仿佛是一首歌，仿佛是一幅畫，仿佛是都市休閑的快活林。午后的一刻，我在云南鳳慶的古茶走廊，與茶一次美麗的相遇。
還未走進(jìn)古茶走廊，就能感受到濃濃的茶韻，沿途綠茶茵茵，樹木蒼翠，石徑幽深，與茶樓渾然一體，互為襯托，相得益彰，盡顯古典與現(xiàn)代氣質(zhì)之美。
走進(jìn)古茶走廊，入雕欄之境，傍小橋之側(cè)，聞流水之聲，賞古樂之雅，讓人覺得仿佛穿越時(shí)空，身處其中，感受到一份快樂與悠閑。一陣風(fēng)吹過，似乎還有一兩枝開放的花兒在輕叩窗門，傳遞著溫馨的氣息。伴隨著那一陣陣悠然飄來的沉香和縷縷茶香，沁人心脾，以致于讓人不急于馬上坐下點(diǎn)上一杯茶，而是先要閉目深吸，享受一下心靈的片刻寧靜。
走進(jìn)文鼓樓，撲面而來的是濃濃的文化氣息。“萬象隨風(fēng)動(dòng)，物于心外;一緣伴茶來，妙在其中?！钡膶?duì)聯(lián)讓你細(xì)品茶中人生的滋味，尋找內(nèi)心的感悟。正門上，“長(zhǎng)空舞袖云肪動(dòng)，高山擺案，嘉木當(dāng)玄圭，神農(nóng)作序;大地流風(fēng)寸翰行，遠(yuǎn)嶺橫窗，玉壺呈月硯，陸羽成書?！笔谷烁形虻街袊?guó)傳統(tǒng)文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，體會(huì)出傳統(tǒng)文化與茶文化之間的水乳交融。
茶樓的內(nèi)部裝飾總是別具一格，陸羽、神農(nóng)的浮雕栩栩如生，古樸的造型設(shè)計(jì)，古樸的家具擺設(shè)，簡(jiǎn)單的掛畫配飾，恰到好處的燈光處理，使這個(gè)小空間樸實(shí)而又充滿著一種回歸本色的入世觀，茶樓環(huán)境裝飾設(shè)計(jì)不在于材料的貴重，不在于裝修的豪華，而在于傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代休閑元素的結(jié)合，簡(jiǎn)約的造型設(shè)計(jì)，青石板的地面、磚墻，木質(zhì)的吊頂，點(diǎn)綴透徹的射燈，使環(huán)境古樸而不沉重。
“盅中道茶，盅盅道茶，盅盅道茶品茶道;座坐知己，座座知己，座座知己唯己知?！辈璧?，歷來被看作是一種高雅的品味文化，因?yàn)榭梢詽M足人們審美欣賞、社會(huì)交流、養(yǎng)生保健等高層次的精神需要。隨著時(shí)代的發(fā)展以及國(guó)際化交流的不斷深入，茶文化更趨于多元化、多樣化，所以古茶走廊從茶文化出發(fā)，營(yíng)造富有茶文化的藝術(shù)氛圍，讓人們能在品茗的過程中體會(huì)到一種全身心的放松，體驗(yàn)到心靈的凈化與寧靜，此處便是休閑又能促進(jìn)交流的理想場(chǎng)所。
