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近年來，湖南黑茶作為湖南省茶產(chǎn)業(yè)異軍突起的閃亮名片，發(fā)展勢頭十分強勁，以三個湖南黑茶典型代表品牌安化黑茶、臨湘黑茶、新化渠江薄片，形成湖南黑茶“一主兩翼”，帶動湖南黑茶產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展的格局。2011年的第四大茶類黑茶，如今已躍升為第二大茶類，成為湖南省千億茶產(chǎn)業(yè)的重要支撐。2017年底，湖南省茶園面積達270萬畝，產(chǎn)茶25.1萬噸，出口4.7萬噸（含邊貿(mào)出口），創(chuàng)匯1.6億美元，實現(xiàn)茶業(yè)綜合產(chǎn)值713億元。湖南黑茶產(chǎn)業(yè)異軍突起，2017年湖南省生產(chǎn)黑茶12.5萬噸，實現(xiàn)綜合產(chǎn)值250億元，成為湖南省千億茶產(chǎn)業(yè)的重要支柱。特別值得一提的是核心產(chǎn)區(qū)安化縣黑茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模也由2006年的2億多元，增長到2017年綜合產(chǎn)值152億元。湖南黑茶特別是安化黑茶的崛起，在推動湘茶產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展，早日實現(xiàn)千億產(chǎn)業(yè)的建設過程中，有著不言自明的重要作用。
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一、打造“一主兩翼”格局 推進湖南黑茶品牌建設? ?
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湖南黑茶品牌除政府主推區(qū)域公用品牌安化黑茶外擁有眾多的企業(yè)品牌集群，基本形成了一企一品的市場格局，白沙溪、湘益、湖南中茶等知名優(yōu)秀品牌為做強做大湖南黑茶充當了市場主力軍的作用。湖南農(nóng)業(yè)大學劉仲華教授曾表示：湖南的茶人們在普洱茶的營銷推廣中找到靈感，尋找湖南茶產(chǎn)業(yè)的突破點，產(chǎn)業(yè)上下不約而同地想到了黑茶，并傾其所有資源統(tǒng)一打造湖南安化黑茶品牌，以黑茶的健康功效研究、宣傳為突破口，然后通過技術(shù)創(chuàng)新提升黑茶品質(zhì)、保障質(zhì)量安全，通過產(chǎn)品創(chuàng)新實現(xiàn)黑茶產(chǎn)品的多元化，用十年的時間把湖南黑茶推廣到了全國，并實現(xiàn)內(nèi)銷、邊銷、外銷同步推進。
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湖南黑茶的典型代表是安化黑茶、臨湘黑茶、新化渠江薄片。安化黑茶的主產(chǎn)區(qū)主要集中在益陽的安化縣以及桃江縣、赫山區(qū)，產(chǎn)品主要有千兩茶、磚茶、天尖茶等七大系列產(chǎn)品，尤以千兩茶、茯磚茶在中國茶葉大家庭中獨具地域特色和具有較強震撼力，成就了安化黑茶地域產(chǎn)品名片。安化縣2017年黑茶茶葉加工量7.5萬噸，綜合產(chǎn)值為152億元，稅收為收2.8億元，比16年分別增長15.4%、21.6%、40%。茶園面積達33萬畝，黑茶加工企業(yè)發(fā)展到150家。
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安化黑茶天尖
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安化黑茶的蓬勃發(fā)展，激發(fā)了湖南黑茶另外兩個分支——臨湘青磚和新化渠江薄片的快速崛起。
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臨湘自古就以產(chǎn)茶聞名，素有 “茶鄉(xiāng)”之美譽，是我國歷史上唯一因茶立縣且由朝廷直管的茶葉專業(yè)縣。2010年被國務院列為茶葉優(yōu)勢區(qū)域產(chǎn)業(yè)縣，2013年被農(nóng)業(yè)部授予“中國茶鄉(xiāng)”稱號，2014年“臨湘黑茶”被國家工商總局確定為地理標志證明商標，歷年來被國家民委確定為國家邊銷茶定點生產(chǎn)縣市。臨湘茶葉因其悠久的歷史、良好的品質(zhì)、獨特的工藝和當初 “貢茶”、“邊銷茶”的功能定位，承載著厚重的歷史文化內(nèi)涵，被譽為“古貢茶”、“民族團結(jié)茶”、“社會和諧茶”和“時尚健康之飲”。臨湘縣2016年生產(chǎn)黑茶2萬噸，綜合產(chǎn)值達到10億元，有茶園面積8.3萬畝，擁有永巨、明倫、三湘、市茶葉公司等龍頭企業(yè)。
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羊樓洞老街
清代生產(chǎn)青磚茶場景
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新化黑茶可以追溯到唐朝，《本草綱目》載：“渠江之薄片，會稽之日鑄，皆產(chǎn)茶有名者”。《新化縣志》佐證：“渠江薄片、月牙茶為宮廷貢品，全國享有盛譽”。眾多史料證明，渠江薄片乃千年古茶，是中國黑茶的鼻祖，是中國貢茶歷史最悠久的茶品，也是史料上最早記載的湖南黑茶。深厚的茶文化凸顯了新化黑茶皇家貴氣品質(zhì)，從而使之成為我國集“綠色、有機、國家地理標志保護產(chǎn)品與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”于一體的茶業(yè)品牌。特別是渠江薄片的便飲性和便攜帶性，越來越受到消費市場的追捧。2016年，新化縣年產(chǎn)黑茶2000噸左右，綜合產(chǎn)值8億元，茶園面積達到6.2萬畝。
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臨湘青磚、新化渠江薄片是湖南黑茶產(chǎn)品特色代表，與安化黑茶一起，形成了湖南黑茶“一主兩翼”、帶動產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展的格局。
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二、抓住產(chǎn)業(yè)主要矛盾?轉(zhuǎn)變產(chǎn)業(yè)發(fā)展觀念
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有一項專門針對湖南黑茶的調(diào)研報告認為，目前，湖南黑茶品牌眾多，基本是一企一品，品牌存在“多、亂、雜”的現(xiàn)象，嚴重影響了消費者對湖南黑茶品牌的認知度、知曉度和忠誠度；行業(yè)自律和市場監(jiān)管亟待加強，由于市場準入及技術(shù)門檻低，價格較為混亂，（益陽市茶辦主任李建國在接受本刊記者采訪時表示：市場準入的門檻問題如果放在全國大的范圍來看，門檻還是比較高的，由于黑茶產(chǎn)業(yè)的特殊性，茶農(nóng)、一家一戶無法進入市場，只有經(jīng)過二產(chǎn)業(yè)方可進入市場，所以十多年的發(fā)展形成益陽200多億的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，正式辦了SC認證的企業(yè)還不到200家，這在其它地方是不可想象的事。關(guān)于價格問題是另一個層次的問題主要是價格體系沒有做到公開透明和市場如何規(guī)范的問題。）安化生產(chǎn)的千兩茶（新茶）價格高的達1.9萬元每支，價格低的不到500元每支，原料及加工品質(zhì)的不同價格便差異很大，企業(yè)不按標準生產(chǎn)容易形成惡性競爭；規(guī)模小的黑茶加工企業(yè)及小作坊，技術(shù)設備及管理落后，產(chǎn)品質(zhì)量低劣，對湖南省知名高端黑茶品牌的市場拓展具有非常不良的影響；黑茶適合收藏存放，但是過度收藏儲存不利于產(chǎn)業(yè)發(fā)展……
