喝薄荷茶

來源：茶文化與茶健康

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導語：夏天很容易出現(xiàn)肝熱的癥狀，多喝茶可以幫你降火去肝熱。那么肝熱喝什么茶呢？小編為您介紹11款養(yǎng)生茶，常喝這些茶就能遠離肝熱、保護肝臟健康。

肝熱喝什么茶？

肝氣相對旺盛，一些本身性格急躁、肝火旺的人，或在壓力較大的情況下，就容易跟隨外界陽氣的驟升，引動體內的肝熱，出現(xiàn)焦躁、心煩、不滿、失眠、發(fā)脾氣等肝火亢盛的表現(xiàn)。那么肝熱喝什么茶呢?

1、菊花茶

菊花適量，開水沖泡飲用。菊花富含維生素A，是保護眼睛健康的重要物質，也是中醫(yī)治療各種眼疾的良藥。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效。經(jīng)常覺得眼睛干澀的人，尤其是常使用電腦的人，不妨多喝些菊花茶。

2、枸杞菊花茶

枸杞子、菊花適量，滾水沖泡飲用。除養(yǎng)眼外，還適用于血虛兼有肝熱的干眼患者。

3、雙花胖大海茶

菊花、金銀花各10克，生甘草、胖大海各6克泡水喝。有疏散風熱、清咽利喉之效，主要用于春季常見的急性咽炎、扁桃體炎所致的咽痛音啞、口燥干咳等癥。

4、薄荷茶

用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用，而且泡茶喝之有清涼感，是清熱利尿的良藥。

5、薄荷柴胡飲

適用于熬夜、壓力大致肝火上升口臭者，常伴隨失眠癥狀。薄荷5克、柴胡12克。材料加600c.c.水，以大火煮開轉小火煮30份鐘，當天喝完，連喝7天至癥狀減緩后停用。薄荷、柴胡可以疏肝解郁。

6、桑菊茶

菊花5克，霜桑葉5克。沸水沏茶飲?；騿斡镁栈ㄅ莶栾嬘?。霜桑葉苦甘寒，清散肝熱，治高血壓頭暈頭痛頭脹，能降壓。

7、決明子茶

決明子有較強的瀉肝火作用，可治肝火或肝陽頭痛眩暈，可以與菊花、鉤藤等配伍。決明子在泡水前，最好將其炒到微黃為好。炒后的決明子會變得相對松脆，更有利于有效成分的溶解，并且能預防腹瀉。

8、金銀花茶
清熱解毒、疏利咽喉，可治療病毒性感冒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。配制時選金銀花10克，沸水沖泡頻飲。

9、決明菊花山楂茶

決明子10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按一樣比例，以沸水沖泡，加蓋燜約30分鐘即可。適用于肝胃積熱，飲食不香的干眼患者。

10、苦丁茶

中醫(yī)指出，苦丁茶性寒涼，具有很好的解熱毒去肝火的功效，適量的飲用可有效的治咽喉炎、便秘，同時還具有降血壓、減肥除膩的功效。

11、雙花菊花茶

肝熱癥狀明顯，這時可以試試雙花菊花茶。雙花即金銀花，它是一味具有清熱解毒、清肝瀉火、疏散風熱作用的中藥，而口感清甜的菊花，于養(yǎng)肝有益。肝火旺時，黃菊花效果更好，每次取8至10枚，配以3克金銀花，用適量沸水沖泡，悶上幾分鐘后飲用。

肝熱的飲食要點

飲食要少辛辣油膩、多清淡。

1、多素少肉。中醫(yī)講究飲食清淡即可清心，清心者火氣當然沒那么旺啦?

2、多鹽少糖。天氣熱，人出汗較多，因此，除了高血壓患者，有目的的適當補充鹽份，以平衡電解質，是非常重要的。雖然還沒有什么科學依據(jù)說明甜食不適于夏季食用，但甜食容易使人有發(fā)膩的感覺，并不利于人本身的情感控制。

3、多水少飯少油膩。人的消化系統(tǒng)是頂嬌氣的器官，隨便哪個人都可能會胃腸不適，尤其是平時胃功能不好的人，易出現(xiàn)腸胃滯熱。所以，注意別給你的腸胃添麻煩，吃飯有個七分飽就行了，剩下的就交給那些水果、湯、粥、汁、水吧？

