了解湄潭茶旅一體化發(fā)展、茶文化傳承與保護、茶葉生產(chǎn)加工等情況。

在蕓香茶業(yè)公司,大家品香茗、談茶禮,點贊貴州茶博覽會的優(yōu)質(zhì)服務(wù);置身興隆鎮(zhèn)接官坪小茶海,客商們賞閱美景,放松心情,了解湄潭“歐標(biāo)茶園”打造情況。

考察中,客商們對湄潭依托生態(tài)、區(qū)位和產(chǎn)業(yè)等資源稟賦,堅持綠水青山就是金山銀山理念,大力推進茶旅一體化發(fā)展給予高度評價??蜕虃儽硎荆靥稉碛辛己玫纳鷳B(tài)環(huán)境,適度的海拔,所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)好茶口感極佳。希望通過這次貴州茶博會找到更多的合作伙伴,讓更多的茶人喜歡湄潭茶、貴州茶。(融媒體記者 劉越 汪璐瑤)

山東客商到復(fù)興鎮(zhèn)參觀考察

4月19日,來自山東客商代表團的14名客商還走進湄潭縣復(fù)興鎮(zhèn)八角山景區(qū)、兩路口村、貴茗茶業(yè)有限公司等地,就該鎮(zhèn)茶旅一體化、生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行參觀考察。

在八角山景區(qū)茶海觀景臺,客商邊走邊看邊討論。連片的茶園、翠綠的茶葉,壯闊的茶海讓客商們連連稱贊,不時駐足拍照留影;在兩路口村,客商實地了解了兩路口村鄉(xiāng)村建設(shè)、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,并就該村黨建工作進行了交流學(xué)習(xí);在貴茗茶業(yè)有限公司,客商參觀了生產(chǎn)加工車間,品湄潭茶,對該公司的茶葉質(zhì)量表示認可。

在隨后召開的考察座談會上,復(fù)興鎮(zhèn)相關(guān)負責(zé)人就該鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展及鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等情況作了全面介紹。

客商對該鎮(zhèn)招商引資需求作了深入了解,并對該鎮(zhèn)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了意見建議。(融媒體記者 李煜)

來源:微美湄潭

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共品茶香茶韻 共享美好生活——沂蒙春茶葉可持續(xù)發(fā)展之路

誕生于沂蒙大地的臨沂市沂蒙春茶葉有限公司傳承紅色基因,在這片古老的紅色土地上艱苦創(chuàng)業(yè)、開拓創(chuàng)新,演繹出沂蒙精神新的時代內(nèi)涵,也帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

杜同芝

八百里沂蒙大地,人杰地靈。沂蒙山區(qū),是一塊紅色的沃土,是全國著名的革命老區(qū)?!白詈笠豢诿鬃鲕娂Z,最后一塊布做軍衣,最后一個兒子送戰(zhàn)場”,是革命時期沂蒙精神的生動寫照。誕生于沂蒙大地的臨沂市沂蒙春茶葉有限公司(以下簡稱“沂蒙春公司”)傳承紅色基因,在這片古老的紅色土地上艱苦創(chuàng)業(yè)、開拓創(chuàng)新,演繹出沂蒙精神新的時代內(nèi)涵,也帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

誠信經(jīng)營 厚德載物

沂蒙春公司是一家集茶葉的科研、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的專業(yè)公司,是山東省茶產(chǎn)業(yè)里的后起之秀,消費者公認的無公害有機綠茶放心生產(chǎn)單位。公司成立于2001年,董事長王思舜為軍人出身,擁有軍人的豪邁特質(zhì)。自創(chuàng)辦公司以來,王思舜始終秉承“誠信經(jīng)營、不斷改善、克勤克儉”的理念。他坦言,做生意搞經(jīng)營,不能走歪門邪道、坑蒙拐騙,只有守法誠信經(jīng)營、依法為國納稅、履行企業(yè)社會責(zé)任,才能使企業(yè)走得久遠。

在多年的經(jīng)營中,王思舜始終弘揚沂蒙精神,艱苦奮斗、甘于奉獻,為當(dāng)?shù)卦S多縣區(qū)的茶農(nóng)解決了種茶難、賣茶難的實際問題。家住日照市的一名貧困戶常年和王思舜合作,有一年年底結(jié)賬,他因單據(jù)丟失,不好意思來公司要錢。眼看快過年了,王思舜驅(qū)車一百多公里,主動將茶農(nóng)的錢送到了他的家中。茶農(nóng)感動得熱淚盈眶,連聲道謝。人品如茶品,王思舜表示,做茶葉行業(yè)更應(yīng)該做到人品至上、茶葉品質(zhì)至上。

多年來,沂蒙春公司積極參與公益事業(yè),關(guān)注困難群體和一線工作者,為公安交警、環(huán)衛(wèi)工人、敬老院等捐贈茶葉產(chǎn)品幾千斤,價值上萬元。

王思舜還幫助多家茶葉企業(yè)脫困,走向成長之路,直接受益群眾近萬人。扶持100多人發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)產(chǎn)值超億元。

沂水縣一家大型茶葉企業(yè),20年前對種茶炒茶先進技術(shù)一竅不通。王思舜親自教手法、做演講、送書籍、做示范。在王思舜手把手的傳幫帶下,他們逐漸掌握了技術(shù),有了可觀的收入,公司漸漸成長為當(dāng)?shù)夭枞~龍頭企業(yè)。

多年來,王思舜幫助不少村莊農(nóng)戶把一個個雜草叢生的山嶺河溝,改造成了一個個大型的茶葉種植基地,種植面積達1.2萬畝。從茶園基地規(guī)劃,到整地種植管理、越冬管理、炒制、銷售等,他都親力親為。他還解決了當(dāng)?shù)匕儆嗝r(nóng)民和下崗職工的就業(yè)問題,讓他們通過種植茶葉,走上致富之路。

王思舜認為,扶貧工作需要全社會齊抓共管,不僅要在政策上幫扶,還要注重人文關(guān)懷,讓貧困戶感受到溫暖。他努力做大做強茶產(chǎn)業(yè),帶領(lǐng)大家向美好生活進發(fā)。公司采取“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的運作模式,多措并舉,產(chǎn)供銷一條龍,不僅幫助茶農(nóng)提升了產(chǎn)品的知名度、美譽度,也拓寬了銷售市場和渠道。在他的帶領(lǐng)下,當(dāng)?shù)貙崿F(xiàn)了資源變資產(chǎn),茶農(nóng)變股東,貧困戶、大學(xué)生、退役軍人變員工,茶產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)卦S多村莊的致富產(chǎn)業(yè)。他堅持改革創(chuàng)新、科學(xué)管理,在他的領(lǐng)導(dǎo)下,公司先后榮獲省、市級“先進單位”,入選“中國茶葉質(zhì)量萬里行上網(wǎng)企業(yè)”“中國消費者放心購物質(zhì)量可信單位”“山東省臨沂市綠色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品知名品牌”“中國茶葉學(xué)會特邀團體單位”“山東省臨沂市茶葉學(xué)會團體會員”“臨沂市守合同重信用企業(yè)”。

作為民營企業(yè)家的優(yōu)秀代表,王思舜積極響應(yīng)國家號召,助推大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新。他一方面加大對公司技術(shù)創(chuàng)新的投入力度,另一方面突破產(chǎn)業(yè)瓶頸,打造新的經(jīng)濟增長點,先后在莒南縣、蘭山區(qū)、臨港區(qū)等地培育了新的有機茶園,帶動當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)開發(fā)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,全面提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。

