藝福堂，堅(jiān)持用科學(xué)的方法健康喝茶。
我們不夸大茶葉的功效，不刻意美化喝茶的好處，不片面強(qiáng)調(diào)喝茶可以代替一切健康飲品，只客觀、中立地分享健康喝茶的經(jīng)驗(yàn)、知識，解答日常生活中與健康喝茶相關(guān)的問題。
西湖龍井上市大家最關(guān)心的問題之一就是：什么牌子好？
關(guān)于大家認(rèn)為的西湖龍井好牌子，無外乎朋友推薦的、自己親自挑選的、買大品牌的這3個標(biāo)準(zhǔn)，這3個標(biāo)準(zhǔn)真的靠譜嗎？接下來我們從這3個維度逐一分析下。
1.朋友推薦的牌子
過去買西湖龍井，不懂茶，最簡單的方法就是請教身邊對茶比較懂的朋友，他經(jīng)常喝，而且好茶不斷，總是有購買渠道的。他在哪里買，你就在哪里買，這就是口碑推薦。如果你身邊有常喝西湖龍井的朋友，可以請他推薦你幾個品牌，你可以買來對比，然后選擇一家。
關(guān)于口碑推薦的建議：
西湖龍井的品牌，其實(shí)還是蠻多的，每家的炒制技術(shù)、等級分類技術(shù)水平不一樣，最終形成的口感風(fēng)味不一樣，所以要多試試，雖然大同小異，但差異還是會有。拿西湖龍井來說，行業(yè)內(nèi)有個職業(yè)工種叫做評茶師，這個職業(yè)是專門對茶葉的品質(zhì)高低進(jìn)行評審的。
行業(yè)目前品牌茶葉來源狀況大體是這樣兩種，一種是鮮葉采摘后按標(biāo)準(zhǔn)分級炒制，再經(jīng)復(fù)揀精制最后做成各個等級的茶，這種需要公司有自己的生產(chǎn)加工工廠，按目前的行業(yè)規(guī)定來說，還需要SC認(rèn)證。有這種SC認(rèn)證公司的品牌，都可以在當(dāng)?shù)卣W(wǎng)站查詢到。
還有一種是從茶農(nóng)手里直接收來的茶。今天茶農(nóng)A炒1斤，茶農(nóng)B炒兩斤，明天茶農(nóng)C再炒兩斤，最后匯總到品牌茶企手里，茶企根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或者自己的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，再進(jìn)行復(fù)揀篩選，做出各個等級的茶。
這兩種情況都涉及一個問題，就是對茶葉標(biāo)準(zhǔn)的評審，也就是上文提到的評茶師的工作。評茶師分為初級評茶員、中級評茶員、高級評茶員、評茶師、高級評茶師五個等級，其中以高級評茶師的級別最高。專業(yè)的評茶師會對進(jìn)來的每個批次的鮮葉或茶葉進(jìn)行評審，最后確立茶葉的等級標(biāo)準(zhǔn)，比如西湖龍井的精品、特級、一級、二級、三級的評定。
故而品牌茶葉公司必有一支專業(yè)的評茶師隊(duì)伍，專門負(fù)責(zé)茶葉的審評和質(zhì)量的評定。
舉藝福堂的例子來說，藝福堂的茶葉等級常年穩(wěn)定，口感品質(zhì)持續(xù)一致，就是因?yàn)橛幸恢I(yè)的評茶師團(tuán)隊(duì)，不存在今年你喝到的特級是這個口感，明年就是另一個口感的情況。很多高校的茶學(xué)老師、茶藝?yán)蠋煻歼x用藝福堂的西湖龍井茶樣作為教學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)樣。2018年年底，以藝福堂創(chuàng)始人李曉軍為主導(dǎo)的李曉軍評茶工作室被授予杭州市技能大師工作室榮譽(yù)稱號。這個就說明了藝福堂評茶的專業(yè)度和實(shí)力。
茶友們也可以買遍藝福堂所有等級的茶樣進(jìn)行研究和對比。也可以買其他品牌所有等級的茶跟藝福堂的西湖龍井做對比，看看口感差異在哪里，哪個更適合自己。
2.相信自己嘗過的牌子
還有很多茶友會選擇到線下店去體驗(yàn)，自己喝好了就會買。聰明的商家會選擇高中低差異比較大的三種茶給你品嘗，然后你大多會選擇中檔買走。事實(shí)是，你并不知道這些茶的真正來歷，真正的品級標(biāo)準(zhǔn)。也容易被山頭、品種、所謂的大師監(jiān)制弄暈乎，最后買到的很可能不是真正的西湖龍井，可能是其他龍井，甚至不是龍井茶保護(hù)區(qū)內(nèi)的龍井。
如果你是自己去買，在這里給大家四點(diǎn)建議：看產(chǎn)地、觀茶形、聞茶香、看防偽標(biāo)。
