原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

一廠紫砂壺吧

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20把永遠不會淘汰的紫砂壺

多少人寵愛的紫砂從發(fā)端于北宋的羊角山古窯址上一路走來,走過風雨,走過暖陽;走過寂寞,走過喧鬧,始終沒有被冷落江湖。

一、魚化龍壺

典型傳統(tǒng)壺型,清代道光、咸豐間宜興制壺名手邵大亨初創(chuàng),一面波浪中伸出兇猛的龍頭,張口吐出一顆發(fā)光的寶珠,另一面刻鯉魚躍出波濤。壺蓋呈波濤涌起狀,浪尖探出立體雕出的龍頭,作為壺鈕。龍頭可伸縮,端壺到茶時,龍頭伸出,同時龍頭里又會伸出龍舌。倒完茶,壺持平,龍頭縮回,龍舌也隱入龍頭不見,設計非常巧妙。

二、石瓢

傳統(tǒng)經(jīng)典款式,歷代名家制作較多,風格各異。細分為子冶石瓢,景舟石瓢,漢棠石瓢等。各家的“石瓢”盡管面貌稍有差別,但其整體三角形、底置三足、平蓋橋鈕卻是構(gòu)成“石瓢”的基本要素,雖歷經(jīng)幾百年,還是推崇倍致,一直延續(xù)下來,深受人們喜愛。

石瓢造型的要點在于力道,要達此目的,則要協(xié)調(diào)好石瓢各個線條所構(gòu)成的三角形的比例關系,身筒、流、把,甚至鈕都要相互配合,形成最佳比例,才能最終突出其獨特的力度與氣韻。

三、洋桶壺

紫砂洋桶壺自清末民初創(chuàng)制以來,以其造型簡練,使用方便,是宜把玩,便于提攜,便于茗泡而一度盛行,并為大多數(shù)茗壺愛好者接受,嗜好、收藏,成為紫砂光貨素器類經(jīng)典傳統(tǒng)作品之一。(也是老七我最喜歡的壺型。)俞國良、汪寶根、儲銘、顧景舟、等藝人在做洋桶壺有很深的造詣。

四、西施壺

西施壺,首創(chuàng)者徐友泉,明萬歷年間(公元1573-1620年)。自小拜時大彬為師。言壺之形若美女西施之豐乳。此壺象豐滿的乳房,壺紐象乳頭,流短而略粗,把為倒耳之形,蓋采用截蓋式,可能后人覺得“西施乳壺”不雅,就改稱“西施”或“倒把西施”。

五、井欄壺

井欄壺是傳統(tǒng)款式之一,顧名思義,其造型源于井欄。古人掘井多置井欄,有的還置井蓋,井頂,井亭,它們即可護井,又能起到美化環(huán)境作用??煞譃楦呔畽诘途畽诤头骄畽?六方、八方),但于壺的整體形式卻沒什么大的改變。只是在細節(jié):如鈕、流、把、蓋上的處理卻有著細微的變化,也可以從是看出歷史的痕跡。另外井欄壺簡單的形式留下很大的發(fā)揮的空間,在裝飾手法上的運用也層出不窮,詩書畫印皆可點睛。

井欄壺流大多數(shù)是一彎嘴,也有的以短直嘴出流。長似鯨虹,短如鷹喙,曲直皆微妙。此壺式也應屬曼十八之列。一改當時繁瑣,守舊,題材狹窄貧乏的局面,以其造就簡潔、明快、新穎的壺式耐人尋味。搏得當時文士的青睞。多少年來經(jīng)歷時間考驗,終成紫砂壺式中的傳統(tǒng)經(jīng)典。后來之匠師從井欄之中汲取了不少靈感。

六、掇球壺

典型的幾何型傳統(tǒng)圓壺式,也是最優(yōu)秀的紫砂壺代表款式之一。它的基本造形是壺鈕,壺蓋,身壺,由小中大三個順序排列的球體組成,壺腹為大球,壺蓋為小球,似小球掇于大球上,故稱掇球壺。掇球壺在蓋沿和口沿各塑一條粗細不同的燒線,這種上粗下細復合在一起的雙線,稱為天壓地或文武線,子母線.民國時期程壽珍所作掇球壺為掇球中的精品。

七、水平壺

舊時南方人喜好用小點的紫砂壺泡茶,但小壺泡茶也有不便,茶水易涼,茶葉在壺中不易發(fā)泡,故在泡茶時要將茶壺放在瓷碗中,再在碗內(nèi)沖入開水,這樣不僅起到保溫作用,同時使茶葉在壺中發(fā)泡充分,達到最佳狀態(tài)。

