目前，因為“倒春寒”的影響，身子容易春困秋乏，很多人選擇飲用熱茶驅(qū)寒保暖、提神醒腦。但據(jù)部分茶友反映，稍微一不留神就出現(xiàn)了“失眠”“難以入睡”的情況。
現(xiàn)根據(jù)已經(jīng)掌握的證據(jù)和有關(guān)調(diào)查，向廣大茶友還原“喝茶失眠”的事件真相。
一、事件基本情況
自打立春以來，晝短夜長的周期變化明顯，人們清醒和睡眠的時間也受到影響，生活作息被打亂，喝熱茶成為不少人驅(qū)寒保暖、保持精力的首選方式。
上班喝，回家喝，喝茶次數(shù)不留神就增多了。加上初春人體機(jī)能反應(yīng)稍弱，口味不自覺也會加重，茶也越喝越濃。
凌晨躺在床上還是覺得精神滿滿難以入眠，第二天精神質(zhì)量差，又靠喝茶提神，進(jìn)入一個惡性循環(huán)狀態(tài)。
但喝茶是否與失眠有直接關(guān)系仍有待考證。
二、真實群眾采訪
三、現(xiàn)場調(diào)查情況
（一）茶葉的嫌疑
茶葉中含有咖啡堿和茶氨酸，眾所周知，咖啡堿可以提神醒腦，茶氨酸能安神助眠。兩者在茶中的含量都不少，就從這單一成分來看，似乎功效是互斥、相互博弈的。
就此疑點，某茶學(xué)專家曾清楚地解釋過：咖啡堿和茶氨酸的生效時間是不同的，咖啡堿的提神作用是短時間發(fā)生的；而安神、促進(jìn)睡眠的茶氨酸則需要經(jīng)過一段時間的積累才會見效。
總結(jié)就是：“短期喝茶提神，長期喝茶安神?！边@也是為什么新茶客容易失眠，而老茶客不易失眠的原因。
（二）晚飯的嫌疑
1.晚飯吃太撐，容易導(dǎo)致消化不良，增加腸胃消化負(fù)擔(dān)，影響入睡質(zhì)量。
2.晚飯過油或過辣，會使胃部產(chǎn)生不適感甚至是帶疼痛的灼熱感，從而干擾睡眠。
3.睡前大量飲水，對睡眠質(zhì)量的影響更為明顯，就是夜晚起夜。
（三）其他咖啡堿來源的嫌疑
除了茶葉，某些感冒藥、止痛藥或減肥藥，也會含有咖啡堿成分，而且有些藥物的咖啡堿含量還不低。
冬天容易感冒生病，睡前服藥時沒有仔細(xì)閱讀藥物成分說明書，也會在無意間過量攝入咖啡堿，從而導(dǎo)致失眠。
（四）手機(jī)的嫌疑
人體中含有一種可以改善睡眠質(zhì)量、縮短入睡時間的褪黑素，而據(jù)美國研究人員發(fā)現(xiàn)，睡前使用電子產(chǎn)品，會抑制人體產(chǎn)生褪黑素，從而影響睡眠。
很多人都覺得“睡不著就玩會兒手機(jī)助眠”，但事實卻有可能是因為你玩了手機(jī)才會睡不著。
四、還原健康喝茶的事件現(xiàn)場
早餐后可以來一杯淡紅茶，開啟一天活力。
下午3點左右，喝烏龍茶或綠茶保持好心情不減。
晚飯只吃八分飽，餐后1小時喝一杯熟普助消化。
睡前3小時盡量減少飲水量，調(diào)暗臥室燈光，閱讀輕松內(nèi)容的書籍放松大腦，舒舒服服地泡個腳放松全身，安心助眠。
五、疑點解析
（一）咖啡堿易溶于熱水，一般第一泡即可溶出茶葉中一半以上的咖啡堿，所以睡前飲茶，可以棄去第一泡，對避免喝茶失眠有一定作用。
（二）投茶量少，泡淡茶飲用。淡茶析出的咖啡堿也有限，可以減弱咖啡堿對睡眠的影響。
（三）偶爾不小心飲茶過量，可以吃點甜食緩解一下。
（四）最影響睡眠質(zhì)量的習(xí)慣，應(yīng)該是睡前玩手機(jī)。所以睡覺時盡量把手機(jī)放在夠不到的地方，手機(jī)要休息，你更要休息。
后記
