如今，全國許多地區(qū)都會定期舉辦茶博會，不僅吸引海量茶葉生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、茶周邊等配套商，更是為廣大茶葉愛好者等消費群體提供了最佳的貿(mào)易和交流平臺。
本篇筆者搜集2019年我國各地大型茶博會資料，并詳解其中10場，供茶友盞友參考。
初步統(tǒng)計，我國2019年已舉辦和待舉辦的茶博會共有93場，列表如下（如有疏漏歡迎補充）：
主辦方所在地主要分布地區(qū)為：
2019年，我國茶博會舉辦省會主要集中在山東省、廣東省、江蘇省、上海市、遼寧省、重慶市這六大區(qū)域；均位于我國四大重要茶產(chǎn)區(qū)。
諸多茶博會的總體情況為：
我國四大茶產(chǎn)區(qū)，均會舉辦相關(guān)茶業(yè)的博覽會，主要產(chǎn)茶省份，也是消費主力；
四大茶產(chǎn)區(qū)之外的地區(qū)，雖不是主流茶產(chǎn)區(qū)，但依然有飲茶需求，故相應(yīng)規(guī)模達(dá)到后，也熱衷舉辦茶博會，只要人口密度大的地區(qū)，都有飲茶與交易的需求，全國上下，蔚然成風(fēng)。
而各地傾向于舉辦茶博會的月份主要為：
由圖可知，我國茶博會舉辦月份主要集中在4月、5月、11月，這三個月剛好是茶葉春茶、秋茶收成和交易旺季。
國內(nèi)茶博會如此多場的情況下，除了就近選擇參與之外，還可以有哪些選項呢？下文著重介紹十場以供參考。
1、2019第三屆中國國際茶葉博覽會——最高級別茶博會
日期：2019年5月15—19日
地址：杭州國際博覽中心（G20杭州峰會主會場）?
主辦：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、浙江省人民政府?
展出：全國各省、市、自治區(qū)及臺灣地區(qū)名茶，國際名茶，茶科技、茶文化系列產(chǎn)品。?
面積：70000平方米?
創(chuàng)辦時間：2017年?
本屆看點：本屆茶博會達(dá)現(xiàn)場茶葉交易222.9噸，是上屆的2.5倍；達(dá)成意向交易量5032噸，是上屆的1.6倍，意向交易額54億元(人民幣)，其中最大一筆訂單交易額達(dá)3.1億元。
2、2019（春季）北京國際茶業(yè)展——品牌企業(yè)最集中茶博會
日期：2019年6月21日—24日
地址：北京展覽館
主辦：中國茶葉流通協(xié)會、北京市西城區(qū)人民政府、咸陽市人民政府
展出：茶行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈；囊括六大茶類、茶食品、茶具、紫砂、茶服、茶席、香道、茶機械、茶包裝等；?
面積：26000平方米?
創(chuàng)辦時間：2012年?
北京國際茶業(yè)展，是我國規(guī)模大、規(guī)格高、涵蓋廣、專業(yè)性強、國際化的大型展會。
參展企業(yè)92%以上都是一線品牌，且匯聚印度、斯里蘭卡、德國、新加坡、日本等十余個國家和地區(qū)的境外茶葉企業(yè)參展；涵蓋茶行業(yè)完整產(chǎn)業(yè)鏈，幾乎囊括各類群體需求。
3、2019中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會（簡稱廣州茶博會）—全球茶業(yè)第一展
日期：2019年11月21-25日地址：?廣交會琶洲展館主辦：中國茶葉流通協(xié)會、 廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會展出：茶葉；茶具；茶家具；茶飲料；茶食品；茶保健品；茶工藝品；茶主題旅游；茶包裝及設(shè)計；茶葉采摘、制作、加工、包裝機械；種茶、制茶、茶葉保鮮及貯藏新科技；茶社、茶館等等。面積：80000平方米創(chuàng)辦時間：2006年?
