喝茶成為中國人的一種習俗，是人們飯后甜點，談天說地，招呼朋友的較佳飲品。
可是你知道嗎，喝茶還有另外一種作用就是減肥。其實減肥的方法有很多，可通過飲食、運動、藥物、手術來進行瘦身，但是要瘦身也是可以喝出來的。
長時間喝茶，不僅對身體健康有益，其實還有助于減肥。?
在所有類型的茶葉中，白茶是當之無愧的助瘦冠。相比其他茶類而言，白茶更“積極”，因為它直接在細胞中反應，可以促進消除并且?guī)椭紵尽?/span>
另外，白茶中的茶堿在消耗后可以產(chǎn)生熱作用(生產(chǎn)熱量)，這樣可以加劇能量的消耗，所以可以有效幫助減脂。
喝白茶減肥，需要控制自身的食欲，選取較低能量的蔬菜水果來飽腹。
如果是喝茶減肥，那飲茶后造成的饑餓感要求人們擁有一定的控制力，才能夠控制食欲，降低人體的體重，這是因為飲茶后人的胃口會比較大，從而攝入更多的能量，飲茶的減肥效果也不會明顯出現(xiàn)，而且還可能引起體重的反彈。
喝茶減肥的原理
白茶減肥的原理是茶多酚具有提高新陳代謝、抗氧化、清除自由基等作用，可以由許多三酸甘油酯解脂酶及作用活化蛋白質激酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥的效果。
喝茶減肥注意事項
喝茶也是有許多的注意事項的，比如說早上空腹喝茶，容易使腸胃產(chǎn)生亢奮癥狀，因為茶葉中含有較多的咖啡堿成分，如果空腹食用，那么就會導致腸道吸收過多的咖啡堿，從而導致腸胃結石等疾病的出現(xiàn)，還會出現(xiàn)心慌等不良的反應。
其次是不要長期過量飲用，因為茶水飲用過多，就會使身體加上諸多的副作用，尤其是以減肥為目的的人士，往往會選擇飲茶來作為降低自身體重的一種方式，但是并不是喝得越多，減肥效果越好。相反是以減肥為目的的，飲茶更加需要控制茶水的用量。
喝白茶是減肥的最佳助手之一，能夠幫助人體清理腸胃中的脂肪，因此喝白茶是有一定的減肥效果的。
茶葉含有眾多的營養(yǎng)微量元素，茶多酚，維生素等等，且茶類的熱量少，經(jīng)常喝茶不僅能有效補充體內稀缺元素，更能達到很好的消脂燃脂效果。喝茶還可以補充人體所需要的水分，也能夠補充必要的營養(yǎng)物質，消耗體內脂肪，從而降低自身的體重。
但是喝茶減肥不是一勞永逸，必須長期堅持。
光是茶桌上的一些茶葉冷知識，今天給茶友們整理一份小清單，以備不時之需。
NO.1?
好茶葉和笑話一樣，都是有梗的！
入門級的茶友一般是見不得茶葉有梗的。綠茶確實茶梗很少，因為綠茶采摘時講究的是鮮嫩，嫩茶葉自然沒有梗。
但對于烏龍茶、普洱茶、黑茶而言，在采摘時都要求是成熟的茶葉，所以茶梗的出現(xiàn)是再正常不過的了，而且好茶也是應該有梗的，無論是壓制還是口感，都需要茶梗的存在。
哈哈，你信或不信，梗就在那里。而且國標對于黑茶的含梗量有著明確的規(guī)定，例如要求茯磚茶的含梗量在15%到18%之間。
NO.2
Black到底是紅，還是黑？
眾所周知，“Black”是“黑色”的意思，可萬萬沒想到，大家所熟知的“紅茶”的英文翻譯卻是“Black tea”。
那嘛，問題來了！是我英文學得不好嗎？還是外國人對茶不了解？其實是這樣滴，紅茶、綠茶是比較早出口到歐洲的，當時的紅茶品種外形顏色偏黑。外國人自然而然就因外形特點而稱呼它為“Black tea”了。
那么問題又來了！我們中國地大物博，紅茶就叫“Black tea”了，呵呵~黑茶拿來干嘛？
NO.3
紅茶越渾越好？！
如果你稍加留意，就會發(fā)現(xiàn)，紅茶的茶湯在冷掉后經(jīng)常會變得渾濁起來。渾濁并不是一個玄妙的現(xiàn)象。
我們要走近科學——這是茶多酚及其氧化產(chǎn)物TF、TR跟化學性質比較穩(wěn)定的咖啡堿形成的絡合物。當在高溫（接近100℃）時，它們各自呈游離狀態(tài)，溶于熱水，但隨溫度降低，就通過羥基和酮基間的H鍵締合形成絡合物，茶湯就由清轉渾了。
這就是紅茶的“冷后渾”現(xiàn)象，與紅茶湯的鮮爽度和濃強度有關。鮮爽度更好的高等級紅茶，冷后渾的現(xiàn)象會更常見。
NO.4
“金花”的真身其實是真菌
通常只有美膩的事物，才會被叫做金花。黑茶中的金花自然也不例外。它在顯微鏡下看起來就是一朵朵金色的小花，在黑茶的襯托下更加耀眼了。