然而,由于茶壺壺嘴比較低矮,開水倒入后易進入茶壺中,影響茶水質(zhì)量,再則如果茶壺在設計制作中比例不當,茶壺在碗中就不穩(wěn)定,易側(cè)翻。一壺好茶前功盡棄,為保證茶壺在碗中的穩(wěn)定,同時壺嘴的孔不易進水,藝人們根據(jù)這一要求,設計制作了水平茶壺,即壺嘴孔朝天,與壺把重量相等,壺嘴孔的平面與壺身口的平面和把的頂部在一個水平線上,且嘴、把、的在一直線上。這樣壺外的水不易進入壺內(nèi),茶壺在碗中比較穩(wěn)定,人們把這種茶壺稱其為“水平壺”。80~90年代一廠這種壺生產(chǎn)的最多。

八、合歡壺

曼生十八式之一,也是陳曼生本人之所愛;壺銘日:“試陽羨茶、煮合江水,坡仙之徒、皆大歡喜”。闡釋了“合歡”之義,若是東坡的門徒,三五知己,無酒有茶,品茗談天,足矣。

九、仿古壺

仿古壺可以說是現(xiàn)代每個制壺人學徒時期學的第一把壺。身扁、腹鼓、頸高、蓋板平滑,壺蓋與口沿子母線吻合嚴密,合成圓線飽滿,扁鈕有力,虹鈕有勢,二彎流胥出自然;圓圈把勻勢而起,有些款把圓下有垂,富于靈動,整體骨肉亭勻,收展有度,有一氣呵成之暢。

十、供春壺

在中國紫砂文化史上,供春是一個開創(chuàng)性的人物。明代正德年間,為求讀書清凈,縣官吳頤山帶著書童供春讀書于宜興(舊稱陽羨)南部山區(qū)的金沙寺中,閑暇時供春看到寺內(nèi)老和尚用當?shù)靥赜械淖仙澳嗄笾撇鑹兀嫴鑵⒍U,此時已成佛界習俗。也許是出于好奇吧,偷偷地跟著寺里的老和尚摶坯制壺,他見寺后山上一顆千年銀杏古樹,樹身結(jié)著樹癭,像團起來的圓瘤,奇特可愛。于是供春用寺里老和尚制壺后洗手沉淀在缸底的紫砂泥,用茶匙挖空壺身,(那時候還沒發(fā)展到拍身筒這個工藝步驟吧?呵呵)再接上與樹癭紋路相似的壺嘴、把,用手指按撳壺身表面并留下許多指螺印,燒成后果然生動異常,連老僧與吳頤山見了都連聲稱贊。供春之壺,勝于金玉。

十一、德鐘

典型的傳統(tǒng)壺型,清代邵大亨初創(chuàng),德鐘壺,大亨所創(chuàng)光素造型代表作中的又一佳器。器形端莊穩(wěn)重,比例協(xié)調(diào),結(jié)構(gòu)嚴謹,技藝手法的表現(xiàn)已達紫砂傳統(tǒng)基礎技藝的巔峰。壺身手感極佳,觸摸舒服,造型簡潔質(zhì)樸,一洗清季宮廷之繁縟習氣。

十二、秦權(quán)壺

秦統(tǒng)一六國后統(tǒng)一了度量衡,“權(quán)”就是用來稱量重量用的秤砣;“秦權(quán)”壺就是仿其外型。誰最早創(chuàng)制了秦權(quán)壺,不得而知。但在晚清梅友竹與韻石合作,一如當年陳鴻壽與楊彭年的傳奇。紫砂題銘,直追曼生,神采翻飛?!拜d船春茗桃源賣,自有人家?guī)С觼?。”桃源賣茶,以壺為秤。充滿了想象的意境和瀟灑不羈的情趣。

秦權(quán)為壺,氣度泰然,剛正不阿。光面古拙中意象萬千,紫砂泰斗顧景舟更是將秦權(quán)做成了素器的巔峰典范。

十三、潘壺

紫砂據(jù)《陽羨砂壺圖考》記載,潘仕成字德畬,為清道光廣東番禺人。先世以鹽賈起家,累官至兩廣鹽運使。由于潘氏家傳素嗜飲茶,便在宜興訂制專屬紫砂壺,一則自用,一則往還饋贈。潘氏訂制的紫砂壺形制固定,且慣于將印款落于蓋沿之上,壺底及他處反而不落款,所用印款均為陽文篆字「潘」印。由于潘氏聲名遠播,世人乃將此一形制紫砂壺稱為[潘壺]。

潘仕成祖籍福建蒲田,用朱泥小壺喝茶的習慣應源于此,因而所有正宗由潘仕所設計訂制的潘壺均應是朱泥小紫砂壺!一般是三款,分標為高潘、矮潘、中潘。

壺腹作扁柿形者,曰“矮潘”;器身稍高,近扁球形曰“中潘”;器身高,近梨形者,是為“高潘”。潘仕成祖籍莆田一地,因以潘氏為榮,當?shù)厝嗽谂畠撼黾迺r必以一潘壺為嫁妝,希望在夫家相夫教子,能像潘仕成般的榮華富貴。