文鼓樓，靜靜地吐露著中國(guó)傳統(tǒng)文化與茶文化的芬芳。茶藝培訓(xùn)，音樂、舞蹈創(chuàng)作，攝影家文化沙龍?；驌]毫潑墨，或吟唱談心，至情至性。茶樓清靜幽雅，茶香四溢，音樂繚繞。在這樣的環(huán)境中，看窗外花開花落，聞流水聲聲入耳。聽古箏高吟低唱，談縱橫古今傳說。回歸自然之趣，聽茶水與時(shí)光觥籌交錯(cuò)。有時(shí)邀三五好友在此聚首，或與同道茗友一起品茶，甚至于一個(gè)人在這幽然之境，去靜靜地品讀一本清心的書。讓身心來一次徹底地放松，讓平日的慵懶表露得淋漓盡致?！扒吧笫缆废嚯S，舊事無人夢(mèng)自癡。半套青衣寒露透，一窗暮色寄相思。秦磚漢瓦今何在，唐風(fēng)宋韻幾人知?；鸪上裳赵?，隨風(fēng)起舞唱茶詩。”、“空靈俊秀地呈書，淡雅清香月畫圖。悟道何需三界外，休閑不在萬緣足。前程路碎石階印，古道秋深大漠枯。萬歲茗柯歸故地，千年古韻在茶都?！钡莱隽伺c茶結(jié)緣，茶趣與文化素養(yǎng)的茶人合一境界。
古色古香的桌椅和考究的山水畫是文香閣的標(biāo)準(zhǔn)配置，茶樓內(nèi)擁有獨(dú)一無二的茶座布局，一張張木漆茶桌被擦得錚亮，一套套飽經(jīng)滄桑的木紋茶具擺在桌面上?！鞍税倌牦A道馬馳，乃連系九州為友，四海為鄰，一物為緣，若尋根日月精華，圖宏業(yè)盛，禮齊韻雅，首當(dāng)數(shù)彩云之南，古茶公社;五千里滄江龍動(dòng)，最貴于六國(guó)同宗，三省同祖，七市同益，要溯源天地靈秀，山高水長(zhǎng)，儒厚文興，還請(qǐng)看錦繡鳳慶，滇紅故鄉(xiāng)。”的對(duì)聯(lián)格外引人注目。走進(jìn)文鼓樓二樓，最先迎候客人的總是幽幽的茶香，剛剛出壺的茶湯沖入一只只精巧的白瓷杯里任人品嘗。品茶，啜的是一種意境，品的是一份情懷。幾枚盈綠，超凡脫俗，在水中觀其上下沉浮，仿佛人生的起起落落。而選擇一份如茶般清淡與超然的生活態(tài)度，則需一種境界。
擎一盞清茶，任絲絲幽香沖淡了浮塵，沉淀了思緒。憩坐都市寧靜清雅一角，柔和的音樂若有似無。其實(shí)生活本就如此簡(jiǎn)單，似是凝聚了太多的愁緒，太多的愁緒是因了心境的不同而有所不同。煩躁時(shí)，恬恬然醉心于一盞佳茗，感受著茶之歲月，壺里春秋，云卷云舒;閑來無事時(shí)，賞玩手中或精巧別致或古樸大方的茶具，茶香繚繞，云氣裊裊，細(xì)啜慢飲，悠悠回味，自覺齒頰生香，清幽撲鼻，疲勞頓消。雖說境由心造，但茶品、器具、美食、美景同樣重要，它們能烘托品茶的意境。
文香閣除了茶品系列之外，還有根雕等工藝品，懸掛的字畫，無一不跟茶有關(guān)，茶室內(nèi)外郁郁蔥蔥的樹木，綠樹成蔭的花草，每位顧客都會(huì)情不自禁的去撫摸一下真假難辨的假樹仿花。工作之余，帶著周末的閑情，品一口茶，讓人偷得半日閑。一杯茶水，似春的信使，沉淀著自然的訊息。
“品茗，就是品人生”。茶道的意思，是否可理解為“忙里偷閑，苦中作樂”。輕輕的啜一小口，唇齒之間留有淡淡的醇香。茶之以濃釅勝者莫過于功夫茶，精致的茶韻工具，一流的泡茶功夫，讓茶的藝術(shù)在古茶走廊展現(xiàn)得淋漓盡致。"喝茶之意不在茶"，文香閣茶樓的茶，能怡情悅性，消去煩躁，使人們身心舒展;能清心醒腦，其樂融融，使人們振奮精神。
是的，時(shí)光如水，匆匆而過，或許每個(gè)人心中都隱藏著太多的快樂或憂傷，浮世的燈火明滅著思想，誰是誰前世的緣分，誰是誰一生的心疼，置身紅塵，每個(gè)人都需要用一種方式來釋放靈魂，而一杯香茗總可以讓傷痕累累的心卸下疲憊，盡享一份安寧與通透，正所謂禪茶一味，云淡風(fēng)輕?！奥碾U(xiǎn)峰神自定，獨(dú)居空谷心常明?！蹦苓_(dá)到此等境界，人生何幸之至。