4、2019中國（深圳）國際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會——茶界年度收官盛大茶博會
日期：2019年12月12—16日（即將開幕）
地址：?深圳會展中心
展出：覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈資源體系，茶品、茶藝、茶器、茶空間、茶葉深加工、茶+互聯(lián)網(wǎng)、茶+金融等等
面積：100000平方米
該展會將會是茶界年度收官盛會，其展會面積為全國最大，展示的是茶產(chǎn)業(yè)年度成果，國內(nèi)外茶葉類專業(yè)展會中的標(biāo)桿示范。
展會上全球茗茶云集、茶界大咖思維碰撞、商界伙伴齊聚一堂，為廣大茶商、茶友提供一個千載難逢的合作交流機會。
這場盛會將于12月份中旬開啟，以下為活動安排。
①2019華茶盛典②2019 中國茶業(yè)科技年會③第三屆國際茶教育論壇④茗星茶藝師第六屆全國評選大賽年度總決賽⑤第四屆中國（深圳）茶器原創(chuàng)設(shè)計大賽⑥“中茶杯”· 第九屆國際茶王賽⑦第六屆中國普洱茶（倉儲）產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇⑧“江湖論茶”全民普洱品鑒大賽總決賽暨頒獎典禮⑨2019中國茶館業(yè)峰會⑩2019年云南普洱茶·景邁山論壇?第二屆國際“工夫茶”沖泡大賽?第二屆國際“工夫茶”論壇?國際”茶與筑“（第八屆）空間大賽論壇—茶空間與東方生活哲學(xué)?大咖說茶?聞書閱茶 茶書簽售會?第三屆宋代國際茶道論壇
5、第13屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會—最具地域風(fēng)格茶博會
日期：2019年11月16—18日
地址：武夷山太偉風(fēng)景會展中心、凱捷巖茶城
主辦：臺盟中央、全國臺聯(lián)、臺灣農(nóng)會、臺灣區(qū)制茶工業(yè)同業(yè)公會、臺灣區(qū)茶輸出業(yè)同業(yè)公會、臺灣省茶商業(yè)同業(yè)公會聯(lián)合會、臺灣茶協(xié)會、中國茶葉流通協(xié)會、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會、中國國際茶文化研究會、中華茶人聯(lián)誼會、華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會、南平市人民政府等13個部門展出：茶葉、茶具、茶保健品、茶制品、茶工藝品、茶精品、茶食品、茶飲料、茶家具、茶葉加工機械、茶葉包裝機械、茶葉種植用農(nóng)藥 、茶葉加工科技、茶葉種植科技、茶葉保鮮及貯存技術(shù)、茶主題旅游、茶媒體及會展等面積：43000平方米本屆看點：今年內(nèi)容豐富多樣，涵蓋了閩臺（南平）經(jīng)貿(mào)合作對接會、海峽兩岸小茶人大賽、海峽兩岸民間斗茶賽、海峽兩岸茶人圍棋隊際賽、茶文旅融合推介系列活動、中國有機30年大會、第三屆中國（武夷）生態(tài)食品博覽會等等。
此次茶博會參會海內(nèi)外嘉賓和客商達(dá)1.3萬多人，經(jīng)貿(mào)活動活躍，交易成果豐碩。本屆茶博會交易總額達(dá)66.06億元（人民幣），其中：現(xiàn)場交易1.63億元，意向交易64.43億元。
海峽兩岸茶業(yè)博覽會業(yè)界知名度位于前列，得到海峽兩岸多方部門單位支持。
舉辦地點位于武夷山風(fēng)景區(qū)，是“世界自然與文化遺產(chǎn)雙世遺”，也是國內(nèi)主要茶產(chǎn)區(qū)，風(fēng)景優(yōu)美，茶文化氛圍濃厚，每年也都舉行斗茶活動。
本屆展會豐富的展出內(nèi)容與特色斗茶都頗有看點。
6、2019中國（成都）國際茶業(yè)博覽會—最具潛力西部最大茶器用品交易博覽會
日期：2019年10月31-11月3日
地址：成都世紀(jì)城會展中心
主辦：四川省博覽經(jīng)濟發(fā)展有限公司
展出：六大茶類；再生茶類；茶具產(chǎn)品；泡茶水；茶葉包裝；茶衍生品；加工機械；咖啡及飲料等
面積：30000平方米
創(chuàng)辦時間：2016年
本屆看點：此次茶博會規(guī)模再次擴大，展覽面積達(dá)到3萬平米，比上屆增長50%。據(jù)不完全統(tǒng)計，本屆茶博會總交易額達(dá)2.1億元，共接待觀眾近6萬人次，高于以往的平均水平，漲勢逐年遞增。
7、2019年第十六屆上海國際茶業(yè)交易（春季）博覽會—名茶評選茶博會
日期：2019年5月9日-12日
地址：?上海世博展覽館
主辦：中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會上海辦事處
展出：六大茶類茶葉、茶原料、再加工茶、茶食品、茶服飾、茶家具、茶空間、泡茶水、茶器茶具、包裝機械、茶工藝品、茶文化產(chǎn)品等
創(chuàng)辦時間：2003年?