十四、虛扁壺

虛扁壺又叫水扁壺、書扁壺。因發(fā)音相近,發(fā)音幾乎相同,意思上,書扁更恰當,但虛扁一名用得較多,可能是給人一種虛懷若谷,逍遙自在之感。此壺式在各個時代都有名家加以臨摹再創(chuàng)作,佳作不絕。虛扁在紫砂傳統(tǒng)全手工成型中最難得的器型之一。

虛懷若谷,逍遙自在。個性鮮明,令人玩味不盡。

十五、思亭壺

思亭壺是清初制壺名家陸思亭所創(chuàng),壺身如葫瓢,彎嘴自腹向上胥出,圈把秀麗,高虛蓋與壺口相切,呈一完整的器體。圓球形鈕,的腳明顯,干凈利索,圓包底,整器均勻為明接處理手法,此壺已成為特定的形制名稱。

年代較早的思亭壺,壺嘴曲度較小,流口簡練,趁泥坯七分干時,以竹刀落款于蓋口墻沿,筆致尚稱工整。年代稍晚些的思亭壺,風格柔美,壺嘴已受“孟臣”、“逸公”諸式影響,曲線明顯,流口較尖,實用性強過前者,署款則各式皆備,有竹刀寫刻,也有鋼刀雙鉤刻,罕見鈐印者。以此思亭款式,清代店肆“萬豐”、“恒興”曾將此壺式腹部改為六方。其最著名的是署“秋崖”之款的壺,形制為圓中寓方,剛?cè)岵氖蕉?,“秋”字寫法左“火”右“禾”,顯為文人書法,筆姿輕重有致,走泥若書墨,純老中鋒。

十六、美人肩

美人肩是個傳統(tǒng)器形。由清代的老作品修改而來,以體現(xiàn)圓潤的壺身為主,壺蓋與壺身仿佛合為一體,沒有空隙,勾勒出“美人肩”的圓潤,用手撫摸上去,仿佛能感受到她的溫暖。

窈窕秀美的壺身,漂亮勻稱的壺肩,肩項及腹,骨肉勻亭。纖細綽約的壺把和壺嘴,自然舒展,曲線優(yōu)美。好似美人盈盈而動,清揚婉兮,美目盼兮。

十七、上新橋

江南多水,長河上的斜拉橋、曲拱橋,村前屋后的木橋、石橋、竹橋,這些連接此岸與彼岸的形態(tài)各異的紐帶,隨處可見,這些江南水鄉(xiāng)最常見的元素被用到的紫砂壺上,別有一番韻味。

此壺最初創(chuàng)作者是顧景舟,壺身呈扁圓形,折肩圈足,曲流環(huán)狀柄,壓蓋式,橋型鈕。此壺造型端莊、秀美、新穎脫俗,在柄的環(huán)狀之上稍加改動即可安放拇指,又與壺蓋鈕相呼應,真可謂匠心獨運、設計巧妙。蓋與肩部均以凹線、階狀分割空間,自上而下視之,有一環(huán)扣一環(huán)水波蕩漾之感。壺蓋上的鈕正像一座小橋矗立于湖水之中,上新橋壺或由此而得名。

十八、笑櫻壺

據(jù)說,笑櫻壺起始明代,造型原是出自“嬰寧一笑”的歷史典故——“嬰寧一笑千愁解”。仔細欣賞“笑櫻壺”,其造型交融著和諧漫流的姿態(tài),恰如“嬰寧一笑”表現(xiàn)出傳統(tǒng)文化中的“和”的精神內(nèi)質(zhì)?!昂汀贝眄樅?、祥和、和氣、和諧,表現(xiàn)的是一種舒展開闊的生活情感,這和紫砂材質(zhì)樸素無華、善解人緣的氣質(zhì)相吻合。

十九、龍頭八卦一捆竹

邵大亨所創(chuàng),以64根長竹段圍成壺身以合64卦之數(shù)。以32根短竹段分成四組,每組8根,結(jié)以成足。壺蓋浮雕八卦圖,蓋鈕成太極圖,頗有匠心。

此壺的來歷還有這樣一個典故:道光六年,公元1826年,道光帝成功平定了張格爾叛亂,這也是他本人一生之中最大的功績,當然志得意滿,讓內(nèi)務府置辦相關禮器作為此次功績的紀念,他對內(nèi)務府的出了一個難題,是“于一器之中,盛載天下乾坤……”最終,各地呈上的數(shù)百種禮器都未能滿足清廷的需要,唯有邵大亨這把“龍頭八卦一捆竹”將易經(jīng)之中所有64個卦象全都收入一把壺中,天下乾坤一壺掌握,真正巧妙地做到了“于一器之中,盛載天下乾坤……”這一點,深的道光皇帝的喜愛。