先說看產(chǎn)地：說看產(chǎn)地，龍井茶因產(chǎn)區(qū)不同，分為西湖產(chǎn)區(qū)、錢塘產(chǎn)區(qū)、越州產(chǎn)區(qū)。西湖、錢塘和越州產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的龍井茶統(tǒng)稱“龍井茶”，外包裝上均會標(biāo)明產(chǎn)地，鑒于西湖產(chǎn)區(qū)作為龍井茶發(fā)源地的特殊地位，對西湖產(chǎn)區(qū)內(nèi)采摘加工的龍井茶給給予“西湖龍井茶”的特別命名。
第二觀茶形，西湖龍井外形扁平光滑、干茶色澤翠綠，綠中有黃，黃中有綠，俗稱“糙米色”。但并非越綠越好。
第三聞茶香，西湖龍井香氣馥郁持久，有朋友這樣形容西湖龍井的干茶香，說是“吸一口氣都聞不過來的香”，西湖龍井的干茶是非常香的。浸潤泡后有明顯的豆香或板栗香。如果有青草香，或者其他香氣，則可能是外地龍井。
第四看有沒有西湖龍井證明標(biāo)識資質(zhì)。杭州市西湖區(qū)市場監(jiān)督管理局下發(fā)的關(guān)于龍井茶（西湖產(chǎn)區(qū)）地理標(biāo)志產(chǎn)品專業(yè)防偽標(biāo)識發(fā)放和使用的通知，明確規(guī)定西湖龍井有兩個身份證，一個是龍井茶地理保護(hù)標(biāo)識，一個是西湖龍井證明商標(biāo)，兩者缺一不可。《龍井茶地理標(biāo)志保護(hù)專用標(biāo)志證書》是根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布的公告核準(zhǔn)發(fā)布的，《西湖龍井地理標(biāo)志證明商標(biāo)準(zhǔn)用證書》是由杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會核準(zhǔn)發(fā)布的，企業(yè)只有同時擁有這兩份文件，所產(chǎn)的西湖龍井才是被官方認(rèn)定的正宗。
如果這四點(diǎn)都沒有問題，基本上可以判定是正宗的西湖龍井。
如果你是網(wǎng)購的，光看詳情頁也不行，關(guān)鍵是你收到的實(shí)物和描述的對照。
首先看干茶：拿到茶后，干茶的外形、色澤可以先對照下，陳茶色澤暗沉，新茶色澤鮮活，綠中帶黃糙米色。新茶和陳茶就像18歲的姑娘和40歲的婦人一樣，無論40歲的人怎么裝飾都不會有18歲姑娘那樣有活力，一般消費(fèi)者還是可以判斷出來的。
其次聞香：溫杯，投茶，倒一點(diǎn)點(diǎn)水，以剛剛沒過茶葉為宜，體會香氣。西湖龍井標(biāo)志性的香氣是馥郁持久，有豆香或板栗香。茶香一定要在這個時候去聞，才能聞出一二三等來。一般香氣好的茶，品質(zhì)也都會很好。如果聞到異味或者不舒服的味道，建議果斷退貨。（這時候 “三泡三嘗30天無理由退換貨”的服務(wù)承諾真的很重要，大品牌品質(zhì)好，敢于承諾，也敢擔(dān)當(dāng)）。
再次觀湯：一分鐘左右，別燜，看湯色是否是綠黃明亮（最好出湯，茶水分離看），如果湯色過于淺淡、或者成紅褐黃等顏色則不好。
最后品飲：一般消費(fèi)者可以喝出鮮味、甘甜的味道，還有茶多酚刺激后的清爽的感覺。如果沒有鮮爽味，苦、澀、淡的都不好。
總之一個標(biāo)準(zhǔn)，一定要喝的舒服，喝出西湖龍井茶應(yīng)有的品質(zhì)特征。如果還不放心，就看商家的信譽(yù)、看有無西湖龍井證明標(biāo)識資質(zhì)，看消費(fèi)者評價。有30天無理由退換貨售后承諾的最安心，這樣不喜歡可以隨意退。這樣經(jīng)過自己無數(shù)次踩坑實(shí)驗(yàn)選出來的品牌才更可靠，也更值得一直相信購買。
3.相信政府認(rèn)定的大品牌
那我們相信大品牌吧。事實(shí)是中國茶葉企業(yè)那么多，年銷售額過億的品牌真的可以數(shù)的過來。西湖龍井茶品牌中銷售額過億的更是不多。那怎么選呢？
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事實(shí)上每個地方都有政府認(rèn)定的名牌產(chǎn)品，浙江也有，我們可以根據(jù)政府的官方認(rèn)定來選。就拿浙江省名牌產(chǎn)品的認(rèn)定來說， 根據(jù)《浙江名牌產(chǎn)品認(rèn)定和管理辦法》第二條，浙江名牌產(chǎn)品是指實(shí)物質(zhì)量達(dá)到國際或國內(nèi)同類產(chǎn)品先進(jìn)水平、在省內(nèi)同類產(chǎn)品中處于領(lǐng)先地位、市場占有率和知名度居行業(yè)前列、用戶滿意度高、具有較強(qiáng)市場競爭力，經(jīng)浙江名牌產(chǎn)品認(rèn)定委員會依據(jù)本辦法認(rèn)定的產(chǎn)品（服務(wù)）。