茶癡們對此肯定早已了解，但小白們就會很奇怪“金花”是什么呢？它其實是一種真菌，叫冠突散囊菌，因為長得像花，所以還有金花菌這個別名。
“金花菌”除了能改變茶葉的“發(fā)香”特點，還有獨特的對人體有益的功效，很受茶癡們的喜愛。
NO.5
紅茶？烏龍茶？傻傻分不清楚！
“大紅袍”光是聽起來就紅彤彤的，很紅茶的感覺，實際上卻是烏龍茶；而“安吉白茶”這個名字更容易迷惑茶友，一定要謹記：安吉白茶是綠茶，安吉白茶是綠茶，安吉白茶是綠茶。嗯~重要的事情說三遍。
“毛尖茶”也容易讓人亂入。毛尖茶是茶葉外形的統(tǒng)稱，各地有很多類型的毛尖茶，比如信陽毛尖。喝茶的人常會誤以為毛尖茶就是綠茶，其實不然，比如“北港毛尖”、“溈山毛尖”，明明有一種濃濃綠茶味兒，卻又是黃茶！
還有一個“東方美人”茶，它可是“以假亂真”的高手。不能簡單地從名字下手，而是從口感出發(fā)！它發(fā)酵重，口感、滋味與紅茶匹配度頗高，卻是實打實的烏龍茶。
NO.6
黃片不都是垃圾?。ú皇悄莻€黃片）
在茶界，黃片向來不受茶友們的待見。因為它要么是高級茶葉中篩選出來的剩料，要么是茶農舍不得喝當年的新茶，就用很老的大葉片來做點茶自己飲用，為了只是讓水里面多一點味道而已。
只為了讓水里多一點味道？這簡直是對茶葉最大的輕薄了好嘛。但由于制作黃片的工藝是符合標準的，本著勤儉節(jié)約的精神，還是可以偶爾泡來隨便喝喝的。
黃片本身的滋味會有欠缺，香氣也有所流逝，所以甜度會較為明顯，喜歡喝偏甜口感茶的女生可以小試一下哦。
NO.7
茶泡沫可以減肥？！
泡茶時，茶泡沫干凈豐富的茶葉是比較好的，這表示該茶葉內質豐富，無疑對人體有益。不過，也有可能是由干茶中的雜質造成的，所以要選擇質量過關的茶葉哦！
茶泡沫主要是由茶皂素引起的，茶皂素有阻礙胰脂肪酶活性的作用。它可以通過阻礙胰脂肪酶的活性，減少腸道對食物中的脂肪的吸收，從而有減肥的作用。
NO.8
葉底貼臉上，就是祛痘好幫手！
茶葉具有消炎的作用，很多藥物或護膚品用它的提取物來達到祛痘的效果。但使用前一定要檢測自己是否會對其過敏哦。
如果沒有過敏的擔憂，那么生活中泡過茶葉的葉底就有大用了！順手拿起幾片葉底貼在長痘痘的地方，就可以發(fā)揮祛痘的作用啦。至于效果是否顯著，那就看人品咯。
選擇活性好，柔軟有彈性的葉底效果更佳。想到葉底還能拿來這樣妙用，是不是更愛喝茶了呢。
白茶素有“一年茶，三年藥，七年寶”的說法，越來越多的人喝白茶養(yǎng)生，但是你知道嗎？不同的年齡應該選擇喝不同的白茶，一起來看看你該喝什么樣的白茶吧！
12—18周歲
12-18周歲的少年時期，處于身體的發(fā)育期間，對于飲食吸收的營養(yǎng)反應相對敏感，各項器官承受能力較弱；此時應選擇一些溫潤的白茶來喝，例如老白茶 ，老白茶經(jīng)過多年存放茶性變的溫潤，內在物質豐富，對身體能起到滋補的作用。
少年飲茶要清淡，減少投茶量，一般上午吃過早餐和下午適飲，晚上少飲。長期堅持飲用可以提高記憶力，加強抗病能力。
18—40周歲
18-40周歲的青年時期身體健壯，精力旺盛，身體抵抗力強；不過這個年齡段的人們酒宴聚餐活動多，大量飲酒造成了亞健康狀態(tài)，所以要特別注意保養(yǎng)和日常生活的飲食，白毫銀針、白牡丹、壽眉等都是不錯的選擇。
白茶能改善人體消化道的微生物菌群，提高對腸道疾病的抵抗力；有利于解毒排泄和水腫緩解；能改善過敏性皮膚??；可以提神益思、消食化瘀、排毒輕身，還能保護肝臟，有助于解酒，減肥功效也很好。
40—65周歲
40-65周歲的中年時期，身體各項機能逐漸下降，體質開始走向下滑線，易出現(xiàn)腸胃不適、肝腎等器官功能下降，體內有毒素垃圾沉積；所以中年時期人們可以飲用壽眉。
這些茶葉里面含有非常多的茶黃素、茶紅素、茶多糖，可以清理血液垃圾，抑制自由基對身體的侵害，能預防心腦血管疾病發(fā)生，茶多糖具有抗輻射，降血糖、抗凝血、降壓等生理功能?？蓪Υx紊亂的修復有一定作用、還能治療糖尿病。
65周歲以上
65周歲以上的老年人身體承受能力差，心腦血管疾病增加，骨骼柔韌性減少，易出現(xiàn)骨質疏松。老年人最適合煮飲一些老白茶，陳化后的白茶藥用價值也越高，具有比當年白茶更好的保健功效，老茶可以調理腸胃，排毒輕身，適合老年人飲用。老年人飲茶要淡飲，不可太濃。
喝茶是一種健康的生活方式，選對茶也很重要?，F(xiàn)在，你知道自己該喝哪種白茶了嗎？您之前喝對了嗎？