二十、報春壺

可報春壺式系列作品是現(xiàn)代紫砂歷史上的一個里程碑。它是朱可心于上世紀七十年代初首創(chuàng)的一壺多種裝飾新壺式,梅報春的壺蓋、壺把與壺嘴皆以樹枝為型,但壺身卻是圓潤光滑,恰恰顯示出報春壺美麗逼真。報春之意體現(xiàn)在壺嘴的梅枝、壺身一枝梅、壺蓋的枝干紋飾上,報得春意不須萬花遍叢,只需一枝梅暗自開放,“俏也不爭春,只把春來報,待到春花爛漫時,它在叢中笑”。

1973年,朱老先生已屆古稀之年,但為了工廠的發(fā)展和適應市場的需要,他以現(xiàn)代設計理念,設計了這款高檔的同一種造型多種浮雕裝飾的系列茶具。通過對傳統(tǒng)造型的提煉和精心改進,使之更符合人們?nèi)粘I钍褂煤蛯徝狼槿さ囊蟆T撓盗凶髌贩謩e以梅、竹、柏、松、桃為題材,朱老不是簡單的照搬自然形象,而是經(jīng)過精心設計提煉取舍,梅花疏影橫斜,柏枝青翠、竹葉瀟灑,青松蒼勁、桃葉枝美葉秀,都得到恰如其分的刻畫塑造,給人以美的享受和以少勝多的藝術感受。朱可心是我心目中除了顧景舟最佩服的制壺大家。(總要帶點個人情感干什么..呵呵)

經(jīng)典的紫砂壺壺型遠遠不止這20把,以上這20把經(jīng)典紫砂壺是老七和眾多壺友一起討論挑選出來的壺型,不知看了此篇文章的你是否也一樣喜歡呢?

嘮嘮喝茶的七個見解 再曬曬入手的一提15年的白鶯山生普洱

茶葉是最天然健康的飲料,不能因為這而肆無忌憚的品飲,不過總比現(xiàn)在頗受年輕人喜歡的碳酸飲料.奶茶要好得多,茶葉有保健養(yǎng)生的作用我是相信的,不過這離不開長期.規(guī)律的品飲,接下來借著年貨節(jié)入手的一提茶餅,來獻獻丑,來說說喝茶那些事兒,僅己之間,如有補充和不同見解,歡迎討論~

一. 頭泡茶:

頭泡茶留有農(nóng)殘?暫不去分析茶農(nóng)所用農(nóng)藥是水溶性還是脂溶性,只要你是在正規(guī)渠道采購的茶葉,那么茶葉的農(nóng)藥殘留肯定符合法規(guī)標準,所以不要過多的疑慮和擔憂。

其實頭泡茶甚至頭兩泡茶不喝倒掉,是要分茶葉的,比如渥堆發(fā)酵的熟普還有收藏有些年份的老茶以及潔凈度不高的茶葉,也并不是單純的洗去灰塵和臟東西,更多的則是喚醒茶葉,俗稱溫潤泡,以更好的釋處茶葉的精華。哪些茶葉不需要洗茶呢?就像品質(zhì)比較好的白茶以及綠茶,這些茶葉的豐富物質(zhì)一般存在于第一泡。

二.清茶垢:

老一輩人喜歡堆積茶垢,1.稱為茶山,就像古董上的包漿,茶垢也是茶壺的見證;2.有茶垢的茶缸子和茶壺,無茶也會三分香。

網(wǎng)上很多人在傳茶垢含有重金屬有害物質(zhì),沒有一個確切的專業(yè)機構(gòu)檢測說明,不過無論是否含有重金屬,茶垢長期積累滋生細菌是不可避免的,衛(wèi)生情況堪憂,且還會影響茶湯的味道。

三.茶器:

紫砂壺?蓋碗?還是現(xiàn)在流行的快客杯?飄逸壺?可千萬不要用保溫杯,長時間把茶葉浸泡在茶水里要不得,會釋出更多的茶堿以及鞣酸,不僅豐富的茶葉物質(zhì)給破壞掉,還大大的減輕茶香。

四.茶食:

下午茶,飲茶怎么搭配小食呢?掌握清配清.濃配濃的原則準沒錯,比如如果按照中國六大茶類的分別,紅茶是全發(fā)酵茶葉,搭配小蛋糕比較合適,而輕發(fā)酵的茶葉,就比較適合各種水果酥咯,那么油炸類的呢?那就請喝綠茶吧!如果你要吃零食,也是依據(jù)此規(guī)則。

五.茶忌:

如果你擔心缺鐵的話,盡量餐后1-2h之后再飲用,還可以促進消化!早上適合喝紅茶;中午適合喝綠茶和下午可以喝青茶;晚上可以來點黑茶,睡前怕睡不著?熟普不僅不會而且還會助你睡眠更好!