知茶愛茶 接軌國際

2020年5月21日,是聯(lián)合國確定的首個“國際茶日”。國家主席習(xí)近平向“國際茶日”系列活動致信表示熱烈祝賀。習(xí)近平指出,茶起源于中國,盛行于世界。聯(lián)合國設(shè)立“國際茶日”,體現(xiàn)了國際社會對茶葉價值的認可與重視,對振興茶產(chǎn)業(yè)、弘揚茶文化很有意義。

茶是世界三大飲品之一,全球產(chǎn)茶國和地區(qū)有60多個,飲茶人口超過20億。2019年12月,聯(lián)合國大會宣布將每年5月21日確定為“國際茶日”,以贊美茶葉的經(jīng)濟、社會和文化價值,促進全球農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

近年來,臨沂市委、市政府及農(nóng)業(yè)、商貿(mào)等主管部門高度重視“沂蒙春”綠茶制作技藝的傳承,重視對這個革命老區(qū)品牌的保護與發(fā)展。該公司也著手從產(chǎn)品地理標(biāo)志、產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、品牌運作、全方位宣傳等方面提升產(chǎn)業(yè)整體水平。

沂蒙春公司在國家商標(biāo)局申請注冊了“沂蒙春”牌商標(biāo)。在2020中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值評估中,“沂蒙春”的品牌價值被評估為2.8億元。公司下設(shè)沂蒙園藝研究所、沂蒙春茶行、沂蒙春茶廠,還主持制定了臨沂市的紅茶、黃茶地方標(biāo)準(zhǔn),獲得了市政府科技貢獻獎。

與此同時,公司十分重視“沂蒙春”系列綠茶制作技藝的傳承,冠名舉辦了臨沂市第六屆“沂蒙春”杯名優(yōu)茶暨大宗茶評比活動。公司生產(chǎn)的“沂蒙春”系列綠茶,受到中茶所領(lǐng)導(dǎo)和茶評活動大師們的一致好評。公司還積極參加相關(guān)經(jīng)貿(mào)活動,如臺商農(nóng)業(yè)經(jīng)貿(mào)項目簽約,實現(xiàn)企業(yè)又好又快發(fā)展。

據(jù)介紹,有機茶是我國第一個頒證出口的有機食品。沂蒙春公司生產(chǎn)的有機茶是一種按照有機農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的茶葉,在其生產(chǎn)過程中,完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生成調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等,符合國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)合會(LFOAM)標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)有機(天然)食品頒證組織頒發(fā)證書。

工作再忙,王思舜也堅持每年到中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所學(xué)習(xí)深造,參觀研究所的各個茶葉品種,對比公司南茶北引的長勢情況等。這一切,都是為了汲取精華,更好地發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。山東是中國地理位置最北的產(chǎn)茶區(qū),臨沂是適宜產(chǎn)茶地區(qū)。有機沂蒙春綠茶作為山東知名品牌,性價比高,深受消費者喜愛。王思舜研制的沂蒙春雪芽、片翠、碧芽、松針、八寶養(yǎng)生茶、黃香茶等,在全國農(nóng)業(yè)博覽會和中國(蕪湖)國際茶葉交易會上榮獲全國優(yōu)質(zhì)獎。

近年來,公司新開發(fā)培育的碧綠茶、雀舌茶、有機茶、富硒茶、沂蒙黃香茶、黃大茶、紅茶等,先后被評為省、市級優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,深受廣大消費者的喜愛和歡迎??梢哉f,沂蒙春公司為沂蒙山區(qū)人民致富增收和茶產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展,為鞏固南茶北引的科技成果轉(zhuǎn)化,作出了突出的貢獻。

走出國門 香飄四海

沂蒙春公司注重科技研發(fā),總投資300多萬元,全力打造了一支擁有創(chuàng)新思想、創(chuàng)新能力的團隊。公司現(xiàn)有員工56人,其中高級職稱6人,中級職稱16人。公司加速自主研發(fā)進程,打造品牌特色,是臨沂市目前唯一一家科技型茶業(yè)龍頭企業(yè)。公司的茶炒制加工技術(shù)和科研生產(chǎn)填補了山東省的空白。近年來,各級領(lǐng)導(dǎo)先后到臨沂視察沂蒙春公司的有機茶園生產(chǎn)基地,并給予高度評價和充分肯定。

經(jīng)過不斷擴大生產(chǎn)規(guī)模,公司目前擁有基地茶園3000畝,自有茶園850畝(其中2020年新增350畝),年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉近2萬公斤。公司研制生產(chǎn)的“沂蒙春”系列綠茶、紅茶、黃茶等產(chǎn)品主要銷往北京、上海、天津、重慶、福建、黑龍江以及山東的濟南、青島、煙臺、威海、東營、新泰等20多個大中城市和地區(qū),并遠銷日本、韓國,成為中外交流的友好使者,深受人們喜愛,為中國茶經(jīng)濟發(fā)展畫下了濃墨重彩的一筆。

隨著“一帶一路”建設(shè)的推進,沂蒙春公司將借助中韓自貿(mào)區(qū)的政策優(yōu)勢,搶抓機遇,找準(zhǔn)對接點,積極開辟出口業(yè)務(wù),讓“沂蒙春”牌系列茶葉走出國門,香飄四海。

王思舜表示,2020年新冠肺炎疫情對茶葉行業(yè)沖擊很大。下一步,他們將一方面做好后疫情時代的安全生產(chǎn),深耕國內(nèi)外銷售市場,加強南茶北引的延伸和合作,培育茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展增長極;另一方面抓牢發(fā)展的金鑰匙,在危機中育先機,于變局中開新局,實現(xiàn)南北茶融合發(fā)展新跨越。

面向未來,沂蒙春公司將繼續(xù)帶領(lǐng)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)共同發(fā)展,秉持開放、合作、包容、綠色的發(fā)展理念,讓更多茶農(nóng)受益增收,實現(xiàn)共同致富。

王思舜還擬建北方茶葉博物館,展示中國厚重的茶文化底蘊,發(fā)揚光大茶文化。同時,公司還會繼續(xù)積極承擔(dān)回報社會的責(zé)任,打造“南茶看沂蒙”的品牌效應(yīng),實現(xiàn)經(jīng)濟效益和社會效益雙豐收。

原標(biāo)題:共品茶香茶韻 共享美好生活——臨沂市沂蒙春茶葉有限公司的可持續(xù)發(fā)展之路

注:資料來源《環(huán)球》雜志,轉(zhuǎn)自新華網(wǎng),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

晚清中俄茶葉貿(mào)易路線變遷考 ——以漢口為中心的考察


摘要

2013年起,中國8省聯(lián)合擬將中俄從武夷山到恰克圖的萬里茶道申報為世界文化遺產(chǎn)。實際上,在第二次鴉片戰(zhàn)爭之后,這一中俄傳統(tǒng)茶葉運輸路線發(fā)生了重大歷史變遷,漢口成為中俄茶葉貿(mào)易之津梁,武夷和恰克圖的地位下降,水路和陸路的聯(lián)運、漢口經(jīng)內(nèi)河沿海運輸至海參崴,以及從漢口直接運往歐俄黑海港口敖德薩的貿(mào)易路線被開辟,這些新興茶葉貿(mào)易路線的開辟帶動了輸俄茶葉的數(shù)量和貨值迅速增加。但中俄茶葉貿(mào)易路線為俄商所掌控,華商的傳統(tǒng)商業(yè)地位損失殆盡,這是漢口外貿(mào)茶市走向衰落的重要原因之一。