目前，根據(jù)已經(jīng)掌握的情況，有關(guān)證據(jù)、茶友證言，可以得出喝茶并不是導(dǎo)致失眠的主要因素。網(wǎng)傳“喝茶會失眠”的事件是因為沒有注意健康的飲茶原則，沒有充分地做好睡前準(zhǔn)備。
但是小編也注意到，“喝茶失眠”的謠言引起茶友們的擔(dān)憂，是因為缺少科學(xué)的知識梳理。大家有必要和義務(wù)消除茶友們喝茶的焦慮，營造一個和諧健康的喝茶氛圍。
文章來源于網(wǎng)絡(luò)，由安化黑茶傳媒編輯修改，轉(zhuǎn)載請注明作者和出處。如有侵犯您的權(quán)益請留言，24小時內(nèi)處理！
目前，因為“倒春寒”的影響，身子容易春困秋乏，很多人選擇飲用熱茶驅(qū)寒保暖、提神醒腦。但據(jù)部分茶友反映，稍微一不留神就出現(xiàn)了“失眠”“難以入睡”的情況。
現(xiàn)根據(jù)已經(jīng)掌握的證據(jù)和有關(guān)調(diào)查，向廣大茶友還原“喝茶失眠”的事件真相。
一、事件基本情況
自打立春以來，晝短夜長的周期變化明顯，人們清醒和睡眠的時間也受到影響，生活作息被打亂，喝熱茶成為不少人驅(qū)寒保暖、保持精力的首選方式。
上班喝，回家喝，喝茶次數(shù)不留神就增多了。加上初春人體機(jī)能反應(yīng)稍弱，口味不自覺也會加重，茶也越喝越濃。
凌晨躺在床上還是覺得精神滿滿難以入眠，第二天精神質(zhì)量差，又靠喝茶提神，進(jìn)入一個惡性循環(huán)狀態(tài)。
但喝茶是否與失眠有直接關(guān)系仍有待考證。
二、真實群眾采訪
三、現(xiàn)場調(diào)查情況
（一）茶葉的嫌疑
茶葉中含有咖啡堿和茶氨酸，眾所周知，咖啡堿可以提神醒腦，茶氨酸能安神助眠。兩者在茶中的含量都不少，就從這單一成分來看，似乎功效是互斥、相互博弈的。
就此疑點，某茶學(xué)專家曾清楚地解釋過：咖啡堿和茶氨酸的生效時間是不同的，咖啡堿的提神作用是短時間發(fā)生的；而安神、促進(jìn)睡眠的茶氨酸則需要經(jīng)過一段時間的積累才會見效。
總結(jié)就是：“短期喝茶提神，長期喝茶安神?！边@也是為什么新茶客容易失眠，而老茶客不易失眠的原因。
（二）晚飯的嫌疑
1.晚飯吃太撐，容易導(dǎo)致消化不良，增加腸胃消化負(fù)擔(dān)，影響入睡質(zhì)量。
2.晚飯過油或過辣，會使胃部產(chǎn)生不適感甚至是帶疼痛的灼熱感，從而干擾睡眠。
3.睡前大量飲水，對睡眠質(zhì)量的影響更為明顯，就是夜晚起夜。
（三）其他咖啡堿來源的嫌疑
除了茶葉，某些感冒藥、止痛藥或減肥藥，也會含有咖啡堿成分，而且有些藥物的咖啡堿含量還不低。
冬天容易感冒生病，睡前服藥時沒有仔細(xì)閱讀藥物成分說明書，也會在無意間過量攝入咖啡堿，從而導(dǎo)致失眠。
（四）手機(jī)的嫌疑
人體中含有一種可以改善睡眠質(zhì)量、縮短入睡時間的褪黑素，而據(jù)美國研究人員發(fā)現(xiàn)，睡前使用電子產(chǎn)品，會抑制人體產(chǎn)生褪黑素，從而影響睡眠。
很多人都覺得“睡不著就玩會兒手機(jī)助眠”，但事實卻有可能是因為你玩了手機(jī)才會睡不著。
四、還原健康喝茶的事件現(xiàn)場
早餐后可以來一杯淡紅茶，開啟一天活力。
下午3點左右，喝烏龍茶或綠茶保持好心情不減。
晚飯只吃八分飽，餐后1小時喝一杯熟普助消化。
睡前3小時盡量減少飲水量，調(diào)暗臥室燈光，閱讀輕松內(nèi)容的書籍放松大腦，舒舒服服地泡個腳放松全身，安心助眠。
五、疑點解析
（一）咖啡堿易溶于熱水，一般第一泡即可溶出茶葉中一半以上的咖啡堿，所以睡前飲茶，可以棄去第一泡，對避免喝茶失眠有一定作用。
