為緬懷莊晚芳先生的卓越功績和優(yōu)秀品德，傳承先生艱苦奮斗、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)、實事求是的工作作風(fēng)，弘揚先生所提出和倡導(dǎo)的中國茶德，12月29日下午，紀(jì)念茶學(xué)泰斗莊晚芳先生誕辰110周年暨中國茶德“廉美和敬”研討會在浙江大學(xué)茶學(xué)系舉行。本次活動由中國茶葉學(xué)會、浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院、中國茶葉博物館主辦;由浙江省茶葉學(xué)會、浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院茶學(xué)系、浙江大學(xué)莊晚芳茶學(xué)教育基金、浙江大學(xué)華發(fā)茶學(xué)教育基金、杭州茶都品牌促進會、浙江老茶緣茶葉研究中心、浙江大學(xué)茶文化與健康研究會共同承辦。
出席活動開幕式的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有：中國工程院院士、中國茶葉學(xué)會名譽理事長陳宗懋研究員;中國國際茶文化研究會沈立江副會長;中國茶葉學(xué)會理事長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長江用文研究員;中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原所長、中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)委員會副主任程啟坤先生;中國茶葉流通協(xié)會專家委員會主任、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院原院長張士康先生;杭州市茶文化研究會副會長、市農(nóng)辦副主任張炳新先生;中國博物館館長吳曉力先生;浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長馬忠華教授;杭州茶都品牌促進會理事長、 浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化學(xué)院院長王旭烽教授;中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院副院長楊秀芳研究員;中國茶葉學(xué)會常務(wù)副秘書長周智修研究員;上海市茶葉學(xué)會原副理事長兼秘書長周星娣女士;浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳茶葉首席專家、省茶葉學(xué)會常務(wù)副理事長羅列萬研究員;杭州市農(nóng)科院茶葉研究所所長余繼忠研究員;中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、杭州龍冠實業(yè)有限公司總經(jīng)理姜愛芹女士;浙江省茶葉學(xué)會副理事長、浙江華發(fā)茶業(yè)有限公司董事長尹曉民先生;浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳研究員專家陸德彪、俞燎遠先生;《莊晚芳碑像》作者中國美術(shù)學(xué)院副教授裘紀(jì)平先生;《茗邊頭條》主編孫狀云先生;以及老一輩茶葉專家、莊晚芳先生家屬和弟子代表、茶葉專業(yè)媒體、和茶屆同仁等300余人。
開幕式
首先，浙江大學(xué)茶學(xué)系常務(wù)副系主任陳萍博士致歡迎辭
浙江大學(xué)茶學(xué)科帶頭人、中國茶葉學(xué)會副理事長、浙江省茶葉學(xué)會理事長梁月榮先生介紹莊晚芳先生生平與功績
浙江大學(xué)須海榮教授報告浙江大學(xué)莊晚芳茶學(xué)教育基金十年運行情況
浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長馬忠華教授代表主辦方講話
中國茶葉流通協(xié)會理事長江用文研究員代表主辦方講話
江用文理事長表示：莊晚芳先生是中國茶葉學(xué)會的發(fā)起人之一，曾擔(dān)任學(xué)會第一屆常務(wù)理事、第二屆副理事長等職務(wù)，為我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與茶學(xué)教育做出了突出貢獻，是我國茶學(xué)界泰斗。我們要學(xué)習(xí)莊晚芳先生學(xué)識淵博、誨人不倦，治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、成果豐碩，愛國愛茶、品德高尚，大力弘揚“廉美和敬”為核心的中國茶德，為實現(xiàn)中華民族偉大中國夢貢獻力量。
中國博物館館長吳曉力先生代表主辦方講話
中國工程院院士、中國茶葉學(xué)會名譽理事長陳宗懋研究員講話
中國國際茶文化研究會副會長沈立江先生講話
隨后，中國工程院院士、中國茶葉學(xué)會名譽理事長陳宗懋研究員和中國國際茶文化研究會副會長沈立江先生講話，追思莊晚芳先生。本次活動開幕式由浙江大學(xué)茶學(xué)系王岳飛教授主持。
開幕式由浙江大學(xué)茶學(xué)系王岳飛教授主持
紀(jì)念茶學(xué)泰斗莊晚芳先生誕辰110周年暨中國茶德“廉美和敬”研討會
在隨后舉行研討會上， 浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化學(xué)院院長王旭烽教授，中國茶葉學(xué)會第四屆理事長程啟坤研究員分別以《莊老茶德理念詮釋——中國茶德與倫理學(xué)之關(guān)系》、《弘揚中國茶德，促進社會和諧》為題，作主旨報告。
浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化學(xué)院院長王旭烽教授作報告
中國茶葉學(xué)會第四屆理事長程啟坤研究員作報告
莊晚芳先生弟子代表、老茶人代表、茶行業(yè)代表、家屬代表等隨后依次發(fā)言，深深懷念莊晚芳先生，感謝莊晚芳先生對中國茶業(yè)發(fā)展作出的卓越貢獻。
“憶莊先生，論中國茶德”(弟子代表)
“憶莊先生，論中國茶德”(老茶人代表)
中國茶德與中國茶業(yè)發(fā)展論壇
中國茶葉流通協(xié)會專家委員會主任張士康主持論壇
浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳首席茶葉專家、省茶葉學(xué)會常務(wù)副理事長羅列萬發(fā)言
浙江省茶葉學(xué)會副理事長、浙江華發(fā)茶業(yè)有限公司董事長尹曉民發(fā)言
中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院副院長楊秀芳發(fā)言
杭州市農(nóng)科院茶葉研究所所長余繼忠發(fā)言
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、杭州龍冠實業(yè)有限公司總經(jīng)理姜愛芹發(fā)言
莊晚芳茶學(xué)教育基金獲獎研究生代表董燕茹發(fā)言
茗邊頭條主編孫狀云：媒體眼中的莊晚芳先生與中國茶德
茶作品捐贈儀式
流金歲月，激蕩情懷，我們緬懷莊晚芳先生一生所展現(xiàn)的堅韌不拔毅力和開拓創(chuàng)新勇氣!
廉美和敬，茶德永繼，我們頌揚莊晚芳先生畢生所倡導(dǎo)的茶人境界和所弘揚的茶道精神!
終生探究一靈葉，奉獻人類功不竭
——紀(jì)念茶界泰斗莊晚芳先生110周年誕辰
梁月榮，葉儉慧，陸建良，鄭新強，蔡文和，劉祖生
(浙江大學(xué)茶學(xué)系，浙江省茶葉學(xué)會)
摘要：2018年是杰出茶學(xué)家莊晚芳先生110周年誕辰，本文根據(jù)現(xiàn)有出版物和可查閱資料，總結(jié)了莊晚芳先生畢生對茶學(xué)科學(xué)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的豐功偉績，認(rèn)為莊晚芳先生是現(xiàn)代茶學(xué)學(xué)科體系的開創(chuàng)者、杰出茶學(xué)教育家，是現(xiàn)代茶文化研究和中國茶德倡導(dǎo)者，是茶樹原產(chǎn)地和變種分類研究的奠基人，是現(xiàn)代名茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的開拓者,是愛國革命者。莊先生的九字箴言“天地人，你我他，昨今明”的“天人合一”思想以及他愛國、愛茶、敬業(yè)的崇高茶德精神，將永遠激勵著世界茶人奮發(fā)前進。
關(guān)鍵詞：茶學(xué)學(xué)科;茶學(xué)教育;中國茶德;茶樹原產(chǎn)地;茶樹分類;中國名茶.