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益陽市茶辦主任李建國
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湖南省經(jīng)信委、省茶業(yè)協(xié)會、省食品行業(yè)聯(lián)合會縱觀湖南黑茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)階段發(fā)展情況，認為不僅有來自茶園基地與茶葉茶園源頭安全和規(guī)范管理的矛盾，更有供需平衡、產(chǎn)品提質(zhì)升級、市場消費、品牌宣傳與市場開拓、進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)可持續(xù)增長等方面的問題，下一階段湖南黑茶產(chǎn)業(yè)不僅要重視種好茶環(huán)節(jié)，更要支持做好茶、銷好茶，改變黑毛茶、精制茶特別是黑茶生產(chǎn)加工條件較差，工藝技術(shù)落后的現(xiàn)象，加強湖南黑茶品牌宣傳與市場開拓，需要各級政府進一步加大生產(chǎn)加工和品牌宣傳領(lǐng)域的政策支持力度。
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安化縣茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導小組組長、縣人大常委會原主任?蔣躍登（右）接受茶訊主編、茗邊頭條主編孫狀云采訪
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茗邊觀察認為，此番由行業(yè)報告透露的湖南黑茶品牌“多、散、亂”現(xiàn)象的行業(yè)痛點思索，是旨在行業(yè)未來可持續(xù)發(fā)展，在茗邊看來，湖南黑茶，特別是安化黑茶形成的強大的企業(yè)品牌集群，是產(chǎn)業(yè)興旺呈現(xiàn)的“百花齊放”，湖南黑茶，安化黑茶的品牌強勢已成，良幣終究是良幣，已不可能被少數(shù)的劣幣驅(qū)逐。
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三、培育壯大龍頭企業(yè)?優(yōu)化整合資源要素
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湖南省堅持“扶優(yōu)、扶大、扶強”，培養(yǎng)壯大一批起點高、規(guī)模大、帶動力強的湖南黑茶加工龍頭企業(yè)，在政策資金等方面給予重點扶持，引導企業(yè)開展生產(chǎn)技術(shù)和工藝設備升級換代，大力拓展黑茶精深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的集聚和輻射帶動作用，不斷推進全省黑茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。鼓勵企業(yè)通過股份制、股份合作制、收購、兼并等形式，優(yōu)化整合資源要素，擴大經(jīng)營規(guī)模，轉(zhuǎn)換經(jīng)營機制，增強企業(yè)活力，著力培育5-8家市場競爭力強、品牌影響力大的湖南黑茶龍頭骨干企業(yè)，鼓勵和支持茶葉資源向龍頭企業(yè)集中，促進中小湖南黑茶加工企業(yè)掛大靠強。
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湖南省現(xiàn)有黑茶加工企業(yè)185家，年加工能力15噸以上，黑茶產(chǎn)業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員超300萬人。湖南省茶業(yè)集團、白沙溪、益陽茶廠、湖南中茶茶業(yè)、怡清源等一批龍頭企業(yè)不斷發(fā)展壯大，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中起到了主導作用，在品質(zhì)提升、市場開拓、技術(shù)創(chuàng)新等方面帶動作用突顯，為湖南省其他黑茶加工中小企業(yè)的不斷發(fā)展拓展了空間，增強了信心。另外近年來快速發(fā)展壯大的企業(yè)如云上、阿香美、千秋界、八角茶業(yè)等也呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢，共同推動著安化茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。
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特別是近年來在飽受爭議中迅速崛起的湖南華萊生物科技有限公司，以其獨特的銷售模式創(chuàng)新，大力發(fā)展工業(yè)旅游，每天從全國各地組織來安化生產(chǎn)基地旅游參觀的人數(shù)達2000多人，年銷售規(guī)模超過60億元，2017年上繳稅收2.5億元。
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四、強化科技引領(lǐng)作用 延伸湖南黑茶產(chǎn)業(yè)鏈
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湖南黑茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展離不開茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新。
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湖南黑茶產(chǎn)業(yè)近年來的快速發(fā)展，得益于擁有一批貼近產(chǎn)業(yè)、攻堅克難的專家技術(shù)團隊，如湖南農(nóng)業(yè)大學茶學國家重點實驗室劉仲華科研團隊、湖南城市學院黑茶研究所、省茶葉研究所等茶葉產(chǎn)業(yè)科技研發(fā)隊伍。由劉仲華、周重旺、黃建安、吳浩人、肖力爭、肖文軍、尹鐘、傅冬和、李宗軍、朱旗等專家領(lǐng)銜，湖南農(nóng)業(yè)大學、湖南省茶葉研究所、湖南省茶業(yè)集團為主體團隊的科研項目《黑茶提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化應用》，榮獲2016年度國家科學技術(shù)進步獎二等獎，該項目系2016年度茶行業(yè)唯一一個國家科學技術(shù)獎，制訂國家標準2項，制訂發(fā)布安化黑茶湖南省地方標準13個，獲得SFDA保健食品批文3個，在國內(nèi)外發(fā)表學術(shù)論文70篇。該項目揭示了黑茶加工中優(yōu)勢微生物及其形態(tài)、主要化學成分變化規(guī)律與品質(zhì)風味形成機理，探明了黑茶主要功能成分組成、調(diào)節(jié)糖脂代謝和調(diào)理腸胃的作用機制；發(fā)明了黑茶誘導調(diào)控發(fā)花、散茶發(fā)花、磚面發(fā)花及品質(zhì)快速醇化等加工新技術(shù)；發(fā)明了茯磚茶高效安全綜合降氟技術(shù)，研制了系列黑茶加工新裝備，建立了黑茶質(zhì)量標準體系，研發(fā)了方便型、功能型、時尚型黑茶新產(chǎn)品。
