飲茶不僅是傳統(tǒng)飲食文化，同時(shí)喝茶也有助防老，具養(yǎng)生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸，喝茶對(duì)于清油解膩，增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿也具有一定的作用。但喝茶有所講究，那么怎樣正確喝茶呢?
喝茶分四季
一年有四季，所有要喝茶養(yǎng)生，那么也要在不同的季節(jié)喝對(duì)應(yīng)的茶，這樣才對(duì)身體有益。一般來(lái)說(shuō)，春天適宜喝花茶，花茶可以散發(fā)一下冬天淤積在人體內(nèi)的寒邪，促進(jìn)人體陽(yáng)氣生發(fā)。
夏季宜喝綠茶，綠茶性寒味苦，能夠清熱解毒和消暑，同時(shí)還有助于增強(qiáng)腸胃功能，促進(jìn)消化、防止腹瀉和皮膚感染等。
秋季適合喝青茶。此時(shí)，喝上一杯不寒不熱、性平和的青茶，既能清除夏天身體內(nèi)的積熱，又能潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、恢復(fù)津液，讓肌體適應(yīng)自然條件變化，是秋天的最佳飲品。青茶亦稱烏龍茶，最有代表性的是“鐵觀音”、“大紅袍”等產(chǎn)品。
冬季宜飲紅茶，紅茶味甘性溫，善蓄陽(yáng)氣，生熱暖腹，可以增強(qiáng)人體對(duì)寒冷的抗御能力。冬天氣溫較低，人體生理機(jī)能減退，對(duì)溫度和營(yíng)養(yǎng)的要求變高，紅茶是發(fā)酵茶，性溫味醇，可養(yǎng)人體陽(yáng)氣。
紅茶中含有豐富的糖和蛋白質(zhì)，可以起到提神解乏、增強(qiáng)人體抗寒能力的功效，并能助消化、去油膩、保護(hù)心臟和防止中風(fēng)。紅茶有閩紅、祁紅、滇紅紅茶等幾種。
喝茶的注意事項(xiàng)
1、首先，我們?cè)陲嬘貌枞~水的時(shí)候，不要空腹飲用，因?yàn)槿绻覀冊(cè)诳崭沟臅r(shí)候飲用茶葉水，茶葉水中所含有的茶堿會(huì)刺激胃酸的分泌，導(dǎo)致消化道潰瘍的發(fā)生。再者，如果在空腹的時(shí)候飲用茶葉水，還有可能導(dǎo)致低血糖的發(fā)生，在發(fā)生低血糖后，通常會(huì)出現(xiàn)頭暈，出汗，手指發(fā)抖的現(xiàn)象，嚴(yán)重者甚至?xí)?dǎo)致昏迷的發(fā)生。如果在空腹飲茶后出現(xiàn)低血糖的癥狀，可以進(jìn)食糖水或者吃一些糖果緩解低血糖癥狀。
2、我們?cè)陲嫴璧臅r(shí)候，還要注意不要飲用溫度過(guò)高的茶葉水，因?yàn)槿绻嬘玫牟枞~水的溫度過(guò)高，會(huì)燙傷食管黏膜和胃壁黏膜，造成食管和胃壁黏膜發(fā)生慢性炎癥。如果經(jīng)常飲用溫度過(guò)高的茶葉水，時(shí)間長(zhǎng)后，還有可能導(dǎo)致食管癌和胃癌的發(fā)生。
3、我們?cè)诔燥埱?，最好不要飲茶，因?yàn)槿绻诔燥埱帮嬘貌枞~水，茶葉水會(huì)沖淡胃液和唾液，造成消化液被稀釋，從而降低這些器官對(duì)食物的消化功能。影響我們身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
4、我們?cè)陲嫴璧臅r(shí)候，不要飲用過(guò)濃的茶葉水，因?yàn)槿绻嬘眠^(guò)濃的茶葉水，茶葉水中所含有的氟會(huì)被我們?nèi)梭w吸收，進(jìn)入到我們的身體內(nèi)部，影響我們的身體健康。
5、有些人在過(guò)量飲酒后，通常會(huì)飲用一杯濃濃的茶葉水來(lái)解酒，其實(shí)，這種做法是非常不對(duì)的，因?yàn)樵陲嬀坪?，酒精?huì)在我們的肝臟中進(jìn)行代謝，而茶葉中含有的茶堿類物質(zhì)能夠加快尿液的排泄，致使酒精沒(méi)有在肝臟中完全解毒就被迫從腎臟排除，從而刺激腎臟和其他的排尿器官，對(duì)這些器官造成一定的損害。