Exploring a spiritual leaf for lifetime to dedicate to human being forever
——To commemorate the 110th anniversary of the birth of Tea Master Zhuang Wan-Fang
Abstract 2018 is the 110th anniversary of the birth of famous Tea Master Zhuang Wan-fang. The great feats and contributions of Professor Zhuang Wan-Fang to tea science and tea industry were summarized in this paper, based on existing publications and accessible information. It is proposed that Professor Zhuang Wan-Fang is the pioneer of modern tea science discipline system and outstanding educator of tea science. He is the advocate of a modern Chinese tea culture and tea virtues. He is the founder of the study on tea plant taxonomy and origin of tea. He is the pioneer of modern famous tea industry. He is a patriotic revolutionist. Professor Zhuang's nine-character motto of "The heaven, the earth, you- I -him (her), yesterday- today-tomorrow" reflects the spirit "nature and humanity". His lofty spirits of patriotism, loving tea and dedicating to work, will always inspire the world's tea people to forge ahead.
Key words Tea science; tea education; tea virtues; origin of tea plant; tea plant taxonomy; famous tea.
莊晚芳先生，1908年出生于福建省惠安縣，1934年畢業(yè)于當(dāng)時的中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院，先后在安徽祁門茶葉改良場工作，福建省福安農(nóng)校，福建省茶葉管理局，福建省農(nóng)林公司，上海復(fù)旦大學(xué)，安徽大學(xué)農(nóng)學(xué)院，華中農(nóng)學(xué)院和浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)任職，為我國茶學(xué)事業(yè)的發(fā)展做出了杰出貢獻。
莊晚芳先生是現(xiàn)代茶學(xué)學(xué)科體系的開創(chuàng)者，是我國杰出茶學(xué)教育家。早在1938年，莊先生就在福建省福安農(nóng)校開創(chuàng)了茶學(xué)專業(yè)教育，此后還在上海復(fù)旦大學(xué)，安徽大學(xué)農(nóng)學(xué)院和華中農(nóng)學(xué)院任教，1954年后在浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)任職，相繼組織編寫系列專業(yè)教材和專著。曾先后主講《茶作學(xué)》、《茶葉概論》、《茶樹栽培學(xué)》、《茶葉加工學(xué)》、《茶葉經(jīng)濟》、《茶葉貿(mào)易學(xué)》、《茶葉審評》、《茶樹生理》等課程，構(gòu)建了現(xiàn)代茶學(xué)教學(xué)體系;領(lǐng)英茶學(xué)研究生教育，培養(yǎng)了我國第一位茶葉專業(yè)研究生;推進茶學(xué)教育國際化，指導(dǎo)第一批來華留學(xué)生。20世紀(jì)80年代，我國茶產(chǎn)業(yè)向產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后不斷擴展，原來以茶樹栽培和茶葉加工為核心的教學(xué)體系已經(jīng)不能適應(yīng)產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展的需求，茶葉專業(yè)迫切需要改革。莊先生高屋建瓴，提出將 “茶葉專業(yè)”、“茶業(yè)專業(yè)”更名為“茶學(xué)專業(yè)”，專業(yè)教育體系向理、工、農(nóng)、商、文、史、醫(yī)拓展，為茶學(xué)學(xué)科培養(yǎng)綜合素質(zhì)高水平專業(yè)人才奠定了扎實基礎(chǔ)。
莊晚芳先生是現(xiàn)代茶文化研究和中國茶德倡導(dǎo)者。莊晚芳先生洞察到茶文化在我國兩個文明建設(shè)中的特殊作用，總結(jié)歷史經(jīng)驗教訓(xùn)，發(fā)表《茶葉與鴉片戰(zhàn)爭》、《茶葉與農(nóng)民起義》、《茶文化與清茶一杯》和《發(fā)揚茶文化，促進文明建設(shè)》等愛國主義和茶文化論著，倡議并建立了新中國第一個茶文化組織——杭州茶人之家，出版第一本茶文化刊物《茶人之家》(現(xiàn)更名《茶博覽》)，隨后又協(xié)助組建了廈門茶人之家;他探索中華茶道，凝練陸羽精神及《茶經(jīng)》精粹，將“茶道”定義為“一種通過飲茶的方式，對人民進行禮法教育、道德修養(yǎng)的一種儀式”;倡導(dǎo)“廉儉育德，美真康樂，和誠處世，敬愛為人”精神，并將之總結(jié)為“廉美和敬”的“中國茶德”。提出茶文化8個重點研究方向，建議把茶文化知識列入中小學(xué)素質(zhì)教育內(nèi)容。從此中國茶文化之風(fēng)刮遍大江南北，吹拂著世界茶人的胸襟。
莊晚芳先生是茶樹原產(chǎn)地和變種分類研究的奠基人。面對茶樹原產(chǎn)地“一元論”、“二元論”、“多元論”和“折中論”等多種學(xué)術(shù)觀點的百年之爭，莊晚芳先生通過深入的茶史研究和世界野生大茶樹的多樣性及其分布的調(diào)查研究成果，出版專著《中國茶史散論》，發(fā)表論文《茶樹原產(chǎn)于我國何地》，指出 “云、桂、川、黔一帶是茶樹原產(chǎn)地，其中云南是茶樹原產(chǎn)地中心”，并提出了茶樹2個亞種和7個變種的變種分類系統(tǒng)，被后續(xù)研究者的深入研究所證實，并得到世界茶學(xué)界的公認(rèn)。
莊晚芳先生是現(xiàn)代名茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的開拓者。20世紀(jì)70年代，莊先生就預(yù)測，琳瑯滿目的中國名茶，必將在世界茶壇放射出更加瑰麗異彩，推動我國茶產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，在各項建設(shè)和日常生活中發(fā)揮更大作用。他提出擴大生產(chǎn)一批傳統(tǒng)名茶、恢復(fù)一批失傳的歷史名茶，創(chuàng)制一批獨具風(fēng)格的新名茶的三個“一批”名茶發(fā)展戰(zhàn)略，編寫出版世界第一本名茶專著《中國名茶》，對名茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展功不可沒。
莊晚芳先生是愛國革命者。早在抗日戰(zhàn)爭期間，莊晚芳與吳覺農(nóng)等帶領(lǐng)一批茶葉工作者到浙江衢州萬川籌辦“東南茶葉改良總場”和中國茶葉研究所，組織茶葉生產(chǎn)，出口換取軍需支援抗戰(zhàn)。解放前夕，以自家“三開間樓”作為中共閩浙贛“城工部”聯(lián)絡(luò)點之一，開展地下工作，為策反山腰鹽署、鹽警起義，取得山腰解放和惠安8·23解放做出了重要貢獻。
杰出茶學(xué)家、茶學(xué)教育家、茶界泰斗莊晚芳先生的一生，為振興茶學(xué)事業(yè)而奮斗，教書育人，桃李滿天下;茶學(xué)研究，碩果累累，出版專著37部，發(fā)表學(xué)術(shù)論文一百余篇，為茶學(xué)學(xué)科和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展留下了寶貴的精神財富。終生探究一靈葉，奉獻人類功不竭，先生的九字箴言“天地人，你我他，昨今明”的“天人合一”思想以及他愛國、愛茶、敬業(yè)的崇高茶德精神，將永遠激勵著世界茶人奮發(fā)前進。
--本論文轉(zhuǎn)載自微信<良茗堂>