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諸多的項目技術(shù)在湖南黑茶企業(yè)中得到廣泛推廣應用，大力提升了湖南黑茶產(chǎn)業(yè)的技術(shù)水平，并取得了巨大經(jīng)濟和社會效益，黑茶由2011年的第四大茶類躍升為現(xiàn)在的第二大茶類。安化縣黑茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模由2006年的2億多元增長到2016年的125億元。近三年，僅安化縣黑茶產(chǎn)業(yè)就增加農(nóng)民就業(yè)崗位5萬多個，帶動農(nóng)民戶均年增收近萬元。
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要強化科技引領(lǐng)作用 延伸湖南黑茶產(chǎn)業(yè)鏈，還需要進一步加大黑茶產(chǎn)業(yè)科技投入，加快開發(fā)黑茶衍生產(chǎn)品，延伸黑茶產(chǎn)業(yè)鏈，支持科技成果轉(zhuǎn)化，致力于全方位從黑茶飲料、黑茶食品、黑茶護膚化妝品、黑茶工藝品等研發(fā)與推廣。
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五、積極鞏固國內(nèi)市場 ?加快拓展國外市場
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湖南黑茶全國消費市場主要分為兩大塊，一是傳統(tǒng)的邊銷茶市場，主要為陜甘寧、新疆、內(nèi)蒙等地區(qū)少數(shù)民族供應民生必不可少的生命之茶，其中在新疆的市場份額占90%以上。湖南省的益陽茶廠、白沙溪茶廠、香爐山茶廠、永巨茶業(yè)等10多家黑茶企業(yè)為國家民委邊銷茶定點生產(chǎn)企業(yè)，湖南黑茶占全國邊銷茶供應量的50%以上。二是內(nèi)地普通居民生活消費市場，隨著社會的發(fā)展進步，人民生活水平的不斷改善，消費者對文化、健康的追求和投入與日俱增。
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近年來由于湖南省茶業(yè)科技工作者的辛勤勞動和開拓創(chuàng)新，媒體及黑茶企業(yè)、省市縣各級政府的大力宣傳與推動，湖南黑茶抓住市場機遇得到快速發(fā)展，加大營銷力度，加大品牌推介，提升品牌形象，積極拓展市場；支持推進茶、茶文化進餐飲、進機關(guān)、進景區(qū)、進校園、進超市、進社區(qū)等行動，支持公共場所免費飲茶裝備配置，便利飲茶，復興傳統(tǒng)公共消費市場；創(chuàng)新實體店經(jīng)營，發(fā)展電子商務、配送、代理、直銷、批發(fā)、郵購、微營銷等新型市場業(yè)態(tài)；湖南黑茶企業(yè)紛紛走出湖南，加快建設營銷網(wǎng)絡，已經(jīng)形成了近5萬個湖南黑茶營銷網(wǎng)點，龍頭骨干企業(yè)實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)電商銷售，線上線下聯(lián)動。尤其是華萊生物科技全新的銷售模式以及工業(yè)旅游與黑茶銷售相結(jié)合的實踐，讓國內(nèi)更多的消費者從了解黑茶到接受黑茶，直到喜歡黑茶，進一步擴大了湖南黑茶的市場影響力，國內(nèi)黑茶消費群體不斷增加。
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湖南黑茶本是古絲綢之路的神秘之茶，近年來，一批龍頭企業(yè)抓住國家實施“一帶一路”建設歷史機遇，積極開拓黑茶國際市場并取得積極進展，在國際市場爭得一席之地。湖南省優(yōu)質(zhì)黑茶逐步進軍亞洲、歐美、非洲市場，湖南黑茶市場前景越來越廣闊。
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六、區(qū)域輻射成效顯著 ?促進產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
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湖南黑茶特別是安化黑茶的崛起，促進了相關(guān)產(chǎn)茶市縣的交流與合作，帶動了常德桃源等湘西北地區(qū)黑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，成為安化黑茶產(chǎn)業(yè)的后花園，保證了安化黑茶原料供應，促進了安化黑茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
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通過對桃源、石門、沅陵等地調(diào)查了解到，目前桃源縣已有黑茶成品生產(chǎn)企業(yè)5家，黑毛茶加工企業(yè)27家，2016年黑茶產(chǎn)量21860噸，實現(xiàn)銷售收入近6億元，古洞春、百里茶庵、湘北茶葉公司等龍頭企業(yè)銷售收入過億元。沅陵縣有黑茶加工企業(yè)2家，黑毛茶加工企業(yè)3家，2016年實現(xiàn)銷售收入0.4億元；石門縣有黑茶加工企業(yè)3家，黑毛茶加工企業(yè)43家，2016年實現(xiàn)銷售收入近億元。由于黑茶原料與綠茶、紅茶所需原料的差異化，湖南黑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，極大地提高了茶園的經(jīng)濟效益，提高了茶農(nóng)種茶積極性，促進了湖南省貧困山區(qū)農(nóng)民脫貧致富。
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湖南省茶產(chǎn)業(yè)具有悠久的發(fā)展歷史和深厚的文化底蘊，茶園多處秀美鄉(xiāng)村，有很多茶道古跡、傳奇故事、文化演繹，應該充分利用茶園的秀美風光，結(jié)合人文古跡資源、民俗文化，貫徹落實“十九大”提出的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，大力推進茶產(chǎn)業(yè)與旅游、文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，大力支持發(fā)展鄉(xiāng)村茶旅。
