因為保健養(yǎng)生功能的發(fā)現(xiàn)，安化黑茶一夜成名，在茶市迅速崛起。
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記者翻看歷史數(shù)據發(fā)現(xiàn)，在7年時間內，安化黑茶的綜合產值增長了近百倍。在2007年的時候，安化黑茶的年產值還不足1億元，到了2014年的時候，安化黑茶的年產值已經近80億元。
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安化黑茶的實體店在這7年時間內遍地開花，8月17日，記者在安橋茶葉城和神龍茶葉城看到，安化黑茶的門店眾多，品牌眾多，成為茶業(yè)市場的主角。
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日前，“第三屆中國湖南·安化黑茶文化節(jié)”新聞發(fā)布會召開，10月22日至25日將在安化舉行，屆時將有超過8000名境內外嘉賓參會。
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湖南省茶業(yè)協(xié)會副秘書長黃德開表示，近年來，安化黑茶產業(yè)飛速發(fā)展，目前仍處于上升期，價格仍保持每年10%以上的增長速度。
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安化黑茶綜合產值
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7年增長近百倍
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說起黑茶，黃德開充滿感情，來自安化本地，從小與黑茶打交道。
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在2007年以前，安化黑茶主要作為邊銷茶生產，價格低廉，外界也嫌棄它帶點土壤氣息的味道。公開數(shù)據顯示，2006年，安化黑茶的年總產值還不足5000萬元，黑茶產業(yè)是一個老產業(yè)但是卻毫無生氣，年輕人都寧愿外出打工也不愿意在家種茶。
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2007年安化縣發(fā)布了《關于做大做強茶葉產業(yè)的意見》1號文件。2008年8月又出臺了《關于做大做強茶葉產業(yè)的意見的實施細則》。安化黑茶從此開始走上正軌。2008年，安化全縣黑茶產量9870噸、產值1.56億元，實現(xiàn)大突破。
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尤其是隨著安化黑茶“金花菌”養(yǎng)生保健功效的發(fā)現(xiàn)，使得安化黑茶迅速起飛。來自安化縣政府的數(shù)據顯示，2014年，安化黑茶茶葉加工量4.95萬噸，茶產業(yè)綜合產值78億元，獲得“2014年度中國茶產業(yè)十大轉型升級示范縣”和“中華生態(tài)文明茶鄉(xiāng)”稱號，穩(wěn)居全國重點產茶縣十強，連續(xù)兩年全國綜合排名第三，黑茶產量位列全國第一。
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從2007年的綜合產值不足1億元到年產值近80億元，在7年時間內，安化黑茶的綜合產值增長近百倍。
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安化黑茶成為湘茶的名片
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湖南提出打造千億茶產業(yè)，安化黑茶是重要的力量。日前，安化黑茶已經成為湘茶的一張名片。
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日前，深圳茶人夏先生前往安化縣進行茶葉考察，夏先生告訴記者，在深圳，安化黑茶市場這幾年發(fā)展迅速，在茶友圈，只要提到湖南茶葉，必然想到安化黑茶，安化黑茶的市場表現(xiàn)很不錯。目前，安化黑茶已成功進入北京、廣州、上海、武漢、深圳等46個大中城市，遠銷蒙古、日本、俄羅斯、韓國、德國及香港、臺灣等國家和地區(qū)。據不完全統(tǒng)計，安化黑茶專賣實體店達3000家以上，網店達3萬多家。
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2008年，安化千兩茶和茯磚茶的制作技藝列入第二批國家非物質文化遺產保護名錄；2009年，安化黑茶成為國家地理標志保護產品；2010年，安化黑茶入選上海世博十大名茶和湖南省十大茶品牌；2011年，安化黑茶被評為中國最具帶動力的茶葉區(qū)域公用品牌。在2015米蘭世博會名茶評選中，安化黑茶獲得中國名茶稱號。
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日前，湖南省政府舉行新聞發(fā)布會，“第三屆中國湖南·安化黑茶文化節(jié)”將于10月22日至25日在安化舉行，屆時將有超過8000名境內外嘉賓參會。
黑茶越陳越香
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據了解，黑茶屬全發(fā)酵茶，因成品茶的外觀呈黑色而得名，是六大茶類之一，湖南為主產區(qū)之一。
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黑茶一大特點是對人體具有保健功效，其中的茶氨酸等具有良好的增強人體免疫力的功能，另外還有美容、治療皮膚性疾?。芊乐蛊つw上黑色素的沉淀）、提神醒腦、促進消化、治痢疾、醒酒、提高免疫力、降血脂等作用，老少皆宜。說起黑茶的優(yōu)點，不少業(yè)內人士都能羅列出一大串。據介紹，黑茶與普洱茶一樣，對人體降脂降糖有顯效，并具有越陳越香的特質，被稱為“能喝的古董”。
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石峰山茶業(yè) | 2015年9月16日 |?