? ?為緬懷莊晚芳先生的卓越功績和優(yōu)秀品德，傳承先生艱苦奮斗、嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)、實事求是的工作作風(fēng)，弘揚先生所提出和倡導(dǎo)的中國茶德，2018年12月29日下午，紀(jì)念茶學(xué)泰斗莊晚芳先生誕辰110周年暨中國茶德“廉美和敬”研討會在浙江大學(xué)茶學(xué)系舉行。本次活動由中國茶葉學(xué)會、浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院、中國茶葉博物館主辦；由浙江省茶葉學(xué)會、浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院茶學(xué)系、浙江大學(xué)莊晚芳茶學(xué)教育基金、浙江大學(xué)華發(fā)茶學(xué)教育基金、杭州茶都品牌促進會、浙江老茶緣茶葉研究中心、浙江大學(xué)茶文化與健康研究會共同承辦。
出席活動開幕式的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有：中國工程院院士、中國茶葉學(xué)會名譽理事長陳宗懋研究員；中國國際茶文化研究會沈立江副會長；中國茶葉學(xué)會理事長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長江用文研究員；中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原所長、中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)委員會副主任程啟坤先生；中國茶葉流通協(xié)會專家委員會主任、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院原院長張士康先生；杭州市茶文化研究會副會長、市農(nóng)辦副主任張炳新先生；中國博物館館長吳曉力先生；浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長馬忠華教授；杭州茶都品牌促進會理事長、 浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化學(xué)院院長王旭烽教授；中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院副院長楊秀芳研究員；中國茶葉學(xué)會常務(wù)副秘書長周智修研究員；上海市茶葉學(xué)會原副理事長兼秘書長周星娣女士；浙江省農(nóng)業(yè)廳首席專家、省茶葉學(xué)會常務(wù)副理事長羅列萬研究員；杭州市農(nóng)科院茶葉研究所所長余繼忠研究員；中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、杭州龍冠實業(yè)有限公司總經(jīng)理姜愛芹女士；浙江省茶葉學(xué)會副理事長、浙江華發(fā)茶業(yè)有限公司董事長尹曉民先生；浙江省農(nóng)業(yè)廳研究員專家陸德彪、俞燎遠先生；《莊晚芳碑像》作者中國美術(shù)學(xué)院副教授裘紀(jì)平先生；《茗邊頭條》主編孫狀云先生；以及老一輩茶葉專家、莊晚芳先生家屬和弟子代表、茶葉專業(yè)媒體、和茶屆同仁等300余人。
開幕式
首先，浙江大學(xué)茶學(xué)系常務(wù)副系主任陳萍博士致歡迎辭
浙江大學(xué)茶學(xué)科帶頭人、中國茶葉學(xué)會副理事長、浙江省茶葉學(xué)會理事長梁月榮先生介紹莊晚芳先生生平與功績
浙江大學(xué)須海榮教授報告浙江大學(xué)莊晚芳茶學(xué)教育基金十年運行情況
浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長馬忠華教授代表主辦方講話
我會理事長江用文研究員代表主辦方講話
江用文理事長表示：莊晚芳先生是中國茶葉學(xué)會的發(fā)起人之一，曾擔(dān)任學(xué)會第一屆常務(wù)理事、第二屆副理事長等職務(wù)，為我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與茶學(xué)教育做出了突出貢獻，是我國茶學(xué)界泰斗。我們要學(xué)習(xí)莊晚芳先生學(xué)識淵博、誨人不倦，治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、成果豐碩，愛國愛茶、品德高尚，大力弘揚“廉美和敬”為核心的中國茶德，為實現(xiàn)中華民族偉大中國夢貢獻力量。
中國博物館館長吳曉力先生代表主辦方講話
中國工程院院士、中國茶葉學(xué)會名譽理事長陳宗懋研究員講話
中國國際茶文化研究會副會長沈立江先生講話
隨后，中國工程院院士、中國茶葉學(xué)會名譽理事長陳宗懋研究員和中國國際茶文化研究會副會長沈立江先生講話，追思莊晚芳先生。本次活動開幕式由浙江大學(xué)茶學(xué)系王岳飛教授主持。
開幕式由浙江大學(xué)茶學(xué)系王岳飛教授主持
紀(jì)念茶學(xué)泰斗莊晚芳先生誕辰110周年暨中國茶德“廉美和敬”研討會
?在隨后舉行研討會上， 浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化學(xué)院院長王旭烽教授，中國茶葉學(xué)會第四屆理事長程啟坤研究員分別以《莊老茶德理念詮釋——中國茶德與倫理學(xué)之關(guān)系》、《弘揚中國茶德，促進社會和諧》為題，作主旨報告。
浙江農(nóng)林大學(xué)茶文化學(xué)院院長王旭烽教授作報告
中國茶葉學(xué)會第四屆理事長程啟坤研究員作報告
莊晚芳先生弟子代表、老茶人代表、茶行業(yè)代表、家屬代表等隨后依次發(fā)言，深深懷念莊晚芳先生，感謝莊晚芳先生對中國茶業(yè)發(fā)展作出的卓越貢獻。
流金歲月，激蕩情懷，我們緬懷莊晚芳先生一生所展現(xiàn)的堅韌不拔毅力和開拓創(chuàng)新勇氣！
廉美和敬，茶德永繼，我們頌揚莊晚芳先生畢生所倡導(dǎo)的茶人境界和所弘揚的茶道精神！
部分圖片來自茗邊頭條、《中國茶葉》、程剛先生
終生探究一靈葉，奉獻人類功不竭
——紀(jì)念茶界泰斗莊晚芳先生110周年誕辰
梁月榮，葉儉慧，陸建良，鄭新強，蔡文和，劉祖生?
（浙江大學(xué)茶學(xué)系，浙江省茶葉學(xué)會）
摘要：2018年是杰出茶學(xué)家莊晚芳先生110周年誕辰，本文根據(jù)現(xiàn)有出版物和可查閱資料，總結(jié)了莊晚芳先生畢生對茶學(xué)科學(xué)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的豐功偉績，認(rèn)為莊晚芳先生是現(xiàn)代茶學(xué)學(xué)科體系的開創(chuàng)者、杰出茶學(xué)教育家，是現(xiàn)代茶文化研究和中國茶德倡導(dǎo)者，是茶樹原產(chǎn)地和變種分類研究的奠基人，是現(xiàn)代名茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的開拓者,是愛國革命者。莊先生的九字箴言“天地人，你我他，昨今明”的“天人合一”思想以及他愛國、愛茶、敬業(yè)的崇高茶德精神，將永遠激勵著世界茶人奮發(fā)前進。
關(guān)鍵詞：茶學(xué)學(xué)科；茶學(xué)教育；中國茶德；茶樹原產(chǎn)地；茶樹分類；中國名茶.
Exploring a spiritual leaf for lifetime to dedicate to human being forever
——To commemorate the 110th anniversary of the birth of Tea Master Zhuang Wan-Fang
Abstract??2018 is the 110th anniversary of the birth of famous Tea Master Zhuang Wan-fang. The great feats and contributions of Professor Zhuang Wan-Fang to tea science and tea industry were summarized in this paper, based on existing publications and accessible information. It is proposed that Professor Zhuang Wan-Fang is the pioneer of modern tea science discipline system and outstanding educator of tea science. He is the advocate of a modern Chinese tea culture and tea virtues. He is the founder of the study on tea plant taxonomy and origin of tea. He is the pioneer of modern famous tea industry. He is a patriotic revolutionist. Professor Zhuang's nine-character motto of "The heaven, the earth, you- I -him (her), yesterday- today-tomorrow" reflects the spirit "nature and humanity". His lofty spirits of patriotism, loving tea and dedicating to work, will always inspire the world's tea people to forge ahead.