萬里茶道路線圖

中國歷史上對外出口商品有很強的易代性,從18世紀(jì)初葉開始茶葉取代絲綢成為中國出口商品的第一大宗[1](P133-143)。此時,進口中國茶葉的國家主要有英國和俄國,英國以廣州為中心進行茶葉貿(mào)易,俄國則以恰克圖為貿(mào)易據(jù)點,從中國茶葉生產(chǎn)地到中外貿(mào)易地的國內(nèi)運輸部分則由華商掌握。第二次鴉片戰(zhàn)爭后,漢口作為華中茶葉的聚散地為英俄商人所重,他們來到漢口開拓茶葉外貿(mào)市場。運輸之短板是需要解決的首要問題,為此俄商積極開拓新的茶葉貿(mào)易路線,這導(dǎo)致中俄傳統(tǒng)萬里茶道的歷史變遷,也對華商造成嚴(yán)重沖擊。

一、中俄傳統(tǒng)茶路的形成及其主要影響因素

從16世紀(jì)起,俄羅斯一直在試圖向東擴展統(tǒng)轄空間,到17世紀(jì)初已經(jīng)來到蒙古地區(qū)。明清兩朝在山西北部開辟了與蒙古貿(mào)易的茶馬互市,在中國皇帝贈賜和邊境貿(mào)易的過程中,俄國人逐步養(yǎng)成了飲茶的風(fēng)習(xí),17世紀(jì)后期俄國托波爾斯克、 莫斯科等市場上已經(jīng)有茶在售賣。1699年,沙俄國家商隊首次到達北京,以后隔三年定期到中國販運金銀、絲綢、瓷器、棉布等物品,直到1716年來華商隊才正式采購茶葉。該時期茶葉經(jīng)歷了從禮品到商品的轉(zhuǎn)變,中俄貿(mào)易以北京為中心,多為皮布往來貿(mào)易,茶葉貿(mào)易居于次要地位,貿(mào)易量并不大,且俄國國家商隊的活動范圍受到嚴(yán)格的限制。1727年,清俄雙方簽訂了《恰克圖條約》,確立自額爾古納河以西的邊界,還規(guī)定除已有的尼布楚貿(mào)易集市,還將俄國邊界之恰克圖開設(shè)為中俄貿(mào)易之地點。 此條約使中俄早期茶葉貿(mào)易發(fā)生兩大轉(zhuǎn)折:一是貿(mào)易地理中心從北京轉(zhuǎn)移至恰克圖,二是茶葉貿(mào)易從國家商隊轉(zhuǎn)變?yōu)橐缘赜驗樘卣?、取得貿(mào)易特許經(jīng)營權(quán)的商幫,中國主要為西幫茶商(晉商),俄國主要為莫斯科幫、土拉幫、阿爾扎馬斯克和伏洛格達幫、托波爾斯克幫、伊爾庫茨克幫、喀山幫等六大商幫[2]。其時,閩茶在英國市場上享有盛譽,俄人對閩茶也情有獨鐘,故西幫茶商深入武夷山區(qū)從事茶葉收購,利用牛、馬等牲畜馱運,將閩茶經(jīng)陸路轉(zhuǎn)水路經(jīng)漢口溯長江而上至樊城(今湖北襄陽市),繼續(xù)北上入河南唐河、賒旗(今河南社旗縣),再入山西潞安府(今山西長治一帶)、沁州和太原府等,至河北張家口,用駝隊將茶葉經(jīng)庫倫(今烏蘭巴托)運至恰克圖后交予俄商,俄商再將茶葉販運至俄羅斯各地。其中,從張家口到恰克圖有東、中西三條商路,中路為路程最短、貨物流通量最大,但運輸條件極為艱苦。該貿(mào)易路線是中俄茶葉貿(mào)易的重要路線,前后持續(xù)時間將近200年,直到19世紀(jì)60年代漢口、天津等港口開埠才發(fā)生新的變化。 從武夷茶區(qū)到張家口行程有5000余里,從張家口到恰克圖行程超過4300里,茶葉從中國運輸至邊境口岸歷時近半年,正是這一貿(mào)易路線被學(xué)者稱為“萬里茶道”,2014年各方已啟動將其申報為世界非物質(zhì)文化的規(guī)劃[3]。這一由晉商開辟的新興茶葉貿(mào)易路線,改變了中國境內(nèi)以北京為中心的貿(mào)易時期的經(jīng)鄱陽湖、順長江入大運河至北京的傳統(tǒng)南北茶葉商路和貢道[4](P119-126)。

恰克圖城貌(恰克圖是俄羅斯邊境城市,19世紀(jì)中葉之前大量茶葉經(jīng)此流往俄羅斯內(nèi)地市場。圖片來源于19世紀(jì)A. P Subbotin著《茶葉及茶葉貿(mào)易》

最初,中俄貿(mào)易路線上運輸出口的產(chǎn)品以中國的棉布和絲綢為大宗, 茶葉出口數(shù)量較少,如1750年僅有7000普特磚茶、6000普特白毫茶。18世紀(jì)后半葉,俄國棉紡織業(yè)有了長足進步,飲茶風(fēng)習(xí)也在俄國廣為普及,因此中國棉布和絲綢出口的比重開始下降, 茶葉的輸出迅速增長。18世紀(jì)60年代初開始達到3萬普特左右, 約占中國對俄出口商品總值的15%;1792年, 茶葉輸俄貨值達54萬盧布,首次超過棉花貨值,占當(dāng)年中國輸俄總貨值的22%;1802年茶葉輸俄貨值達187萬 盧 布, 占 輸 俄 總 貨 值 的40%[5](P358-359)。1839~1845年, 茶葉貿(mào)易已占恰克圖全部出口貿(mào)易的91%。1857年,馬克思說:“在恰克圖,中國方面提供的主要商品是茶葉。俄國人方面提供的是棉織品和皮毛。以前,在恰克圖賣給俄國人的茶葉,平均每年不超過100萬箱, 但在1852年卻達到了175萬箱, 買賣貨物的總價值達到1500萬美元之巨……由于這種貿(mào)易的增長,位于俄國境內(nèi)的恰克圖就由一個普通的集市發(fā)展成為一個相當(dāng)大的城市了。”[6](P164)