我們?cè)谂莶璧臅r(shí)候，也很有講究，如今，我們大多數(shù)家庭都使用的是自來(lái)水，我們?cè)谟米詠?lái)水燒滾后，可以先把燒水用的壺蓋打開，讓水中所含有的氯氣揮發(fā)掉，然后再泡茶，在泡茶的時(shí)候，通常應(yīng)該把第一道泡茶水倒掉，因?yàn)樵诘谝坏琅莶杷泻谢覍樱瑥牡诙啦杷_始飲用，泡茶的次數(shù)不要過(guò)多，否則茶葉中所含有的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)慢慢減少，從而降低茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
當(dāng)家度日七件事，柴米油鹽醬醋茶！這話說(shuō)明茶在我國(guó)人民生活中必不可少。但許多人不知道，喝茶也要分季節(jié)，喝對(duì)了，才能發(fā)揮茶葉最好的效果。
從養(yǎng)生的角度來(lái)說(shuō)：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。
1. 春飲花茶
花茶對(duì)女性而言，其養(yǎng)生與養(yǎng)顏方面的功效不言而喻，特別是養(yǎng)顏方面，比長(zhǎng)期使用護(hù)膚品的效果還大，畢竟是由內(nèi)而外養(yǎng)生，使肌膚有活力。
春風(fēng)復(fù)蘇，陽(yáng)氣生發(fā)，人們卻普遍感到困倦乏力，就是俗稱的“春困”。此時(shí)喝花茶，能緩解春困帶來(lái)的不良影響。
高檔花茶的泡飲，應(yīng)選用透明玻璃杯，取少量花茶，放入杯中，用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即蓋上杯蓋，以防香氣散失。兩三分鐘后，即可品飲。
喝花茶禁忌
（1）忌隨意飲用花茶
花茶在飲用的時(shí)候不可隨意喝。花茶種類較多，功效作用也各不同，一定要在飲用之前對(duì)花茶的功效做了解，再依據(jù)自身的需要選擇合適的花茶飲用。
（2）忌隨意搭配
花茶經(jīng)常搭配喝以發(fā)揮更好的養(yǎng)生保健效果，但是如果不注意花茶的功效、性質(zhì)等，依個(gè)人喜好隨意搭配很容易對(duì)身體造成不良影響。一般說(shuō)來(lái)，花茶混搭最好不要超過(guò)3種，且各種花茶中性質(zhì)不能相沖。
（3）忌空腹喝花茶
早上起床時(shí)，忌空腹喝花茶。這個(gè)時(shí)候喝花茶很容易沖淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨礙消化，并影響對(duì)蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎癥。一定要吃完早餐之后再飲用。
（4）忌過(guò)度喝花茶
花茶所用的植物的花瓣、枝葉等等都有著自己的性味、藥效，配合自己的體質(zhì)一定飲用能夠幫助養(yǎng)生保健。但是并不意味著可以長(zhǎng)期過(guò)度喝花茶。一段時(shí)間飲用過(guò)后要依據(jù)自身的體質(zhì)進(jìn)行調(diào)整，過(guò)度飲用很容易適得其反。
（5）忌睡前喝花茶
睡覺(jué)之前不要再喝花茶，一般我們建議睡前2小時(shí)之后就不要再喝花茶，如果是有緩解失眠效果的花茶也應(yīng)該避免睡前1小時(shí)飲用。這是因?yàn)樗昂炔枭眢w會(huì)攝入大量的水分，晚上睡覺(jué)頻繁上廁所影響睡眠。
性寒的花茶主要有金銀花、菊花、苦丁花等，溫補(bǔ)的花茶包括紅茶、桂花、茉莉花等。
不分體質(zhì)喝茶，有可能帶來(lái)不適。性寒的花茶飲用過(guò)多易傷脾胃，溫補(bǔ)類的花茶飲用過(guò)多可能導(dǎo)致上火。春天即將到來(lái)，一定要根據(jù)自己的體質(zhì)選取飲用哦！
玫瑰花茶，杜仲花草茶，金盞花茶，百合花茶，茉莉花茶，都是不錯(cuò)的花茶哦！