一杯茶，是一張張美麗的書簽;一杯茶，是一首首生活的歌。它的那一絲苦、一絲澀、一絲甜，包含了多少悲喜的激蕩，生命的共鳴。在茶韻齋，你可以放下繃緊的心情，盡情地舒展精神，“半壁山房待明月，一盞清茗酬知音”是這里的真實(shí)寫照;茶韻齋樓擁有"吟詩不厭搗香茗，乘興偏宜聽雅彈"的舒適;擁有“寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅”的熱鬧景象;擁有“汲來江水烹新茗，買盡青山當(dāng)畫屏”的清幽;擁有“舌底朝朝茶味，眼前處處詩題”的韻味。室內(nèi)窗明幾凈，溫馨典雅，精美的茶具款款玲瓏剔透。各類名茶被主人憐香惜玉般收在吧臺(tái)的廚柜上，店主和茶女們熱情洋溢的笑臉，伴著一聲聲親切的問候令你頓生賓至如歸之感。
三五個(gè)人走進(jìn)茶韻齋，茶女款款走出，笑意盈盈，彬彬有禮。然后，你隨她輕巧地步入茶屋，聽她嫻熟地說著茶道，她的臉上含著恬淡的笑意，你悠閑地看她用纖指托起一件件茶具，看她小心翼翼地用沸水拭著小巧的杯盞，看她低著眉將茶水注入茶杯內(nèi)，靜靜地等候著。稍許，她綻出一痕淺笑來，用手輕輕打開杯盞，茗煙裊裊升起，茶香四溢，然后緩緩地飄散，融入竹窗之外。我們幾個(gè)人得半日之閑，散坐在雕花木窗下，靜心品茗，或斟酌古今，或品味中外，或侃天南地北，或胡扯人間是非曲折。
此時(shí)，落座在厚厚的木質(zhì)古櫈上，聽著美輪美奐的輕音樂，接過茶女恭恭敬敬奉上的小盅香茶，音樂響起，隨流淌的古樂流瀉出賦予磁性的女中音，點(diǎn)撥著呼吸，一呼一吸間，滿心的神圣與莊嚴(yán)，敬茶若神，恭敬心起，禪意彌漫，空靈而飄逸。
端杯，聞香，品味，喝茶，入喉，入心，入肺，入胃，滴滴甘怡，潤(rùn)澤身心。一杯，二杯，三杯……手心微汗，足心微汗，額頭微汗，身體微汗……茶的魅力，一一彰顯。經(jīng)歷了一場(chǎng)茶的洗禮，茶的浸潤(rùn)，讓全身釋然輕松，恍若飄飄茶仙般空靈。
心，被蕩滌，氤氳在裊裊茶味里入定，純潔，潔凈，無欲無求，超然物外。不覺間，塵世的喧囂和浮躁竟隨著緩緩升起的茗煙一道散落開去。那一刻，也許是受氣氛的熏染，也許是受環(huán)境的烘托，忽然，你便發(fā)現(xiàn)自己仿佛真的就有了一派“隱士”的氣度和風(fēng)范了。這時(shí)候，品著功夫茶，再看茶美的茶道表演，茶就變得玄妙而神圣了。于是，唐人那首著名的飲茶詩就會(huì)自然地闖進(jìn)記憶中來：“一碗喉吻潤(rùn)，兩碗破孤悶。三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。四碗發(fā)清汗，平生不平事，全向毛孔散。五碗肌骨輕，六碗通心靈，七碗吃不得，惟覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”，沉吟中，一杯香茶下肚，茶的美妙自然便是心知肚明了。真可謂“鉛華洗凈處，萬類見真容。醉臥云天外，癡游大地中。機(jī)緣隨世事，造化守中庸。欲念何堪盡，浮名畢竟空。”
身處古茶走廊，把自己置身于陶公的世外桃源，忘卻一切的世俗，拋棄一切的痛苦，讓心與靈魂靜靜地對(duì)話，盡享最原始，最純凈的時(shí)光。
