由杭州西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)商會牽頭舉辦的龍井群體種精品茶樣展示活動3月31日下午在雙峰新村茶里居順利進行。
活動現(xiàn)場，展示了商會所屬17個會員單位(茶葉企業(yè)及茶葉專業(yè)合作社)報送的18個龍井群體種精品茶樣，覆蓋區(qū)域內西湖龍井茶、獅峰龍井茶兩大系列產(chǎn)品，其中11個茶樣用全手工、 7個用半手工于近日炒制而成，鮮葉原料采自龍井村獅峰山周圍各個山頭，展現(xiàn)該產(chǎn)區(qū)“獅、龍、云、虎、梅”傳統(tǒng)字號龍井茶產(chǎn)品風格和優(yōu)良品質?？傮w看，炒制的茶葉扁平光滑，色澤翠綠嫩黃，香氣馥郁，滋味甘醇，充分印證“綠茶皇后”的美名。
商會邀請中國農(nóng)科院茶葉研究所原副所長、二級研究員、國家一級評茶師魯成銀，中國茶葉學會副研究員、國家一級評茶師劉栩進行現(xiàn)場點評，重點介紹龍井群體種優(yōu)勢要素和茶樣特色。
中國農(nóng)科院茶葉研究所原副所長、二級研究員、國家一級評茶師魯成銀
中國茶葉學會副研究員、國家一級評茶師劉栩
送樣單位有：杭州西湖龍井茶葉有限公司、杭州正浩茶葉有限公司、杭州獅峰茶葉有限公司、杭州盛德茶葉有限公司、杭州茶廠有限公司、杭州龍冠實業(yè)有限公司、杭州西湖風景名勝區(qū)文化旅游有限公司、杭州茶薈茶葉有限公司、杭州龍尊茶葉專業(yè)合作社、杭州山地雙絕匯茶葉專業(yè)合作社、杭州翁家山茶葉專業(yè)合作社、杭州翠峰茶葉工貿(mào)有限公司、杭州獅龍源茶葉有限公司、杭州五云山茶葉有限公司、杭州古森茶業(yè)有限公司、杭州竺頂茶葉有限公司、杭州云上茶葉有限公司。
杭州西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)商會會長、杭州西湖龍井茶葉有限公司董事長戚英杰介紹今年西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)產(chǎn)銷情況
近期，杭州晴雨交錯、氣溫適宜，是生產(chǎn)高品質群體品種西湖龍井茶、獅峰龍井茶的最佳時期。群體種俗稱老蓬兒，它是延綿了幾百年歷史仍保存初性的優(yōu)質種群，是西湖周邊這一方特定區(qū)域不可替代的稀缺性茶樹品種?！段骱尽返仁窌涊d和贊美的西湖龍井茶，其原型都產(chǎn)自西湖風景區(qū)內的“獅、龍、云、虎”傳統(tǒng)字號群體品種龍井茶。群體種一般在3月底、4月初開始釆摘，故俗稱明前茶，稀少而珍貴，茶人茶客值得擁有。
近年來，杭州市政府、西湖風景名勝區(qū)管委會對龍井群體品種保護非常重視，在各茶村建立群體品種保護區(qū)，保護面積達3700多畝，對茶農(nóng)所需的肥料給予免費提供，各相關村與茶茶簽訂了群體種保護協(xié)議，近期杭州還出臺了《杭州市西湖龍井茶保護管理條例》，將群體種資源列為重點保護，從而用法定形式保護著這一方寶貴的茶樹資源。
來源：茗邊
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熱播劇《三十而已》的最新劇集中，女主角之一的顧佳接手了李太太家的問題茶廠，一度因資金壓力瀕臨倒閉，在尋找投資的過程中四處碰壁。
湊巧的是，在國內資本市場，茶企同樣并不討喜。
茶和酒，作為備受中國人喜愛的兩大飲品，在零售端似一對“孿生兄弟”，但在資本市場卻命途迥異。
中國白酒企業(yè)中，30余家登陸滬深A股市場，截至7月28日收盤，貴州茅臺(1637.960, -30.04, -1.80%)(600519.SH )股價高達1670元/股，以2.1萬億元的市值冠蓋群芳。反觀國內茶企，至今尚無在主板上市的企業(yè)，近20家掛牌新三板的企業(yè)中，營收過億元的不過五六家。
茶葉，曾從茶馬古道穿越尼泊爾、印度，抵達東非紅海海岸;也曾由海上絲綢之路南下，最終到達歐洲。然而在資本市場，茶葉用了27年仍未完成與A股的“牽手”。
自1993年以來，包括浙江綠洲股份、福建安溪鐵觀音、河南信陽毛尖集團、四川竹葉青茶業(yè)等在內的數(shù)十家茶企沖刺A股，至今仍無一家實現(xiàn)A股上市。
近期，證監(jiān)會同時發(fā)布中國茶葉股份有限公司(簡稱“中國茶葉”)和普洱瀾滄古茶股份有限公司(簡稱“瀾滄古茶”)兩家茶企的招股書，再次引發(fā)“A股茶企上市第一股”的猜想。
“行業(yè)的資本化路徑受到行業(yè)發(fā)展周期、資本市場行情等多方面因素影響。此外，企業(yè)自身也會根據(jù)其具體需要，調整資本化戰(zhàn)略及路徑?！?月24日，瀾滄古茶證券部相關負責人回復時代周報記者。