中俄兩國時局的變化會對這條路途漫長傳統(tǒng)茶葉貿(mào)易商路造成深刻沖擊。 在兩個半世紀(jì)的貿(mào)易中,恰克圖市場發(fā)展并非一帆風(fēng)順。由于走私的盛行以及俄國商人從中作梗, 乾隆帝曾對沙俄兩次違約給予關(guān)市制裁, 恰克圖在1758年、1765年、1777年、1785年共經(jīng)歷過4次閉市的波折?[7](P270-297)。1812年的拿破侖戰(zhàn)爭導(dǎo)致俄羅斯社會動蕩,給中俄茶葉貿(mào)易造成沖擊,1811年經(jīng)恰克圖運俄的白毫茶為46405普特,1812年便驟降為24729普特[8](P32-34)。特別是太平天國起義,對這一茶葉貿(mào)易路線的影響最為深刻。1853年,太平天國革命運動以及上海小刀會起義切斷了閩茶向俄國運輸?shù)牟枞~路。同年,俄羅斯館駐北京第十三班達喇嘛巴拉第 (Archimandrite Palladius)所提供的秘密情報,詳述了動亂對閩茶銷俄的負面影響:“由于中國南方動蕩不安, 本年到福建定購茶葉的商人將會寥寥無幾。因此,明年未必會有新茶運到。 叛亂者在整個長江下游造成的恐怖,使取道樊城的交通已經(jīng)中斷?!?span id="esaissm" class="superscript" title="pagenumber_ebook=111,pagenumber_book=110">⑦中國內(nèi)地時局之動蕩對中俄茶路的影響也引起了馬克思的關(guān)注,他在1857年發(fā)表的《俄國的對華貿(mào)易》一文中說:“1853年,由于中國內(nèi)部不安定以及產(chǎn)茶省區(qū)的通路為起義部隊所占領(lǐng), 起義者搶劫敵人的商隊, 所以運往恰克圖的茶葉數(shù)量就減少到五萬箱, 那一年的全部貿(mào)易額只有六百萬美元左右。”[6](P164)中俄茶路這條經(jīng)濟動脈的受阻,激怒了俄國政客,他們派遣公使普提雅廷致理藩院咨文:“因貴國內(nèi)亂, 以致我恰克圖買賣連年壅滯。敝國欲迅速代平叛亂,貴國韜鈐以及文學(xué),可期至善?!?/span>[9](第三編,P347)實際上,動亂對閩茶運輸路線的影響持續(xù)時間較長,1857年巴拉第再次向俄國政府報告起義軍占領(lǐng)了鄰接武夷茶區(qū)的崇安縣城, 切斷了武夷山與福州府之間的水路交通。 茶路受阻的直接結(jié)果便是茶價的飆升,據(jù)報告,閩茶茶價上漲50%以上。部分商人于是將較為便宜的兩湖茶摻入閩茶之中,販運至恰克圖。

蒙古草原上的運茶駝隊(圖片來源于19世紀(jì)A. P Subbotin著《茶葉及茶葉貿(mào)易》)

兩湖茶的茶源地主要是湖南安化和臨湘的聶家市,以及湖北蒲圻羊樓洞、崇陽和咸寧等地。太平天國起義平息之后,兩湖茶仍舊以福建茶的名義賣給俄國。出乎意料的是,兩湖茶非常適合俄國人的口味,故有遠見的一些中國茶商,開始公開輸入兩湖茶,而輸入福建茶之商人,則損失慘重,故福建茶之市場漸為兩湖茶所奪[10](P91)。加之, 武夷山區(qū)茶葉外銷開辟了經(jīng)福州出口的路線,通過海路對英美等國輸出日增,經(jīng)由陸路對俄輸出比重呈下降趨勢。閩茶向俄輸出的阻隔和兩湖茶之登場,為漢口成為中俄茶葉貿(mào)易路線之中樞提供了歷史契機。

二、1861年后漢口成為中俄茶路之津梁

19世紀(jì)初, 俄商對兩湖茶已經(jīng)有初步了解,太平天國戰(zhàn)事對中俄傳統(tǒng)茶路的堵塞為中部茶葉向俄輸出提供了機遇。 中部茶葉主要以湖南、湖北、安徽南部和江西北部為主要來源地,這些地區(qū)從唐宋時期便已是中國的重要產(chǎn)茶區(qū)。中國茶葉自鴉片戰(zhàn)爭起大規(guī)模進入世界市場后,寧州紅茶、祁門紅茶、湖南紅茶和宜昌紅茶等為英國等國家所知。漢口位于華中產(chǎn)茶區(qū)的核心位置和黃金水道之上,與這些產(chǎn)茶區(qū)水系相通、陸地相連,自然而然成為茶葉發(fā)賣和輸出之門戶。由于清王朝一向禁止俄商深入中國內(nèi)地采買,中俄傳統(tǒng)茶路自內(nèi)地至恰克圖部分貿(mào)易一向為晉商所壟斷。但俄羅斯一直覬覦中國內(nèi)地的茶葉生產(chǎn)基地,1851年與清王朝簽訂《伊利塔巴爾巴哈臺通商章程》,打開了中國西北邊疆的貿(mào)易門戶,新疆成為中俄茶葉貿(mào)易的新通道。1858年,《中俄天津條約》 將中俄通商從西北邊疆拓展到七口通商,并提出中方取消對陸路通商的條件約束,不加限制。特別是1862年中俄《陸路通商章程》更具標(biāo)志性意義, 該章程打破了邊境貿(mào)易的地域限制,俄商取得了在中國內(nèi)地直接從事茶葉采購、 加工、販運的權(quán)利,以及與天津通商的關(guān)稅優(yōu)惠。但從漢口運往天津的茶葉除在漢口繳納2.5兩/擔(dān)的出口關(guān)稅, 在天津還要交1.25兩/擔(dān)的子口稅。1866年,在俄國政府的強迫之下,清王朝同意免除俄方天津子口稅,進一步降低了俄商的陸運費用, 但從漢口運至天津的茶葉不允許在周邊銷售,必須全部轉(zhuǎn)運至恰克圖到俄羅斯銷售。

這些條約和章程給俄商深入漢口內(nèi)地收購茶葉以及茶葉的外運提供了便利條件。他們一方面深入漢口及其附近茶區(qū)積極從事茶葉收購、開設(shè)磚茶工廠, 改進磚茶壓制方法。1863年順豐洋行(S.W.Litvinoff & Co.)、1866年新泰洋行(Tokmakoff, Molotkoff, & Co.)、1873 年 阜 昌 洋 行(Molchanoff, Pechatnoff, & Co.)等俄商在漢口及周邊的羊樓洞等地設(shè)廠制茶, 較中國茶商所生產(chǎn),成本要低、品質(zhì)更優(yōu),故獲利頗豐。到1895年, 在漢口從事磚茶制造和貿(mào)易經(jīng)營的有新泰、百昌、源泰、阜昌、順豐等多家俄商,其中以新泰洋行最為繁盛。與此同時,英商也積極在漢口從事茶葉貿(mào)易開拓,英俄雙方在漢口展開了長時間的激烈競購[11](P55-59)。另一方面,為進一步降低運輸費用,俄商還調(diào)整茶葉貿(mào)易路線,開始水陸聯(lián)運。其方法和路線為,以漢口經(jīng)營的重心和根據(jù)地,將附近茶區(qū)收購的茶葉和制造之磚茶集中在漢口裝船,運至上海,經(jīng)中國沿海海路運至天津,再通過陸路運輸至恰克圖。這致使天津運往恰克圖的茶葉數(shù)額迅速增加,1865年為1647888磅,1866年為2399291磅,1876年增至8675907磅,增長5倍多[12](P117)。