本屆看點：據(jù)實統(tǒng)計，本屆茶博會意向訂單突破20億元人民幣大關(guān)，涵蓋整個茶產(chǎn)業(yè)鏈；參觀人次達(dá)8.3萬人次，僅中國百茶宴上海站分會場的茶藝師陣容就超過200人，嘉賓人數(shù)800人。
8、2019中國廈門國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會——最美茶包裝展會、最美茶空間展會
廈門國際茶博會歷經(jīng)十年的發(fā)展和積淀，展會規(guī)模不斷擴大，聚焦全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，現(xiàn)已成為業(yè)界公認(rèn)的全球茶產(chǎn)業(yè)采購平臺。中國廈門國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會，分為春、秋兩季，兩個季度舉辦的茶博會各有特色。
展會名稱：2019中國廈門國際茶產(chǎn)業(yè)（秋季）博覽會
日期：2019年10月10-14日
地址：廈門國際會展中心
展出：六大茶類、國內(nèi)外精品茶、茶器具、茶包裝機械以及茶空間美學(xué)等
面積：75,000平方米
創(chuàng)辦時間：2010年
本屆看點：今年展會觀眾人數(shù)創(chuàng)歷史新高，接待了來自51個國家和地區(qū)的買家（逾1500多家境內(nèi)外展商）及觀眾逾28.8萬人次。其中專業(yè)客商人數(shù)大幅提升，達(dá)16.38萬人。
特別是廈門國際茶包裝展展覽規(guī)模擴大至20,000㎡，比往屆增加5,000㎡；全球茶人齊聚鷺島，不愧為國際頂級茶會盛宴。
“中國的茶包裝看福建，福建的茶包裝看廈門”，作為全國首創(chuàng)的廈門國際茶包裝展引領(lǐng)著國內(nèi)茶包裝界潮流，被譽為中國茶包裝行業(yè)風(fēng)向標(biāo)式的前沿陣地。
展會名稱：2019中國廈門國際茶產(chǎn)業(yè)（春季）博覽會
日期：2019年5月9日—5月13日
地址：廈門國際會展中心
展出：六大茶類、再生茶類(花草茶、保健茶、茶飲料等)；茶葉包裝；茶具產(chǎn)品；加工機械；茶衍生品等
面積：63000平方米?
創(chuàng)辦時間：2010年?
本屆看點：國際茶空間設(shè)計論壇是不容錯過的，圍繞「茶室的形與神」這一主題，由著名茶人葉榮枝先生主持，特邀日本松村宗亮先生、中國臺灣王正凱先生與深圳孔洪強先生三位著名空間設(shè)計師出席。
他們用創(chuàng)新的思維，結(jié)合不同文化背景下設(shè)計的不同功能的茶空間為案例，多個角度講解與分享茶空間無限的可能性。
9、2019年第13屆中國（青島）國際茶文化博覽會暨紫砂藝術(shù)展——北方第一大專業(yè)茶博會
日期：2019年6月14-17日
地址：?青島國際會展中心
主辦：山東省茶文化協(xié)會、青島市茶葉協(xié)會
展出：茶葉、茶具、陶瓷、紫砂、工藝品、書畫、紅木、沉香、茶文化展區(qū)
面積：28,000平方米
創(chuàng)辦時間：2007年?