同日，中國茶業(yè)商學院執(zhí)行副院長、中國茶企領袖俱樂部秘書長歐陽道坤告訴時代周報記者，中國茶依然有著較為明顯的農(nóng)產(chǎn)品(8.360, -0.22, -2.56%)特點，而品類的多樣性又是其核心魅力之一，所以種植很分散。
“大茶園機械化程度高，離城市近，人多、車多、污染多，真正的有機無污染一定是我們這種深山里種出的茶山?！彪娨晞 度选分?，村長在茶山上對顧佳說道，“機械化程度再高，還是要靠人工手采，你要辨別最好最嫩的茶葉尖，然后用手指掐尖，這一步是機器完全替代不了的。”
無法實現(xiàn)機械化、標準化，也決定了很多茶企沒有快速成長的商業(yè)模式，且商業(yè)模式有可預見的天花板。同時，茶企經(jīng)營的產(chǎn)業(yè)鏈較長、管理欠缺規(guī)范，使得行業(yè)外資本無心進入，茶企也很難邁入資本市場。
資本市場坎坷路
時隔多年，茶企再次吹響A股上市“沖鋒號”。
7月初，中國茶葉向上交所遞交招股書，擬募資5.40億元用于云南普洱茶產(chǎn)能建設、營銷網(wǎng)絡及品牌建設等。
同一時間，瀾滄古茶同時向證監(jiān)會、深交所遞交招股書稱，擬公開發(fā)行股份不超過2000萬股，募集資金6.28億元，投入全渠道營銷網(wǎng)絡建設、研發(fā)檢測及倉儲中心建設、信息系統(tǒng)建設等。
根據(jù)招股書，2017年至2019年，中國茶葉營業(yè)收入分別為12.29億元、14.90億元和16.28億元，歸母凈利潤分別為1.74億元、1.45億元，1.66億元。
其中，2019年營收增速9.31%較2018年的21.22%出現(xiàn)放緩;2018年與2019年歸母凈利潤增速分別為-16.92%、14.32%，也波動明顯。
截至2019年末，中國茶葉的賬面貨幣資金為4.83億元，接近募資額的90%。結合此前大手筆的分紅，在不差錢的情況下，公司上市融資主要是出于什么樣的考慮?針對相關問題，時代周報記者致電致函中國茶葉董秘辦，截至發(fā)稿未獲回應。
瀾滄古茶的營收規(guī)模較中國茶葉更小，業(yè)績增長也更為穩(wěn)定。2017年至2019年，瀾滄古茶營業(yè)收入分別為2.50億元、2.99億元、3.80億元;歸母凈利潤分別為5729.08萬元、7559.45萬元、8116.71萬元。
瀾滄古茶證券部相關負責人告訴時代周報記者，公司募資上市有利于增強品牌影響力、提升研發(fā)及倉儲能力、提高信息化水平并優(yōu)化資本結構，進而增強綜合實力及盈利能力。
事實上，早在1993年，浙江茶企綠洲股份就曾謀求A股上市，無奈計劃最終擱淺，隨后中國茶葉進出口公司的上市圖謀也宣布折戟。
直到2007年，云南茶企突然發(fā)力，龍生茶業(yè)、下關沱茶集團和慶灃祥茶業(yè)3家企業(yè)進入上市輔導期，云南普洱茶集團、大益集團、龍潤集團等也著手籌備上市計劃。
此后，市場還傳來安溪鐵觀音、八馬茶業(yè)、中閩魏氏、華祥苑、一笑堂、猴坑茶業(yè)、河南信陽毛尖集團、湖南省茶葉集團、四川竹葉青茶業(yè)、杭州山地茶業(yè)等十多家茶企沖刺資本市場的消息，最終均鎩羽而歸。
直至2014年，謝裕大在新三板掛牌上市，成為全國首家新三板上市茶企。隨之，轉道新三板的企業(yè)越來越多，截至目前已有將近20家。
而對于香港資本市場，除了2011年在香港主板掛牌的臺資企業(yè)天福(06868.HK)，還有借殼龍發(fā)制藥的龍潤茶(02898.HK)，以及收購武夷星轉型的中國礦業(yè)(00340.HK)。
令人唏噓的是，這些茶企登陸資本市場后，并非一帆風順，部分企業(yè)依然面臨不小的經(jīng)營壓力。
近日，龍潤茶被港交所勒令強制摘牌，在新三板掛牌的八馬茶業(yè)(834754.OC)、中吉號(838212.OC)、七彩云南(835024.OC)、梅山黑茶(834573.OC)等在2018年后相繼摘牌，摘牌原因包括經(jīng)營業(yè)績不佳導致融資成本凸顯，以及發(fā)展規(guī)劃有變等。
“新三板茶葉第一股”謝裕大(430370.OC)也宣布終止上市輔導，持續(xù)近五年的茶企新三板上市熱偃旗息鼓。
“中國茶葉、瀾滄古茶在普洱茶領域發(fā)力，對資本市場來說，是一個新故事?！?月26日，資深媒體人、茶行業(yè)觀察者曾園對時代周報記者表示，這是一個可以講好的故事。
“但茶行業(yè)的諸多亂象中，最亂的其實是信息。因此，茶行業(yè)在打造與葡萄酒類似的自身工藝與價格體系的同時，要對專業(yè)化信息的生產(chǎn)與傳播有個完整清晰的規(guī)劃?！痹鴪@表示。
期待群雄角力
“A股茶葉第一股”姍姍來遲，茶企資本化之路究竟難在哪里?