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七、行業(yè)組織自查自律 市場監(jiān)管亟待加強
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調(diào)研過程中發(fā)現(xiàn)，相關(guān)行業(yè)組織在督促和指導企業(yè)切實加強行業(yè)自律，嚴格按照國家和地方標準組織生產(chǎn)方面發(fā)揮作用不夠，因此，需要加強和創(chuàng)新協(xié)會組織建設與管理，建立健全茶業(yè)產(chǎn)業(yè)相關(guān)行業(yè)組織，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的獨特優(yōu)勢和橋梁紐帶作用，加強政府、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)及社會各方面的聯(lián)系溝通，為行業(yè)內(nèi)企業(yè)提供信息、市場、技術(shù)、標準、人才和培訓等方面服務，促進行業(yè)自律，規(guī)范同行業(yè)企業(yè)之間生產(chǎn)經(jīng)營行為，實現(xiàn)行業(yè)內(nèi)公平競爭，保障企業(yè)合法權(quán)益。同時也支持湖南省茶業(yè)協(xié)會等行業(yè)組織舉辦中華茶祖節(jié)、湖南茶業(yè)博覽會。
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僅僅依靠行業(yè)自律是不夠的，同時也需要加強市場監(jiān)管。
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一方面要建立完善質(zhì)量標準體系。制定統(tǒng)一的產(chǎn)品標準，做到湖南黑茶生產(chǎn)“有規(guī)可循”“有章可依”，引導生產(chǎn)者自覺按照標準組織黑茶生產(chǎn)加工；另一方面要加強市場監(jiān)管。相關(guān)部門要突出監(jiān)管重點，既抓大企業(yè)的示范帶動，又抓小企業(yè)小作坊的監(jiān)督檢查，不符合標準的企業(yè)不得發(fā)放生產(chǎn)許可，嚴厲打擊以次充好、假冒偽劣、擾亂市場等違法行為。多管齊下，促進湖南省千億茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。
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湖南省安化縣黑茶產(chǎn)業(yè)核心競爭力提升研究
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許振宇
(本論文屬于學術(shù)論文，相關(guān)版權(quán)歸原作者及相關(guān)刊物所有，本網(wǎng)發(fā)布僅供學術(shù)交流參考，如有侵權(quán)請及時聯(lián)系刪除）
湖南省安化縣集山區(qū)、庫區(qū)、老區(qū)為一體，是我國黑茶的發(fā)源地。上個世紀50年代曾一度絕產(chǎn)，以至于默默無名。安化黑茶1988年產(chǎn)干茶達到8 . 8萬噸，因受外部市場和內(nèi)部管理不善及技術(shù)更新落后等影響，部分地方出現(xiàn)了一些棄茶改種其它經(jīng)濟作物的現(xiàn)象，之后就一直走下坡路，也漸漸淡出了中國產(chǎn)茶大縣之名。進入二十一世紀以來，安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，產(chǎn)量逐年提升。2 001年，安化被湖南省政府定位為全省首批無公害茶葉示范基地縣，2 004年被定位為湖南省優(yōu)質(zhì)黑茶基地，黑茶的發(fā)展重現(xiàn)曙光。至2010年，安化黑茶走進中國上海世博會，成為中國世博會十大名茶之一，安化黑茶再度走進茶人的視野，成為茶人的新寵。
安化黑茶主要有千兩茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶和天尖、貢尖、生尖茶等產(chǎn)品，特別是千兩茶被公認為世界茶王，產(chǎn)品遠銷歐美、日等發(fā)達國家。
在第八屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會上，安化縣榮獲“2012年度中國茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”稱號，連續(xù)四年躋身全國重點產(chǎn)茶縣十強，茶葉產(chǎn)量位列全國重點產(chǎn)茶縣第五位，黑茶產(chǎn)量位列全國第一。
安化縣現(xiàn)有茶園面積20.15萬畝，新建茶園基地2.15萬畝，種茶農(nóng)戶3.5萬戶，從事黑茶及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)人員22萬人。黑茶年加工量3.83萬噸，綜合產(chǎn)值50.8億元，分別比2011年增21.2%、46.8%。2012年實現(xiàn)茶葉稅收7465萬元，比2011年增長96.3%，黑茶產(chǎn)業(yè)為縣域經(jīng)濟的發(fā)展做出了應有的貢獻。同時，成功舉辦了第二屆中國·湖南(益陽)黑茶文化節(jié)，進一步提高了安化黑茶的知名度和美譽度。
雖然安化黑茶近幾年取得了飛速進步，但相對于其他名牌茶產(chǎn)品，核心競爭力不是很突出。例如，福建安溪鐵觀音因其形美、香高、味醇的品質(zhì)特性，2013年市場占有率以17.29%位列中國茶葉市場第一。如何根據(jù)安化黑茶資源產(chǎn)業(yè)化實際情況提升其核心競爭力，具有較強的現(xiàn)實意義。
1 產(chǎn)品核心競爭力概述
1.1 什么是核心競爭力
核心競爭力是指在一個組織內(nèi)部經(jīng)過整合了的知識和技能，尤其是關(guān)于怎樣協(xié)調(diào)多種生產(chǎn)技能和整合不同技術(shù)的知識和技能。從產(chǎn)品或服務的關(guān)系角度看，核心競爭力實際上是隱含在產(chǎn)業(yè)核心產(chǎn)品或服務里面的知識和技能，或者知識和技能的集合體。核心競爭力是一個產(chǎn)業(yè)能夠長期獲得競爭優(yōu)勢的能力，是產(chǎn)業(yè)所特有的，能夠經(jīng)得起時間考驗的，具有延展性，并且是競爭力對手難以模仿的技術(shù)或能力。
1.2 核心競爭力的內(nèi)容
不同的產(chǎn)品具有不同的核心競爭力，但這些不同的競爭力卻有著某些共同的特征：
第一，獨特性。核心競爭力強調(diào)的是產(chǎn)品具有的獨一無二的與市場競爭的能力。一種產(chǎn)品一旦形成了這種能力就能夠依托這一競爭優(yōu)勢迅速占領(lǐng)目標市場，贏得消費者的信任，形成自己獨特的消費群體。產(chǎn)品的核心競爭力是擁有這個產(chǎn)品的企業(yè)在長期的生產(chǎn)經(jīng)營活動中經(jīng)過戰(zhàn)略設計、領(lǐng)導策劃、組織管理等多層次、多環(huán)節(jié)的不斷提煉、總結(jié)、創(chuàng)新而得到的。