【摘自2016年第3期《吃茶去》雜志;作者:莊文勤(云南鳳慶)系云南省作家協(xié)會(huì)會(huì)員】
7月份的時(shí)候，老竹為恭賀高考揭榜，也為了傳承傳統(tǒng)文化，特意邀請(qǐng)廣大高考學(xué)子來門店上一堂茶藝課。活動(dòng)一經(jīng)推出就反響熱烈，還有很多茶友表示自己不是應(yīng)屆考生，但也想?yún)⒓硬杷囌n。應(yīng)廣大茶友的要求，老竹決定適當(dāng)放寬條件，不再僅限于應(yīng)屆高考考生。而且，今天老竹還為大家?guī)砹藥讉€(gè)茶藝課堂上的小故事。
“小楚喬”怡楽
“茶道六君子”真有趣
來門店學(xué)習(xí)茶藝的有位小妹妹——怡楽，長(zhǎng)相酷似最近熱播劇《楚喬傳》里的小楚喬。
小姑娘一入座就對(duì)對(duì)擺在茶臺(tái)上的“茶道六君子”充滿了好奇。“”茶道六君子“”指的是：茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則、茶筒。
茶筒是用來盛放茶藝用品的器皿；茶匙為盛茶入壺的用具；茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外；茶則又稱茶撥，其主要用途是挖取泡過的茶；茶夾用來夾取茶杯，在洗杯的時(shí)候防燙又衛(wèi)生；茶針則用來疏通茶壺的壺嘴。
茶藝師的講解，讓怡楽直呼“‘茶道六君子’太有趣了”。她跟著茶藝師姐姐用“茶道六君子”小心的洗杯、取茶、投茶，認(rèn)真的樣子像個(gè)小大人。
在怡楽旁邊的大姐姐，暑假過后即將去到美國(guó)留學(xué)。在出國(guó)前，她來到門店學(xué)習(xí)茶藝。“我想把中國(guó)的茶道文化帶到美國(guó)，讓我的同學(xué)更加了解中國(guó)。”
古箏少女小歌
茶是傳統(tǒng)文化的一個(gè)縮影
今年剛剛高考完的小歌，一直對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化興趣濃厚，尤其喜歡彈奏古箏。彈古箏的時(shí)候，小歌喜歡泡一杯爸爸買的竹葉青，放在古箏旁邊，她說這樣很有傳統(tǒng)的味道。
得知竹葉青在今年暑假舉辦了茶藝培訓(xùn)活動(dòng)，小歌的爸爸便立馬給自己的女兒報(bào)了名。洗杯、取茶、投茶、注水……在沸水的沖泡下，竹葉青遇水直立，上下沉浮，翩翩茶舞傳遞著傳統(tǒng)文化的風(fēng)情，茶藝師專業(yè)又優(yōu)美的手法讓小歌看得目不轉(zhuǎn)睛。
茶藝課結(jié)束，這個(gè)癡迷中國(guó)傳統(tǒng)文化的小姑娘，主動(dòng)提出希望在竹葉青門店實(shí)習(xí)一個(gè)暑假，深入了解中國(guó)茶文化
“茶藝師姐姐優(yōu)美的手法，真的把我深深的迷住了。我在家都是簡(jiǎn)單的用沸水沖泡竹葉青，雖然滋味也很好，但是像這樣靜下來，泡一壺茶招待朋友，和朋友聊聊這些手法里蘊(yùn)含的茶道精神，我以前沒有接觸過也從來沒嘗試過，今天體驗(yàn)了一下，我覺得特別有中國(guó)韻味，我希望我自己也能在這里，用一壺竹葉青招待這些愛茶之人。”
研究生小易
茶是我的靈感繆斯