（http://www.zjbts.gov.cn/HTML/zlglxgzcfg/201701/4134F5615A04420188C12F14F3DB9BD6.html?文章來源網(wǎng)址）
也就是說能被評定浙江名牌產(chǎn)品的品牌實(shí)力首先是產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到同類產(chǎn)品先進(jìn)水平的，用戶滿意度行業(yè)高的、市場競爭力強(qiáng)的品牌，這樣品牌整體來說比較靠譜，可以作為品牌選擇的良選。比如，藝福堂便是茶葉品牌中的浙江名牌產(chǎn)品，有了這樣的官方的認(rèn)證，可以更放心地去選茶的品牌啦。
西湖龍井買哪個牌子好？以上三條建議，你看呢？講真，要么相信口碑，相信朋友的專業(yè)推薦；要么相信自己，相信自己的口感，不行可以退換貨；如果你沒有專業(yè)喝茶的朋友，也不太相信自己的口感，就相信政府的官方認(rèn)定，省市名牌是憑多年的實(shí)力認(rèn)定的，比起自說自話、自賣自夸的品牌來說，官方認(rèn)定品牌產(chǎn)品更有保障。
—END—
杭州藝福堂茶業(yè)有限公司是杭州市2008年首批大學(xué)生創(chuàng)業(yè)企業(yè)之一，位于風(fēng)景秀麗的“中國茶都”——杭州，是互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)領(lǐng)域中一家集生產(chǎn)、銷售、科研為一體、經(jīng)營各種名優(yōu)茗茶、花草養(yǎng)生茶及現(xiàn)代創(chuàng)新茶產(chǎn)品的“互聯(lián)網(wǎng)+茶業(yè)”的新型企業(yè)，年銷售額過3億的茶葉品牌，也是2015國家高新技術(shù)企業(yè)、2017國家級電子商務(wù)示范企業(yè)、2018中國茶葉百強(qiáng)企業(yè)、首屆CCTV中國品牌榜入圍品牌、2017浙江省骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、2013杭州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、2018浙江名牌產(chǎn)品、2013杭州名牌產(chǎn)品，西湖龍井茶、綠茶、紅茶、代用茶等多項(xiàng)國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者。
圖片來源：藝福堂茗茶旗艦店
文章來源：本文由藝福堂獨(dú)家原創(chuàng)，如需轉(zhuǎn)載，請注明來源。
作為電商茶葉領(lǐng)軍品牌，藝福堂茶業(yè)有限公司由李曉軍創(chuàng)始于2008年，自創(chuàng)立之初，藝福堂就堅(jiān)持做高品質(zhì)、高安全、高性價比的實(shí)在好茶。十年過去提起藝福堂，人們最先想到的是健康、放心、實(shí)惠……。對于這家近十年間崛起的茶業(yè)新貴藝福堂，一路看到的是始終堅(jiān)持品質(zhì)為先的理念，精益求精的精神，腳踏實(shí)地的發(fā)展。十年藝福堂，從一個人發(fā)展到一個企業(yè)、品牌，藝福堂書寫了時代創(chuàng)業(yè)者的傳奇。以電商經(jīng)營為主的藝福堂，在剛剛過去的雙11創(chuàng)造的成績是藝福堂對自己交的答卷：藝福堂集團(tuán)創(chuàng)下了單日總銷售額1918萬元的新紀(jì)錄，天貓藝福堂茗茶旗艦店單店銷售額突破1242萬元，再創(chuàng)歷史新高，訂單數(shù)量更是突破20.62萬個。在此次雙11全球狂歡節(jié)中，藝福堂創(chuàng)造了多項(xiàng)行業(yè)第一：支付買家數(shù)行業(yè)排名第一！成交訂單數(shù)行業(yè)排名第一！成交件數(shù)行業(yè)排名第一！高搜索品牌榜行業(yè)排名第一！這是消費(fèi)者對藝福堂的認(rèn)可，對藝福堂茶品牌信賴。
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一直以來，藝福堂對于自身的發(fā)展始終堅(jiān)定品質(zhì)是基礎(chǔ)，任何的營銷和品牌宣傳都是以品質(zhì)為基礎(chǔ)，藝福堂尤其重視產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性。其次，藝福堂一直追求極致的用戶體驗(yàn)，重視顧客的評價，重視顧客新的需求，充分利用好大數(shù)據(jù)的分析給產(chǎn)品和營銷助力。在產(chǎn)品的迭代創(chuàng)新上，適應(yīng)潮流，不斷地去探索嘗試，藝福堂注重思維的創(chuàng)新。