第二，整體性。產(chǎn)品核心競爭力的形成是企業(yè)所有資源充分整合的結(jié)果，是企業(yè)駕馭內(nèi)外環(huán)境的能力體系。在企業(yè)多樣化經(jīng)營的今天，衡量企業(yè)核心競爭力的一個重要標準就是這個企業(yè)擁有的核心產(chǎn)品，這個產(chǎn)品在市場中的地位。
第三，價值性。產(chǎn)品核心競爭力的價值特征具體表現(xiàn)在三個方面：一是產(chǎn)品核心競爭力在企業(yè)創(chuàng)造價值和降低成本方面具有核心地位，能顯著提高企業(yè)的運營效率。二是核心競爭力能實現(xiàn)和創(chuàng)造顧客價值，給消費者帶來實實在在的好處。三是核心競爭力是產(chǎn)品不同于競爭產(chǎn)品的原因，也是這個企業(yè)比競爭對手做的更好的根本原因。
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1.3 核心競爭力的構(gòu)成要素
形成競爭力和支撐產(chǎn)品長期發(fā)展的因素有：
第一，適應性。這主要指黑茶產(chǎn)品符合市場的需求。
第二，營銷能力。包括這個產(chǎn)業(yè)和服務以外的多種營銷手段的采用，主要從營銷的促銷、分銷和價格制定方面來說。
第三，經(jīng)營優(yōu)勢。主要指產(chǎn)品的品種和品牌等方面與其他競爭對手的比較中相對優(yōu)勢的體現(xiàn)。
第四，技術(shù)狀況。包括產(chǎn)品和服務的技術(shù)含量，設備和技術(shù)工藝、專利、專有技術(shù)等硬軟件技術(shù)，這是產(chǎn)品競爭力提升所要解決的核心問題。第五，人力資源的競爭。人力資源的競爭直接關(guān)系到產(chǎn)品的核心競爭力，尤其是在21世紀，人才最重要，茶企必須重視人才、培養(yǎng)人才、留住人才。
2 安化黑茶產(chǎn)業(yè)核心競爭優(yōu)勢
安化的黑茶生產(chǎn)具有歷史悠久、豐富的茶文化底蘊、得天獨厚的生態(tài)環(huán)境、不同的功效和作用等優(yōu)勢。這些優(yōu)勢就是構(gòu)成湖南省黑茶核心競爭力的要素，也是搶占市場的資本。
2.1 悠久的歷史文化
歷史悠久是安化黑茶最大的優(yōu)勢。安化產(chǎn)茶自唐代開始，已有產(chǎn)“渠江薄片，一斤八十枚”的記載。宋熙寧六年（公元1073年），安化建縣后，朝廷在資水北岸建立博易場（即茶市），用米、鹽、布、帛交換（專賣）安化茶葉。當時以“渠江薄片”為代表的安化蒸青餅茶，還不是現(xiàn)代黑茶。但是，安化茶葉憑借天然的優(yōu)厚條件，隨歷史進程而逐漸發(fā)展起來，黑茶的品牌品種也越來越多，有著名的“安化千兩茶、黑磚茶、花磚茶和天尖、貢尖、生尖茶”，以及“安化茯磚茶”等產(chǎn)品。新中國成立后，安化的黑茶產(chǎn)業(yè)得到了全面規(guī)范化的發(fā)展，現(xiàn)境內(nèi)茶園星羅棋，黑茶初制香遍各鄉(xiāng)村角落。以湖南省白沙溪茶廠為主要精制加工地，實行統(tǒng)購同調(diào)，保障各少數(shù)民族茶葉供應，產(chǎn)品銷往國內(nèi)外。
2.2 得天獨厚的生態(tài)環(huán)境
安化屬亞熱帶大陸季風濕潤氣候區(qū)，光熱資源豐富，年均氣溫16℃～18℃，年降水量1200—1700mm，相對濕度多在80%左右；土壤肥沃。 在土壤層土母巖中，花崗巖、變質(zhì)巖、沉積砂頁巖占41%，微酸性，無機養(yǎng)分豐富，自然肥力較高，適宜茶樹生長。安化的主要茶區(qū)地處北緯25°～30°，氣候溫和，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，森林覆蓋率70%左右，茶園大多分布在海拔400-800m，常年云霧繚繞，降水量豐富. 如云臺山茶園、柘溪水庫區(qū)等，茶葉品質(zhì)優(yōu)異，是優(yōu)質(zhì)黑茶和有機茶主產(chǎn)區(qū)和出口茶基地。
這里也是屬于我國四大茶區(qū)之一的江南茶區(qū)范圍之地，江南茶區(qū)地處長江中下游地區(qū)，茶區(qū)基本上為紅壤，部分為黃壤。氣候溫和，四季分明。年平均氣溫在15.5℃以上，≧10℃積溫為4800—6000℃，極端最低溫度多年平均不低于-8℃，無霜230—280d。但晚霜和北方寒流會對該茶區(qū)的北部帶來危害。降水量比較充足，一般在1000—1400mm，全年降水量以春季為多。這些都是適合種植優(yōu)種茶樹生長的條件。
2.3 獨特的功效和作用
黑茶的功效和作用主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
第一，清脂肪減肥胖。安化黑茶中的多酚類及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進脂類物質(zhì)排出；還可活化蛋白質(zhì)激酶，加速脂肪分解，降低體內(nèi)脂肪的含量。因此安化黑茶被韓國人稱為“瘦身茶”；日本人稱為“美容茶”；臺灣人稱為“消食茶”。
第二，清腸胃助消化。安化黑茶富含膳食纖維，具有調(diào)理腸胃的功能，清腸胃；且有益生菌參與，能改善腸道微生物環(huán)境，助消化。我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、消化不良的傳統(tǒng)。
第三，清血管降三高。安化黑茶中富含茶黃素，能軟化血管，有效清除血管壁內(nèi)的粥樣物質(zhì)，被稱為“心血管的清道夫”；茶氨酸有效抑制血壓升高，類黃酮物質(zhì)能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，降低血壓；茶多糖具有類似胰島素的作用，降低血糖含量；多酚類及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進血管內(nèi)脂類物質(zhì)排出，降低血液中膽固醇的含量。第四，清毒素護肝腎。
安化黑茶中獨特的益生菌的功能因子和多酚類氧化物、兒茶素等多種化合物成分，參與人體內(nèi)新陳代謝，對人體內(nèi)臟具有特殊的凈化功能，吸附體內(nèi)的有毒物質(zhì)（酒精、重金屬、體內(nèi)垃圾）排出體外，能深層排毒；又對病菌有抑制作用，保護肝腎。
3 安化黑茶產(chǎn)業(yè)核心競爭力劣勢
3.1 營銷能力不足
營銷渠道布局單一，難以掌控渠道終端，除邊銷茶以外，尚未建成比較完整的中、高檔黑茶銷售渠道網(wǎng)絡，尤其是現(xiàn)代商超渠道幾乎是空白?，F(xiàn)有的銷售渠道以傳統(tǒng)的大流通模式為主，渠道的經(jīng)營非常粗放，渠道被經(jīng)銷商所掌控，企業(yè)在渠道系統(tǒng)中處于弱勢地位。目前生產(chǎn)企業(yè)主要是在北京、廣州、長沙等地設立銷售網(wǎng)點，輻射面小，市場份額十分有限。
3.2 加工科技落后