Key words??Tea science; tea education; tea virtues; origin of tea plant; tea plant taxonomy; famous tea.
? ? ? ? 莊晚芳先生，1908年出生于福建省惠安縣，1934年畢業(yè)于當(dāng)時的中央大學(xué)農(nóng)學(xué)院，先后在安徽祁門茶葉改良場工作，福建省福安農(nóng)校，福建省茶葉管理局，福建省農(nóng)林公司，上海復(fù)旦大學(xué)，安徽大學(xué)農(nóng)學(xué)院，華中農(nóng)學(xué)院和浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)任職，為我國茶學(xué)事業(yè)的發(fā)展做出了杰出貢獻。
? ? ? ? 莊晚芳先生是現(xiàn)代茶學(xué)學(xué)科體系的開創(chuàng)者，是我國杰出茶學(xué)教育家。早在1938年，莊先生就在福建省福安農(nóng)校開創(chuàng)了茶學(xué)專業(yè)教育，此后還在上海復(fù)旦大學(xué)，安徽大學(xué)農(nóng)學(xué)院和華中農(nóng)學(xué)院任教，1954年后在浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)任職，相繼組織編寫系列專業(yè)教材和專著。曾先后主講《茶作學(xué)》、《茶葉概論》、《茶樹栽培學(xué)》、《茶葉加工學(xué)》、《茶葉經(jīng)濟》、《茶葉貿(mào)易學(xué)》、《茶葉審評》、《茶樹生理》等課程，構(gòu)建了現(xiàn)代茶學(xué)教學(xué)體系；領(lǐng)英茶學(xué)研究生教育，培養(yǎng)了我國第一位茶葉專業(yè)研究生；推進茶學(xué)教育國際化，指導(dǎo)第一批來華留學(xué)生。20世紀(jì)80年代，我國茶產(chǎn)業(yè)向產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后不斷擴展，原來以茶樹栽培和茶葉加工為核心的教學(xué)體系已經(jīng)不能適應(yīng)產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展的需求，茶葉專業(yè)迫切需要改革。莊先生高屋建瓴，提出將 “茶葉專業(yè)”、“茶業(yè)專業(yè)”更名為“茶學(xué)專業(yè)”，專業(yè)教育體系向理、工、農(nóng)、商、文、史、醫(yī)拓展，為茶學(xué)學(xué)科培養(yǎng)綜合素質(zhì)高水平專業(yè)人才奠定了扎實基礎(chǔ)。
? ? ? ? 莊晚芳先生是現(xiàn)代茶文化研究和中國茶德倡導(dǎo)者。莊晚芳先生洞察到茶文化在我國兩個文明建設(shè)中的特殊作用，總結(jié)歷史經(jīng)驗教訓(xùn)，發(fā)表《茶葉與鴉片戰(zhàn)爭》、《茶葉與農(nóng)民起義》、《茶文化與清茶一杯》和《發(fā)揚茶文化，促進文明建設(shè)》等愛國主義和茶文化論著，倡議并建立了新中國第一個茶文化組織——杭州茶人之家，出版第一本茶文化刊物《茶人之家》(現(xiàn)更名《茶博覽》)，隨后又協(xié)助組建了廈門茶人之家；他探索中華茶道，凝練陸羽精神及《茶經(jīng)》精粹，將“茶道”定義為“一種通過飲茶的方式，對人民進行禮法教育、道德修養(yǎng)的一種儀式”；倡導(dǎo)“廉儉育德，美真康樂，和誠處世，敬愛為人”精神，并將之總結(jié)為“廉美和敬”的“中國茶德”。提出茶文化8個重點研究方向，建議把茶文化知識列入中小學(xué)素質(zhì)教育內(nèi)容。從此中國茶文化之風(fēng)刮遍大江南北，吹拂著世界茶人的胸襟。
? ? ? ? 莊晚芳先生是茶樹原產(chǎn)地和變種分類研究的奠基人。面對茶樹原產(chǎn)地“一元論”、“二元論”、“多元論”和“折中論”等多種學(xué)術(shù)觀點的百年之爭，莊晚芳先生通過深入的茶史研究和世界野生大茶樹的多樣性及其分布的調(diào)查研究成果，出版專著《中國茶史散論》，發(fā)表論文《茶樹原產(chǎn)于我國何地》，指出 “云、桂、川、黔一帶是茶樹原產(chǎn)地，其中云南是茶樹原產(chǎn)地中心”，并提出了茶樹2個亞種和7個變種的變種分類系統(tǒng)，被后續(xù)研究者的深入研究所證實，并得到世界茶學(xué)界的公認(rèn)。
? ? ? ??莊晚芳先生是現(xiàn)代名茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的開拓者。20世紀(jì)70年代，莊先生就預(yù)測，琳瑯滿目的中國名茶，必將在世界茶壇放射出更加瑰麗異彩，推動我國茶產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，在各項建設(shè)和日常生活中發(fā)揮更大作用。他提出擴大生產(chǎn)一批傳統(tǒng)名茶、恢復(fù)一批失傳的歷史名茶，創(chuàng)制一批獨具風(fēng)格的新名茶的三個“一批”名茶發(fā)展戰(zhàn)略，編寫出版世界第一本名茶專著《中國名茶》，對名茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展功不可沒。
? ? ? ? 莊晚芳先生是愛國革命者。早在抗日戰(zhàn)爭期間，莊晚芳與吳覺農(nóng)等帶領(lǐng)一批茶葉工作者到浙江衢州萬川籌辦“東南茶葉改良總場”和中國茶葉研究所，組織茶葉生產(chǎn)，出口換取軍需支援抗戰(zhàn)。解放前夕，以自家“三開間樓”作為中共閩浙贛“城工部”聯(lián)絡(luò)點之一，開展地下工作，為策反山腰鹽署、鹽警起義，取得山腰解放和惠安8·23解放做出了重要貢獻。
? ? ? ? 杰出茶學(xué)家、茶學(xué)教育家、茶界泰斗莊晚芳先生的一生，為振興茶學(xué)事業(yè)而奮斗，教書育人，桃李滿天下；茶學(xué)研究，碩果累累，出版專著37部，發(fā)表學(xué)術(shù)論文一百余篇，為茶學(xué)學(xué)科和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展留下了寶貴的精神財富。終生探究一靈葉，奉獻人類功不竭，先生的九字箴言“天地人，你我他，昨今明”的“天人合一”思想以及他愛國、愛茶、敬業(yè)的崇高茶德精神，將永遠激勵著世界茶人奮發(fā)前進。
--本論文轉(zhuǎn)載自微信
內(nèi)容轉(zhuǎn)載自中國茶葉協(xié)會
杭為茶都，每一年的杭州都因精彩紛呈的茶事活動變得獨特而瑰麗。不僅引領(lǐng)茶行業(yè)提升與改革升級，更使杭州穩(wěn)居茶業(yè)態(tài)創(chuàng)新高地。
杭州，因茶而美，因茶而盛。一年一度的杭州品茶生活行業(yè)點評和改革傳播活動發(fā)布會于2021年1月29日再次盛裝亮相。本屆發(fā)布會從“茶杭州、杭州茶、杭茶人、杭茶會、茶全球”五個方面提煉事件、人物、品牌進行現(xiàn)場頒獎，這些杭州茶事活動現(xiàn)象級的對象無疑成為了杭州茶事活動高規(guī)格、高級別、高層次的代名詞。
