中國的茶文化源遠流長,喜歡喝茶的人從古到今都有。近年來,隨著養(yǎng)生風潮大熱,喜歡喝茶的人更是有增無減。那么經(jīng)常喝茶,到底對身體有什么好處呢?
先不說喝茶是不是高雅，但是喝茶對身體好，可以養(yǎng)生這個事實確實是四平八穩(wěn)。
據(jù)早期的中醫(yī)古籍記載，茶的功效共有20多種，被譽為“萬病之藥”。
直到現(xiàn)代，茶也一直被奉為養(yǎng)生佳品，喝茶就更被認為是一種高雅的行為。雖然大家都知道喝茶對身體好，但喝茶具體有哪些功效，大家卻是知之甚少。
那么到底喝茶對人體有哪些好處呢？本期理了長期喝茶的五大好處，僅供大家參考。
防治心腦血管病
茶葉中含有茶多糖、茶紅素和茶黃素等物質，這些物質可以有效改善動脈情況，抑制動脈粥樣硬化的形成，從而起到預防心血管疾病的作用。
此外，喝茶還能帶走身體多余的油脂，這也在一定程度上避免了脂肪在血管中堆積，有利于防治心腦血管疾病。
延緩衰老能養(yǎng)顏
皮膚衰老，看起來沒有光澤，也與過量自由基的產(chǎn)生。經(jīng)常喝茶，茶葉中的茶多酚能夠清除自由基，延緩皮膚的衰老，使得皮膚看起來有光澤。
還有，不注意防曬也會加快皮膚的老化，而經(jīng)常喝茶能增強皮膚抗紫外線的能力，同樣能延緩皮膚的衰老。此外，經(jīng)常喝茶還能減少黃褐斑的形成。所以，多喝茶對于愛美的女性朋友來說，是美容養(yǎng)顏的重要手段。
保護牙齒抗齲齒
茶葉中的茶多酚除了具有抗衰老和防癌抗癌的作用外，它還能抑制齲菌。有研究表明，經(jīng)常喝茶的兒童，患齲齒的幾率會比不喝茶的兒童少60%。
此外，茶葉中還含有氟化物，這種物質可以堅固牙釉質，從而保護牙齒。建議兒童可以適量喝喝茶，特別是體重超標的兒童。還有有牙病的人群可在醫(yī)生的指導下選擇適合自己的茶葉飲用。
增強腸道免疫力
除了上述喝茶好處外，經(jīng)常喝茶還能有助于增加腸道的有益微生物，從而增強腸道的免疫力，保護腸胃健康。
但是需要注意的是，茶葉也有分寒、溫、熱等性質。想要通過喝茶來保健的人群一定要根據(jù)自身的體質來選擇相對應的茶葉，以免因茶葉選擇不當而起到相反的作用。
說到茶的營養(yǎng)成分，就不得不提茶多酚。茶多酚由花色素類、花黃素類、兒茶素類以及酚酸類化合物組成的，是茶葉中作用最多的成分，具有調理腸胃、消炎殺菌，增強機體的免疫力作用，此外茶多酚在抗氧化、防衰老以及降低心腦血管疾病風險等方面也有一定的作用。
其次，茶葉中還含有氨基酸。研究發(fā)現(xiàn)，茶葉中含有20多種游離氨基酸，含量有2%~5%，而茶葉中的氨基酸含量能促進體內多巴胺分泌，使人感覺到快樂，同時茶葉中的氨基酸含量越高，泡出來的茶水香味和鮮味都會越濃郁。
另外，維生素也是茶葉中的有利物質之一。茶葉中含有豐富的水溶性維生素和脂溶性維生素，包括維生素A、C、D、E、B1等，在正常沖泡的情況下，維生素的浸出率可達80%左右，能夠在一定程度上補充人體所需的維生素。