正在讀研一的小易，學(xué)的是設(shè)計(jì)專業(yè)，對(duì)美感有很高的直覺。自從一次在店里偶遇竹葉青，茶葉遇水直立，上下沉浮的美態(tài)一下就俘獲了這位設(shè)計(jì)師姑娘的心。
對(duì)大多數(shù)人來說，喝茶最重要的一步是“品”，但對(duì)小易來說，喝竹葉青，最重要的是“賞”。在杯中倒入沸水后，欣賞直立的茶芽上下沉浮、翩翩起舞。“有時(shí)候做設(shè)計(jì)遭遇瓶頸的時(shí)候，我就給自己泡一杯竹葉青，不急著喝，就慢慢欣賞茶芽在杯里的優(yōu)美姿態(tài)，看著看著靈感就來了。”
竹葉青需用沸水沖泡，所以在濾茶的時(shí)候，要用食指扣住碗蓋，大拇指和中指端住杯沿，避免碰到杯壁而被燙傷。濾茶這個(gè)動(dòng)作看起來十分優(yōu)美輕盈，但是做起來則需要手指巧妙用力，互相配合，小易最開始不得要領(lǐng)，嘗試了幾次都被茶杯燙到。茶藝師一直在旁耐心指導(dǎo)，糾正小易的手法，終于將竹葉青濾進(jìn)了公道杯。
好茶來之不易，肯定要細(xì)細(xì)品嘗。杯里的竹葉青，茶湯澄亮，嫩栗香撲鼻而來，啜飲一口，先是微苦，然后回甘，滋味醇厚。
大學(xué)生小兔
茶是我最喜歡的飲料
正在上大一的小兔是一個(gè)特別喜歡喝茶的姑娘。茶葉自古就是中華民族的傳統(tǒng)飲料，加上如今技術(shù)的發(fā)展，竹葉青特有的除氧充氮技術(shù)能更好的保持茶葉的鮮味，也更方便攜帶，和小兔一樣喜歡喝茶的年青人變得越來越多。
和小易一樣，小兔也是在濾茶的時(shí)候有些不得要領(lǐng)。濾茶時(shí)，要注意茶杯的傾倒角度，茶杯舉得太低，茶水容易灑出；舉得太高，茶水又容易濺起。要選擇一個(gè)不高不低的角度，使茶湯呈一條細(xì)長(zhǎng)筆直的線落下，茶道里所謂的“高山流水”就是這樣。
招待客人飲茶的時(shí)候，則需將分杯好的茶湯置于茶碟，雙手端放在客人面前，以示對(duì)客人的尊敬。
川大學(xué)生小林
茶道讓我放松身心
小林看起來像個(gè)大大咧咧的工科男生，但其實(shí)是個(gè)十分認(rèn)真細(xì)致的人，對(duì)茶道也是略知一二。“一直都想試試在茶臺(tái)上泡壺茶招待朋友，但苦于寢室沒有場(chǎng)地也沒有器具，這次竹葉青的這個(gè)活動(dòng)算是滿足了我的愿望”。
沖泡竹葉青之前，需要洗杯。將沸水注滿茶杯，然后用杯夾夾取茶杯，將水倒出，完成洗杯。洗杯可以去除茶杯上的灰塵，用沸水還能達(dá)到溫杯的效果，后續(xù)能更好的激發(fā)竹葉青的香氣。
除塵、溫杯、泡茶、濾茶、分杯……每一個(gè)步驟小林都認(rèn)認(rèn)真真的跟著茶藝師的指導(dǎo)來，有不懂的地方馬上提出。一度難倒小易和小兔的濾茶，他做起來也是得心應(yīng)手。
茶道精神講究清、靜、和、美，在鬧市中不驕不躁，尋求自然狀態(tài)。這也是小林一直所追求的，他希望自己不要被浮躁的社會(huì)淹沒，用一杯竹葉青時(shí)時(shí)提醒自己堅(jiān)持自我，保持平常心。
此次竹葉青的茶藝課體驗(yàn)活動(dòng)將持續(xù)到8月30日，全國(guó)20余個(gè)城市近300家門店聯(lián)動(dòng)舉辦。不管是高考考生，還是上班族或者小朋友，都可以來竹葉青門店免費(fèi)體驗(yàn)由專業(yè)茶藝師親手教學(xué)的茶藝課。
