喝茶的時候，有些人會詢問你“出汗了嗎”，或者說自己“背心淌汗”。如果你說出汗了，接下來的對話可能就是“哦，這款茶出汗了說明你身體有點虛弱”，或者“出汗是因為這款茶樹齡大、品質好、茶氣足”等類似的話語。那喝普洱茶出汗能夠反映出其品質的好壞嗎？
什么是茶氣
目前，就普洱茶的茶氣還沒有一個統(tǒng)一的說法。多說情況來說，茶氣是飲茶者，對所品的普洱茶的一種感受。茶氣經常表現(xiàn)為發(fā)熱、出汗，但這種發(fā)熱、出汗，并不是因為普洱茶茶湯的熱導致。茶氣，更多的是在說胸部或者下腹部存在的持續(xù)的發(fā)熱感，雖然說一杯接一杯的喝熱茶身體也會出汗，但是出汗多為身體正面的胸腹之間，背部很難出汗，而喝茶更多是后背脊柱出汗。前面的皮膚更加貼近消化道，背部，尤其是脊柱，隔著厚厚的肌肉和骨骼，這說明茶氣除了能夠攜帶熱量之外，其主要功效還是滲透和疏通。茶氣，多為一種主觀的感受，它并非必然存在，隨著人身體狀況的不同，品飲的茶種不同，對茶氣的感受也不同。
為什么會覺得發(fā)熱、流汗
茶氣，從醫(yī)學生理角度去窺探茶氣，實質是茶進入人體后引起的藥理作用與人的精神活動相結合的綜合作用。
喝茶為什么會出啊先發(fā)熱、流汗，又甚者會放屁。從醫(yī)學的角度來說主要是因普洱茶的茶湯進入體內之后，茶湯中的內含物質具備滲透和疏通人體經絡的能量。而所謂茶氣，就是這普洱茶湯中的能量在人體內分解釋放的過程，使得飲茶者感覺肌體舒適，神情愉悅。從茶的品種角度來說，高品質的普洱茶，如純料古樹茶，茶湯入口后會帶來舒服的感覺，比如回甘強烈、津如泉涌等。所以普洱茶的“茶氣”肯定不是什么茶味、茶香。而是優(yōu)質的普洱茶含有豐富的活性物質，這些內含物質具有潤肺化痰、生津止渴、清熱解毒的功能，熟茶則有由于一些孢子類的物質和一些促進轉化的活性霉等物質，使得胃腸菌群的到改善，難以消化的物質得到分解，故而打嗝胃腸舒服，還有促進血液循環(huán)（出汗、興奮）等功能。
不同茶葉的茶氣是怎樣的？
不同的茶葉茶氣的表現(xiàn)形式不一樣，比如像有的綠茶香濃持久，普洱茶新生茶茶氣的表現(xiàn)香氣高揚，熟茶和老茶對身體的表現(xiàn)則為明顯的微微發(fā)汗，又比如白茶喝著感覺不怎么，喝下去，后勁十足。所以，每種茶葉的茶氣都不一樣。
從上面對茶氣的系列概述看來，每個人對茶氣的理解不同，有的是集中在茶葉上面理解，有的是喝過之后的感受，不過總的來說，所謂的茶氣也就是茶葉本身所具有特性通茶沖泡散發(fā)出來的給喝茶者最直觀的感受。
而茶氣足不足要看茶葉品質如何及各方面，每種茶的茶氣基本都在茶湯里，各有各的特點，需要喝茶人對它們一一甄別。
茶氣對經絡是有較為明顯的疏通作用的，所以才會出現(xiàn)（神農本草經）上所記載的「神農嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之」。
1.茶氣，不僅僅是熱量