喝茶是中國人的傳統(tǒng)習俗，也是中國傳統(tǒng)文化中不可或缺的一部分。還是許多人每天的必備飲品。它不僅可以給人們帶來清新的氣息，而且對身體也有很多好處，它不僅僅是一種飲料，更是一種生活方式。喝茶不僅有著許多的好處，而且也是一種放松身心的方式。
長期堅持喝茶有什么好處
1、保護腸胃
經(jīng)常喝茶可以幫助養(yǎng)生潤腸，消化體內一些多余的油脂和脂肪。茶葉內含有的茶多酚可以使得食物中的蛋白質凝固，可以起到很不錯的殺菌消炎作用。喝茶可以有效減少腸道內的有害物質，減少有害細菌的數(shù)量，對于我們腸道的健康是很有好處的。
2、提神
喝茶有很好的提神的作用，可以幫助讓我們處于低迷狀態(tài)的神經(jīng)轉換成興奮的狀態(tài)下。在工作、學習感覺到疲憊時，可以喝茶來緩解。
喝茶可以有效的減輕疲勞，緩解睡意?？梢杂行岣邔W習和工作的效率，喝茶的提神效果特別的好。因此在夜間睡眠之前是不建議喝茶的，以免影響到正常的睡眠質量。
3、能利尿
多喝開水和多飲茶都能增加排尿數(shù)量，但是兩者的功能則完全不同。促進尿素、尿酸的排泄，從而起到利尿的作用。
4、防口臭
平常吃的食物留下來的殘渣容易在口腔內產(chǎn)生異味，如大蒜。而茶有強烈的收斂作用，且能抑制細菌生長繁殖，為防口臭可以經(jīng)常喝茶，同時也能消除異味。
5、防衰老
茶葉中延緩衰老的主要原因就是兒茶素，而兒茶素具有強大的抗氧化作用，抗衰老其中最主要的環(huán)節(jié)之一就是抗氧化。隨著人體內的新陳代謝，自由基不斷增加，皮膚會出現(xiàn)老化、色斑、膚色變黑等問題，所以平時不妨養(yǎng)成喝茶的好習慣。
為什么人們喜歡喝茶
首先，喝茶有益健康。
茶葉中含有許多有益的營養(yǎng)成分，如茶多酚、維生素和氨基酸等，這些成分可以促進身體健康，預防和治療一些疾病。
例如，綠茶中的茶多酚可以抗氧化、抗癌、降低膽固醇等；紅茶中的茶氨酸可以提高心理狀態(tài)和精神活力；普洱茶中的茶多酚和微生物代謝產(chǎn)物可以降低血脂、降壓和減肥等。因此，許多人選擇喝茶來保持身體健康。
其次，喝茶可以放松心情。
喝一杯茶可以讓人感到放松和舒適，尤其是在疲勞或緊張的情況下。茶葉中的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，提高警覺性和注意力，但同時也具有鎮(zhèn)靜和舒緩作用，能夠緩解焦慮和壓力，幫助人們放松心情。
此外，喝茶還可以促進睡眠，提高睡眠質量，讓人早日恢復精力。
第三，喝茶具有文化內涵。
茶文化在中國、日本、英國等國家和地區(qū)有著悠久的歷史和豐富的文化內涵，喝茶也是這些文化的重要組成部分。
在中國，茶文化已有幾千年的歷史，茶藝、茶道等都是獨具特色的文化藝術形式。在日本，茶道是一種非常重要的傳統(tǒng)文化，追求和諧、簡潔、自然等美學理念。在英國，下午茶是一種重要的社交習俗，人們在下午喝茶、品嘗小點心，互相交流和分享生活。
第四，喝茶有不同的口感和香氣。
不同種類的茶葉具有不同的味道和氣味，讓人們可以嘗試和品味不同的口感和香氣。