眾所周知，“杭州生活品質(zhì)總點評”立足于具有杭州特色的生活文化、城市文化、行業(yè)文化、品牌文化，是杭州最具城市生活特質(zhì)和品位的標(biāo)志性及影響力活動之一，自2005年起連續(xù)舉辦了十五屆，已成為引領(lǐng)杭州城市生活的風(fēng)向標(biāo)。
杭州茶都品牌促進會理事長、浙江大學(xué)茶學(xué)學(xué)科帶頭人、浙江大學(xué)茶葉研究所所長、教授、博導(dǎo)王岳飛為進一步引領(lǐng)茶行業(yè)提升與改革升級，使杭州穩(wěn)居茶業(yè)態(tài)創(chuàng)新高地，杭州茶都品牌促進會受杭州市改革研究與促進中心的指導(dǎo)與委托，根據(jù)《杭州點評和改革傳播活動工作方案》的部署，通過行業(yè)主導(dǎo)、專家引領(lǐng)、市民互動、媒體宣傳，結(jié)合專家評審以及大眾點評產(chǎn)生2020年度“現(xiàn)象、品牌、人物、區(qū)塊、茶空間、事件”點評榜單，并進行專場發(fā)布展示杭州生活品質(zhì)和城市品牌，為杭州生活品質(zhì)年度總點評推薦內(nèi)容。
品質(zhì)生活，茶美杭州。“茶”這一極具東方魅力的文化載體，在杭州人心中根深蒂固。此次發(fā)布的2020杭州品茶生活行業(yè)點評榜單以五大方面為綱，分別從六大維度展示了杭州這一年來品茶生活涌現(xiàn)的諸多現(xiàn)象，正是這些區(qū)塊、這些人物、這些品牌、這些空間和這些活動讓杭州這座品茶之都的形象豐滿和鮮活起來。
杭州茶產(chǎn)業(yè)是都市農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，占浙江省茶產(chǎn)值的20%，在促進山區(qū)農(nóng)民增收和生態(tài)建設(shè)中發(fā)揮了重要作用。隨著茶產(chǎn)業(yè)進一步延伸，在茶文化廣泛傳播與加速文旅產(chǎn)業(yè)融合等方面也為其他縣市分享了寶貴的“杭州經(jīng)驗”，在城市對口幫扶助農(nóng)的工作中，杭州“茶都”的國際影響力和美譽度不斷增強，“杭為茶都”的地位日益顯現(xiàn)。
品牌：紫金普洱
人物：許亞洲（浙江大學(xué)景東掛職副縣長）
活動：浙江大學(xué)對口支援云南景東彝族自治縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以“紫金普洱”茶項目獲評第五屆教育部直屬高校精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧典型項目
點評語：一葉茶舟，從東海之濱劃向彩云之南，民族共興，漢彜人民聯(lián)手打造出
＂紫金普洱＂的響亮品牌。浙江大學(xué)景東掛職副縣長許亞洲，代表浙江大學(xué)對口支援云南景東彝族自治縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以“紫金普洱”茶項目獲評第五屆教育部直屬高校精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧典型項目，更是一片葉子富了一方百姓的實踐案例?？胺Q智慧茶項目，浙滇山海情。
（點評語撰寫人：王旭烽）
2020年新冠肺炎疫情期間，線下開展得如火如荼的茶事活動不得不轉(zhuǎn)為線上傳播，茶界專家學(xué)者紛紛開啟了線上免費直播科普茶葉知識的公益活動，茶行業(yè)傳統(tǒng)紙媒與新興媒體齊頭并進，加大宣傳力度推出精品茶旅路線、不懈推進茶行業(yè)與文旅行業(yè)融合進程，一個古老的傳統(tǒng)行業(yè)正搭載高質(zhì)量傳播的新路徑正走上現(xiàn)代化道路，從而歷久彌新。
品牌：茗邊、茶頻道
區(qū)塊：鳩坑茶原產(chǎn)區(qū)、茶都茶教育圈
人物：張炳新、孫狀云、汪蓀
茶空間：中國茶葉博物館、茶學(xué)堂
活動：電影《龍井》在西湖龍井村舉行開機儀式、“5.21”國際茶日系列慶?；顒?、征集發(fā)布浙江省十條精品茶旅路線、第二屆杭州都市圈茶藝師邀請賽
點評語：大數(shù)據(jù)背景下的智慧茶文化傳播及品牌推廣，在新冠疫情的施虐下爆發(fā)出強大的生命力，茗邊、茶頻道
鳩坑茶原產(chǎn)區(qū)、茶都茶教育圈構(gòu)成的茶產(chǎn)業(yè)傳播機構(gòu)，及以張炳新、孫狀云、汪蓀等茶人為主體的傳播者，在以中國茶葉博物館、茶學(xué)堂為核心主體的一系列茶空間進行線上線下結(jié)合的茶文化傳播，而電影《龍井》在西湖龍井村舉行的開機儀式，“5.21”國際茶日系列慶?；顒?、征集發(fā)布浙江省十條精品茶旅路線、第二屆杭州都市圈茶藝師邀請賽等金點子活動，更為今后的茶文化傳播，建立了廣播的通道。
（點評語撰寫人：王旭烽）
每年3、4月份正是每年春茶上市的季節(jié)，受新冠肺炎疫情影響，不少地區(qū)茶葉流通受阻。為幫助茶企和茶農(nóng)走出困境，不少黨員領(lǐng)導(dǎo)干部率先帶頭直播帶貨并在網(wǎng)絡(luò)走紅,成為為茶產(chǎn)品拓寬銷路、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)扶貧和鄉(xiāng)村振興的有力手段。
品牌：藝福堂茶業(yè)、頂峰牌茶業(yè)、嗏瑪?shù)?/p>
人物：李曉軍、胡曉
茶空間：藝福堂直播間、老樹茶館、嗏瑪?shù)繲eahouse
活動：第七屆中華茶奧會“縣長說茶擂臺賽”、“縣長來直播”龍井茶專場抖音直播活動、市婦聯(lián)“巾幗帶貨?愛心助農(nóng)”龍塢茶鎮(zhèn)淘寶直播活動
點評語：助力抗疫，直播帶貨，茶業(yè)界電商沖鋒在這一新模式的最前沿。商業(yè)流通，網(wǎng)紅打造，切實投入因新冠疫情影響的新茶流通受阻，幫助茶企和茶農(nóng)走出困境，率先帶頭直播帶貨并在網(wǎng)絡(luò)走紅,成為為茶產(chǎn)品拓寬銷路、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)扶貧和鄉(xiāng)村振興的有力手段。藝福堂茶業(yè)、頂峰牌茶業(yè)、嗏瑪?shù)赖绕髽I(yè)一馬當(dāng)先，李曉軍、胡曉等企業(yè)帶頭人親身體驗，藝福堂直播間、老樹茶館、嗏瑪?shù)繲eahouse等紛紛成為新的網(wǎng)紅點。第七屆中華茶奧會“縣長說茶擂臺賽”、“縣長來直播”龍井茶專場抖音直播活動、市婦聯(lián)“巾幗帶貨·愛心助農(nóng)”龍塢茶鎮(zhèn)淘寶直播活動，更是成為黨政機關(guān)直接帶領(lǐng)茶人，直接打造網(wǎng)紅的示范。新的契機，新的亮點，就這樣被前赴后繼地創(chuàng)造出來。
（點評語撰寫人：王旭烽）
1.紫金普洱：2016年，浙大吳朝暉校長在親臨景東指導(dǎo)工作時提出“紫金普洱”的設(shè)想，即立足該縣古樹茶資源優(yōu)勢，優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)鏈管控，促進精準(zhǔn)扶貧。從2017年作為浙大120周年校慶紀(jì)念茶開始，紫金普洱持續(xù)受到浙大師生和廣大校友的喜愛，連續(xù)四年供不應(yīng)求。
2.茗邊：茗邊頭條，自2014年3月誕生以來，一直踐行做一流行業(yè)專業(yè)媒體傳播平臺的初心與夢想：縱覽茶界大事要事趣事，以行業(yè)觀察者的身份，365天不間斷全方位、全視角關(guān)注行業(yè)資訊及信息，去偽存真，過濾信息源，傳播正能量，成為了業(yè)界公認(rèn)的最有影響力的行業(yè)媒體和茶界新聞資訊的頭條。