4、多餐少酒。多餐的意思就是讓你多吃幾頓，每頓都別吃太多，少食多餐一直是中國人養(yǎng)生的法寶。另外要多喝菊花茶可清肝明目，如金銀花、生山楂、黃芩、菊花、烏梅等，可以主治煩熱、咽干、多汗、口粘不爽、不思飲食等癥，用開水沖泡，最好經(jīng)常飲用。

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寒冷的冬天，紅茶是最走心的茶飲。用白瓷茶具沖泡出一杯紅艷的茶湯，和撲面而來的濃醇的茶香，從視覺到味覺都是滿滿的驚喜。

其實，紅茶還有多種喝法。下面這七種喝法，你是不是調飲過呢？

1. 皇家奶茶

備料：紅茶/糖/牛奶

步驟

① 把一小勺紅茶茶葉倒入茶壺。

② 牛奶用奶鍋煮開，趁沸騰的時候立刻倒入茶壺里。蓋上茶壺蓋，等待2-3分鐘。

③ 2-3分鐘后，把茶通過細的茶篩網(wǎng)，濾掉紅茶渣。

④ 在過濾后的奶茶里加入一小撮糖，攪勻即可。也可以不加，享受奶茶的原滋原味。

tips：品味甜、咸不同滋味，你的style你做主~

2.?維也納蘭姆茶

備料：紅茶/粗砂糖/蘭姆酒

步驟

① 先在茶杯中加入一茶匙的粗砂糖及蘭姆酒。

② 由上注入紅茶。

③ 以奶油覆蓋在表面上加以修飾。

④ 最后滴入幾滴蘭姆酒使酒味附著其上。

tips：三五好友相聚，來一杯泛著蘭姆酒香味的茶，別有一番風味。

3.?姜汁奶茶

備料：紅茶/生姜/牛奶

步驟

① 將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。

② 茶葉泡開之后，加入與清水同量的牛奶并加溫。

③ 倒入茶壺后，注入預先溫熱的茶杯。

④ 切寬約1-2mm生姜片裝飾茶杯，便完成。

tips：感冒時來一杯姜汁奶茶，暖暖的很愜意。

4.?檸檬紅茶

備料：紅茶/檸檬

步驟

①?把鮮檸檬洗凈，切成片待用。

②?先用100攝氏度的開水，按紅茶的沖泡方法沖泡一壺；

③ 把泡好的紅茶倒入杯中，根據(jù)自己的口味放上不同劑量的檸檬片（喜歡酸就多放點，不喜歡酸就少放點）即可開飲。

tips：清甜鮮爽，果香濃郁，可使頭腦清晰，思路敏捷，消除頭昏及怠倦感，日常飲用，獲益良多。

5.?薄荷紅茶

備料：紅茶/薄荷葉

步驟

① 將2—3片的薄荷葉放入溫熱的茶壺中，與茶葉一起悶透。

② 拿幾片新鮮的薄荷葉浮在已經(jīng)泡好的紅茶中。

tips：想要放松或睡前適合喝薄荷茶，根據(jù)個人喜好適當添加少許砂糖，味道會更好。

6.?泡沫紅茶

備料：紅茶/冰塊/果醬/糖水

步驟

① 先用開水沖泡紅茶，過濾出茶湯備用。

② 用調酒器加入冰塊八九分滿，加入糖水，再加入紅茶湯。

③ 擰緊瓶蓋，上下用力搖晃。

④ 利用冷熱沖擊下急速冷卻的原理產(chǎn)生泡沫。

⑤ 搖至冰塊溶化即可倒出飲用。

tips：冬天窩在家里不愿意出門的小伙伴，泡沫紅茶可以一解煩悶心情。

7.?茶凍

備料：紅茶/白砂糖/果膠粉

步驟

① 先用開水沖泡紅茶，過濾出茶湯備用。

② 把白砂糖和果膠粉混勻，加冷水拌和，再用文火加熱、不斷攪拌至沸騰。

③ 把茶湯倒入果膠溶液中，混合倒入模型。

④ 冷凝后放入冰箱。

tips：家有萌娃，冰箱里備好茶凍，可以解饞，既健康又美味。

　　端午節(jié)習俗非常多，其中有一項就是飲茶，端午節(jié)還有一種茶叫做端午茶，由草藥熬制而成。茶飲綠色養(yǎng)生，一杯香茶能代表對家人的關懷，對朋友的祝福，還有對自我的思索，中國人講究禮向往來，茶禮茶俗茶文化悠久豐富。中國人的傳統(tǒng)節(jié)日里，茶始終伴隨左右，且必不可少。