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今年恰逢中國政府啟動萬里茶道申遺項目的第10個年頭?！墩埬愫缺辈琛方涍^兩個月策劃，推出了大型策劃【再看萬里茶道】系列報道，南到福建南平，北到俄羅斯的圣彼得堡，邀您一同重走這條用茶葉鋪就的國際商道。
今天，《請你喝杯湖北茶》全媒體將帶您走進“千億湘茶”產業(yè)主力軍的湖南益陽。
湖南益陽
湖南是萬里茶道重要的產茶源頭之一，以黑茶為主，兼有紅茶和綠茶。在萬里茶道湖南段有諸多中轉集散地，而以益陽大碼頭最為有名。
益陽位于資水尾閭，洞庭湖南，是資水北入洞庭的必經之地。史料記載，明代洪武初，益陽修建土“城垣”，嘉靖三十年(1551)，城垣擴建，外部青磚包砌，水運運輸規(guī)模擴大，益陽港口碼頭始具雛形。
隨著益陽水運逐漸發(fā)展，以竹木為主的外銷活動日益增加，木簰便興起于此時。資水上游的木簰進益陽后，必須換成長水簰后，方可發(fā)往武漢、南京、蕪湖、上海等地。益陽因此也成為資水流域的一個極為重要的貨運集散地。
△湖南益陽大碼頭
尤其是1858年漢口開設外埠口岸，作為整個資江流域物資集散地，益陽很快成為湖南對外貿易的主要門戶，益陽港碼頭也因貨物吞吐量之大而被外界稱為“大碼頭”。
益陽安化
曾經世界黑茶中心
今成中國生態(tài)產茶第一縣
安化黑茶是中國古代名茶之一，因產自湖南益陽安化縣而得名，最早記載始于唐代，明清兩代安化黑茶進入發(fā)展的黃金時期——明清600年，安化成為世界黑茶中心，黑茶產量世界第一。
歷史上，黑茶一直是西北邊疆人民消食去膩的生命之飲，借助于這條駱駝古道，遠銷中亞、俄羅斯和歐洲腹地，使安化黑茶走出了國門，走向了輝煌。
康熙二十八年七月十四(1689年9月7日)由清政府全權使臣索額圖和沙俄全權使臣戈洛文于尼布楚(今蘇聯(lián)涅爾琴斯克)簽訂中俄《尼布楚議界條約》。中、俄兩國人進行平等貿易，俄國人歡迎的是中國磚茶，尤其是西伯利亞一帶以肉食為主的游牧民族。
△安化黑茶
解放初期，安化縣有茶園60多萬畝，茶市貿易十分繁榮。但由于種種原因，從上世紀80年代開始安化黑茶走向衰落。
2007年，益陽市委與安化縣委、縣政府舉全域之力把安化黑茶產業(yè)作為富民強縣的支柱產業(yè)來打造。
自此，安化黑茶異軍突起，連續(xù)十三年位列中國茶葉百強縣前十強，成為中國生態(tài)產茶第一縣。
△益陽市安化縣云上茶園
2017年，安化黑茶榮獲農業(yè)部主導的“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”和“湖南十大農業(yè)品牌”，標志著安化黑茶茶品牌建設跨入新的歷史征程?！鞍不刹柚谱骷妓嚒薄耙骊栜虼u茶手筑工藝”列入國家級非物質文化遺產保護名錄。
在科技興茶的帶動下，安化縣生態(tài)茶園面積發(fā)展到36萬畝，并開發(fā)出了黑茶飲料、茶食品、速溶茶等深加工產品，茶葉加工綜合產值達到230億元。
富民產業(yè)
助力“五彩湘茶”
實現(xiàn)千億茶產業(yè)目標
近年來，益陽市委、市政府立足資源稟賦和歷史基礎，大力發(fā)展茶產業(yè)，產業(yè)規(guī)模已躍居全國地級市前列。
益陽以高質量發(fā)展為主題，以農業(yè)供給側結構性改革為主線，以全面推進鄉(xiāng)村振興為總抓手，大力實施黑茶品種優(yōu)化、品質提升、品牌打造“三品”工程，全力推進黑茶產業(yè)園、科技園、創(chuàng)業(yè)園“三園”建設，安化黑茶“益”軍突起，成為“千億湘茶”產業(yè)的重要一極。
目前，益陽百億級農業(yè)產業(yè)達6個，形成了以安化黑茶為代表的“一縣一特”特色差異化發(fā)展格局。
△益陽市安化縣云上茶園