3.湖南衛(wèi)視茶頻道：湖南衛(wèi)視茶頻道(chapindao)是湖南電視臺為滿足萬千茶友量身打造專業(yè)以茶為主題的頻道，是全國首個且唯一一個，全面對接茶產(chǎn)業(yè)，傳承中華茶文化的電視直播平臺。茶頻道播出“快樂人生，品茗天下”的頻道口號，既包含著品茶的快樂，也寓意著休閑養(yǎng)生的中國式雅致生活，深度參與在杭的大型茶相關(guān)賽事與活動，為杭州茶文化推廣貢獻了一份獨特的力量。
4.藝福堂茶業(yè)：杭州藝福堂茶業(yè)有限公司是杭州市2008年首批大學(xué)生創(chuàng)業(yè)企業(yè)之一，位于風(fēng)景秀麗的“中國茶都”——杭州，是一家集生產(chǎn)、銷售、科研為一體、經(jīng)營各種名優(yōu)茗茶、花草養(yǎng)生茶及現(xiàn)代創(chuàng)新茶產(chǎn)品的“互聯(lián)網(wǎng)+茶業(yè)”的國家高新技術(shù)企業(yè)。藝福堂旗下?lián)碛袑崒嵲谠谧龊貌琛嚫Ｌ?、為茶設(shè)計美物—雅集、專業(yè)調(diào)配組合型花茶—以美、中式文化茶禮—茶都、谷物代餐茶食—五谷聚、精制江南茶食——西子春六大品牌，經(jīng)營各種名優(yōu)茗茶，花草茶、花果茶，組方茶飲品、谷物飲品、泡茶器具等茶生活產(chǎn)品。藝福堂曾榮獲：國家高新技術(shù)企業(yè)、中國茶葉行業(yè)綜合實力百強企業(yè)、國家電子商務(wù)示范企業(yè)、中國茶業(yè)品牌傳播力十強企業(yè)、CCTV中國品牌榜入圍品牌、浙江省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、浙江名牌產(chǎn)品、杭州市準(zhǔn)獨角獸企業(yè)等。
5.頂峰牌茶業(yè)：頂峰茶業(yè)起源于 1997 年，中國茶業(yè)綜合實力百強企業(yè)，杭州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，目前頂峰茶業(yè)主要從事茶葉的生產(chǎn)、加工、營銷等工作， 致力于茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和茶文化的傳播。頂峰茶業(yè)開拓了“互聯(lián)網(wǎng) +” 的現(xiàn)代化經(jīng)營模式，建立自有品牌的電子商務(wù)平臺。2015 年，參與制定西湖龍井茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2016 年，成為 G20 杭州峰會唯一一家來自茶行業(yè)的高級贊助商，其西湖龍井茶和九曲紅梅茶成為峰會指定產(chǎn)品。2017 年，公司西湖龍井茶作為“一帶一路”北京國際合作高峰論壇和金磚五國峰會定制茶禮，并獲首屆中國國際茶葉博覽會品鑒用茶稱號。2019 年，成為中國影視產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新峰會指定用茶。
6.嗏瑪?shù)溃撼闪⒂?012年，“吃茶”健康產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)者，產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的現(xiàn)代化科技型公司，以茶爽養(yǎng)生含片為核心的新零售O2O平臺。專注于茶及茶衍生品研發(fā)、生產(chǎn)及銷售。以吃茶系列產(chǎn)品為特色，茶健康產(chǎn)業(yè)的新零售運營平臺，旨在引領(lǐng)健康的方式與生活理念。
1.許亞洲（浙江大學(xué)云南景東掛職副縣長）：他是一名扶貧干部。一年半以來，他立足當(dāng)?shù)毓挪铇浜凸艠洳栀Y源優(yōu)勢，用心用情用力，助力脫貧致富和鄉(xiāng)村振興。他投身茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，引導(dǎo)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)實施“采摘-加工全程不落地”理念，提升茶產(chǎn)業(yè)品質(zhì)，引領(lǐng)傳統(tǒng)普洱茶的“餅餅、坨坨、球球”向現(xiàn)代快銷和日化應(yīng)用轉(zhuǎn)變，出現(xiàn)了小方磚、掛耳茶等具有網(wǎng)紅元素的新品，推動當(dāng)?shù)孬@得“2020年茶業(yè)百強縣”；他投身茶產(chǎn)業(yè)宣傳推廣，疫情阻擊戰(zhàn)期間通過“縣長直播帶貨”銷售茶產(chǎn)品，在杭州舉辦的第七屆中華茶奧會“縣長說茶”競賽項目中，獲得金牌說茶縣長，他投身茶產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅，僅2020年，浙江大學(xué)合作企業(yè)生產(chǎn)的“無量”牌古樹曬紅、古樹紅和校友紀(jì)念茶紫金普洱在杭州茶友圈和浙江大學(xué)校園銷售1100萬元以上，帶動626戶卡戶成功脫貧摘帽。他就是浙江大學(xué)掛職干部，云南景東彝族自治縣副縣長許亞洲。
2.李曉軍：藝福堂茶業(yè)創(chuàng)始人，2008年創(chuàng)辦了藝福堂茶業(yè)，連續(xù)12年領(lǐng)跑茶葉互聯(lián)網(wǎng)各大電商平臺。堅持用互聯(lián)網(wǎng)思維做健康茶產(chǎn)品，利用大數(shù)據(jù)分析，建立客戶消費數(shù)據(jù)庫，打通互聯(lián)網(wǎng)+茶葉銷售的前端與后端，在市場大數(shù)據(jù)的背景下，實現(xiàn)工廠智能化訂單式生產(chǎn)，指導(dǎo)公司的資源配置和優(yōu)化資源分布，堅守“一生只做一件事、實實在在做好茶”初心，忠于“讓更多的人喝上更多的健康好茶”使命，持續(xù)創(chuàng)業(yè)，深耕產(chǎn)品和服務(wù)，讓消費者選茶變得更簡單。不斷提升企業(yè)運營能效，逐步滿足全球化經(jīng)營，為打造世界一流的茶品牌而孜孜奮斗。
3.胡曉：現(xiàn)任杭州頂峰茶業(yè)有限公司和杭州胡安泰茶文化有限公司總經(jīng)理，兼任拱墅區(qū)政協(xié)委員和拱墅區(qū)茶文化研究會理事。她所經(jīng)營的的企業(yè)團隊已是中國茶業(yè)綜合實力百強企業(yè)、杭州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，在做好杭州茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的同時，她將產(chǎn)品拓展至全國六大茶類及茶器茶具，并在茶生產(chǎn)、茶流通之外進一步開拓茶文化、茶文創(chuàng)、茶教育、茶旅游，形成茶產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。