孕婦和授乳女性,盡量不要喝茶,若要喝,也請不要超過每天兩杯,當然12歲以下的兒童,同樣如此!因為茶葉里面的茶堿?。?!綠茶尤甚!一定好摒棄“趁熱喝”的口頭禪,恐有增加患有食道癌的疑慮,所以燙茶勿飲,還有濃茶少飲,茶水比例適當,是一款成功沖泡的第一步,這樣也能充分發(fā)揮茶葉的本質(zhì)。

六.體質(zhì):

因為制作的過程不同,造就茶葉的茶性也分為涼性和溫性,正好人的體質(zhì)也有寒熱之分!一般寒性體質(zhì)的人適合沖飲發(fā)酵度高的茶葉,比如紅茶和熟普這些,熱性體質(zhì)的,就較合適綠茶以及生普等。

七.季節(jié):

春天是陰雨霏霏的季節(jié),濕氣比較重,適合青茶類,有很好的消熱降火的作用, ;夏季是個溫度上升的季節(jié),適合綠茶這樣的不經(jīng)發(fā)酵的爽口茶葉,白茶和生普也比較好;秋天適合半發(fā)酵的茶葉,比如鐵觀音;冬天就比較適合喝茶性溫和的茶葉,比如老茶.熟普.紅茶.青茶等。

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年前,購入過一家小廠的茶餅,也是貪便宜而所為,不過一路喝下來還是感覺不錯~

今天為啥要寫這篇呢?因為下午摸魚時間到,又該迎接美好的春節(jié)假期了,把自己對茶的粗淺見識羅列七條,僅供參考。再曬曬自己春節(jié)前入手的最后的茶葉,這款茶,抓住了我的嘴巴,所以毫不猶豫地入了一提,也算大手筆,也是趁年貨節(jié)才狠下手,夠喝一陣子了。

本來就想買一餅來著,可是滿100-10上不封頂活動,實在是個大套路,尋思著既然好不容易遇到一款愛喝的,就多買多減吧,其實心中也明知,這是商家的算計,你以為撿了大便宜,其實是商家計算好的。不管怎樣,實惠是可以算是無法拒絕的。

自從入了茶葉的坑,實在是遇到活動就挪不動腿兒,恨不得都買買買,入手喝著很好的茶樣兒,甭提多高興,就像撿到寶了一樣,就像去剪發(fā),碰到一個對的tony老師,終于可以不再隨便的碰運氣了。好了不說那么多了,前面也提過,這款茶是2015年的,所以我也不打算再收藏,慢慢喝!

鏈接:“好天兒.好茶.好友”,淺談而飲!樂哉~美哉~悠哉~


筍殼:1.植物葉子,天然.沒異味;2.透氣性好;3. 防潮;最主要的是4.利于轉(zhuǎn)化

所以這就是為啥從古至今緊壓茶的外包裝多以這種材質(zhì)!


拆開查看一下,綿紙無破裂

標有SGS,買茶這個是必須的,買茶前一定要認定這個標志,咨詢時要記得問有無有,如果連檢測費都掏不起,更甭提對消費者的負責了,SGS是檢測產(chǎn)品的安全與否的。這個茶餅是經(jīng)過282項檢測的,我看有的茶餅最多的檢測項目是300多,不過最主要的幾項檢測合格就行了。

“千年古樹”,就有點夸張了,不管是內(nèi)飛和綿紙都標有,淘寶的詳情頁也是這樣說,可是自認為,雖然標價和實際的口感.感受是超出不少的,但是哪有那么多的千年古樹,這樣的資源怕是被更有實力的茶商給預訂了。這四個字減少印象分不少。雖然喝下來,無論是耐泡度還是茶湯可以算是古樹。

?餅面非常棒


都說班章和冰島是頂級茶,有幸之前也喝過,當然也是買的茶樣兒,不過確實是好茶,這款白鶯山也是和冰島一樣是臨滄茶區(qū)的,它的甜是那種恰到好處的甜絲絲,清甜?總之與之前喝過的冰島相比,這款更討好我的嘴。這也正印證了那句話“適口為珍”。

好了,不說那么多了,這就結(jié)尾吧,接下來尋茶之路繼續(xù)~

紫砂壺中20款永不過時的款式,你有幾把?

多少人寵愛的紫砂從發(fā)端于北宋的羊角山古窯址上一路走來,走過風雨,走過暖陽;走過寂寞,走過喧鬧,始終沒有被冷落江湖。

一、魚化龍壺

典型傳統(tǒng)壺型,清代道光、咸豐間宜興制壺名手邵大亨初創(chuàng),一面波浪中伸出龍頭,張口吐出一顆發(fā)光的寶珠,另一面刻鯉魚躍出波濤。

壺蓋呈波濤涌起狀,浪尖探出立體雕出的龍頭,作為壺鈕。龍頭可伸縮,端壺到茶時,龍頭伸出,同時龍頭里又會伸出龍舌。倒完茶,壺持平,龍頭縮回,龍舌也隱入龍頭不見,設計非常巧妙。