此外，藝福堂始終以服務(wù)為總指揮。藝福堂是B2C模式，服務(wù)反應(yīng)一個公司的體系問題，不僅僅只是幾個客服和售后的問題。在藝福堂的價值觀體系里面，顧客第一，采用流程倒逼的形式，前端指揮后端。在運(yùn)營上，藝福堂倡導(dǎo)人人都是宣傳員，顧客在哪里就使用什么樣的工具投放到哪里，建立員工+媒體+顧客+渠道平臺共享營銷模式，利用好新時代多媒體特點(diǎn)。藝福堂品牌理念的最后一點(diǎn)也是最重要的一定，就是堅(jiān)持。10年來，藝福堂始終堅(jiān)持“實(shí)在做好茶”的初心，對于1300萬的顧客始終立足于實(shí)實(shí)在在的給客戶做好服務(wù)?！皩?shí)在做好茶”已然成為藝福堂的標(biāo)簽，也是眾多顧客信任和點(diǎn)贊的優(yōu)點(diǎn)。
值此十周年之際，藝福堂榮獲2018中國茶業(yè)品牌傳播力十強(qiáng)企業(yè)，我們將藝福堂的十年足跡進(jìn)行回顧，全面介紹藝福堂的生產(chǎn)、研發(fā)、質(zhì)檢、服務(wù)等“高度機(jī)密”，展示藝福堂作為一家“實(shí)在茶企”的真實(shí)面貌。
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踏實(shí)做人，實(shí)在做事
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成長于茶葉世家的李曉軍對茶情有獨(dú)鐘，“茶為國飲，我們不想讓好茶成為只有少數(shù)人賞玩的高檔消費(fèi)品，希望它能走進(jìn)尋常百姓家” 。2006年7月，大學(xué)畢業(yè)后的李曉軍帶著1200元只身一人來到杭州，開始了他的創(chuàng)業(yè)之路。從最初一間8平米簡陋的出租小屋，到如今電子商務(wù)領(lǐng)域中一家集生產(chǎn)、銷售、科研為一體，產(chǎn)品涵蓋名優(yōu)茗茶、花草養(yǎng)生茶及現(xiàn)代創(chuàng)新茶產(chǎn)品的互聯(lián)網(wǎng)+茶業(yè)的新型企業(yè)，十年的腳踏實(shí)地，方有今日的實(shí)在好茶。
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如今的藝福堂擁有1200萬線上注冊會員，品牌遍及天貓、京東、云集等60多家垂直電商平臺，日均發(fā)出近1.5萬件包裹，年銷售額突破3億元人民幣，成立10年，持續(xù)領(lǐng)跑天貓及其他各電商平臺茶葉類目，2018年雙11藝福堂總銷售額突破1918萬，獲得多項(xiàng)行業(yè)第一！
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精益求精，實(shí)在品質(zhì)
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桐廬，中國的“最美縣城”，藝福堂新建的中央智慧工廠就選址于此。藝福堂中央智慧工廠是一座集茶葉生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢測、倉儲物流于一體、按GMP標(biāo)準(zhǔn)（藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范）打造的智慧工廠；工廠內(nèi)設(shè)物流基地，引入智慧物流系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)自動稱重和自動分揀包裹，在2018年的雙十一，創(chuàng)造3天發(fā)貨20.62萬件的記錄！
藝福堂在全國茶葉主產(chǎn)區(qū)有6大合作基地和12個大型保鮮凍庫，從源頭保證茶葉品質(zhì)。藝福堂堅(jiān)持高品質(zhì)、高安全、高標(biāo)準(zhǔn)，不斷升級核心技術(shù)，與旗下品牌雅集、以美、五谷聚、茶都以及國際戰(zhàn)略合作品牌TEEKANNE共同建立了以茶為核心的健康產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，讓消費(fèi)者在藝福堂享受一站式服務(wù)。
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恪守不渝，實(shí)在品控
