喝茶古箏音樂

       茶席，指的是以茶為靈魂，以茶具為主體，在特定的茶室空間形態(tài)中，與其他藝術(shù)形式相結(jié)合，所共同完成的一個有獨立主題的茶道藝術(shù)組合整體。

　　茶席是千百年來，繼陸羽首次創(chuàng)立“茶具組合”，經(jīng)各代不斷完善的基礎(chǔ)之上發(fā)展而來的。茶席的特征包括實用性、藝術(shù)性、綜合性、獨立性。

　　茶席主要從三方面布置

　　茶室的燈光。茶室的照明僅僅是燈光的照明是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還需要有混合照明、局部照明等，把茶室營造出一種柔和溫馨、寧靜的氛圍。

　　音樂的選播。音樂應(yīng)選擇舒緩、寧靜的輕音樂為主。不同品類的茶也可選擇不同的樂器音樂，例如茶藝表演時，云南茶藝宜選葫蘆絲、巴烏，漢族文士茶藝宜選古琴、古箏、簫、琵琶。

　　比較經(jīng)典的例如巫娜的一些曲子，《禪茶一味》、《古琴禪修》、《一葉知心》等。音樂的音量大小也應(yīng)該調(diào)配好，應(yīng)適中為宜，使茶友進(jìn)入茶室后聆聽便能放松身心。

　　茶具的擺放。茶具組合及擺放是茶席布置的核心部分。古代茶具組合一般都本著“茶為君、器為臣、火為帥”的原則配置，即一切茶具組合都是為茶服務(wù)的。

　　現(xiàn)代茶具組合主要還是考慮到他的實用性為主，其次才是兼顧藝術(shù)性。沖泡不同的茶類，也應(yīng)該選擇不同的茶具，紅茶選擇蓋碗、綠茶則為玻璃杯、烏龍茶可以選擇紫砂壺。

　　選擇好茶具后，搭配插花、焚香、掛畫等使它們將茶的美感展現(xiàn)出來。茶席一般由煮水器、泡茶器、壺承、公道杯、茶杯、茶倉、茶荷、茶則、滓方、席布、潔方、花器構(gòu)成。

　　明末馮可賓的《岕茶箋》，它總結(jié)了適宜品茶的十三個條件，分別是：“無事、佳客、幽坐、吟詠、揮翰、徜徉、睡起、宿酲、清供、精舍、會心、賞鑒、文僮?！?/p>

　　茶好客自來，一壺好茶除了需要用到好水好茶，也同樣需要一個好的茶席，各位茶友不妨動手試試布一個茶席來會一會昔日的老友。

“快點快點，馬上就要揭牌了！”幾名茶客行色匆匆，小跑著趕往花果園太升茶葉市場。

6月19日，花果園太升茶葉市場三期熱鬧非凡，上百余名茶客在這里齊聚一堂，共同見證“貴州綠茶”茶空間正式開業(yè)的重要時刻。

  

省人大常委會原副主任、省茶文化研究會會長傅傳耀，省人大常委會黨組成員、秘書長、省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長李三旗，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長、省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組副組長胡繼承，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員王麗軍，省茶文化研究會、省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會、南明區(qū)等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、茶愛好者及媒體朋友們100余名嘉賓共同出席了開業(yè)儀式。

到場的茶客們還迎來了“福音”，傅傳耀以“茶與健康”為主題作了專題講座。在作講座時，他唇齒之間向到場賓客描繪出一副浩瀚的茶文化古今畫卷。

  

他提到，茶古時稱“荼”，自《詩經(jīng)》就有記載，史于秦，典于漢，載于三國，繁榮于晉，興于唐，盛于宋，簡于明，融于清，歷朝歷代都能尋訪到茶的足跡。古時“荼”始為藥，“神農(nóng)嘗百草,日遇七十毒,得荼而解之”；進(jìn)入唐朝以后，“琴棋書畫詩酒茶”，喝茶成了上流社會的一種時尚，登入大雅之堂；到了近現(xiàn)代，人們逐漸發(fā)現(xiàn)飲茶可以提神、醒瞌睡，還能讓人心情愉悅；進(jìn)入21世紀(jì)以來，隨著陳宗懋院士、劉仲華院士等國之棟梁大力普及茶知識，讓更多人了解到茶中蘊(yùn)含著多種對人體有益的微量元素，“飲茶即是飲健康”。最后，他送給茶客們四句話“每天10克茶，高效8小時，快樂每一天，幸福一輩子！”