“茶產(chǎn)業(yè)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)，很多茶企是通過收購茶農(nóng)毛茶進行包裝、銷售，盈利能力較弱，價格欠缺可信度，市場處于供大于求的局面。很長時間以來，資本市場并不看好茶行業(yè)?！痹鴪@坦言。
中國中小企業(yè)協(xié)會專職副會長、安溪鐵觀音集團董事長劉紀恒也曾一語點破國內茶企的境遇：“中國茶企難上市的根本原因在于未形成工業(yè)化體系?！?/p>
茶葉產(chǎn)品的生產(chǎn)屬于低技術含量的傳統(tǒng)工藝，而國內市場監(jiān)管比較松散，茶行業(yè)農(nóng)殘等行業(yè)標準執(zhí)行并不到位，一旦發(fā)生食品質量安全這樣的黑天鵝事件，對投資方和企業(yè)都會是極大的打擊。
“中國茶的產(chǎn)業(yè)化水平和商業(yè)化程度都不高，行業(yè)集中度很低，最大茶企業(yè)的營收規(guī)模也就20億元?！睔W陽道坤向時代周報記者表示。
其表示，品類的多樣性又是中國茶的核心魅力之一。據(jù)悉，目前中國是世界上唯一生產(chǎn)綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶六大茶類的國家。在業(yè)內人士看來，茶葉是典型的慢消費品，而資本市場追求的是高回報、快收益。
“茶行業(yè)本身積累的問題在上市之后也會顯露出來?！痹鴪@告訴記者，他近距離接觸一些企業(yè)后發(fā)現(xiàn)，部分企業(yè)負責人認為好的企業(yè)管理就是“軍事化管理”，企業(yè)文化就是絕對服從，銷售方面更注重短期效益，比如公司用低價商品沖擊經(jīng)銷商市場等。
近年來，在品牌化、專業(yè)化、規(guī)?；矫?，一些新零售企業(yè)快速“出圈”，如喜茶、奈雪的茶等。今年3月，喜茶完成高瓴資本和Coatue聯(lián)合領投的新一輪融資，投后估值超過160億元。步入6月份，奈雪的茶也再獲深創(chuàng)投1億元的融資。
此外，還有帶互聯(lián)網(wǎng)基因、年輕化的小罐茶面世。
歐陽道坤認為，小罐茶給中國茶業(yè)吹來了強勁的“標準化、現(xiàn)代派”新風，大幅提升了傳統(tǒng)茶飲在年輕消費群體中的形象。
“在入局之前，我們經(jīng)過長期調研，關注到中國茶的痛點和軟肋：存在‘買茶時缺標準，喝茶時太繁瑣，送禮時無價值’，以及‘老氣、土氣’的刻板印象等問題，行業(yè)主導的是農(nóng)產(chǎn)品思維和形態(tài)，導致缺乏現(xiàn)代化的強勢品牌?！?月24日，小罐茶相關負責人回復時代周報記者。
該負責人介紹稱，作為茶行業(yè)的新兵，小罐茶正探索通過消費品思維，推動茶行業(yè)的品牌化、標準化、工業(yè)化以期改變消費者對于茶的刻板認知。
“傳統(tǒng)茶行業(yè)盡管目前盈利能力不明顯，但整個行業(yè)中各方面表現(xiàn)優(yōu)異的好公司并不少，小而美的公司更多。整個市場要創(chuàng)造出篩選好企業(yè)的機制，假以時日，群雄角力的局面應該能夠出現(xiàn)?！痹鴪@表示。
(編輯：王星)
來源：企業(yè)觀察報