作為和大熊貓齊名的“四川名片”甚至是“中國(guó)名片”，竹葉青的茶友遍布世界各國(guó)。為了更好的向這些來自各國(guó)的茶友傳遞中國(guó)茶文化，老竹家將推出雙語茶藝課程，茶藝師會(huì)根據(jù)實(shí)際情況選擇用中文或英文與茶友交流。
在盛夏品一杯自己沖泡的香茗，聽茶藝師娓娓道來茶的故事，給三伏天留下一個(gè)不一樣的記憶。
你一定聽到過這樣的情話：當(dāng)我們都老了，我就帶上你，退隱了江湖，去鄉(xiāng)下也好，在城里有個(gè)小院也好，我們一起種花、一起養(yǎng)貓……
操勞半生，到那時(shí)候我們就都放下了，就只想和你一起靜靜喝茶、回憶……
初次聽來，心里難免會(huì)感動(dòng)，會(huì)溫暖。
轟轟烈烈不是愛情的常態(tài)，白頭偕老才是愛情最美好的狀態(tài)：清茶一盞，塵囂遠(yuǎn)離，最后還有良人相伴。
種花，養(yǎng)貓，喝茶，陪你……也許，這些我們想要的東西是生命中再平常不過的小事。我們偏偏都太喜歡把美好的東西留到最后，想在繁華落盡的最后再和你一起分享。
可是，繁華什么時(shí)候才是盡頭，你有沒有想過，萬一我們不能一同老去……
是的，我很害怕萬一，人生無常，天災(zāi)人禍，我們永遠(yuǎn)不會(huì)知道明天和萬一哪個(gè)先來。我會(huì)很愿意和你白頭偕老，可是我不能保證這人世間的事情都與我們的意愿相符合……
那么，趁現(xiàn)在，趁我們都還好，我就想陪你喝茶，一直喝到老。
你還應(yīng)該知道，喝茶有許多許多的好處，對(duì)你我身體都好。
其實(shí)我不想太快變老，年輕多好，有精力，我們出去走一走，看一看這大世界，我想讓你把喝茶變成和愛我一樣的習(xí)慣。
我喜歡喝茶，我也喜歡你，茶香裊裊，我們可以在霧氣里彼此深情凝望，這樣的意境里我們永遠(yuǎn)相看兩不厭。
我們擁抱會(huì)是習(xí)慣，我們一起喝茶也會(huì)是習(xí)慣。
茶，不一定要閑下來才可以喝。畢竟，錢永遠(yuǎn)會(huì)賺不夠，老了我們一定也還會(huì)牽掛兒女子孫，什么時(shí)候我們都不會(huì)閑下來，那我們就趁早喝茶吧，下班后就剛剛好，周末也剛剛好。
濃茶、淡茶，只要是你泡的茶，每一天我喝到的都是好茶。
其實(shí)我們都知道，今天的太陽和昨天不一樣，今年的花明年不一定還會(huì)繼續(xù)開，什么都會(huì)消逝，什么都不會(huì)重來，我盡力想要珍惜和你在一起的分分秒秒。
年輕時(shí)候是這樣，老去的時(shí)候也是這樣。
何況從現(xiàn)在到我們都老去，還要等好多年，那就在喝茶中不知不覺變老。
我們?yōu)槭裁匆鹊轿覀兌祭先サ哪翘觳乓黄鹑ズ炔瑁?/p>
趁現(xiàn)在，我還好，你還在，我就可以陪你喝茶。不用太注重喝茶的禮儀，不用古箏琴韻，不用在幽靜的茶室或者田野，那些太浮夸，我們實(shí)際一點(diǎn)最好。
人活一世，很少有東西會(huì)剛剛好，能陪你到老自然很好。
可是陪你喝茶，真的不需要等，我害怕遺憾，我也害怕會(huì)等不起。我就喜歡現(xiàn)在，恰好是剛剛好。