二、石瓢

傳統(tǒng)經(jīng)典款式,歷代名家制作較多,風格各異。細分為子冶石瓢,景舟石瓢,漢棠石瓢等。

各家的“石瓢”盡管面貌稍有差別,但其整體三角形、底置三足、平蓋橋鈕卻是構(gòu)成“石瓢”的基本要素,雖歷經(jīng)幾百年,還是推崇倍致,一直延續(xù)下來,深受人們喜愛。

石瓢造型的要點在于力道,要達此目的,則要協(xié)調(diào)好石瓢各個線條所構(gòu)成的三角形的比例關系,身筒、流、把,甚至鈕都要相互配合,形成最佳比例,才能最終突出其獨特的力度與氣韻。

三、洋桶壺

紫砂洋桶壺自清末民初創(chuàng)制以來,以其造型簡練,使用方便,是宜把玩,便于提攜,便于茗泡而一度盛行,并為大多數(shù)茗壺愛好者接受,嗜好、收藏,成為紫砂光貨素器類經(jīng)典傳統(tǒng)作品之一。

俞國良、汪寶根、儲銘、顧景舟、等藝人在做洋桶壺有很深的造詣。

四、西施壺

西施壺,首創(chuàng)者徐友泉,明萬歷年間,自小拜時大彬為師。

言壺之形若美女西施之豐乳。此壺象豐滿的乳房,壺紐象乳頭,流短而略粗,把為倒耳之形,蓋采用截蓋式,可能后人覺得“西施乳壺”不雅,就改稱“西施”或“倒把西施”。

五、井欄壺

井欄壺是傳統(tǒng)款式之一 ,顧名思義,其造型源于井欄。古人掘井多置井欄,有的還置井蓋,井頂,井亭,它們即可護井,又能起到美化環(huán)境作用。

可分為高井欄低井欄和方井欄(六方、八方) ,但于壺的整體形式卻沒什么大的改變。只是在細節(jié) :如鈕、 流、 把、 蓋上的處理卻有著細微的變化 ,也可以從是看出歷史的痕跡 。

另外井欄壺簡單的形式留下很大的發(fā)揮的空間, 在裝飾手法上的運用也層出不窮, 詩書畫印皆可點睛 。

井欄壺流大多數(shù)是一彎嘴, 也有的以短直嘴出流 。長似鯨虹, 短如鷹喙, 曲直皆微妙 。

此壺式也應屬曼十八之列 。一改當時繁瑣, 守舊, 題材狹窄貧乏的局面 ,以其造就簡潔 、明快、 新穎的壺式 耐人尋味 。搏得當時文士的青睞。多少年來經(jīng)歷時間考驗, 終成紫砂壺式中的傳統(tǒng)經(jīng)典。后來之匠師從井欄之中汲取了不少靈感 。

六、掇球壺

典型的幾何型傳統(tǒng)圓壺式,也是最優(yōu)秀的紫砂壺代表款式之一。它的基本造形是壺鈕,壺蓋,身壺,由小中大三個順序排列的球體組成,壺腹為大球,壺蓋為小球,似小球掇于大球上,故稱掇球壺。

掇球壺在蓋沿和口沿各塑一條粗細不同的燒線,這種上粗下細復合在一起的雙線,稱為天壓地或文武線,子母線.民國時期程壽珍所作掇球壺為掇球中的精品。

七、水平壺

舊時南方人喜好用小點的紫砂壺泡茶,但小壺泡茶也有不便,茶水易涼,茶葉在壺中不易發(fā)泡,故在泡茶時要將茶壺放在瓷碗中,再在碗內(nèi)沖入開水,這樣不僅起到保溫作用,同時使茶葉在壺中發(fā)泡充分,達到最佳狀態(tài)。

然而,由于茶壺壺嘴比較低矮,開水倒入后易進入茶壺中,影響茶水質(zhì)量,再則如果茶壺在設計制作中比例不當,茶壺在碗中就不穩(wěn)定,易側(cè)翻。

一壺好茶前功盡棄,為保證茶壺在碗中的穩(wěn)定,同時壺嘴的孔不易進水,藝人們根據(jù)這一要求,設計制作了水平茶壺,即壺嘴孔朝天,與壺把重量相等,壺嘴孔的平面與壺身口的平面和把的頂部在一個水平線上,且嘴、把、的在一直線上。

這樣壺外的水不易進入壺內(nèi),茶壺在碗中比較穩(wěn)定,人們把這種茶壺稱其為“水平壺”。80~90年代一廠這種壺生產(chǎn)的最多。

八、合歡壺

曼生十八式之一,也是陳曼生本人之所愛;壺銘日:“試陽羨茶、煮合江水,坡仙之徒、皆大歡喜”。闡釋了“合歡”之義,若是東坡的門徒,三五知己,無酒有茶,品茗談天,足矣。

九、仿古壺

仿古壺可以說是現(xiàn)代每個制壺人學徒時期學的第一把壺。身扁、腹鼓、頸高、蓋板平滑,壺蓋與口沿子母線吻合嚴密,合成圓線飽滿,扁鈕有力,虹鈕有勢,二彎流胥出自然 。