  

現(xiàn)場，古色古香的茶桌及典雅的陳設(shè)讓人眼前一亮。在這樣的環(huán)境里，心中的煩惱瞬間消散了，令人賞心悅目，整個人都安靜下來。伴著潺潺的古箏音樂，品著貴州茶，瞬間覺得陶淵明的“結(jié)廬在人境，而無車馬囂。采菊東籬下，悠然見南山?！币膊贿^爾爾。

揭牌儀式上，胡繼承作了講話。他說：“貴州獨特的地理環(huán)境就是貴州茶最大的優(yōu)勢，也正是因為這個優(yōu)勢貴州綠茶才能成為最好的綠茶?！贝送?，他還向到場的嘉賓們說明了貴州沖泡的重要性，這也是他自身總結(jié)多年才得出的經(jīng)驗。以往，在喝茶后總會出現(xiàn)失眠這一現(xiàn)象，導(dǎo)致很多人晚上都不敢喝茶，但是使用貴州沖泡泡出的茶就不會出現(xiàn)這一癥狀。最重要的是，如若不茶水分離，茶葉在水里浸泡時間太長就會增加苦澀味，十分影響茶的口感。胡繼承還說：“這次設(shè)立的茶空間將是貴州茶未來發(fā)展的又一大跨越，因為它打破了傳統(tǒng)的銷售經(jīng)營模式，這是創(chuàng)新，更是進(jìn)步!”

  

據(jù)了解，“貴州綠茶”茶空間位于花果園太升茶葉專營市場三期二樓，總面積600余平方米。此次設(shè)立“貴州綠茶”茶空間是我省茶葉市場經(jīng)營轉(zhuǎn)型的一次大膽嘗試，將茶與空間相結(jié)合，采取經(jīng)銷商滾動入駐的模式進(jìn)行運營。其目的是打破傳統(tǒng)的銷售模式，將傳統(tǒng)的市場租賃關(guān)系調(diào)整為合作經(jīng)營模式，將品牌運營融入茶葉銷售當(dāng)中，從而推動貴州省茶產(chǎn)業(yè)朝著高質(zhì)量方向發(fā)展。

據(jù)貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會副會長、太升國際集團(tuán)董事長楊再英介紹，未來還將會不斷在茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字總部基地、貴陽市各區(qū)縣等地區(qū)設(shè)置不同種類的茶空間，為貴州茶產(chǎn)品的市場影響力和推廣發(fā)揮應(yīng)有的作用。

  

花果園太升茶葉市場成立于2000年4月，自成立以來，一直致力于推動貴州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。經(jīng)過20余年的不斷發(fā)展，太升茶葉市場從最初的經(jīng)營面積2500平米擴(kuò)展到了如今的30000平米，已經(jīng)成為西南地區(qū)最大的茶葉專營市場，更是貴州茶重要的銷售平臺和茶文化傳播窗口。

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“寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅?！辈枳鳛橹袊顐鹘y(tǒng)的健康飲品，歷史悠久，茶文化作為中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的組成部分，內(nèi)涵豐富。采茶、炒茶、飲茶，它寄托了人們對大自然的敬畏與依賴，也體現(xiàn)了中國古人的勤勞和智慧；品茶悟道，寄托著人們超然物外的精神追求；以茶為媒的生活禮儀，更是中華民族謙讓知禮、熱情好客的精神內(nèi)涵。為了培養(yǎng)同學(xué)們熱愛勞動、勤于動手的能力，激發(fā)同學(xué)們對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的吸收和傳承，感悟先人智慧，陶冶個人情操，合肥市第四十八中學(xué)肥東分校于4月28日下午組織七年級學(xué)生赴廬江白云春毫采茶基地開展“傳承茶文化，再續(xù)茶文明”的研學(xué)活動。