不少茶廠整套制茶工序都是沿用傳統(tǒng)的手工藝，雖說有些手工藝是必需的，但在可以用機械設備代替的還沒有實現(xiàn)機械生產(chǎn)化，現(xiàn)在科學技術(shù)發(fā)展日新月異，機器的作用遠大于人工；還有的茶廠雖然用上了機器，但設備老化問題比較嚴重，機械得不到及時的更新?lián)Q代，制約了茶葉產(chǎn)量的增長；再有就是沒有一條穩(wěn)定的生產(chǎn)線，都是各自為戰(zhàn)，沒有形成有效的協(xié)做和統(tǒng)一，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品沒有保障?？偟膩碚f就沒有建立高效高質(zhì)低耗環(huán)保型的生產(chǎn)線，生產(chǎn)的規(guī)模小、效率低、加工質(zhì)量不穩(wěn)定。這些都是黑茶加工企業(yè)科技實力薄弱，自動化生產(chǎn)程度低，沒有引進相應的機器設備和科學化的管理。我們偉大的改革導師鄧小平同志曾說過“科學技術(shù)是第一生產(chǎn)力”，由此可見科學技術(shù)對于一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有多重要。
3.3 經(jīng)營秩序混亂
目前受市場驅(qū)動，從事安化黑茶生產(chǎn)的廠家迅速增加，各種規(guī)格和各種形態(tài)的產(chǎn)品充斥市場，消費者面對琳瑯滿目的黑茶產(chǎn)品產(chǎn)生了困惑。同時，黑茶質(zhì)量控制標準和配套程序相對落后，黑茶產(chǎn)品價格不夠規(guī)范，在一定程度上損害了安化黑茶聲譽。還有一些小廠家假冒知名品牌生產(chǎn)茶產(chǎn)品，給消費者造成誤導，損害知名茶企業(yè)。
3.4 質(zhì)量提高緩慢
一直以來，安化縣的黑茶是為了適應邊疆地區(qū)同胞的需要和自己自足的傳統(tǒng)生活習慣生產(chǎn)的，主要是生產(chǎn)黑茶中的茯磚和天尖，市場主要在邊疆地區(qū)，少部分在于自供，對于邊疆地區(qū)的銷售依賴性大。但由于四川、云南等地不同的黑茶產(chǎn)品的發(fā)展，對邊疆地區(qū)的市場造成了極大的沖擊，致使不少茶葉企業(yè)在九十年代長期處于滑坡低谷的被動局面，茶葉公司面臨長期虧損。進入二十一世紀以來，在湖南省委省政府的大力支持下，安化黑茶產(chǎn)業(yè)有了新的發(fā)展，對黑茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)加強了宏觀政策調(diào)整。
2 0 0 1 年我國加入世貿(mào)后，安化黑茶在國內(nèi)迅速發(fā)展的同時，也把市場瞄準了歐美、日等經(jīng)濟發(fā)達的國家和地區(qū)，力爭讓黑茶走出國門。產(chǎn)品研發(fā)依托于自身的安化黑茶工程研究心，以及借助于外部的高?？蒲袡C構(gòu)，進行新形式產(chǎn)品和衍生新產(chǎn)品的開發(fā)。黑茶產(chǎn)業(yè)雖然近幾年在政府政策的支持下發(fā)展迅速，但由于九十年代茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展長期滯后，導致一些茶農(nóng)對茶原料的種植面積大大減少，對茶原料的質(zhì)量把握不高不穩(wěn)定，致使黑茶成品的質(zhì)量也不及當年，所以安化黑茶的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)在數(shù)量與質(zhì)量上還有很大的調(diào)整空間，也還需要找到新的增長點來提高安化黑茶的競爭力。
4 提升核心競爭力的對策
4.1 實行品牌茶戰(zhàn)略
安化黑茶要充分利用優(yōu)勢, 打造大的品牌，還要增強品牌意識，樹立自主品牌。要實施品牌茶戰(zhàn)略，應在“湖南黑茶”母品牌的庇護、支撐下，各個茶葉企業(yè)再實施差異化戰(zhàn)略，現(xiàn)在品牌是比較多，但比較雜要打造突出自己個性的品牌，諸如“湘益茯磚”、“白沙溪花卷”、“中茶牌茯磚”等具有重要現(xiàn)實意義的品牌，在引導消費和接待贈禮及各項宣傳活動中，都應重點推薦這幾大主導品牌，讓這些品牌深入人心，做好宣傳。也要在對現(xiàn)有眾多的黑茶品牌中選擇有特色、有規(guī)模、有效益、有競爭優(yōu)勢和發(fā)展前景的品牌，進行重點培育，在政策、資金扶持上予以傾斜，帶動整個黑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，將有利于實現(xiàn)安化黑茶品牌建設中“質(zhì)”的飛躍。 各行各業(yè)也積極配合，讓品牌真正成為促進黑茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要動力。
4.2 完善質(zhì)量管理體系
質(zhì)量管理體系強調(diào)的是以顧客為關(guān)注焦點、顧客為中心的管理理念及思想，強調(diào)維護的是消費者的利益，企業(yè)間應建立消費者反饋機制，售后服務要落實。質(zhì)量管理體系的建設實質(zhì)就是要系統(tǒng)設計，通過優(yōu)化流程，明確標準，完善制度，逐步形成靠制度管人，按流程分責，照標準做事，高效順暢，持續(xù)改進，不斷創(chuàng)新的運行機制，時刻努力做好維護市場經(jīng)營秩序。當然，沒有高品質(zhì)的黑茶產(chǎn)品作為基礎，任何的市場拓展活動都是空中樓閣。在黑茶企業(yè)創(chuàng)立區(qū)域性品牌階段，提高茶葉的內(nèi)在品質(zhì)才是核心和基礎，有機化種植、全程清潔化生產(chǎn)、優(yōu)化制作工藝等都是茶企常抓不懈的工作。因此，建立安化黑茶質(zhì)量檢測檢驗中心，加強質(zhì)量安全監(jiān)管工作，是深化安化黑茶標準化步伐，提高茶葉質(zhì)量檔次和市場競爭力，提升茶葉整體質(zhì)量水平，迎接質(zhì)量安全市場準入制度的有效舉措。
4.3 加強加工技術(shù)改造
黑茶生產(chǎn)企業(yè)可根據(jù)貨源供應、經(jīng)營規(guī)模、市場需求等因素調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。每個企業(yè)都應有自己的核心競爭產(chǎn)品，經(jīng)營范圍也不宜遍地開花，經(jīng)營品類過多過濫易造成產(chǎn)品特色及訴求點不明晰。根據(jù)黑茶產(chǎn)品營銷特點要加強市場調(diào)研和產(chǎn)品研發(fā)的力度，以產(chǎn)品差異化形成品牌競爭力，保持茶葉產(chǎn)品線的創(chuàng)新與延伸，從原料、加工工藝與設備、包裝等方面入手不斷推出新品，以滿足細分化市場的消費需求。把黑茶茶廠優(yōu)化改造工作列入茶葉發(fā)展的重點項目，通過“扶持一批，改造一批，淘汰一批”合理整合茶葉加工資源，爭取在一段時間內(nèi)完成
茶廠改造任務。支持骨干企業(yè)進行技術(shù)改造，更新機械設備，擴大加工規(guī)模。加強茶葉科技隊伍建設，縣農(nóng)業(yè)局和主產(chǎn)茶鎮(zhèn)農(nóng)技站要配備專職茶葉技術(shù)推廣人員。加強橫向科技合作，利用湖南農(nóng)業(yè)大學、湖南茶葉研究所等科研院所的研發(fā)實力，實現(xiàn)安化黑茶突破性的發(fā)展。
4.4 加速營銷體系建設
廣闊的市場是拉動茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動力，改變發(fā)展觀念，要積極參與擴寬市場深度，加速茶葉市場體系建設。在安化乃至湖南省都缺乏有影響力的大規(guī)模的黑茶專業(yè)批發(fā)市場，要在湖南黑茶的發(fā)源地安化縣，建立一個綜合批發(fā)銷售的大型專業(yè)黑茶市場，發(fā)揮專業(yè)批發(fā)市場對產(chǎn)品的集散作用，導向作用和融資作用。多建黑茶專賣店，進行全國連鎖經(jīng)營，積極組織黑茶企業(yè)參加全國性的茶葉博覽會，組織出口龍頭企業(yè)出國參加國際性茶葉博覽會和交易會。2 0 1 0年在上海舉辦的世博會，讓世界重新認識了安化黑茶。