圓圈把勻勢而起,有些款把圓下有垂,富于靈動,整體骨肉亭勻,收展有度,有一氣呵成之暢。

十、供春壺

在中國紫砂文化史上,供春是一個開創(chuàng)性的人物。明代正德年間,為求讀書清凈,縣官吳頤山帶著書童供春讀書于宜興(舊稱陽羨)南部山區(qū)的金沙寺中,閑暇時供春看到寺內(nèi)老和尚用當?shù)靥赜械淖仙澳嗄笾撇鑹兀嫴鑵⒍U,此時已成佛界習俗。

也許是出于好奇吧,偷偷地跟著寺里的老和尚摶坯制壺,他見寺后山上一顆千年銀杏古樹,樹身結(jié)著樹癭,像團起來的圓瘤,奇特可愛。

于是供春用寺里老和尚制壺后洗手沉淀在缸底的紫砂泥,用茶匙挖空壺身,(那時候還沒發(fā)展到拍身筒這個工藝步驟吧?呵呵)再接上與樹癭紋路相似的壺嘴、把,用手指按撳壺身表面并留下許多指螺印,燒成后果然生動異常,連老僧與吳頤山見了都連聲稱贊。供春之壺,勝于金玉。

十一、德鐘

典型的傳統(tǒng)壺型,清代邵大亨初創(chuàng),德鐘壺,大亨所創(chuàng)光素造型代表作中的又一佳器。

器形端莊穩(wěn)重,比例協(xié)調(diào),結(jié)構(gòu)嚴謹,技藝手法的表現(xiàn)已達紫砂傳統(tǒng)基礎技藝的巔峰。壺身手感極佳,觸摸舒服,造型簡潔質(zhì)樸,一洗清季宮廷之繁縟習氣。

十二、秦權(quán)壺

秦統(tǒng)一六國后統(tǒng)一了度量衡,“權(quán)”就是用來稱量重量用的秤砣;“秦權(quán)”壺就是仿其外型。誰最早創(chuàng)制了秦權(quán)壺,不得而知。但在晚清梅友竹與韻石合作,一如當年陳鴻壽與楊彭年的傳奇。

紫砂題銘,直追曼生,神采翻飛?!拜d船春茗桃源賣,自有人家?guī)С觼?。?桃源賣茶,以壺為秤。充滿了想象的意境和瀟灑不羈的情趣。

秦權(quán)為壺,氣度泰然,剛正不阿。光面古拙中意象萬千,紫砂泰斗顧景舟更是將秦權(quán)做成了素器的巔峰典范。

十三、潘壺

紫砂據(jù)《陽羨砂壺圖考》記載,潘仕成字德畬,為清道光廣東番禺人。先世以鹽賈起家,累官至兩廣鹽運使。由于潘氏家傳素嗜飲茶,便在宜興訂制專屬紫砂壺,一則自用,一則往還饋贈。

潘氏訂制的紫砂壺形制固定,且慣于將印款落于蓋沿之上,壺底及他處反而不落款,所用印款均為陽文篆字「潘」印。由于潘氏聲名遠播,世人乃將此一形制紫砂壺稱為[潘壺]。

潘仕成祖籍福建蒲田,用朱泥小壺喝茶的習慣應源于此,因而所有正宗由潘仕所設計訂制的潘壺均應是朱泥小紫砂壺!一般是三款,分標為高潘、矮潘、中潘。

壺腹作扁柿形者,曰“矮潘”;器身稍高,近扁球形曰“中潘”;器身高,近梨形者,是為“高潘”。潘仕成祖籍莆田一地,因以潘氏為榮,當?shù)厝嗽谂畠撼黾迺r必以一潘壺為嫁妝,希望在夫家相夫教子,能像潘仕成般的榮華富貴。

十四、虛扁壺

虛扁壺又叫水扁壺、書扁壺。因發(fā)音相近,發(fā)音幾乎相同,意思上,書扁更恰當,但虛扁一名用得較多,可能是給人一種虛懷若谷,逍遙自在之感。

此壺式在各個時代都有名家加以臨摹再創(chuàng)作,佳作不絕。虛扁在紫砂傳統(tǒng)全手工成型中最難得的器型之一。

虛懷若谷,逍遙自在。個性鮮明,令人玩味不盡。

十五、思亭壺

思亭壺是清初制壺名家陸思亭所創(chuàng),壺身如葫瓢,彎嘴自腹向上胥出,圈把秀麗,高虛蓋與壺口相切,呈一完整的器體。圓球形鈕,的腳明顯,干凈利索,圓包底,整器均勻為明接處理手法,此壺已成為特定的形制名稱。