（二）投茶量少，泡淡茶飲用。淡茶析出的咖啡堿也有限，可以減弱咖啡堿對睡眠的影響。
（三）偶爾不小心飲茶過量，可以吃點甜食緩解一下。
（四）最影響睡眠質(zhì)量的習(xí)慣，應(yīng)該是睡前玩手機(jī)。所以睡覺時盡量把手機(jī)放在夠不到的地方，手機(jī)要休息，你更要休息。
后記
目前，根據(jù)已經(jīng)掌握的情況，有關(guān)證據(jù)、茶友證言，可以得出喝茶并不是導(dǎo)致失眠的主要因素。網(wǎng)傳“喝茶會失眠”的事件是因為沒有注意健康的飲茶原則，沒有充分地做好睡前準(zhǔn)備。
但是小編也注意到，“喝茶失眠”的謠言引起茶友們的擔(dān)憂，是因為缺少科學(xué)的知識梳理。大家有必要和義務(wù)消除茶友們喝茶的焦慮，營造一個和諧健康的喝茶氛圍。
文章來源于網(wǎng)絡(luò)，由安化黑茶編輯修改，轉(zhuǎn)載請注明作者和出處。如有侵犯您的權(quán)益請留言，24小時內(nèi)處理！
武夷山奇苑茶業(yè) 歡迎關(guān)注
主要關(guān)于武夷山茶的文章、知識；制茶、評茶經(jīng)驗交流，還有一些知識文章分享。
武夷巖茶在福建諸多茶類中，尤以歷史悠久、變化多端著稱。本期《茶周刊》茗家講壇欄目，邀請福建知名茶商、北京大學(xué)現(xiàn)代中國研究中心茶文化課題組成員、武夷山系茶文化研究者孫康榮先生為海都茶友說說武夷巖茶。
健康飲巖茶
武夷巖茶性溫和，具有消食提神、下氣健胃的作用。巖茶奇異的天然花果香不僅令人精神振奮、心曠神怡(聞香過程中引起深呼吸現(xiàn)象)，以達(dá)到心理鎮(zhèn)靜的效果。
喝茶提神不傷身，關(guān)鍵看你怎么喝。當(dāng)茶葉泡開2分鐘左右時，就有大約70%～80%的咖啡堿溶解到水中，這時的茶具有明顯的提神功效，使人興奮。而再往后，茶葉中的茶多酚才逐漸溶解到水中，抵消了咖啡堿的作用，就不容易再使人產(chǎn)生明顯的生理興奮。所以，晚上喝茶時可視具體情況，提神或安神。簡單的理解方法就是前三泡提神后三泡可安神。
現(xiàn)代人的生活節(jié)奏快、壓力大，致使氣血偏虛，胃病普遍。武夷巖茶制作工藝介于紅茶與綠茶之間，屬半發(fā)酵茶，兼收紅茶綠茶的優(yōu)點，且有解表發(fā)汗去濁氣的養(yǎng)身功效，所以脾胃虛寒者更樂于接受茶性溫和經(jīng)過發(fā)酵制成的武夷巖茶。
由此可見，武夷巖茶所含的化學(xué)成分，是具有藥理功能和營養(yǎng)價值的，說喝巖茶是“健康之飲”實不為過。
品鑒武夷茶要領(lǐng)
細(xì)品巖茶滋味，茶湯入口時，很自然地吸入，速度不能快，舌頭的姿勢要正確，品滋味時，把茶湯吸入嘴內(nèi)后，舌尖頂住上齒根，嘴唇微開，舌稍上抬，將茶湯含在舌的中間部分，再以腹式呼吸用口慢慢吸入空氣，使茶湯在舌上微微滾動，連吸二次氣之后，辨別出滋味來，即閉唇出氣，咽湯入喉，以喉嚨來感覺的甘滑、回韻，即喉韻。品味茶湯時，每一口茶湯以小口為最適宜，過多時感覺滿口是湯，在口中難以辨味，過少時也覺得嘴里空蕩，不利于辨別。我們說品茶，一杯茶要小口小口地喝，才叫“品”。
巖茶怎么喝?
聞巖茶有四種方法：
1：干香：(熱杯)先從鼻腔輕輕呼氣，然后深吸，其氣味可直沖百會穴，可以嗅出干茶的瑕疵。
2：蓋杯香：深入地、長時間地吸氣，可以強烈地感受到初期的氣味。
3：短暫地、和緩地聞氣，是很舒服的一種方法。
4：長時間地、和緩地吸氣，這是感受微妙氣息的最佳方式。
