鳳凰單叢茶出產(chǎn)于風(fēng)凰鎮(zhèn),因鳳凰山而得名。不僅外形品質(zhì)佳,口感滋味也十分不錯,更重要的是含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),有不錯的保健功能。那么,喝鳳凰單樅會不會上火呢?下面一起來了解看看。
每天喝鳳凰單叢茶會不會上火?
烏龍茶屬于是半發(fā)酵茶葉,它的做法結(jié)合了綠茶和紅茶之間的做法,滋味方面即有紅茶的濃鮮味,也有綠茶的清芬芳香型,飲用可以達到提神益思,消除疲勞、解熱防暑、殺菌等保健功能外,還突出表現(xiàn)在降血脂、抗衰老等特殊功效。
就功效方面去看的話,飲用鳳凰單叢茶是可以達到清熱、降火、防暑的好處的,并且茶葉里面的大量茶多酚物質(zhì)對脂肪分解效果也是非常好的,所以說喝烏龍茶會上火的說法是沒有根據(jù)的。
相反的,喝鳳凰單叢茶不僅僅不會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象,并且適量、合理科學(xué)的飲用可以多方面的促進身體健康哦。
關(guān)于鳳凰單叢的泡法
1、溫杯
水燒開以后,直接拿沸水淋入蓋碗里面去,對所需要用到的茶具全部溫洗一遍,這樣可以為了避免蓋碗吸收水的熱度,導(dǎo)致茶香激發(fā)不出來。
2、投茶
把鳳凰單叢茶投放到蓋碗里面去,量的話在6-8克左右就可以了,只需要稍微覆蓋一下蓋子就可以,不需要搖香。
3、洗茶
鳳凰單叢茶第一遍的話建議洗茶,洗茶速度一定要快速,可以用刻不容緩去形容。
4、沖泡
把沸水再次沖入進去蓋碗里面,水只需要稍微覆蓋過茶葉就可以了,不要太多。
5、出湯
鳳凰單樅茶出湯也要快。第一水不超過3秒,第二水不超過5秒,至第六水時不超過30秒。這樣沖泡出的茶湯不苦不澀,品飲最宜。由于出湯快,所以從一水直至七六水,中間不用換水或再加熱,可一壺水一沖到底,可謂暢快淋漓。
總的來說,喝鳳凰單叢茶是不會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象發(fā)生的,大家可以放心飲用吧。當(dāng)然了,這個放心不要是大量飲用,每天控制喝茶量還是非常有必要的哦。
冬,終也,萬物收藏也?!对铝睢て呤蚣狻?/span>
立冬,十月節(jié),此時太陽位于黃經(jīng)225°,是秋金之氣過、冬水之氣行的起始點。《月令·七十二候集解》中解釋道:“立,建始也;冬,終也?!绷⒍粌H是冬季的開始,更是萬物收藏、規(guī)避寒冷的日子。
我國傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,歸避寒冷,漸入靜定,此時品茶宜溫、宜順、宜潤,多飲老茶、淡茶、少喝新制的燥火氣的茶。那么就讓我們來看看,立冬以后怎樣喝茶最養(yǎng)生。
普洱熟茶
首先要推薦的是熟普洱茶(生茶自然發(fā)酵也同)主要的活性作用成分是紅茶素(TR)、黃茶素(TF)、茶褐素(TB)、沒食子酸和維生素C等。發(fā)酵熟制的普洱茶由于加工過程中微生物的作用,大分子多糖類物質(zhì)的轉(zhuǎn)化形成了大量新的可溶性單糖和寡糖,發(fā)酵中,維生素C也成倍增加,這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)功能發(fā)揮重要的作用。
此外,早在《本草綱目》中就有"普洱茶味苦性刻.解油膩牛羊毒……刮腸通泄"的記載,其中就提到了普洱茶解油膩減肥的功效。
白茶
白茶味甘性平,不揉不炒、不近煙火氣、自然而然的白茶,潤而不燥,怡情雅性,一年四季都可飲用。白茶制作工藝比較簡單,保留在茶葉中的營養(yǎng)成分更豐富,所以喝白茶更有益于人的身體健康。
白茶,既鮮爽,又甘醇。外形雅潔,滋味芬芳。香氣馥郁,湯色從新白茶的淺淡,到老白茶的金黃、橙黃、橙紅和紅,魅力浸染透身心。白茶,是養(yǎng)眼,又養(yǎng)身心的!