很多人認為茶氣就是一種熱量，其實不然，通常，熱茶喝下去會有熱觸感，會令人出汗，因此有人說「那是燙的，喝熱水也會出汗」，確實，如果一杯接一杯喝熱水，也會出汗，但熱量來得快，退得也快。茶氣，則會在胸腹處有持續(xù)的熱感，且喝熱水出汗多為身體正面的胸腹之間，背部很難出汗，而喝茶更多是后背脊柱出汗。前面的皮膚更加貼近消化道，背部，尤其是脊柱，隔著很多肌肉和骨骼，這說明茶氣除了能夠攜帶熱量之外，其主要功效還是滲透和疏通。
2.上頭并不代表茶氣足
很多人認為茶氣從后腦往上躥就說明茶氣足，其實也不然。一部分老樹茶（多見于一定發(fā)酵程度的茶）會導致熱量在上腹部聚集，后腦發(fā)熱的感覺就會比較強。人的大腦處于身體上部，因此會從思想上認為越往上越神奇，其實茶氣往后腦躥更主要是因為下不去，或者是人體對該茶湯適應程度低，譬如有的很苦澀的茶，喝完后也會滿頭出汗，但出完后則會有虛脫感。如說的更深入一些，自然的好茶，其熱量是自上而下貫通，會在丹田處聚集，先沉而后再升騰，雖升騰但始終有根，雖強烈但令人舒適，整個前面持續(xù)發(fā)熱，且整條脊柱均勻出汗者為正。時常做經絡鍛鍊者以及一部分天生經絡敏感者會體驗到由內而外的出汗過程，這也不是茶氣本身，而是茶氣和人體互動的過程。代表身體的經絡很通暢，對茶氣的體驗就會更加強烈
3.對于茶氣的體驗不宜以意念引導
大家都知道，人自身的主觀暗示能力是很強的，譬如假如今天碰到一件不太順心的事，如果這時候認為是自己今天走霉運了，那麼之后肯定還會遇上倒霉事，大家可以回想下是否有這樣的經歷，這就是主觀自我暗示所起作用。因此，體驗茶氣應當是杜絕自我暗示，不對體內的任何感覺做辨識。
4.以沒茶氣的狀態(tài)做對比
在沒喝茶以前，以相同的方法感受身體的狀態(tài)，再對比喝茶后，然后做個減法，剩下的感覺才是相對真切的。
真正能夠體驗到茶氣本身的人，其身體經絡必是通透無阻的，這樣的身體，就像一個透明隧道，借用喜茶者兄一句話“寂然不動 ”
茶友平臺留言的相關問題解答
一、好茶才具有"茶氣"嗎？
"茶氣"是區(qū)域特點、品種特點、製作工藝、季節(jié)性特點所賦予茶的應該具有的存在差異的特性、氣息和氣質。不同的茶具有不同氣質與程度的"茶氣"。"好茶"由于地理環(huán)境優(yōu)越加之不出紕漏的製作工藝使得茶葉品質得到最大程度的體現(xiàn)，在香氣與口感上較之其他更勝一籌，因此，更容易讓人們感受到"茶氣"的獨特與力道。
懂茶帝，邀請專業(yè)人士為茶友答疑解惑。我們的原則是：不忽悠，不賣弄，不惡意攻擊，不刻意美化，只是客觀、中立地回答您的問題。即使是一些沒有標準答案的問題，我們也會盡量做到客觀。
不少茶友跟小懂交流過，喝茶常常會打嗝，這是為什么呢？是茶氣足嗎？也就是好茶嘍？！
打嗝的原因無論是吃得過飽也好，或是喝茶也好，我們都有過打嗝的經歷，那么你了解打嗝是什么嗎？你知道人為什么會打嗝嗎？
其實打嗝是一種生理上常見的現(xiàn)象。在我們的胸腔和腹腔之間，有一層比較厚的保護膜，也就是“膈肌”，它的作用是調節(jié)胸腔、腹腔與外界的壓力平衡，它的收縮和舒張可以幫助我們正常呼吸。
當膈肌舒張向下移動時，胸部空間變大，空氣就進入肺部；當膈肌收縮向上移動時，胸部空間變小，肺內的空氣就呼出體外。當然，膈肌與其他機體器官一樣，有著血管和神經來支持和指揮它工作。