4.張炳新: 杭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局原巡視員, 長期在崗協(xié)助中國國際茶葉博覽會和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展并分管茶博會協(xié)調(diào)小組辦公室，現(xiàn)為杭州市茶文化研究會副會長，多年來親自組織指導(dǎo)中華茶奧會等全國性大型茶事活動的持續(xù)開展，取得了令人矚目的成績，為推動杭州茶文化事業(yè)發(fā)展貢獻了一份不可忽視的力量。
5.孫狀云：孫狀云，懷著踐行做一流專業(yè)媒體傳播平臺的初心與夢想，自2004年進入茶媒體行業(yè)，曾擔(dān)任過十年《茶博覽》雜志負(fù)責(zé)人，并負(fù)責(zé)相關(guān)運營工作。2014年成為《茶訊》雜志、《茗邊》公眾號的創(chuàng)始人，至2020年，已成為擁有《茗邊頭條》、《茗邊副刊》、《茗邊智庫》大型專業(yè)網(wǎng)站、《茶訊》月刊、《茗邊—茶生活美學(xué)》系列叢書等多個新媒體平臺及茶媒體平臺的主編。他發(fā)起成立《全球茶情報告》資訊平臺，并成為執(zhí)行主編；受聘為中國發(fā)展研究院農(nóng)業(yè)農(nóng)村品牌戰(zhàn)略研究中心專家顧問、研究員……他以專業(yè)人士、專業(yè)媒體的眼光進行茶產(chǎn)業(yè)的深度報道并創(chuàng)立了自己的風(fēng)格與特色，被譽為“茶界的筆桿子”。每年有2/3的時間深入茶產(chǎn)區(qū)第一線，用媒體人的堅守與夢想撰寫了一篇篇有深度有高度有厚度的專業(yè)文章，深受業(yè)界好評，極具影響力。
6.汪蓀：小原流花道家元教授，師從川瀾老師，是國際花道協(xié)會上海支部成員。安徽省黃山市德茗舍茶藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長，國家茶藝技師，高級評茶員，國際武林斗茶大賽裁判員。 長期以來， 汪蓀孜孜不倦的服務(wù)于各方有緣茶人，共建天天好茶好心情的生活理念，以柔軟的力量傳播中國傳統(tǒng)文化。旨在遵循一種健康自然的生活方式，傳遞一種風(fēng)雅淡然的生命姿態(tài)和美學(xué)價值，以一種健康、積極、向上的精神，賦予古典的茶文化更為新穎、時尚的表現(xiàn)形式。
1.鳩坑茶原產(chǎn)區(qū)
2020年，以省為單元，完備、系統(tǒng)編錄的鳩坑茶種分布圖——《鳩坑茶種族譜圖》正式在杭州發(fā)布，其顯示，杭州市淳安縣鳩坑鄉(xiāng)鳩坑茶種先后被浙江省內(nèi)各地和湖南、江蘇、云南、安徽、甘肅、四川、湖北等國內(nèi)省份及日本、越南等十多個國家引種。鳩坑因茶而香，因茶而聲播遠揚。據(jù)史料記載，鳩坑茶在唐代就已經(jīng)名傳京都長安，為此朝廷每年要到遠距京城四千多里外的睦州征貢鳩坑茶。因其后來遍布全球，鳩坑種也被稱為“母親茶”。在浙江，幾乎一半的茶葉原種都是鳩坑種，可以說是茶的‘老祖宗’。《鳩坑茶種族譜圖》發(fā)布是一個積極的信號，通過資源整合、轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新，引發(fā)新的效應(yīng)，為鳩坑茶市場拓展，鳩坑茶產(chǎn)業(yè)健康、快速、持續(xù)發(fā)展打下基石。
2.茶都茶教育圈
2020年5月21日，是聯(lián)合國確定的首個“國際茶日”，也是這天上午，由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳和省供銷社共同主管籌備、浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院承辦的浙江茶業(yè)學(xué)院在浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院掛牌成立，首批80名在職研修生班學(xué)員同時舉行開學(xué)典禮。至此，杭城茶專業(yè)教育實現(xiàn)全面涵蓋中專、大專、本科、研究生及社會民辦大學(xué)，茶都茶教育人才培養(yǎng)體系首次完善，這將為社會不斷輸送各層次茶行業(yè)人才，促進杭州茶行業(yè)健康繁榮發(fā)展。
1.中國茶葉博物館：是我國唯一以茶和茶文化為主題的國家級專題博物館。集文化展示、科普宣傳、科學(xué)研究、學(xué)術(shù)交流、茶藝培訓(xùn)、互動體驗及品茗、餐飲、會務(wù)、休閑等服務(wù)功能于一體，是中國與世界茶文化的展示交流中心，也是茶文化主題旅游綜合體。
2.茶學(xué)堂：秉承“茶學(xué)文化、專業(yè)傳承、技藝創(chuàng)新、雅致生活”的理念，傳播系統(tǒng)專業(yè)的茶學(xué)知識，為愛茶人士提供學(xué)習(xí)及交流的平臺。私人定制課程、茶品鑒沙龍在業(yè)界廣受好評。毗鄰浙大華家池校區(qū)的地理優(yōu)勢，使茶學(xué)堂成為了華家池人品茗聚會的后花園。
3.藝福堂直播間：2020年疫情期間，企業(yè)轉(zhuǎn)變營銷模式，加入直播大軍，多次聯(lián)手淘寶直播、抖音直播、薇婭直播，藝福堂茶產(chǎn)品在直播活動中引來眾多關(guān)注的目光。僅僅在「抖音有好貨 縣長來直播」龍井專場這一直播活動中便創(chuàng)下了480萬元的銷售記錄。
4.老樹茶館: 為拓展和打造茶 + 茶館經(jīng)營模式，利用傳統(tǒng)經(jīng)營模式，結(jié)合茶空間理念和老樹國畫元素，于2019年打造出了頂峰茶業(yè)的“老樹茶館”茶空間，位于杭州西溪內(nèi)，使茶與國畫兩種文化元素在杭州這座歷史悠遠、意蘊悠長的文化之城實現(xiàn)了美妙的碰撞和完美的結(jié)合?，F(xiàn)如今老樹茶館中展示了其獨家開發(fā)的以老樹畫作為題材的各種文創(chuàng)產(chǎn)品，從茶葉、杯子、扇子到環(huán)保袋，再到日歷和臺歷，后續(xù)也將不斷開發(fā)出以茶為載體新的產(chǎn)品。
5.嗏瑪?shù)繲eahouse：嗏瑪?shù)垃F(xiàn)代茶空間專心于茶葉、茶具、茶飲、茶點、茶餐及茶文化相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)及銷售。以龍井系列產(chǎn)品為特色，以現(xiàn)代茶空間連鎖經(jīng)營為載體、茶文化體驗式營銷為核心。嗏瑪?shù)赖捏w驗店簡約舒適，以抹茶為招牌，是杭州地區(qū)把傳統(tǒng)原葉茶和潮流創(chuàng)意飲品結(jié)合的典型現(xiàn)代茶空間，真正以茶元素為核心，將茶與飲品，茶與糕點，茶與時尚有機的結(jié)合在一起。以現(xiàn)代的工藝，用年輕人喜歡的口感和呈現(xiàn)出形式，讓更多的人喜歡上茶、愛上茶。