位于漢口的磚茶廠(現(xiàn)在湖北省的武漢市。圖片來源于19世紀(jì)A. P Subbotin著《茶葉及茶葉貿(mào)易》

俄商深入漢口并積極開拓茶葉路線,意味著俄羅斯憑借不平等條約所賦予的權(quán)利,努力擺脫晉商為中俄茶葉采買之代理的境地。在中俄傳統(tǒng)的茶葉貿(mào)易路線,晉商曾賺得巨大利潤,俄羅斯一直在試圖掌握茶葉貿(mào)易的整個路線。1867年恭親王等奏復(fù)山西商人的陳請中稱:“從前恰克圖貿(mào)易之盛,由于俄國人不能自入內(nèi)地販運,自陸路通商以后,俄人自行買茶,不必與華商在口外互換, 因之利為所奪。”[13](P5600-5601)1868年的領(lǐng)事商務(wù)報告稱:“運往恰克圖的茶葉,大都不是在買賣城收購,而是在湖北收購,所以自然就要用那些經(jīng)由最便宜的航道運到湖北省的大港口——漢口——的俄國制成品來還清一部份茶款?!?/span>[14](第二冊,P1306)隨著漢口茶葉貿(mào)易對俄輸出的地位日益提升, 恰克圖茶葉貿(mào)易中心的地位開始褪色,逐漸從屬于漢口的茶葉貿(mào)易,1866年在陸路總輸入磚茶104804普特中,恰克圖貿(mào)易的占43773普特,而俄隊商直接自漢口輸入54117普特, 到1868年時,陸路輸入磚茶185985普特,俄隊商自漢口輸入130537普特,恰克圖轉(zhuǎn)運的有12641普特[10]。俄商掌握茶葉貿(mào)易路線,對長期經(jīng)營該路線的晉商影響頗大,1880年10月祭酒王先謙奏折中曾提到:“從前張家口有西幫茶商百余家,與俄商在恰克圖易貨,及俄商自運后,華商歇業(yè),僅存20余家。”[15](卷24,P14)1900年,趁八國聯(lián)軍之亂,俄羅斯對華商加重稅收:“紅茶以分合稅一分,重華秤十一兩二錢,每分收俄洋六十二分半。計茶一箱,原本不過四十二三兩,稅銀約需四十五兩……磚茶并按每分六文一厘半征稅,合計所收數(shù)目均過于原本,以致赴俄華商半多虧歇,而庫倫至張家口一帶商務(wù)亦因之窒礙。”[16](P206)俄商的爭奪和俄國的重稅,擠壓了晉商生存空間,這也成為傳統(tǒng)晉商衰落原因之一。

與中國交界的恰克圖商城,整個院子都堆滿了裝茶葉的箱子。(圖片來源于19世紀(jì)A. P Subbotin著《茶葉及茶葉貿(mào)易》

俄商還以漢口為中心,向九江、福建等地拓展茶葉收購和生產(chǎn)之基地。清末,九江也是全國重要的茶市,該商埠連接著贛西北、贛東北、吉安府,以及安徽徽州府、福建崇安等重要產(chǎn)茶區(qū),俄商對此亦有所覬覦。1870年, 漢口俄國茶商派員到九江采購白毫茶和磚茶,發(fā)現(xiàn)該地茶葉質(zhì)優(yōu)價廉。于是,原本在漢口從事磚茶加工的俄商阜昌、新泰、 順豐等分別于1870年、1875年和1882年在九江開設(shè)磚茶分廠。1891年俄國人開始在九江生產(chǎn)方茶,一直持續(xù)到1895年,九江茶市走向衰退之后,俄商又將市場退縮至漢口[17](P168)。與此同時, 俄商也積極從漢口向福州拓展磚茶生產(chǎn)基地。1872年俄商伊萬諾夫派波雅特科夫了解福州茶市行情,波雅特科夫在福州收購茶末開始生產(chǎn)磚茶。1875年, 他與漢口俄國茶商莫爾恰諾夫合伙開設(shè)了茶葉商行。漢口的巴納瑪洛夫、托克瑪科夫—舍維列夫等商行也選擇在福州開業(yè),當(dāng)年底,“福州及福建內(nèi)地俄商已設(shè)立了5、6個廠,1876年發(fā)展到9個廠之多”[18](P78)??傮w而言,俄商在福州經(jīng)營并不成功, 最終同樣選擇退回漢口。在此情形之下, 漢口對俄國茶葉輸出至為重要,到1894年漢口直接裝運出口的茶葉為14.7萬擔(dān),其中俄商占輸出總數(shù)的85%,漢口外貿(mào)市場為俄羅斯所獨占。

三、中俄茶路從陸路到海路的發(fā)展

俄羅斯原本是發(fā)源于內(nèi)陸的國家,一直試圖發(fā)展海洋實力,相繼打通了通往波羅的海、黑海和太平洋的出???。盡管如此,俄羅斯與英國、荷蘭等國以及后起的美國相比,航海事業(yè)發(fā)展相對滯后。因此,俄羅斯長期重視陸路通商貿(mào)易路線的開拓,通過不平等條約攝取陸路通商的稅收優(yōu)惠, 而遠洋海上通商貿(mào)易路線一直沒有得到發(fā)展。海路運輸茶葉在成本、人力投入、運輸時間節(jié)省等方面都極具優(yōu)勢,這是俄國茶葉運輸采取妥協(xié)措施、逐漸走向海陸聯(lián)運的重要原因。但是海陸聯(lián)運所經(jīng)過之海陸實際上是在中國內(nèi)河、沿海路線上運行,而遠洋運輸仍舊是俄羅斯茶葉貿(mào)易之短板。

漢口碼頭

俄羅斯遠東陸地有太平洋海岸, 故嘗試將海運路線繼續(xù)拓展至東北亞。1867年阿拉斯加出售給美國之前, 俄羅斯的俄美公司已經(jīng)開始著手開辟遠東與中國沿海的貿(mào)易路線, 從19世紀(jì)50年代起每年平均從海路運進茶葉約8000普特, 約占俄國進口中國茶葉重量的3%。1870年俄羅斯輪船貿(mào)易公司的船只完成了遠東的航行, 很快又停止了航運。1873年俄國在遠東地區(qū)成立航運公司,公司兩艘海輪抵達漢口參與海路茶葉運輸, 經(jīng)上海出??诤螅?通過太平洋上的尼古拉耶夫斯克(廟街)口岸進入黑龍江水路,水程約6000里。由黑龍江西上, 繼續(xù)借助俄羅斯國內(nèi)的內(nèi)河輪船又行約五六千里,然后登岸,更以車馬船只,水陸分運至各省鎮(zhèn)鄉(xiāng)[16](P206)。盡管有專業(yè)人士指出這一航線每年只同行6個月, 航運公司仍舊看好這個航線,因為“如果使用輪船,即可以縮減為70天;而且除了節(jié)省駝商隊貿(mào)易的全部投資的利息以外, 輪船運輸實際上可使每1箱茶葉省去6個盧布(3兩或18先令)的運費”。經(jīng)這條路線運輸?shù)牟枞~數(shù)量并不穩(wěn)定,1871年為647擔(dān),1872年為1813擔(dān),1875年為6053擔(dān),1877年降為4385擔(dān)[10](P147)

1881年中俄《改定陸路通商章程》大幅酌減了各等級茶葉的稅率, 特別是海路運輸?shù)亩愂?,海路和陸路運費間的差額從每俄磅38戈比縮減為14.5戈比。進入19世紀(jì)80年代后,俄羅斯加大對遠東航線的開拓,從漢口轉(zhuǎn)上海后直接運往海參崴,如俄國“義勇艦隊”開辟了從漢口至海參崴的定期航線。但總體言之,俄國茶葉貿(mào)易一直受制于海運不發(fā)達之掣肘,1898年英國女歷險家伊莎貝拉·伯德記載, 進入漢口港船噸位英國為550000噸,其他國家僅有60624噸,其中中國和日本在這噸位中占據(jù)32099噸[19](P65)。漢口茶市對俄有重要地位,但從記載看,俄羅斯在漢口的輪船噸位極少,其航運能力十分有限。