本屆看點：此展覽會致力于茶文化交流，極力展示各種豐富的茶事活動。民眾參與度極高，可深入體會中華茶文化的博大精深。特別適合各類品牌名茶、茶器、特別紫砂工藝制品交流。
10、2019景德鎮(zhèn)茶器展茶博會中國（景德鎮(zhèn)）國際茶器產(chǎn)業(yè)博覽會——最美茶器盛宴
本屆看點：主辦方利用景德鎮(zhèn)陶瓷、茶產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢，特設(shè)一帶一路茶器展區(qū) 、品牌茶企展區(qū)、精品茶器展區(qū)、茶空間展區(qū)、臺灣展區(qū)、包裝設(shè)計展區(qū)六大專業(yè)展區(qū)，匯集全球六大茶類、各式茶器等，打造全球茶與器的完美對接交易平臺。
景德鎮(zhèn)自古以“一瓷二茶”聞名于世，瓷文化遠(yuǎn)播海內(nèi)外。千年瓷文化與千年茶文化交相呼應(yīng)，形成了景德鎮(zhèn)兩大特色文化。展會上不僅可以欣賞全球精美茶器，亦可品全球精品茶。
以茶為媒、以茶為禮的茶博會不僅讓世界各國愛茶人士得以進行近距離交流，更是讓國人對中華茶文化有更深入了解。
筆者挑選個人認(rèn)為有重要參考價值的十大茶博會略作介紹。一般大型茶博會在當(dāng)?shù)囟紩ㄆ谂e行，來年如有興趣可就近參與。
邁入2024年，會展業(yè)也迎來了全新開始。
據(jù)中國國際貿(mào)易促進委員會日前發(fā)布的《中國展覽經(jīng)濟發(fā)展報告2023》顯示，2023年中國共舉辦經(jīng)貿(mào)類展會3923場，較2022年增長117.1%，較2019年增長10.6%，已超越疫情前水平?！度驎箻I(yè)發(fā)展報告2023》中則提及，2023年全球舉辦專業(yè)貿(mào)易展約3萬場，凈展覽租賃面積約1億平方米，全球展覽業(yè)市場規(guī)模超過300億歐元。估測2023年全球凈租賃面積約恢復(fù)至2019年的87%。這兩組數(shù)據(jù)都清晰說明著會展業(yè)正在穩(wěn)步復(fù)蘇。
延續(xù)2023年的恢復(fù)與增長趨勢，剛剛開啟的2024年，會展業(yè)將迎來的無疑是一個更為廣博、充滿可能性的市場，茶葉類展會也在行業(yè)的整體上升中，開啟更多機遇和紅利。
△第五屆中國國際茶葉博覽會（圖片來源：杭州會展集團）
“說茶”對2024年目前已公開信息的茶博會、茶葉交易會等茶葉類展會進行匯總，讓我們一同看看今年的展會情況。
收藏！
2024年國內(nèi)外茶博會時間表出爐
據(jù)“說茶”不完全統(tǒng)計，截至1月30日，今年全國各地已公布活動信息的茶博會，已超過七十場（數(shù)據(jù)搜集于各個茶博會運營企業(yè)官方賬號與媒體公開報道）。其中還不包含一些目前未披露安排的茶博會，與食品博覽會、健康博覽會、文旅博覽會等相關(guān)展會上的茶葉展。
從時間節(jié)點上來看，今年已公布信息的茶博會，集中在5月到8月這一時間段。尤其是5月，全國各地開展的茶博會數(shù)量總計達(dá)到了19場，5月恰好是春茶上市的高峰期，這一時段的展會密度也恰好契合市場規(guī)律。
往年的茶博會小高峰9月、10月，目前還處于相對平緩的狀態(tài)。當(dāng)然，這背后也受限于部分展會還未公布安排信息。如海峽兩岸茶業(yè)博覽會、中國茶葉交易會等往年的經(jīng)典大型展會，目前還未有定檔消息。