1.浙江大學(xué)對口支援云南景東彝族自治縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以“紫金普洱”茶項目獲評第五屆教育部直屬高校精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧典型項目：浙江大學(xué)充分發(fā)揮茶學(xué)學(xué)科優(yōu)勢和科技優(yōu)勢，以茶為媒，依托無量山獨特的茶樹資源，利用校友資源，優(yōu)化茶產(chǎn)業(yè)鏈管控，搭建銷售平臺，架起招商引資橋梁，科技助力景東縣發(fā)展，將產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧落到實處。浙江大學(xué)茶葉研究所所長、教授王岳飛等專家率領(lǐng)技術(shù)團隊在景東縣開展實地調(diào)研和技術(shù)指導(dǎo)，對茶農(nóng)進行技術(shù)培訓(xùn)，指導(dǎo)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)、茶企提高茶園管理和制作水平，成品茶品質(zhì)大大提升。結(jié)合浙大校慶契機，助力茶產(chǎn)品場景式推廣。通過“紫金普洱”茶品牌的創(chuàng)建與推廣，建立了“校地企”相協(xié)同、科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相融合、品牌建設(shè)與場景式推廣相促進的高校助力地方精準(zhǔn)扶貧新模式，該項目榮獲第五屆教育部直屬高校精準(zhǔn)扶貧精準(zhǔn)脫貧典型項目。
2.電影《龍井》在西湖龍井村舉行開機儀式：首部以龍井茶為背景，全程杭州拍攝，世界文化遺產(chǎn)地名為片名的文藝電影《龍井》在杭州西湖龍井村正式開機。電影以龍井茶為背景，講述了一段曠世跨國戀情，展現(xiàn)千年茶文化發(fā)展的歷史不同時期，因茶結(jié)緣的唯美愛情故事，同時反映出中日民間因茶結(jié)緣的特殊歷史。龍井茶是浙江綠茶的主導(dǎo)產(chǎn)品，歷史悠久，文化底蘊深厚，西湖龍井茶更是被譽為杭州的金名片。電影《龍井》將以藝術(shù)的形式向世人展示出西湖龍井茶乃至杭州歷史文化的獨特韻味和別樣精彩，對于弘揚杭州茶文化、打響茶品牌、發(fā)展茶旅游、做強茶產(chǎn)業(yè)都將起到積極的推動作用。
3.浙江省十條精品茶旅路線征集發(fā)布：5月21日上午，“國際茶日”浙江杭州主場活動在中國茶葉博物館舉辦，現(xiàn)場首次發(fā)布了浙江十大茶旅精品線路。這十條線路，串聯(lián)了各地主要茶歷史、茶文化、茶產(chǎn)業(yè)及相關(guān)旅游資源，游客朋友們可花五六天游覽全程、沉浸體驗，也可用一兩天游覽精華、休閑放松。
4.第二屆杭州都市圈茶藝師邀請賽：2020年9月，黃山市人社部門開展杭州都市圈及周邊產(chǎn)茶大市茶藝產(chǎn)業(yè)技能大比武，旨在積極響應(yīng)貫徹市委市政府“融杭”“融長三角”重大戰(zhàn)略部署的具體落實，在服務(wù)于茶葉事業(yè)新的更大發(fā)展的同時，加強與杭州都市圈及周邊地市技能交流合作，弘揚茶藝師工匠精神，展示茶行業(yè)技能風(fēng)采，助力技能大賽實現(xiàn)“用技能的力量改變世界”的美好愿景。
5.第七屆中華茶奧會“縣長說茶擂臺賽”：中國有近千個產(chǎn)茶縣，茶縣長到茶奧會來說茶，肩負(fù)著振興區(qū)域茶品牌，“把茶這個產(chǎn)業(yè)做好”的光榮使命，從生產(chǎn)者論茶，到消費者話茶，再到管理層面的縣市長說茶，不僅推廣了區(qū)域茶品牌，也是全國茶縣一次產(chǎn)、供、銷渠道的深入交流，開啟了盛世茶話的最精彩華章。市縣長們以宣傳推廣地方茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技、茶旅游等為主題，結(jié)合茶藝展示形式進行主旨演講，內(nèi)容體現(xiàn)了各地區(qū)文化特色、發(fā)展成果、振興經(jīng)濟、招才引智、助企助創(chuàng)、助旅助農(nóng)等舉措，通過自選主題、布置茶席茶具、編輯設(shè)計宣講背景視頻、選擇音樂，將主旨演講、茶藝展示完美地融為了一體。
6.“縣長來直播”龍井茶專場抖音直播活動：2020年4月，杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)、新昌縣等地政府的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)化身“主播”，輪番上線向網(wǎng)友介紹本地龍井茶的產(chǎn)業(yè)情況、產(chǎn)品特點、風(fēng)土人情、自然稟賦等情況?？h長“直播團”吆喝起龍井茶，帶貨力超強，一場直播活動銷售龍井茶達480余萬元。
7.市婦聯(lián)“巾幗帶貨?愛心助農(nóng)”龍塢茶鎮(zhèn)淘寶直播活動：3月8日國際婦女節(jié)當(dāng)天，杭州市婦聯(lián)“巾幗帶貨、愛心助農(nóng)”活動走進淳安縣千島湖的茶田，開展“請把千島湖茶帶回家”的網(wǎng)紅線上直播，幫助茶農(nóng)解決“復(fù)產(chǎn)”和推銷等實際困難，吸引了23萬網(wǎng)友在線“買買買”，央視新聞客戶端、淘寶直播官方臺等多家媒體同步參與直播。
出席本次發(fā)布會的有杭州市社會科學(xué)界聯(lián)合會副主席孫璐，杭州改革研究與促進中心楊雯，杭州茶都品牌促進會理事長、浙江大學(xué)茶學(xué)學(xué)科帶頭人、浙江大學(xué)茶葉研究所所長、教授、博導(dǎo)王岳飛，漢語國際推廣茶文化傳播基地秘書長、浙江農(nóng)林大學(xué)教授蘇祝成，國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室主任、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員姜愛芹，博士生導(dǎo)師、浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、博士生導(dǎo)師胡曉云，杭州茶都品牌促進會秘書長、浙江樹人大學(xué)國際茶文化學(xué)院執(zhí)行院長、教育部茶藝與評茶技能大師工作室領(lǐng)銜人、教授、碩導(dǎo)張星海，杭州市茶文化研究會副會長張炳新，杭州市茶樓業(yè)協(xié)會會長邱仁明，中國茶葉博物館副館長朱珠珍，杭州傳媒品牌促進會秘書長、杭州日報報業(yè)集團杭州網(wǎng)總經(jīng)理陳華勝，杭州城市品牌促進會副秘書長郭左輝，杭州西湖影像促進會秘書長林曉紅，藝福堂茶業(yè)創(chuàng)始人、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會委員李曉軍，杭州茶都品牌促促進會常務(wù)副理事長、茗邊頭條主編孫狀云，杭州茶爽科技有限公司創(chuàng)始人沙建國，安徽省黃山市德茗舍茶藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長、小原流花道家元教授汪蓀，杭州頂峰茶業(yè)有限公司、杭州胡安泰茶文化有限公司總經(jīng)理兼任拱墅區(qū)政協(xié)委員和拱墅區(qū)茶文化研究會理事胡曉，茶學(xué)堂創(chuàng)辦人、浙江大學(xué)童一家茶學(xué)培訓(xùn)中心資深講師陳英，浙江樹人大學(xué)國際茶文化學(xué)院講師桂燕玲等領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓。
原標(biāo)題：品質(zhì)生活，茶美杭州——杭州品茶生活行業(yè)點評和改革傳播活動發(fā)布會在杭召開
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