1900年的義和團運動導(dǎo)致張家口等地商人受到威脅、天津港被迫關(guān)閉,這對漢口茶葉運輸路線從恰克圖向海參崴轉(zhuǎn)變起到關(guān)鍵性的推動作用[20](P195-218)。隨著1903年中東鐵路和1904年西伯利亞鐵路的建成,俄商從漢口等口岸用船將茶葉運海參崴、尼古拉耶夫斯克,特別是日清戰(zhàn)爭后開辟了漢口經(jīng)上海到大連的路線,然后經(jīng)鐵路運輸?shù)綒W俄的路線日益重要。在俄國方面,以往從恰克圖到莫斯科需要16個月運輸,憑借鐵路則壓縮至7周,每磅茶葉運費降至9美分;在中國方面,從天津運輸至恰克圖需要49~90天,故該陸路運輸則迅速被鐵路運輸所取代。俄商借助于貿(mào)易特權(quán)及交通路線之便利,不僅將茶葉運輸至本國消費,還向新疆、蒙古等地再出口,形成“俄茶倒灌”的景觀,這對以晉商為主體的傳統(tǒng)商人又是一個打擊。對此,在理藩院1911年的奏折中有所體現(xiàn):“蒙古商務(wù),向以茶為大宗,理藩部例有請茶票規(guī),為大宗入款。近來銷數(shù)頓減,不及舊額十之三四,實因西伯利亞鐵路交通便利,俄茶倒灌,華茶質(zhì)低費重,難與競爭?!?/span>[21](P961)海路聯(lián)運另一優(yōu)勢在于,英國茶商在同俄商競爭中喪失價格優(yōu)勢,進入19世紀(jì)90年代晚期俄商開始獨占漢口茶葉外貿(mào)市場。

表1 晚清漢口茶葉經(jīng)亞洲海陸運往俄羅斯的數(shù)量

四、中俄茶路從亞俄到歐俄的變遷

中國茶葉經(jīng)由陸路被大量販運至俄國,但俄國茶葉真正消費中心位于歐洲部分,陸路運輸成本較海運要高,運輸時間較為漫長,且漸被少數(shù)大俄商所把控,所以該路線茶葉運輸路線并不能有效滿足俄國消費者迅速增長的需求。18世紀(jì)晚期起,世界茶葉貿(mào)易的主導(dǎo)地位從荷蘭轉(zhuǎn)移至英國, 英國商人除供應(yīng)英倫三島本土消費所需外,還在不斷滿足荷蘭、俄羅斯和德國北部的部分地區(qū)急劇擴張的茶葉消費。 從交通運輸條件看,歐俄同英國之海上商路遠比中國到俄羅斯的陸地商路更加便利,成本也更低,因此俄國每年從英國大量走私茶葉。但19世紀(jì)50年代以前,俄國規(guī)定中俄之間的茶葉和皮貨貿(mào)易只能通過恰克圖進行,嚴(yán)格禁止俄國商人從中國經(jīng)由海路輸入茶葉或者從英國進口茶葉,這是因為茶葉是陸路俄國商幫所從事的最重要的壟斷商品,國家從中取得高額的稅收收入:“在這些年里茶葉走私非常猖獗, 這種走私一部份是由于高額的關(guān)稅造成的,一部份是由于恰克圖壟斷商對俄國消費者勒索過高的茶價造成的?!?span id="qm08gog" class="superscript" title="pagenumber_ebook=114,pagenumber_book=113">?以19世紀(jì)50年代為例,俄羅斯從國外年平均輸入茶359900普特,從英國運至或走私至俄國的茶約每年有162500普特,約占全年茶葉進口額的45%。正是在這樣的情形之下, 馬克思看到了壟斷貿(mào)易對俄羅斯不利的一面,在1857年對俄國的貿(mào)易策略做出預(yù)判,“可以看出俄國的努力決不只限于發(fā)展這種陸路貿(mào)易”,“它無疑地會利用任何有利的機會來設(shè)法參加同中國的海上貿(mào)易”[6](P164)。

馬克思的預(yù)判旋即得到應(yīng)驗。1861年, 俄羅斯取消了陸路貿(mào)易壟斷權(quán)。1862年4月,為了阻止從英國等地進入歐俄猖獗的茶葉走私貿(mào)易所帶來的稅收損失,規(guī)定從海路把茶葉運進俄國的歐洲部分是合法的。經(jīng)由海路將茶葉運入歐俄合法性的獲得, 勢必會對恰克圖的貿(mào)易產(chǎn)生沖擊。1867年,英國駐圣彼得堡大使館秘書朗雷(T. S.Lumley) 向本國上下兩院呈交一份分析報告,用客觀詳實的分析證明同等質(zhì)量的茶葉, 從倫敦、哥尼斯堡或漢堡運抵莫斯科的費用,要比從恰克圖運抵莫斯科的費用低廉得多,為此他預(yù)言從中國到歐洲的茶葉貿(mào)易將會成為恰克圖貿(mào)易的有力競爭者,“雖然恰克圖貿(mào)易仍舊可以供應(yīng)西伯利亞和俄國最邊遠的北方各省所需的茶葉,并從中取得利潤,但恰克圖貿(mào)易卻不能和那個現(xiàn)在把茶葉供應(yīng)給俄國南部和西部各省的歐洲貿(mào)易競爭”[14](P1304)。 盡管各方都已看到歐俄與中國貿(mào)易的前景,但俄國一直被海運能力所困擾:1860年,英國在世界貿(mào)易中占據(jù)整個商品流轉(zhuǎn)額的23.9%,而俄國只占3.6%[22](上冊,P95)。直到1870年,俄國在世界商業(yè)航船和商業(yè)汽船總噸位中所占比例仍舊微乎其微。

中國式帆船

1869年,蘇伊士運河的開通是人類海運史上一件大事, 歐洲商船不必再繞經(jīng)非洲南端好望角,可以直接經(jīng)蘇伊士運河運達歐洲。航線縮短的直接結(jié)果是將中國茶葉運往歐洲的海運時間大大縮短,從原來三四個月減少為45~58天左右,從漢口到英國甚至可以壓縮到31.5天[23](P44-55)。俄商運茶船只在通過蘇伊士運河可直接運抵黑海的敖德薩或者巴統(tǒng), 不必如以前經(jīng)過英國轉(zhuǎn)口。另外海運運輸量大,運費在各種交通路線中最為低廉。19世紀(jì)40年代,蘇伊士運河沒開通前,茶葉從廣州到倫敦的運費為30~40銀戈比/普特,19世紀(jì)70、80年代該路線茶葉運費跌落至3~4英鎊/噸, 而從恰克圖到莫斯科則要6銀盧布/普特。經(jīng)由海路運輸茶葉的運費是陸路運費的1/7至1/8,那些經(jīng)海路轉(zhuǎn)運歐俄的茶葉,銷售價格要比經(jīng)西伯利亞運來的便宜很多。空前利潤空間調(diào)動了俄商從事歐俄貿(mào)易的積極性:1870年初, 托克馬科夫和謝維廖夫貿(mào)易所從漢口運茶到倫敦;1871年2月,俄國海運貿(mào)易公司的商船“乞哈切耶夫號”從敖德薩前往中國,5月從經(jīng)吳淞口直抵漢口,滿載俄商由漢口采購的茶葉返回敖德薩,開辟了漢口歐俄的直接海路運輸路線?[24](P131);1872年,“乞哈切耶夫號”和“俄羅斯號”來到漢口運茶至敖德薩。1873年,“俄羅斯號”裝茶2012757磅,同樣開往黑海之阿得灑(即敖德薩)口岸[25](P7-8)。自此,凡供銷俄國歐境的茶葉,基本都由漢口裝船經(jīng)地中海運抵俄國黑海之敖德薩。 在19世紀(jì)70年代,此茶葉運輸路線受到俄國和土耳其緊張局勢特別是1877年俄土戰(zhàn)爭的影響,俄國海運貿(mào)易公司的對華茶葉貿(mào)易經(jīng)營十分不穩(wěn)定。