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嚴(yán)苛的研發(fā)與質(zhì)量管理體系，是藝福堂產(chǎn)品安全的根本保障。藝福堂投入500萬建立研發(fā)中心，引進(jìn)無菌操作臺、恒溫培養(yǎng)箱、高壓滅菌鍋、高效液相色譜儀（HPLC）等微生物實(shí)驗(yàn)室的精密儀器對茶葉進(jìn)行全面檢測；藝福堂的研發(fā)團(tuán)隊(duì)由茶學(xué)專業(yè)碩士、博士組成，擁有國家知識產(chǎn)權(quán)專利112項(xiàng)。為了讓消費(fèi)者喝到放心茶，藝福堂每年投入質(zhì)檢的費(fèi)用高達(dá)數(shù)百萬，并為產(chǎn)品質(zhì)量創(chuàng)建了六重守護(hù)，確保每一片茶葉安全無污染地從茶園到顧客的茶杯。
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藝福堂積極推動國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)，先后參與制定了綠茶、紅茶、袋泡茶國家標(biāo)準(zhǔn)，以及西湖龍井、代用茶、調(diào)味茶等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并同時參與了茶行業(yè)其他標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作。同時，藝福堂還與國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心展開戰(zhàn)略合作，為產(chǎn)品的高質(zhì)量打造強(qiáng)力背書。藝福堂目前出售的所有產(chǎn)品均通過食品生產(chǎn)許可SC、法國國際檢驗(yàn)局BV、GMP標(biāo)準(zhǔn)（藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范）以及ISO9001，ISO22000認(rèn)證。藝福堂用實(shí)在的態(tài)度為消費(fèi)者提供藥品級的高安全保障，確保顧客喝到的每一片茶葉安全健康。
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以客為尊，實(shí)在服務(wù)
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藝福堂建立的“互聯(lián)網(wǎng)+茶業(yè)”模式，為傳統(tǒng)茶行業(yè)的發(fā)展開拓出全新思路。結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，藝福堂獨(dú)創(chuàng)“藝福堂模式”，大幅縮減傳統(tǒng)茶葉流通鏈路，讓好茶從茶園到茶杯一步到位。
2008年，藝福堂率先推出7天無理由退換貨服務(wù)，這項(xiàng)服務(wù)被淘寶全網(wǎng)推廣，如今已是電商行業(yè)的基本規(guī)范。為了讓顧客買茶更方便，藝福堂根據(jù)國家茶葉品級劃分，制定了綠茶EFU鮮爽因子標(biāo)準(zhǔn)體系，讓消費(fèi)者通過數(shù)字就能買到心儀好茶。面對消費(fèi)升級的趨勢，藝福堂深入探索用戶需求，推出“企業(yè)用茶一份定制”服務(wù)、“喝唄”先喝茶后付款服務(wù)，并且通過微信、抖音等社交平臺，利用年輕人喜愛的形式與粉絲互動，用茶傳遞健康的生活態(tài)度，讓更多的人愛上有茶生活。
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藝福堂自身發(fā)展的同時也不忘回饋社會，十年間積極投身公益，并發(fā)起“春芽計劃”公益項(xiàng)目，為貧困山區(qū)的小學(xué)捐贈圖書。藝福堂希望能以自身行動，帶動更多的人加入公益行列。
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展望未來，實(shí)在腳步
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十年經(jīng)營，讓藝福堂在產(chǎn)品研發(fā)、服務(wù)體驗(yàn)、供應(yīng)鏈管理等方面打下了深厚的基礎(chǔ)。未來藝福堂將進(jìn)一步打造茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，做一家大數(shù)據(jù)驅(qū)動的供應(yīng)鏈企業(yè)，向成為世界一流的茶品牌昂首邁進(jìn)！