打嗝，是由于膈肌不由自主地收縮（痙攣）。當空氣被迅速吸進肺內，兩條聲帶之中的裂隙驟然收窄，引起了奇怪的聲響，也就是“打嗝”的聲音。膈肌的運動是由大腦控制的，大腦接收到刺激信號后，就會發(fā)出指令，膈肌接收后發(fā)生收縮，從而也就產生打嗝現(xiàn)象。
在我們品茶的過程中，經常會聽到茶友或老茶客提到“這個茶的茶氣很足”等類似于這樣的品茶感受，尤其是品飲老茶的時候，我們除了感受到感官方面的刺激，比如陳年老茶的陳香、陳韻、茶湯的的醇厚甜潤，回甘生津等，甚至還會感受到身體發(fā)熱、出汗、打嗝、排氣等一系列的生理反應。
人體在品茶過程中或品茶后使人體產生的一系列的上述這些生理反應，也就是我們所說的茶氣。但是對這種茶氣的感受并不是每個人都有，每個人的體質不同，對茶氣的敏感度也就不同，茶氣的作用對于不同的人就會有不同的感應及呈現(xiàn)方式。?
茶氣與打嗝的關系
茶氣對身體作用的呈現(xiàn)形式有哪些呢？
茶氣的作用通常是從身體由下至上傳遞的，同時會受到品茶人的體質以及自身靈敏度不同而存在差異，那么茶氣的表現(xiàn)呢，通常有以下幾種形式：
1、頭部：通常有臉頰發(fā)熱、發(fā)麻，頭皮發(fā)麻，毛孔張開，頭發(fā)有豎直感。額頭出汗，氣上腦門，直沖百匯之感。
2、身體：通常有飽肚的感覺，打嗝、排氣，腸胃有蠕動感，后背發(fā)熱、發(fā)麻、出汗，后背感覺氣往上升至頸部，毛孔張開，有愉悅感。
3、手：手臂發(fā)熱、發(fā)麻、毛孔張開，手掌有麻、脹感，掌心出汗，指尖有針扎感。
4、腿：小腿有下墜的感覺，腿部外側有麻、腫脹。
茶葉的品質、品種和貯藏時間也是影響茶氣的因素，但茶氣的物質基礎是茶葉的內含物質，主要有茶多酚、氨基酸、糖類、生物堿、芳香物質等，這些物質在茶葉陳化過程中也會發(fā)生豐富的變化。
在品茶的過程中，不僅能夠體驗到茶的湯色、香氣、滋味、口感、喉韻等感官的感受，更能夠體驗到茶氣，這才是喝茶的最高境界和完美過程。
茶氣與打嗝有一定的關聯(lián)度，但并沒有必然聯(lián)系。飲食過快、過飽，攝入冷或熱的飲料，飲酒等，都會引起打嗝。如果患有胃炎、食管炎，打嗝也是病癥的一種反應。所以，喝茶打嗝還是要平常心看待，不必過分美化，更不應以此為賣點去忽悠消費者。
通常情況下茶葉品質的好壞是由感官品質來判定的，茶氣算是一種體感，同時也帶有文化屬性，一般來說，老茶的茶氣較濃郁，經歷陳化物質會更豐富，更有層次，韻味也會更足。
但是我們不能說茶氣足就是好茶，就拿老茶與新茶來說，老茶茶氣足，新茶也會更鮮爽，這就沒有可比性了。而且茶葉品質也是色香味形和葉底共同評估的，單單一個茶氣并不能下定論，只是有經驗認為有茶氣是品質好的表征之一。
參考資料：
1、李鴻浩.打嗝的原因是什么?[J].心血管病防治知識(科普版),2018(06):36-37.
2、曉雨.不停打嗝 小妙招來緩解[J].江蘇衛(wèi)生保健,2017(12):23.
3、林永俊.淺談茶的“力”與“氣”[J].農業(yè)考古,2012(02):61-63.