1878年俄土戰(zhàn)爭結(jié)束后,俄國打通了經(jīng)由黑海通往地中海的通路,漢口與黑海敖德薩等地貿(mào)易得以恢復(fù)。俄國的“義勇艦隊”(Russian Volunteer Fleet)代替了俄國海運貿(mào)易公司的船只,設(shè)立漢口——敖德薩之定期航線,掌握了漢口茶葉向歐俄運輸?shù)目刂茩?quán),俄國阜昌洋行是其貿(mào)易總經(jīng)紀(jì)人。1881年12月31日, 俄羅斯海軍艦隊的文件中談到了從漢口運送茶葉到敖德薩的方法。義勇艦隊成為新的海上運輸力量后,茶葉的運輸費用有所降低,俄羅斯的很多公司在敖德薩設(shè)立辦事 處,從事與漢口的茶葉貿(mào)易?[26](P529)。1885~1893年,經(jīng)敖德薩海路進口的漢口茶葉增長了兩倍多[27](P291)。1884~1890年,俄羅斯從漢口向敖德薩運輸了7600多萬鎊茶葉,在19世紀(jì)80年代末運輸量達到了2000萬鎊左右?[26](P534)。1898年一位女探險家不無感慨地寫道:“俄國商人目前已經(jīng)將茶葉貿(mào)易掌控在手中,他們在漢口和九江擁有生產(chǎn)磚茶的工廠,1898年俄國義勇艦隊有五艘蒸汽船裝載了茶葉駛往敖德薩,一艘駛往圣彼得堡?!?/span>[19](P65)到1893年時,通過亞俄邊境運輸?shù)闹袊浳镓浿禐?975.5萬盧布, 其中茶葉總價為1606.8萬盧布, 通過歐俄邊境運輸?shù)闹袊浳镓浿禐?343萬盧布, 其中茶葉總價為1325.8萬盧布,兩者之間相差已經(jīng)無幾。

由于俄國商人直接并且積極地從事漢口茶貿(mào)易,經(jīng)由敖德薩的海路貿(mào)易和經(jīng)由天津的陸路貿(mào)易逐漸增加,每年經(jīng)倫敦再輸出到俄國的茶葉逐漸減少,尤其是從漢口到敖德薩的茶葉貿(mào)易路線降低了俄國進口茶葉成本, 有利于本國消費者,卻威脅到英國再輸出茶葉貿(mào)易的利益。例如,1894年,俄國有7艘船從漢口向敖德薩運茶26300噸,還租借了1艘英國商船運茶[28](P110),1896年情況同樣如此, 僅有1艘英國船從漢口向倫敦輸出茶葉??傮w言之,俄國通過海路將茶葉運往歐俄的茶路,受制于航運發(fā)展滯后的制約,還經(jīng)常租借英國、德國船只支援運輸。盡管如此,漢口茶葉經(jīng)由海路的茶路源源不斷地運往歐俄,直到第一次世界大戰(zhàn)期間中俄海上運輸受到阻隔,俄商轉(zhuǎn)而從印度和錫蘭(今斯里蘭卡)進口茶葉,市場的轉(zhuǎn)移特別是俄國十月革命的爆發(fā),造成漢口對歐俄出口茶葉量的斷崖式下滑直至最終中斷。

表2 1880~1893年漢口至敖德薩貿(mào)易路線茶葉輸出量?

五、結(jié)論

在中國飲茶風(fēng)習(xí)傳入俄羅斯后,俄國內(nèi)消費需求不斷增長。由于自身不出產(chǎn)茶葉,俄羅斯倚重通過與中國貿(mào)易取得足夠國內(nèi)消費的茶葉,從18世紀(jì)到19世紀(jì)中期形成了以福建武夷山為起點到恰克圖的著名萬里茶道。這一茶葉貿(mào)易路線中國部分主要由晉商主導(dǎo),俄國部分主要有六大商幫主導(dǎo), 都帶有一定的貿(mào)易特權(quán)和壟斷優(yōu)勢。在此期間, 中俄茶葉貿(mào)易盡管受中國和俄國政治、軍事、外交等方面影響,但得到較好延續(xù),迅速擴大了貿(mào)易規(guī)模,形成了與英國海路茶截然不同的陸路茶。 爆發(fā)于1851年的太平天國運動,致使閩茶外運困難,這給以漢口為中心的兩湖茶擔(dān)綱中俄茶葉貿(mào)易主角提供契機。漢口茶市憑借獨特的水陸交通優(yōu)勢、 毗鄰茶葉主產(chǎn)區(qū)的地理優(yōu)勢,成為英俄茶商競相爭奪的對象。面對英商的競購和競運, 俄商一方面深入產(chǎn)茶區(qū)積極收購、修建工廠改進磚茶生產(chǎn)方法提升品質(zhì),另一方面又意識到自身運輸能力的短板,通過與清王朝簽訂不平等協(xié)議取得陸路通商特權(quán)和海關(guān)稅收優(yōu)惠政策,開始積極調(diào)整茶葉貿(mào)易路線,將漢口茶葉利用長江內(nèi)河、中國東部沿海運輸至天津再陸路運至恰克圖,或者運往俄國東部港口海參崴再使用鐵路運輸至歐俄。

蘇伊士運河開通后,俄商與英商開展正面運輸競爭,從漢口直接運輸茶葉至歐俄黑??诎栋降滤_。盡管受海洋運輸能力限制,但為了縮短運輸路線、減少運輸時間、降低運輸成本、避免運輸對茶質(zhì)之損傷,俄商還是積極利用水路調(diào)整茶葉運輸路線。晚清中俄茶葉貿(mào)易的四條路線,都是以漢口為起點,漢口成為俄羅斯茶葉的重要來源地[20](P195-218)。19世紀(jì)80年代英商迅速退出中國市場后,廣州、福州等茶葉貿(mào)易港受到?jīng)_擊, 俄商的需求延緩了漢口茶市的衰落。19世紀(jì)末期, 中國茶葉將近一半出口至俄羅斯,1906~1916年超過60%的茶葉出口至俄羅斯。1915年第一次世界大戰(zhàn)期間,漢口茶葉對俄出口達到頂峰。但漢口茶葉輸出路線的開辟以及主導(dǎo)權(quán)由俄商所掌握,出口茶葉的質(zhì)量控制也沒有實現(xiàn)內(nèi)在化?。十月革命導(dǎo)致俄國消費需求發(fā)生變化,布爾什維克政府對茶葉貿(mào)易進行管制,以漢口為中心的對俄茶葉貿(mào)易走向衰退,晚清中國茶葉走向全球化的進程歸于失敗。

注釋:

①茶馬互市肇始于唐代、興起于宋代、鼎盛于明代、衰落于清代, 是以茶馬交換貿(mào)易為核心同西北少數(shù)民族交往的形式, 清代中葉以后逐漸拓展到與俄羅斯的貿(mào)易往來,詳見劉禮堂、宋時磊《唐代茶葉及茶文化域外傳播考》,《武漢大學(xué)學(xué)報(人文科學(xué)版)》2013年第3期;魏孔明《西北民族貿(mào)易述論——以茶馬互市為中心》,《中國社會經(jīng)濟史》2001年第4期。 中俄早期茶葉貿(mào)易可參見蘇全有《論清代中俄茶葉貿(mào)易》,《北京商學(xué)院學(xué)報》1997年第1期。