益陽始終將茶產業(yè)作為富民產業(yè)來打造，不斷提升茶葉品質，促進茶旅文體康融合發(fā)展。在科研支撐和大力推介下，安化黑茶已經成為益陽市乃至湖南省的金字招牌，為助力脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興樹立了典范。
同時，在穩(wěn)定安化黑茶在西北市場的基礎上，大力開拓內銷和海外市場，規(guī)模以上茶葉龍頭企業(yè)的營銷網絡已延伸至全國各地。
據不完全統(tǒng)計，面積在50㎡以上的安化黑茶專賣實體形象體驗店達1萬多家，網店達3萬多家，一批茶葉龍頭企業(yè)的營銷網絡已延伸至全國各地。一大批電商、微商、直供直銷、個性定制、加工體驗、特色黑茶工藝產品等新業(yè)態(tài)和新模式迅速崛起，市場營銷不斷向縱深推進。
△安化黑茶香高味濃
多方護航
保持產業(yè)活力
發(fā)展茶旅文一體化
益陽茶產業(yè)之所以能夠保持活力，就在于善于繼承，更善于創(chuàng)新。多方合力保障產品質量、推進技術與產業(yè)發(fā)展。
益陽市組建了一支涵蓋評茶、制茶和育苗等方面專家的專業(yè)技術隊伍，完成了黑茶標準的制定，“安化黑茶”成為國內首個制定系列標準的國家地理標志保護農產品。國內首個檢測黑茶的專門機構落戶益陽，首部地方性法規(guī)《益陽市安化黑茶文化遺產保護條例》頒布實施。
安化黑茶龍頭企業(yè)抱團出海，組織開展了一系列茶文化活動，推動了黑茶產業(yè)與文化旅游的有機結合，并在央視持續(xù)播出“一品千年 安化黑茶”公共品牌廣告。
△益陽市為劉仲華院士(中)工作站授牌
同時，推動黑茶產業(yè)與文化旅游的有機結合。推出了“觀百里茶帶、走茶馬古道、品安化黑茶”為主題的茶文化旅游品牌。
保護和修繕了安化茶馬古道、白沙溪老廠房、安化茶廠百年木倉、洞市老街、永錫橋、思賢橋等茶文化遺跡，建成了黃沙坪古茶市、中國黑茶博物館、梅山文化生態(tài)園、中國黑茶大市場、陶澍文化廣場等與茶文化相關的重點工程。
基本建成了資江兩岸和茶馬古道沿線的“生態(tài)茶廊”、雪峰湖濕地公園為中心的“生態(tài)茶湖”和以芙蓉山、云臺山為中心的“生態(tài)茶山”的生態(tài)觀光旅游景點。
△益陽安化云臺山
通過發(fā)展茶旅文一體化，實現(xiàn)了茶與旅游、文化產業(yè)之間的有機融合，擴張延伸了茶葉產業(yè)鏈，將更加有效地推動了益陽茶產業(yè)的健康發(fā)展。
結束語
過去十年，安化黑茶、益陽茶產業(yè)締造了中國茶產業(yè)發(fā)展的奇跡，不僅成了湖南茶產業(yè)的名片，益陽也成為湖南打造千億茶產業(yè)的核心部隊。
2021年，益陽市茶業(yè)產業(yè)聯(lián)盟成立，標志著益陽茶產業(yè)發(fā)出了共謀“十四五”新跨越的積極信號。在傳承傳統(tǒng)工藝基礎上，益陽市正堅持以產品創(chuàng)新為核心，突破發(fā)展瓶頸，走茶康文旅深度融合發(fā)展道路，推動茶產業(yè)向500億元邁進。同時，將“安化黑茶”打造成全國知名品牌，大力扶持龍頭企業(yè)，努力實現(xiàn)本土茶葉上市公司零的突破。
來源：請你喝杯湖北茶
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7月20日，歐盟理事會正式發(fā)布公告，授權簽署中歐地理標志協(xié)定，首批受歐盟市場保護、來自中國的100個地理標志產品中貴州茅臺酒和湖南安化黑茶雙雙入選。歐盟理事會發(fā)布公告后僅一周，湖南安化縣政府就策劃了一場“酒飲茅臺·茶品安化”的貴州茅臺酒對話湖南安化黑茶的主題活動。
茅臺酒與安化黑茶有著太多的相似：“甘甜透亮、醇厚綿長、歷久彌香”的獨特品質有異曲同工之妙，1915年巴拿馬萬國博覽會上一同榮獲金獎，2020年又一同入選首批受歐盟保護的100個地理標志保護產品，還同為國家非物質文化遺產，都有一種時間發(fā)酵的味道，二者同榮共存，淵源深厚。