黑茶產(chǎn)品的銷售，要利用好廣大媒介的作用，大力宣傳黑茶品牌，重視現(xiàn)代物流隊伍的建設和信息的溝通。搭建網(wǎng)絡信息平臺，發(fā)揮供銷社、茶葉協(xié)會的指導作用，發(fā)展電子商務，提高品牌防偽水平；發(fā)展品牌專賣店，鼓勵經(jīng)銷商在大中城市開設茶莊、專賣店，參與黑茶營銷。多加宣傳黑茶的保健功效，飲用黑茶具有解油膩、暖胃、化痰生津、促進脂肪新陳代謝、降血脂、醒酒解毒等功效。
4.5 挖掘文化底蘊
茶葉消費不僅要實現(xiàn)作為飲料的商品價值，而且更要體現(xiàn)茶葉特有的文化藝術(shù)價值。因此，發(fā)掘、整理、傳播品牌的安化黑茶文化內(nèi)涵，將物質(zhì)消費與文化享受相融合，有益于消費者加深對茶葉品牌的識別與認同。建設好中國黑茶博物館，定期辦好中國黑茶文化節(jié)，以安化茶馬古道建設為重點，保護和修繕茶文化歷史遺跡，把茶文化體系建設與旅游事業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合，這樣有益于黑茶文化的發(fā)展，有益于擴大黑茶在社會中的影響力。歷史悠久的白沙溪茶文化和洞市茶文化在省內(nèi)都有較大的知名度和影響力。應努力挖掘和繼續(xù)收集整理具有安化地方特色的茶歌、茶舞、茶詩、茶聯(lián)，編排茶文化節(jié)目，組建茶藝表演隊，利用各種媒體廣泛宣傳安化茶文化，從而有效地推動茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提升市場的知名度和競爭力，同時也豐富了黑茶產(chǎn)業(yè)的底蘊。(資料來源:《東方企業(yè)文化》）
作者簡介：許振宇（197 5-），男，湖南岳陽人，講師。
偉大的馬克思曾說，原始積累伴隨著罪惡。比如，資本家財富的原始積累伴隨著勞動者的流血犧牲。
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現(xiàn)在對多數(shù)人而言，個人的原始積累所伴隨的常常是個人健康的犧牲。人這一生，要用健康換取之處實在太多了！
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挫折與恐懼? 迷茫? 躁郁? ? 壓力 失眠情緒化 頭痛? ?患得患失? ?焦慮? ?沮喪? 脫發(fā) 孤獨加班 無奈 神經(jīng)癥 自我懷疑社交恐懼? ?熬夜? 肥胖? 好久不運動? 慢性消化不良偏頭痛 自閉 猝死 心悸 緊張? 強迫癥喪喪喪? 失戀? 一個人吃飯不敢輕易離職即使崩潰，也要不動聲色啊房貸 車貸? 信用卡 房租睜開兩眼，身邊都是要依靠自己的人！不敢倒下！不敢倒下！不敢倒下！不敢倒下！
(生活背后，一個成年人要忍下多少)
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成年人的世界沒有容易二字，慶幸的是，越來越多的人已認識到養(yǎng)生與健康的重要性。而多喝黑茶便是一種很受推崇的養(yǎng)生方式。
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茶圣陸羽曾金口靈斷曰：茶，乃養(yǎng)生之精。這其中，不得不說的是黑茶。
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生命之飲：黑茶
屬六大茶系之一，自古被譽為生命之飲。黑茶與健康養(yǎng)生關(guān)系密切，早已成為共識。
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現(xiàn)在，飲用黑茶也逐漸成為了一種養(yǎng)生風尚，這都仰賴其養(yǎng)生功效。黑茶茶飲還能靜心靜神，有助于修煉心性。
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一片黑茶，一種生活方式，傳承的是中華五千年的養(yǎng)生文化，更帶給我們安頓當下的智慧和平衡身心健康的能力。
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既養(yǎng)生又冶情，這就是黑茶。
—— Hello,Darktea ——
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12月13-17日，深圳會展中心
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黑茶飄香，客商云集。
以茶為媒，傳播茶文化的同時，
2018年深圳秋季茶博會，
更服務、關(guān)愛人類健康。
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黑茶專場，殷勤獻寶
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一眾黑茶展商，紛紛獻寶深圳秋茶博會，將為大家?guī)硪粓霾栉幕槿づc茶健康關(guān)懷交相輝映的黑茶盛宴（排名不分先后~）。
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展位號：T148
公司名稱：湖南白沙溪茶廠
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深圳市天恒茶業(yè)有限公司是深圳首家專業(yè)黑茶批發(fā)公司，現(xiàn)目前為湖南白沙溪茶廠深圳總經(jīng)銷。公司經(jīng)營產(chǎn)品一律廠家直銷、品質(zhì)保障、價格從優(yōu)，歡迎各經(jīng)銷商前來商洽合作。
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展位號：T142
公司名稱：湖南中茶茶業(yè)有限公司
? ? ? ? ? ? ? ?中茶湖南安化第一茶廠有限公司
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?中茶百年木倉千兩茶：圓柱造型，新穎大方。而獨特的“一倉兩藏”工藝，造就了中茶百年木倉千兩茶與眾不同的木倉菌香和醇厚口感(右下)。
?中茶牌百年木倉陳韻金磚手筑茯磚茶：甄選核心生態(tài)茶產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)黑毛茶，采用傳統(tǒng)安化茯磚手工工藝，經(jīng)獨特陳化工藝，為茯磚茶之標桿產(chǎn)品(左一)。
?百年木倉天尖系列茶：以芽尖級黑毛茶為原料，底料扎實，馥郁醇甘，品質(zhì)出眾。采用篾簍散裝，是現(xiàn)存最古老的包裝方式(右上)。
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展位號：T199
公司名稱：湖南省益陽茶廠有限公司