烏龍茶
介于綠、紅之間,不寒不溫,能清余熱又能恢復(fù)津液的烏龍茶,含豐富的有機化學(xué)成分和無機礦物元素,常喝烏龍茶可以清熱解毒、降低血脂和膽固醇,對去燥、減肥有很大幫助。比如當(dāng)季的鐵觀音秋香,此時火燥盡去,氣韻從容,與時相合。
武夷巖茶,“家家賣弄隔年陳”,盡管此時這年的新茶也將要焙火結(jié)束,新茶上市,但,真要喝巖茶,還是隔年的去年的所產(chǎn)之茶,正巖內(nèi)的茶品,火氣全退,韻沉穩(wěn),為最佳飲品。
鳳凰單叢,有清香型和傳統(tǒng)的濃香型。清香型的就喝本年的春茶高山茶;濃香型的陳年的鳳凰單叢,順滑溫潤,花果香氣幽雅,飲之天高氣清之感,悅?cè)诵闹尽?/p>
黑茶
黑茶,全發(fā)酵類茶,溫順醇和,可以降血脂、降血糖,而且還可以降血壓,糖尿病人多喝黑茶很有好處。平時常喝黑茶能夠殺菌消炎,治療腸胃疾病,同時黑茶還能延緩衰老。喝過的黑茶可以再次利用其煮熱水,用來泡腳可以除臭消炎,洗頭可以去屑止癢。
特別是廣西六堡茶,抗?jié)耢顫衲芰μ貏e有益,堅持品飲,可祛濕、調(diào)理腸胃,更好的健脾,改善腸胃功能,祛除濕氣。
茉莉花茶
茉莉花茶又名茉莉香片,是用特種工藝造型茶或經(jīng)過精制后的綠茶茶坯與茉莉鮮花窨制而成的茶葉品種,既有茉莉花馥郁鮮靈的芳香,又具有綠茶的清爽滋味。所以,喝上一杯茉莉花茶,可以提神醒腦,清涼爽口,消暑解熱。
由于茉莉花茶在加工過程中內(nèi)部發(fā)生一定的理化作用,茶葉中的某些多酚類物質(zhì)與茶單寧在濕熱條件下,分解為不溶于水的蛋白質(zhì),降解成氨基酸,減弱了綠茶的澀感,使之滋味更加鮮濃、醇厚,更易上口。
來源:易武同慶號,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
春天,又一季的輪回,正是“春生”、祛陳發(fā)新的時節(jié),此時喝茶,好處很多。
據(jù)科學(xué)測定,茶葉含有蛋白質(zhì)、多種維生素,還有茶多酚、兒茶素、和脂多糖等幾百種成分,具有調(diào)節(jié)生理功能,發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。
不僅有益心血管健康,還能預(yù)防癌癥,延緩衰老等。
解春困
春風(fēng)復(fù)蘇,陽氣生發(fā),給萬物帶來了生機,但這時人們卻普遍感到困倦乏力,表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。多喝一些茶提神,能緩解春困帶來的不良影響。
綠茶或花茶甘涼而兼芳香辛散之氣,特別是春天的綠茶,可以提神,令人神清氣爽,可使“春困”自消。?
去肝火養(yǎng)肝
春季人體新陳代謝旺盛,肝火旺盛,使人做事急躁,容易發(fā)火。
因此,春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝。通過各種茶飲的調(diào)節(jié)也可以實現(xiàn)清肝、柔肝、疏肝、護肝的功效。
立正氣
林清玄說:“喝完茶,我們再度走向人間,帶著茶的清香,愛也清了,心也清了。喝完茶,我們再度走入風(fēng)塵,帶著云水的輕松,行囊也輕了,步履也輕了?!?/span>
春天正氣也是很好的時候,喝一些對脾胃好的茶,可以促進體內(nèi)氣行走,使體內(nèi)之氣流暢。
特別建議喝一些茶氣重的茶,加上深呼吸調(diào)理,讓體內(nèi)之氣活躍起來
去寒氣
我們過了一個冬天,天氣寒冷,身體難免有積累寒氣,趁著春天來臨,萬物復(fù)蘇,多喝一些茶,來幫助你驅(qū)除身體上的寒氣。
散濕氣
地濕之氣漸升,晨時有露,夜有霜。飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)側(cè)重于調(diào)養(yǎng)脾胃和祛風(fēng)除濕。
如何祛濕,煲中藥太麻煩,不妨喝些茶來去除濕氣,因為春天喝茶補充身體所需要的水分,又利尿,而利尿?qū)顫翊笥泻锰帯?/span>
而且茶還能讓口舌生津,濕氣重的人痰特別多,總是堵在嗓子眼,茶最大的作用就是生津潤喉,喝了茶嗓子也可以清清爽爽的。
助陽氣生發(fā)
冬去春來,春季正是乍暖還寒的時刻,在這暖暖的春季里祛除冬日里積累體內(nèi)的寒邪。春季喝茶是最好的時刻,春季喝茶可以促進人體陽氣的生發(fā)。
春二三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮,是啟陳發(fā)新的季節(jié),此時人要順應(yīng)天地,讓體內(nèi)的陽氣順應(yīng)春天的氣息生發(fā)出來,重點在疏通肝木之氣,肝亦屬木,是春的臟象,肝木的性質(zhì)就是要疏達,不能郁結(jié)。
保持身材
唐代《本草拾遺》中關(guān)于茶的論述就曾提到“久食令人瘦”,現(xiàn)代科學(xué)研究證實了這一點。
茶葉中的咖啡堿能促進胃液分泌,幫助消化,增強人體對脂肪的分解能力。
用一個春天喝茶減肥,用一個夏天再證明自己能驚艷時光。
芳香宜助陽氣發(fā)。芳香類物質(zhì)有通竅之功,適宜飲香氣高雅的鳳凰單叢、花茶、花草茶等。
“春飲花,夏飲綠,秋飲青,冬飲紅,一年四季喝烏龍?!?對此愛茶人耳熟能詳。
花茶比較甘涼,濃郁的香茶,能促進人體陽氣生發(fā)、散去冬天積在人體內(nèi)的寒邪,同時飲用花茶可以幫助人們提神益思、解乏解困,讓人感到神清氣爽。