中國的酒文化源遠流長，幾乎跟華夏文明史一樣長，而在這部蕩氣回腸的酒文化史里，茅臺酒可謂是最濃墨重彩的一筆，作為中國的國酒，茅臺與蘇格蘭威士忌，法國科涅克白蘭地齊名，是世界三大蒸餾名酒之一，茅臺酒是醬香型白酒的鼻祖，茅臺酒加工制作技藝列為國家非物質文化遺產保護名錄。安化黑茶有著1000多年的歷史，是中國黑茶的發(fā)源地之一，早在唐代就被列入朝廷貢品。當今世界上單體重量最大的茶葉，享有“世界茶王”美譽的“安化千兩茶”和擁有益生菌“冠突散囊菌”的茯磚茶就是產自這里，其加工制作工藝也已列入國家非物質文化遺產保護名錄。
7月27日，由貴州茅臺酒銷售有限公司湖南省區(qū)、貴州茅臺酒湖南省經銷商聯(lián)誼會、安化縣茶旅產業(yè)發(fā)展服務中心主辦，安化縣茶業(yè)協(xié)會、貴州茅臺湖南省經銷商聯(lián)誼會傳承人工作部承辦的“酒飲茅臺·茶品安化”文化沙龍活動在湖南省安化縣舉行。
安化縣委副書記、縣長肖義致辭
安化縣委副書記、縣長肖義在致辭中說，舉辦“酒飲茅臺·茶品安化”活動是致力于推動茶酒跨界發(fā)展和茶酒品牌融合發(fā)展，這是安化茶葉產業(yè)實現(xiàn)高質量發(fā)展的又一重要舉措。目前，安化縣正對標千億湘茶領頭羊目標，堅持以更開放的心懷、更開闊的視野，積極尋求與更大的平臺共建開放合作、開放創(chuàng)新、開放共享，推動安化黑茶共贏發(fā)展，目前安化黑茶專賣實體店遍布全國各地，多達3000多家，網店多達3萬多家。
今天，借助茅臺酒的強大品牌影響力和知名度，開展茶酒對話和互鑒互賞，推動茶酒跨界融合發(fā)展，助力安化黑茶產業(yè)發(fā)展。安化縣委、縣政府將以此為契機，全面深化安化黑茶與茅臺酒營銷的交流與合作，按照渠道整合、宣傳融合、營銷聯(lián)合、平臺結合的工作思路，借助“茅臺酒”品牌的營銷大平臺，帶動安化黑茶的市場開發(fā)和品牌升級，實現(xiàn)安化黑茶高質量發(fā)展，實現(xiàn)茶酒共贏發(fā)展，打造產業(yè)跨界融合發(fā)展新典范。
貴州茅臺銷售公司湖南省區(qū)經理龔藝桂
湖南白沙溪茶廠總經理劉新安
湖南華萊茶業(yè)董事長陳社強
貴州茅臺銷售公司湖南省區(qū)經理龔藝桂分享了茅臺酒文化，安化縣茶業(yè)協(xié)會會長、白沙溪茶廠總經理劉新安分享了安化黑茶文化，湖南華萊茶業(yè)董事長陳社強分享創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成功經驗。
文化沙龍開場前的安化黑茶茶藝表演
活動期間，還舉行了以“酒飲茅臺·茶品安化”為主題的《梅山情》演藝+茶文化交流，貴州茅臺酒湖南省區(qū)領導一行參觀了萬隆產業(yè)園、安化黑茶國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園展示館、茶鄉(xiāng)花海、中茶安化第一茶廠，體驗百年木倉、黑茶文化，賞中國最美茶園，體驗了國家非物質文化遺產——安化千兩茶的制作，全面了解了安化黑茶良好的生態(tài)環(huán)境、生產加工工藝和文化底蘊。
安化縣縣長肖義與貴州茅臺銷售公司湖南省區(qū)經理互贈禮品
貴州茅臺酒湖南省區(qū)領導，貴州茅臺酒湖南經銷商聯(lián)誼會理事單位負責人，貴州茅臺酒湖南經銷商聯(lián)誼會傳承人工作部全體人員親臨安化全面了解安化黑茶情況。安化縣委書記劉勇會，縣長肖義等四大班子領導以及安化縣相關部門負責人、縣茶業(yè)協(xié)會會員單位及部分茶葉龍頭企業(yè)的負責人也出席了系列活動。
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