2. 夏飲綠茶
夏日炎熱，驕陽(yáng)似火，體力消耗較多，這時(shí)飲綠茶最好。
綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，中醫(yī)認(rèn)為“寒可清熱”，最能去火，而且營(yíng)養(yǎng)成分較高，具有降血脂、防血管硬化等藥用價(jià)值。
喝綠茶的好處：
（1）能減肥
? ? ? ?經(jīng)常喝一些綠茶可以起到降低脂肪的效果，從而會(huì)讓你的身體變得輕盈，可以消化脂肪，讓你變瘦。
（3）緩解疲勞
如果要是一個(gè)人經(jīng)常會(huì)感到口渴，頭疼，或者是疲勞的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候能喝上一杯綠茶，則可以很好的緩解這些癥狀。
（4）清口臭
綠茶中含有氟元素，其中兒茶素可以抑制齲菌，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。
（5）助消化
你知道為什么很多人在吃晚飯之后一起在喝茶聊天呢?那是因?yàn)楹炔枘軌蜃屛覀兛焖傧趔w內(nèi)的食物，同時(shí)也會(huì)保護(hù)胃黏膜不會(huì)受到傷害。
綠茶不適宜人群
(1)胃不好不適合喝綠茶，對(duì)胃有刺激性。
(2)婦女哺乳期不宜飲濃綠茶。
(3)貧血患者不適合喝綠茶。
(4)發(fā)燒忌不適合喝綠茶。
常見的西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、太湖翠竹、信陽(yáng)毛尖、峨眉雪芽、徽州松蘿、陽(yáng)羨雪芽等，都是綠茶哦。
3. 秋飲青茶
青茶又稱烏龍茶，屬半發(fā)酵茶，介于綠茶與紅茶之間。不寒不熱，溫?zé)徇m中，有潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津、清除體內(nèi)積熱，讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境變化的作用。
含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種，無(wú)機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。
（1）減肥功效
烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量。用烏龍茶減肥，三餐前后都要喝一杯。最好喝熱茶，泡茶時(shí)不加糖，水溫要控制在80℃—90℃左右;泡好的茶要在30—60分鐘內(nèi)喝掉，否則茶里的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被氧化。
（2）烏龍茶美容
烏龍茶對(duì)皮膚具有一定的保健作用。如皮膚濕潤(rùn)、有彈性、張力，血行良好等等。
（3）活化自律神經(jīng)，減輕壓力
烏龍茶能提升自律神經(jīng)、副交感神經(jīng)的活動(dòng)，能預(yù)防因壓力過(guò)大造成的暴飲暴食、以及因?yàn)橄胍种平乖甓疵詵|西的窘境。
（4）改善聽力
中老年人經(jīng)常喝烏龍茶有助于保持聽力。對(duì)男性聽力的保護(hù)作用明顯大于女性。但不能飲之過(guò)量。一天喝茶的量以1~2杯為宜。
烏龍茶的禁忌
（1）不要在飯前飯后大量飲茶，最佳時(shí)間是：餐后一小時(shí)再喝茶，而且不宜過(guò)濃，不宜過(guò)燙。
（2）體弱營(yíng)養(yǎng)不良、貧血人群不要多喝
有名的青茶：鐵觀音、黃旦（黃金桂）、大葉烏龍、武夷巖茶、凍頂烏龍、水仙、大紅袍等。
4. 冬飲紅茶
紅茶因湯色艷麗而得名。天氣轉(zhuǎn)涼，泡一杯溫潤(rùn)的紅茶，那紅艷誘人的湯色，不僅帶來(lái)如沐春風(fēng)的溫暖，心靈的撫慰，而且有不少保健功效，讓全世界為之傾倒。
?