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主要產(chǎn)品為“湘益”牌系列茯磚茶，公司創(chuàng)建于1958年，是國家民委、財政部、中國人民銀行定點的，全國重點茯磚茶生產(chǎn)廠家和茯磚茶原料代儲企業(yè)，茯磚茶GB/T9833.3國家標準起草制訂單位，湖南農(nóng)業(yè)大學茶學博士科研工作站落戶單位，院士工作站掛牌單位，也是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“黑茶制作技藝——茯磚茶制作技藝”的傳承單位。
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展位號：T195
公司名稱：湖南高家山茶業(yè)有限公司
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創(chuàng)辦于2007年，【高家山】品牌是以安化重要產(chǎn)茶區(qū)“高家山”命名而來，創(chuàng)辦以來公司專注于野生茶的采集、制作與銷售，開辟了安化山頭野荒茶之先河。
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展位號：T196
公司名稱：湖南安化國津茶業(yè)有限公司
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始創(chuàng)于1979年，茶廠位于“中國梅山文化”發(fā)源地梅城，集茶葉種植、生產(chǎn)加工、科研開發(fā)、市場營銷為一體，被行業(yè)譽為安化黑茶的“茯茶第一廠”。公司首批通過“安化黑茶”商標使用授權(quán)，是益陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，質(zhì)量興湘萬里行“魅力企業(yè)”，質(zhì)量信譽“AAA”企業(yè)?！白鲋袊壍能虿琛?，是國津茶人的驕傲和理想，亦是國津茶業(yè)的奮斗目標。
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展位號：T057
公司名稱：廣西壯族自治區(qū)梧州茶廠
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創(chuàng)建于1953年，是自治區(qū)供銷社直屬企業(yè)。65年來，一直從事六堡茶生產(chǎn)，是國家商務部認定的“中華老字號”企業(yè)。??廠區(qū)內(nèi)擁有4000多平方米的陳化老茶窖和600多平方米的老木板干倉，獨特的陳化環(huán)境，成套的生產(chǎn)工藝技術(shù)，使生產(chǎn)的“三鶴”品牌六堡茶，具有獨特的檳榔香味和“六堡茶韻”。
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展位號：T147
公司名稱：梧州中茶茶業(yè)有限公司
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Liu Pao Tea中茶窖藏六堡茶梧 州 中 茶
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經(jīng)六十余年的持續(xù)發(fā)展，其經(jīng)營的品牌【中茶窖藏六堡茶】傳承了六堡茶的傳統(tǒng)工藝“窖藏”，遠銷東南亞、日本、港澳臺等地區(qū)，是海外聞名的僑銷茶；從2008年開始，以全新的姿態(tài)進入國內(nèi)市場，在中糧集團“全產(chǎn)業(yè)鏈”的戰(zhàn)略指導下，從原料產(chǎn)地到產(chǎn)品上市，建立了一套嚴格并完整的體系。2018年，新加工廠投產(chǎn)建成，生產(chǎn)規(guī)模將進一步擴大，生產(chǎn)將向更機械化、清潔化、自動化、可視化方向邁進，繼續(xù)為全球茶友奉獻品質(zhì)良好的放心茶。
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展位號：T223
公司名稱：咸陽涇渭茯茶有限公司
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作為一家集茶園建設、茶葉科研、生產(chǎn)加工、銷售及茶文化傳播于一體的現(xiàn)代化茶企，憑借古法技藝與現(xiàn)代科技的完美融合以及獨特的品質(zhì)口感，涇渭茯茶蜚聲海內(nèi)外，現(xiàn)已成為中國茯茶行業(yè)的領(lǐng)軍品牌。
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展位號：T222
公司名稱：四川吉祥茶業(yè)有限公司
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國家邊銷茶定點生產(chǎn)和儲備企業(yè)、國家扶貧龍頭企業(yè)、“吉祥牌”注冊商標獲得中國馳名商標、四川省名牌產(chǎn)品稱號。公司具有先進的生產(chǎn)加工、儲藏設備及檢測器具，擁有精湛的制茶工藝和技術(shù)隊伍，董事長被列為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)南路邊茶制作技藝傳承人、四川省制茶大師。公司秉承以人為本、以質(zhì)求存、團結(jié)拼搏、傳承創(chuàng)新的核心價值觀，力爭引領(lǐng)南路邊茶行業(yè)發(fā)展，鑄造“吉祥”品牌價值。
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展位號：T218
公司名稱：西咸新區(qū)金葉茯茶有限公司
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主打品牌“墨君茯茶”目前已獲得多項國家專利，其中10款產(chǎn)品經(jīng)“中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中心”備案。墨君茯茶產(chǎn)品類型豐富，產(chǎn)品遠銷海內(nèi)外，廣受歡迎。墨君茯茶為響應國家“一帶一路”戰(zhàn)略號召，弘揚傳統(tǒng)茯茶文化而成立，是一家集茶文化展示、體驗、生產(chǎn)為一體的現(xiàn)代化企業(yè)?？偛课挥谖飨绦聟^(qū)茯茶鎮(zhèn)，占地323畝，注資1.2億元。
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還有更多黑茶正在路上~
雪峰溪、湖南坡、云天閣、茂圣、蒼松、墨君茯茶、焱堯藏茶、義興藏茶、和龍等品牌黑茶......
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遇到黑茶是運氣，喝上黑茶是福氣。
人生很長，健康才是希望。
累了就歇一歇，來深圳秋季茶博會，
赴一場身心健康的黑茶之約。
12月13-17日，我們在這里等您來。
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▼深圳秋茶博會亮點回顧▼
劇透 | 深圳秋季茶博會100天倒計時12月13日，深圳茶博會等你來！
輕衣茶服 | 極簡是一種生活方式
白茶似簡，大美而不言
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