各類茶博會集中分布在哪些地區(qū)呢？從目前的統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，2024年全國茶博會開展數(shù)量排名前五的省份依次為山東省10場、廣東省6場、河北省4場、江西省4場、湖北省4場（此排名不包含直轄市，同等數(shù)量省份按行政區(qū)劃次序排列），2024年全國茶博會開展大于等于4場的城市，則是北京、上海、武漢、南昌。這些地區(qū)都有著蓬勃發(fā)展的茶城、茶市，是重要的茶葉銷售流通地區(qū)，再度反映了茶博會開展情況與當(dāng)?shù)夭枞~市場的密切關(guān)聯(lián)。
△往屆中國（青島）春季茶產(chǎn)業(yè)博覽會盛況（圖片來源：雅雄展會）
放眼國際市場，不完全統(tǒng)計目前公開信息的大型國際茶葉展、飲料展有14場，廣泛分布于俄羅斯、美國、英國、日本、新加坡、墨西哥等地區(qū)。當(dāng)然，這些不過是全球茶葉類展會中的滄海一粟。如您有更多國際茶葉類展會相關(guān)信息，歡迎在評論區(qū)留言分享。
以國際化視野打開茶博會
變化中萌生的無限可能
全球化正在加速中，在各大茶品牌都將未來突破口瞄準(zhǔn)“出?！边@一關(guān)鍵詞的今天，茶博會也早已追趕上了全新的時代趨勢。
在上文統(tǒng)計的72場國內(nèi)茶博會中，共有51場茶博會，名字中都帶上了“國際”二字，比例超過70%。側(cè)面反映出2024年茶博會對于國際元素的高度關(guān)注。
宣傳口徑上，2024年茶博會同樣加倍放大著“世界窗口”“對標(biāo)國際”“多國展商、經(jīng)銷商”等要素。2024中國廈門國際茶產(chǎn)業(yè)（春季）博覽會、2024中國廈門國際茶包裝設(shè)計（春季）展覽會，宣傳將集納境內(nèi)外優(yōu)質(zhì)茶領(lǐng)域品牌企業(yè)及參展團，呈現(xiàn)全球茗品；2024春季中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會同樣打出國內(nèi)外展商云集的宣傳亮點……類似的茶博會還有很多，對于展會接軌國際的探討，被推到舞臺中心。
△第12屆四川國際茶業(yè)博覽會（圖片來源：四川商務(wù)）
種種要素加持下，“國際化”無疑已成為2024年茶博會的核心關(guān)鍵詞。在這一趨勢指引下茶品牌、茶產(chǎn)區(qū)要進一步借勢展會更好地加速走出去的步伐，可以從產(chǎn)品、宣傳與渠道等維度著手探索。
1、優(yōu)化定位，升級產(chǎn)品
了解國際市場對茶品的需求，包括口感、包裝、品類等方面的差異，針對性開發(fā)定制符合國內(nèi)外元素的，更具特色的茶產(chǎn)品，以進一步吸引國際消費者。
2、文化挖掘，賦能宣傳
通過深入挖掘茶文化，探索更具文化特質(zhì)的宣傳方式，從而增加產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。采用差異化的傳播模式，使品牌在國際市場上更為突出，實現(xiàn)品牌宣傳的賦能。
3、接軌國際，拓展渠道
積極參與國際性的茶博會和展覽，與國際買家建立聯(lián)系，擴大品牌國際影響力。有條件還可以成立專業(yè)的國際銷售團隊，了解國際市場的運作規(guī)律，尋找合適的分銷商和合作伙伴，并利用國際知名的電商平臺，拓展在線銷售渠道，提高產(chǎn)品的可見度。
2024年，中國茶的舞臺將是全世界。
機遇與可能性皆向茶產(chǎn)業(yè)奔涌，乘上時代東風(fēng)，在變化中探尋產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級的可能性，是每一個深耕行業(yè)的探索者的努力方向所在。中國茶品牌正立足全球化浪潮的新開端，未來將如何，且讓我們拭目以待。