例如，綠茶有清新的味道和清香的氣味，紅茶有濃郁的口感和甜香的氣味，普洱茶有獨特的陳香和韻味，花茶有花香和清香等。喝茶不僅可以滿足人們的口腹之欲，還可以享受不同的口感和香氣，增加品味和文化鑒賞的樂趣。
第五，喝茶可以促進社交和交流。
在許多文化中，喝茶是一種社交和交流的方式。人們可以在一起品茶、聊天、分享心得和經(jīng)驗，增進彼此之間的了解和交流。
在茶道文化中，茶道表現(xiàn)出尊重和禮儀，茶客之間需要相互尊重和關心，通過一杯茶，人們可以體驗到更深層次的人際關系和情感交流。
很多喝茶人，遇茶喝茶，從不考慮如何喝茶，怎么喝茶健康，以為喝茶就可以對身體有好處。其實真的不一定，茶葉也有禁忌的，不良的喝茶習慣反而是有害身體的，會與你的初衷被道而弛！
下面是常見的喝茶禁忌，希望對愛喝茶的茶友，有所幫助！
一、鐵觀音的六個禁忌
1.不易飯前飯后大量飲茶，正確的做法是：餐后一小時再喝茶，且不宜過濃。
2.體弱營養(yǎng)不良、貧血患者忌飲茶
3.尿結石患者忌飲茶
4.忌睡前飲茶
5.忌飲隔夜茶
6.忌飲用變質茶、頭道茶。
二、普洱茶的禁忌
1.不宜空腹喝濃普洱茶，宜因人擇時而飲
2.普洱茶隨泡隨飲，不宜茶水浸泡過久再飲，忌飲隔夜普洱茶
3.剛做好的普洱茶不宜多喝
4.保持茶具清潔很重要，飲普洱茶莫忘勤洗杯
5.普洱茶宜兼飲，不宜偏飲
6.普洱茶宜長飲，不宜間斷
7.普洱茶宜溫飲，不宜燙飲、冷飲。
8.普洱茶宜淡飲，不宜濃飲
9.忌飯前后大量飲普洱茶
10.睡前飲普洱茶要適量
11.忌飲劣質茶或變質茶
12.忌飲沖泡次數(shù)過多的普洱茶。
三、綠茶的禁忌
1、禁忌喝頭遍茶：因為茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。
2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀。
3、少喝新茶：因為新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發(fā)胃病。存放不足半個月的新茶更應忌喝。
4、胃寒的人不宜過多飲，過量會引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，茶對乳汁有收斂作用。
5、忌用綠茶服藥，忌喝隔夜茶。綠茶中的鞣酸會與很多藥物結合產(chǎn)生沉淀，阻礙吸收，影響藥效。
四、菊花茶的禁忌
1、脾胃虛寒者最好少喝。用菊花泡茶，不宜長期連續(xù)飲用，一般3-5天即可。而體質偏寒的人不妨放點枸杞。
2、陽虛體質的人不能常喝菊花茶，如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，尤其是脾胃虛寒的人，多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適，導致反酸?？梢?，用菊花茶來降火清熱也是有選擇的，不能千人一方。
其他茶葉的禁忌，我們會盡可能補齊的。
那么紅茶，黃茶，綠茶，白茶，青茶，黑茶，不同的茶葉，有哪些功效作用呢?
