喝茯茶的好處

春天，又一季的輪回，正是“春生”、祛陳發(fā)新的時(shí)節(jié)，此時(shí)多喝茯茶，好處很多。

茯茶中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于對抗疲勞。堅(jiān)持喝茯茶，效果顯著。

茶多酚是水溶性物質(zhì)，用茯茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用，緩解春天因天氣干燥帶來的面部皮膚不適。

有助于延緩衰老。茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據(jù)有關(guān)部門研究證明1毫克茶多酚清除對人肌體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，清除活性酶的作用。據(jù)日本奧田拓勇試驗(yàn)結(jié)果，證實(shí)茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。

唐代《本草拾遺》中關(guān)于茶的論述就曾提到“久食令人瘦”，現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)了這一點(diǎn)。茶葉中的咖啡堿能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化，增強(qiáng)人體對脂肪的分解能力。

用一個(gè)春天喝茯茶減肥，用一個(gè)夏天再證明自己能驚艷時(shí)光。

國外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質(zhì)，保護(hù)細(xì)胞不受輻射傷害，對于修復(fù)受損細(xì)胞也有幫助。

有助于預(yù)防和治療輻射傷害。茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。據(jù)有關(guān)醫(yī)療部門臨床試驗(yàn)證實(shí)，對腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茯茶提取物進(jìn)行治療，有效率可達(dá)90%以上；對血細(xì)胞減少癥，茯茶提取物治療的有效率達(dá)81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。

　　有助于預(yù)防和抗癌茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高肌體免疫能力的功效。據(jù)有關(guān)資料顯示，茯茶中的茶多酚（主要是兒茶素類化合物），對胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療，均有裨益。

　　有助于抑制和抵抗病毒菌。茯茶中茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫(yī)療單位應(yīng)用茯茶制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率達(dá)90%左右。

華佗《食論》：“苦茶久食益意思?！?茶有助于大腦進(jìn)行局部調(diào)節(jié)，改善記憶力，提高學(xué)習(xí)效率。國外研究證實(shí)，喝茯茶可以預(yù)防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病，尤其是老年認(rèn)知障礙癥。

　　茯茶中含有助于減少鈣流失的物質(zhì)，包括氟元素、植物雌激素類物質(zhì)和鉀元素。

　　春風(fēng)復(fù)蘇，陽氣生發(fā)，給萬物帶來了生機(jī)，但這時(shí)人們卻普遍感到困倦乏力，表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。多喝一些茯茶提神，能緩解春困帶來的不良影響。

　　春季人體新陳代謝旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易發(fā)火。因此，春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝。通過茯茶可以實(shí)現(xiàn)清肝、柔肝、疏肝、護(hù)肝的功效。

　　林清玄言：“喝完茶，我們再度走向人間，帶著茶的清香，愛也清了，心也清了。喝完茶，我們再度走入風(fēng)塵，帶著云水的輕松，行囊也輕了，步履也輕了?！?/p>

　　春天正氣也是很好的時(shí)候，喝一些對脾胃好的茶，特別是茯茶，可以促進(jìn)體內(nèi)氣行走，使體內(nèi)之氣流暢。特別建議喝一些茶氣重的茶，加上深呼吸調(diào)理，讓體內(nèi)之氣活躍起來。

　　我們過了一個(gè)冬天，天氣寒冷，身體難免有積累寒氣，趁著春天來臨，萬物復(fù)蘇，多喝一些茯茶，來幫助你驅(qū)除身體上的寒氣。

　　地濕之氣漸升，晨時(shí)有露，夜有霜。飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)側(cè)重于調(diào)養(yǎng)脾胃和祛風(fēng)除濕。如何祛濕，煲中藥太麻煩，不妨喝些茯茶來去除濕氣，因?yàn)榇禾旌溶虿柩a(bǔ)充身體所需要的水分，又利尿，而利尿?qū)顫翊笥泻锰?。而且茯茶還能讓口舌生津，濕氣重的人痰特別多，總是堵在嗓子眼，茯茶可以生津潤喉，喝了茯茶嗓子清清爽爽的。

　　冬去春來，春季正是乍暖還寒的時(shí)刻，在這暖暖的春季里祛除冬日里積累體內(nèi)的寒邪。春季喝茶是最好的時(shí)刻，春季喝茯茶可以促進(jìn)人體陽氣的生發(fā)。

　　春二三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬物以榮，是啟陳發(fā)新的季節(jié)，此時(shí)人要順應(yīng)天地，讓體內(nèi)的陽氣順應(yīng)春天的氣息生發(fā)出來，重點(diǎn)在疏通肝木之氣，肝亦屬木，是春的臟象，肝木的性質(zhì)就是要疏達(dá)，不能郁結(jié)。

聲明：我們尊重原著版權(quán)，部分作品來自網(wǎng)絡(luò)，無法核實(shí)真實(shí)出處，如涉及侵權(quán)，請直接聯(lián)系我們刪除。

　　喝茯茶的好處很多，相信愛喝茯茶的您，也早有體會。我們愛茯茶，不僅要愛喝，還要多多了解茯茶的相關(guān)知識，今天駿小豐再給您嘮叨嘮叨。

　　1、茯茶的泡煮

　　在沖泡方法上，茯茶與綠茶不同，茯茶須用滾開的水沖泡，這點(diǎn)必須牢記。通常，我們只需要沖泡二三分鐘即可。

　　欲使茯茶滋味達(dá)到極致，需要煮茶，具體辦法是，先將水燒開，再投放茶葉，加熱到咕嘟咕嘟冒泡，茶湯色澤漸濃，茯茶之活色生香過程一目了然，然后立馬茶湯分離。也可以將涼水和茯茶同時(shí)放入水壺，一起煮開，隨著水慢慢燒開，茯茶也已經(jīng)煮好了，此時(shí)可以敞開壺蓋，繼續(xù)加熱煮幾分鐘更佳。