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歷史性的轉(zhuǎn)變時刻正在到來。
政策風(fēng)向的改變，讓敏感的市場聞風(fēng)而動。酒、飲料和精制茶制造業(yè)板塊行情持續(xù)上漲，茶人們的朋友圈也被防控優(yōu)化信息持續(xù)刷屏，高度關(guān)注接下來的發(fā)展走勢。
即便迷茫和不確定性仍舊充溢著前行之路，但無可否認(rèn)的是，機遇和可能也正在到來，嶄新賽程開啟的當(dāng)下，茶行業(yè)將迎來哪些新轉(zhuǎn)機？又該如何順勢發(fā)展？
防控政策風(fēng)向已變
茶業(yè)開啟發(fā)展新局面
11月30以來，多地釋放了優(yōu)化防控措施的信號。
廣州多區(qū)陸續(xù)宣布解除臨時管控區(qū)；杭州不再開展常態(tài)化核酸檢測；北京、上海、成都、天津、鄭州、烏魯木齊等全國多地的防控政策也正在優(yōu)化改變。
防控措施的整體優(yōu)化調(diào)整和從“集體防疫”到“個人防疫”的呼吁倡導(dǎo)，讓茶業(yè)市場隨之開啟發(fā)展新局，而變化，或許集中在以下兩個方面。
△堂食客人慢慢多起來，外賣小哥川流不息圖片來源：中新網(wǎng)陳歲豐|攝
市場迎來復(fù)蘇拐點
日前，隨著各地線下門店恢復(fù)營業(yè)，恢復(fù)堂食，疫情前的繁榮興旺正在逐步復(fù)現(xiàn)，茶業(yè)市場的轉(zhuǎn)機也隨之到來。
12月6日，北京國際茶城全面復(fù)市，顧客憑綠碼即可進入茶城，不再查驗核酸報告，雖然當(dāng)下的客流情況遠(yuǎn)不及疫情之前，但已經(jīng)在穩(wěn)步回升，能看到事情正往好的方面發(fā)展。
無獨有偶，隨著廣州防疫政策調(diào)整，靜默的芳村茶葉市場，也迎來了重啟時刻。疫情三年，芳村茶葉市場曾數(shù)次遭遇閉市的艱難境遇，如今的改變對芳村來說，不失為乘勢發(fā)展的大好良機。
調(diào)整政策后，曾經(jīng)橫亙在茶城、茶企、茶店、茶館面前充滿不確定性的疫情陰霾，正在逐步散去。
對消費者來說，生活與消費節(jié)奏同樣穩(wěn)步恢復(fù)中。
社交平臺上，關(guān)于解封約茶的信息頻繁出現(xiàn)，尤其是新式茶飲，消費者對奶茶被壓抑的渴求一齊釋放，部分地區(qū)的奶茶店甚至出現(xiàn)了“爆單”現(xiàn)象。也有一些新茶飲企業(yè)，結(jié)合當(dāng)?shù)亻_放情況，推出了買一送一等促銷活動，刺激市場回歸正軌。
茶業(yè)乘上大健康機遇
當(dāng)下措施的轉(zhuǎn)變和對“每個人都要做好自己健康的第一責(zé)任人”的倡導(dǎo)，讓大眾對個人防疫重視度與健康話題的關(guān)注度持續(xù)上升，此背景下，茶葉的健康屬性，讓茶產(chǎn)業(yè)在大健康領(lǐng)域迎來增速發(fā)展的紅利期。
中國工程院院士劉仲華在《疫情下中國茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的思考》中講到，科學(xué)飲茶增強免疫力，健康訴求強勁驅(qū)動茶葉消費，并解讀茶葉對免疫機制的調(diào)節(jié)具體體現(xiàn)在以下5個方面：
1.茶葉可調(diào)節(jié)炎癥性免疫
2.茶葉可調(diào)節(jié)代謝性免疫