紅茶的功效
紅塵具有提神消疲精力充沛、性情溫和驅(qū)寒滋養(yǎng)，利尿、消炎殺菌、強(qiáng)壯骨骼、抗氧化延緩衰老、養(yǎng)胃護(hù)胃、消食解膩、舒張血管有益心臟血流通暢的功效。
紅茶雖然得到世界的追捧，但喝喝茶也是有禁忌的。
紅茶的禁忌
（1）不要空、飯后立即喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，飯后立即飲茶，會(huì)沖淡胃液，影響食物消化。最好餐后一小時(shí)再喝茶。
（2）感冒發(fā)燒忌喝茶
發(fā)燒時(shí)飲用茶水，會(huì)使病人的體溫升高，病情進(jìn)一步加重。參茶也有興奮神經(jīng)的作用，故亦不適合飲用。
（3）醉酒后不宜飲茶，尤其是濃茶
酒后大量飲茶，在利尿的同時(shí)，使腎臟因受刺激而被損害。此外，飲酒可使人心跳加快，心臟負(fù)擔(dān)加重，而此時(shí)大量飲茶，會(huì)使血容量增加，對(duì)心臟更為不利。
四大紅茶：祁門紅茶，阿薩姆紅茶，大吉嶺紅茶，錫蘭高地紅茶。
看了這篇文章，應(yīng)該了解四季適合喝什么茶了。茶葉的功效和季節(jié)變化密切相關(guān)，不同的季節(jié)飲用不同的茶，這樣對(duì)人體更有益，故飲茶之道，四季有別。
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當(dāng)家度日七件事，柴米油鹽醬醋茶！這話說(shuō)明茶在我國(guó)人民生活中必不可少。但許多人不知道，喝茶也要分季節(jié)，喝對(duì)了，才能發(fā)揮茶葉最好的效果。
從養(yǎng)生的角度來(lái)說(shuō)：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。
1. 春飲花茶
花茶對(duì)女性而言，其養(yǎng)生與養(yǎng)顏方面的功效不言而喻，特別是養(yǎng)顏方面，比長(zhǎng)期使用護(hù)膚品的效果還大，畢竟是由內(nèi)而外養(yǎng)生，使肌膚有活力。
春風(fēng)復(fù)蘇，陽(yáng)氣生發(fā)，人們卻普遍感到困倦乏力，就是俗稱的“春困”。此時(shí)喝花茶，能緩解春困帶來(lái)的不良影響。
高檔花茶的泡飲，應(yīng)選用透明玻璃杯，取少量花茶，放入杯中，用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即蓋上杯蓋，以防香氣散失。兩三分鐘后，即可品飲。
喝花茶禁忌
（1）忌隨意飲用花茶
花茶在飲用的時(shí)候不可隨意喝。花茶種類較多，功效作用也各不同，一定要在飲用之前對(duì)花茶的功效做了解，再依據(jù)自身的需要選擇合適的花茶飲用。
（2）忌隨意搭配
花茶經(jīng)常搭配喝以發(fā)揮更好的養(yǎng)生保健效果，但是如果不注意花茶的功效、性質(zhì)等，依個(gè)人喜好隨意搭配很容易對(duì)身體造成不良影響。一般說(shuō)來(lái)，花茶混搭最好不要超過(guò)3種，且各種花茶中性質(zhì)不能相沖。
（3）忌空腹喝花茶
早上起床時(shí)，忌空腹喝花茶。這個(gè)時(shí)候喝花茶很容易沖淡了胃液，降低了胃酸的功能，妨礙消化，并影響對(duì)蛋白的吸收，易引起胃黏膜炎癥。一定要吃完早餐之后再飲用。
（4）忌過(guò)度喝花茶
花茶所用的植物的花瓣、枝葉等等都有著自己的性味、藥效，配合自己的體質(zhì)一定飲用能夠幫助養(yǎng)生保健。但是并不意味著可以長(zhǎng)期過(guò)度喝花茶。一段時(shí)間飲用過(guò)后要依據(jù)自身的體質(zhì)進(jìn)行調(diào)整，過(guò)度飲用很容易適得其反。
（5）忌睡前喝花茶
睡覺(jué)之前不要再喝花茶，一般我們建議睡前2小時(shí)之后就不要再喝花茶，如果是有緩解失眠效果的花茶也應(yīng)該避免睡前1小時(shí)飲用。這是因?yàn)樗昂炔枭眢w會(huì)攝入大量的水分，晚上睡覺(jué)頻繁上廁所影響睡眠。
性寒的花茶主要有金銀花、菊花、苦丁花等，溫補(bǔ)的花茶包括紅茶、桂花、茉莉花等。
不分體質(zhì)喝茶，有可能帶來(lái)不適。性寒的花茶飲用過(guò)多易傷脾胃，溫補(bǔ)類的花茶飲用過(guò)多可能導(dǎo)致上火。春天即將到來(lái)，一定要根據(jù)自己的體質(zhì)選取飲用哦！
玫瑰花茶，杜仲花草茶，金盞花茶，百合花茶，茉莉花茶，都是不錯(cuò)的花茶哦！
2. 夏飲綠茶
夏日炎熱，驕陽(yáng)似火，體力消耗較多，這時(shí)飲綠茶最好。
綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，中醫(yī)認(rèn)為“寒可清熱”，最能去火，而且營(yíng)養(yǎng)成分較高，具有降血脂、防血管硬化等藥用價(jià)值。