1、紅茶
紅茶是在綠茶的基礎上經(jīng)發(fā)酵創(chuàng)制而成的。
因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調，故名紅茶。
紅茶的種類較多，產(chǎn)地較廣，按照加工的方法與出品的茶形，主要可以分為三大類：
工夫紅茶、小種紅茶和紅碎茶。
工夫紅茶是中國特有的紅茶，其工夫兩字有雙重含義，一是指加工的時候較別種紅茶下的工夫更多，二是沖泡的時候要用充裕的時間慢慢品味。
小種紅茶是福建省的特產(chǎn)，有正山小種和外山小種之分。
正山小種產(chǎn)于1000米以上的高山，正山小種又可分為東方口味和歐洲口味，東方口味講究的是松煙香，桂圓湯，歐洲口味的松香味則更濃郁，比較適合配薰魚和薰肉。
紅碎茶可是國際茶葉市場的大宗產(chǎn)品，用紅碎茶通過機器加工即成國際CTC紅茶，這種茶最適合做調味茶、冰紅茶和奶茶。
紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能。
在預防疾病方面表現(xiàn)：
紅茶的抗菌力強
用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，并預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。
2、黃茶
是一種與綠茶的加工工藝略有不同的茶，多了一道燜堆渥黃工序。
黃茶浸泡后是黃湯黃葉。
黃茶是我國特產(chǎn)，其按鮮葉老嫩又分為黃小茶和黃大茶。
黃茶是漚茶，在漚的過程中，會產(chǎn)生大量的消化酶，對脾胃最有好處，消化不良，食欲不振、懶動肥胖、都可飲而化之。
黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營養(yǎng)物質，對防治食道癌有明顯功效。
此外，黃茶鮮葉中天然物質保留有85%以上，而這些物質對防癌、抗癌、殺菌、消炎均有特殊效果。
3、綠茶
以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。
其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調。
按干燥和殺青方法的不同，一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶等四種綠茶。
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，因此較多的保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚，兒茶素，葉綠素，咖啡堿，氨基酸，維生素等營養(yǎng)成分也較多。
綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份，對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。
4、白茶
是一種輕微發(fā)酵茶，選用白毫特多的芽葉，以不經(jīng)揉炒的特異精細的方法加工而成。
白茶的鮮葉要求“三白”，即嫩芽及兩片嫩葉均有白毫顯露。
成茶滿披茸毛，色白如銀，故名白茶。
白茶因茶樹品種、采摘的標準不同，分為芽茶(如白毫銀針)和葉茶(如貢眉)。
采用單芽為厚料加工而成的為芽茶，稱之為銀針;
采用完整的一芽一二葉葉背具有濃密的白色茸毛加工而成的為葉芽，稱之為白牡丹(大白茶品種樹，以采自春茶第一輪嫩梢者品質為佳)。
白茶的制作工藝很特別，也是最自然的做法，它不炒不揉，既不像綠茶那樣制止茶多酚氧化，也不像紅茶那樣促進它的氧化;
而是把采下的新鮮茶葉，薄薄地攤放在竹席上置于微弱陽光下，或置于通風透光效果好的室內，讓其自然萎凋。晾曬至七、八成干時，再用文火慢慢烘干即可，由于制作過程簡單，以最少的工序進行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶葉中的營養(yǎng)成分在原產(chǎn)地的百姓自古就有用白茶下火清熱毒消炎癥、發(fā)汗去濕舒滯避暑、治風火牙疼高燒麻疹等雜疾。
白茶功效具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效，還有養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)顏的養(yǎng)身功效。
5、青茶
既烏龍茶，半發(fā)酵茶，是中國幾大茶類中，獨具鮮明特色的茶葉品類。
與綠茶是由同一種茶樹所生產(chǎn)出來的，最大的差別在于有沒有經(jīng)過發(fā)酵這個過程。
因為茶葉中的兒茶素會隨著發(fā)酵溫度的升高而相互結合，致使茶的顏色變深，但因此茶的澀味也會減少。
烏龍茶作為我國特種名茶，經(jīng)現(xiàn)代國內外科學研究證實，烏龍茶除了與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還突出表現(xiàn)在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效。
除此之外，烏龍茶還具有養(yǎng)顏、排毒、利便、抗化活性，消除細胞中的活性氧分子等功效。
6、黑茶
采用的原料較粗老，是壓制緊壓茶的主要原料。
由于黑茶的原料比較粗老，制造過程中往往要堆積發(fā)酵較長時間，所以葉片大多呈現(xiàn)暗褐色，屬全發(fā)酵茶。
黑茶在原料選用，加工工藝(發(fā)酵發(fā)花)等方面有別于其他茶，從而導致黑茶的生化的組成和比例，由此而產(chǎn)生藥理功能。
經(jīng)過渥堆過程微生物的參與所形成的黑茶，因其內含成分與紅、綠茶有極大差異，其功能也不同。
在降血脂、降血壓、降糖、減肥、預防心血管疾病、抗癌等方面具有顯著功效。
黑茶特殊保健功效與其含有較豐富的茶多糖有關。