3.茶葉可抑制病原微生物感染
4.茶葉可調(diào)節(jié)腸道免疫
5.茶葉可調(diào)節(jié)癌癥免疫
飲茶，暗合著當(dāng)下大眾日常健康生活的需求，茶產(chǎn)業(yè)由此迎來了發(fā)展的機遇時刻，抓住大健康機遇，便是抓住行業(yè)的增量拓展點。
從茶品牌產(chǎn)品打造和宣傳上，依托健康屬性加持茶產(chǎn)品價值；到深加工研究應(yīng)用方面，基于茶葉提取物的溶解性、功能成分的生物利用度、產(chǎn)品的安全性、功能的針對性等多個高附加值的功能性終端產(chǎn)品開發(fā)，拓展受市場歡迎的茶產(chǎn)品，都能尋見大健康機遇下，茶業(yè)發(fā)展的多元可能性。
△圖片來源：國務(wù)院學(xué)科評議組成員、浙江大學(xué)茶葉研究所所長、教授王岳飛《科技創(chuàng)新茶產(chǎn)品研究開發(fā)》PPT
渠道拓展急需解決方案
抓住“開放”帶來的危與機
回首三年疫情，“渠道受阻”和“產(chǎn)銷受限”成為茶行業(yè)避不開的難題。尤其是中小茶企，以往的拓客方式主要依托于茶博會等大型展銷活動，然而單單2022年，便有數(shù)十場茶葉展會在疫情影響下或延遲或取消。
視線轉(zhuǎn)向產(chǎn)區(qū)與茶城，疫情帶來的影響同樣艱巨。據(jù)安徽商報報道，2022年春茶季，六安市裕安區(qū)六安瓜片產(chǎn)區(qū)部分茶園，受疫情影響難招采茶工，茶葉加工和物流同樣開展緩慢。每年4月都是合肥市江南茗茶城的春茶銷售黃金期，然而2022年4月，這里的客流量相較往年，同比約減少了兩到三成。
△圖片來源：萬能編輯部
從2020到2022，同樣的情形在每年的春茶季、展銷季和每個普普通通的日常反復(fù)上演，3年過去，產(chǎn)生的問題不容忽視，即——停滯的渠道拓展和積壓的茶葉庫存。當(dāng)下的茶產(chǎn)區(qū)和茶企茶人們急需一個妥帖的解決方案。
市場迎來回暖之際，茶行業(yè)在抓住發(fā)展轉(zhuǎn)機的同時，需要持續(xù)關(guān)注和推進的或許是：
尋求更靈活的茶業(yè)展銷方案，為茶企拓客增加渠道；調(diào)動更多元的銷售渠道，打通好茶與愛茶人之間的通路；提前規(guī)劃即將到來的春節(jié)、春茶等熱門時段，為茶市發(fā)展注入生機；積極呼應(yīng)大眾健康需求，為產(chǎn)品開發(fā)尋找新落腳點……這便需要產(chǎn)區(qū)政府的扶持、頭部茶企的引領(lǐng)，行業(yè)茶人的響應(yīng)。
日前，浙江省啟動“千團萬企拓市場搶訂單行動”，由浙江省商務(wù)廳等省級部門相關(guān)負(fù)責(zé)人及企業(yè)代表組成的搶單團趕赴歐洲，出海搶訂單；四川省商務(wù)廳組織商務(wù)包機“組團出?！备皻W洲拓展市場，31家外貿(mào)企業(yè)飛赴法國、德國、意大利，開展經(jīng)貿(mào)促進活動；海南省啟動“海南離島免稅跨年狂歡季”活動促進消費，同時海南的免稅品國際貨運航線通道也正逐步恢復(fù)……其他省市也在開展類似活動，這不失為茶行業(yè)參考學(xué)習(xí)的一個樣本，搶抓市場，追趕“失去的三年”。
長夜已盡，曙光將至。
目前來看，茶業(yè)市場形勢整體向好發(fā)展，抓住當(dāng)下行業(yè)轉(zhuǎn)機，順應(yīng)時代發(fā)展大勢，讓我們靜待2023年，靜待中國茶的爆發(fā)時刻。
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