喝綠茶的好處：
（1）能減肥
? ? ? ?經(jīng)常喝一些綠茶可以起到降低脂肪的效果，從而會(huì)讓你的身體變得輕盈，可以消化脂肪，讓你變瘦。
（3）緩解疲勞
如果要是一個(gè)人經(jīng)常會(huì)感到口渴，頭疼，或者是疲勞的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候能喝上一杯綠茶，則可以很好的緩解這些癥狀。
（4）清口臭
綠茶中含有氟元素，其中兒茶素可以抑制齲菌，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。
（5）助消化
你知道為什么很多人在吃晚飯之后一起在喝茶聊天呢?那是因?yàn)楹炔枘軌蜃屛覀兛焖傧趔w內(nèi)的食物，同時(shí)也會(huì)保護(hù)胃黏膜不會(huì)受到傷害。
綠茶不適宜人群
(1)胃不好不適合喝綠茶，對(duì)胃有刺激性。
(2)婦女哺乳期不宜飲濃綠茶。
(3)貧血患者不適合喝綠茶。
(4)發(fā)燒忌不適合喝綠茶。
常見的西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、太湖翠竹、信陽(yáng)毛尖、峨眉雪芽、徽州松蘿、陽(yáng)羨雪芽等，都是綠茶哦。
3. 秋飲青茶
青茶又稱烏龍茶，屬半發(fā)酵茶，介于綠茶與紅茶之間。不寒不熱，溫?zé)徇m中，有潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津、清除體內(nèi)積熱，讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境變化的作用。
含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種，無(wú)機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。
（1）減肥功效
烏龍茶可以降低血液中的膽固醇含量。用烏龍茶減肥，三餐前后都要喝一杯。最好喝熱茶，泡茶時(shí)不加糖，水溫要控制在80℃—90℃左右;泡好的茶要在30—60分鐘內(nèi)喝掉，否則茶里的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被氧化。
（2）烏龍茶美容
烏龍茶對(duì)皮膚具有一定的保健作用。如皮膚濕潤(rùn)、有彈性、張力，血行良好等等。
（3）活化自律神經(jīng)，減輕壓力
烏龍茶能提升自律神經(jīng)、副交感神經(jīng)的活動(dòng)，能預(yù)防因壓力過(guò)大造成的暴飲暴食、以及因?yàn)橄胍种平乖甓疵詵|西的窘境。
（4）改善聽力
中老年人經(jīng)常喝烏龍茶有助于保持聽力。對(duì)男性聽力的保護(hù)作用明顯大于女性。但不能飲之過(guò)量。一天喝茶的量以1~2杯為宜。
烏龍茶的禁忌
（1）不要在飯前飯后大量飲茶，最佳時(shí)間是：餐后一小時(shí)再喝茶，而且不宜過(guò)濃，不宜過(guò)燙。
（2）體弱營(yíng)養(yǎng)不良、貧血人群不要多喝
有名的青茶：鐵觀音、黃旦（黃金桂）、大葉烏龍、武夷巖茶、凍頂烏龍、水仙、大紅袍等。
4. 冬飲紅茶
紅茶因湯色艷麗而得名。天氣轉(zhuǎn)涼，泡一杯溫潤(rùn)的紅茶，那紅艷誘人的湯色，不僅帶來(lái)如沐春風(fēng)的溫暖，心靈的撫慰，而且有不少保健功效，讓全世界為之傾倒。
?
紅茶的功效
紅塵具有提神消疲精力充沛、性情溫和驅(qū)寒滋養(yǎng)，利尿、消炎殺菌、強(qiáng)壯骨骼、抗氧化延緩衰老、養(yǎng)胃護(hù)胃、消食解膩、舒張血管有益心臟血流通暢的功效。
紅茶雖然得到世界的追捧，但喝喝茶也是有禁忌的。
紅茶的禁忌
（1）不要空、飯后立即喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，飯后立即飲茶，會(huì)沖淡胃液，影響食物消化。最好餐后一小時(shí)再喝茶。
（2）感冒發(fā)燒忌喝茶
發(fā)燒時(shí)飲用茶水，會(huì)使病人的體溫升高，病情進(jìn)一步加重。參茶也有興奮神經(jīng)的作用，故亦不適合飲用。
（3）醉酒后不宜飲茶，尤其是濃茶
酒后大量飲茶，在利尿的同時(shí)，使腎臟因受刺激而被損害。此外，飲酒可使人心跳加快，心臟負(fù)擔(dān)加重，而此時(shí)大量飲茶，會(huì)使血容量增加，對(duì)心臟更為不利。
四大紅茶：祁門紅茶，阿薩姆紅茶，大吉嶺紅茶，錫蘭高地紅茶。
看了這篇文章，應(yīng)該了解四季適合喝什么茶了。茶葉的功效和季節(jié)變化密切相關(guān)，不同的季節(jié)飲用不同的茶，這樣對(duì)人體更有益，故飲茶之道，四季有別。
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