②1728年俄羅斯開始對恰克圖市場進行規(guī)劃設(shè)計,并派軍隊于當(dāng)年建成貿(mào)易市場, 中國商人則集資建立貿(mào)易城,這個貿(mào)易城被中國稱為買賣城。恰克圖位于現(xiàn)在俄蒙邊界界河的北岸, 買賣城則是現(xiàn)在蒙古國阿勒坦布拉格。

③這種茶葉由漢水運至距漢口350英里的一個大市鎮(zhèn)樊城(老河口鎮(zhèn)),在樊城起岸后,用騾子拖拉大車運往山西省靠長城口外一個重要城市歸化廳, 然后由歸化廳分銷于蒙古全境。湖北省志貿(mào)易志編輯室編《湖北近代經(jīng)濟貿(mào)易史料選輯》第1輯,《湖北省志·貿(mào)易志》編輯室1984年,第11頁。

④這三條道商路分別是: 東路自烏蘭壩入察哈爾正藍旗界,經(jīng)內(nèi)札薩克西林郭勒盟之阿巴噶王、阿巴哈那爾貝子等旗游牧,入外薩克車臣汗部落之阿海公旗游牧,經(jīng)達里岡愛東界, 入車臣汗部落之貝勒等旗游牧, 達于庫倫,由庫倫方達恰克圖,此東一路也;西路自土默特旗翁棍壩、河洛壩,經(jīng)四子部落沙拉木楞、圖什業(yè)圖汗旗,至三音諾彥旗,分為兩路,其一西達里雅素臺科布多,其一東達庫倫,由庫倫達恰克圖,此西一路也;中路自大境門外西溝之僧濟圖壩, 經(jīng)大紅溝、 黑白城子鑲黃旗牛群大馬群、鑲黃旗羊群各游牧,入右翼蘇尼特王旗,經(jīng)圖什業(yè)圖汗旗車臣汗部落之貝勒、阿海公等旗游牧,渡克魯倫河達庫倫,方達恰克圖。賈楨等《籌辦夷務(wù)始末(咸豐朝)》卷66,故宮博物院影印本1930年,第8頁。

⑤白毫茶是指用帶有細白毫毛的嫩葉加工而成的非常高級的紅茶。見(英)莫克塞姆《茶:嗜好、開拓與帝國》,生活·讀書·新知三聯(lián)書店2010年版,第253頁。

⑥霍赫洛夫 《十八世紀(jì)九十年代至十九世紀(jì)四十年代中國的對外貿(mào)易》,《中國的國家與社會》, 莫斯科1978年俄文版,第93頁。轉(zhuǎn)引自蔡鴻生《俄羅斯館紀(jì)事》,中華書局2006年版,第138頁。

⑦格·爾《十九世紀(jì)三十至五十年代的北京布道團與俄中貿(mào)易》,《紅檔》1932年第3期,第154頁。轉(zhuǎn)引自蔡鴻生《“商隊茶”考釋》,《歷史研究》1982年第6期。

⑧俄美公司對茶葉貿(mào)易的經(jīng)營,可參見郭蘊深《中俄茶葉貿(mào)易史》,黑龍江教育出版社1995年版,第72~76頁。

⑨《北華捷報》,1873年8月16日,第133頁。轉(zhuǎn)引自姚賢鎬《中國近代對外貿(mào)易史資料(1840~1895)》第2冊,中華書局1962年版,第1285~1286頁。

⑩資料來源:1874~1880年間經(jīng)俄屬遠東地區(qū)輸往俄國的漢口茶葉統(tǒng)計,孟憲章《中蘇貿(mào)易史資料》,中國對外經(jīng)濟貿(mào)易出版社1991年版,第284頁;1896~1903年漢口輸往俄屬太平洋口岸茶葉數(shù)量統(tǒng)計,郭蘊深《中俄茶葉貿(mào)易史》,第193頁。

?Trade Reports,1866年,天津。轉(zhuǎn)引自姚賢鎬《中國近代對外貿(mào)易史資料(1840~1895)》第2冊,第1299頁。

?資料來源:1880~1884年原始數(shù)據(jù)來自I.U.P., B.P.P., China, Vol.15, pp.121,1884, Hankow,引自陳慈玉《近代中國茶業(yè)之發(fā)展》,中國人民大學(xué)出版社2013年版,第100頁。1885~1893年數(shù)據(jù)來自米·約·斯拉德科夫斯基 《俄國各民族與中國貿(mào)易經(jīng)濟關(guān)系史(1917年以前)》,社會科學(xué)文獻出版社2008年版,第311頁。前者原始數(shù)據(jù)單位為英鎊,后者數(shù)據(jù)單位為千普特,現(xiàn)統(tǒng)一折算為千克。兩者數(shù)據(jù)出入較大, 因前者來自英國領(lǐng)事報告記錄從漢口直接輸出的茶葉, 后者可能包括從漢口轉(zhuǎn)運至上海復(fù)出口的茶葉。

?張之洞曾試圖突破俄商對貿(mào)易路線的掌控, 見李靈玢 《論張之洞與漢口茶貿(mào)》,《江漢論壇》2012年第9期,日本突破西方貿(mào)易主導(dǎo)的質(zhì)量控制的路徑可參見(日)中林真幸《日本近代繅絲業(yè)的質(zhì)量控制與組織變遷》,《宏觀質(zhì)量研究》2015年第3期。

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Research on the Change of Tea Trade Route Between China and Russia in Late Qing Dynasty: Taking Hankou as the Trade Center

Song Shilei, Liu Zaiqi

Abstract:Eight provinces have jointly planned to declare the Tea Road of Ten Thousand Miles between China and Russia from Wuyi Mountain to Kyakhta as a world cultural heritage since 2013. After the Second Opium War, this traditional tea transportation route underwent significant historical changes: Hankou became the key port, the status of Wuyi and Kyakhta declined, and the trade routes from Hankou to Vladivostok and from Hankou to Odessa were established. These new tea trade routes led to a rapid increase in the quantity and value of tea exported to Russia. However, the Sino-Russian tea trade route was under the control of the Russian merchants, and the traditional commercial status of the Chinese merchants was lost. This is one of the important reasons for the decline of the Hankou foreign trade tea market.

Key words:Tea Road of Ten Thousand Miles; Russia; Hankou; tea; trade route

中圖分類號:K252

文獻標(biāo)識碼:A

文章編號:1006-2335(2019)02-0108-09

宋時磊,男,武漢大學(xué)文學(xué)院、茶文化研究中心講師,研究方向為茶葉貿(mào)易史;劉再起,男,武漢大學(xué)經(jīng)濟與管理學(xué)院、俄羅斯烏克蘭研究中心教授,研究方向為中俄關(guān)系、中俄貿(mào)易史。

* 基金項目:山西省文物局重大課題“晉商在萬里茶道和‘一帶一路’的地位與作用研究”;國家社會科學(xué)青年基金項目“近代中日應(yīng)對西方茶葉貿(mào)易質(zhì)量規(guī)制的路徑比較研究”(項目編號:16CSS012)。


文章來源:轉(zhuǎn)載于《農(nóng)業(yè)考古》2019年第二期

責(zé)任編輯:陳青松

配圖:楚天茶道選配

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