年代較早的思亭壺,壺嘴曲度較小,流口簡練,趁泥坯七分干時,以竹刀落款于蓋口墻沿,筆致尚稱工整。

年代稍晚些的思亭壺,風格柔美,壺嘴已受“孟臣”、“逸公”諸式影響,曲線明顯,流口較尖,實用性強過前者,署款則各式皆備,有竹刀寫刻,也有鋼刀雙鉤刻,罕見鈐印者。

十六、美人肩

美人肩是個傳統(tǒng)器形。由清代的老作品修改而來,以體現(xiàn)圓潤的壺身為主,壺蓋與壺身仿佛合為一體,沒有空隙,勾勒出“美人肩”的圓潤,用手撫摸上去,仿佛能感受到她的溫暖。

窈窕秀美的壺身,漂亮勻稱的壺肩,肩項及腹,骨肉勻亭。纖細綽約的壺把和壺嘴,自然舒展,曲線優(yōu)美。好似美人盈盈而動,清揚婉兮,美目盼兮。

十七、上新橋

江南多水,長河上的斜拉橋、曲拱橋,村前屋后的木橋、石橋、竹橋,這些連接此岸與彼岸的形態(tài)各異的紐帶,隨處可見,這些江南水鄉(xiāng)最常見的元素被用到的紫砂壺上,別有一番韻味。

此壺最初創(chuàng)作者是顧景舟,壺身呈扁圓形,折肩圈足,曲流環(huán)狀柄,壓蓋式,橋型鈕。

此壺造型端莊、秀美、新穎脫俗,在柄的環(huán)狀之上稍加改動即可安放拇指,又與壺蓋鈕相呼應,真可謂匠心獨運、設計巧妙。

蓋與肩部均以凹線、階狀分割空間,自上而下視之,有一環(huán)扣一環(huán)水波蕩漾之感。壺蓋上的鈕正像一座小橋矗立于湖水之中,上新橋壺或由此而得名。

十八、笑櫻壺

據(jù)說,笑櫻壺起始明代,造型原是出自“嬰寧一笑”的歷史典故——“嬰寧一笑千愁解”。仔細欣賞“笑櫻壺”,其造型交融著和諧漫流的姿態(tài),恰如“嬰寧一笑”表現(xiàn)出傳統(tǒng)文化中的“和”的精神內(nèi)質(zhì)。

“和”代表順和、祥和、和氣、和諧,表現(xiàn)的是一種舒展開闊的生活情感,這和紫砂材質(zhì)樸素無華、善解人緣的氣質(zhì)相吻合。

十九、龍頭八卦一捆竹

邵大亨所創(chuàng),以64根長竹段圍成壺身以合64卦之數(shù)。以32根短竹段分成四組,每組8根,結(jié)以成足。壺蓋浮雕八卦圖,蓋鈕成太極圖,頗有匠心。

此壺的來歷還有這樣一個典故:道光六年,公元1826年,道光帝成功平定了張格爾叛亂,這也是他本人一生之中最大的功績,當然志得意滿,讓內(nèi)務府置辦相關禮器作為此次功績的紀念,他對內(nèi)務府的出了一個難題,是“于一器之中,盛載天下乾坤……”。

最終,各地呈上的數(shù)百種禮器都未能滿足清廷的需要,唯有邵大亨這把“龍頭八卦一捆竹”將易經(jīng)之中所有64個卦象全都收入一把壺中,天下乾坤一壺掌握,真正巧妙地做到了“于一器之中,盛載天下乾坤……”這一點,深的道光皇帝的喜愛。

二十、報春壺

可報春壺式系列作品是現(xiàn)代紫砂歷史上的一個里程碑。它是朱可心于上世紀七十年代初首創(chuàng)的一壺多種裝飾新壺式,梅報春的壺蓋、壺把與壺嘴皆以樹枝為型,但壺身卻是圓潤光滑,恰恰顯示出報春壺美麗逼真。

報春之意體現(xiàn)在壺嘴的梅枝、壺身一枝梅、壺蓋的枝干紋飾上,報得春意不須萬花遍叢,只需一枝梅暗自開放,“俏也不爭春,只把春來報,待到春花爛漫時,它在叢中笑”。

1973年,朱老先生已屆古稀之年,但為了工廠的發(fā)展和適應市場的需要,他以現(xiàn)代設計理念,設計了這款高檔的同一種造型多種浮雕裝飾的系列茶具。

通過對傳統(tǒng)造型的提煉和精心改進,使之更符合人們?nèi)粘I钍褂煤蛯徝狼槿さ囊蟆?/p>

該系列作品分別以梅、竹、柏、松、桃為題材,朱老不是簡單的照搬自然形象,而是經(jīng)過精心設計提煉取舍,梅花疏影橫斜,柏枝青翠、竹葉瀟灑,青松蒼勁、桃葉枝美葉秀,都得到恰如其分的刻畫塑造,給人以美的享受和以少勝多的藝術感受。

朱可心是我心目中除了顧景舟最佩服的制壺大家。(總要帶點個人情感干什么..呵呵)

來源:貴州茶香

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