　　2、茯茶的儲存

　　“存儲促升華”，年份越久價(jià)值越高，其他茶類忌氧化、潮濕，而茯茶卻能在自然條件下不斷提升自己的品質(zhì)。

　　儲存茯茶注意事項(xiàng)：

　　1）陰涼忌日曬。日曬會使茶葉迅速氧化，產(chǎn)生日曬味等化學(xué)成分，長時(shí)間散不去。

　　2）通風(fēng)忌密閉。通風(fēng)有助于茶葉自然氧化，吸收空氣中的水分，加速茶葉的濕熱氧化過程，為微生物代謝提供水分和氧氣。切忌以塑料袋密封，可用牛皮紙等通透性能較好的包裝材料包裝。

　　3）開闊忌異味。茶葉具有極強(qiáng)的吸味性，不能與有異味的物質(zhì)混放到一起，應(yīng)放置在開闊而通風(fēng)透氣的環(huán)境中。

　　3、茯茶的湯色

　　使用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的茯茶，新茶期間（1-3年）湯色為橙黃，會渾濁，過了新茶期后，茯茶的湯色基本以紅艷明凈、橙黃明亮兩種為主。紅艷湯色猶如陳年紅酒，看上去賞心悅目，明凈到無沉淀、無渾濁為上。

　　4、茯茶的滋味

　　怎樣形容茯茶的滋味？入口略帶刺激，但很快回復(fù)平和醇正，吞咽后舌根部微澀，甜純而不膩，三四泡后的感覺更加明顯。

　　陳年茯茶的滋味醇厚，初泡入口甜、潤、滑，味厚而不膩，回味略偏酸；中期甜純帶爽，入口即化；后期即使湯色變淺，仍覺甜純無雜味。

　　5、茯茶的菌香

　　真正的茯茶具有獨(dú)到的發(fā)酵香——甜酒之香，這是茯茶初制渥堆工藝的標(biāo)志性香型。而茯磚茶中因別有金花（冠突散囊菌），因此茯茶具有典型的菌花香。

　　吃有吃道，茶有茶道，中國茶道博大精深，茯茶同樣如此。喝茯茶好處多，也要懂得茯茶之道。在品茯茶、悟茯茶的路上，讓駿小豐和你一起，好好學(xué)習(xí)，天天向上。

　　版權(quán)聲明：源于網(wǎng)絡(luò)，貴在分享，如有侵犯您的權(quán)益，請留言，我們將刪除處理！

喝茯茶的好處很多，相信愛喝茯茶的您，也早有體會。我們愛茯茶，不僅要愛喝，還要多多了解茯茶的相關(guān)知識，今天再給您嘮叨嘮叨。

  

1、茯茶的泡煮

在沖泡方法上，茯茶與綠茶不同，茯茶須用滾開的水沖泡，這點(diǎn)必須牢記。通常，我們只需要沖泡二三分鐘即可。

欲使茯茶滋味達(dá)到極致，需要煮茶，具體辦法是，先將水燒開，再投放茶葉，加熱到咕嘟咕嘟冒泡，茶湯色澤漸濃，茯茶之活色生香過程一目了然，然后立馬茶湯分離。也可以將涼水和茯茶同時(shí)放入水壺，一起煮開，隨著水慢慢燒開，茯茶也已經(jīng)煮好了，此時(shí)可以敞開壺蓋，繼續(xù)加熱煮幾分鐘更佳。

  

2、茯茶的儲存

“存儲促升華”，年份越久價(jià)值越高，其他茶類忌氧化、潮濕，而茯茶卻能在自然條件下不斷提升自己的品質(zhì)。

  

儲存茯茶注意事項(xiàng)：

1、陰涼忌日曬：日曬會使茶葉迅速氧化，產(chǎn)生日曬味等化學(xué)成分，長時(shí)間散不去。

2、通風(fēng)忌密閉：通風(fēng)有助于茶葉自然氧化，吸收空氣中的水分，加速茶葉的濕熱氧化過程，為微生物代謝提供水分和氧氣。切忌以塑料袋密封，可用牛皮紙等通透性能較好的包裝材料包裝。

3、開闊忌異味：茶葉具有極強(qiáng)的吸味性，不能與有異味的物質(zhì)混放到一起，應(yīng)放置在開闊而通風(fēng)透氣的環(huán)境中。

  

3、茯茶的湯色

使用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的茯茶，新茯茶期間（1-3年）湯色為橙黃，會渾濁，過了新茶期后，茯茶的湯色基本以紅艷明凈、橙黃明亮兩種為主。紅艷湯色猶如陳年紅酒，看上去賞心悅目，明凈到無沉淀、無渾濁為上。

4、茯茶的滋味

怎樣形容茯茶的滋味？入口略帶刺激，但很快回復(fù)平和醇正，吞咽后舌根部微澀，甜純而不膩，三四泡后的感覺更加明顯。

陳年茯茶的滋味醇厚，初泡入口甜、潤、滑，味厚而不膩，回味略偏酸；中期甜純帶爽，入口即化；后期即使湯色變淺，仍覺甜純無雜味。

  

5、茯茶的菌香

真正的茯茶具有獨(dú)到的發(fā)酵香——甜酒之香，這是茯茶初制渥堆工藝的標(biāo)志性香型。而茯磚茶中因別有金花(冠突散囊菌)，因此這茯茶具有典型的菌花香。

吃有吃道，茶有茶道，中國茶道博大精深，茯茶同樣如此。喝茯茶好處多，也要懂得茯茶之道。在品茯茶、悟茯茶的路上，讓我和你一起，好好學(xué)習(xí)，天天向上